ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

30-40 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಹಾರವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದಲೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಂದು ಹನಿ ರಸವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಸೇಬಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳಾ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ತಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ ಮಹಿಳೆ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ತಲೆಗೆ ಹೊಡೆದಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಆಲೋಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನುಗ್ಗುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ರಸ

ರಸವು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ಓದಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವು (ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ) ರಸವನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಮಲವನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೇಲಿನವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರಸವು ಇನ್ನೂ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ರಸದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ medicines ಷಧಿಗಳಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ - ಅವು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ರಸವು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ರಸವು ಅದರ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗದಂತೆ, ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಡಿ.

• Age ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• The ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ. ಮುಖ್ಯ meal ಟದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• Three ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
• Purchased ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ರಸವನ್ನು ತೆರೆದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಥವಾ ನೀಡದಿರುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡುವುದು. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಗು ಹುಟ್ಟಿದ ಅಗಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಲಕ್ಷಣದಿಂದ ಒಯ್ಯಬಾರದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೊದಲ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಫ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಳಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಏಕೆಂದರೆ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಅಂತಹ ರಸಕ್ಕೆ negative ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಯಾವ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಾನಿ

ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಸದಿಂದ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಇನ್ನೂ ವಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ರಸವನ್ನು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್ ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಸೇಬು, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಚರ್ಮ, ಕರುಳು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ medicines ಷಧಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಬೀತಾದ ಸಂಗತಿಗಳು:

1. ತಾಜಾ ಗಾಜಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಕೊಲಿಕ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತಾರೆ.
2. ಒಂದು ಲೋಟ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾದ ಒಂದು ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಮಗುವಿಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಒತ್ತಡವಿದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದೇಹವು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು. ಕಿರಿಯ ಮಗು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು.
3. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಮಗು ಹಾಲಿನ ಹಲ್ಲುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಂತಕವಚದ ನಾಶವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಕ್ಷಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹುಸಿ-ಅಲರ್ಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
6. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು 1: 1 ರೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

• ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ,
• ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಗುವಿನ ವಾಸಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ,
• ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಡಿ, ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ,
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು,
• ಆದ್ದರಿಂದ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ವಿಭಿನ್ನ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ “ಹಸಿರು ಹಸಿರು”, ​​“ಹಳದಿ ಹಳದಿ”, “ಕೆಂಪು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ”,
• ಮಿಶ್ರ ರಸವನ್ನು 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು,
• ತಾಜಾವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು,
• ನೀವು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ,
• ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಗು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಇತ್ಯಾದಿ.

ರಸದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ಹಲ್ಲುಜ್ಜಿದ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು,
• ತಾಜಾ ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಿ,
• 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದ ದೈನಂದಿನ ರೂ 30 ಿ, 3 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳು - 60 ಮಿಲಿ (ಇದನ್ನು ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ).

ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ಮಗುವಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ವಿಷಯಗಳ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು?

1. ನೀವು 6 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದುದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 120 ಮಿಲಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೆ. 12 ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಿಂದೆ, 3 ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮಗುವಿಗೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ತಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಚಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್

ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿಂಗಳು ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸೇಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದ್ದರೂ, ಇದು 6 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಮಿಷವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಾರದು. 6 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಲ್ಲ.

ಮಗುವಿಗೆ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಮಗುವಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಕು.

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಮಲವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ 30 ರಿಂದ 60 ಮಿಲಿ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಇದೆಯೇ?

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಇದು ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಅಪಕ್ವ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಜವಾದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬದಲಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನೀಡಬಾರದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮೆಚ್ಚದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೀಡಬಹುದು?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ 60 ರಿಂದ 120 ಮಿಲಿ ನೀಡಿ.

ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬದಲಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗು ತನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಾಯಿಯ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಿಂದ ಮೊದಲ ಜನ್ಮದಿನದ ಮೊದಲು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡಿ ಅದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವನ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ 1: ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ರೂ m ಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಾಜು. ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೋಟ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಗೆಳೆಯರಿಗಿಂತ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸುಲಭ: ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರಸವು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಾದ ಹಾಲಿನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ 2: ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ರಸಗಳು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ

ಚೀಲದಿಂದ ರಸವು ತುಂಬಾ ನೈಜವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸರಳ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊದಲು ವಿಶೇಷ ಸೌಮ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ರಸಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲ್ಲುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಮಕ್ಕಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗಬೇಕು.

ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ 3: ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ - ಉತ್ತಮ

ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಉದ್ಯಮಗಳು ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಬೀತಾದ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸುವಂತಹ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರಸಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ 4: ಮಲ್ಟಿಫ್ರೂಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಇಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಮಕ್ಕಳು ಮಿಶ್ರ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ನೀವು ಮಲ್ಟಿಫ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಕ್ಕಳು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಲವು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಯಾವುದೇ ರಸಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ 5: ಫಿ, ಮಕರಂದ!

ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು “ನಕಲಿ” ರಸವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಸುಲಭ, ಇತರರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದರಿಂದ ಅದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ರಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ, ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಪ್ಲಮ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ಮಕರಂದ, ಅಂದರೆ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಮಗುವಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವು ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೇಬು ರಸದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ರಸವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಹನಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ (ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ, ಮಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ) ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ರಸಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನ ನಂತರ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಾವ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು: ಮನೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ?

ಯಾವ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು: ಮನೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ? ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ರಸಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಅವು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ clean ವಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮತ್ತು.

ಮಕ್ಕಳ 5-8 ವರ್ಷಗಳು 1,500 ರೂಬಲ್‌ಗಳ ಸಮೀಕ್ಷೆ ..

ರಸಗಳ ಮೇಲೆ 4-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುರ್ತು ಸಮೀಕ್ಷೆ. ಪ್ರತಿ ವಾರ, ಅವರು ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ (0.2 ಲೀ): ಜೆ -7, ಆರ್ಚರ್ಡ್, ಐ, ಗುಡ್, ಪ್ರಿಯ, ಟ್ರಾಪಿಕಾನಾ, ಫ್ರೂಟೊ-ದಾದಿ, ಅಗುಶಾ, ಪ್ರಿಡೋನ್ಯಾ ಗಾರ್ಡನ್ಸ್, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ. ತಾಯಂದಿರು ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೋಷಕರು ಮೊಬೈಲ್ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ (ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) 1.08 ಅನ್ನು 12:30 ಕ್ಕೆ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಹುಡುಗಿಯರು 7-8 ಎಲ್ 1.08 14:30 ಕ್ಕೆ - ಹುಡುಗರು 7-8 ಎಲ್ 2.08 12:30 ಕ್ಕೆ - ಹುಡುಗಿಯರು 5-6 ಲೀ 2.08 ಕ್ಕೆ 14:30 - ಹುಡುಗರು 5-6 ಲೀ 2 ಗಂ ಪಾವತಿ 1500 ಆರ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಆನ್.

ಮಕ್ಕಳ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮಕ್ಕಳ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 4-7 ವರ್ಷಗಳು 1700 ರೂಬಲ್ಸ್

ರಸಗಳ ಮೇಲೆ 4-7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಸಮೀಕ್ಷೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ನಾಗರಿಕರು, ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ 5 ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಪ್ರತಿ ವಾರ, ಅವರು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (0.2 ಲೀ) ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ: ಜೆ -7, ಆರ್ಚರ್ಡ್, ಐ, ಕೈಂಡ್, ಪ್ರಿಯ, ಟ್ರಾಪಿಕಾನಾ, ಫ್ರೂಟೊ-ದಾದಿ, ಅಗುಶಾ, ಪ್ರಿಡೋನ್ಯಾ ಗಾರ್ಡನ್ಸ್, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ (ಅವರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ). ಅವರು ಮೊಬೈಲ್ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ (ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) 1.08 ಅನ್ನು 16 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ 1.08, ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಂದಿರು 7-8 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. 16 ಗಂಟೆಗೆ 2.08 - ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಂದಿರು 13 ಗಂಟೆಗೆ 4-6 ಲೀ 3.08 - ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಂದಿರು 4-6 ಲೀ 3.08.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ರಸ

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ತಾಯಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ: ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಎಷ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವ ರಸಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾದುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೇಬಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. 1. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು? ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ RAMS ನ ಬೇಬಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ತೀರಾ ಮುಂಚೆಯೇ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಯೋಜನೆ “ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ವೇಷಿಸಿ!”

ಹೊಸ ಶಿಕ್ಷಣ ಯೋಜನೆಯಾದ “ಓಪನ್ ಜ್ಯೂಸ್!” ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕ್ಷೇತ್ರದ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಯೋಜನೆಯ ಮುಖವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ರೀಡಾಪಟು, ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಎಲೆನಾ ಇಸಿನ್ಬೈವಾ: ಅವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲ ಆಮಿಷ - ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ: “4-6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು, ವಿಸರ್ಜನಾ ಅಂಗಗಳು, ಚಯಾಪಚಯ ದರ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವೈಖರಿಯನ್ನು, ಅಂದರೆ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ meal ಟ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸತ್ಯ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೀಸಲು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಲಿಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವ ಗೆಳೆಯರಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಹೆಂಡತಿಯರ ರಹಸ್ಯಗಳು. ಭಾಗ 2. ಮುಂದುವರೆಯಿತು ..

ಗಂಡ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಕರ್ತವ್ಯಗಳು ಅಯ್ಯೋ, ಯಾವುದೇ ಗಂಡ ಸ್ವಇಚ್ arily ೆಯಿಂದ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪರೂಪ. "ಕಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ", "ಅವಳ ಸಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚದುರಿಸುತ್ತಾರೆ" ಮತ್ತು "ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು" ಮುಂತಾದ ಸಣ್ಣ ನ್ಯೂನತೆಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಹೆಂಡತಿಗೆ ತನ್ನ ಗಂಡನಲ್ಲಿ ಇತರ ಸದ್ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಅಂತಹ ನಡವಳಿಕೆಯು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ವಾತ್ಸಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಫಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸುವ ಮಿತಿಮೀರಿದವು ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಸರಿ, ಪತಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ.

ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಡನಾಡಿ. ದಿನ ನಾಲ್ಕು. ಹೇಗಿದ್ದೀರಿ? :)

ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಟ್ರೌಟ್ ನದಿ ಜಬವಿಷ್ಣು ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಒಳಗೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ನಾನು ಆನೆಯಂತೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಿನ್ನೆ ಕೂಡ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಇಬ್ಬರು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಬ್ಬರು ನೋಡಬಹುದು, ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು (ಕಾರಿನಲ್ಲಿ) ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ (((ಅಮ್ಮ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ, ಎಲ್ಲೋ chtoli ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಮ್ವರ್ಕ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅವರು ತುಂಬಾ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆ) ((ನಾನು ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಸ್ವಲ್ಪವಾದರೂ ಸರಿಸಿ.

ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ

ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20-25 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಅಂತಹ ಡೋಸೇಜ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 3-4 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀಟರ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಸದಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಲೀಟರ್‌ಗೆ 6-7 ಎಂಎಂಒಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ದೇಹವು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು to ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಒಂದು ಲೋಟ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ವೇಗವಾಗಿ ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ತಕ್ಷಣ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಹೊಸ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ತೀವ್ರವಾದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

1. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು 15 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ರಸ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು; ಅಂತಹ ರಸಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ area ವಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹೆಸರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು ಅಥವಾ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ರಸಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ರೋಗಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಕೇವಲ 15 ಘಟಕಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

• ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ.
• ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಾಜಾ ರಸವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಬೀಟಾ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ರಸದಿಂದಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

1. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಾಜಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತಗಳಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ರಸವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅದರ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರೆಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಈ ರಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವವರೆಗೆ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎಚ್, ಬಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ರಂಜಕ, ಸಲ್ಫರ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿವೆ. 40 ರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತಾಜಾ ರಸವಾಗಿರಬಾರದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಂತಹ ಸಸ್ಯವು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ತರಕಾರಿ ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ರಂಜಕ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಇನುಲಿನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 48 ಆಗಿದೆ.

ಕುಡಿದ ನಂತರ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಕೊಳೆಯದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ರಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಹಣ್ಣು

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಅವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಕರುಳಿನಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಸ್ತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಿಗಿತಗಳಿಲ್ಲದೆ, 2 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಹಲವಾರು ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಶಿಫಾರಸು ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚು, ಏಕೆಂದರೆ ಕುಡಿಯುವಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಮಬ ನ ಕರವಳ ರಸತ : ಪರಸರ ಹನ ಅಥವ ನಗರಕರ ಅನಕಲ? (ಮೇ 2024).