ಸಲಹೆ 1: ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು: ಶೀತ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಜಿಗಿತಗಳು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಆಹಾರ
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವು ಏರುತ್ತದೆ - ಇವು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತಕ್ಷಣ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ: ಜಾಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿಪ್ಸ್, ಬನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತೆ ಕೆಲವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ತರಕಾರಿಗಳು: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸಲಾಡ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೊಟ್ಟು ಬದಲಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕಾಡು ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಕೂಡ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇಬು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ಗಳು, ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಿರಿ, ಅವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
