ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತಜ್ಞರಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು, ವಾದ್ಯಗಳ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ, ಅದರ ವಿಸರ್ಜನಾ ನಾಳಗಳ elling ತ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲುಮೆನ್ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ದೇಹದ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಅವನಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀವ್ರವಾದ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೊದಲ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಸ್ವಚ್ still ವಾದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರ (ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ವಾಂತಿ ನಿವಾರಣೆ, ಅತಿಸಾರ, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ), ಕೆಲವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ರೋಗಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟೋರ್ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು:

ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಕೆಲವು in ತುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಥವಾ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಕುರುಹುಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಅರ್ಧ, ಕಾಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆತ್ತಲೆ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಧೂಳು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು, ಪರಿಸರದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಾತ್ರವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು - ಸುಮಾರು 5-7 ಕೆಜಿ. ದೈತ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಸಂಭವನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದಾಗ ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಕೇಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಿಸುಕಿದರೆ, ನಂತರ ಮಾಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇಡೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಖರೀದಿದಾರನು ಅಬ್ಬರದ ಶಬ್ದವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾನೆ, ಹಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಅನೂರ್ಜಿತತೆಯಿದೆ. ಭ್ರೂಣವು ಅಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಶಬ್ದವು ಮಂದವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಬಾಲ ಗಾ dark, ಒಣಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾನಿ, ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಇರಿಸುವಾಗ, ನೈಟ್ರೇಟ್ ಇಲ್ಲದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ “ಹಾನಿಕಾರಕ” ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, “ಉಪಯುಕ್ತ” ಹಣ್ಣು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಧಾನ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಅದರಲ್ಲಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಉತ್ಪನ್ನವು ನಯವಾದ, ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಕಟ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಮಾಂಸವು ಬರ್ಗಂಡಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಿರುಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ನೈಟ್ರೇಟ್ ತಿರುಳಿನ ತುಂಡನ್ನು ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (ಗಾಜಿನ) ಇಳಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸದಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ ನೀರನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಪಶಮನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಶರತ್ಕಾಲದ for ತುವನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ - ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮೋಕ್ಷ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಾಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಯಾವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾರೂ ಮರೆಯಬಾರದು, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ರಸವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಯಿಂದ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅನಿಲ ರಚನೆ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಾಂತಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉಲ್ಬಣವು ವಿಳಂಬವಾಗಿದೆ, ಚೇತರಿಕೆ ನಂತರದ ದಿನಾಂಕದಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಬೆರ್ರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರ 1 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ದಿನಕ್ಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಯಾವ ಹೊರೆ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಬೆರ್ರಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 1.5 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆರ್ರಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಸಹ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಯಿಂದ ಜಾಮ್, ಸ್ಮೂಥೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತಾಜಾ, ರಸಭರಿತವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟದಿಂದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಂತೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?

ಆರಂಭಿಕ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ತಾಜಾ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪಧಮನಿಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳಗಳಿಂದ ಮರಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಲನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವನೆಯ ದರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು 400-500 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದಿನಕ್ಕೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಎರಡೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಅವು. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರವೇ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸಹನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆ ದರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ, ನೀವು 1.5 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ? ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಆಹಾರವು ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದು ಸಹಜ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದಾಗ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಕೆಗೆ ರೋಗಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸುವುದು:

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೌಸ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು,
ದೇಹವು ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಸ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತಾಜಾ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ರೋಗಿಯ ದೇಹವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉಪಶಮನದ ನಿರಂತರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ 400-500 ಗ್ರಾಂ.

ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದೇ ಎಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಭೇದಿಸಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಹೊರೆಯನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಕಾರ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯೂ ಸಹ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೆಳೆತದ ಮಲವಿಸರ್ಜನಾ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದೊಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಮಲ ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ (ಅವನು ನೊರೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ, ನಿರುಪದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಇದು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿತ್ತರಸದ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ತೊಡಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ನಿರಂತರ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆರ್ರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲು ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಷೀಣತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 300-400 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಕಂಡುಬರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರ ತೀವ್ರತೆಯು ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಹ ನೋವು ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ರೋಗಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತುರ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಯು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ತಡವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೋ ಅಥವಾ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೋ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಮೊದಲ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ತಡವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು:

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು),
ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
ಇದು ಮೂತ್ರದ ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಬಲ್ಲ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಜೀವಿಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಳೆ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ನಾರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ತೀಕ್ಷ್ಣ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವೇ? ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ಧಾರವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರೋಗವು ಸ್ಥಿರ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ: ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವ ರೋಗಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಕರುಳಿಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ತೀವ್ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು la ತಗೊಂಡ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ, ಉರಿಯೂತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿದ ನಂತರ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಈ ರೀತಿಯ ರೋಗವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ರೋಗಿಯು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಭ್ರೂಣವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆನು ಉಪಶಮನದ ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಇವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ರೋಗಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 100 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 1.5 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ (3-4) ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಅಭಿಜ್ಞರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹುತೇಕ ಯಾವಾಗಲೂ, ವೈದ್ಯರು ಇದಕ್ಕೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಮರಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಜಾಗರೂಕವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಅನುಮೋದನೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಭ್ರೂಣದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರವೇ ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವೈದ್ಯರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್, ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ನೋವುಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಅದರ ತಾಜಾ ಸೇವನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ರೋಗಿಯ ಆಹಾರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ಧಾರವು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ನಡುವಿನ ಸಮಂಜಸವಾದ ರಾಜಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉಳುಕು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಡ್ಡ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ವಾಂತಿ ಮಾಡುವ ನೋವು, ನೋವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಡೋಸ್‌ಗೆ ಹಲವಾರು ಚೂರುಗಳು).

ಬೆರ್ರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿ, ವೈದ್ಯರು ತಣ್ಣಗಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಮತಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು 20 ° C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಬೆರ್ರಿ.

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಎಂದರೆ ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ, ಕಲನಶಾಸ್ತ್ರದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ. ಯಾವುದೇ ರೋಗದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸೇವಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಸ್ಥಿರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರಿದಂತೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹದಗೆಡಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ತೀವ್ರ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮರಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ರೋಗಿಯು ಸ್ಪಂದಿಸಬೇಕು. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಲವು ಚೂರುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ. ಬೆರ್ರಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಹಳದಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪತ್ತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಲವು ಒಣ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಡ್‌ಸೋರ್‌ಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮಾಗಿದಾಗ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಲಗುವುದರಿಂದ ಉಳಿದಿದೆ.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಯೋನಿನೋಸಿಸ್ನ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯ. ಕ್ರಮಬದ್ಧ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. - ಎಂ .: ಎನ್-ಎಲ್, 2011 .-- 859 ಪು.
ಟಾಯ್ಲರ್ ಎಂ. ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆ: ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ (ಅದರಿಂದ ಅನುವಾದ.). ಮಾಸ್ಕೋ, ಪ್ರಕಾಶನ ಮನೆ "ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಐ ಕೆ °", 1996,176 ಪು., ಚಲಾವಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಸಿ. ಕಿಲೋ, ಜೆ. ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ “ಮಧುಮೇಹ ಎಂದರೇನು? ಸಂಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ” ಎಂ, ಮಿರ್, 1993

ನನ್ನನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ. ನನ್ನ ಹೆಸರು ಎಲೆನಾ. ನಾನು 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತ ನನ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರನೆಂದು ನಾನು ನಂಬಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸೈಟ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ನಾನು ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸಬೇಕೇ? ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ರಕ್ತದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಮತ್ತೊಂದು ಗುಂಪು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲಿಯದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ.

ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸುವರ್ಣ ಸರಾಸರಿ ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಂತೆ ದ್ವಿತೀಯಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಇದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಅಥವಾ ಸಾವಿನವರೆಗೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ನೋವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಡಯಾಸ್ಟೇಸ್, ಎಲಾಸ್ಟೇಸ್, ಅಮೈಲೇಸ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ 90% ನೀರು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಆಹಾರವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 7 ಕೆಜಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಇಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಮೊದಲೇ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗೆ ತುಂಬಾ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?

ಕಡಲಕಳೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ನಿರ್ವಿವಾದದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್‌ನಂತಹ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನ? ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಮಾತ್ರ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕಿಣ್ವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಯುರೋಪಿಯನ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಜಪಾನಿನ medicines ಷಧಿಗಳ ಸೂಚನೆಗಳು ಸಹ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, medicine ಷಧವು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗಿಂತ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಲೇವಾರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಕಡಲಕಳೆ 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳು. ಹೂಕೋಸಿನಂತಹ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಾರಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹಣ್ಣು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒರಟಾದ ನಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಶಮನ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು, ಆದರೆ ಒರಟಾದ ನಾರಿನಂಶವು ಅದರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸಿಹಿ ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಆವಕಾಡೊ, ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪಪ್ಪಾಯಿ. ನೀವು ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್, ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್, ಪೇರಳೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಬೇಕು.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ).
ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಷೇಧಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ medicines ಷಧಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ನೋವುಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸವು ಸರಳವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ (ಸುಮಾರು 40% ಪ್ರಕರಣಗಳು), ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಹೇರಳವಾದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಗರಚನಾ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಯಕೃತ್ತಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣವು ಫೈಬ್ರೋಸಿಸ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸುತ್ತುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಿಷೇಧಿತ ಪಟ್ಟಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಹೆಬ್ಬಾತು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ), ಸಾಸೇಜ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ. ಬಲವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ, ತಣ್ಣನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತಣ್ಣೀರು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೂ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿದ ದಿನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಡಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ನೋವುಂಟುಮಾಡಿದರೆ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ವೀಡಿಯೊ ತುಣುಕನ್ನು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ:

ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆ - ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಂತಹ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಕೊಬ್ಬು, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಪೈಕಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು?

ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವು elling ತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು (ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ), ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವಿಷಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ನಾರು ಕರುಳು, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಅದರ ನಾಳಗಳ ಮೋಟಾರ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿಸರ್ಜನೆ (ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ), ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವು ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಪ್ರವೇಶ, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮ: ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಇ, ಸಿ) - ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ-ಬದಲಾದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ) ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೋಶ ವಿಭಜನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳು (ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳು) ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ. ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಂತಲ್ಲದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಹಾನಿ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ:

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ವಿಸ್ತರಣೆಯು ತೀವ್ರತೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್, ಅದರ ನಾಳಗಳು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಕಲನಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಿರಿದಾದ ನಾಳಗಳೊಳಗೆ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಕಾಮಾಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಲ್ಲು ನಾಳವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದಾಗ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಲುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿಂದ ನಂತರ ಕರುಳು ವಾಕರಿಕೆ, ತೀವ್ರ ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು, ಕರುಳಿನ ಉದರಶೂಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ತೀವ್ರವಾದ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೊದಲ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಸ್ವಚ್ still ವಾದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಕವಚ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ, ಅತಿಸಾರ, ರೋಗಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮೌಸ್ಸ್, ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ 1 ಚಮಚ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. After ಟದ ನಂತರದ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಹದಗೆಡದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 150-200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತರಬಹುದು. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ 1.5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ, ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಅವು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಒರಟಾದ ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರವೇ ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಮೊದಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ನೋವು ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರೋಗಿಯು 200 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಪರಿಮಾಣ 1.5 ಕೆ.ಜಿ.

ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ als ಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಲಕ್ಷಣರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕರು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ? ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ; ಅವು ಗ್ರಿಲೇಜ್, ಈ ಸವಿಯಾದ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, 600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿಯು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 63% ಕೊಬ್ಬು.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಅವುಗಳ ಘನ ರಚನೆ - ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ?

ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ

ತಾಜಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಉಪಶಮನದ ಒಂದು ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗವು ಜಟಿಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಿದಂತೆ, ಅವನ ಆಹಾರವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ
ಹುರಿಯುವಂತಹ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 25 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲೇ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಬೀಜಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ - ಹಲ್ವಾ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೂ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೂ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಖ್ಯ meal ಟದ ನಂತರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಖನಿಜಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ ಸಂಯುಕ್ತವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ:

ದೇಹದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
ಗುಂಪು ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
ಖನಿಜಗಳು: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ
ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ

ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಬೀಜಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಕೇವಲ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬೀಜಗಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಬೆಂಜೊಪೈರಿನ್
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು:

ಯಾವ ಬೀಜಗಳು ಮಾಡಬಹುದು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೇರಿದರೆ, ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಇವೆಲ್ಲವೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ, ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

ಕೆ - ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದು
ಎ - ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ
ಡಿ - ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ
ಇ - ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ
ಸಿ - ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು

ಆದ್ದರಿಂದ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ಫೈಟೊಥೆರಪಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಅದರ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ medicine ಷಧಿಗಾಗಿ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್: ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಗಂಜಿ ತರಹದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಈ medicine ಷಧಿಯನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ:

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಅವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದರಿಂದ ನಿಶ್ಚಲವಾಗಿರುವ ರಾನ್ಸಿಡ್ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ.

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು

ಅಗಸೆಬೀಜವು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಗಸೆಬೀಜದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗಸೆಬೀಜ ಜೆಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೊದಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಗಸೆಬೀಜವು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು as ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಕಿಸ್ಸೆಲ್: ತೊಳೆದ ಬೀಜವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ರುಬ್ಬಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ - ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ದೋಷವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಯಲು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ? ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ? ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು

ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವು ಭಾರವಾದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಎಳ್ಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ.ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ
ಉರಿಯೂತದ
ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ವಿರೋಧಿ
ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್,
ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ
ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ:

ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಿಂದಿನ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪುಡಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಿದ್ಧ als ಟ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು:

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್,
ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ,
ಗುಲ್ಮದ ರೋಗಗಳು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗಸಗಸೆ

ಗಸಗಸೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದೊಂದಿಗೆ ಅವು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವವರಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧದ ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು,
ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ,
ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ,
ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸಿ.

ಗಮನ! ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನವು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ) ಮತ್ತೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಲಗಿಸಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಮತ್ತು ಕೊಜಿನಾಕಿಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣಗಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಲ್ವಾಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಬೀಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕೊಳೆತದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ,
ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ (ಅವು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ),
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಕರಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು (ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ).

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಬೇಯಿಸದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಚ್ಚು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶವು ಗಾ dark ಮತ್ತು ಒಣಗಿರಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಹೊರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಬೀಜಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಶ್ಚಲತೆ, ಲುಮೆನ್ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವಿಕೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಬೀಜಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇತರರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅನುಮತಿಸಲಾದವುಗಳು ಸಹ, ನೀವು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲೂ ಪ್ರವೇಶದಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಜನರ ಅನುಭವ ಅಥವಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಬೇಡಿ. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೇಖನಗಳನ್ನು ವಿಮರ್ಶೆಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಲಿಪ್ನಿಂದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು: