ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಏನು?

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಗಿಂತ 7 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಮೀಸಲುಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶ, ನಾವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಹಜವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಸಾಕು.

ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ಮುಂದಿನ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ: ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ?

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಣಗಿದ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ಲಮ್. ಹಣ್ಣು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.

ನೀವು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ:

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ. ಇದು 29 ಘಟಕಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ: ರೋಗಿಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಭ್ರೂಣವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ರಂಜಕ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ.

ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣು. ಉತ್ಪನ್ನದ 40 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 26 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ .ತಣಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಅನುಭವದ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸೂಕ್ತ ಭಾಗವು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ತುಣುಕುಗಳು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ). ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯತೆಯು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಅವರಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೋಗವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆನಂದದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು ಡಯಾಬೆಟ್‌ಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಎಷ್ಟೋ ಜನರು ಸತ್ತಾಗ ಅದು ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅಂಗವಿಕಲರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಹೇಳಲು ನಾನು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ - ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೆಂಟರ್ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ drug ಷಧದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು 100% ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು program ಷಧದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮೊದಲು ಜುಲೈ 6 ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಉಚಿತ!

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಧುಮೇಹವಾಗಬಹುದೇ?

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿ ಪ್ಲಮ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸು ಸಂಯೋಜನೆ

ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮುಖ್ಯವಾಗಬಹುದು ಘಟಕಗಳು:

ಫೈಬರ್, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಬಿ ಸೋಡಿಯಂ ಐರನ್ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ ರಂಜಕ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೌಲ್ಯವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮ, ಕರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಇದು ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಸುವುದು ಬೇರೆ ಏನು?

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದರೆ. ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

47 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನನಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾಯಿತು. ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಸುಮಾರು 15 ಕೆಜಿ ಗಳಿಸಿದೆ. ನಿರಂತರ ಆಯಾಸ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯದ ಭಾವನೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ನಾನು 55 ನೇ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ಆಗಲೇ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಿಂದ ಇರಿದಿದ್ದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿತ್ತು. ರೋಗವು ಮುಂದುವರಿಯಿತು, ಆವರ್ತಕ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದವು, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಿತು. ಈ ಸಮಯವು ಕೊನೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ನನ್ನ ಮಗಳು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದಾಗ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಯಿತು. ನಾನು ಅವಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಾದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಈ ಲೇಖನ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಕಳೆದ 2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಚಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮಗಳು ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯು ಬರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ನನಗೆ 66 ವರ್ಷ ಎಂದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾರು ಸುದೀರ್ಘ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಬಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳ ಸಮತೋಲನದ "ನಾರ್ಮಲೈಜರ್" ಆಗಿದೆ. ಇತರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ:

ಒತ್ತಡ ಕಡಿತ. ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರಚನೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಜೀವಾಣು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮ. ಶಕ್ತಿಯ ಚೇತರಿಕೆ, ಚೈತನ್ಯ. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪ ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು?

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ (29) ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ 17% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಫೈಬರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತುಂಡು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ. ಇದನ್ನು ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಇದು ರೋಗಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಳೆಯ ಪರಿಚಯಸ್ಥರ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನನಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು: ಜನಪ್ರಿಯ ಗಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತ ಹಲವಾರು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ದೃ ly ವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಇಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ?

ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಅವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸಲ್ಫರ್, ತಾಮ್ರ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು.

ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ: ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲವಾರು ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಮಾತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: "ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇಬು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಅಂಗಳದಿಂದ ಓಡಿಸುತ್ತದೆ."

ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ

ಅವು 16% ರಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ನೈಟ್ರಿಕ್, ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪಿಯರ್‌ನ ಪರಿಣಾಮ - ಸಂಕೋಚಕ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಉರಿಯೂತದ, ನೋವು ನಿವಾರಕ.

ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಜ್ವರ, ಕೆಮ್ಮು, ಅತಿಸಾರ, ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಕಷಾಯ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರಕ್ಕೆ. ಪೇರಳೆ ದಪ್ಪ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಲೆನೋವುಗಾಗಿ ಲೋಷನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ), ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕಾರಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿದರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇನ್ನೂ ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖಾದ್ಯವೂ ಆಗಿದೆ: ಮಿನ್‌ಸ್ಮೀಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕತ್ತರಿಸು ಸಾರವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ, ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಚೆರಿಚಿಯಾ ಕೋಲಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಇದು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಉಗ್ರಾಣ. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಶೆಲ್ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ತರಹದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆವರ್ತಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು). ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಜೆನಿಕ್ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕೋಶವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಳಿವು: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು (ಇದರ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು “ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ” ವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿರಬಹುದು), ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.

ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಹೃದಯದ ಲಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್, ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ವೈಫಲ್ಯ, ಎಡಿಮಾಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು!

ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 ಮತ್ತು ಸಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ, ಪ್ರೌ ty ಾವಸ್ಥೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - 100-150 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ).

ಆದರೆ ಖರೀದಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ: ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಕಲ್ಲಿನಿಂದ), ಗಾ dark ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. 10 ದಿನಾಂಕಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗಂಧಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೂ provide ಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ! ಮತ್ತು ಇದಲ್ಲದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಎ, ಸಿ, ಬಿ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವು ಪುರುಷರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ದಿನಾಂಕಗಳು ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಬೇಡಿ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ಇದು ತಿರುಳಿರುವ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಕಪ್ಪು, “ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ” ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ, ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬ್ರೌನ್-ಕಾಫಿ ಬಣ್ಣವು ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಬಹುಶಃ ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಇದು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್) ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು. ನನ್ನ ತಂದೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಅಪ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಲೋ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು. ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಇಂದು ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಉಪಚರಿಸಿದರು, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ನನಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣಗಿಸಿ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಹೇಳಿದರು, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಮ್ನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಡೆಯಲು, 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕತ್ತರಿಸು 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಸಿ, ಇ ಇರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಸತು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೀಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಹೌದು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಕೊರತೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಪೊಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಥರ್ಮೋಸ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕುದಿಸದೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಕತ್ತರಿಸು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ತಿಳಿ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಮೇಲೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಈಗ ನಾನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡಲು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಕಂದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಅನುಚಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನೀವು ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಳಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಇದನ್ನು ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಅಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ: ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಯಾರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಇದು ವಾಕ್ಚಾತುರ್ಯದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಮ್ನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಸರು. ಒಣಗಲು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದದ ಪ್ಲಮ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೆರ್ರಿ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಗಳೇ ಈ ಪ್ಲಮ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಡೆಯಲು, ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಗಿ ಡ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಗ್ಲಿಸರಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸು ಎಂದರೇನು, ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್‌ನ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವರ್ಗದ ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು 9 ರಿಂದ 17% ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಎ, ಸಿ, ಬಿ 1 ಮತ್ತು ಬಿ 2 ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕವಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 264 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಜೊತೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡ ಮಗುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕತ್ತರಿಸು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ: ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 264 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ (57.8%), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (3.5%), ಫೈಬರ್ (1.6%), ಖನಿಜಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ - ಇದರಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ 104 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 864 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 80 ಮಿಗ್ರಾಂ, ರಂಜಕ - 83 ಮಿಗ್ರಾಂ%, ಕಬ್ಬಿಣ - 15 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸುಳಿವು! ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕತ್ತರಿಸು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉತ್ತಮ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು medicines ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ: ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ. ಕತ್ತರಿಸು ಕಷಾಯ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನಾದದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚರ್ಮದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಗೌಟ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಹಾನಿ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ - ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಿಲಾಫ್, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು. ಇದು ಮಾಂಸದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, 90% ವರೆಗೆ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ, ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಮತ್ತು ಇ.ಕೋಲಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಲ್ಲಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ medicines ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಯಾವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

2 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ 1 ಚಮಚ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ 1 ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಪಾಲಿಯಾವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ 10-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 50 ಟಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು 50 ಮಿಲಿ 2 ದಿನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

1 ಚಮಚ ತುರಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 1 ಚಮಚ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಪರ್ವತ ಬೂದಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 400 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತಳಿ. Inf ಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ 3-4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 7 ರಿಂದ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಉಪಕರಣವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.