ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ತಿಳಿದಿದೆ

ಸೀ ಕೇಲ್, ಅಥವಾ ಕೆಲ್ಪ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಇದು ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 15 ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀ ಕೇಲ್ ಕಂದು ಪಾಚಿ. ಹರಿದುಹೋದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಪಾಚಿಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಬೆಳಕು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣ, ತಾಪಮಾನ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 9, ಬಿ 6, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್),
• ಖನಿಜಗಳು (ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ನಿಕಲ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ),
• ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಾಣು, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು,
• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು, ತ್ಯಾಜ್ಯ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲ್ಪ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು:

1. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
2. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
3. ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಮಾನವ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಕಡಲಕಳೆ ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಐಷಾರಾಮಿ ಅವರು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಪಾಚಿಗಳು ನಯವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಪಾಚಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಸ್ವಾಧೀನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆರೆದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಚಿಗಳು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. l ಕಡಲಕಳೆ, ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• 2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು,
• ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ,
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ,
• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ,
• ಮೊಡವೆಗಳೊಂದಿಗೆ,
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು,
• ಕ್ಷಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದರೆ.

ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೊದಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ಸೌಮ್ಯ ವಾಕರಿಕೆ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು, ವಾಯು, ಆಯಾಸ. ಈ ರೋಗವು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸುಪ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅದರ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾರಣಗಳು:

• ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ
• ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ,
• ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

1. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
4. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸ್ಥಿರೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ.

ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೀ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಪಿಟ್ಯುಟರಿ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು? ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗೆ, ವೈದ್ಯರು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಅವನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತವು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ದರ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಕೆಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್, ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ರೋಗಿಯು ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ರೂ .ಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ರೋಗದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಸರಿಯಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಯು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಶಮನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸುವ ದರ

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕಡಲಕಳೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಇದು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೆನುಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗವು ಸಾಕು.

ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಅನುಮತಿ ದರವು 300 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಚಿ ಸಾಕು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸಮತೋಲನದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೀ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೋಗದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು:

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಿಕಲ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ (ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ),
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ನಿಕಲ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೇವಲ 0.02 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ.

ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಅಗತ್ಯ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿತಿಯು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಎಲೆಗಳ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಅಥವಾ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಅವು ಜಿಗುಟಾದ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾಗಿರಬಾರದು. ಉತ್ತಮ ಕೆಲ್ಪ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ:

• ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
• ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ,
• ರಕ್ತದ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಸೂಚಿಸಿದ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದೇ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಹಲವಾರು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ಇತರ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಿ:

• ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು,
• ಮೊಡವೆ ಅಥವಾ ಮೊಡವೆ
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
• ಕ್ಷಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದರೆ,
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ,
• ಅಯೋಡಿನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ
• ಕರುಳಿನ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ,
• 2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು,
• ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ರೋಗಗಳು,
• ಕರುಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು.

ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಇದು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾದುಹೋದಾಗ, ರೋಗಿಗೆ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್‌ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ರೋಗಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ,
• ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು, ತ್ಯಾಜ್ಯ, ರೇಡಿಯೊಐಸೋಟೋಪ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ (ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ)
• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯ ಚೇತರಿಕೆ,
• ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ “ಅಪಾಯಕಾರಿ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿಟ್ಯುಟರಿ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು,
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ (ಕೆಲ್ಪ್ ಹೆಪಾರಿನ್ ತರಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ week ಿ ವಾರಕ್ಕೆ 100-200 ಗ್ರಾಂ, ವಾರಕ್ಕೆ - 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದು ಪುರಾಣ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇದ್ದರೆ ಹುಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಒರಟಾದ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ. ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ದ್ರವವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇವನೆಯು elling ತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ನೋವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ:

1. ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಿಸು.
3. ಒಂದು meal ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ತಿಂದ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಪ್ಯೂರಿ ಸೂಪ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎದೆಯುರಿ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರೈಕೆದಾರ. ಎಲೆಕೋಸು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, 200 ಗ್ರಾಂ.

ಹೂಕೋಸು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ. ವೈದ್ಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರಚನೆ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಸೇವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ (ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ) ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ತುಂಬಿದೆ, ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 2000 ಮಿಲಿ ನೀರು ಬೇಕು - ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ 1000 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣ.

ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಕಾಲು, 5-7 ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್. ರೋಗಿಯು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಿಂದೆ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ದ್ರವದಿಂದ ಮತ್ತೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಪ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನೂ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳದೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಶಗಳು: 400 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು, ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ). ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೀಗಿದೆ:

1. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಗಾ dark ವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ. ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು.
4. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವರು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೊರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ನೆನೆಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೋಗಿಗಳು ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವರಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಟಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು.

ಬ್ರೌನ್ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಡಲಕಳೆ (100 ಗ್ರಾಂ), ತಲಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಕುದಿಯುವ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಡಲಕಳೆ ಹೊರತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬಹುದು. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರುವಿನ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿ., ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಸೀ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು.

ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರದ ವಿಷಯವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ (ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಡಲಕಳೆ ಕೇವಲ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ಇದು ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಡಿ ಗುಂಪುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ಅಯೋಡಿನ್, ಬ್ರೋಮಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್), ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಅದರ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
3. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪಾಚಿಗಳು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಿಟ್ಯುಟರಿ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೊರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವಾಗ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಉಬ್ಬಿರುವ ಅಂಗದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ರೋಗದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೆಲ್ಪ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮೊದಲ ಹಂತದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಸೀ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಇಡೀ ವಾರ 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರೋಗವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಚಿಗಳು ಅವುಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉರಿಯೂತದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಕೆಯು ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಅದರ ತೀವ್ರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅತಿಸಾರವು ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಯ ಅಂತ್ಯದ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸೀ ಕೇಲ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಚಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಎಚ್, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಡಿ, ಇ ಸೇರಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬೋರಾನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ನಿಕಲ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೆಲವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ, ಕ್ಷಯ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮುಖದ ಮೊಡವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು 2 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬೇಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ದೈನಂದಿನ ರೂ .ಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಇದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಬಳಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದಿಂದ ಮಾತ್ರ. ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ನಯವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಜಡ, ಕೊಳೆತ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪರಿಸರ ಸ್ವಚ್ clean ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪಾಚಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. l ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲ್ಪ್. ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಬಳಕೆಯ ದರವು 100 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕ್ರಮೇಣ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬೇಕು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣ ಪಾಚಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ತಾಜಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಮೊದಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ದಿನ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. l ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಕಡಲಕಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇನ್ನಾವುದಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುವ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಈ ಕಡಲಕಳೆ ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಬೀಟ್ರೂಟ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಕೆಲವು ಎಳ್ಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರುವಿನ,
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ,
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ಷಫಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್,
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 3 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• 120 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ,
• 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
• 2 ಲೀ ನೀರು
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ಗೆ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಲೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

• ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರಬಹುದೇ?
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಹೂಕೋಸು ಸಾಧ್ಯವೇ?
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ?

ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಈ ಸೈಟ್ ಅಕಿಸ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವಾಗ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸತು ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಲಕಳೆ (ಕೆಲ್ಪ್) ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರೋಗದ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಎಂಬುದು ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ವರ್ಗದಿಂದ ಬರುವ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿನ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಟಿಕ್, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರಗಳು, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನ? ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

ಇದು ಒರಟಾದ ಮರಳು ಮತ್ತು ಬೆಣಚುಕಲ್ಲು ಕಡಲತೀರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಕಡಲಕಳೆ ಮಾದರಿಯ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಕಡಲಕಳೆ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ನೇರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ರೋಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕೆಲ್ಪ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಚಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂಶವು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಕೆ, ಎ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಕೆಲ್ಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶವನ್ನೂ ಇದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಆರೋಗ್ಯದ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಚಿಗಳು ಮಾನವ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೇವಲ 30 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆ ಮಾತ್ರ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಸುಮಾರು 14 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 23 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾಚಿಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಲ್ಲಿ 17 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯ. ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಾಯಿಟರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಏಕೈಕ ಆಹಾರ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಮಾದರಿಯ ಕಡಲಕಳೆ. ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಒಡಹುಟ್ಟಿದವರು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಫೈಬರ್ ಮಲವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಸೆಳೆತ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಖನಿಜಾಂಶ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಲವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದರರ್ಥ ಕೆಲ್ಪ್ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೂತ್ರವು ಸರಿಸುಮಾರು 4% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲವಣಗಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಲಕಳೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತದಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅಯೋಡಿನ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾದ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅದರ ಹಲವಾರು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಟ್ಟದ ಅಯೋಡಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ, ಕಡಲಕಳೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ವಿಷಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿವೆ.

ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ y ಷಧಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೋಶಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಪುನರಾರಂಭ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಈ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಕಾಯಿಲೆಯು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೋಟಾರು ಕಾರ್ಯದ ಕ್ಷೀಣತೆ, ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ, ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಕರಿಕೆ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಜಠರದುರಿತದಿಂದ, ಕಡಲಕಳೆ ಪುಡಿಯನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಂಶವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಲವಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ, ಆವರ್ತಕ ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಪೈಲೋರಿ (ಹೆಚ್. ಪೈಲೋರಿ) ಸೋಂಕನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಎಚ್. ಪೈಲೋರಿ ಸೋಂಕಿನ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಪೈಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಸಿನೋಜೆನ್ (ಜಠರದುರಿತದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ರಕ್ತ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್) ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್ ಎಂಬ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ರಾಸಾಯನಿಕದಿಂದ ಗಂಭೀರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಡಿಎನ್‌ಎಗೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಲೇಖಕರ ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿನ ಸಲ್ಫೋರಫೇನ್ ಎಚ್. ಪೈಲೋರಿ ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ವಿರುದ್ಧ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಎಚ್. ಪೈಲೋರಿ-ಸೋಂಕಿತ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಅವು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳು (ವಿಶೇಷ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು), ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲಿನ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಮ್ಲಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಜಠರದುರಿತದಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಪೈಲೋರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವು ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಚ್. ಪೈಲೋರಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಡಿಎನ್‌ಎ ಹಾನಿಯಿಂದ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜಾನಪದ as ಷಧಿಯಾಗಿ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಫೈಬರ್ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೂ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಜಠರದುರಿತದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳು, ಎದೆಯುರಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಾಂತಿ ಕೂಡ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ.

ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿರುವ ಜಠರದುರಿತ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೂಕೋಸು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೂಕೋಸು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಗೌಟ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು.

ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್.

ಎಲೆಕೋಸು ರಸವು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಸವು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತ, ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನನಾಳದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು "ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ರಸವನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಈ ರಸವು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು ರಸವು ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಂದ್ರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ರಸವನ್ನು ಹೈಪೋಆಸಿಡ್, ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಜಠರದುರಿತದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮಾನವಕುಲವು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಗರದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಎಂದರೇನು

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ (ಕಡಲಕಳೆ) ವಿವಿಧ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಣ್ಣ ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಪಾಚಿಗಳು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ

ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
• ತೂಕ ನಷ್ಟ
• ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ,
• ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಕಡಲಕಳೆ ಯಾವುದು

ಕಡಲಕಳೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಸ್ಥಳೀಯ ಗಾಯಿಟರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಬಹುದು,
• ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ,
• ಮರುಬಳಕೆಯ ಕೋಶಗಳಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು,
• ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ದೃ ness ತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದುವುದಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು stru ತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ). ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯದ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಪ್ರಬಲ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಹಾನಿ

ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಎಂದರೇನು? ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ನ ಅಧಿಕತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಎಲೆಕೋಸು ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ

ಕಡಲಕಳೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೃಷಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತೀರ್ಣ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ಸಮುದ್ರದ ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. ಪ್ರೋಟೀನ್ 13%, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 59%, ಕೊಬ್ಬು - 2%, ಫೈಬರ್ - 11%, ತೇವಾಂಶ - 12%, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು - 3%.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (ಮನ್ನಿಟಾಲ್), ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು (ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು), ಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳಿವೆ:

• ಅಯೋಡಿನ್ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 160,000 ಮಿಗ್ರಾಂ)
• ಸೋಡಿಯಂ
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಬ್ರೋಮಿನ್
• ಕೋಬಾಲ್ಟ್
• ರಂಜಕ
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
• ಗಂಧಕ.

ಏನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಮಧ್ಯಮ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ತ್ವರಿತ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್. ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ)
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್)
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್), ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್), ಬಿ 9, ಬಿ 12,
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೆರಾಲ್)
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ (ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ),
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್).

ಎಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್

ಬ್ರೌನ್ ಪಾಚಿ ಸಾವಯವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ 1.6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಷಯವು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ) ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 60% ವರೆಗಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ; ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ 22% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖವಾಡಗಳು. ಪುಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಲಗಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಕಷಾಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 2 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಕು. ನೆನೆಸಿದ ಪಾಚಿ ಒಂದು ದಿನ ಉಳಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಸ್ತನ ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಸುತ್ತು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲ್ಪ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎದೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ದೇಹಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಸಂತೃಪ್ತಿ, elling ತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಚಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಕಡಲಕಳೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆಧಾರವು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ 5 .ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ನೀವು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್-ಆಯಿಲ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಲಾಡ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ದಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಕಡಲಕಳೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮಸಾಲೆ ಬದಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನುವುದು ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಬಹುದು

ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ರೂ 30 ಿ 30-40 ಗ್ರಾಂ. ದೇಹವನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ E401, E400, E402, E404, E403, E421, E406 ಸಂಕೇತಗಳು ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕಡಲಕಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಯೋಡಿಸಮ್ (ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷ) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಡಲಕಳೆ ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಜೇಡ್
• ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ
• ಅಯೋಡಿನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆ,
• ಹೆಮರಾಜಿಕ್ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್,
• ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ,
• ಫರ್ನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್,
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ
• ಜಠರದುರಿತ
• ಉರ್ಟೇರಿಯಾ
• ಹೈಪರ್ಟೆರಿಯೊಸಿಸ್
• ಎಂಟರೈಟಿಸ್
• ಮೊಡವೆ,
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸುವ ರೋಗದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಅದರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಅನಾನುಕೂಲ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅವನು ವಾಕರಿಕೆ ಹೊಂದುತ್ತಾನೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಾಂತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ವಾಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

Drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇತರರು ಅವಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಉತ್ಪನ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸೀ ಕೇಲ್ ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಮುದ್ರಗಳ ಉತ್ತರ ತೀರದಲ್ಲಿ 5-15 ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ has ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹರಿದುಹೋದ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಅದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ int ಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸೀ ಕೇಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೊಟಿನ್ಗಳು.
• ಶ್ರೀಮಂತ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆ.
• ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಾಣು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
• ನೀರು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಅಧಿಕ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
• ಜೀವಾಣು, ಜೀವಾಣು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲ್ಪ್ ಇತರ ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಡಲಕಳೆ ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಡ್ರೈ ಕೆಲ್ಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಇದು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಲಕಳೆಯ ದೈನಂದಿನ ದರ 1 ಚಮಚ ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ. ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

• ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು 2 ವರ್ಷ.
• ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.
• ಅಯೋಡಿನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆ.
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.
• ಕ್ಷಯ ರೋಗ.

ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿ

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಲಕಳೆ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಕಾರಣಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಂತಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲಿಕ್, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪಾಸು ಮಾಡಿ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಷರತ್ತು ಇದೆ. ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲ್ಪ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ರೂಪವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದೇ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಉಪಶಮನದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ತಜ್ಞರಿಗೆ ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಬಂಧ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು; ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯಬಾರದು; ಕುದಿಯುವ, ಬೇಯಿಸುವ, ಉಗಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಕುದಿಸಲು ಅಥವಾ ನೆನೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಕೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಕು. ಈ ಕಡಲಕಳೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಒಂದೇ ನಿರ್ಬಂಧ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧ als ಟವನ್ನು ತುಂಬಾ ಹಸಿವು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಡಲಕಳೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಯಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮತ್ತೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಕಡಲಕಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ 50 ಗ್ರಾಂ
• ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಬೇಯಿಸಿದ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಕಡಲಕಳೆ 6-7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಡಲಕಳೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಸ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತವು ಕೆಲವು ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕೆಲ್ಪ್ ನಿಂದನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು?

ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯುವ ಕಡಲಕಳೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು, ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು la ತಗೊಂಡ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಅದ್ದಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪಾಚಿಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾಬೀನ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೆಲ್ಪ್ (60 ಗ್ರಾಂ), ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ (150 ಗ್ರಾಂ), ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (1 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು) ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಲ್ಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಜೇಡ್
• ಕ್ಷಯ
• ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್,
• ಡಯಾಟೆಸಿಸ್
• ಜಠರದುರಿತ
• ಫರ್ನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್,
• ಮೊಡವೆ,
• ನಮೂದಿಸಿ

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಹ ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಠದ ಶುಲ್ಕದ ಬಳಕೆ

ರೋಗವು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ! 10,000 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ ...

ನಾನು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಾರದು?

ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸುಧಾರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ, ಅದು ರೋಗದ ಮರಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಬಹುದು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನಾರಿನಂಶವು ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಡಯಟ್ ಸೂಪ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು

ಈ ತರಕಾರಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವನ್ನು ದಾಖಲಿಸುವವರಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮತ್ತು la ತಗೊಂಡ ಅಂಗದಿಂದ elling ತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ

ನಾನು ವಕಾಮೆ ಮತ್ತು ನೊರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ (ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ), ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ

ಅವರು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸದಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಜೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Heartburn Relief - Raw Digestive Enzymes To The Rescue (ಮೇ 2024).