ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸ್ವತಃ "ತಿನ್ನಲು" ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್. ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ರೋಗದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ರೋಗಿಯು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರಣಗಳು:

• ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು.
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗಾಯಗಳು.
• ವೈರಲ್ ಸೋಂಕು.
• ಪರಾವಲಂಬಿ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ.
• ಕೆಲವು .ಷಧಿಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು.
• ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ.

, ,

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವುದು ಈ ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ವೈದ್ಯ ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೊರರೋಗಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಡೆಯಬೇಕು. ದಾಳಿಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು 3 ರಿಂದ 6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಸಿವು ದಾಳಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿವು, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ನೋವು ಅನುಭವಿಸದಿರಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೋವು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ವೈದ್ಯರು drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ರೋಗಿಯು ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ, ಕೆಫೀರ್ (ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಅಥವಾ 1% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ) ಬಳಸಬಹುದು. ಆಹಾರದ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ನಂತರ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮೊಸರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕೆನೆ ಸೂಪ್, ಹೂಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೊರೆಯಾಗದಂತೆ, ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ರೋಗಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರ ಯಾವುದು?

ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು: "ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರವೇನು?". ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ನಂತರ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ನಂ 5 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.ಈ ಆಹಾರವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಎರಡನೇ ದಾಳಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೋಷ್ಟಕವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು).
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ).
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.
• ಚಿಕನ್, ಮೊಲ, ಕುರಿಮರಿ, ಟರ್ಕಿಯ ಮಾಂಸ.
• ಮೊಸರು

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಡಯಟ್ 5

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರ 5 ಅನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ:

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ (ತೀವ್ರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ).
• ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳು.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ.
• ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ರೋಗಗಳು.
• ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಗಾಯಗಳು (ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು).

ಈ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಉಪಶಮನ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ ಭಾಗಶಃ ತಿನ್ನಬೇಕು. ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀರು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5-3 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಈ ಸಣ್ಣ ನಿಯಮಗಳು ರೋಗಿಗೆ ತನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

, , , ,

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಂತರ ಆಹಾರ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ನಂತರ ಆಹಾರ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೋಗಿಯ ವಿಸರ್ಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಹಜ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು, ಜೀವನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಯವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯುವ ನಂತರ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ಮರೆತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ.

ರೋಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನೀವು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಎಲ್ಲ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಲು ರೋಗಿಗೆ ಅಗಾಧ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹತಾಶೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಹೊಸ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್.
• ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗ.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್.
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್.
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.
• ವಿ.ಎಸ್.ಡಿ.
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
• ಥ್ರಂಬೋಎಂಬೊಲಿಸಮ್.
• ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು.
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮರಣದಂಡನೆ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು. ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ, ಈಜುಕೊಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ಪಾದಯಾತ್ರೆ ಕಳೆಯಿರಿ. ಅಂದರೆ, ಸಕ್ರಿಯ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಂತೆ ವರ್ತಿಸುವುದು.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ದಾಳಿಯ ನಂತರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಆಕ್ರಮಣದ ನಂತರದ ಆಹಾರವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೋವು ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

• ರೋಗಿಯು ತಾಜಾ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂದರೆ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒದಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಆಹಾರವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

, , , , , , ,

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಡಯಟ್ ಮೆನು

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರ ಮೆನು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದಿನ ಉದಾಹರಣೆ ಡಯಟ್ ಮೆನು ಮಾಡೋಣ. Meal ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ 3 ಕೆ.ಜಿ ಮೀರಬಾರದು.

• ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ.
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್.

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣು.
• ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು.
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದ ಗಾಜು.

• ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
• ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್.
• 1 ಸೇಬು

• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್.
• ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್.
• ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಸಿರು ಚಹಾ.

• ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ.
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
• ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್.

ಮೆನು ಉತ್ತಮ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿತ್ತು. ಮೆನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಮೆನು ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೀಮಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲು, ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು, ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಳಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನೆಲ್ಲಾ ಗಾಜಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾನೀಯವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಾರ್ಪ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪು. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅರ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಫಾಯಿಲ್ನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

• ಆವಿಯಾದ ಬೀಫ್ ಮೀಟ್‌ಬಾಲ್‌ಗಳು

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ಚೇತರಿಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ರೋಗಿಯಿಂದ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

• ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೀನು ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೀನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಕಾಡ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಪರ್ಚ್, ಪರ್ಚ್, ಬ್ರೀಮ್, ಪೈಕ್, ರೋಚ್, ಮಲ್ಲೆಟ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್.
• ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ಕೋಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರೋಗದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಹೊಸ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಚಹಾ ಮಾಡಬಹುದು (ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ), ಕೆಫೀರ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಆದರೆ ಖರೀದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ರಸವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು (ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ವಾಕರಿಕೆ, ಅಸಮಾಧಾನ).

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದೇಹದಿಂದ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರುಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ರಸಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಈ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಷ್ಟೇ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಮೊದಲು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ರೋಗದ ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಆಹಾರವು ಕಡ್ಡಾಯ ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರೋಗದ ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಒಂದು ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂಗದಿಂದ ಹೊರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಈ ವಿಧಾನದ ಉದ್ದೇಶ. ಗ್ರಂಥಿಯ elling ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಉರಿಯೂತದ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ದಾಳಿಯ ಮೊದಲ ದಿನದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆ, ತೊಡಕುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಒಂದರಿಂದ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಳತೆ ಅಗತ್ಯ:

• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವುದು.
• ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
• ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅಥವಾ ಕಡಿತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.

ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, elling ತ, ಅಂಗ ಮತ್ತು ಅದರ ನಾಳಗಳ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಕರುಳಿಗೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಾವು, ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರ ಭಗ್ನಾವಶೇಷವು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗದ ತೊಡಕನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪವಾಸದ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಮೊದಲ 2-5 ದಿನಗಳು ದ್ರವಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ - 2.5 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ. ಒಪಿ ಜೊತೆ ಉಪವಾಸದಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಪಿ (ಐ) ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವು ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತನೇ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು 1000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು (ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ, ಮಧ್ಯಮ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳು), ಹುಳಿ ಹಾಲು, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಕುಕೀಸ್, ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

1. ನೈಸರ್ಗಿಕ, ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ.
2. ಸಿಹಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುಳಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
3. ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ಇರಬೇಕು: ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ.
4. ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿದು ಮಾಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
5. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್.
6. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ.
7. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
8. ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ (ತಾಜಾತನ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್‌ನ ಎರಡನೇ ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ), ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
9. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು).
10. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ತಿಂಡಿಗಳು (ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ .ಷಧವಾಗಿದೆ.

ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಯ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಗೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕ್ಷಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅದು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಬಾರಿ, 200 ಮಿಲಿ., ಕುಡಿಯುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು (27 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ) ಇರಬೇಕು. ನೀರನ್ನು ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅನಿಲಗಳು ದ್ರವದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.

ಮೂರನೆಯ ದಿನ, ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ದುರ್ಬಲ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಉಪವಾಸದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ದಾರಿ

ಉಪವಾಸ ಸತ್ಯಾಗ್ರಹವನ್ನು ತೊರೆಯುವಾಗ (2, 3 ಅಥವಾ 4 ದಿನಗಳು) ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳ ಮೆನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು:

• ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ (ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ),
• ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ,
• ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 2.5 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು (ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ಸಾರು).

ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ಐದನೇ ದಿನ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು:

• ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಲೋಳೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಕಷಾಯ,
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ದ್ರವ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ),
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಮುಂದಿನ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್
• ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉಗಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ,
• ಏಕದಳ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ),
• ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಸರು ಅಲ್ಲ.

ಹತ್ತನೇ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನು ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಸೌಫ್ಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಕರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸೋಡಾ, ಮೂಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಲಕ, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಶತಾವರಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್.

ದಾಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರದ ನಂತರ ಪೋಷಣೆ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ವಾರದ ರೋಗಿಯ ಮೆನು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅನುಮೋದಿತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

• ಮುಂಚಿನ meal ಟ: ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿಗೆ 2 ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಓಟ್‌ಮೀಲ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು.
• ತಡವಾದ meal ಟ: ಜೆಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟದ ಸಮಯ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಟೀಮ್ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು.
• ಲಘು: ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ.
• ಸಂಜೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸೌಫಲ್, ಕರ್ರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಸಂಜೆ ಸಂಜೆ: ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್.

• ಆರಂಭಿಕ meal ಟ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
• ತಡವಾದ meal ಟ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸೌಫಲ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು.
• Unch ಟದ ಸಮಯ: ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್.
• ತಿಂಡಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಸಂಜೆ: ನೂಡಲ್ಸ್, ಫಿಶ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ.
• ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ: ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಚಹಾ.

• ಆರಂಭಿಕ meal ಟ: ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್.
• ತಡವಾದ meal ಟ: ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಕೋಳಿ ತುಂಡು.
• Unch ಟದ ಸಮಯ: ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೊಲ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ.
• ತಿಂಡಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ.
• ಸಂಜೆ: ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಚಿಕನ್ ತುಂಡು, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ.
• ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ: ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು.

• ಆರಂಭಿಕ meal ಟ: ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್.
• ತಡವಾದ meal ಟ: ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರು.
• Unch ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಚಹಾ.
• ತಿಂಡಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಭೋಜನ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸೌಫಲ್, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು.
• ತಡವಾಗಿ ಭೋಜನ: ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು.

• ಆರಂಭಿಕ meal ಟ: ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ.
• ತಡವಾದ meal ಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಂಪೋಟ್.
• Unch ಟದ ಸಮಯ: ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಫಿಶ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಟೀ.
• ಲಘು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಡಾಗ್ರೋಸ್ ಸಾರು.
• ಸಂಜೆ: ಚಿಕನ್ ಸೌಫಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯೂರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಸೇಬು, ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ: ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕಿ.

• ಆರಂಭಿಕ meal ಟ: ರವೆ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರು.
• ತಡವಾದ meal ಟ: ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಕಿಸ್ಸೆಲ್.
• Unch ಟದ ಸಮಯ: ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಟೀ.
• ಲಘು: ಬೆರ್ರಿ ಸೌಫ್ಲೆ, ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಭೋಜನ: ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಟರ್ಕಿ ಸ್ಟೀಕ್, ಕಿಸ್ಸೆಲ್.
• ತಡವಾದ ಭೋಜನ: ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್.

• ಆರಂಭಿಕ meal ಟ: ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಕಾಂಪೋಟ್.
• ತಡವಾದ meal ಟ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೌಫಲ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರು.
• Unch ಟದ ಸಮಯ: ಕಳಪೆ ಮೀನು ಸೂಪ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಚಹಾ.
• ತಿಂಡಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಸಂಜೆ: ಉಗಿ ಪ್ಯಾಟಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ.
• ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ: ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್.

ರೋಗವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ (ಉಪ್ಪು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ). ದಾಳಿಯ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ರೋಗದ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಒಂದು ವಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ರೋಗವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಗೋಮಾಂಸ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಲಹರಣ, ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು . ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಮೀರಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ವಾರದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆ ಹೀಗಿದೆ:

ದಿನ

ಆರಂಭಿಕ .ಟ

ಲಘು

Unch ಟದ ಸಮಯ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ

ಸಂಜೆ ಸಮಯ

ಸೋಮಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಚಿಕೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರುಚಿಕನ್ ಸಾರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳುಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಜೆಲ್ಲಿಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ಗೋಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಂಗಳಅಕ್ಕಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್, ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಕ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕಷಾಯಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ ಬುಧಓಟ್ ಮೀಲ್, ಜೆಲ್ಲಿಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್, ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವ ಕುಕೀಸ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರುಫಿಶ್ ಸೂಪ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು, ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ನೇರವೆ ಗಂಜಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಕಿಸ್ಸೆಲ್ಮೊಸರು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಕಾಂಪೋಟ್ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಶುಕ್ರಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಆಪಲ್ ಪುಡಿಂಗ್ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರುಬೆರ್ರಿ ಸೌಫಲ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಶನಿಓಟ್ ಮೀಲ್, ಚಿಕೋರಿಆಮ್ಲೆಟ್, ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ಮೀನು ಸೌಫಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಚಹಾ ಸೂರ್ಯಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರುತರಕಾರಿ ಸೌಫಲ್, ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಶಬ್ಬಿ ಮಾಂಸ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಮೀನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಚಹಾಫಿಶ್ ರೋಲ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು

ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಆಹಾರದ ಬಿಸ್ಕತ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು (ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು) ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಮೆನು ಅಂದಾಜು ಆಗಿದೆ - ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ als ಟಗಳ ನಡುವೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅನುಮತಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 1-1, 5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ - ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆ ತಿಂದ ನಂತರ ಉಳಿಯಬೇಕು.

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಠದ ಶುಲ್ಕದ ಬಳಕೆ

ರೋಗವು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ! 10,000 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ ...

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಅವು ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪರ್ಯಾಯವಿದೆಯೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ವಿಧಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಹಿಂಸಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಕೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ವಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಾನು ಈಗ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಉಲ್ಬಣಗಳು ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರ

ಸ್ವತಂತ್ರ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅಂತಹ ಖಿನ್ನತೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಅಂಶಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ದುರುಪಯೋಗ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆ.

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಗ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು. ಮೊದಲ ದಿನ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ಕಿಸ್ಸೆಲ್, ಮ್ಯೂಕಸ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು, ಆಹಾರ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಆಕ್ರಮಣವು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳದ ಹಠಾತ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳು ತುರ್ತು ಆರೈಕೆ ವಿಧಾನಗಳ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಐದು ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಚೇತರಿಕೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉಪವಾಸವನ್ನು ದ್ರವ ಆಹಾರದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ರೋಗಿಯನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಹಾಥಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಡಾಗ್‌ರೋಸ್‌ನ ಕಷಾಯ, ಜೊತೆಗೆ ಸರಳ ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಏಕ ಸೇವೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಯನ್ನು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು, ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡ್ಡಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಏನು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ? ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

• ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಮೃದ್ಧ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸಾರು.
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.
• ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
• ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.
• ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
• ಹುಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು.
• ಬೇಕಿಂಗ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ತಾಜಾ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು.
• ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
• ಹರಡುವಿಕೆಗಳು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು.
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳು.
• ಮಿಠಾಯಿ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬಿಂದುವಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು meal ಟದ ಭಾಗವಾಗಿ ನೂರ ಐವತ್ತರಿಂದ ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ಏಳು-ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರುವಾಯ, ಇದನ್ನು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮೀರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು.ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ದಾಳಿಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಹಾರ, ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಇಳಿಕೆ. ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವ ಆರೋಪವೂ ಇದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಒಂದು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಘಟಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಅಡುಗೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.

ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೆನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸು. ಈ ನಿಯಮವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ದಾಳಿಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಏಕೈಕ ನಿರ್ಬಂಧ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸರಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಕಳೆದ ದಿನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ, ಮೊದಲೇ ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಗಂಜಿ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಮ್ಯೂಕಸ್ ಸೂಪ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ನೀರಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್, ಸಾರು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ದುರ್ಬಲ ತರಕಾರಿ ಕಷಾಯ.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಜೆಲ್ಲಿ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.
• ಫುಲ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ರಸ್ಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್.

ಮೂರನೇ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನ, ನೀವು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಫಲ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ಐದನೇ ದಿನದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೂಪವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು:

• ತಾಜಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಚಯಾಪಚಯ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
• ಸೂಪ್ಗಳು - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುವಿನ, ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಲದಂತಹ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ.
• ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಳನೇ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಸೌಫ್ಲೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸತತ ಉಪಶಮನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೂ ಅವರು ಬೇಸಿಗೆ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೆನು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಅದು ರೋಗಿಯ ರುಚಿ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಾರದ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ ಗಂಜಿ. ಮೂರನೇ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನೀವು ರೋಗಿಗೆ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಓಟ್, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಹಿಸುಕಿದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೌಫಲ್, ಅನುಮತಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮೊದಲ .ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವಾಗಿ, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಹಾಥಾರ್ನ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
2. ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ. ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ lunch ಟ. ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ತಾಜಾ ಕೆಫೀರ್. ತಾಜಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
3. .ಟ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸದ ಸೂಪ್. ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಲಘು ಸೌಫ್ಲೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಾಜಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಚಹಾ. ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
4. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಗಾಳಿಯಾಡಿಸುವ ಸೌಫಲ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಡಿನ್ನರ್ ಉಳಿದ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಸೌಫ್ಲೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತರಕಾರಿ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಅಂದಾಜು ಆಹಾರ ಮೆನು ತಡವಾಗಿ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆ ಇದ್ದಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಮೊಸರು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಾರದ ದಿನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತೀವ್ರವಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಯ ನಂತರದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್. ಈ ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಚಮಚ ರವೆ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಉಗಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ಮಾಂಸ ಉಗಿ ರೋಲ್. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮುನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ರವಾನಿಸಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು, ಹಾಗೆಯೇ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಉಗಿ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್. ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ನೆನೆಸಿಡಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಉಗಿ ರೂಪಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೂರು ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಸೂಪ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಬೇಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಬಳಸಬಾರದು. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಐದು ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧ.

ಡಯಟ್ ಮೀಟ್‌ಬಾಲ್‌ಗಳು. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

ಆಹಾರದ als ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕುದಿಸುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿ.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದ ಮಸೂರ, ತಾಜಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಬಾರದು? ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ನಿಖರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಶಿಫಾರಸು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.