ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನನ್ನ ತೂಕವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ, ನಾನು 3 ಸುಮೋ ಕುಸ್ತಿಪಟುಗಳಂತೆ ತೂಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ 92 ಕೆಜಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ? ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನ ವ್ಯಕ್ತಿಯಂತೆ ಏನೂ ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ತಾರುಣ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಲೇಸರ್ ಲಿಪೊಸಕ್ಷನ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ? ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ - ಕನಿಷ್ಠ 5 ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್. ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು - ಎಲ್ಪಿಜಿ ಮಸಾಜ್, ಗುಳ್ಳೆಕಟ್ಟುವಿಕೆ, ಆರ್ಎಫ್ ಲಿಫ್ಟಿಂಗ್, ಮಯೋಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಶನ್? ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ - ಕೋರ್ಸ್ 80 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಸಲಹೆಗಾರರ ​​ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ಟ್ರೆಡ್‌ಮಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಹುಚ್ಚುತನದ ಹಂತಕ್ಕೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು? ಹೌದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಗ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನನಗಾಗಿ, ನಾನು ಬೇರೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ.

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರಳವಾಗಿದ್ದವು, ಇಂದು ಅವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕರು ಆನಂದಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಹೌದು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ
  • ರೆಟಿನಾಲ್
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ,
  • ವಿಟಾಮಿ ಪಿಪಿ,
  • ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು,
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು: ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು "ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ-ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ:

  1. ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ.
  3. ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ.
  4. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವ.
  5. ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
  6. ಸಕ್ರಿಯ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ.
  7. ಸ್ಥಿರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ.
  8. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಕೇವಲ 51 ಆಗಿದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ.

ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದಾರಿ ಏನು? ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ಅವರಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಸ್ಯ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
  • ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಂಗಬಹುದು, ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
  • ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು. ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ - ಇತರ ಆಮ್ಲೀಯ, ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು.

"ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ" ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಡಳಿತದ ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಜ್ಞಾನವೇ ಶಕ್ತಿ. ಆದರೆ, ಈ ಜ್ಞಾನವು ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಏನಾದರೂ ನಿಜ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದಾಗ, ಆದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸತ್ಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಇದು ತಪ್ಪು ಮಾಹಿತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಹಲವರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಮಾಹಿತಿಯ ತಪ್ಪು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಜ್ಞಾನದ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನಾವು ಇದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಜನರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಣ್ಣು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಕ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇದರ ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.

ವಿಶ್ವದ 135 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಆಹಾರ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೀಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಬಾಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು - ಇದು ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು? ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದು ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕವಿದೆ: ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?? ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ 8% ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 12% ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟ್ರಿಕ್ ಏನೆಂದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಬೀಜಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ meal ಟದಲ್ಲೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಗಾತ್ರ. ಈ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆರ್ರಿ ತಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು (ದಿನಕ್ಕೆ 250 ಗ್ರಾಂ) ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಅಂಶ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಅದು ಅವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯ ನಿರ್ಧಾರವೇ?

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಕಡಿಮೆ) ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ, ಅದು ಅದರ ಹೆಸರಿನ ಪ್ರಕಾರ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇರಾನಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಅದು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹಸಿರು ತೇಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ).

ತೈವಾನೀಸ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಹೆಲ್ತ್, ಮೆಡಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಕೇರ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ (ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಲಿಗ್ನಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್), ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು 21% ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅಪಾಯವನ್ನು 7% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದು. ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಮೆರಿಕದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಹೇಳಿದೆ.

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಫೈಬರ್ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಪ್ರಯೋಗದ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ನರರೋಗ - ಇದು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೋಗವು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಕೊರತೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಗತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದು ಉಳಿದಿದೆ - ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

  • ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು.

ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಂದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಬದುಕುಳಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಇನ್ನೇನು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ

ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಲಹೆಗಳು ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ; ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದೇ? ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್), ಇದು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರದಿದ್ದರೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (ಸುಮಾರು 105 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 16 ಗ್ರಾಂ. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 2 ಎಕ್ಸ್ಇ, ಇದು ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  • ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಆಡಳಿತದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು.
  • ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳ ಕೂಡ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಾರದು. ಸೇವನೆಯಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಜಿಗಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿಂಡಿ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
  • ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಮೊತ್ತವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಭ್ರೂಣ, ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 1-2. ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಲಘು ದಿನದಂದು ನೀವು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಜಿಗಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮಧ್ಯಮ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಬ್ಬರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು. ಅವರು ರುಚಿ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಜಿಗಿತ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಯಂ- ate ಷಧಿ ಮಾಡಬೇಡಿ!

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು, ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 51 ಅಂಕಗಳು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗಿಂತ 20 ಕಡಿಮೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

  • ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ),
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಗುಂಪು ಬಿ, ಇ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಹಾಗೆಯೇ ರೆಟಿನಾಲ್,
  • ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರರು),
  • ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು
  • ಪಿಷ್ಟ
  • ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಘಟಕಗಳು
  • ಆಹಾರದ ನಾರು
  • ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು "ಸಂತೋಷ" ದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ಗಳು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ದಿನನಿತ್ಯದ 50% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ:

  1. ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ನರ ಕೋಶಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಗಮನ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
  4. ಅವು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಗಾಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಹೊರಗಿನ ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).
  5. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
  6. ಅವರು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು.
  7. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ನೆಫ್ರೋಪತಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಯುರಿಯಾ, .ತವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.
  8. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
  9. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಇದು ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ (ಸೆಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ) ವಿರುದ್ಧ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ.
  10. ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6) ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
  11. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  12. ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹರಿವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮತ್ತು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಮಧ್ಯಮ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 105 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಏರಿಸದೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸೇವಿಸಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.


ರೋಗದ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರಿಹಾರದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬಿಡುಗಡೆಯು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು:

  1. ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆ, ಇದು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
  2. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ (ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
  3. ಪಾಲಿಯುರಿಯಾ (ರಾತ್ರಿಯೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರವಾಸಗಳು).
  4. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಆಂಜಿಯೋಪತಿ, ಹಡಗುಗಳು ಯಾವ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತವೆ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಗಾಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕುಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದು.
  7. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು.
  8. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಗಳ ಉಲ್ಬಣ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ) ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

  1. ಗೆ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. Ision ೇದನವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು (ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು). ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಈಗಾಗಲೇ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ,
  2. ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಯಿಸಿಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
    • ಕುಕ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
    • ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ (ಅವು ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ), ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಳ್ಳಿರಿ.

ಹಲವಾರು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿವೆ, ಅದು ರೋಗಿಗೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ:

  • ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು,
  • ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಆಸನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು,
  • ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು
  • ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದುಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.

ರಷ್ಯಾದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬಗೆಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
  • ಹೇಗಾದರೂ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ,
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ. ತಿನ್ನುವ ಹಣ್ಣು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ,
  • ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಗಾಗಿ. ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ತುರಿಕೆ, elling ತ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ.
  • ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಬಲಿಯದ ಹಳದಿ-ಹಸಿರುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವಿದೆ. ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ, ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ (ಬಲಿಯದ), ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ಲಾಂಟೈನ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 1, ಟೈಪ್ 2 ಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಿಗಳು ಹಳದಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಜ್ಞರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೊಜ್ಜು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ತುಂಬಾ ಮಾಗಿದಿಲ್ಲ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನೀವು ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿದರೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೃ ir ೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಸ್‌, ಮೌಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದೆರಡು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 45-50 (ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು) ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಅವು ತಕ್ಷಣವೇ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಷೇಧವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಾದ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

  • ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ತುಣುಕುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ,
  • ಸ್ವಚ್ skin ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ತಿರುಳು,
  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ನೀರು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ
  • ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಉಜ್ಜಬಹುದು. ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು, ಭೋಜನದ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೆ ಅದು ರೂ be ಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸವು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಘನ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ:

  • ತಾಜಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ,
  • ಬೇಕಿಂಗ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಳಸಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಸಿಹಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು:

  • 1.55 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್
  • 21 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹವು),
  • 72 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
  • 1.8 ಗ್ರಾಂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್
  • 11.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
  • 0.42 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ
  • 346 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • 41 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.

ಪ್ರಮುಖ! ಸಿಹಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸಿಹಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನೆಗೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ನಾರು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವುದು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ವೈದ್ಯರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಸಕ್ಕರೆ" ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಳೆಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ:

  1. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉಬ್ಬುವುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ,
  2. ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ - ದೇಹದ ತೂಕ, ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
  3. ಕೊಳೆಯುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ದೇಹವು ಗುಣಪಡಿಸದ ಗಾಯಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು,
  • ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ,
  • ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದವು.

ಪ್ರಮುಖ! ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 3-4 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇಡೀ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಹೆಸರು ಆಂಡ್ರೆ, ನಾನು 35 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿ. ನನ್ನ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಡಯಾಬಿ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ.

ನಾನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಾಸ್ಕೋ ಜನರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಜೀವನದ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ, ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಈ ವರ್ಷ 2018, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರಾಮದಾಯಕ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನನ್ನ ಗುರಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ: ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ರೋಗದ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಮೊದಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ತಿನ್ನಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನಿಂದ “ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು”. ಆದರೆ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಎರಡನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಾವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವೇ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ?

ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವು ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಲ್ಲ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ (ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ). ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ - ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿದೆ:

  1. ಇದು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ,
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
  3. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ) ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ,
  4. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೋಂಕುಗಳು, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
  5. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಕರಗದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
  6. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೊತೆಗೆ ಅಂಗಾಂಶ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ, ಚರ್ಮದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ ಕಬ್ಬಿಣವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ). ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ).

ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ಬಳಸಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಮಧುಮೇಹದ ಒಂದು ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ (51), ಅದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗಲೂ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳ ಕೂಡ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

  • ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು als ಟಗಳಾಗಿ (ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು) ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ,
  • ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ 2 ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ವಾರಕ್ಕೆ 1 - 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
  • ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ದಿನದಂದು, ಇತರ ಆಹಾರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ,
  • ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ,
  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ,
  • ಮುಖ್ಯವಾದ 1 ಅಥವಾ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ meal ಟವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದನ್ನು meal ಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಿಹಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಹೇಳಿಕೆ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಎರಡೂ ವರ್ಗದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, .ಷಧವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ - 2/100 ಗ್ರಾಂ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು - 15/100 ಗ್ರಾಂ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತಗಳು ಉಂಟಾಗದಂತೆ ದಿನವಿಡೀ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ treat ತಣವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಅನುಮತಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು. ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೀಳುವ ಈ ಅಂಶಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ (ಮಧ್ಯಂತರ) ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಜವಾಬ್ದಾರಿಯಿಂದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬರು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ವಿಷಯ ಉಳಿದಿದೆ - ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದರೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಹುಮುಖ ಹಣ್ಣು. ಇದನ್ನು ಹೀಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಚಿಕಿತ್ಸೆ
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ,
  • ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ
  • ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧನ,
  • ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳವಿಲ್ಲ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವುದರಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು:

ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ!

ಗಮನ! ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಾನಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಪರಿಹಾರವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ:

  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು,
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
  • ಹೃದಯದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ,
  • ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ರೋಗಗಳು
  • ಕೆಲವು ಆಂತರಿಕ ರಕ್ತಸ್ರಾವ
  • ಜಠರಗರುಳಿನ ಹುಣ್ಣು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ,
  • ಎಂಟರೈಟಿಸ್,
  • ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.

ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ 12, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಇದು ಭೇದಿ ಮತ್ತು ಕಾಲರಾ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಉನ್ಮಾದ ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ (1.5%),
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳು (25% ವರೆಗೆ),
  • ಕಿಣ್ವಗಳು
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ, ಇ, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ),
  • ಪಿಷ್ಟ
  • ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್,
  • ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳು (ನಾರ್ಪಿನೆಫ್ರಿನ್, ಸಿರೊಟೋನಿನ್, ಡೋಪಮೈನ್, ಕ್ಯಾಟೆಕೊಲಮೈನ್).

ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹದಗೆಡುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಹೃದಯಾಘಾತದ ಕಾರಣ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಅಂಶದ ಕನಿಷ್ಠ 0.5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರಿಗೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದೆ.

ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ನೀಡುವ ಶಕ್ತಿಯ ಶುಲ್ಕವು .ಟದ ತನಕ ಸಾಕು. ಅಂತಹ "ಅಲ್ಪ" ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಎಡಿಮಾದೊಂದಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಹಾಲಿನ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇದ್ದರೆ: ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಸಂಯಮದ ಕಠಿಣ ದಿನಗಳು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಗಮನ! ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು "ಸಂತೋಷದ drug ಷಧ" ಮೆಸ್ಕಾಲೈನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಒಬ್ಬರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ
  • ರೆಟಿನಾಲ್
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ,
  • ವಿಟಾಮಿ ಪಿಪಿ,
  • ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು,
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು: ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು "ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ-ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಈ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ:

  1. ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ.
  3. ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ.
  4. ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವ.
  5. ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
  6. ಸಕ್ರಿಯ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ.
  7. ಸ್ಥಿರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ.
  8. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ ಬನಾನಾಸ್ ಹಾನಿ

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಕೇವಲ 51 ಆಗಿದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ.

ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದಾರಿ ಏನು? ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ಅವರಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

  • ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಸ್ಯ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
  • ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಂಗಬಹುದು, ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
  • ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು. ಕಿವಿ, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ - ಇತರ ಆಮ್ಲೀಯ, ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು.

"ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ" ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಡಳಿತದ ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು: ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರಳವಾಗಿದ್ದವು, ಇಂದು ಅವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕರು ಆನಂದಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ - ಹೌದು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಅದಿಲ್ಲದೇ ಯಾವುದೇ ation ಷಧಿಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಹೌದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವ ಮಾನದಂಡ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಒಂದು ಸೂಚಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಿಐ ಅನ್ನು 100-ಪಾಯಿಂಟ್ ಸ್ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ I ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಿಐ 55 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಮೀರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ರೋಗವು ಜಟಿಲವಾಗದಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗಿನ ಒಪ್ಪಂದದ ಪ್ರಕಾರ 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಜಿಐನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ).ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಕಿ 50-60 ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ರೋಗಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದ್ದರೂ, ಈ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಟೈಪ್ II ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸದ ​​ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆದರೆ ಉತ್ತಮ.

ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್ (ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಎಂಬುದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಪರ್ಯಾಯ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. 1 XE 20 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 70 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಭಾಗವು 1 XE ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ:

  • ದೇಹವನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ
  • ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಅದರ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಕಾರಣ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾರ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮೀರದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ (ಆದರೆ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ).

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಾರದು ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು (ಸೇವನೆಗೆ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೂ ಸಹ).

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ - ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನಗತ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿರುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಸಿ ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಅದನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಜಿಗಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ತೀವ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರದ ಪರಿಚಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ:

  • ರೋಗಿಯು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ
  • ರೋಗಿಯ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗುಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾನೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ರೋಗದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ (ಸುಮಾರು 70) ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಈ ಹಿಂದೆ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಫೀನಾಲ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯು ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ದಿನಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ XE ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ರೋಗದ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಮೊದಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ತಿನ್ನಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನಿಂದ “ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು”. ಆದರೆ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಎರಡನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಾವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವೇ ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವು ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಲ್ಲ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ (ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ).

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ - ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿದೆ:

  1. ಇದು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ,
  2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
  3. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ) ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ,
  4. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸೋಂಕುಗಳು, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
  5. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಕರಗದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
  6. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಜೊತೆಗೆ ಅಂಗಾಂಶ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ, ಚರ್ಮದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ ಕಬ್ಬಿಣವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ). ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ).

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ಬಳಸಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಮಧುಮೇಹದ ಒಂದು ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ (51), ಅದನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗಲೂ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳ ಕೂಡ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ, ಅಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ.

ಬಳಕೆ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

  • ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು als ಟಗಳಾಗಿ (ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು) ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ,
  • ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ 2 ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ವಾರಕ್ಕೆ 1 - 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
  • ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ದಿನದಂದು, ಇತರ ಆಹಾರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ,
  • ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ,
  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ,
  • ಮುಖ್ಯವಾದ 1 ಅಥವಾ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ meal ಟವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದನ್ನು meal ಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ - ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರಣ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

ನೀವು ಸಹ ಓದಬಹುದು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್

  • ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
  • ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
  • ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು.
  • ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನಬೇಕು.
  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  • ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಇಡೀ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನ ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕು.
  • ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಇತರ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ಸೇಬು

ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ

ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅವು ಮಧುಮೇಹದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಡಿಕಂಪೆನ್ಸೇಶನ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರವಾದ ಹಣ್ಣು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದೆ.

ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ದೇಹವು ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ ಅವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಗಳು, ಮತ್ತು ರೋಗದ ಹಂತ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 74 (ತಾಜಾ 55) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು: ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ. ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಿರಪ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

  1. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್‌ನಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣು.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ - ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ .ತಣ

ತೀರ್ಮಾನ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಒಂದೆಡೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅವರು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮೀರಬಾರದು.

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ನಾಗರಿಕರ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣ. ಆದರೆ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಗಂಭೀರ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 6, ಇ, ಪಿಪಿ,
  • ರೆಟಿನಾಲ್
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • ಕಬ್ಬಿಣ
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • ರಂಜಕ
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೂ ಇದೆ.

ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ? ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ನೂರ ಮೂವತ್ತು ಗ್ರಾಂ.

ಅಂತೆಯೇ, ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಹದಿನಾರು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇವು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸರಿಸುಮಾರು ಎರಡೂವರೆ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಅಂದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಈ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕ ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ತಮ. ಇಂದು ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ (56 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ),
  • ಸರಾಸರಿ (ಐವತ್ತಾರು ಆರರಿಂದ ಅರವತ್ತೊಂಬತ್ತರವರೆಗೆ),
  • ಹೆಚ್ಚು (ಎಪ್ಪತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು).

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಉನ್ಮಾದವಿದೆ. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನವ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ,
  • ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವ,
  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ,
  • ಸಕ್ರಿಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಯಕೃತ್ತು,
  • ಕೋಶ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ,
  • ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು,
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳು (ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಡಿ, ಎ, ಇ, ಸಿ) ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ (ಹನ್ನೆರಡು ಗ್ರಾಂ) ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೂಡ ಒಂದೂವರೆ ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅರ್ಧ ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೂರ ಮೂವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (1XE = 70 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ).

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿರುದ್ಧ ಗಂಭೀರ ವಾದವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ನೂರೈದು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕ) ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು 51 ರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮೇಲೆ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ರೋಗಿಯು ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿನದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ವಸ್ತುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬೇಡಿ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕನಿಷ್ಠ, ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವತಃ ಕುಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಭ್ರೂಣದ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಂಗಬೇಡಿ. ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ) ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ನಿಯಮವು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು, ಕಿವಿ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿತವಾಗಿ ಸಹ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಜೀವಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - 65. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹಳಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ 90% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಶುದ್ಧ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, 90% ಮಾಗಿದ ಉಚಿತ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಇದು ಸೇವನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

  • ಹಳದಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು?
  • ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಲಘು ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು “ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್” ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಇದು ಎಷ್ಟೇ ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಿದರೂ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಅವರನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಯಾರೋ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು, ಇತರರು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ? ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸ್ಥಗಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಇಂದು ಅವರು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅವರ ರುಚಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ನಾರಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಪಕ್ವತೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾಗಿದಕ್ಕಿಂತ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಬಳಕೆಯ ವಿರೋಧಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹವು ಅವರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೂ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೀರಿ.

ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ತಾಜಾ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವನೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಕೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬೇರೆಯವರಂತೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ?

ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಆಫ್ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ದಿನವಿಡೀ ಸಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನನ್ನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪರಿಚಲನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ), ಆಗ ಅವನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಅನುಮತಿಸುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಬಹುದು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ನಾವು ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಎದುರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ - ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಮಾಗಿದೆಯೆಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 1992 ರಲ್ಲಿ, ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಎಂಬ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು: ಇದು ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು (ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಇದರರ್ಥ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತಿಯಾದ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ 90% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮೂಲತಃ ಉಚಿತ ಸಕ್ಕರೆಗಳಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ als ಟಗಳ ನಡುವಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲಿಯದವುಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿಮ್ಮ “ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು” ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇಡೀ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಸಂತೋಷದಾಯಕವಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಿರುದ್ಧ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಬೆಂಬಲಿಗರಿದ್ದಾರೆ. ಇನ್ನೂ - ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಅಡ್ಡವಾಗಿದೆ.

ದೇಹವು ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುಖ್ಯಾತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಆಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನೂ ಏರುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ, ಅಂದರೆ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಂದ ಮರೆಮಾಡಲು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದೇ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 2-3 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಕೆಟ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಖಾತರಿ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸಹ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ!

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (ನವೆಂಬರ್ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ