ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಮೆನು
ಹೆಸರಿನಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಗದಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ: ಜನಪ್ರಿಯ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಿಹಿ, ಹಿಟ್ಟು, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಅವು ಸರಳ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಆಹಾರದ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅವರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಖರವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಸಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಆಹಾರದ ಸಾರದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಾಗಿ, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ “ಸರಳ” ಅಥವಾ “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. “ನಿಧಾನ”, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು “ಸಂಕೀರ್ಣ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುವುದರಿಂದ, ನಿಧಾನಗತಿಯಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವೆಯಿಂದ ಗಳಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ: ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿರಬಹುದು: ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಹಂತ ಹಂತದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತರುವಾಯ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕಠಿಣ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳು ಒಣಗಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸರಳ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ, ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ, ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಇದು ದೀರ್ಘ, ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಗತ್ಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ "ಹಸಿದ" ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ತರುವಾಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಇದಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ,
- ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಲಿಪಿಡ್ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಜ್ಞರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು,
- ಆಹಾರವು ಅಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು,
- ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಧಕಗಳು
ಸಿಸ್ಟಮ್ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯು ಅಹಿತಕರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ,
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ತೂಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಭ್ರೂಣದ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ಒಂದು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಾರದು,
- ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಮೊದಲು ಕಡ್ಡಾಯ ತಜ್ಞರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಪ್ರತಿದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಬೀಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ದೇಹದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊರತೆಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೆಮೊರಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬರುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟ. ಆಹಾರ ತ್ಯಜಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಜನರು ಅಂತಹವರಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೆನುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವರು ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ.
ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್) ಎಂಬುದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸೇವನೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ತಲಾ 3-4 ಗ್ರಾಂ ನಿಮ್ಮ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ (ಕೀಟೋಸಿಸ್), ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ (ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಾರ್ ers ್ಯಕಾರರು ಆಹಾರವನ್ನು “ಒಣಗಲು” ಬಳಸುತ್ತಾರೆ). ಆಹಾರವು ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ):
- ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ (ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ) - 28 ಗ್ರಾಂ,
- ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ,
- ಟರ್ಕಿ - 27 ಗ್ರಾಂ
- ಕರುವಿನ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ಮೊಲದ ಮಾಂಸ - 24 ಗ್ರಾಂ,
- ಹಂದಿ -20 ಗ್ರಾಂ
- ಕುರಿಮರಿ -22 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ (ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ ಮತ್ತು ಇ) - 6 ಗ್ರಾಂ,
- ಇಲ್ಲದೆ - 3.5 ಗ್ರಾಂ.
- ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ - 2.5 ಗ್ರಾಂ,
- ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್ - 3-8 ಗ್ರಾಂ (ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ)
- ತೋಫು - 5-10 ಗ್ರಾಂ,
- ಸೋಯಾ ಹಾಲು - 3 ಗ್ರಾಂ.
ಬಗ್ಗೆ 45 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು - ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ - ಹಣ್ಣುಗಳು - ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಲಿಂಕ್ - (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅಂಗಡಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.
ನಂ 1 ವಾರ ಮೆನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
ವಾರದ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ರ ಮೆನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
ವಾರ 3 ರ ಮೆನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
4 ನೇ ವಾರದ ಮೆನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ!
ಸಾಕಷ್ಟು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಕಾಫಿ. ಸೋಡಾ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿನ ರಸ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಅವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೆನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಗುಂಪುಗಳು, ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಹಂತಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಯೆ? ಅಭದ್ರತೆಯ ಭಾವನೆ, ಬಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು, ಇತರರ ಅಪಹಾಸ್ಯವೂ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋ ಮತ್ತು ಹಗೆತನವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಆಧುನಿಕ ಮಾಧ್ಯಮಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೂಲತತ್ವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೀಚ್ ಆಹಾರದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂರ ಕಡಿತವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಚ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಿ, ಮತ್ತು ಸತ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಚ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು http://www.davajpohudeem.com/diety/dieta-buch/menyu.html
ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿಜಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇತರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ! ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ನಾವು ಜನರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಈಗಾಗಲೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.
ಲುಡ್ಮಿಲಾ, 29: “ತೂಕ 70 ಮೀರಿದಾಗ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ನಾನು ಹಣ್ಣಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕವು ಮರಳಿತು, ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು 10 ಕೆ.ಜಿ.! ಅವಳು ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದಳು, ಮನೆ ಬಿಡಲು ಇಷ್ಟವಿರಲಿಲ್ಲ.
ಸ್ನೇಹಿತನನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರ, ಸಿಮ್ಯುಲೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು 9 ಕೆಜಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಈಗ ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ವಿಧಾನ, ತೂಕ 60 ರ ಪ್ರಕಾರ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಇನ್ನೂ 5 ಕೆಜಿ ಎಸೆಯಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ. "
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ 30: “ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು 20 ಕೆಜಿ ಗಳಿಸಿದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಹಣ ಸಂಪಾದಿಸಿದೆ, ಡ್ಯಾಶ್-ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಮನೆಕೆಲಸಗಳ ಕಾರಣ, ನಾನು 5 ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಎಸೆದಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಿದೆ.
ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅದು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ನಾನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಈಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏರೋಬಿಕ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು, ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದು, ತಿಂಗಳಿಗೆ 10 ಕೆಜಿ ಇಳಿಯಿತು».
ವೆರೋನಿಕಾ, 22: “ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ದುಂಡುಮುಖಿಯಾಗಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಗೆಳತಿಯರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಾನಕತೆಯನ್ನು ಹೇಳಿದರು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತರಬೇತುದಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಹೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಒಂದು ವಾರ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು 5 ಕೆಜಿ ಉಳಿದಿದೆ! ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇನೆ. ”
ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್, 25: “ನಾನು ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಒಣಗಲು ನಾನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಪರಿಹಾರವು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ನಾನು ಎರಡನೇ ವಾರದಿಂದ ಒಣಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ”
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ: ಮೆನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿವಾದಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ: ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ವಿರೋಧಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ, ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಅದರ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ತಿಂಗಳಿಗೆ 8-10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಆಹಾರವು ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೀಟೋನ್ಗಳ ರಚನೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಬೌದ್ಧಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಎರಡನೇ ದಿನ, ನೀವು ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 3-5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಅಥವಾ ಸರಾಸರಿ 100-150 ಗ್ರಾಂ). ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ - ಪಿಷ್ಟ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಮೆನು ರಚಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ ಮೆನು
ಮೆನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ. ನೀವು ಒಂದು ಹಸಿರು ಸೇಬನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.
- ತಿಂಡಿ: ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ 30 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ, ಕರು, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೊಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
- ಭೋಜನ: ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸೇಬು, ಹಾಗೆಯೇ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ.
- ತಿಂಡಿ: ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
- ಭೋಜನ: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ 30 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, 30 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ.
- ತಿಂಡಿ: ಸೀಫುಡ್ ಸಲಾಡ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೆಲರಿ ಕೋಲಿನಿಂದ.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್.
- ಭೋಜನ: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿಯ 150 ಗ್ರಾಂ.
ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಮೆನುವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಸಾರ
ಇಂದಿನಿಂದ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬೇಕು
ಹೀಗಾಗಿ, ದೇಹವು ಆಹಾರದಿಂದ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವು - ಹಸಿವಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ.
ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ತರುವಾಯ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಎರಡನೆಯದು, ಅವುಗಳ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಜ್ಞರು ಅನುಮೋದಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಹಾರವು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಮೊಲ),
- offal (ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೃದಯ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಮಿದುಳುಗಳು),
- ಅಣಬೆಗಳು
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು),
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕೋಳಿ, ಕ್ವಿಲ್),
- ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕಾಡು, ಗೋಡಂಬಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ),
- ತರಕಾರಿಗಳು (ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಶತಾವರಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಆಲಿವ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ),
- ಹಣ್ಣು (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ),
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ,
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ).
ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಇರದ ನಂತರ, ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು:
- ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಅಕ್ಕಿ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ),
- ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್
- ಕೇಕ್, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಬರ್ಗರ್, ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್),
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು (ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮೀನು),
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್),
- ಸಕ್ಕರೆ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ),
- ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ,
- ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಸಿಹಿ ರಸಗಳು,
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಡಯಟ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಟೇಬಲ್
ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾದ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ) y ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇ.
ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕವೆಂದರೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ (ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 39 ಕ್ಯೂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು).
ಕೆಲವು ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. e., ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೂಕವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ:
- ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 0,
- ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 1.5,
- ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ತುಂಡು) - 0.6,
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 3,
- ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ - 1.5,
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 0,
- ಸೀಗಡಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 0,
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 5,
- ಚಾಂಪಿನಾನ್ಗಳು - 0.2,
- ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 7.5,
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1.8,
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 2.9,
- ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೊಸರು - 3.4,
- ಸಿಹಿ ಮೊಸರು - 8.7,
- ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 3.1,
- ಹಾಲು - 4.8,
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4,
- ಕೆನೆ - 4,
- ಬೆಣ್ಣೆ - 1.1,
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 2,
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 22,
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50,
- ಕುಕೀಸ್ - 75,
- ಹಲ್ವಾ - 55,
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 75,
- ಸಕ್ಕರೆ - 98,
- ಬೀನ್ಸ್ - 46,
- ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಣಗಿದ ಬಟಾಣಿ - 50,
- ಹುರುಳಿ - 65,
- ರಾಗಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 66,
- ಅಕ್ಕಿ - 71,
- ಪಾಸ್ಟಾ - 69,
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 34.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- 1 ಟೊಮೆಟೊ
- 3 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- 1 ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಪುದೀನ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಕರಿಮೆಣಸು
- ಉಪ್ಪು
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- ಲೆಟಿಸ್.
ಮೊದಲು ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
ಮುಂದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಬಹುದು.
ಜರ್ಕಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ಚಮಚ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಥೈಮ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರೋಸ್ಮರಿ
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 100 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
ಈಗ ಪ್ರತಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಹಗ್ಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ, ಬರ್ನರ್ ಮತ್ತು ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಬಹುದು.ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ವಾರದ ಮೆನು
ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಈ ಆಹಾರದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗವು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ 50-70ರಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು. ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮೆನುವನ್ನು ನಂತರ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಮೊದಲು ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿಯೂ ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳು
ಆಯ್ದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಅವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:
- ನೀವು ನೀರಿನ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
- ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಟೀ ಸುಡುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉಪಯುಕ್ತ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನಿಟೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿವೆ.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು.
- ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿ ಅಂದಾಜು 150 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಅಗತ್ಯ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕ್ರೀಡೆ ಅಥವಾ ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಆಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಈ ರೂ 350 ಿ 350 ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ.
- ಈ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅವಧಿ 3-7 ದಿನಗಳು. ಈ ಅವಧಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಆಯ್ದ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಮರ್ಥ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
- ಈ ಆಹಾರವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು, 16 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನೀಡುವ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಅವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ನಕಲು ಅಥವಾ ನಕಲು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು “ನಿಲುಭಾರ” ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಆಹಾರವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
• ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಟರ್ಕಿ, ಮೊಲ, ಎಮ್ಮೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟನ್, ವೆನಿಸನ್).
• ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಕಾಡ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಹಾಲಿಬಟ್, ಟ್ಯೂನ, ಸಾರ್ಡೀನ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಸಿಂಪಿ, ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್).
Ary ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್).
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಅರುಗುಲಾ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಪುದೀನ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಆಲಿವ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೆಣಸು, ಶತಾವರಿ, ಯಾವುದೇ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಎಲೆಕೋಸು, ವಿರೇಚಕ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ).
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ - ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು
ಮಾದರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
1 ದಿನ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಸೇಬು (ಹಸಿರು), ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಮ್ಲೆಟ್
Unch ಟ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ (300 ಗ್ರಾಂ)
ತಿಂಡಿ - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ)
ಡಿನ್ನರ್ - ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯ (300 ಗ್ರಾಂ)
2 ದಿನ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಸೇಬು (ಬೇಯಿಸಬಹುದು)
Unch ಟ - ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ (300 ಗ್ರಾಂ)
ಲಘು - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ
ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
3 ದಿನ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು), ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ)
Unch ಟ - ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
ಲಘು - ಕೆಫೀರ್ ನಯ
ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (300 ಗ್ರಾಂ), ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
4 ದಿನ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್
Unch ಟ - ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ (250 ಗ್ರಾಂ)
ತಿಂಡಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಮೊಸರು
ಭೋಜನ - ಹುರುಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್
5 ದಿನ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
Unch ಟ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ (300 ಗ್ರಾಂ), ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
ತಿಂಡಿ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (1 ಕಪ್) ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್
ಡಿನ್ನರ್ - ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು
6 ದಿನ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (200 ಗ್ರಾಂ)
Unch ಟ - ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ (300 ಗ್ರಾಂ)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ಡಿನ್ನರ್ - ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸ್ಟ್ಯೂ (300 ಗ್ರಾಂ)
7 ದಿನ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (300 ಗ್ರಾಂ)
Unch ಟ - ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್
ತಿಂಡಿ - ಆಮ್ಲೆಟ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ:
7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಅಂಕಿ ಹೆಚ್ಚು ತೆಳ್ಳಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ವಾರದ ಮೆನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮಲಬದ್ಧತೆ
- ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಷ್ಟ
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ
- ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯ
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಜ್ಞರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಬಾರದು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಕೀಟೋನ್ಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು (ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಲೀಟರ್). ಆಹಾರವು ಸುಮಾರು 1,500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾರಕ್ಕೆ 0.5-1 ಕೆಜಿಯನ್ನು "ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು" ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬಹು ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು:
ದಿನ 1: ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ 1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆ = 74 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ 2. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟೋಸ್ಟ್ ತುಂಡು - 102 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಹೆಚ್ಚುವರಿ 20 ಬಾದಾಮಿ = 139 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
1524 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 119 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 79 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 105 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 323 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 21 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 14 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 20 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
3 ಮೊಟ್ಟೆ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಧಾನ್ಯದ ಟೋಸ್ಟ್
Unch ಟ: 139 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 12 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬಾದಾಮಿ 20 ತುಂಡುಗಳು
Unch ಟ: 440 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 37 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 19 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 45 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ, 1/4 ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ಸಲಾಡ್: ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1/3 ಕೆಂಪು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ತಿಂಡಿ: 157 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 12 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 14 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಸೀಗಡಿಯಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎರಡು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ
ಭೋಜನ: 331 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 37 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 14 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 17 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಪರ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್, 80 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. ಸ್ಟೀಮ್ ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೇಪರ್ಸ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಸಿಹಿ: 134 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು 150 ಗ್ರಾಂ + 2 ಚಮಚ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
1,508 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 83 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 88 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 313 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 13 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 25 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 20 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು 150 ಗ್ರಾಂ + 30 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
Unch ಟ: 145 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 12 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು.
ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು (25 ಗ್ರಾಂ) ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
Unch ಟ: 552 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 33 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 36 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 32 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್: ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ತಿಂಡಿ: 78 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಒಂದು ಚಮಚ ಹಮ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಭೋಜನ: 420 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 46 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 19 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು) 200 ಗ್ರಾಂ. ಮೊದಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, season ತುವನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ.
1488 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 95 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 78 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 109 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 356 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 26 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 31 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 15 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಎರಡು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಲವಾರು ಮೂಲಂಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಿಯರ್
Unch ಟ: 138 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 11 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು (25 ಗ್ರಾಂ)
Unch ಟ: 523 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 22 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 23 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 57 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್: ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 120 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆವಕಾಡೊ, ಸಾಸ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು. ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
ಭೋಜನ: 395 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 40 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 21 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹೂಕೋಸು 100 ಗ್ರಾಂ, 80 ಗ್ರಾಂ ಬಟಾಣಿ
ಸಂಜೆ: 76 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
1444 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 97 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 85 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 91 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 338 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 42 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 15 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬಾದಾಮಿ ಹಣ್ಣು - 3 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು 150 ಮಿಲಿ ತುಂಬಿದೆ.
Unch ಟ: 38 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 0 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಪೀಚ್
Unch ಟ: 461 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 16 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 31 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ತಿಂಡಿ: 139 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 12 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬಾದಾಮಿ 20 ಗ್ರಾಂ (ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು)
ಭೋಜನ: 468 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 32 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 33 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಿಟಾಟಾ - ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 75 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - 50 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
1435 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 92 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 86 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 82 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 391 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 12 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 35 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 22 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 15 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
ತಿಂಡಿ: 100 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
3pcs ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಗಿರಬಹುದು)
Unch ಟ: 510 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 44 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 18 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 29 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ - 135 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯೂನ (ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ) ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 5 ಪಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ
ಲಘು: 69 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 17 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 0 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 70 ಗ್ರಾಂ
ಭೋಜನ: 310 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 31 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರತಿ 17 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 100 ಗ್ರಾಂ
ಸಂಜೆ: 55 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
10 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 70%
1438 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 106 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 94 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 68 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 464 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 21 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 35 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ, 2 ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಫೋಮ್ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, 50 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ಫ್ರೀಜ್)
Unch ಟ: 139 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 12 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
20 ಬೀಜಗಳು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್
Unch ಟ: 342 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 35 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 35 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 4 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - 125 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸಿವೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ರುಕ್ಕೋಲಾ ಎಲೆಗಳು
ತಿಂಡಿ: 69 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಸೆಲರಿಯ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು
ಭೋಜನ: 424 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 35 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 36 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 16 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು,
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಟೀಚಮಚ) ಹುಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು (150 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮಸೂರ (50 ಗ್ರಾಂ), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿ, ಪಾಲಕ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ
1560 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 112 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 52 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 98 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 427 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 43 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 26 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡು ತುಂಡಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 116 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 9 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು (20 ಗ್ರಾಂ, ಅಥವಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: 477 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 38 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 19 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 28 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, 3 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ತಿಂಡಿ: 56 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 0 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 0 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು
ಭೋಜನ: 484 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 26 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 14 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 35 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ತೋಫು - ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೋಫು ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ, 20 ಗ್ರಾಂ ಗೋಡಂಬಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಗರಿಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸೋಯಾ ಮೊಳಕೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನಗಳು
ಚಂದಾದಾರರಾಗಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಸಾಮರಸ್ಯದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತರಬೇತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎದುರಿಸಲು ಮೊದಲ ಸಮಸ್ಯೆ ಆಹಾರ. ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಓದದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲಿದೆ? ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರ! ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏಕೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ವಿಚಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲ, ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಶಾಲ ಜನಸಾಮಾನ್ಯರು ಅರಿತುಕೊಂಡರು.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಿತು. ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದು ಹೇಗೆ
- ವಿಧಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು,
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ?
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆನು ರಚಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಮೂಲತತ್ವ ಏನು
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆಯು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ (ಸಂಕೀರ್ಣ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಧಾನದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹಿಂದೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೊರತೆಯಿಂದ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಮೂಲವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರದ ಮೊದಲ 2-3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿ ಒದಗಿಸುವವರಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ - ಕೀಟೋನ್.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ 6 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುವುದರಿಂದ ವಿಷಯಗಳು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಶಕ್ತಿಯ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸ್ಫೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಇವುಗಳನ್ನು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಭಾವನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ: ಆಹಾರದ ತತ್ವ - ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಸಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶವು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಶಕ್ತಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯವಿಲ್ಲ,
- ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ,
- ಕಡಿಮೆ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ,
- ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಅಧಿಕ ತೂಕ
- ತೀವ್ರವಾದ ಜೀವನಕ್ರಮಗಳು
- ಮಧುಮೇಹ
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
- ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು,
- ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳು.
ಈ ವಿಧಾನವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡುವ ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ - ಇದು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಮಲಬದ್ಧತೆ - ನಾರಿನ ಇಳಿಕೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹಸಿವು ತಲೆನೋವು, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ,
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಕೊರತೆಯಿದೆ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕೊರತೆಯು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ,
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ,
ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಗಳುಗಳ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತಾನೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು (ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಗಳು) ದಿನಕ್ಕೆ 50-70 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಗತ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಈ ವಿಧಾನವು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು
ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಪುರುಷರಿಗೆ - 3 ಗ್ರಾಂ. ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 120-150 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ದಿನಕ್ಕೆ 50-70 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಶಕ್ತಿಯ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾದವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳು ಹಸಿವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯ ಹರಿವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಲವು ತತ್ವಗಳ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ,
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ,
- ಆದ್ಯತೆಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ - ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕುದಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಅಥವಾ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ,
- als ಟವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ,
- ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ಮೊದಲು, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ,
- ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮರೆಯದಿರಿ
- ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಕನಿಷ್ಠ 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ದ್ರವ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಅನುಮೋದಿತ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೋಷ್ಟಕ
ಆಹಾರವು ಕೆಲವು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಆಫಲ್
ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
ಸಮುದ್ರ ಮೀನು: ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಕಾಡ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಟ್ಯೂನ, ಹಾಲಿಬಟ್
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - ಅನಿಯಮಿತ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - ಎಲ್ಲವೂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್
ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ
ಸಿಟ್ರಸ್, ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲ
ಉದ್ದ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು
ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇಲ್ಲ
ಕಾಫಿ, ಚಹಾ - ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಲ್ಲ
ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಷೇಧಿತ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿತ್ತು:
- ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ರವೆ), ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ,
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ,
- ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್, ಸೋಯಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ),
- ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ),
- ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದಾಗಿ),
- ಸೋಡಾ
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.
ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ.
ಕೋಷ್ಟಕ: ಮಾದರಿ 7 ದಿನಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಮೆನು
ಟೇಬಲ್ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ with ಟದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸೇವಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ದರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಸಾಧ್ಯ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೇರ ಮೀನು,
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಅಣಬೆಗಳು
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
- ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ,
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ,
- offal,
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು,
- ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ,
- ವಿವಿಧ ಸೊಪ್ಪುಗಳು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ
ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:
- ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು,
- ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ,
- ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ,
- ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೆಳೆಯಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಘಟಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಅಂಕಗಳು |
---|---|
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು | |
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳು (, ಮತ್ತು ಇತರರು) | – |
ಒಣ | 1 ಕ್ಯೂ |
(ಅಂದಾಜು 250 ಗ್ರಾಂ) | 12 ಕ್ಯೂ |
(ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ) | 18 ಕ್ಯೂ |
ಅಣಬೆಗಳು | |
ತಾಜಾ | 0.1 ಕ್ಯೂ |
ತಾಜಾ | 0.2 ಕ್ಯೂ |
ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ | 0.5 ಕ್ಯೂ |
ತಾಜಾ, ಮತ್ತು | 1 ಕ್ಯೂ |
ಕಚ್ಚಾ, ಮತ್ತು | 1,5 ಸಿ.ಯು. |
ಒಣಗಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು | 7.5 ಕ್ಯೂ |
ಒಣಗಿದ ಬೊಲೆಟಸ್ | 13 ಸಿ.ಯು. |
ಒಣಗಿದ ಬೊಲೆಟಸ್ | $ 14 |
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ | |
ಯಾವುದೇ ಮೀನು | – |
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | 2 ಕ್ಯೂ |
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ | 2.5 ಕ್ಯೂ |
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ | 3 ಸಿ.ಯು. |
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು | 4 ಸಿ.ಯು. |
ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | 5 ಕ್ಯೂ |
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ | 6.5 ಕ್ಯೂ |
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | 8.5 ಕ್ಯೂ |
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು | 11 ಕ್ಯೂ |
ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ | 14.5 ಕ್ಯೂ |
19 ಕ್ಯೂ | |
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು | |
ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು | 46 ಸಿ.ಯು. |
49 ಸಿ.ಯು. | |
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಚಿಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಬಟಾಣಿ | 50 ಕ್ಯೂ |
62 ಸಿ.ಯು. | |
ಮತ್ತು | 66 ಸಿ.ಯು. |
67 ಸಿ.ಯು. | |
71 ಸಿ.ಯು. | |
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | |
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ | – |
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ | 1 ಕ್ಯೂ |
1.3 ಸಿ.ಯು. | |
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 1.8 ಕ್ಯೂ |
ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ | 2.6 ಕ್ಯೂ |
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 2.8 ಕ್ಯೂ |
ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ | 3 ಸಿ.ಯು. |
ಅಥವಾ | 3.2 ಸಿ.ಯು. |
ವಿಷಯವಿಲ್ಲದೆ | 3.5 ಕ್ಯೂ |
ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ | 4 ಸಿ.ಯು. |
ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು | 4.7 ಕ್ಯೂ |
ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಸರು | 8.5 ಕ್ಯೂ |
ಸಿಹಿ ಮೊಸರು | 15 ಕ್ಯೂ |
ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ | 32 ಸಿ.ಯು. |
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೋಳಿ | |
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ (,), ಕೋಳಿ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಸೊಂಟ ಮತ್ತು, ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು | – |
0.5 ಕ್ಯೂ | |
ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ | 1,5 ಸಿ.ಯು. |
ಬೀಫ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 1,5 ಸಿ.ಯು. |
ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 2 ಕ್ಯೂ |
ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಂಸ | 5 ಕ್ಯೂ |
ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ | 6 ಸಿ.ಯು. |
ಪಾನೀಯಗಳು | |
, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ, ಖನಿಜ | – |
ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ | 3.5 ಕ್ಯೂ |
ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ | 6 ಸಿ.ಯು. |
7.5 ಕ್ಯೂ | |
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ | 8 ಕ್ಯೂ |
ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಜ್ಯೂಸ್ | 9 ಕ್ಯೂ |
ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ | 11 ಕ್ಯೂ |
ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ | 11.5 ಸಿ.ಯು. |
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ | 12 ಕ್ಯೂ |
ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ | $ 14 |
ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ | $ 16 |
ಪಿಯರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ | 18 ಕ್ಯೂ |
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಕಾಂಪೋಟ್ | 19 ಕ್ಯೂ |
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ | 21 ಕ್ಯೂ |
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು | 24 ಕ್ಯೂ |
ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೊಪ್ಪುಗಳು | |
ಡೈಕಾನ್ | 1 ಕ್ಯೂ |
, | 2 ಕ್ಯೂ |
ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಶತಾವರಿ, | 3 ಸಿ.ಯು. |
ಈರುಳ್ಳಿ ಸೊಪ್ಪು | 3.5 ಕ್ಯೂ |
, | 4 ಸಿ.ಯು. |
, ಮತ್ತು, | 5 ಕ್ಯೂ |
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು | 5 ಕ್ಯೂ |
ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ | 6 ಸಿ.ಯು. |
, | 6.5 ಕ್ಯೂ |
, | 7 ಕ್ಯೂ |
ತಾಜಾ | 7.5 ಕ್ಯೂ |
, | 8 ಕ್ಯೂ |
, | 9 ಕ್ಯೂ |
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ | 10.5 ಕ್ಯೂ |
ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ | 12 ಕ್ಯೂ |
ಕಚ್ಚಾ | $ 16 |
ಬೀಜಗಳು | |
10 ಕ್ಯೂ | |
11 ಕ್ಯೂ | |
ಮತ್ತು | 12 ಕ್ಯೂ |
, | 15 ಕ್ಯೂ |
18 ಕ್ಯೂ | |
ಮತ್ತು | 20 ಕ್ಯೂ |
25 ಕ್ಯೂ | |
ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು | |
ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಕೆಂಪು (ಚಮಚ) | – |
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಚಮಚ) | 0.1 ಕ್ಯೂ |
ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ (ಚಮಚ) | 0.4 ಕ್ಯೂ |
ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು (ಟೀಚಮಚ) | 0.5 ಕ್ಯೂ |
, ಟಾರ್ಟಾರ್ (ಚಮಚ) | 0.5 ಕ್ಯೂ |
(ಚಮಚ) | $ 0.8 |
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು (ಚಮಚ) | 1 ಕ್ಯೂ |
ವೈನ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ (ಚಮಚ) | 1,5 ಸಿ.ಯು. |
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ (ಚಮಚ) | 1.8 ಕ್ಯೂ |
ವಿನೆಗರ್ (ಚಮಚ) | 2,3 ಸಿ.ಯು. |
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ) | 3.5 ಕ್ಯೂ |
(ಚಮಚ) | 4 ಸಿ.ಯು. |
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ (ಚಮಚ) | 6.5 ಕ್ಯೂ |
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೀನು | |
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಮತ್ತು | – |
ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ತಾಜಾ | 1 ಕ್ಯೂ |
ತಾಜಾ | 2 ಕ್ಯೂ |
ತಾಜಾ | 4 ಸಿ.ಯು. |
ತಾಜಾ | 5 ಕ್ಯೂ |
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು | 6 ಸಿ.ಯು. |
ತಾಜಾ | 7 ಕ್ಯೂ |
ಬ್ರೆಡ್ ಮೀನು | 12 ಕ್ಯೂ |
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು | |
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜಾಮ್ | 3 ಸಿ.ಯು. |
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜಾಮ್ | 9 ಕ್ಯೂ |
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 20 ಕ್ಯೂ |
ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 22 ಕ್ಯೂ |
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ | 25 ಕ್ಯೂ |
ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ | 45 ಸಿ.ಯು. |
ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 48 ಸಿ.ಯು. |
ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 50 ಕ್ಯೂ |
ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು | 51 ಸಿ.ಯು. |
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 54 ಸಿ.ಯು. |
ಹಲ್ವಾ | 55 ಸಿ.ಯು. |
56 ಸಿ.ಯು. | |
ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ | 62 ಸಿ.ಯು. |
ಸರಳ ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಜಾಮ್ | 65 ಸಿ.ಯು. |
ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ | 66 ಸಿ.ಯು. |
ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ | 68 ಸಿ.ಯು. |
ಲಾಲಿಪಾಪ್ | 70 ಕ್ಯೂ |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ | 71 ಸಿ.ಯು. |
ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್ | 75 ಕ್ಯೂ |
ಮರ್ಮಲೇಡ್ | 76 ಕ್ಯೂ |
ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ | 77 ಸಿ.ಯು. |
ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ದೋಸೆ | 80 ಕ್ಯೂ |
ಫೊಂಡೆಂಟ್ (ಕ್ಯಾಂಡಿ) | 83 ಸಿ.ಯು. |
ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ | 92 ಕ್ಯೂ |
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ | 99 ಕ್ಯೂ |
ಸೂಪ್ | |
ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರು | – |
ಗೌಲಾಶ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ | 12 ಕ್ಯೂ |
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ | 15 ಕ್ಯೂ |
ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ | $ 16 |
ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ | 17 ಕ್ಯೂ |
ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ | 20 ಕ್ಯೂ |
ಹಣ್ಣು | |
3 ಸಿ.ಯು. | |
ಮತ್ತು | 6.5 ಕ್ಯೂ |
, ಮತ್ತು | 8 ಕ್ಯೂ |
8.5 ಕ್ಯೂ | |
ಮತ್ತು | 9 ಕ್ಯೂ |
, ಮತ್ತು | 9.5 ಕ್ಯೂ |
ಮತ್ತು | 10 ಕ್ಯೂ |
10.5 ಕ್ಯೂ | |
, | 11 ಕ್ಯೂ |
11.5 ಕ್ಯೂ | |
ಮತ್ತು | 13 ಸಿ.ಯು. |
21 ಕ್ಯೂ | |
45 ಸಿ.ಯು. | |
ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ | 49 ಸಿ.ಯು. |
53 ಸಿ.ಯು. | |
55 ಸಿ.ಯು. | |
58 ಕ್ಯೂ | |
21.5 ಕ್ಯೂ |
ಟೇಬಲ್ ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 9 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿರ್ಮಾಣ ತತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:
- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ - ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ,
- ತೂಕ ಸ್ಥಿರೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ - 60 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು,
- ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು - 60 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನವು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೆನುಗಳು
ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು:
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಆವಿಯಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
- lunch ಟ - ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ
- ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನು
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಮೆನುವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- lunch ಟ - 250 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು,
- lunch ಟ - ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ - ಕಿತ್ತಳೆ,
- ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ
ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಡಾ. ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಇದು ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ:
- ಮೊದಲ ಹಂತವು 2 ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧವಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಎರಡನೇ ಹಂತ - ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ,
- ಮೂರನೇ ಹಂತ - ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ದರವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ನಾಲ್ಕನೇ ಹಂತ - ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಕ್ರೋ id ೀಕರಿಸಲು, ನೀವು ಮೂರನೇ ಹಂತದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು
ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಡಲು, ಸರಿಸುಮಾರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಚಹಾ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆನ್,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
- lunch ಟ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಂಗ್,
- ಭೋಜನ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆಫೀರ್.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ
ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸದ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇದೆ. ಅವರಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:
- ಸೇವಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಬೇಕು: 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು,
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಈ ಮೆನುವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಬಳಸಬಹುದು:
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಚಹಾ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಕಡಲೆಕಾಯಿ,
- lunch ಟ - ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು,
- ಭೋಜನ - ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಯಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಸೀಗಡಿ - 1 ಕೆಜಿ
- ಸೆಲರಿ
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಲೋಗರ
- ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
- ಗೋಮಾಂಸ - 1 ಕೆಜಿ
- ಪಾಲಕ - 400 ಗ್ರಾಂ,
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ,
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಜೀರಿಗೆ
- ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ
- ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು - 250 ಗ್ರಾಂ.
ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುವ ಕನಸು ಕಾಣುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಡುಕಾನ್, ಪೆವ್ಜ್ನರ್, ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಅವರ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ - ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಮೆನುಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಈ ಅಂಶಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ:
- ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು
- ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ.
ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅದರ ಜೀವ ಬೆಂಬಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.
ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ
ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನೀರಸ ಮತ್ತು ಏಕತಾನತೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಬೋನಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ನಷ್ಟ.ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ
ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ. .ಷಧವಲ್ಲ. ->
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ: ಬಾಧಕ
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಅವುಗಳ ವಿರೋಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯವು ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗಾಧ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿನವರು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಒದಗಿಸುವ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ಷಣೆಯ ರೇಖೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಾದಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಮುಖ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಹಾರಗಳು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತೂಕವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಒಂದು ವಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು 5-6 ಕೆ.ಜಿ.ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಡುಕಾನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರವು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಾ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿರುದ್ಧ ವಾದಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯರು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ದೈವದತ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಧಕಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಕ್ಕುಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಾದವೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ನಾಶ:
- ಇಂತಹ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಮೆದುಳಿನ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನೆನಪು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಂತನೆಯ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸೃಜನಶೀಲ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗುವುದು ಕಷ್ಟ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ; ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
- ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸಹ ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಶುಷ್ಕತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ
ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಲ್ಲದ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಟ್ರೌಟ್, ಟ್ಯೂನ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಗರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಲಿಅನ್ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಲಘು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನದಿ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ.
ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಸಿಂಪಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರಿಗೂ ಮೋಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆನುವಿನ ಭಾಗವಾಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ; ನೀವು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೇವಲ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ, ಅನೇಕ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೆನುವಿನ ಭಾಗವಾಗಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ನೀವು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಾನವಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೂಲ್ಯ ಅಂಶಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಧಾರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಈ ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್, ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲ.
- ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಶತ್ರು, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ದಾಟುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ದುಃಖಕರವಲ್ಲ.
- ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವು ಫೈಬರ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.
- ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ). ಈ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಇದೇ ಹೇಳಿಕೆ ನಿಜ.
- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು
ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೆನುವಿನಿಂದ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಿ:
- ಬ್ರೆಡ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೋಷಣೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೆ, ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ರಚಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
- ಪಾಸ್ಟಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ರವೆ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ, ಓಟ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರಬಾರದು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಳಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉದಾಹರಣೆ ಮೆನು
ಆಹಾರಕ್ರಮ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಆಧಾರವು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆಯ್ಕೆ 1. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಮತಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. Menu ಟದ ಮೆನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ 200 ಗ್ರಾಂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನೀವು ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಲಘು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ meal ಟವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಆಯ್ಕೆ 2. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿನ್ನರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳಿವೆ - ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ವಾಸಾಬಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೇ? ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೆಲವು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಧಿಕ. ತೆಳ್ಳಗೆ ಸಾಧಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 7 ದಿನಗಳ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ, ಅವು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವು 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ 4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತವೆ (ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ 2,000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ). ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 100 ಗ್ರಾಂ / 24 ಗಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್ಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. , ಕ್ವಾಸ್ನಿಯೆವ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಡುಕೇನ್ ಅವರನ್ನು "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಫಿಸಿಶಿಯನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಮೀರದ ಆಹಾರ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 2008 ರಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಶೋಧಕರ ಗುಂಪು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿತು:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ (ಎಲ್ಸಿಕೆಡಿ) ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಡಯಟ್ (ಎಲ್ಸಿಡಿ): 50-130 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 10-26% ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಆಹಾರ (ಎಂಸಿಡಿ): 130-225 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 26-45% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಘಟಕಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಹಸಿವಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ತಂತ್ರದ ಲೇಖಕರು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು.
ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಎರಡನೆಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಳ, ಇದು ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸರಾಸರಿ ನಿರ್ಮಾಣದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಘಟಕದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 100 ಗ್ರಾಂ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇಳಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಕು. ಆಮೂಲಾಗ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವವರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಘಟಕದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 20-30 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ದರ ಹೆಚ್ಚಳ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳ ಅನುಪಾತವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿರಬೇಕು:
ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಂಶಗಳು. ಕೀಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಕಡ್ಡಾಯ ರಚನೆಯು ದೇಹದ ಬಿಡಿ ಡಿಪೋಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಸಂಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ.
ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, 2 ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ: ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕಗನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿ ಇಳಿಯುವಾಗ, ಗ್ಲುಕಗನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಏರಿದರೆ, ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತೀವ್ರ ಅಗತ್ಯದ ಭಾವನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಈ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವನತಿಗೆ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕಡಿತದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕೀಟೋನ್ಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು.ಕೀಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಧಕಗಳು
- ಈ ಆಹಾರದ ಅನ್ವಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಲಿಪಿಡ್ ಪದರವನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮೀಸಲು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಮೆದುಳಿನ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ಸಂಭವ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ತೂಕ ಮತ್ತು "ಮರುಕಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ" ದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಲಾಭ.
- ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಎಷ್ಟು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ಸಮಯವು ಸಮಯದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಬ್ಬರಿಗೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 2-3 ಆವರ್ತಕ ಸೌಮ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೀಸಲು ಮೂಲಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈ ಆಹಾರವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ನಿರಂತರ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು.
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೀಟೋನ್ಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಚ್ಚಳವು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್ಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾದಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ವಿಲೇವಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕೀಟೋನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿ, ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಕೊರತೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದ ಅತಿಯಾದ ಶುದ್ಧತ್ವವಿದೆ.
- ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಂದ 3 ರವರೆಗೆ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಬಾರದು.
ಸುಳಿವು: ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಈ ತಂತ್ರದಿಂದ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು (ಕಚ್ಚಾ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ), ಪಾಲಕ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು, ಜಲಸಸ್ಯ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೆಲರಿ, ಶತಾವರಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು
- ಬೀಜಗಳು
- ಮಾಂಸ: ಕರುವಿನ, ಕ್ವಿಲ್, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಕೋಳಿ, ವೆನಿಸನ್, ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಲ. ಬಿಳಿ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು, ಆಫಲ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ,
- ಮೀನು: ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮುದ್ರವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮಾಂಸ (ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್), ಹಾಲಿಬಟ್, ಟ್ಯೂನ, ಹೆರಿಂಗ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್, ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್,
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಬಯೋ-ಈಥರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು,
- ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಾಡು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್,
- ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ಸೂಕ್ತವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಕಾಲಮ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು. ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕವನ್ನು ಮೊದಲ ಕಾಲಂನಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ತುಂಡು ಅಥವಾ 1 ಚಮಚ) ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕ್ಯೂ 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನದ ಮೆನುವಿನಿಂದ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು 40 ಕ್ಯೂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಡಯಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ.
ಟೇಬಲ್ ನಿಷೇಧಿತ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತೂಕವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಇಳಿದ ನಂತರವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು.) |
---|---|
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ | 0 |
ಡಯಟ್ ಮೊಸರು | 1 |
ಮಾರ್ಗರೀನ್ | 1 |
ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಚೀಸ್ | 1 |
ಬೆಣ್ಣೆ | 1.3 |
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 1.8 |
ಟೇಬಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ | 2.6 |
ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 2.8 |
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ | 3 |
ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು | 3.2 |
ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೊಸರು | 3.5 |
ಕ್ರೀಮ್ | 4 |
ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು | 4.7 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು | 4.7 |
ಸಿಹಿ ಮೊಸರು | 8.5 |
ಸಿಹಿ ಮೊಸರು | 15 |
ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಚೀಸ್ | 32 |
ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು.) |
---|---|
ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ | 0 |
ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ | 0 |
ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು | 0 |
ಮೊಲ | 0 |
ಚಿಕನ್ | 0 |
ಹೃದಯ | 0 |
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು | 0 |
ಸ್ಟೀಕ್ | 0 |
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 0 |
ಸೊಂಟ | 0 |
ಕೊಬ್ಬು | 0 |
ಹಂದಿ ನಾಲಿಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ | 0 |
ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು | 0 |
ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ತುಂಡು) | 0.5 |
ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ | 1.5 |
ಬೀಫ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 1.5 |
ಡೈರಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 1.5 |
ಡಾಕ್ಟರಲ್ ಸಾಸೇಜ್ | 1.5 |
ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು | 2 |
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು | 5 |
ಹಿಟ್ಟು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ | 6 |
ಪಾನೀಯಗಳು | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು.) |
---|---|
ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು | 0 |
ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ | 0 |
ಟೊಮೆಟೊ ರಸ | 3.5 |
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ | 6 |
ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ | 6 |
ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ | 7.5 |
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ | 8 |
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರಸ | 9 |
ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ | 11 |
ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ | 11.5 |
ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ | 12 |
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ | 14 |
ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ | 14 |
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸ | 14 |
ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ | 16 |
ಪಿಯರ್ ಕಾಂಪೋಟ್ | 18 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ | 19 |
ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ | 19 |
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ | 21 |
ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ | 24 |
ತರಕಾರಿಗಳು | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು.) |
---|---|
ಡೈಕಾನ್ (ಚೀನೀ ಮೂಲಂಗಿ) | 1 |
ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ | 2 |
ಸೆಲರಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್) | 2 |
ಪಾಲಕ | 2 |
ಹ್ಯಾರಿಕೋಟ್ ಬೀನ್ಸ್ | 3 |
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ | 3 |
ಶತಾವರಿ | 3 |
ಸೋರ್ರೆಲ್ | 3 |
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ | 3.5 |
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ | 4 |
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ | 4 |
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ | 4 |
ಮೂಲಂಗಿ | 4 |
ಬಿಳಿಬದನೆ | 5 |
ಹೂಕೋಸು | 5 |
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು | 5 |
ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು | 5 |
ಸಿಹಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು | 5 |
ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು | 5 |
ಟರ್ನಿಪ್ | 5 |
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ | 5 |
ಸೆಲರಿ (ಮೂಲ) | 6 |
ರಾಮ್ಸನ್ | 6 |
ಲೀಕ್ | 6.5 |
ಮೂಲಂಗಿ | 6.5 |
ರುತಬಾಗ | 7 |
ಕ್ಯಾರೆಟ್ | 7 |
ಮುಲ್ಲಂಗಿ | 7.5 |
ಬೀನ್ಸ್ | 8 |
ಕೊಹ್ರಾಬಿ ಎಲೆಕೋಸು | 8 |
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಗ್ರೀನ್ಸ್) | 8 |
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ | 9 |
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ | 9 |
ಈರುಳ್ಳಿ | 9 |
ಬೀಟ್ರೂಟ್ | 9 |
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಮೂಲ) | 10.5 |
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ | 12 |
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ | 16 |
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕ.) |
---|---|
ವೈನ್ ಕೆಂಪು ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 0 |
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 0.1 |
ಕೇಪರ್ಸ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 0.4 |
ಮುಲ್ಲಂಗಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 0.4 |
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) | 0.5 |
ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) | 0.5 |
ಸಾಸಿವೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 0.5 |
ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 0.5 |
ಶುಂಠಿ ಮೂಲ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 0.8 |
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 1 |
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 1 |
ವೈಟ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 1.5 |
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 1.8 |
ವಿನೆಗರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 2.3 |
ಮಾಂಸ ಸಾಸ್ (ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 3 |
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 3.5 |
ಕೆಚಪ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) | 4 |
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.) | 6.5 |
ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕ) |
---|---|
ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನು (ನದಿ, ಸಮುದ್ರ) | 0 |
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು | 0 |
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು | 0 |
ಸೀಗಡಿ | 0 |
ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | 0 |
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ | 0 |
ನಳ್ಳಿ | 1 |
ಸೀ ಕೇಲ್ | 1 |
ಏಡಿಗಳು | 2 |
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ | 5 |
ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಮೀನು | 6 |
ಸಿಂಪಿ | 7 |
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು | 12 |
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು.) |
---|---|
ಮಧುಮೇಹ ಜಾಮ್ | 3 |
ಮಧುಮೇಹ ಜಾಮ್ | 9 |
ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 20 |
ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 22 |
ಹಣ್ಣು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 25 |
ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ | 45 |
ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 48 |
ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ | 50 |
ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 50 |
ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳು | 51 |
ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 54 |
ಹಲ್ವಾ | 55 |
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು | 56 |
ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ | 62 |
ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಸೆ | 65 |
ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ | 65 |
ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ | 66 |
ಜಾಮ್ | 68 |
ಲಾಲಿಪಾಪ್ಸ್ | 70 |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ | 71 |
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ | 71 |
ಹನಿ | 75 |
ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್ | 75 |
ಮರ್ಮಲೇಡ್ | 76 |
ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ | 77 |
ಪಾಸ್ಟಿಲ್ | 80 |
ಹಣ್ಣು ಬಿಲ್ಲೆಗಳು | 80 |
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು | 83 |
ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ | 92 |
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ | 99 |
ಹಣ್ಣು | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು.) |
---|---|
ನಿಂಬೆ | 3 |
ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್ | 6.5 |
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು | 6.5 |
ಕ್ವಿನ್ಸ್ | 8 |
ಕಿತ್ತಳೆ | 8 |
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ | 8 |
ಪರ್ವತ ಬೂದಿ | 8.5 |
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ | 9 |
ಡಾಗ್ವುಡ್ | 9 |
ಪಿಯರ್ | 9.5 |
ಪೀಚ್ | 9.5 |
ಪ್ಲಮ್ | 9.5 |
ಸೇಬುಗಳು | 9.5 |
ಚೆರ್ರಿಗಳು | 10 |
ಕಿವಿ | 10 |
ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ | 10.5 |
ದಾಳಿಂಬೆ | 11 |
ಅಂಜೂರ | 11 |
ಚೋಕ್ಬೆರಿ | 11 |
ಅನಾನಸ್ | 11.5 |
ನೆಕ್ಟರಿನ್ | 13 |
ಪರ್ಸಿಮನ್ | 13 |
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು | 21 |
ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು | 45 |
ಒಣಗಿದ ಪಿಯರ್ | 49 |
ಉರ್ಯುಕ್ | 53 |
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ | 55 |
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ | 58 |
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ | 66 |
ದಿನಾಂಕಗಳು | 68 |
ಬ್ರೆಡ್ | ಪಾಯಿಂಟುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು.) |
---|---|
ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು | 16 |
ರೈ | 34 |
ಮಧುಮೇಹ | 38 |
ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ | 40 |
ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ | 43 |
ರೈ ಕೇಕ್ | 43 |
ಗೋಧಿ | 50 |
ರಿಗಾ | 51 |
ಬೆಣ್ಣೆ ಬನ್ಗಳು | 51 |
ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ | 56 |
ಬಾಗಲ್ಸ್ | 58 |
ಬೀಜದ ರೈ ಹಿಟ್ಟು | 64 |
ಕೆನೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ | 66 |
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ | 67 |
ಒಣಗಿಸುವುದು | 68 |
ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು | 68 |
ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ | 68 |
ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು | 69 |
ಪಾಸ್ಟಾ | 69 |
ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು | 70 |
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ | 79 |
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ | 85 |
ಪ್ರತಿದಿನ
ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಅನುಮತಿಸಿದಂತೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯ ದರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಗ್ರಾಂ) = 5 ಗ್ರಾಂ x ತೂಕ (ಕೆಜಿ).
- ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಗ್ರಾಂ) = 1 - 1.5 ಗ್ರಾಂ x ತೂಕ (ಕೆಜಿ).
ಈ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಚಿಸಬಹುದು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್, 1 ಹುಳಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ.
- Unch ಟ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಆಯ್ಕೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- Unch ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ (250-300 ಗ್ರಾಂ), ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
- ಭೋಜನ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (250 ಗ್ರಾಂ).
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮಿಶ್ರಣ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ.
- Unch ಟ: ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
- Unch ಟ: ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
- ಭೋಜನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಕಾಫಿ.
- Unch ಟ: ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- Unch ಟ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಪ್ಸ್.
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಯ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
ಪ್ರತಿ ದಿನ 4 provide ಟ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರವಾದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಳು ದಿನಗಳ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಮತೋಲನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ತೀವ್ರವಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ 3 ಕೋಳಿ ಅಥವಾ 12 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹಸಿರು ಸೇಬು.
- Unch ಟ: ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- Unch ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಟದ ಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಭೋಜನ: ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಸಿರು ಸೇಬು. ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಸಿರು ಚಹಾ.
- Unch ಟ: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್.
- Unch ಟ: ಹಸಿರು ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಭೋಜನ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸೆಲರಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತುರಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ.
- Unch ಟ: ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಗಡಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಎಲೆಯ ಸಲಾಡ್.
- Unch ಟ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಭಾಗ, ಟರ್ಕಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 2 ಚೂರುಗಳು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
- Unch ಟ: ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
- Unch ಟ: ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಕಾಫಿ.
- ಭೋಜನ: ಸುಟ್ಟ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹಸಿರು ಸೇಬು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 12 ಕಚ್ಚಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ನಿಂಬೆ ರಸ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
- Unch ಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, 2 ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ.
- ಭೋಜನ: ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ.
- Unch ಟ: ಸೇಬು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಲಾಡ್.
- Unch ಟ: ಸೆಲರಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿಬಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ.
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಸೇಬು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ.
- Unch ಟ: ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ.
- Unch ಟ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕೋನ್ಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 2 ಚೂರುಗಳು.
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಲಾಡ್.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯು ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗಾಗಿ ಕ್ರಮೇಣ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಾತದ ಭಾಗಗಳು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಾರದು. ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಹೊರೆಯಾಗದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮೂಲ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪರಿಚಯದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ lunch ಟಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು cal ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ leave ಟವನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಸುಧಾರಿತ ಮೆನುಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಇದು ಸುಮಾರು 3-4 ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್
ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ.
"ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ" ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮುಖ್ಯ ರಚನಾತ್ಮಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು, ಅದರ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆಮೊರಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
“ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ” ಕೋರ್ಸ್ನ ಅವಧಿ 2 ವಾರಗಳು. ಈ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅವಧಿಯ ತೂಕ 5-12 ಕೆ.ಜಿ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಆಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶುದ್ಧತ್ವದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ - 0.4,
- ಸರಾಸರಿ ಮಟ್ಟದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ - 0.6,
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ - 0.75,
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೀಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ - 0.85.
ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು 120 ಗ್ರಾಂ (ಸರಾಸರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ) ಅನ್ನು ಒಂದು ಅಂಶದಿಂದ ಗುಣಿಸಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ತತ್ವಗಳು
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಲಿಂಗದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಒಬ್ಬ ಪುರುಷನಿಗೆ - ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ, ಮಹಿಳೆಗೆ - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ.
- ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು 3 als ಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- 2-3 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.
- ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
- ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆಹಾರದ 3, 4, 5 ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ 2 ದಿನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿವೆ. ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾರ್ಯನಿರತರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬಾರದು.
ಕೆಟೊಜೆನಿಕ್
ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಅನುಮೋದಿಸಬೇಕು.
ಈ ತಂತ್ರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳು, ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ "ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ" ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇದನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ನಾಯು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದರ ಅವಧಿ ಒಂದು ವಾರವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂತಹ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ 70% ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು 15% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೀನು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹರಡುವಿಕೆಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ನೀವು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಒಣ ವೈಟ್ ವೈನ್, ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯ, ಮುಂದುವರಿಕೆ ಅಥವಾ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಅದೇ ತಜ್ಞರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಇದರ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು ಕ್ವಾಸ್ನಿಯೆವ್ಸ್ಕಿ ಆಹಾರ. ಲೇಖಕರು ಇದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಗ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ತೂಕವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ನಿಷೇಧಿತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು.
ಈ ತಂತ್ರದಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೆನು ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ, ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು lunch ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಪೋಷಣೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವುದು ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಇರುತ್ತದೆ. 7 ದಿನಗಳು ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಡೆವಲಪರ್ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಗಮನಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. Meal ಟ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮಲಗಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪರ್ಯಾಯ (ಬೀಚ್)
ಇದು ಮಿಶ್ರ ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅನಿಯಮಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಈ ರೀತಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ಇನ್ನೂ ಲಯವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. "ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಕೀಟೋನ್) ಅವಧಿಗಳ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪರ್ಯಾಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವದ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:
- 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನಗಳು
- 1 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ದಿನ
- 1 ದಿನ, ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಬಿಡಿ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬಳಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 3 ನೇ ದಿನದಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಸ್ನಾಯು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಶಕ್ತಿಯು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಕ್ರದ ಕೊನೆಯ ದಿನದಂದು, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಕ್ರಮೇಣ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಚಕ್ರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪದರವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ “ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ” ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5 ದಿನಗಳ ಚಕ್ರವನ್ನು ಇದೇ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 3 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಅಂತಹ ಚಕ್ರಗಳ ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ.
ಬೀಚ್ನ ಮೂರು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು
1. ರಸೀದಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 1 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ 2 ದಿನಗಳು:
2. 3 ನೇ ದಿನ, 1 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ, ಇದರ ರಶೀದಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:
3. 4 ನೇ ದಿನ, 1 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ, ಇದರ ರಶೀದಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:
ಈ ಘಟಕಗಳ ಅನುಪಾತದ ಮರು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ತೂಕದ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಚಕ್ರದ ಮೊದಲು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್ - ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ಯೂರಿ
3 ಲೀ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆಯಬೇಕು). ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾರುಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೂರು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ.
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು (ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು) ಹಾಕಿ. ಹೊದಿಕೆ ಅಥವಾ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಿಗೂ erious ಮೀನು ಕೇಕ್
2 ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 600 ಗ್ರಾಂ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಒಡೆಯದಿರಲು, ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಉಗಿ.
ಅಪೆಟೈಸರ್ “ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್”
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ (ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ತುರಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಚಮಚ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಿಕನ್
300 ಗ್ರಾಂ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಮತ್ತು 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊದಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 450 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹೋಳು ಮಾಡಿ.
1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು (ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ), ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸ) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
1 ಲೀಟರ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. 400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
1 ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ.
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾದವುಗಳು - ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು. ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಬೇಗನೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು) ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ದೇಹವು ಸೇವಿಸದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ). ಸಂಕೀರ್ಣ (ನಿಧಾನ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಬೇಕು, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಾಕು.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು 1200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತದೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, (ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಮಿತವಾಗಿ),
- offal,
- ಅಣಬೆಗಳು
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು,
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು
- ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಹೊಟ್ಟು (ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- 1-2 ಪಿಸಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು. ದಿನಕ್ಕೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಪಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- ಬ್ರೆಡ್
- ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು,
- ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು,
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ಗಳು, ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್,
- ಸಕ್ಕರೆ (ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ)
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ),
- ರಸಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು,
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಅಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾರ್ಬೋಗ್ರಾಮ್.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 1600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಕಾರ್ಬೋಗ್ರಾಮ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನದ ತತ್ವವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಅದು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:
- ಚಯಾಪಚಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ,
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಮಾನವನ ಜೀವ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಘಟಕ ಅಂಶಗಳು:
ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
- ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ,
- ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು,
- ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು,
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಖರ್ಚು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೋಗುವುದರಿಂದ,
- ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವುದು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟನೆಗಳು.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು 2 ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
- ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳಿವೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೀಸಲುಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತತ್ವ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಧಾನದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ನಡೆಸುವಾಗ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಮೆನುಗಳ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಜೀವನ ಬೆಂಬಲಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ದೇಹವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸುಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನಗಳಿಗೆ ಮರಳಲು, ನಿಮಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮೆನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್
- ಸರಳವಾದ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ಸೀಮಿತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ತಿನ್ನುವ ದಿನಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್
- ಎರಡೂ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ತಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಇದು ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶದ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಮೆನು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಆಹಾರದ ಕ್ರಿಯೆ ಹೀಗಿದೆ:
- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ,
- ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ,
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ.
ವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು:
- ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ,
- ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು,
- ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು,
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅಥವಾ ಕಠಿಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು 7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಬಾರದು. ಇದರ ತತ್ವ ಹೀಗಿದೆ:
- ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧದಲ್ಲಿ,
- ಒಟ್ಟು 60 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿನ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ,
- 2 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ವಾರದ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ನೀವು ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.
ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರು 3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅವಧಿಯು ತಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಸಾಕು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನು
ಅನುಕೂಲಕರ ಟೇಬಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಾರದ ಮೆನು ಕೆಳಗೆ ಇದೆ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸಮಯವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ 2 ವಾರಗಳು, ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ | .ಟ | ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ | ಡಿನ್ನರ್ | |
---|---|---|---|---|
ಸೋಮವಾರ 1 ನೇ ದಿನ | 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಸೇಬು, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ (ಯಾವಾಗಲೂ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ!) | ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ | ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ | |
ಮಂಗಳವಾರ 2 ನೇ ದಿನ | ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಸೇಬು, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ | ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ | ಯಾವುದೇ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು | ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ |
ಬುಧವಾರ 3 ನೇ ದಿನ | 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ | ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ | ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು | ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು |
ಗುರುವಾರ 4 ನೇ ದಿನ | ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ | ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು | ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ 200 ಗ್ರಾಂ | |
ಶುಕ್ರವಾರ 5 ನೇ ದಿನ | 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ | 200 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ | ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೇಬು | ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು |
ಶನಿವಾರ 6 ನೇ ದಿನ | 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ | ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸೂಪ್ | ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು | ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು |
ಭಾನುವಾರ 7 ನೇ ದಿನ | ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ | ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ | ಸಕ್ಕರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಇಲ್ಲದೆ 200 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು | ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ |
8 ನೇ ದಿನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮೆನು ಆಹಾರದ 1 ನೇ ವಾರದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಬಹುದು.
ಮೇಲಿನ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸೀಮಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಟ್ಟವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊದಲ ಗುಂಪು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿಘಟನೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 3 ತಿಂಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಭಾಗವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕನಿಷ್ಠ 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಇಳಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮತೋಲಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:
- ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು
- ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು.
ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 4 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, 6 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ: ವಾರದ ಮೆನು, ಸಾರ, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೆನು. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು?
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನರಮಂಡಲದ ಕುಸಿತವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು 24% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಲವು ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್ಗಳಿವೆ.
ಅವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕ್ಯಾಟಾಬೊಲಿಕ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮಂದಗತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ ಏನು?
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಎಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೂಲಗಳ “ಕಡಿತ” ವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಳತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದೇಹದಾರ್ ing ್ಯತೆಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ (ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹದಾರ್ ing ್ಯತೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ) ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಆಧಾರಿತ “ಕನಿಷ್ಠ” ಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ತಲುಪಿದಾಗ, ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:
- ವಾರಕ್ಕೆ 3-6 ಬಾರಿ ಹವ್ಯಾಸಿ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯುವವರಿಗೆ - ಇದು 1 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಈ ಪ್ರೇಮಿಯ ಹೃದಯ ತರಬೇತಿಯು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೀರಬಾರದು,
- ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ - ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗ್ರಾಂ
ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ವೃತ್ತಿಪರರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ “ಪರ” ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮನೋಭಾವದ ಲಕ್ಷಣಗಳು. ಇಲ್ಲಿ, ಆದ್ಯತೆಯು "ಶುಷ್ಕತೆ" ಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲ, ಆಗಿನ "ರೋಲ್ಬ್ಯಾಕ್" ಕೊರತೆಯು ಆಹಾರದ ನಂತರ 5-6 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ತ್ವರಿತ ಗುಂಪಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 1 ಕೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು 0, 8 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು - ಪ್ರತಿ ವಾರ ರಕ್ತದಾನ ಮಾಡಿ,
- ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ - ಅಂತೆಯೇ
- ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು - stru ತುಚಕ್ರದ ಕೊನೆಯ ಮೂರನೇ, ಮಾಸಿಕ
ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದರೆ, ಅಂದರೆ, ಟಿ 3, ಟಿ 4, ಜಿಆರ್, ಎಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ಗೆ ಅದರ ಮಟ್ಟ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್, ಪ್ರೊಲ್ಯಾಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಟಿಎಸ್ಎಚ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ವಾರಕ್ಕೆ 10-20 ಗ್ರಾಂ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು? ವಾರದ ಮೆನು
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ಸಿದ್ಧವಾದ ಮೆನುಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಎರಡೂ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಪೋಷಣೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬೇಕು:
- ಮೇಲಿನ ಸೂಚಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಸ್ತುತ ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, "ಮ್ಯಾಕ್ರೋ" ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ, ಅಂದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ,
- ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ,
- ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ,
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ), ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಒಮೆಗಾ-ಮೂರು ಜೊತೆ ಎಷ್ಟು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ,
- ಮೆನು ಆಗಿ ಒಂದು ವಾರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿತ್ರಿಸಿ,
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
- ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಂತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ - ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ. ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ
ಬಹುಶಃ, ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಓದಬೇಕೆಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಜನರು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಡಯಟ್ ಮಿಥ್ಸ್
ಯಾವಾಗ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಮೂಲಗಳಿಂದ. ಜಾನಪದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು "ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಿರಿ" ಎಂಬ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಮಾನವ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಉತ್ತೇಜಕಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ “ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ”, ಅದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ “ಕೋಮಲ” ಅನ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಕೆಫೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಇತರರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಕಾನೂನಿನಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೆಯ ಹಂತ - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ತೀವ್ರ ಕಡಿತವು ಕೇವಲ 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ “ಗರಿಷ್ಠ” ದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಅಥವಾ ಫೋಟೋಸೆಟ್ನ ಮೊದಲು. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ.
ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು, ಕನಿಷ್ಠ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಪೌರಾಣಿಕ ಹೇಳಿಕೆಯೂ ಇದೆ. ಕೆಲವರು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವೂ ಇದೆ ...
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಾಸೇಜ್ಗಳು / ಮೊಟ್ಟೆಗಳು / ಚಮಚ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್
- Unch ಟ: ಮಾಂಸ / ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡು
- ಭೋಜನ: ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ಮೀನು, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು
ವಾರಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಮವಾರ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, lunch ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಂಗಳವಾರ - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, lunch ಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಗೌಲಾಶ್, dinner ಟಕ್ಕೆ - ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್.
ಬುಧವಾರ, ಆಮ್ಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ lunch ಟ, ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನ ಮಾಡಿ. ಗುರುವಾರ - ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ lunch ಟ, ಆದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನ.
ಶುಕ್ರವಾರ - ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್, 1 ಟೊಮೆಟೊ, lunch ಟ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಹಿಂದಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಶುಕ್ರವಾರ ಸಂಜೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಂತರ, ಶನಿವಾರ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, lunch ಟಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಟೀಕ್. ಭಾನುವಾರ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಉಪಹಾರ, lunch ಟಕ್ಕೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು fish ಟಕ್ಕೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
ಅಥವಾ ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅರ್ಥ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ದಿನದಲ್ಲಿ 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು 2-3 ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್. ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ? ತುಂಬಾ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲ.ಎಲ್ಲಾ ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು - ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ) ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ,
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್,
- ಹಣ್ಣುಗಳು (ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ),
- ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು): ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೊಪ್ಪು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ತತ್ವಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನಗಳವರೆಗೆ (7, 14 ಅಥವಾ 30) ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
- ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿಷದ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಆಹಾರವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಬ್ರಾನ್ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಆಧರಿಸಿ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಇತರ ಸರಿಯಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಂತೆಯೇ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್).
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬೇಕು (ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಟೀ ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ).
- ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು (ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ).
- ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಅತಿಯಾದ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು
- 5 ದಿನಗಳ ಹಣ್ಣು-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಡಾ. ಡುಕಾನ್ ಅವರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಡಯಟ್ನ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ವಾರದ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಸೊಂಟದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- 10 ದಿನಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
- ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ (2 ವಾರಗಳು) ಮೆನು ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು (ಪ್ರತಿದಿನ 100-150 ಗ್ರಾಂ) ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 4 ವಾರಗಳ ಆಹಾರವು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಮಯದ ಚೌಕಟ್ಟು ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಬಿಕಿನಿ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು "ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ" ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಅಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ತನ್ನ ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ "ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ":
- ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಪಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೈನಸ್ 5 ಕೆಜಿ. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಕ್ಕೆ ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ.
- ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ “ಇಳಿಸುವಿಕೆ” ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- "ಶಾರ್ಪೀ" ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುವುದು (ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಳಲ್ಲಿ) ತಮಾಷೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ “ಆಹಾರ” ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಅಹಿತಕರ ಸೌಂದರ್ಯದ ದೋಷವನ್ನು ಬೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಅನೇಕ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭರವಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉದ್ರಿಕ್ತವಾಗಿ ಎಣಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ರಿಯಾಯಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸರಿಯಾದ ರಾತ್ರಿ ತಿಂಡಿಗಳು).
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಯ್ಕೆಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಐವಿಎಫ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್-ವಿಟಮಿನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆನುವಿನ ಕಾನ್ಸ್
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡಬಾರದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಾರದು.
ತೂಕದೊಂದಿಗಿನ ಸಣ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು 14 ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಪಾಲಿಸುವುದು ಸಾಕು, ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದವುಗಳಿಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಅವರು ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಮೊದಲಿಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಇದು ದ್ವೇಷಿಸಿದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು "ಆಕ್ರಮಣ" ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಮೊದಲ meal ಟ: 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿ), ಮೀನಿನ ತುಂಡು (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ). “ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಟ್ರೈಕ್” ನಂತರ ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
- ಸುಮಾರು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಎರಡನೇ ಉಪಾಹಾರವು ತ್ವರಿತ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು (ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್) ಮತ್ತು 50-70 ಗ್ರಾಂ. ಓಟ್ ಮೀಲ್.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಆದ್ಯತೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿಯನ್ನು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
- ಸಂಜೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭೋಜನವು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೇಹದಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್,
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ (ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು),
- ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸೂಪ್,
- ಹೊಟ್ಟು, ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್,
- ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯದೆ),
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್,
- ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್
- ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸೂಪ್
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ,
- ಕೋಳಿ ಹೃದಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್,
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್.
ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು
- ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್,
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ,
- ಮೆಕೆರೆಲ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ,
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ,
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು,
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೋಲ್ಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು),
- ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
ಅಳಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು
- ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ,
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಪೈ,
- ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪಾನಕ,
- ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿ
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್,
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್,
- ಮೊಸರು ಕೇಕ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ (ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ),
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗರ್ ಅಗರ್ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್,
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಸಿರ್ನಿಕಿ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬರಬಹುದು.
ಬ್ರೌನಿ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್: ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿ
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು ಎಂಬ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿ ಇನ್ನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವ: ವಿಡಿಯೋ
ಅನೇಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಫಲಿತಾಂಶ, ಈ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಉಪವಾಸ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂರ್ ting ೆ ಇಲ್ಲದೆ.
ನೀವು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿ! ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಿಲೂಯೆಟ್ ಬಿಗಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?
ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್) ಆಹಾರಗಳು
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಯರೆ ಡುಕೇನ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ನ ಡಚೆಸ್ ಕೇಟ್ ಮಿಡಲ್ಟನ್ ಅವರ ಆಹಾರ ಇದು, ರಾಜಕುಮಾರನೊಂದಿಗಿನ ವಿವಾಹದ ಮೊದಲು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಿದರು.
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳ ನಿರ್ಬಂಧ. ಡಾ. ಮಿರ್ಕಿನ್ ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು 7 ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಲ್ಲವರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಜಯಗಳಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. 7 ನಿಯಮಗಳಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮೆನುವಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸ್ವತಃ.
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ನಿರ್ಬಂಧ. ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಹಾಲಿವುಡ್ ತಾರೆಗಳು - ಕ್ಯಾಥರೀನ್ eta ೀಟಾ-ಜೋನ್ಸ್, ರೆನೀ ಜೆಲ್ವೆಗರ್, ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಲೋಪೆಜ್, ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಅನಿಸ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು - ಅವರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಈ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ. ಇದರ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು ಅಧ್ಯಕ್ಷೀಯ. ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಥರ್ ಅಗಾಸ್ಟನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಅಗತ್ಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ನಗರಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊರಟಿತು. "ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್" ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅಷ್ಟೇ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಕೂಡಿವೆ: "ನಾನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರ!", "ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ," "ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ!" ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕಕ್ಕೆ "ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ಡಯಟ್" ತುಂಬಾ ರಾಮಬಾಣವಾಗಿರಬಹುದು? ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವೇ?
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ, ಈ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕೆಲಸದ ವಿಭಿನ್ನ ಲಯಕ್ಕೆ ಮರುರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಷರತ್ತುಗಳು: 13 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ನೀವು ಅನಿಯಮಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರದ ವಿವರಣೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ.ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾದಾಗ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ. ಇಂದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ತಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಯುವ, ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ “ಇಂಧನ” ದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ತತ್ವವನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಕಲಿಸಿದ ಮೆನುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಲಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಪುನರ್ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವ: ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಈ ಆಹಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (4 ವಾರಗಳ ನಂತರ) ನಿಮ್ಮ ತೂಕವು 20 ರಿಂದ 28 ಕೆಜಿಗೆ ಇಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ (100 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ.).
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಯಟ್ ಮೆನು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನಿರಿ, ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು (ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ತಪ್ಪಿಸಿ, ಮೆನುವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.
ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು, ಅವರು ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಸ್ಟೀಕ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಸೇವೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮನುಷ್ಯನು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದರೆ: ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಕ ಮನುಷ್ಯನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 130 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 50-150 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗವು 60-70 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - ಸುಮಾರು 20-30%.
2,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಕೊಬ್ಬು ದಿನಕ್ಕೆ 45-65 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು - ನೇರ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮೆನು ಉದಾಹರಣೆ
ನೀವು ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆನುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ.
ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಿನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಜ್ಞರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು 10-35% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು 1500-1600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 46%, ಪ್ರೋಟೀನ್ - 22% ಮತ್ತು 30% ಕೊಬ್ಬು.
ಸೋಮವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 2.5% ಹಾಲು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್.
Unch ಟ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಷ್.
ಭೋಜನ: ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ (ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ), ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು 20%.
ತಿಂಡಿಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್.
ಮಂಗಳವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಪಾಲಕ ಸಲಾಡ್.
Unch ಟ: ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ರಸ.
ಭೋಜನ: ಹುರಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
ತಿಂಡಿಗಳು: ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಟಿವಿಯಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್.
ಬುಧವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.
Unch ಟ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ.
ಭೋಜನ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್.
ತಿಂಡಿಗಳು: ಕೆಫೀರ್, ಹಣ್ಣು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.
ಗುರುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ.
Unch ಟ: ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಕೋಳಿ.
ಭೋಜನ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ.
ತಿಂಡಿಗಳು: ಹಣ್ಣು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಶುಕ್ರವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
Unch ಟ: ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್.
ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಲಾಡ್.
ತಿಂಡಿಗಳು: ಕೆಫೀರ್, ಹಣ್ಣು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್.
ಶನಿವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾನೋಲಾ (ನೀರಿನ ಮೇಲೆ), ಚಹಾ / ಕಾಫಿ.
Unch ಟ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್.
ಭೋಜನ: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಸೂಪ್.
ತಿಂಡಿಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಕೆಫೀರ್, ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಭಾನುವಾರ
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಚಹಾ / ಕಾಫಿ.
Unch ಟ: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.
ತಿಂಡಿಗಳು: ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇಬುಗಳು.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದೇ? ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸಮರ್ಥನೀಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಿರುವ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಹಿಳೆಯ ಒತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಮುಖವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಚಹಾವು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅದು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು 300 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು "ಸರಾಸರಿ ಪುರುಷರು" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯೋಗ ಮತ್ತು ಜಾಗಿಂಗ್ ಅಥವಾ ವಾಕಿಂಗ್ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ವೇಟ್ಲಿಫ್ಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ತರಗತಿಗಳ ತೀವ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವವರು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಬಾರಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ. ಕಠಿಣವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ನ ತ್ರಾಣ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಯಾರಾದರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕ, ನೀರು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಲ್ಲ.
ಸುಸಂಘಟಿತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಓದಬಹುದು:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
- ಬಾಲಕಿಯರ ದೇಹ ಒಣಗಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು
- ಮೆನ್ ಒಣಗಿಸುವ ಮೆನುಗಳು
ವಿವರವಾದ ಆಹಾರ ವಿವರಣೆ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪರ್ಯಾಯದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ, ಮೊದಲ ದಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎರಡನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಐದನೇ ದಿನ ಅವರು ಮಿಶ್ರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹವು ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.
- ಬೀಚ್ ಆಹಾರವು ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ದೇಹವು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಆಂತರಿಕ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅವನು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
ಆಹಾರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:
- ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು als ಟ ಇರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೆ, ಮೂರು ಸಾಧ್ಯ.
- ಕೊನೆಯ meal ಟ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.
- ಮುಖ್ಯ als ಟಗಳ ನಡುವೆ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್).
- ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕ್ರೀಡೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಮಿಶ್ರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ದಿನದಂದು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು 150 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾತ್ರ.
- ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಉಗಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
ಉತ್ಪನ್ನ ಕೋಷ್ಟಕ:
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪರ್ಯಾಯವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು: ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರಗಳು
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೇಹವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇದೆ, ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಈ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ನಂತರ ನೀವು ಬಯಸಿದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ. ಆಹಾರವು ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು: ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್, ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮಾಂಟಿಗ್ನಾಕ್ ವಿಧಾನ.
ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸಮಯ-ಸೀಮಿತವಾಗಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
- ಪ್ರೋಟೀನ್
- ಪ್ರೋಟೀನ್
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಇತರರು.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೆ ಈ ಹಾನಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ಆಯಾಸ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಮಂಕಾಗಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಅಥವಾ ಸಮತೋಲಿತ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ವೇಗ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.
ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ತ್ವರಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವನನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕಡಿತವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಲಿಪೊಲಿಸಿಸ್ಗೆ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತ) ಇಂಧನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿರುವ ದೇಹದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಬ್ಬುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುವುದರಿಂದ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಆಹಾರವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಂದಾಜು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ:
- 8-00 - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -2 ಪಿಸಿಗಳು.
- 10-30 - ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- 13-00 - ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ,
- 15-30 - ಸಣ್ಣ ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- 18-00 - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 200 ಗ್ರಾಂ,
- 20-30 - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.
ಅವಧಿ - 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಡಯಟ್
ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈಗಾಗಲೇ ಹತಾಶರಾಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ.
ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ,
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ
- ಹಸಿವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು
- ಆಹಾರ ವ್ಯಸನದಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗಿ.
ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ತಿನ್ನುವ ಹೊಸ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನವೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನವಿಡೀ 20 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಮತ್ತೆ ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ದೇಹವನ್ನು ಹೊಸ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಸಹಾಯವನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ (ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್, ಯಾವುದೇ ಮಲ್ಟಿವಿಟಾಮಿನ್ಗಳು) ಒದಗಿಸಬಹುದು.
- ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿತ ಗುರಿಯಿಂದ ವಿಮುಖರಾಗಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಹೋಗುವಾಗಲೂ ಅಥವಾ ಆಯ್ದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೊಂದುವಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
- ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಆಸೆಯಿಂದ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರ
ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯ, ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ.
ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ 6 ಕೆಜಿಯಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು 10-12 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಕ್ರೆಮ್ಲಿಯೋವ್ಕಾ" ಆಹಾರದ ಹೆಸರನ್ನು ರಾಜಕಾರಣಿ ಯೂರಿ ಲು uzh ್ಕೋವ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋದ ನಗರ ಆಡಳಿತವು ಕಂಡುಹಿಡಿದವು, ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೌಕರರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಿದರು.
ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ
ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಂಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು: 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 1 ಪಾಯಿಂಟ್ - 1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
ಆಹಾರವು ಏಳು ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಅಂಕಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಂದಿನ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ - 30 ಅಂಕಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ 40 ಅಂಕಗಳು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಕ್ರೋ ate ೀಕರಿಸಲು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸಮಯವು ಎರಡು ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
- ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ಯಕೃತ್ತು, ನಾಲಿಗೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
- 14 ದಿನಗಳ ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಇನ್ನೂ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಸಹ ತಿನ್ನಬಾರದು.
- ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಿಯಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಏರಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಇಳಿಕೆಯು ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೀಟೋನ್ಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಡ್ಡಿ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.