ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಬಳಕೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಕಾರ್ನ್ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವೈದ್ಯರು ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಜೋಳದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಅವರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಒಂದು ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚಳ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ:

ಬೊಜ್ಜು
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ,
ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೋಳವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರ್ನ್‌ಕೋಬ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಹಳದಿ ಸತ್ಕಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು),
ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
ಸಾವಯವ ವಸ್ತು
ಫೈಬರ್
ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ),
ಖನಿಜಗಳು (ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್).

ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ವಸ್ತುಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಸಮರ್ಥಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜಿಐ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ - 85,
ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳ - 70,
ತರಕಾರಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆವೃತ್ತಿ - 59,
ಮಾಮಾಲಿಗಾ - 42.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದದ್ದು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 50 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ನಿಗದಿತ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಆದರೆ 70 ಕ್ಕೆ ತಲುಪದಿದ್ದರೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ 7 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಎಪ್ಪತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಅವನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವನು.

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ:

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ,
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ,
ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಪದವಿ.

ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೋಳವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳವನ್ನು ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲವು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದು ದೇಹದ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ಹೆಚ್ಚಿದ ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ. ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾಲಿಬ್ರೆಸ್‌ಗಳ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಇಂಟಿಮಾದಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಾನ್ ಸ್ಪೆಸಿಫಿಕ್ ರೋಗನಿರೋಧಕವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಾಲ್ಟಿಕ್ ಚಲನೆಗಳ ವೇಗವರ್ಧನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಮರಸ್ಯ. ಕಾರ್ನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ದರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಜೋಳದ ಆಹಾರವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ತೊಡಕಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಯಾವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಜೋಳದ ಬಳಕೆಯು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು:

ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರೋಟೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ,
ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಮೊಲದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬೇಕು,
ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನವು 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 1 ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ,
ನೀವು ಜೋಳವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ,
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಜೋಳವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರ ಲೇಖನಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಡಿಯೊಳಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾನೆ. ತೊಡಕುಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆ ಇರಬೇಕು. ಕಾಬ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ ಅನೇಕರಿಂದ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಏಕದಳದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

, , ,

ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಗುಂಪು ಬಿ (ಬಿ 1, ಬಿ 3, ಬಿ 9), ರೆಟಿನಾಲ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಅಮೈಲೋಸ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಕಾರಣ ಕಾರ್ನ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾ ಕಷಾಯವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕಾರ್ನ್ ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್

ಜೋಳವು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕೋಬ್ಸ್ ಕ್ಷೀರ-ಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಾ .ವಾಗಿರಬಾರದು. ಜೋಳದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಗಿ ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕಿವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಕಾರ್ನ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಜೋಳದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಲೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಧದ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿವೆ - ಏಕದಳ ಸಸ್ಯಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ; ಬ್ರೆಡ್, ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪನಿಯಾಣಗಳು, ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ಡೊನಟ್ಸ್ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್‌ಮೀಲ್‌ನಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ - 2 ಕಪ್ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಇದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ವಿಶ್ರಾಂತಿ” ನೀಡಿ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ತಾಜಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಒಣಗಬಹುದು,
ಬಿಸ್ಕತ್ತು - 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 200 0 temperature ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು,
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು - ಹಿಟ್ಟು (5 ಚಮಚ), ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಒಂದು ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ, ತಯಾರಿಸಲು,
ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು, 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು,
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 200 ಮಿಲಿ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೇಕಾದರೆ ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ರೋಂಬ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಿಸಿ.

, , ,

ಮಧುಮೇಹ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಉತ್ತಮವಾದ ರುಬ್ಬುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆಯನ್ನು 5 ಚಮಚಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು.

, ,

ಮಧುಮೇಹ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್

ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಇಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವೆಂದರೆ ಸುವಾಸನೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸುವ ಡಯಾಸೆಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೋಳದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಹ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಜೋಳದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಜಪಾನಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನೇರಳೆ ಜೋಳದ ವಿಶೇಷ ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಫಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆಯನ್ನು ಇದು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳ

ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ .ತಣ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗಿಂತ ಉಗಿ ಬಳಸಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅವಕ್ಷೇಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ,
ಈ ಮೊದಲು ರೋಗಿಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾತ್ರದ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇದು ಕಾರ್ನ್‌ಕಾಬ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಜೋಳವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಈ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಅವರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ

ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳು:

ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದಂತಲ್ಲದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ರೋಗಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವಳ ಜಿಐ ಕೇವಲ 42 ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಗತಿಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಕಾರ್ನ್ treat ತಣವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೋಳವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬಹುದು.