ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮಟ್ಟವು ರೋಗಿಯು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಒಂದು ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ.
ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುಧಾರಿತ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಮರೀನಾ ವ್ಲಾಡಿಮಿರೋವ್ನಾ ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ಓದಿ. ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಓದಿ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ತಕ್ಷಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ! ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು! ಜನರು ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕಹಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಲಿಸಿದರು. ಓದಿ.
ರೋಗಿಯು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಬಳಸಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯು ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗಬಲ್ಲ ನಾರಿನಂಶಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 60%, ಕೊಬ್ಬು - ಸುಮಾರು 20%, ಪ್ರೋಟೀನ್ - 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
- ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- Meal ಟವು ದಿನಕ್ಕೆ 6 als ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸೇವೆಯು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬೇಕು.
ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಂತಲ್ಲದೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇಡುವುದು ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶ.
ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?
ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ 500-800 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಬೇಕು. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮೂಲವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಗೋಧಿ, ರಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ರೋಗಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿದೆ.
ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಬದಲಿಗೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ, ಜೆಲ್ಲಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ. ಆಹಾರವನ್ನು 15 ರಿಂದ 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು?
ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು - ಜ್ಯೂಸ್, ಸೋಡಾ, ಕೆವಾಸ್ - ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್, ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ತಿನ್ನುವಾಗ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೇಲೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳು
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ (ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
- ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು
- ಹುರುಳಿ ಆಹಾರ.
ಡುಕಾನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಲಹೆ ಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೇಲಿನ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇತ್ತು. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಹೊಸ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ಮಾದರಿ ಮೆನು
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ದಿನ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
ಉತ್ಪನ್ನ ವರ್ಗ | ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ | ಒಳಗೆ ಸೀಮಿತ ಮೊತ್ತ | ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರ |
---|---|---|---|
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಕತ್ತರಿಸು | ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ, ಧಾನ್ಯ, ರೈ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ | ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ |
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ | – | ತೆಳುವಾದ ಕರುವಿನ, ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಮೊಲ, ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಆಹಾರ ಸಾಸೇಜ್ | ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಕನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ |
ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು | ಬೋರ್ಶ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಕಿವಿ, ಸೂಪ್: ಅಣಬೆ, ಮೀನು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ | ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲದ ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ | ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾರ್ಚೊ |
ಮೀನು | ನೇರ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ | ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಸಿಂಪಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ | ಈಲ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನು (ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್), ಹೆರಿಂಗ್ (ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ಹೆರಿಂಗ್), ಸ್ಟರ್ಜನ್ (ಸ್ಟೆಲೇಟ್ ಸ್ಟರ್ಜನ್, ಬೆಲುಗಾ, ಸ್ಟರ್ಜನ್) |
ಡೈರಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್ 25-30% | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು, ಹಾಲು 0%, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 5%, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು | ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್ 50-60%, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೆನೆ |
ಗಂಜಿ | ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ | – | ರವೆ, ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ |
ತರಕಾರಿಗಳು | ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು (ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ), ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ | ಜೋಳ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಾಜಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು | ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ತರಕಾರಿ ಹುರಿಯಲು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು |
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು | ಕ್ವಿನ್ಸ್, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಪಿಯರ್ | ಪ್ಲಮ್, ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೆರ್ರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕರಂಟ್್ಗಳು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ | ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು |
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು | ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ | ಸಾಂಬುಕಾ, ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮೌಸ್ಸ್, ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ನಯಗಳು (1 ಡೆಸ್. ಎಲ್.) | ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಜಾಮ್, ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ |
ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು | ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಣಗಿದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ | ಕೆಚಪ್, ತರಕಾರಿ ಸಾಟಿಂಗ್, ಖರೀದಿಸಿದ ಸಾಸ್ |
ಪಾನೀಯಗಳು | ಚಹಾ, ಕೋಕೋ, ನೆಲದ ಕಾಫಿ (ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮುಕ್ತ), ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಷಾಯ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಕರಂದ, ಹುಳಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು | ನೈಸರ್ಗಿಕ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು (ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) | ಸಕ್ಕರೆ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಕೆವಾಸ್, ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮದ್ಯ |
ಕೊಬ್ಬುಗಳು | – | ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು (ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಕಾರ್ನ್, ಆಲಿವ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ), ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ | ಕೊಬ್ಬು, ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದ ನಂತರ, ಪೋಸ್ಟ್ಪ್ರಾಂಡಿಯಲ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೀರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಶಿಫಾರಸಿನ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಹೈಪರ್ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ 1 ಡಿಗ್ರಿ ಆಹಾರ
ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
- ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
- ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ
- ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಸೋಂಕುಗಳು, ಶೀತಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ನೀವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ (3.5 ... 5.5 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ).
ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಸ್ಥಾಪಿತ ಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು) 3000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆ (ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ).
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಶುದ್ಧ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.
- ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
- ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ: ಬೇಕಿಂಗ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್.
- ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, "ಸ್ವಾಭಾವಿಕತೆ" ಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
- For ಟಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ (ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ drug ಷಧಿಯನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ - after ಟದ ನಂತರ).
- ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಎಣಿಸಿ. ಒಂದು meal ಟಕ್ಕೆ 8 XE ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ (ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ) ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಮೃದ್ಧ ಸಾರು, ಕಾಫಿ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ), ಇದು ಕಿಣ್ವಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವೇಗ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟ.
ವರ್ಗದ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ (ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ), ಸಕ್ಕರೆ ಏರಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ “ಅಪಾಯ ವಲಯ” ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ದುರಂತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹ 1 ರೂಪಕ್ಕೆ ಅನುಮೋದಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು (ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್),
- ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಪ್ಲಮ್, ಚೆರ್ರಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಕಿತ್ತಳೆ),
- ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ತೋಫು, ಹಾಲು),
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯ),
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು,
- ಪಾನೀಯಗಳು (ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್),
- ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್),
- ಬೀಜಗಳು (ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ)
- ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಸಿರು / ಕಪ್ಪು / ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾಗಳು.
ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು:
- ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್, ಸಾರು,
- ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಫಿನ್),
- ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು,
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು (ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ),
- ಹುಳಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ), ಮೀನು (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್).
ಹೆಚ್ಚಿದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ 1 ರೊಂದಿಗಿನ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಲು, ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಕೋಮಾವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ರೋಗಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯ-ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರು, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಟೀ) ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋರ್ಸ್ನಂತೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅರ್ಹ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು 1200-1400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ವಾರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಸ್ಲೈಸ್, ಗಂಜಿ - 170 ಗ್ರಾಂ., ಗ್ರೀನ್ ಟೀ, ಚೀಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಪಿಯರ್ - 0.5 ಪಿಸಿ., ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಬೋರ್ಶ್ಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ., ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ., ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ., ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ., ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯ ಸಾರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಭೋಜನ - ಹೂಕೋಸುಗಳ z ್ರೇಜಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ - 50 ಗ್ರಾಂ., ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ., ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಸ್ಲೈಸ್,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಪಿಸ್ತಾ - 50 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 100 ಗ್ರಾಂ., ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ., ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ., ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ.,
- ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 100 ಗ್ರಾಂ., ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ., ಮೊಸರು - 200 ಮಿಲಿ.,
- lunch ಟ - ಪಾಸ್ಟಾ - 100 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ,
- ಭೋಜನ - ಪೇರಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.,
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಕೆಫೀರ್.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಗಂಜಿ - 200 ಗ್ರಾಂ., ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
- lunch ಟ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್, ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್,
- lunch ಟ - ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರಿ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಪ್ರಾಣಿಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಡುಗೆ - 15 ಗ್ರಾಂ., ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ,
- ಭೋಜನ - ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯ ಸಾರು,
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಆಹಾರದ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (5% ವರೆಗೆ) - 150 ಗ್ರಾಂ, ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು - 2 ಚಮಚ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 3 ಚಮಚ,
- lunch ಟ - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಂಪೋಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.,
- ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಕೆಫೀರ್ 1%.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ., ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
- lunch ಟ - ಹಸಿರು ಬೋರ್ಶ್ಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು - 170 ಗ್ರಾಂ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಕೆಫೀರ್ - 150 ಮಿಲಿ., ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಭೋಜನ - ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ - 150 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಒಣ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಹ್ಯಾಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಚಹಾ,
- lunch ಟ - ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ರೈ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ., ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ - 250 ಗ್ರಾಂ., ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಸ್ಲೈಸ್, ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ., ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಭೋಜನ - ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್,
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ರೋಗಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ 2 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ
ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಗಳು:
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ,
- BJU ಯ ಅನುಪಾತವು 16%: 24%: 60%,
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು 50% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ರೋಗಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಹಾರವು 5-ಸಮಯದ meal ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಗಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು: ಹೊಟ್ಟು, ಡಾಗ್ರೋಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮಾಪನಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೇರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, hours ಟದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ. ರೂ from ಿಯಿಂದ ಸೂಚಕಗಳ ವಿಚಲನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ .ಷಧಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ.
ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ 9 ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ 9 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ / ಮಧ್ಯಮ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ.), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (320 ಗ್ರಾಂ.), ಕೊಬ್ಬುಗಳು (80 ಗ್ರಾಂ.), ಇದರಲ್ಲಿ 30% ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು.
ಮಧುಮೇಹ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರ ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ "ಸರಳ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು - ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಗ್ಲೈಸಿರೈಜಿನ್, ಟೌಮರಿನ್, ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ:
- ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 5 ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: 1-2XE ಗೆ 2 ತಿಂಡಿಗಳು, 5-8XE ಗೆ 3 ಮುಖ್ಯ,
- ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ
- between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಗರಿಷ್ಠ ವಿರಾಮ - 4 ಗಂಟೆ,
- ಸಂಜೆ ಕೊನೆಯ meal ಟ - ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು,
- between ಟಗಳ ನಡುವೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಕೀಸ್ (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್), ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ತನ್ನ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಲ್ಲದೆ, ಹೃದಯದಿಂದ (ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ), ಕಣ್ಣಿನ ಹಾನಿ (ರೆಟಿನೋಪತಿ), ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು (ನೆಫ್ರೋಪತಿ), ನರಗಳು (ನೆರೋಪತಿ) ನಿಂದ ಭಯಾನಕ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಡಯಟ್ 5 ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಸೌಮ್ಯ ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. . ಈ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ತಂತ್ರವು ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಡಕಿನ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರೋಗದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ರೂಪದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಶತಾವರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ., 3-4 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೇಬುಗಳ ಸಲಾಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ದಾಳಿಂಬೆ, ಬೀಜಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ - 250 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
- ಭೋಜನ - ಮೂಲಂಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಮೊಸರು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು), ಒಂದು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಹಣ್ಣಿನ ನಯ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು 4 ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಲಾ 80 ಗ್ರಾಂಗೆ),
- lunch ಟ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ - 150 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ - 200 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.,
- ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಆವಕಾಡೊ - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - “ಉಗಿ” ತರಕಾರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ., ಹಮ್ಮಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 200 ಗ್ರಾಂ., ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 50 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಪಿಯರ್ - 1 ಪಿಸಿ., ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.,
- ಭೋಜನ - ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಸರು, ಪಾಲಕ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಚೆರ್ರಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್,
- lunch ಟ - ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಲಾಡ್, ಅರುಗುಲಾ, ಪಾರ್ಮ - 100 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಿಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ) - 150 ಗ್ರಾಂ.,
- ಭೋಜನ - ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ರೋಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ., ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿ.,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ., ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ., ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು 10% - 150 ಗ್ರಾಂ.,
- ಭೋಜನ - ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಸಾರು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಸೌಫಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಹೂಕೋಸಿನಿಂದ z ್ರೇಜಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
- lunch ಟ - ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅರುಗುಲಾ - 200 ಗ್ರಾಂ., ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಂಪೋಟ್, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ - 200 ಮಿಲಿ.,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಕಿವಿಯಿಂದ ಮೌಸ್ಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 200 ಮಿಲಿ.,
- ಭೋಜನ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ - 200 ಗ್ರಾಂ., ಕೆಫೀರ್.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಓಟ್ ಪದರಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ, ಸೆಲರಿ, ಪೇರಳೆ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಸೀಗಡಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
- lunch ಟ - ಪೊಲೆಂಟಾ - 200 ಗ್ರಾಂ., ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಕ್ - 200 ಗ್ರಾಂ., ಕಿವಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.,
- ಭೋಜನ - ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ಪಾಲಕ - 250 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರವು 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಘಟಕಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು (ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.
ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ನ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ನೆನಪಿಡಿ, ಮೇಲಿನ ಅನುಕರಣೀಯ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದು ಹದಗೆಟ್ಟರೆ, “ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ” ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ
- ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಠಾಯಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ರವೆ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ.
- ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂ 50 ಿ 50%, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 30%, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15-20%. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಶೇವಾ ಅವರ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳನ್ನು (5-10%) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 1.5–2 ಲೀಟರ್ ನೀರು.
- ಪಿಷ್ಟ (ಧಾನ್ಯಗಳು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಮೂಲಂಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ.
- ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು 3 ಮುಖ್ಯ “ವಿಧಾನಗಳು” (ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ, ಭೋಜನ) ಮತ್ತು 2 ತಿಂಡಿಗಳು (lunch ಟ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ) ಗೆ ವಿತರಿಸಿ.
- ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ.
- ಸೆಲರಿ ಬೇರುಗಳು, ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ನೀಲಕ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಅನುಮತಿಸುವ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದ 2 ಬಾರಿಯ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 2000 - 3000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೆನು
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ರಾಗಿ ಗಂಜಿ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 20 ಗ್ರಾಂ,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯದ ರೋಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್ 17% - 20 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.,
- lunch ಟ - ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ - 70 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 5% - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೆಣಸು) - 100 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ - 180 ಮಿಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ - 2 ಪಿಸಿ.,
- ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು - ಕೆಫೀರ್ / ಮೊಸರು - 200 ಮಿಲಿ.
ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಾಕಿಂಗ್ (ದಿನಕ್ಕೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳು) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ (ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್, ನೀರಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ) ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, meal ಟ ಮಾಡಿದ 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನುಭವಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. 20% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ತಾಯಿ, 3 - 5 ತಿಂಗಳು. ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ
ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮಗುವಿನ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ.
80% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ (1 ಪ್ರಕಾರ) ಇದೆ. ರೋಗದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು "ನಿಲ್ಲಿಸು" ಆರಂಭಿಕ ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ತಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ
- ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ, ಮಿಠಾಯಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಮೆನುವಿನಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ (ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ). ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ - ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್.
- ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು 6 into ಟಗಳಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಯ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಡಳಿತದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ.
- ನಿಗದಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಯರ್, ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಸೇಬನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋಗಬಾರದು.
- ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾದ "ನಿಲ್ಲಿಸು" ದಾಳಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಚೂರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ವಯಸ್ಕನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
- ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ. ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ನ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮಗುವಿಗೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ನೆಟಲ್ಸ್, ಜೋಳದ ಕಾಂಡಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ಶಾಖೆಗಳು, ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಮತ್ತು ಎಲುಥೆರೋಕೊಕಸ್ಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸೂಚನೆಗಳು
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ. ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಮಾ (ರೋಗದ ರೂಪವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಸಕ್ಕರೆ-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸೂಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಂತರದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ. ಇದು ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ನರರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ರೂಪವಾಗಿರಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ತೀವ್ರವಾದ ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಗಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರೀತಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹೆರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನವೂ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಪಾಲಕ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
- ಸೆಲರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಚಮಚ,
- ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.,
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಕೆನೆ - 100 ಮಿಲಿ
- ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೆಲರಿ, ಪಾಲಕ,
- ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ,
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ,
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ,
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ,
- ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು,
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ.,
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.,
- ಲೀಕ್
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾಲಕ),
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ,
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ,
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ,
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ,
- 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಮಿನ್ಸೆಮೀಟ್ ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು,
- ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್,
- ಗೋಲ್ಡನ್ ತನಕ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2% - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೂಲಿಕೆ - ತಲಾ 1 ಗ್ರಾಂನ 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳು,
- ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪರ್ವತವಿಲ್ಲದೆ
- ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಉಪ್ಪು
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಿ: ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ (90 ° C) 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ,
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ,
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಟಿಂಚರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ,
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹೂಕೋಸು ra ್ರೇಜಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಚಮಚ,
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- ಹೂಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು.
Zraz ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಕ್ರಮ:
- ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ,
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು,
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ,
- ಕುದಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ,
- ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಎಲೆಕೋಸು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ-ಈರುಳ್ಳಿ ಭರ್ತಿ, ಪಿಂಚ್, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ,
- ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ zrazy ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ರೋಗದ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ, ಹೈಪರೋಸ್ಮೋಲಾರ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಸಿಡಲ್ ಕೋಮಾ ಸೇರಿವೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತೊಡಕುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ತಡವಾದ ತೊಡಕುಗಳಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹದ ಕೋರ್ಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೆಟಿನೋಪತಿ, ಆಂಜಿಯೋಪತಿ, ಪಾಲಿನ್ಯೂರೋಪತಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಕಾಲು ಸೇರಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಷರತ್ತುಗಳ ಅಪಾಯವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸರಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ದೇಹದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೊನೆಯ ವರ್ಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತೊಡಕುಗಳು, ಇದು ರೋಗದ ಪ್ರಾರಂಭದ 10-15 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಚರ್ಮ, ನರಮಂಡಲದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹಾನಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 2% - 600 ಗ್ರಾಂ.,
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10% - 2 ಚಮಚ,
- ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಚಮಚ,
- ವೆನಿಲ್ಲಾ
- ಪೇರಳೆ - 600 ಗ್ರಾಂ.
ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಪೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ: ಮೊದಲನೆಯದು - 1 ಸೆಂ x 1 ಸೆಂ ಘನಗಳು, ಎರಡನೆಯದು - ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ,
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಗೆ ಬಿಡಿ,
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪೇರಳೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ,
- 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸೌಫಲ್
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ.,
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಉಪ್ಪು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಸರನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ,
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಪುಡಿ,
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ,
- ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
- ಕಾಗದದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ,
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ,
- ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟಿ = 190 at at ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಜೀವನವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಿಯಾದತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನುಸರಣೆ, ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವು ದುರಂತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗಮನಿಸುವುದು
ಟೈಪ್ I ಮಧುಮೇಹವು ಮಗುವಿನ ಅಥವಾ ಹದಿಹರೆಯದವರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ತಕ್ಷಣವೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
- ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮಗು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಕೇಳಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೋಷಕರು ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
- ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೌ school ಶಾಲಾ ಹೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಸಾಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಒಂದು ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಹದಿಹರೆಯದವರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಇದೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರದಿದ್ದರೆ, ಮಗು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸ್ವಭಾವದಿಂದ, ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ವಿಷವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ: ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಇವೆ.
ಆದರೆ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮನಸ್ಸು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷದ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಬಾಯಿಯಿಂದ ಅಸಿಟೋನ್ ವಾಸನೆಯು ರೋಗದ ಮೊದಲ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆ
ಕೇವಲ XE ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತರ್ಕಬದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ರೈಸ್ನಂತಹ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತಹ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದದ ಮೀನುಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು,
- ಡೈರಿ ಹೆಸರುಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಲಘು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಆಹಾರವು ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಹುಪಾಲು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನವು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ. ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಎರಡನೇ ಭೋಜನ ನಡೆಯಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಉಪಹಾರವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು; ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಬೇಕು, ಇದು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು ಇರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಒಂದು ಸೇವೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಫೈಬರ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಈ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ:
- ದಿನಕ್ಕೆ 5 ರಿಂದ 6 ಬಾರಿ als ಟಗಳ ಗುಣಾಕಾರ,
- ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ,
- ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ
- ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತವೆ,
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು,
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ,
- ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ meal ಟ,
- ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 150 - 200 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ,
- ದೈನಂದಿನ als ಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
- ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ 5.5 ಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು (ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ 80% ರಷ್ಟು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಇರುವುದರಿಂದ) ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದು.
ಮಧುಮೇಹವು ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಯಾವ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಓದಬಹುದು.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರವು ಎರಡೂ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹುತೇಕ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಾರವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಬಳಕೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ರೋಗಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಅನುಮತಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅವನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಿಯ ಲಿಂಗ, ಅವನ ದೇಹದ ತೂಕ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಹಿಳೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 20-25 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ - 25-30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಪ್ರತಿ ಕಾಯಿಲೆಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಂಖ್ಯೆ 9. ಈ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಅತಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಈ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ನಂತಹ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ರೋಗದ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:
- ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ: ಕೇಕ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾಮ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ
- increase ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಅಲ್ಲ, between ಟಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು 3-3.5 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ
- ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಸಪ್ಪರ್ ಆಗಿರಬೇಕು,
- ತಿಂಡಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದು,
- ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ವಿಧಗಳನ್ನು, ಮೇಲಾಗಿ ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬೇಕು,
- ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗಿಯು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ,
- ಈ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯ,
- ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
- ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ನಿರಾಕರಿಸುವಂತೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ,
- ಮತ್ತೊಂದು ನಿಯಮವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಳಕಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗಾಗಿ ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ನಂ 9 ಅನ್ನು ರೋಗಿಯ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಂ. 8 ರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳು
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತತ್ವಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಂದ ನಂತರ, ಅವನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಅನುಕರಿಸಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ I ಮತ್ತು ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಪ್ರತಿ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.
ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಬಳಸದವರು ಸಹ ಸ್ವಯಂ ವೀಕ್ಷಣಾ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಡೈರಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಟೈಪ್ I ಗೆ ಹೋದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ರೋಗಿಯು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
“ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್” - ಅದು ಏನು
ಮಧುಮೇಹ I ಮತ್ತು II ರೋಗಿಯು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು, ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅವರ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, “ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್” (ಎಕ್ಸ್ಇ) ಎಂಬ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ರೋಗಿಗಳ ಜೀವನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಎಕ್ಸ್ಇ ಸರಿಸುಮಾರು 10-12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ “ಇಟ್ಟಿಗೆ” ದಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ:
- ಒಂದು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ,
- ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಎರಡು ಚಮಚದಲ್ಲಿ,
- ಏಳು ಚಮಚ ಮಸೂರ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ,
- ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ.
ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಟೈಪ್ II ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಯಾವಾಗಲೂ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಅವು ಘನ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ರೋಗಿಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೂ below ಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರವೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ರೂ above ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಒಂದು ಎಕ್ಸ್ಇಗೆ, ಸರಾಸರಿ 1.5 ರಿಂದ 4 ಯುನಿಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಜ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಕಡಿಮೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಡೋಸೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು als ಟಗಳ ನಡುವೆ, ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಯು ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದು 1 XE ಆಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಯಾವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ
ಮಧುಮೇಹ I ಮತ್ತು II ರೊಂದಿಗೆ, 3 ವಿಧದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಾನವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುವ ರೋಗಿಗಳ ಗುಂಪು ಇದೆ:
- ಗರ್ಭಿಣಿ
- ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಟೈಪ್ I ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು,
- ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು "ಸಣ್ಣ", ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗಳು:
- ಆಕ್ಟ್ರೋಪಿಡ್
- ಇನ್ಸುಲ್ರ್ಯಾಪ್
- ಇಲೆಟಿನ್ ಪಿ ಹೋಮೊರಾಪ್,
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹುಮಲಾಗ್.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಅವಧಿ 4-6 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ drug ಷಧಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಮಧ್ಯಮ ಇನ್ಸುಲಿನ್
- ಸೆಮಿಲೆಂಟ್ ಎಂಎಸ್ ಮತ್ತು ಎನ್ಎಂ,
- ಸೆಮಿಲಾಂಗ್
ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ 1.5 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ತುಂಗವು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ drug ಷಧಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಗುಂಪಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವವರು, eating ಟ್ eating ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ.
ದೀರ್ಘ ನಟನೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್
- ಮೊನೊಟಾರ್ಡ್ ಎಂಎಸ್ ಮತ್ತು ಎನ್ಎಂ,
- ಪ್ರೊಟಫಾನ್
- ಇಲೆಟಿನ್ ಪಿಎನ್,
- ಹೋಮೋಫಾನ್
- ಹುಮುಲಿನ್ ಎನ್,
- ಟೇಪ್.
ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಮಯದವರೆಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿ 14-16 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತವೆ.
ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ
ಟೈಪ್ I ಮಧುಮೇಹದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಅವಧಿಗಳ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಯೋಜನೆಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ ಅನುಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು “ಸಣ್ಣ” ಮತ್ತು “ಉದ್ದ” ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. Dinner ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, “ಶಾರ್ಟ್” ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, ಅದು “ಉದ್ದ” ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಯೋಜನೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ "ಉದ್ದ" ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ .ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು "ಸಣ್ಣ".