ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮ್ಮನ್‌ಗಳನ್ನು "ದೇವರುಗಳ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ. ಇದು ಸಿ, ಡಿ, ಇ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಪರ್ಸಿಮನ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತಡವಾದ ಹಣ್ಣು. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ಬ್ರಾಡಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಅಥವಾ ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು - ನಿಯತಕ್ರಮ. ಕೋರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಿಂದ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ.

ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು in ಷಧದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾತಿಗಳು, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತುಖನಿಜಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್, ಹಾಗೆಯೇ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪರಿಹಾರವಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆವಿಯಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೀವ್ರ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ವಸ್ತುವು - ಟ್ಯಾನಿನ್, ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೊರೊಲೆಕ್ ಎಂಬ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೇ? ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಫೈಬರ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಹೊರಹಾಕಿದಾಗ, ನೆಲೆಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಫೆನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಲೇಪನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಎಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದಿರಲು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡದೆ, ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದೋಷವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  • ಬಣ್ಣ. ಹಣ್ಣು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬಾರದು. ಇದರರ್ಥ ಹಣ್ಣು ಇನ್ನೂ ಮಾಗುತ್ತಿದೆ, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
  • ಸಿಪ್ಪೆ. ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬಾಹ್ಯ ದೋಷಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಆಲಸ್ಯ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಾರದು. ಇದು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ವಸಂತವಾಗಬೇಕು
  • ತಿರುಳು. ಸ್ಥಿರತೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಸಕ್ಕರೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಲ್ಲದೆ), ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಂಕೋಚನವಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಲೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಟ್ಯಾನಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಶರೋನ್ ವಿಧ, ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದಿರುವಂತೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಾಪಿತ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದು element ಟ್ಪುಟ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:

  • ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಿ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ. ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ತುಂಡು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಡುವೆ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆ ಇರುತ್ತದೆ,
  • ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಹಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ,
  • ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮಾತ್ರ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಬದುಕಬಲ್ಲದು ಕೊರೊಲೆಕ್. ಇದು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಭ್ರೂಣವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ರೋಗಿಗಳ ತ್ವರಿತ ಪುನರ್ವಸತಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣು:

  • ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು,
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೀವ್ರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್,
  • 7 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು.

ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಪಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂಶವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಭ್ರೂಣದ ಭಾಗವಲ್ಲ.

ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅತಿಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಅಂಟು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ “ಅಂಟು” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ: ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ರುಟಿನ್ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಅಳಿಲುಗಳು
  • ರಂಜಕ
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
  • ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್,
  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
  • ಅಯೋಡಿನ್
  • ಸೋಡಿಯಂ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ
  • ಕಬ್ಬಿಣ
  • ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸಲು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿನ ಲುಮೆನ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಿಹಿ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಹಣ್ಣು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್ ರೂಪವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೋನೀಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಕ್ರಾನ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಬಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಭೇದವೆಂದರೆ ಕಿಂಗ್ಲೆಟ್, ಇದು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪರ್ಸಿಮನ್ ವಿಧದ ಬಣ್ಣವು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾ dark ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ದಾಟಿ, ನಮಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ನೋಟ ಸಿಕ್ಕಿತು - ಶರೋನ್. ಇದು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಕೋಚಕ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ವಿವಿಧ ದೋಷಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಮಾಗಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಏಕರೂಪದ ಅಥವಾ ಸರಾಗವಾಗಿ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮಾಗಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತಿರುಳಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು, ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ತೇಪೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ದಕ್ಷಿಣದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಾರಿನಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಿನ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾರ್ಟ್ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ 200-300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳಿಂದ ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ಲಘು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 1-2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣು, 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದಿರಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡದಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು 1 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 2 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಹಾನಿಗಾಗಿ ನೀವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಂಕೋಚಕ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುವ ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರದ ಮೇಲೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೈಬರ್ನ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನ (ಸರಾಸರಿ ತೂಕ - 150 ಗ್ರಾಂ).

ಸಂಯೋಜನೆವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ%
ಆಹಾರದ ನಾರು22%
ಸಕ್ಕರೆ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ / ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ / ಸುಕ್ರೋಸ್)8-11% (5.4 ಗ್ರಾಂ / 5.6 ಗ್ರಾಂ / 1.5 ಗ್ರಾಂ)
ಜೀವಸತ್ವಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ ಎ33%
β- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್36%
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ25%
ಮೈಕ್ರೋ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಸೆಲ್‌ಗಳು
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್12%
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್21%
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ19%
ರಂಜಕ8%
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್27%
ತಾಮ್ರ16%
ಕಬ್ಬಿಣ21%

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿವೆ: 0.4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಏಕ-ಅಪರ್ಯಾಪ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ.

ಜ್ಯೂಸಿ ಟಾರ್ಟ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ .ತಣ. ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಒತ್ತಡ ನಿರೋಧಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ - ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ.

ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್

ಪರ್ಸಿಮನ್ ತಿರುಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೆಕ್ಟಿನ್.

ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಫೈಬರ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್. ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೂರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಳಿಕೆಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಜಿಗುಟಾದ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು "ತ್ವರಿತ" ಜಾಮ್, ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಗಣೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಾರುಗಳಿಗಿಂತ ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮೂರು ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ:

  • ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ with ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಒಣಗಿರಬೇಕು. ತಿಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ವರ್ಣ, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಭ್ರೂಣದ ಅಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ನಯವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೇರೆಯಾಗಬಾರದು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಟಾರ್ಟ್ ಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಬಲವಾದ ಸಂಕೋಚಕ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಮಧ್ಯವು ಅಪಕ್ವತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಸಿಮ್ಮನ್‌ಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. 4 ಪರ್ಸಿಮನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಖಾಲಿ ಹಣ್ಣಿನ “ಕಪ್” ಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಪುದೀನ ಎಲೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಸೌಫಲ್

ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ, 10 ಗ್ರಾಂ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಲ್ಫಿಕ್ಸ್ ಪುಡಿ). ಎಲೆಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ, 1-2 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪನಾದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಪರಿಮಾಣ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಫೆಟಾ ಸಲಾಡ್

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 1 ಮಧ್ಯಮ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ತಿರುಳು, 30 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 - ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್

ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1-1.5 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯೂರಿ. ಮುಗಿದ ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ, 30-50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಯೋಜನೆಯ ಲೇಖಕರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತು
ಸೈಟ್ನ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿಯ ಪ್ರಕಾರ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಎರಡು ವಿಧದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಳಿವೆ, ಕೆಟ್ಟದು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜೊತೆಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ.

ಆದರೆ, ನೀವು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು "ನಿರ್ವಹಿಸಲು" ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಪಾಯ ಏನು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಪುರುಷರು ನಾಳೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನವು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ?

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳಿವೆ. ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದ ಹರಿವು, ಮೆದುಳಿನ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಮೀನು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಕು.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತರಕಾರಿಗಳೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ರಕ್ತ, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆರಿಯಿಂದ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

ಅಗಸೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಅಗಸೆಬೀಜವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗಸೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಗಸೆಬೀಜವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಒರಟಾದ ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಆಲಿವ್ ಬಳಕೆ ಏನು:

  1. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
  3. ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯ ಕಡಿತ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳಿವೆ:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ; ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಬಿಳಿಬದನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು.
  • ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಅದರಿಂದ ಲಾಭವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.
  • ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಏಕದಳದಿಂದ ನೀವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರೂಪ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಜೀವಾಣು, ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಿದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೇಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಅನುಚಿತ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಒತ್ತಡವು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಮಲ್ಟಿಫ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತಿರುಳಿನ ಉಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಧರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ - ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಗಳು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೂ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವು ಬಹುತೇಕ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಸೇಬನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ಇದು ಮಟ್ಟವನ್ನು 8% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 250-300 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ತಾಜಾ ರಸ ಕುಡಿದ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.

ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಕೂಡ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಯುರೊಜೆನಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಭ್ರೂಣವು ಪಿತ್ತರಸದ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೀರಮ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಜನನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಮೂಲಕ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ನಾದದ ಮತ್ತು ಉನ್ನತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪರಿಚಿತ ಸೇಬು ಅದರ ಹೊಸ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್, ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪೈಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅವರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಅಧಿಕ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಅನೇಕ ನಾರುಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಅಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಬಾರದು: ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವನು ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಷಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಕಾಯಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ. l ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ರಸ, negative ಣಾತ್ಮಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 8–9% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸುಮಾರು 16-17% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಪರ್ಸಿಮ್ಮನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೈಬರ್, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾದ “ಪರ್ಸಿಮನ್ ಡಯಟ್” ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಣ್ಣು.

ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೇವಲ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಳೆತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಸುಮ್ಮನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾದವು.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಭ್ರೂಣವು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಅನನ್ಯತೆಯು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ, ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಮಗುವಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೃದಯಕ್ಕೆ medicine ಷಧಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು, ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ.

ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

  1. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್. ಬೆರ್ರಿ ಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇದೆ (ಅದನ್ನೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.
  2. ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ತಿನ್ನುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  3. ಜಠರದುರಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯು ನಾರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಇದು ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕೆಲವೇ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.
  4. ಮೈಗ್ರೇನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಲೋಮ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
  5. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ.ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕಪ್ಪಾದ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಗಿದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಡಿಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವವರು ಎಂದಿಗೂ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಸ್ವಯಂ- ation ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ, ನರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉಳಿತಾಯವನ್ನೂ ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನವ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮಟ್ಟವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಕ್ನಿಂದ “χολή” (ಪಿತ್ತರಸ) ಮತ್ತು “σ τερος” (ಘನ) ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದರು. ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಆಧಾರಿತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮೇಣದಂತೆಯೇ ಇರುವ ವಸ್ತು.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಅಥವಾ, ಇದನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯುವಂತೆ, ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಎಲ್ಡಿಎಲ್) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ, ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಅಧಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್) ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಲಿಪಿಡ್ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅವರನ್ನು ಅಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ಗಳು ಅದರಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 3 ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟ ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಂಶಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತದೆ,
  • ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು. ಅವರು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತಾರೆ,
  • ಫೈಟೊಅಲೆಕ್ಸಿನ್ಗಳು. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಬರ್, ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಚನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಕರುಳಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕರುಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ಜೀವಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ,
  • ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಮಾನವ ದೇಹವು ಈ ಘಟಕವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ಗಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇದು ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಈ ಹಣ್ಣು (ಅನೇಕರ ಪ್ರಕಾರ) ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರದವು ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 5 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 8% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಈ ಆಸ್ತಿಯು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಸಲಾಡ್, ಪೇಸ್ಟ್, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಡಯೆಟರಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಬೇಕು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಲನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆಯಿರಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಲವರು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು, ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು.

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ 4 ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.

ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಹಿಸುಕುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಹಿಂದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೇಲಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಬೇಕಾದರೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

"ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಹಣ್ಣು", ಈ ಪದವು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಿದಂತೆ. ಹಣ್ಣು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪೊಮೆಲೊ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡವಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಭ್ರೂಣವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ವಿಭಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಟ್ಯೂನ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಜಾರ್ ಟ್ಯೂನ, ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಚಮಚ, ಎರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೂರು ಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್) ಚಮಚ. ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ಕಹಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿರೆಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೇಲೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಜನನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಮಾರು 100 - 150 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಡಯಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಪರ್ಸಿಮನ್, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹಿಸುಕಿದ, ಮೊಸರು ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಈ ದೇಶೀಯ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅದರ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಿಕೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅರ್ಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿತು.

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ ಹೊರತು ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಅತ್ಯಂತ ತುರ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದ ಹುಡುಕಾಟವು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ without ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೌದು ಅದು ಸಾಧ್ಯ. ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿವೆಯೇ? ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗಿನ ಶುದ್ಧತ್ವ, ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಎಂದರೇನು?

ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಎ. ಬ್ರಾಕೊನ್ನೊ ಅವರು ಸುಮಾರು 200 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದ್ದರು. ಈ ವಸ್ತುವು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೂರಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಒಂದು ಬಂಧದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇಬು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ce ಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ವಿಷ, ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮತೋಲಿತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಲಾಜಿಕಲ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಅವನು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.
  • ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆವರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಸರಿಸುಮಾರು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನಂತರ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಅದು ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಯಾರಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಬರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಾಸಿಸೋಣ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ 2, ಇ, ಪಿ,
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ವಿಭಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳು) ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಹಿಳೆಯರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸಿಮ್ಮನ್‌ಗಳನ್ನು "ದೇವರುಗಳ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಡಿ, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ (ಪೆಕ್ಟಿನ್), ಸಕ್ಕರೆ ಇತ್ಯಾದಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣಿನ season ತುಮಾನವು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಮೆರಿಕ, ಇಟಲಿ, ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಯೇ? ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸೂಚಕವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹಣ್ಣು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪರ್ಸಿಮನ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ತಡವಾದ ಹಣ್ಣು.Season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಧ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾವಯವ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಡಿಕಾರ್ಡಿಯಾಗಳಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. "ದೇವರುಗಳ ಆಹಾರ" ದಿನಚರಿಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್, ಪಲ್ಮನರಿ ಎಂಬಾಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಡಚಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
  • ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ,
  • ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಥರ್ಹಾಲ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ
  • ಪರ್ಸಿಮನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೆರಳು ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ದೋಷಗಳು ಇರಬಾರದು. ಇದು ಆಲಸ್ಯ, ಬಿರುಕು, ಚಪ್ಪಟೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿರಬಾರದು.

ತಿರುಳು ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹ ಇರಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಇಲ್ಲದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಂಕೋಚಕವೂ ಸಹ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಒಂದು .ಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

  • ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
  • ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೂ three ಿ ಮೂರು, ಇದು 200-300 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಈ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು,
  • ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದರಿಂದ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ "ಕೊರೊಲೆಕ್" - 200 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, half ಉಂಗುರವನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, season ತುವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಉದುರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು.

ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅತಿಯಾದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು. ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಸಿಮನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಲಿಂಗವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಹುಡುಕಾಟ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಆರಗಯಕರ ಜವನಕಕಗ ರಸ ಬರನ ಆಯಲ. ಸ ರಸನ ರಸ ಬರನ ಆಯಲ (ಮೇ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ