ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಕೋರ್ಸ್‌ನ ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ, ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಯಾವುವು

ಏಡಿ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಜಪಾನಿಯರು ದುಬಾರಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ಬಿಳಿ ಕಾಡ್ ಮಾಂಸ, ಪೊಲಾಕ್, ಹೆರಿಂಗ್, ನೀಲಿ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ, ಪೊಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ed ಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತಿರುಚಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೃತಕ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಸಹ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಏನು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮೀನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ವಿಷಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ವಿಧದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೀನು ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಿಧ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ಕೆಳಗಿನ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ:

  • ವಾಕರಿಕೆ ಭಾವನೆ
  • ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ,
  • ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ನೋವು,
  • ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯು ತೀವ್ರವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರೆಂಚೈಮಲ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕಿಣ್ವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ elling ತದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಅಂಗದಲ್ಲಿನ ಅಂಗಾಂಶ ರಚನೆಗಳ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕಿನ ಸೋಂಕಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ರೋಗಿಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಶಮನದ ಸ್ಥಿರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸ

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ಸವಿಯಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ನಳ್ಳಿಗಿಂತಲೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿಗಳು ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಭಾಗವಾಗಿ:

  • 16 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
  • ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 97 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಲು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಷರತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕುದಿಯುವಿಕೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಮೀನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಲಭ್ಯತೆ: ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಅನುಕರಿಸುವುದು (ತಯಾರಕರ ಉತ್ತಮ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ - 25 ರಿಂದ 40% ವರೆಗೆ) ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಸುರಿಮಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸೂರಿಮಿಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಗೆಯ ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳ ಫಿಲೆಟ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀಲಿ ಬಿಳಿ, ಹೇಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಪರ್ಚ್, ಕಾಡ್, ಸೈತೆ, ಹೆರಿಂಗ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ನವಾಗಾ, ಹ್ಯಾಡಾಕ್. ಈಗ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಅಗ್ಗದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಹೊರತಾಗಿ, ನೀವು ಸುರಿಮಿಯಿಂದ ಏನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳಿಲ್ಲ.

ಸೂರಿಮಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ತಯಾರಕರು ಇನ್ನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
  • ಪಿಷ್ಟ
  • ಸಕ್ಕರೆ
  • ಉಪ್ಪು
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು
  • ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು
  • ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು
  • ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸುರಿಮಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಹ, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಮೇಲಿನ ಅತಿಯಾದ ಹಂಬಲವು ಅನೇಕ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ - ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ನಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಪಾಯ ಏನು:

  1. ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಉರಿಯೂತದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  2. ಸುರಿಮಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ತೊಳೆಯುವುದು, ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕು ಅಥವಾ ಪರಾವಲಂಬಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಅಳಿಲುಗಳು17.5 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು0.0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು2.0 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ100 ಗ್ರಾಂಗೆ 88.0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ರೇಟಿಂಗ್: -10.0

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಕ್ತತೆಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ: -10.0

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು


ನಿಜವಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  1. ಮಾಂಸವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಅಯೋಡಿನ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  3. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  7. ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  8. ಇದು ರೆಟಿನಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  9. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  10. ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
  11. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
  12. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೀಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  13. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  14. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  15. ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  16. ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳ ಮರುಹೀರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  17. ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  18. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಹೆದರಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಆತಂಕದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  19. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಮ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  20. ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  21. ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • 79.02 ಗ್ರಾಂ ನೀರು.
  • 18.06 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್.
  • 1.08 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು.
  • 0.04 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಕೆ.
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವು ಕೇವಲ 73 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು 96 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?


ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಏಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಹೆಸರು ಸಿಕ್ಕಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತಪ್ಪಾದ ತೀರ್ಪು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಳಿ ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳ ಸುರಿಮಿ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ (ನೆಲದ ಮಾಂಸ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಪೊಲಾಕ್.
  • ಹ್ಯಾಕ್
  • ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್.
  • ಸೀ ಬಾಸ್.
  • ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು.
  • ಸೀಗಡಿಗಳಿಂದ ಅಪರೂಪ.

ಪೊಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಕ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಾಗಿ ಮಡಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಂತರ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುರಿಮಿಯಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  1. ಪ್ರೋಟೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
  2. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು, ಮೆದುಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ:

  • ಸೋಯಾ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ.
  • ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕಗಳು.
  • ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು.
  • ರುಚಿಯ ವರ್ಧಕಗಳು.
  • ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು.
  • ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
  • ಉಪ್ಪು
  • ಸಕ್ಕರೆ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಬೆಲೆಗೆ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ದುಬಾರಿ ಪ್ರತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಯ 35% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ 7% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು


ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

  1. ಅಲರ್ಜಿಗಳು (ದದ್ದು, ತುರಿಕೆ, ಕೆಂಪು, elling ತ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ).
  2. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು, ಕೊಲಿಕ್, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ನೋವು, ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ).
  3. ಶ್ರವಣ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.
  4. ನರಮಂಡಲದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಜೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಏಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ


ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಇದು ರೂಪ, ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆ, ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ:

ಅಂಶವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.ಈ ವಸ್ತುಗಳು la ತಗೊಂಡ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಯ ಕ್ಷಣವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ elling ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾರಿನ ಮತ್ತು ಒರಟು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಏಡಿ ಮಾಂಸದ ನಾರುಗಳು, ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.ಕೃತಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವು ಸೂರಿಮಿ ಎಂಬ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ನಿರ್ಮಾಪಕ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯಿದ್ದರೆ, ಅವನು ವೈಟ್‌ಫಿಶ್ ಪ್ರಭೇದದ ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿನ್‌ಸ್ಮೀಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾನೆ: ಪೊಲಾಕ್, ಪರ್ಚ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಹ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್.

ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೀನು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಖನಿಜಗಳು ಅಥವಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಸ್ವತಃ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುರಿಮಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ಕೋಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರಿನ ತಯಾರಕರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಗ್ಗದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಇತರ ಗ್ರಾಹಕ ಗುಣಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ:

ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಎದೆಯುರಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ. ಅಪಾಯವು ಕೃತಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೋಗಿಯು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಈಗಾಗಲೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇದ್ದರೆ, ರೋಗವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, elling ತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಸಂಭವನೀಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶದ ಸಾವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಅಂಗದ ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಕಡ್ಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ, ರೋಗಿಯು ಪರಾವಲಂಬಿ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ 17.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 0 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 88 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಬಯಕೆ ಇದೆ, ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ಉತ್ತಮ ಕೋಲುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರವಾದ ಬಿಳಿ, ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಬ್ಬರಿ ಅಥವಾ ನೀರಿರುವಂತಿರಬಾರದು.

ತೂಕದಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ತಯಾರಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು:

  • ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್
  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ
  • ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೊದಲ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸುರಿಮಿ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಅದು ಕನಿಷ್ಠ 40% ಆಗಿರಬೇಕು. ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಕೋಲುಗಳ ಸ್ವಾಧೀನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರಬಾರದು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವು 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದೇ? ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ರೋಗಿಯು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು) ಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿವೆ:

ವಸ್ತುಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡರೆ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಗು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನಂತರವೂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೀನಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  1. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಮೆಗಾ ಆಮ್ಲಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಅವು ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
  4. ಅವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು).

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಗವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ರೋಗವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೊರೆಯಾಗದಂತೆ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಏಡಿ ಸಾಸೇಜ್, ಏಡಿ "ಮಾಂಸ"

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು - ಏಡಿ ಸಾಸೇಜ್. ಇದನ್ನು ಒಂದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸುರಿಮಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಯಾರಕರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೆಲವಾಗಿದ್ದು, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಮೀನು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.ಕಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೂರು ಗ್ರಾಂ 88 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ 17.5 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು 2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 0 ಗ್ರಾಂ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ತತ್ತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿಯ ಸುಳಿವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅಗ್ಗದ ಅನುಕರಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಜವಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ನಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೈಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಪುರುಷರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯ ಏಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ ಪೂರ್ಣ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ - 16 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೊಬ್ಬು - 3.6 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0 ಗ್ರಾಂ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 96.4 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್, ಫಿಶ್ ಸೂಪ್, ತಿಂಡಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸೌಫಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಏಡಿಯನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಸತು, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ನೋವಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಸೀಫುಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಯಾವುದಾದರೂ, ಸೂಕ್ತವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್, ಏಡಿಗಳು.

ಅವು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ? ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಧಿಕ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೀಫುಡ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಅಂದರೆ ಅವು ಮಾರಕ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಸೀಗಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಸೀಗಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರ ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವಿದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ, ಕಪ್ಪು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬೂದು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ


ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ನಂತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಏಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತಗಳ ಹೊರಗಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

  1. ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.
  2. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಪ್ಯಾರೆಂಚೈಮಲ್ ಅಂಗದ ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  5. ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೊರತೆಯಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲೂ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತಗಳ ಹೊರಗೆ ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿವೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ವಿಷಯವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ: ಇದು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಏಡಿ ಕಡ್ಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ವಿಧದ ಸಾಗರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ತುಂಬುವುದು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಗಮನ! ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶ್ರಮಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬಲವಾದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೊಸ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹ ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸ್ಥಿರವಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಮಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ವಾಂತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪರಿಹಾರ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ ಇರಬಾರದು, ಎಡ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ನೋವು, ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಕಿರಣ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ - ಇವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಲಹೆ! ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅವನ ನಿಗದಿತ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಒಣಗಿದ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಅಲ್ಲ - ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ತಪ್ಪು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಅತಿಯಾದ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಘಟನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವದ ಲಿಪೇಸ್‌ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ರೋಗಿಯು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನೋವುಗಳು, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ರೋಗಿಯು 8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೇರ (4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ (8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ).

ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ನಾನು ಹೆರಿಂಗ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್‌ಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೀನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅನೇಕರಿಂದ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ. ಅವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿ ಇದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗದ ಪದವಿ ಮತ್ತು ರೂಪವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್

ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸುಶಿ, ರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸುಶಿ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ರೋಲ್‌ಗಳು ಸುಶಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಟ್ಯೂನ ಅಥವಾ ಪೊಲಾಕ್‌ನಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಆಹಾರದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಶಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಮೀನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೆಲದ ಮೀನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತಗಳ ಹೊರಗಿನ ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ:

  • ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ,
  • ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ (ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ).

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 80% ನಷ್ಟು ಸುರಿಮಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು


ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರವೇ ನೀವು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

  1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ).
  2. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 50-100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತರಬಹುದು.
  3. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
  4. ಇತರ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಯಿಸಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ದಿನದಂದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಅಂತಹ meal ಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ, ಉದರಶೂಲೆ, ವಾಯು, ಉಬ್ಬುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಗುಲಾಮರನ್ನು ಸುಮಾರು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮೃತದೇಹಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಾಂಡಗಳು, ಒಂದು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಾರು ಹಾಕಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ರೋಗದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಸ್ಟೋರ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

  • ಹ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಕೆನೆ - 30 ಮಿಲಿ.,
  • ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಡಿ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಶಿಖರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸೇಜ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ "ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:

  • ದೊಡ್ಡ ಮೃತದೇಹಗಳು ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮೃತದೇಹಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
  • ಗಂಡು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು - ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಐಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏಡಿಯ ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಳೆತ ದುರ್ವಾಸನೆಯು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಕಾಣೆಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಠದ ಶುಲ್ಕದ ಬಳಕೆ

ರೋಗವು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ! 10,000 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ ...

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ತರಕಾರಿಗಳು ದೇಹದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಅವರ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಚೇತರಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಪಪ್ಪಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಹಣ್ಣು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ