ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲು > ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣವಿದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೀಮಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಜನರು ವಿಜೇತರಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ - ಅನುಮತಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಧುಮೇಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅವರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಜೊತೆಗಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಾಲು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅದು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಎರಡೂ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನೀವೇ ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಳೆಯ ಶಾಲೆಯ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಹಾಲು ಬಹುತೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಅದು ತಿಳಿದಿದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ - ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವೂ ಆಗಿದೆ! - ಆದ್ದರಿಂದ "ಹಳೆಯ ಶಾಲೆಯ" ಬಹುಪಾಲು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಿರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಎ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು.

ಲಭ್ಯತೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಹಾನಿ

ವೈದ್ಯರ ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಭಾಗ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾಲು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು . ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಲವಾರು ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ:

ಮನುಷ್ಯ ಏಕೈಕ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವ ಜೀವಿ.
ಮನುಷ್ಯ ಏಕೈಕ ಅವರು ತಾಯಿಯಲ್ಲದೆ ಇತರ ಜಾತಿಗಳ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವ ಮಗುವಿಗೆ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮಗು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ.
ಹಾಲಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ವಿನಾಯಿತಿ ನಾಶ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶ ನಾಶದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೂ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಐಕ್ಯೂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಶಿಶುಗಳಿಗಿಂತ.
ಹಾಲು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ .
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ . ಜಿಐ ಮತ್ತು ಎಐ ಹಾಲಿನ ನಡುವಿನ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೇನು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ಕಾರಣ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ - ಲ್ಯುಸಿನ್, ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್.
ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗಿಂತ 9 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವರ ಮೂಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುರಿತಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ. ಎಲ್ಲಾ ತಪ್ಪು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ . ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕರ ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು 2 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಎದೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ವಿವಿಧ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ .
ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಜನರು ಬೊಜ್ಜು . ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ - 50% ವರೆಗೆ. ತಯಾರಕರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ 2% ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಪಾತವಲ್ಲ.
ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ 60 ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ ತುಂಡುಗಳು.
ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಚೀಸ್. ಅವನು ನಿಂತಿದ್ದಾನೆ 1 ನೇ ಸ್ಥಾನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಈ ಎರಡು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವವು ಮಾನವಕುಲದ ಪ್ರಗತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. 30 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್‌ಗಳು, ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಪ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು ಇರಬಹುದೆಂದು ಯಾರೂ ಭಾವಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಪೋಷಣೆಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾಡುವಂತೆ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಗೋಡೆಯಿಂದ ಅವರಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಬೇಲಿ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ನನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ನಾವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಮೂಲಕ ಹಾಳು ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರು ಎಲ್ಲಾ ಜಾಹೀರಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಏಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಇದು ಅವರ ಕೆಲಸ, ಅವರ ಆದಾಯದ ಮೂಲ. ಕೋಳಿಗಳು ರಾಣಿಯಂತೆ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಕೈಯಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೀವು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಅಥವಾ ಆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಯುವ ಕನ್ಯೆಯರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ - ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಜರ್ಮನ್ ವೈದ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿ ವಾಲ್ಟರ್ ವೈಟ್ ಅವರು ಉಪನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ:

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಳಿದಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ದೈನಂದಿನ ಹೃದಯದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಹೃದಯಕ್ಕೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಸಮತೋಲಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಹೃದಯ, ಅಪಧಮನಿಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅವನನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೋಗದ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಲಿಗಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾನವ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಲೈಸೋಜೈಮ್ ಇದ್ದು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊರತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು. ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಒಂದು ತೊಡಕು ಮೂಳೆ ದುರ್ಬಲತೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲೂ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗಿದೆ: ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಹಾಗಾದರೆ ಹಾಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ? ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಹಾಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವ ಜನರು ಹಾಲು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದು ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮವಾದಾಗ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪ್ರಕರಣಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ:

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಕೊರತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ (ಮಾನವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸದಿದ್ದಾಗ),
ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ.

ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಹಾಲಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಇದು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ಹಾಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು:

ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಈ ರೋಗದಿಂದ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಕೇಳಬೇಕು.

ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು, ಸರಿಸುಮಾರು ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಸು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಸಾಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ.