ಶುಂಠಿ ಬಗ್ಗೆ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾನು ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾದಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳಿಗಿಂತ ಚಳಿಗಾಲದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಆಹಾರದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿಯನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ. ಇದು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸಮಯ.

ಇತರ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ, 1000.menu ನೋಡಿ. ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮೂಲ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಿ.

ಕುಕೀಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಚಮಚ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ)
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
• ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿಯ ಒಂದು ಚಮಚ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬಯಸಿದಂತೆ

ಆಹಾರ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ತುಂಬಾ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು:

• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು - 2.8 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 9 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸೇವೆಗಳು - 6 x 20 ಗ್ರಾಂ

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಂತೋಷ. ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಚುರುಕಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವನು ತನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೀರಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಾನೆ.

ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಈ ಕುಕೀ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇವೆಯ 130 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 2 XE.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

1. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾತ್ರ (2 ಪಿಸಿಗಳು.). ನಿಮಗೆ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (3 ಚಮಚ), ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಕೆಫೀರ್ (1 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಒಣಗಲು ಬಳಸಿದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ). ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಳಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಟ್ಟು (2 ಚಮಚ / 1 ಚಮಚ) ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಬಳಸಿ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ (4 ಮಾತ್ರೆಗಳು) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ (4 ಚಮಚ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವೈಭವವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಕುಕೀಸ್. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಳದಿ, ಕೆಫೀರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
4. 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ
5. 3 ಚಮಚ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು (ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ)
6. ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದವರು ಅಲಿಸಾ | ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, times ಟ ಸಮಯ, ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ, ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಕಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ 20.03.2016
7. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಸಿ.
8. ಹೊಟ್ಟು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿ

• - 75-80 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಮೊಸರು,
• - 2 ಚಮಚ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ನೆಲ,
• ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಆಹಾರ (ಪ್ರೋಟೀನ್) ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು 6 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು! ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ 2 ಚಮಚ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಅನೇಕ ಡುಕಾನೊವೈಟ್‌ಗಳು ಈ ಎರಡು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಾನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
• ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ ಹೊಟ್ಟು ಕೆಫೀರ್, ಪರಿಮಳ, ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯಮ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ). ಕುಕೀ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಾಗ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಈ ಡುಕೇನ್ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು (3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ). ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ (6/3/3 ಚಮಚ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಾತ್ರೆಗಳು (15 ಪಿಸಿಗಳು.), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ (ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು). ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಾಗೆಯೇ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಬಳಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷ (200 ಡಿಗ್ರಿ) ತಯಾರಿಸಲು.
• 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು:

ಆಹಾರ ಶುಂಠಿ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 3 ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
• 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀಸಲಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
• - 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• - ಉಪ್ಪು,
• - ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳ 1 ಜಾರ್,

ಡುಕೇನ್ ಪ್ರಕಾರ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದಾಳಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ). ಕ್ರೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ದರವನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ನೀರು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 3 ಅಳತೆ ಚಮಚ ಫಿಟ್‌ಪರೇಡ್. ಕ್ರೂಸ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೇರ ಎಣ್ಣೆ (ಕೊಬ್ಬಿನ ದೈನಂದಿನ ದರ). ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಕ್ರೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯೂ ಇದೆ). ಹೊಟ್ಟು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ). 15-20 ನಿಮಿಷ (180 ಡಿಗ್ರಿ) ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. 125 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (0%), ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ (60 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು 30 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ಬೇಕು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (2 ಚಮಚ / 1 ಚಮಚ / 5 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅಂಟು (1 ಚಮಚ). ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಫಿಟ್‌ಪರಾಡ್ ಬಳಸಿ.

ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಆಹಾರವು ಮೂಲ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ತಂತ್ರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡುಕೇನ್ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ - ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ

180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ತೈಲವನ್ನು ಉಳಿಸುವವರಿಗೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚು. ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಟಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

- ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ),

- 0.5 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ,

ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ - ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಅಂಗೀಕಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.

ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷ (180 ಡಿಗ್ರಿ) ಬೇಯಿಸಿ.

ಸೂಚನೆಗಳು

ಡುಕಾನ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿ ರೆಸಿಪಿ

ಕುಕೀಸ್: * 60 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, * 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಐಸೊಲೇಟ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್, ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾನ್), * 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗ್ಲುಟನ್ (ಗ್ಲುಟನ್), * 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್, * 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, * ಸಹಜಮ್ (8-10 g ಫಿಟ್‌ಪರಾಡಾ), * 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, * 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, * 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ). ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

30 ಗ್ರಾಂ) ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, * 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವ ಹಾಲು, * ಸಹಜಮ್ (5 ಗ್ರಾಂ ಫಿಟ್‌ಪರಾಡಾ)

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ದಪ್ಪ, ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಡುಕೇನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್: ಖರೀದಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ?

ಕುಕೀಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರವು ಒಂದು. ವಿಶೇಷ ಷರತ್ತು ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಷರತ್ತು. ಖರೀದಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳಿವೆ:

ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು ಅಂಗಡಿಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಇರಬಹುದು. ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಯಶಸ್ವಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ.

ಆಹಾರದ ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ನೀವು ಡು-ಕುಕಿಯಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಘಟಕಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್‌ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

"ಜೋಡಿಸುವುದು"

ಮೂರನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಈ ಹಿಂದೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟುಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಹಂತ I - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್., ಹಂತ II - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್., ಹಂತ III - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಷಫಲ್.
3. 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಬಿಳಿ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
6. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
7. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಆಹಾರ ಓಟ್-ಮೊಸರು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
• ಸಿಹಿಕಾರಕ.

1. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಹಸುವಿನ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
2. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
3. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಓಟ್-ಮೊಸರು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬ್ರಾನ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು,
• ಸಿಹಿಕಾರಕ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

1. ಹೊಟ್ಟುನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ.
2. ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
4. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
• ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ 6 ​​ಮಾತ್ರೆಗಳು.

1. ಹಳದಿ, ಉಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
2. ಲೋಳೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
3. ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕನಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
6. ಕ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಸೇಬುಗಳು
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 2 ಗ್ರಾಂ.

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆದು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು-ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
7. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಕುಕೀಸ್ "ಎ ಲಾ ಜುಬಿಲಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ನೀರು
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 30 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ,
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು
• 10 ಗ್ರಾಂ ಅಂಟು,
• 30 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ.
6. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.
7. 160 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೋಷ್ಟಕ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳ ಸಿಬಿಜೆಯು ಹೋಲಿಕೆ

ವಿಡಿಯೋ: ಬೆರ್ರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೋಕೋ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಬಳಸಬಹುದು. ಹೊಸ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯಷ್ಟು ಸಾಕು. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಶಠ ಕಷಯಲಲ ವಜಞನಯ ಸಲಹಗಳ-Tips by Scientist for Ginger Cultivation (ಏಪ್ರಿಲ್ 2024).