ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಹೆಸರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ವಿಷಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಭಾಗವಹಿಸದೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 3, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಸಿ, ಪಿಪಿ) ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಗಂಧಕ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ:

• ಜೀವಕೋಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು,
• ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ವಿಷವನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ದೇಹದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮವೇ ಎಂದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) - ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಳದ ಪ್ರಮಾಣ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 30 ರಿಂದ 80 ಘಟಕಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಎಐ) ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣವಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ದರಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು 85 ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು 2 ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶುದ್ಧ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ:

• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು),
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸುಮಾರು 45%).

ಹೆಚ್ಚಿದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲಾಭದ ಬದಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 328 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಕ್ರಮೇಣ ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸರಿಯಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

• ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ 41% ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು 36% ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ, ಸಿಹಿ ಹುರುಳಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ. ಇದು ಶೀತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ದಿನಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆಮೊಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಹಲವಾರು ಸ್ವಾಗತಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಈ ಭಾಗವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. lunch ಟ ಮತ್ತು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ.

ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

• +60 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಅವನಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಜೇನುಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಚಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮೇಣವು ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅನಿಸಿದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. l ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಗಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ ಸಿರಪ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಚಾಕ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸುಳ್ಳು ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಗಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

• ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಸಿಹಿ ನೀರನ್ನು ಹೋಲುವ ರುಚಿ, ಸಂಕೋಚನದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾದ ವಾಸನೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಸುರುಳಿಯಾದರೆ, ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಕಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
• ಬಾಡಿಗೆದಾರನನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸುವುದು. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ. ಕಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು ಕೆಸರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಪ್ಪಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬಿಡಿ. ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಮೃದುವಾದರೆ, ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಕಲಿಯಾಗಿದೆ. ತುಂಡು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಹಜವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಇರುವ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರ್ದ್ರ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಅಥವಾ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ನೀವು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಬರ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ... "ಅಂಬರ್ ಲಿಕ್ವಿಡ್" ಬಳಕೆಗೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ಅಡಚಣೆಯೆಂದರೆ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉಳಿದವರೆಲ್ಲರೂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವಯಸ್ಕ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ 30-40 ಗ್ರಾಂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೂ have ಿ ಇದೆ. ಈಗ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ನಾವು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಸಂಗ್ರಹದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 30-90 ಘಟಕಗಳು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಜೇನುನೊಣಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ನೀಡಿದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ, ವಿವಾದಗಳು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಇತರರು ಅದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಾವು "ಸುವರ್ಣ ಸರಾಸರಿ" ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸರಿದೂಗಿಸಿದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಯು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪತ್ತೆಯಾಗುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ, ತೊಂದರೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದವು, ಮತ್ತು ರೋಗವು ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿತ್ತು.

ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಭಾರತೀಯರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿದಾಗ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಬುಡಕಟ್ಟಿನ ವೈದ್ಯರು ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಈ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರ ರೋಗಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು.

• ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ treat ತಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಜಿಗಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಅಕೇಶಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದರೆ, ರೋಗದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ನರ ನಾರುಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಎಂದರೇನು

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅದರ ರಚನಾತ್ಮಕ ಘಟಕಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.
ಜೇನುನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳ ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈಗ ಅದರ ರಚನೆಗೆ. ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಿವೆ:

• ನೀರು (15-20%),
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (75-80%).

ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಇತರ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
• ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಒಂದು ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳ ವಿವರವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರಚನೆಯ ಈ ವಿವರಣೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಅವು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅವರ ಬಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.

ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗಕಾರಕ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮೊದಲ ವಿಧದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್,
• ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತವೆ.

ಇದು ರೋಗದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕೃತ ನಿರೂಪಣೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನಿಂದ, ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ಪ್ರಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಕೋಶಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯ ಪೋಷಣೆ

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾಪನದ ವಿಶೇಷ ಘಟಕ - ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಇದರ ಹೆಸರಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.
ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಯುನಿಟ್ (ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಎನ್ನುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಳತೆಯ ಘಟಕವಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ:

ಅಂದರೆ, 10-13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು (1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು 2.77 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಅವನಿಗೆ 1.4 ಯುನಿಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಬೇಕು.
ಇದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು: 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಸುಮಾರು 20-25 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರವು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ರೋಗದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಅವರ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಏರಿಳಿತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ 20-25 XE ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅನುಪಾತವನ್ನು XE ಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಸುಲಭ. ಈ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನ 80 ಪ್ರತಿಶತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1 XE ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುನೊಣದಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ರೋಗಿಯು 1.4 ಯುನಿಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕ ಮಧುಮೇಹವು ದಿನಕ್ಕೆ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪರಿಹಾರವು ಅತ್ಯಲ್ಪವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿ 25 XE ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಬದಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ.
ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಾಣವು ಒಂದು XE ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಆದರೆ ಇದು ವರ್ಗೀಯ ನಿಷೇಧವಲ್ಲ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಪಾತವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವಾಗಿದ್ದಾಗ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಚಕ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಮೌಲ್ಯ ಇದು. 100 ಕ್ಕೆ ಸಮನಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖ ಸೂಚಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂದರೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 90. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧವಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿದರೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ರೂ .ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಏನು?

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಖಚಿತವಾದ ನಿಷೇಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ರೋಗಿಯು ಈ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಐದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅವನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• • 1. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಅವನು ಮಾತ್ರ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಹಸಿರು ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲನು.
  • 2. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನಂತರ, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಚಕಗಳು ವೈದ್ಯರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ.ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
    ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೊದಲ 5-10 ಸ್ವಾಗತಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಳತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
  • 3. 1 ಎಕ್ಸ್‌ಇಯನ್ನು 1.4 ಯುನಿಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಕು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರೋಗಿಗಳು drug ಷಧದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ.
    ದಿನಕ್ಕೆ ಹನಿ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
  • 4. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮುಖ್ಯ meal ಟದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು: ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟದ ನಂತರ. ಇದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಜಿಗಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • 5. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುವಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತವೆ. ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
    ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನು ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇದು ರೋಗದ ಗಂಭೀರ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, 80% ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಕ್ಕರೆ)

ಈ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಎರಡನೆಯದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗೆ ಸೀಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಧುಮೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಳಕೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವಿದೆ. ನೀವು have ಹಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಭರಿತ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗಿದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಮೃದ್ಧ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು?

ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣದ ಮೂಲಕ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣವು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮೇಲಿನ ಒಂದು ದ್ರವ ಭಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಸ್ಫಟಿಕದೊಳಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಏಕೆ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೇನು ವಿಧ. ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಹಳದಿ ಬಿತ್ತನೆ ಥಿಸಲ್, ಹುರುಳಿ, ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ನಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೈರ್‌ವೀಡ್‌ನಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗುಲಾಬಿ ಬಿತ್ತನೆ ಥಿಸಲ್, ಒರಟು ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲವರ್, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

"ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸದ ಜೇನುತುಪ್ಪವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿಳಿ ಅಕೇಶಿಯದಿಂದ (ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಅಲ್ಲ). ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಜೇನುತುಪ್ಪಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕಾರಣದಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಭೌಗೋಳಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಭೌಗೋಳಿಕತೆ. ಸೈಬೀರಿಯಾವು ತಂಪಾದ ಭೂಮಿ. ಸಣ್ಣ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಂಪಾದ ಬೇಸಿಗೆ, ಸೂರ್ಯನ ಕೊರತೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಮಕರಂದದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕರಂದದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ - ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ. ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮಾಧುರ್ಯವು over ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ಸೈಬೀರಿಯನ್ (ಅಲ್ಟಾಯ್ ಅಲ್ಲ) ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. "ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ" ಎಂಬ ಶಾಸನವನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಕೌಂಟರ್‌ನಿಂದ ಓಡಿಹೋಗು, ಅದರ ಮೇಲಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕೃತಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ spec ಹಾಪೋಹವಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸೇವನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಷಯವು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ, ತೀವ್ರ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿವು, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಆಯಾಸ, ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕು ಮಧುಮೇಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ - ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು 40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, 99% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು “ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲ!” ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಾ (ಸುಕ್ರಲೋಸ್), ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಬೀ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 17 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಇವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಂದರೆ ಎಂದರೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು “ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ”, “ಮಧುಮೇಹ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್”, “ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ವೀಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್”, “ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ,” ಇತ್ಯಾದಿ. ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಆದರ್ಶ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಅನುಪಾತವು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹರಿವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ನಕಲಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಕಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪಿಷ್ಟ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ: ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನರಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವಂತಹ ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವ ಉಳಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ? ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಉತ್ತರವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದರರ್ಥ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವೇ? ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ. ಈ ಎರಡು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಾಗೂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ 50 ಪ್ರತಿಶತ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು 50 ಪ್ರತಿಶತ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವು 68 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯು ಕೇವಲ 49 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 6 ಟೀ ಚಮಚ (2 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 9 ಟೀ ಚಮಚ (3 ಚಮಚ) ಎಂದು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ 17 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ

ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲವೇ!? ಉತ್ತರ ಹೌದು. ಜೇನು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್). ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅವಲೋಕನಗಳಿಲ್ಲ. ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್, ರಷ್ಯಾದ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳ ವರದಿಯನ್ನು ಜೇನುನೊಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದೇಶಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಎ. ಯಾ. ಡೇವಿಡೋವ್ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ತನ್ನ umption ಹೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಡೇವಿಡೋವ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಅವರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀಡಿದರು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದರು, ಇದು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಇತರರು ಅದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಲೆವುಲೋಸಿಸ್) ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅವಲೋಕನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಮೋಸ್ ರೂತ್, ರಾಬರ್ಟ್ ಗೆಟ್ಚಿನ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್. ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಸಹ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

"ಬೀ" ಪತ್ರಿಕೆ ಮತ್ತು "ಡೈರಿ" ಪತ್ರಿಕೆ ಪ್ರಕಾರ, ಸೋಫಿಯಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬೋಧನಾ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು. ವಾಟೆವ್ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಅವರ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ರೊ. ವಾಟೆವ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾನೆ: “... ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುನೊಣ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದೆ.

ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾನು 36 ಮಧುಮೇಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಾನು ಜೇನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದೆ, ಅದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು. ರೋಗಿಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಾಜಾ ವಸಂತ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ. ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ ... ”

ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ 500 ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ) ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ 100-150 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ - ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗೆ ಸರಾಸರಿ 127.7 ಮಿಗ್ರಾಂನಿಂದ ಸರಾಸರಿ 122.75 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಯಿತು, ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನಾನು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಮಧುಮೇಹವು ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗಿಂತ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಇದರರ್ಥ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಮಧುಮೇಹದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನಡುವೆ ಆರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಹಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ. ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗುವ ಅಪಾಯಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಬರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿದಂತೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ನಿಜ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಎರಡು ಕೆಟ್ಟದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮರ್ಥಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬದಲು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೋಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಗಗಳತ್ತ ಗಮನಹರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಮಧುಮೇಹ, ಸ್ವಾಗತ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮಾನವ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನಾದರೂ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಮುಲಾಮು.

ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಒಂದು ವಾಕ್ಯವಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವಿದೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ). ಮತ್ತು ಈ ಸವಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪ!

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಹೌದು, ಅದು ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಅವು ಮೊನೊಸುಗರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಭಾಗವಹಿಸದೆ ದೇಹವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಅಂತಹ ಜನರು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಕ್ಯಾಟಬಾಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾಬೊಲಿಸಮ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹನಿ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯು ನಿಮಗೆ ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನೀವು ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಕಠಿಣ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೇನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ? ಮಧುಮೇಹವು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಗಳಿವೆ: ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಿರಂತರ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಬೇಕು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಜೇನು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಪಿಷ್ಟ, ಕಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ನಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಶುದ್ಧ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದರರ್ಥ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ದರದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಂತನೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ದೂರುವ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರ ಲೇಖನಗಳು

ಮಧುಮೇಹವು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಸಾರವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ: ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ವೈದ್ಯರು ಮೊದಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಜೇನು

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಯ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಿಕೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಸ್ವರೂಪದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 50% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಮಹಿಳೆಯರು ನಿಜವಾದ ಅಥವಾ ನಿಜವಾದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು "ವಂಚಿತ" ವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ - ಆದರೆ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ (ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ "ಹಿಗ್ಗಿಸಲು"). ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆ: ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಿಜವಾಗಬೇಕು. ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪಗಳು ನಕಲಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸುವವನು, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವೇ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೂ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನಕಲಿ ಸಾಧನವಾಗಿ “ಓಡುವುದು”.

ಮಧುಮೇಹ ಎಂದರೇನು, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು!

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ 6% ಜನರು ಅದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಈ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ತಕ್ಷಣ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲು ಸಿದ್ಧರಿಲ್ಲ, ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ರೋಗಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ತೊಡಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ರೋಗವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಒಡೆದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಂತಹ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವನು ಕಾರಣ. ರೋಗದ ಹಲವಾರು ಅವಧಿಗಳು ಅವುಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡದ ಕಪಟ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ರೋಗವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಲಿಂಗವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ I ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ಹಂತವು ವೇಗವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತಿದೆ, ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ: ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು, ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯ ಸ್ಥಿತಿ, ಬಾಯಾರಿಕೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಭಾವನೆ ಇದೆ.

II ನೇ ವಿಧದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ರೋಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹನಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ ವೈದ್ಯರು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಮಾಣ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದಿನವಿಡೀ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಥಿರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹೌದು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಸಾಧನವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೀಟರ್ ಇರುವುದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಯು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಸೂಕ್ತವಾದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಿರುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾವಿನವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸವಕಳಿ, ವಿವಿಧ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರ.

ಹಂತ II ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇವನೆ

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಲಿಂಡೆನ್, ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಜೊತೆಗೆ ತಜ್ಞರ ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, .ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಖಚಿತವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದೇ?

ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ: ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ಗೋಮಾಂಸ
• ಕುರಿಮರಿ
• ಮೊಲದ ಮಾಂಸ
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಮೈನಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಡಿ.



ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದು. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಿವೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ select ಷಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಧ್ಯ?

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದಲ್ಲೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳಿವೆ, ಅದು ಲಿಂಡೆನ್ ಅಥವಾ ಅಕೇಶಿಯ ಆಗಿರಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ with ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ವಿಧದ ರೋಗಿಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಫಲರಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಂತೆ, ಒಬ್ಬರು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೊನೆಯ ಅಂಶ.

ಹನಿ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ವರ್ಗೀಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆಯಿಂದ ನೋಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ:

1. ರೋಗದ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.
2. ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
3. ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬಜಾರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ.
4. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಣದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೇಣವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು 100% ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ನಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯಿಂದ. ಅಂತಹ ರೋಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡು ಅಂತಹ ರೋಗವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ತೊಡಕುಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು, ಅದರ ಅನುಮತಿಸುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಒಂದು ದಿನ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: UNE SEULE FEUILLE DE CETTE PLANTE RESTAURE LA PROSTATE COMME CELLE DUN ENFANT - REMÈDE POUR LA (ಮೇ 2024).