ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮೋದನೆ ನೀಡುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು. ಇದು drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಲಾರೆಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಇ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೋಲೀನ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್) ಇರುತ್ತವೆ. ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
• ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ಮಸಾಲೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮಸಾಲೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ .ಷಧಿಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು.

• ಇದು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಾತ್ರ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಚೀನೀ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮರದಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಮಸಾಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ medicine ಷಧವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

1. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 3.2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
2. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. 250 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ (3.2% ಕೊಬ್ಬು), ½ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.
3. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಪಾನೀಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಕೋಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ.
4. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
5. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (200 ಮಿಲಿ) ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ. Meal ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇವೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಆಸ್ಪಿರಿನ್, ಇಬುಪ್ರೊಫೇನ್ ಅಥವಾ ನ್ಯಾಪ್ರೊಕ್ಸೆನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ drugs ಷಧಿಗಳು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎದೆಯುರಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ (ಜಠರದುರಿತ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣು) ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕನಿಷ್ಠ ಡೋಸೇಜ್ - 1 ಗ್ರಾಂ - ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 3 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರ ಲೇಖನಗಳು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಮಗೆ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯು ಮಿಠಾಯಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಮದ್ಯ, ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ “ಸ್ನೇಹಿತರು”, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಷಾರ್ಲೆಟ್, ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಮರದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ತೊಗಟೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶೀತಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ-ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಮುಲಾಮುಗಳು, ಅರೋಮಾಥೆರಪಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ನಿಜ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ c ಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮದ ಸಂಶೋಧಕರು ಅವರು ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು ಕ್ಯಾಸಿಯಾ, ಇದು ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ - ನಿಜವಾದ ಮಸಾಲೆ.

ಮಧುಮೇಹ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಗಬಹುದೇ?

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾಧ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು: ಪ್ರೋಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್, ಸಿನ್ನಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಸಿನ್ನಮೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ drugs ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಅವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗಿಂತ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ. 2003 ರಲ್ಲಿ, ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು, ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಿಂದ “ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್” ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅವರ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ 60 ರೋಗಿಗಳನ್ನು 40 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಜನರನ್ನು 3 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಪ್ರತಿದಿನ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆ ನೀಡಲಾಯಿತು: 1, 3 ಮತ್ತು 6 ಗ್ರಾಂ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು: ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕವು 18-30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಂಭವ, ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರಚೋದನೆ, ವಾಸೋಡಿಲೇಷನ್ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೇಲಿನ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವೆಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ? ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 1-6 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (1 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಆರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ, 3 ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ, 6 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಾವು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ). ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಸಬಹುದು. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

• ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತ್ಯವೆಂದರೆ ರಾತ್ರಿಯ ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್. ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಕುಡಿಯಿರಿ,
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಮಸಾಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯದು ಸಂಜೆ,
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಅರಿಶಿನ - ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಅದೇ ಸಸ್ಯದ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮಾಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ (0.5 ಲೀ ಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ), ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ತಂಪಾಗಿ. 500 ಎಂಎಲ್ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ
• ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ, ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರ ವೈಭವವನ್ನು ಶುಂಠಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಮಧುಮೇಹದ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ತಾಜಾ ಬೇರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಷಾಯದ ನಂತರ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು,
• ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸಸ್ಯದ ಟ್ಯೂಬ್ ತೊಗಟೆಗೆ ಮಡಚಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ತೂಕವು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುಡಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಡಬಲ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮಸಾಲೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಏನನ್ನೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ತಜ್ಞರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 25-30% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ! ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ ಕುಡಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಸೂಚಕವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್, ಯುಜೆನಾಲ್, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು. ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಫೀನಾಲ್, ಇದರ ವಿಷಯವು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 18% ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
• ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲೀಕರಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳು

ಈ ಚುರುಕುತನವಿಲ್ಲದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಯೋಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಚಿಕ್‌ನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ! ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಫೈವ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಬಹು-ಘಟಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ:

• ದಿನಕ್ಕೆ, ತಜ್ಞರು 4 ಗ್ರಾಂ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ,
• ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು,
• ಮಸಾಲೆ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ, ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲಗಲು ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿಯಿಂದಲೂ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು (ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳು) ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಂಜೆ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹೊಂದಿಸಿ. ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಉಳಿದವು - ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ 5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ (ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಐರಾನ್), ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ - ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! -ಟಕ್ಕೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದವರಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇವಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ medic ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯದಿಂದ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

1. 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್ ಹುಲ್ಲು, 25 ಗ್ರಾಂ ಬೇರು ಮತ್ತು ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಹೂವುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l 250 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುರಿದ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. 30 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೆಕ್ಕಿನ ಪಂಜ, ಬರ್ಡಾಕ್ ರೂಟ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಹೂಗಳು ಮತ್ತು ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l 250 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುರಿದ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು:

• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ (ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಅಕಾಲಿಕ ಜನನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು),
• ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಗು ಮತ್ತು ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು),
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ (ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ),
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೂಮರಿನ್, ಈ ಅಂಗದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ).

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿಡಿಯೋ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಉರಿಯೂತದ ಮರುಪಾವತಿಯನ್ನು ಅವಳು ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅವರು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅದರ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮಧುಮೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ ತಿದ್ದುಪಡಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

"ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ರೋಗಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತಾನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಧಾರವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿರುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ "medicine ಷಧ" ವಾಗಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿವೆ:

• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವೇಗವರ್ಧನೆ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
• ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.
• ಮೃದುವಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
• ದೇಹದ ತೂಕದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ತೂಕವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ಪೋಷಣೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ದೈಹಿಕ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ದೋಷರಹಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆರಿಗೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಮಸಾಲೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ವಿಷಯವು ಚರ್ಚಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಜಠರದುರಿತ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕನಿಷ್ಟ ಡೋಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಅನೇಕ ವಿಧದ ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಮೂಲ ಸಿಲೋನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಕ್ಯಾಸಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಎರಡು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಕ್ಯಾಸಿಯಾವು ಕೂಮರಿನ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ತಲೆನೋವು.
2. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಕ್ಯಾಸಿಯಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಥಿರೀಕರಣವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಮಸಾಲೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾವ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಜಟಿಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಉತ್ಪನ್ನದ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಈಗ ಯಾವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಗ್ರಾಂಗೆ 6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು (ಈ ಹೇಳಿಕೆ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಬ್ಬರಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ). ನಂತರ 7 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮಾದರಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದ ನಂತರ ಐದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿರಾಮದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲ - ಅರಿಶಿನ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ: ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ದೇಹವು ಅದಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಒತ್ತಡ ಸೂಚಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ಪನ್ನದ 3 ಗ್ರಾಂಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯವು ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು? ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ medicine ಷಧಿಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಘಟಕಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾರ ಬೇಕು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ 125 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ).
• ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆ ಹುಳಿ ಸೇಬು. ಇದು ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 3 ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ದಿನ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಪ್ರಶ್ನೆ ನಿಷ್ಫಲವಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

1. 250 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯ.
3. ಸಹಾಯಕ ಘಟಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಮಯ - ಎಚ್ಚರವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ.
5. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ರೋಗಿಗಳ ಪ್ರಶಂಸಾಪತ್ರಗಳು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಬಳಸಿದ ಸಾಧನವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

Negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. 500 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ), ಮಸಾಲೆ (ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ) ಚಮಚ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಲವಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಅನುಕೂಲಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಮೂರು ತುಂಡು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಎಲೆ ಚಹಾ (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಶುದ್ಧ ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಕುದಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಷಾಯದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸುಳಿವು: ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೀರು:

• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
• ದ್ರವವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ.
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸಿ (ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ).
• ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನದಂದು ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಲ್ಲಾಸ, ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಮಸಾಲೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸ್ಟ್ಯೂ, ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೂಪ್, ಡಯಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯ ಮಟ್ಟವು 25% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕೃತಿ ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಂತಹ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ವಿತರಣಾ ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಜವಾದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಸಂಬಂಧಿಯಾದ ಕ್ಯಾಸಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾತ್ರ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಅಯೋಡಿನ್ ಬಳಸಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯ ಕೋಲನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ದುರ್ಬಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಎಫ್ಜೆನಾಲ್, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯ ಫೀನಾಲ್, ಇದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ 18% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ,
• ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
• ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ,
• ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೇಗೆ

ಈ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಟಾರ್ಟ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರಿಮಳದ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೆಟ್ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಭಾರತೀಯ ಗರಂ ಮಸಾಲ, ಚೈನೀಸ್ “5 ಮಸಾಲೆಗಳು”.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ? ಮಸಾಲೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಳಿವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

1. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪ್ರಮಾಣವು 4 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.
2. ಸಂಪೂರ್ಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನೂ ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಮಸಾಲೆ ನಾದದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸಲು ತೊಂದರೆಯಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
5. WHO ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯಾರಾದರೂ 6 ವಾರಗಳ / ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ವಾರದ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸ್ಕೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: days ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಎರಡು ದಿನಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸ್ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ / ದಿನ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಡೋಸೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಳವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅರಿಶಿನದಂತಹ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ Medic ಷಧೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಇನ್ನೂ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಕ್ಷೇತ್ರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸವಿಯಬಹುದು.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿ, ತದನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 5 ದಿನಗಳು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಹಸಿರು ಆಮ್ಲೀಯ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.ನೀವು ಸೇಬನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಫೀರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಐರಾನ್, ಮೊಸರು, ಮೊಸರು (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ). ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಬೇರು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ

ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ ನಿಮಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕು. ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯ ಚಮಚ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವಿನ ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎರಡು ತುಂಡು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬೇಕು. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಸೇವಿಸಿ. ಬಾವಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೀಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ¼ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಿ. 7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ, ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಯ ಬದಲು, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲವರ್ (ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ), ದಂಡೇಲಿಯನ್ (ಬೇರು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು), ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು (ತಲಾ 25 ಗ್ರಾಂ) ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎರಡು ಚಮಚ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಕಪ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ¼ ಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. R ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಾರು ಕುಡಿಯಿರಿ, 3 ಆರ್. / ದಿನ.
• ಸಂಗ್ರಹವು ಒಣಗಿದ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳು, ಬರ್ಡಾಕ್ ರೈಜೋಮ್‌ಗಳು (ತಲಾ 30 ಗ್ರಾಂ), ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಫೆನ್ನೆಲ್ (ತಲಾ 20 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅನುಪಾತಗಳು, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-5 ಬಾರಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಡೈರಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಹೊಸ ವಿಧಾನದಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಧಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ, ತೂಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿ ನಿಯಂತ್ರಣ, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ನಿರುಪದ್ರವ ಮಸಾಲೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಗರ್ಭಿಣಿ, ನಾದದ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ,
• ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಂದಿರು, ಮಗು ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಇಬ್ಬರೂ ಮಸಾಲೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ,
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ,
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ - ಮಸಾಲೆ ಆಂಟಿಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ರಕ್ತವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ),
• ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ರೋಗಿಗಳು - ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರ ಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ,
• ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಕೂಮರಿನ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಕ್ಯಾಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು) ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಸೂತ್ರದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ, ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತರಹದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ½ ಟೀಚಮಚ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹದ ತೊಡಕುಗಳಿಂದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಕೆಫೀರ್‌ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಾಜಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಿಡಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣವುಳ್ಳ ಜನರಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಾಣದ ಮೊದಲಾರ್ಧವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಎರಡನೆಯದು - ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೊಜ್ಜುಗೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು drugs ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ drugs ಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಿಗದಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ರೋಗವು ಕಷ್ಟಕರವಾದಾಗ ಈ ಮಸಾಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಬೇರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು,
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್,
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಂಗ್,
• ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ,
• ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ,
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಅಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇದು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (ನವೆಂಬರ್ 2024).