ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್

ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟು

ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕ್ರೀಮ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಲಿಮಿಟೆಡ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲ್ಲಿ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಂಡಿ

ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು

ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಮೇಯನೇಸ್

ಸೀಮಿತ ಬೆಣ್ಣೆ

ಕೊಬ್ಬು

ಸಿಹಿಕಾರಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು

ಕೇಕ್

ಬೀಫ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹಾಲು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಡಯಟ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು,

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 9%, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಎಲೆಕೋಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಟರ್ನಿಪ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಸೀಮಿತ

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಸಿಹಿ ರಸಗಳು

ಬೇ ಎಲೆ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು

ತರಕಾರಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೀಫ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಒಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಲ್ಲದ ಕುಕೀಗಳು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ನೆಲದ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹುರುಳಿಯಿಂದ

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಸ್ಕಲ್ಲಪ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಕಡಲಕಳೆ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ, ಪಾಸ್ಟಾ - ಸೀಮಿತ

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ತಿಳಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್,

ಜ್ಯೂಸ್, ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು, ಬೆರ್ರಿ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಸಾರು

ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಸೀಮಿತ - ಮೇಯನೇಸ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್

ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಪೈ, ಕುಕೀಸ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ)

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ

ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಹಿಸುಕಿದ

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಿತವಾಗಿ, ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಕ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ.

ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್

ಹಾರ್ಡ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ಸ್

ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳು

ಯಕೃತ್ತು

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್

ಕೊಬ್ಬು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಒಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಲ್ಲದ ಕುಕೀಗಳು

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಮಾಂಸ ಸೂಪ್

ಸಾರು ಜೊತೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಲೋಳೆಯ ಕಷಾಯ, ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಉಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಸೌಫಲ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ

ಕುದಿಸಿದ, ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ತುಂಡು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಗಿ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ

ಬೇಯಿಸಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ

ಪಾಸ್ಟಾ

ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಪೇಸ್ಟ್, ಸೌಫಲ್, ಪುಡಿಂಗ್, ಚೀಸ್, ಸ್ಟೀಮ್,

ಹಾಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ

ಗ್ರೀಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಜೆಲ್ಲಿ, ಮೌಸ್ಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್, ಸಾಂಬುಕಾ, ಜೆಲ್ಲಿ

ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಹಾಲು

ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಸ್, ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೋಬಾಲ್ಸ್

ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಜಾಮ್

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳ ಕಷಾಯ

ಸಿಹಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ಪೋಲಿಷ್

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಿಟ್ಟು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ನೆನೆಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಾರ್ಶ್‌ಮ್ಯಾಕ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು - ಸೀಮಿತ

ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ನೆನೆಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಸಾರು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾರು ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಸೂಪ್

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರ 9

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಬ್ರೆಡ್
• ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು,
• ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
• ಬೀನ್ಸ್
• ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ನಿಷೇಧಿತ ಸಾರುಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.

ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು (ಆಹಾರ) ಸಂಖ್ಯೆ 1-15: ಉತ್ಪನ್ನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ

ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು (ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು) - ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಎಂ. ಐ. ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಅವರು ರಚಿಸಿದ ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ. ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿನ ರೋಗಿಗಳ ರೋಗಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಹೊರಗಿರುವಾಗ ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗುಂಪು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ 15 ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಕೆಲವು ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಕ್ಷರ ಪದನಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ವರ್ಗಗಳು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹಂತ ಅಥವಾ ಅವಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ: ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ) → ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ → ಚೇತರಿಕೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ನೇಮಕಾತಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 1, 1 ಎ, 1 ಬಿ- ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2- ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 3ಮಲಬದ್ಧತೆ
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 4, 4 ಎ, 4 ಬಿ, 4 ಸಿ- ಅತಿಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5, 5 ಎ- ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 6- ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಗೌಟ್,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 7, 7 ಎ, 7 ಬಿ, 7 ಸಿ, 7 ಗ್ರಾಂ- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 8- ಬೊಜ್ಜು,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9- ಮಧುಮೇಹ
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 11- ಕ್ಷಯ,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 12- ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 13- ತೀವ್ರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 14- ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ,
• ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 15- ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ರೋಗಗಳು.

ಸೂಚನೆಗಳು:

• ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನ,
• ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ
• ಸೌಮ್ಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ,
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಸೊಫೇಜಿಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ರೋಗ.

ಪವರ್ ಮೋಡ್: ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ

ನೇಮಕಾತಿ ದಿನಾಂಕ: 2-3 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ

ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಂತಹ, ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಬೊಜ್ಜು ಮಾತ್ರ ಒಂದು. ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಆಚರಣೆ, ರೋಗಿಯು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನ, ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗಳು ವಿವಿಧ ತಿನ್ನುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ: ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣ ಬಾಯಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಾಯಾರಿಕೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸೂಚಿಸಲಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವು ಹಾದುಹೋದರೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಮರಳಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಬದಲಾಗಬಾರದು: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು (ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ತಯಾರಿಸಲು), ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫಾರ್ಮಸಿ ರೂಪಗಳು (ಹೆಕ್ಸಾವಿಟ್, ಡೆಕಾಮೆವಿಟ್, ಜೆಂಟಾವಿಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಕಷಾಯದಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು - ಇವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಂಕಲಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಕನಿಷ್ಠ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲು ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ-ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನಿಟೋರಿಯಂ-ರೆಸಾರ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯ ಕಾರಣಗಳು

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ (ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ).

• ರೋಗಗಳ ಸೆಟ್.
• Medicines ಷಧಿಗಳು, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ನೇರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೊರತೆ).
• ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಂಶವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರಕ್ರಮ - ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಮ ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಪಮಾನ.

• ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 1 (ಎ, ಬಿ) - ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು (ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ 12).
• № 2 - ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್.
• № 3 - ಮಲಬದ್ಧತೆ.
• ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಖ್ಯೆ 4 (ಎ, ಬಿ, ಸಿ) - ಅತಿಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
• ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಖ್ಯೆ 5 (ಎ) - ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು.
• № 6 - ಗೌಟಿ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಲವಣಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಖ್ಯೆ 7 (ಎ, ಬಿ) - ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ (ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ) - ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಗ್ಲೋಮೆರುಲೋನೆಫ್ರಿಟಿಸ್.
• № 8 - ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ.
• № 9 - ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್.
• № 10 - ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು.
• № 11 - ಕ್ಷಯ (ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಬಹುದು).
• № 12 - ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
• № 13 - ARVI.
• № 14 - ಹೊರಹಾಕುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆಕ್ಸೋಲೇಟ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• № 15 - ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

“ಭಾರವಾದ” ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ರೇಕಕಾರಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುಳಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕೊಬ್ಬು-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 100-100-420 ಗ್ರಾಂ.

“ನಿನ್ನೆ” ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ತೆಳ್ಳಗೆ, ಡೈರಿ, ಏಕದಳ (ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್) ಸೂಪ್, ಆಹಾರ ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಕೋಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು (ಹೂಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು), ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬಿ- h ಡ್-ಯು - 100-100-420 ಗ್ರಾಂ.

“ನಿನ್ನೆ” ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ತೆಳ್ಳಗೆ, ಡೈರಿ, ಏಕದಳ (ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್) ಸೂಪ್, ಆಹಾರ ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಕೋಳಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು (ಹೂಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು), ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಒರಟಾದ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ.

ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ರೆಫಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಧಾನ್ಯದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಸೂಪ್, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಸೌಮ್ಯ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಡೈರಿ (ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ) ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಕಷಾಯ, ಹಣ್ಣು “ತಾಜಾ”.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ (ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು), ಕರುಳಿನ ಯಾಂತ್ರಿಕ, ಉಷ್ಣ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ರಸ್ಕ್‌ಗಳು, ನೇರ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಏಕದಳ ಲೋಳೆಯ (ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ) ಕಷಾಯ, ಆಹಾರ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಕೋಳಿ, ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ನೇರ ಗಂಜಿ (ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ), ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯ ಸಾರು, ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ, ವಕ್ರೀಭವನದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧವಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಸೂಪ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ (ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ), ಉಚಿತ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬ್ರಾನ್ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ನೇರ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಮಧ್ಯಮ), ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು. ಉಪ್ಪು ರಹಿತ ಆಹಾರ. ಉಚಿತ ದ್ರವವನ್ನು ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಇಳಿಸುವುದು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಆಹಾರ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಭಾಗಶಃ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿತ. ಮಿತಿಗಳು - ಉಪ್ಪು, ಮುಕ್ತ ದ್ರವ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬಿ- h ಡ್-ಯು - 110-80-150 ಗ್ರಾಂ.

ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ (150 ಗ್ರಾಂ), ತರಕಾರಿ, ನೇರ ಸೂಪ್ (ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಪು., ಮಾಂಸ (ಮೀನು) ಸಾರು), ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಕೋಳಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದರಿಂದ (ಸಾದೃಶ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿ) ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬಿ- h ಡ್-ಯು - 100-80 (30% - ತರಕಾರಿ) -350 ಗ್ರಾಂ.

ರೈ, ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಕೋಳಿ, ಹುಳಿ ಹಾಲನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿತಿ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಒಣ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಸೂಪ್, ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ (60%), ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಘಟಕ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬಿ- h ಡ್-ಯು - 130-120-450 ಗ್ರಾಂ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಠಾಯಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 12 (ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕಡಿತದಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಘಟಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ನೇರ ಸೂಪ್, ಒಣಗಿದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಏಕದಳ ಸಾರು, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ, ಹುರುಳಿ ಹಿಸುಕಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಮೀನುಗಳು (ಮಾಂಸ), ಕೋಳಿ, ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು (ಬಣ್ಣ), ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಕಷಾಯ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬಿ- h ಡ್-ಯು - 90-100-400 ಗ್ರಾಂ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೂಪ್ (ಮಾಂಸ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೀನು), ಮಾಂಸ (ಮೀನು), ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬಟಾಣಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ.

ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು “ಭಾರವಾದ” ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು

ಬಿ- h ಡ್-ಯು - 95-105-400 ಗ್ರಾಂ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಕೋಳಿ), ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವಕ್ರೀಭವನದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ವಿವರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲೂ ಇರುವ “ಉಚಿತ ದ್ರವ” ದಿಂದ (ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀ), ನೀರು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು (ಚಹಾ, ಕಾಫಿ) ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾಲು, ಸೂಪ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ “ಹಸಿವು” ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು, ಹಣ್ಣು “ತಾಜಾ” ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರಕ್ರಮ

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನ, ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಟೇಬಲ್ ಡಯಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಎರಡೂ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಡಯಟ್ 1 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿರುವ ಆ ಆಹಾರಗಳ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಂಖ್ಯೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಡಯಟ್ 1 - 12 ನೇ ಕೊಲೊನ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು,
• ಡಯಟ್ 2 - ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್,
• ಡಯಟ್ 3 - ಮಲಬದ್ಧತೆ,
• ಆಹಾರ 4 - ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ,
• ಡಯಟ್ 5 - ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು,
• ಡಯಟ್ 6 - ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಗೌಟ್,
• ಡಯಟ್ 7 - ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೋಮೆರುಲೋನೆಫ್ರಿಟಿಸ್,
• ಆಹಾರ 8 - ಬೊಜ್ಜು
• ಡಯಟ್ 9 - ಮಧುಮೇಹ
• ಡಯಟ್ 10 - ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು,
• ಆಹಾರ 11 - ಕ್ಷಯ
• ಡಯಟ್ 12 - ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ರೋಗಗಳು,
• ಡಯಟ್ 13 - ತೀವ್ರವಾದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು,
• ಡಯಟ್ 14 - ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲು ರೋಗ,
• ಡಯಟ್ 15 - ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ರೋಗಗಳು.

ಈ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಉಗಿ ಪುಡಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಹುಳಿ ರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ), ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಜಾಮ್, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬೆರ್ರಿ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ಚಹಾ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನು ಹೀಗಿದೆ:

• ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಆವಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್,
• ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್
• ಹಿಸುಕಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
• ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ
• ಹಿಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಮಫಿನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ),
• ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಚೀಸ್,
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು,
• ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನು ಹೀಗಿದೆ:

• ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
• ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಸ್,
• ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್
• ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಹನಿ
• ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ
• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು,
• ಹೊಳೆಯುವ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಕೋಕೋ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್.

ಈ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಹೀಗಿದೆ:

• ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ,
• ತಾಜಾ ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
• ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್,
• ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯ,
• ಹಳೆಯ ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕೆಫೀರ್,
• ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಗಂಜಿ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು,
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು,
• ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ.

ಈ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಹೀಗಿದೆ:

• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲು, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಏಕದಳ ಸೂಪ್,
• ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ತಾಜಾ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡೋಫಿಲಸ್ ಹಾಲು,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು,
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಿಸಿ,
• ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು,
• ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
• ಹನಿ
• ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ
• ದಿನಕ್ಕೆ 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• ಜಾಮ್
• ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು,
• ಹನಿ
• ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
• ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು,
• ಜಾಮ್
• ಸಕ್ಕರೆ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
• ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು
• ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು
• ನಿಂಬೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
• ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ,
• ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು,
• ಪುಡಿಂಗ್ಸ್
• ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು
• ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು,
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಬಿಳಿ, ಬೂದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜಾಮ್.

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• 100-150 ಗ್ರಾಂ ರೈ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್,
• ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಶ್ಟ್,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು,
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಕೆನೆ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರಸಗಳು, ಕೋಕೋ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಈ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಬ್ರೆಡ್
• ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು,
• ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
• ಬೀನ್ಸ್
• ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ನಿಷೇಧಿತ ಸಾರುಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.

ಟೇಬಲ್ 10 ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕರಿದ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ 13 ರೊಂದಿಗೆ, ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೂಪ್, ಜಾಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಆಹಾರ 13 ರ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ರಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಈ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

15 ರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರ 15 ಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೋಗಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಮರಳಿದಾಗ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿರ್ಬಂಧ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ.

ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು Ctrl + Enter ಒತ್ತಿರಿ.

ಯುಕೆ ನಲ್ಲಿ, ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕನು ರೋಗಿಯನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದರೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಬಹುಶಃ ಅವನಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸೋಮವಾರದಂದು, ಬೆನ್ನಿನ ಗಾಯಗಳ ಅಪಾಯವು 25%, ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯ - 33% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳು ಸುಮಾರು ಇನ್ನೂರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೋಬಲ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಕ್ಸ್‌ಫರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮಾನವನ ಮೆದುಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಾರದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಇಲಿಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಗುಂಪಿನ ಹಡಗುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದವು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕೆಲಸವು ಅವನ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ರೋಗಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುಂಬಾ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1954 ರಿಂದ 1994 ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಜೆನ್ಸನ್.900 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿಯೋಪ್ಲಾಸಂ ತೆಗೆಯುವ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಂದ ಬದುಕುಳಿದರು.

ವಸ್ತುಗಳ ಗೀಳು ಸೇವನೆಯಂತಹ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಈ ಉನ್ಮಾದದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಒಬ್ಬ ರೋಗಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, 2500 ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ದಂತವೈದ್ಯರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ರೋಗಪೀಡಿತ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಶ ವಿನ್ಯಾಸಕನ ಕರ್ತವ್ಯವಾಗಿತ್ತು.

ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್‌ಒ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸೆಲ್ ಫೋನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸಂಭಾಷಣೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು 40% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮು medicine ಷಧಿ "ಟೆರ್ಪಿಂಕೋಡ್" ಮಾರಾಟದ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು, ಅದರ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಕ್ಷಯವು ವಿಶ್ವದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಜ್ವರ ಸಹ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಾನವನ ಹೊಟ್ಟೆ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿದ್ಯಾವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಬೌದ್ಧಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

2018 ರಲ್ಲಿ, ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಹೊಸ ನಿರಂತರ ಅಳತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾದ ಅಬಾಟ್, ಫ್ರೀಸ್ಟೈಲ್ ಲಿಬ್ರೆ ಫ್ಲ್ಯಾಶ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

1. 
   ಪೀಟರ್ಸ್ ಹಾರ್ಮೆಲ್, ಇ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್. ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ / ಇ. ಪೀಟರ್ಸ್-ಹಾರ್ಮೆಲ್. - ಎಂ.: ಅಭ್ಯಾಸ, 2016 .-- 841 ಸಿ.
2. 
   ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ, ಮೆಡಿಸಿನ್ - ಎಂ., 2016. - 512 ಸಿ.
3. 
   ಡ್ರೆವಲ್ ಎ.ವಿ., ಮಿಸ್ನಿಕೋವಾ ಐ.ವಿ., ಕೋವಾಲೆವಾ ಯು.ಎ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ತಡವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋವಾಸ್ಕುಲರ್ ತೊಡಕುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಜಿಯೋಟಾರ್-ಮೀಡಿಯಾ - ಎಂ., 2014. - 80 ಪು.

ನನ್ನನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ. ನನ್ನ ಹೆಸರು ಎಲೆನಾ. ನಾನು 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತ ನನ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರನೆಂದು ನಾನು ನಂಬಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸೈಟ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ - 1 ಎ ಮತ್ತು 1 ಬಿ ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಸುಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣಿಗೆ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಣ್ಣುಗಳು ಗುಣವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು 4-6 ವಾರಗಳ ಅವಧಿಗೆ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪೆಪ್ಸಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೆರಿಸ್ಟಾಲ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹುಣ್ಣನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಡ್ಯುಡೆನಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಡ್ಯುಡೆನಿಟಿಸ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಕರುಳಿನಿಂದಲೇ ಬಂದರೆ, ಅಂದರೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಡ್ಯುವೋಡೆನಿಟಿಸ್ ಇದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ (ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್), ಪಿತ್ತಕೋಶ (ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆ) ಅಥವಾ ಪಿತ್ತರಸದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ನಂ 1 ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ (ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ) ನಿರ್ಬಂಧದ ಮೇಲೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಗ್ರಾಂ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು (ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್), ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು - ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ als ಟ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ (ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತದ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ರೂಪ) ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು, ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್ಗಳು,
• ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಕಾಫಿ
• ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ
• ಒರಟಾದ ನಾರು
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು
• ಮಸಾಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಪ್ರತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ. ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 15-20 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತವು 1: 1: 4 ಆಗಿದೆ.

ತೀವ್ರ ಹಂತದಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಳೆಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಕುಕೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ). ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ವಿಘಟನೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಜಠರದುರಿತದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ 1 ಬಿ ಗೆ ಅನುಕೂಲವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಕೊಗೊನ್ನಿ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಅರೆ-ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ನಿರ್ಬಂಧದೊಂದಿಗೆ, ಎರಡನೆಯದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರುಳಿ, ರವೆ, ಓಟ್, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌಫಲ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ರೋಗದ ಎರಡನೇ ವಾರದಿಂದ, ನೀವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿವರ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೇಬಲ್ ನಂ 1 ಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸವೆತದೊಂದಿಗೆ (ಸವೆತದ ಜಠರದುರಿತ), ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

GERD ಯೊಂದಿಗೆ (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಸೊಫೇಜಿಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ)

ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ನ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸವು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಗದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
3. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಚೀಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆಹಾರ FAQ ಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಯಾವುದು?

ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೆಲ್ಲಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಪೇರಳೆ, ನೆಕ್ಟರಿನ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ?
ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಿಶ್ ಹ್ಯಾಕ್ ನಿಂದ, ಪೊಲಾಕ್, ಕಾಡ್, ಸೌರಿ, ಬ್ಲೂ ವೈಟಿಂಗ್, ಪೈಕ್, ಪರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ 5 als ಟಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು:

ದಿನಕ್ಕೆ 5 als ಟಕ್ಕೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ರೋಗದ ಮೊದಲು ಮಗು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಶಿಫಾರಸುಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೆನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಸಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಾಗಿದ್ದರೆ) ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಟೇಬಲ್ 1 ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 2 ಮಧ್ಯಮ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2-3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು. ತಯಾರಿ: ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುರಿಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸರಾಸರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ), 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ 50 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಯಾರಿ: ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಟರ್ಕಿ

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ 2 ತಲೆ, 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ತಯಾರಿ: ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಟರ್ಕಿ, ಚೀಲವನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ 500 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮೂಳೆಗಳಿರುವ ಮೀನು), 2 ತಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆನೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ. ತಯಾರಿ: ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಮೀನು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ತಿರುಚಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲುಬಿನ ಮೀನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೈಕ್, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅದನ್ನು 2 ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅನಿಲದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ. ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇಳಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 1 ಮಧ್ಯಮ ಬೀಟ್, 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ. ತಯಾರಿ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ರುಬ್ಬಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ತನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಪಲ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಲಾಡ್

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಸೇಬು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ತಯಾರಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಸೇಬಿನಿಂದ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೊಸರು ಕುಕೀಸ್

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ, 300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ. ತಯಾರಿ: ನೀರು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು.ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 1

ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವಾಗ, ಆಹಾರ 1 ಎ ಮತ್ತು 1 ಬಿ ಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಾರ್ಪಾಡು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕ 1 ಎ ಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ 2-3 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೇಮಕ,
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ) ಗರಿಷ್ಠ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗರಿಷ್ಠ ಬಿಡುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ - ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ,
• ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನ 45 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ.,
• BJU ಯ ಅನುಪಾತವು 1: 1: 5, ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು,
• 1600 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ,
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪುಷ್ಟೀಕರಣ,
• ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ತೀವ್ರ ನಿರ್ಬಂಧ,
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ 1.5-1.8 ಲೀ,
• ಆಗಾಗ್ಗೆ als ಟ - ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ, 1 ಬಾರಿ 350 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದಂತೆ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ 1 ಬಿ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದವು, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಾಪಮಾನ 50 ಡಿಗ್ರಿ., ಶೀತ - 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. BZHU ಯ ಅನುಪಾತವು 1: 1: 4 (4,5) ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಾಸರಿ 2500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು 2 ಲೀ ವರೆಗೆ, ಉಪ್ಪು 6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ 1 ಎ ಯಿಂದ 1 ಬಿ ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಮೊದಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಹನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ (ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್), ನೋವಿನ ನೋಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ (ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ) ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶವು ವಿಶೇಷ ಎಂಟರಲ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ವಿಸ್ತರಿಸಿದಂತೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಮೇಲಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಕರುಳಿನ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ

ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ (ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್, ೇದ್ಯಗಳು, ನೀರು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದ ವಸ್ತುಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲತೆಯಲ್ಲೂ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು "ಆಫ್" ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಕಾರ್ಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ 3–6 ನೇ ದಿನದಂದು, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ; ಪ್ರಾರಂಭದ ಸಮಯವು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬೇಗನೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 0 ಎ, 1, 1 ಬಿ ನೇಮಕದ ಮೂಲಕ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಆಡಳಿತಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಆಹಾರವನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕ 1 ಎ ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಹಾರ 1 ಬಿ ಗೆ ಸುಗಮ ಪರಿವರ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಒರೆಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಮೊದಲ 3-4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಂ 1 ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ 1 ಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಇದೆ.

ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉತ್ತಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಒಳಬರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಹಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಕರುಳಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಬಾರದು, ಅಂದರೆ, ಕರುಳುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುವಾಗ, ಅವುಗಳು "ಅವರಿಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ". ಈ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ಕರುಳಿನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯಿಂದ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ (ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್) ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೋಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅನನ್ಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ

ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ರೋಗಿಗಳ ಪುನರ್ವಸತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳು ಕಳೆದ ಒಂದು ದಶಕದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ:

1. ಮೊದಲ ದಿನ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ಎರಡನೇ ದಿನ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ಗೆ ತರುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಖನಿಜ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯಗಳಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು, ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್. ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತವೆ. 3 ನೇ ದಿನದ ವೇಳೆಗೆ, ಒಟ್ಟು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1.5 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ನಂತರ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ, ಸೇಬುಗಳಿಂದ), ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಎರಡನೆಯ ಅಥವಾ ಮೂರನೆಯ ಅಡುಗೆಯ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವುದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ 5 ನೇ ದಿನದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಮೆನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಲೇ ಇದೆ: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳು, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಹಿಸುಕಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಗೋಧಿ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತಿರುಚಿದ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ), ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
5. 1.5 ವಾರಗಳಿಂದ 1.5 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ಒಂದು ಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರ (ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ 1 ಬಗ್ಗೆ ಓದುಗರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಓದುಗರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

"ಸುಮಾರು 1.5 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಗದಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ಒಮೆಪ್ರಜೋಲ್, ನೋಸ್-ಪಾ, ಅಲ್ಮಾಗಲ್ ಎ, ಡಯಟ್). ಅವರು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬರೆಯಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಹುಡುಕಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಲೇಖನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಅವಳು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಅವಳು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ತೂಕವಿತ್ತು. ನಂತರ ಅವಳು ನೇರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

1. ಆಹಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಿಲ್ಲ.
2. ಆದರೆ ತೀವ್ರತೆಯು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಮರಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
3. ಈಗ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ (ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ). ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೊದಲು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಮತ್ತೆ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ.

ನೋಯುತ್ತಿರುವವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನನಗೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಭಾಗವಿದೆ, ನಾನು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು)) ”

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ! ನಾನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ನಾನು ಸುಮಾರು 14 ವರ್ಷದವನಿದ್ದಾಗ, ಆದರೆ ನನ್ನ ತಾಯಿ ನನ್ನನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಆದರೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾನು ಗ್ರಂಥಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎದೆಯುರಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಹಗರಣದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅವಳು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಳು, ನಾನು ಸಹ 19 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು 19 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ.

ನಾನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನಗೆ 38 ವರ್ಷ, ಜಠರದುರಿತವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಡಯಟ್ ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿತ್ತು.ಈಗ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 19 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರವೂ ಸಹ, ಆದರೆ ಜಠರದುರಿತವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕಥೆ ಇದೆ). ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಎಲೆನಾ.

ವೈದ್ಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು drugs ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರೋಗದ ಪುನಃ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು drug ಷಧ ಮಾನ್ಯತೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ.

ಕೋಷ್ಟಕ 1 ರ ಬಗ್ಗೆ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ವೀಡಿಯೊ ವಿಮರ್ಶೆ:

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: SINGAPORE at NIGHT: Marina Bay Sands light show & street food market (ಮೇ 2024).