ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾಡುತ್ತದೆ
ವೃತ್ತಿಪರರ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ “ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ” ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಲೇಖನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಅಥವಾ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಲೇಖನದ ನಂತರ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ತಜ್ಞ ಎಂಡೋಪ್ರೈನಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು
ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಧುಮೇಹವು 1 ನೇ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾದಾಗ, ಈ ರೋಗವು 2 ನೇ ವಿಧಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೋಗಿಯು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಧುಮೇಹ ಒಕ್ಕೂಟವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ 290 ದಶಲಕ್ಷ ಜನರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿರಾಶಾದಾಯಕ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ 2026 ರ ವೇಳೆಗೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ 340 ದಶಲಕ್ಷ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹವು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ದೇಹ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಒರಟು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
"ಬಿಸಿಲಿನ ಮೂಲ" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೂರದ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅನಿವಾರ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು:
- ತರಕಾರಿ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ವಸ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ಯುಲಿನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಈ ವಸ್ತುವು ದೇಹದ ಸ್ವಂತ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಶೀತಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ದೃಷ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
- ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಸಿಟೋನ್ ಇದ್ದರೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಿಕೆಯು ಅದರ ಪೂರ್ವಜರಂತೆ ಕಾಡು ಕಳೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮೇವು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರವು ತನ್ನ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ಮೊದಲ ದೇಶ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇದರ ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಆಗ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ವಸಾಹತು. ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರವು 4 ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಲ್ಬ್ಗಳು (ಬೌಲೆವಾರ್ಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಡ್ರಮ್ಗಳು) ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹೆಸರುಗಳು - ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅವರು ಚಿಪ್ಸ್, ಕಾಫಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೋಟ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಂಡ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಬೇರು ಬೆಳೆ, ಅದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಬಲ್ಬ್ನ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯು ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಅದರ "ಅವಳಿ" ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ. ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚರ್ಮದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬೇರು ಬೆಳೆಯ ಶೇಖರಣೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ: ಮರಳಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತೆ ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಹಿಮದ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ಬಲ್ಬ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕೊಯ್ಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಬೆಳೆಸಿದ ಬೆಳೆಯಂತೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್, ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸ್ಪಡ್ಡ್, ಫೀಡ್, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. "ಪಲ್ಲೆಹೂವು" ಯ ಎಲೆಗಳು ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆಗೆ ಆಹಾರದ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೂಪ. ಗೆಡ್ಡೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಆರ್ಥಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ಒಟ್ಟು ತೂಕದ ಸುಮಾರು 30% ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳು
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನುಲಿನ್, ಮಾನವನ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಿಲುಕುವುದು, ಕ್ರಮೇಣ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗ ಮಾತ್ರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ರೋಗಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವನ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಭ್ರೂಣದ 3-4 ಚಮಚ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.
Roop ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎರಡು ವಾರಗಳು, ನಂತರ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ, ನೀವು inal ಷಧೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಕಷಾಯ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಕಬ್ಬಿಣದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಾಕುಗಳ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು:
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಬೇರು ಬೆಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. Meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಪಡೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೇಕು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ನಿಮಗೆ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆ ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೂಲದಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಲವು ತುಂಡು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಹಿಸುಕಬಹುದು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಲಾಡ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ಚೇತರಿಕೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದ್ದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಸಮಯೋಚಿತ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನರಗಳಾಗದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಧುಮೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ರುಚಿ, ತಿಳಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ತರಲು, ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಈ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು 49 ಘಟಕಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 50 - 69 ಘಟಕಗಳ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ರೋಗವು ಸ್ವತಃ ಉಪಶಮನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 70 ಯುನಿಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಮಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ. ಆದರೆ ಇದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜಿಐ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಹೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ ಎಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಯಾವ ಜಿ ಹೊಂದಿದೆ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- ಸೂಚ್ಯಂಕವು 15 ಘಟಕಗಳು.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದರಿಂದ ನೋಡಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಯ 250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ “ಡಯಟ್” ಎಂಬ ಪದ.
ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಅನೇಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು.
ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ (ಲ್ಯಾಟ್. ಹೆಲಿಯಾಂಥಸ್ ಟ್ಯೂಬೆರೋಸಸ್) ಎಂಬುದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯ ಟ್ಯೂಬೆರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಆಧುನಿಕ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬುಡಕಟ್ಟು ತುಪಿನಾಂಬಾಸ್ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಅದನ್ನು ಹೊಸ ಪ್ರಪಂಚದ ಗುಲಾಮರೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ತರಲಾಯಿತು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಹೃದ್ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ವೈನ್ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿದರು.
19 ನೇ ಶತಮಾನದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ, ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದ ವಾಯುವ್ಯದಿಂದ ಸಖಾಲಿನ್ಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಗೆಯುವಾಗ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಹಾನಿ ಕೂಡ ಬೆಳೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಅದೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಬೆಳೆದರೂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಇನುಲಿನ್ ಶೀತದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೆಳಗೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ:
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್,
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1.4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.32 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 12.6 ಗ್ರಾಂ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ (ಒಣ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ 3.2%). ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು 16 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 8 ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತು ಇನುಲಿನ್ಹಾಗೆಯೇ ಪೆಕ್ಟಿನ್.
ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ಬಿ 1 (0.018 ಮಿಗ್ರಾಂ%), ಬಿ 2 (0.295 ಮಿಗ್ರಾಂ%), ಸಿ (ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ - 6.96 ಮಿಗ್ರಾಂ%, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ - 3.64 ಮಿಗ್ರಾಂ%) ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 3 ಪಟ್ಟು ಮೀರಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) ಕಬ್ಬಿಣ (31 μg), ಸತು (22.6) g), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (220 μg), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (13 μg), ರಂಜಕ (57 μg), ಜೊತೆಗೆ ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇನುಲಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಸುತ್ತ ಹರಡುತ್ತವೆ.
1. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪುರಾಣವೆಂದರೆ ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ.
ಇನುಲಿನ್ ಒಂದು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ). ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ).
2. ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇನುಲಿನ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಪುರಾಣ ಇಲ್ಲಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ಗಿಂತ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದೇಹವು ಏನನ್ನಾದರೂ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೂಡ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಡಿಪೋವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇನುಲಿನ್ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ * ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇನುಲಿನ್ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ.
ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಿಂದ ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ (ಪಿಹೆಚ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇನುಲಿನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಇದು ಆಹಾರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಅವರ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ, ತಿಂದ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಾಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಥಟ್ಟನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಸ್ಮೋಡಿಕಲ್ ಅಲ್ಲ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇನುಲಿನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಇನುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರಹೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೋಟಾರ್-ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯ ಕಡಿತದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಕೊಳವೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಳಂಬವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ-ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
• ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪಿತ್ತರಸ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
* ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಶ್ವ ಸಮುದಾಯವು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಕಡಿಮೆ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ದಾನಿಗಳಿಂದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಕಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಲಾಡ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಶೀತದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ನ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕುಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಇನುಲಿನ್ ಇನ್ನೂ ಬಹಳಷ್ಟು.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೋರ್ಬಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರವೇಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಜನರು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊದಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕ್ರಿಯೆ ಎನ್ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ.
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ನಿಲುಭಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಅದು ರಚಿಸಿ ಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೀವು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸದಿದ್ದಾಗ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ವಸ್ತುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. Chrome.
Chrome - ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ.
Chrome ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋಮ್ ರುಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Chrome ಸಹ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಮರುಹೀರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನಲ್ಲಿ 4 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು (ಗ್ಲೈಸಿನ್, ಸೆರೈನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಗಾಮಾ ಅಮೈನೊಬ್ಯುಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಸೇರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ xರಮ್ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮೀಸಲು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಪಡೆಯುವ ಜನರಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕ್ರೋಮಿಯಂನ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 50-200 ಎಮ್ಸಿಜಿ.
ಮತ್ತು ಅನೇಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 25-35 ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಂ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಸೇವನೆಯು ಸಾಕಾಗಬಹುದು, ಇದು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಮಿಯಂನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆ, ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸ, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 150-200 ಮೈಕ್ರೊಗ್ರಾಂ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ:
Pregnancy ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರು,
Stress ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು,
Chronic ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಯಗೊಂಡ ಜನರು,
Dig ಜನರು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ದುರುಪಯೋಗವು ಕ್ರೋಮಿಯಂನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅದರ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಬೇಕು. ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿಹಿ ಒಣ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಕ್ರೋಮಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿವರವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ನಂತರ, c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದು
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಟೋಪಿನಾಟ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ 80 ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು 20 ದಿನಗಳ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ drug ಷಧಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಇನುಲಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ drug ಷಧವು ಶುದ್ಧ, ಇನುಲಿನ್-ಪಡೆದ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು,
- ಟೋಪಿನೆಕ್ಸ್ ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು medicine ಷಧವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ರೋಗಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಟೋಪಿನೆಕ್ಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಬೊಜ್ಜು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಡಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಓದುಗನು ಬಹುಶಃ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. ಇದು ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರತೆಗೆದ ಮೂಲ ರಸದಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗ್ರಾಮೀಣ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯು 50 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು? ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾದ ಎರಡೂ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ products ಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಫೈಟೊಥೆರಪಿಸ್ಟ್ಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪತನಶೀಲ ಕಷಾಯ
- ಎಲೆಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಾಂಡ (ಮೇಲ್ಭಾಗ) - 2.5 ಚಮಚ,
- ನೀರು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.
ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಬಳಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಒಂದು ಚಮಚ drug ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವು ವಿಷವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಿರಪ್
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ - 1 ಲೀ,
- ನೀರು - 1 ಲೀ
- ನಿಂಬೆ - ಒಂದು.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು 55 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು 55 ° C ಮೀರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿರಪ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು 50 ° C ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಸಿರಪ್ ಸರಳವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪಾನೀಯ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ, ಸಿಟ್ರಸ್ನಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟವೆಲ್ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
- ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಂಜಿ, ಸಿಹಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ರುಚಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಹಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ಒಂದು ಮೂಲ,
- ನೀರು - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ.
- ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಐದು ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇದೆಯೇ
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ criptions ಷಧಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಹುರಿಯದೆ ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಾಖಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಯು taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರ್ಯಾಯ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದ್ಭುತ ಬೇರು ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬದಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸುಕ್ರೋಸ್, ಖನಿಜಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.
ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ವಿಶೇಷ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಇನುಲಿನ್.
ಮಣ್ಣಿನ ಮೂಲದಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸುಮಾರು 20%, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯದ ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಸ್ತುವಿನ ಅಣುವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನಂತರ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳು ಘಟಕದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮುಂದೆ, ಭಾಗಶಃ ನಾಶವಾದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಣು ಕೋಶ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಡೆಯದ ಆ ಅಣುಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಮಾನವನ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಒಣಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಯಾರಿಯನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಇಡೀ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರಸ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿದೆ:
- ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು,
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಚೇತರಿಕೆ,
- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
- ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಕಡಿತ
- ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರಸ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. Age ಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು in ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ:
- ಬಿಎಎ "ಇನುಲಿನ್". ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ದೇಹದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. Drug ಷಧವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. Ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬಿಎಎ "ನಿಯೋವಿಟಲ್". ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಹಿಮಸಾರಂಗ ಕೊಂಬುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪೂರಕವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಬಿಎಎ "ಆಲ್ಗಾ ಹೆಲಿಯಂಥಸ್". ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಕಂದು ಕಡಲಕಳೆ ಇದೆ. ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉಷ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನದ ಜನರಲ್ಲಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬರ್ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ತರಕಾರಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ ಮಕ್ಕಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಥವಾ ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ drugs ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊರಸೂಸುವವರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ. ಬದಲಾವಣೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಕಚ್ಚಾ ಟ್ಯೂಬರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾನೀಯಗಳು
ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಷಾಯ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಗುಣಪಡಿಸುವ ರಸ ತರಕಾರಿ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಾದ ದ್ರವವನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಸಸ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 14 ದಿನಗಳು, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಪತನಶೀಲ ಕಷಾಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ 4 ಬಾರಿ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು 3 ವಾರ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 500 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 2 ವಾರಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l., ಕಷಾಯವನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ ಸುರಿದ ನಂತರ. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಿರಪ್ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ದಳ್ಳಾಲಿ ನೀಡಲು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು 5 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿಂದ ನಂತರ ರೋಗಕ್ಕೆ take ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l
- ಚಹಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಒಂದು ಚೂರುಚೂರು ಒಣಗಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆವನ್ನು ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. 10 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ಸತತವಾಗಿ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪೈಕಿ, ಮಧುಮೇಹ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಶೇಷ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (2 ಪಿಸಿ.), ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ (3 ಪಿಸಿ.), ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. l ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ 4 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿವೆ. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಂತಲ್ಲದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ 5 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಅಯ್ಯೋ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
- ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು: 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ, ರಸ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಕೆಳಗಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಂಡಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ಕ್ವೀ zed ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಎದೆಯುರಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಿರಪ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಯು ಸಣ್ಣ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ. ಮೊದಲು ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಲ್ಪ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 50-60 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂದು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅದರ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಈ ತಾಪನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ
ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಯಾಸಗೊಂಡ ಕಷಾಯವನ್ನು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಿಂಚರ್ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ 1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗಾಗಿ, 1 ಚಮಚ (ಟೀಚಮಚ) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಿರಾಮಿಕ್ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಕಪ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಲೋಹವಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು: ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಭ್ರೂಣವು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ:
- 2 ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
- ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- 1 ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್.
ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 4 ಗೆಡ್ಡೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ರವೆ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಿಟ್ಟು, 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಗಿಡ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಒಂದು ಗುಂಪು,
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ 3 ಹಣ್ಣುಗಳು,
- 400 ಗ್ರಾಂ ನದಿ ಮೀನುಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಬರ್ಬೋಟ್),
- 2 ಲೀ ನೀರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಅಡುಗೆ ತೈಲಗಳು.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಳೆಯ ಗಿಡವನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಸೋರ್ರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಅರೆ ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ.
- ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ.
- 600 ಗ್ರಾಂ ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿಗೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು. 5 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 2-3 ನಿಮಿಷ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಗಾರೆ ಹಾಕಿ. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಬದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಳಸಿ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕೆಲವು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅವರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ .ಷಧಿಗಳ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಗೋಚರಿಸುವಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುವಂತೆ ನೆಲದ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ರೈಜೋಮ್ ಎರಡೂ medic ಷಧೀಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಕಷಾಯ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾಂಡದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಸ್ಯವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಳತೆ ಮಾಡಿ. ಚಮಚಗಳು
- ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
- 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ರೆಡಿ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
.ಷಧಿಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕನಿಷ್ಠ 21 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು.
ಮದ್ಯದ ಕಷಾಯ
ಉಪಕರಣವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ.
- “ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್” ನ 500 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಟಿಂಚರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹತ್ತಿ-ಗಾಜ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ಮಿಲಿ ಟಿಂಚರ್ ಬೆರೆಸಿ ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಉಪಕರಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹಾಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (500 ಗ್ರಾಂ),
- ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕುರುಳುತ್ತವೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪುಡಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶವಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಿಂದಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಿರಪ್ ಆಧಾರಿತ ines ಷಧೀಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಉಪಕರಣವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಇಡೀ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಒಲೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 12 ತಿಂಗಳುಗಳು.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಗಂಭೀರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೇರಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು (ಫ್ರೈ, ಕುಕ್, ಸ್ಟ್ಯೂ). ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ.
ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದವು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಲಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಜನರು ಅದರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡಾಗ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದುದು: ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯ ಟ್ಯೂಬರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಮ್ಯಾಕ್ರೋ-, ಮೈಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾಮಿಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್: ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ,
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ),
- ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳು (ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು).
ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿಷಯವು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.
ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕೋಶಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಳೀಯ ನಾದದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕ್ರೋಮಿಯಂಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಇನುಲಿನ್ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಘಟನೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಇದಕ್ಕೆ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅವಶ್ಯಕ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕಾನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ “ಶಕ್ತಿ ಮೂಲ” ಎಂಬ ವೇಗವರ್ಧಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದು.
ಸಿಲಿಕಾನ್ ನರ ನಾರುಗಳ ವಾಹಕತೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸೆರೆಬೆಲ್ಲಮ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮನ್ವಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮೂಳೆಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಎಪಿಥೇಲಿಯಲ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಫಾಗೊಸೈಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ:
Surface ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
The ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
In ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉರಿಯೂತ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ),
The ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಆಹಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
Ch ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ!
ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದೊಂದಿಗೆ ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವಾಗ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೇನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ.
ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು.
ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನೆನಪಿಡಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಲ್ಲ. ಇದರ ಬಳಕೆ ಇರಬಹುದು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ drugs ಷಧಗಳು, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಗದಿತ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ರೋಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಅದರ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ:
- ಮ್ಯಾಕ್ರೋ-, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್: ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕ್ಲೋರಿನ್,
- ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್,
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ,
- ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್,
- ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು,
- ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
- ಫ್ಯೂಮರಿಕ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು,
- ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್.
ಮಧುಮೇಹ, ಇನುಲಿನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:
- ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ,
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
- ದೇಹದಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ,
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
- ಅಭಿದಮನಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
- ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
- ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರವೇ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಒಡೆದಾಗ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಇನುಲಿನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಣುಗಳಿಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಫಿನೆಸ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ drugs ಷಧಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ತುರಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (30-40 ಗ್ರಾಂ). ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿ 1 ತಿಂಗಳು.
- ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಇದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸಾರು ಉಳಿಯಬೇಕು. ಇದು ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿದಿದೆ. ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ರೈಜೋಮ್ಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಎಲೆಗಳು, ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್, ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ರೋಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಸಂಭವಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, 3 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಚಮಚ ಹಾಲು, 70 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 70 ಗ್ರಾಂ ರವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೈಜೋಮ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಏಕದಳ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಪನಿಯಾಣಗಳು. 500 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 3 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ರೈಜೋಮ್ಗಳು, 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 3 ಸೇಬುಗಳು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಸ್ಯದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮಾತ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾವಾಗಿಯೇ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಾಯು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಮತ್ತು age ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ 2-3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ). ಅನೇಕ ations ಷಧಿಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್, ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಯಾವ ಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ನಾರುಗಳು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು 9 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
- ಭ್ರೂಣವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಾಯು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಾರದು.
- ಕೆಲವು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
- ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್. ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗವು ಶಂಕಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಲೋಹವಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು: ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಭ್ರೂಣವು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ:
- 2 ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
- ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- 1 ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್.
ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 4 ಗೆಡ್ಡೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ರವೆ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಿಟ್ಟು, 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- +180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಗಿಡ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಒಂದು ಗುಂಪು,
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ 3 ಹಣ್ಣುಗಳು,
- 400 ಗ್ರಾಂ ನದಿ ಮೀನುಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಬರ್ಬೋಟ್),
- 2 ಲೀ ನೀರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಅಡುಗೆ ತೈಲಗಳು.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಳೆಯ ಗಿಡವನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಸೋರ್ರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಅರೆ ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ.
- ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 600 ಗ್ರಾಂ ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿಗೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು:
- ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
- ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
- 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 1 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ -ಟಕ್ಕೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.
ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮಡಿಸಿ (2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.l.) ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ, 0.5 ಲೀ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಳಿ.
0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 3 ವಾರಗಳು.
ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 500 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. l., 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ವಿಚ್ ced ೇದನ. ನೀರು, before ಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ.
ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು. 5 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 2-3 ನಿಮಿಷ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಗಾರೆ ಹಾಕಿ. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಬದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಳಸಿ.
ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ:
- ಇನುಲಿನ್
- ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ
- ನಂಬಿಕೆಯಿಲ್ಲದವನು
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಟೋಸಾನ್ ಆಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಹಿಮದ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಿಮ ಕರಗಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. 0 ... +2. C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಅನನ್ಯತೆಯೆಂದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಅದು ತನ್ನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಖ್ಮೆಲ್ನಿಟ್ಸ್ಕಿ ಒ.ಕೆ., ಸ್ಟುಪಿನಾ ಎ.ಎಸ್. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ, ಮೆಡಿಸಿನ್ - ಎಂ., 2012. - 248 ಪು.
ಕ್ರುಗ್ಲೋವ್, ವಿಕ್ಟರ್ ಡಯಾಗ್ನೋಸಿಸ್: ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ / ವಿಕ್ಟರ್ ಕ್ರುಗ್ಲೋವ್. - ಎಂ .: ಫೀನಿಕ್ಸ್, 2010 .-- 192 ಪು.
ರಾಡ್ಕೆವಿಚ್ ವಿ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್: ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಮಾಸ್ಕೋ, 1997.
ನನ್ನನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ. ನನ್ನ ಹೆಸರು ಎಲೆನಾ. ನಾನು 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತ ನನ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರನೆಂದು ನಾನು ನಂಬಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸೈಟ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಅನೇಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ. ಹಸಿರು ಅಂಗಗಳು (ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು) ಹಳ್ಳ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ - ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಳಿಗಳು ಮೊದಲಿನವು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫೀಡ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹೆಡ್ಜಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ; ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ ಬದಲಿ), ಅದರಿಂದ ಮೊಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೀಸಲು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು (ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಉಪ್ಪು ಶೇಖರಣೆ, ಗೌಟ್),
- ಮಧುಮೇಹ
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
- ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್,
- ಕ್ಷಯ
- ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು
- ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ರಕ್ತಹೀನತೆ, ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್),
- ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ
- ಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಯಾಸಿಸ್,
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್)
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ವಿಚಲನಗಳು,
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು (ಜಠರದುರಿತ, ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ, ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ವಾಂತಿ),
- ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ elling ತ,
- ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಚಲನೆಯ ಅಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಸಂಧಿವಾತ, ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೋಸಿಸ್).
ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದರ ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ raw ಷಧೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಿದ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ದೇಹದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಂತಹ ಸಸ್ಯವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಬಹು ದಿಕ್ಕಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
- ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಕೋಶಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ,
- ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬೇಡಿ,
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
- ಭ್ರೂಣವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಾಯು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಾರದು.
- ಕೆಲವು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
- ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್. ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗವು ಶಂಕಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ರೋಗಿಗಳು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಾಯು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸದೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.
ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಮೊದಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅವನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. Negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಲಕ್ಷಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅಥವಾ as ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತಾರೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ).
ಸಸ್ಯದ ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು - ಇದು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಮೊದಲ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?
ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಮಧುಮೇಹ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕನಿಷ್ಠ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ:
- ಬಲ್ಬ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
- ವಾಯು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ (ಕಚ್ಚಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಇದ್ದರೆ,
- ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು)
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ.
ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ:
- ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದಷ್ಟು ಘಟಕಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವೇ ಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ನೋಂದಾಯಿತ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ,
- ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಇಳಿಯದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ನಾಳಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ,
- ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದ ಭಾಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಾನೆ (ವಾಯು, ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ),
- ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವಾಗಲೂ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು,
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ,
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯೊಂದಿಗೆ (ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು) ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಒರಟಾದ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಇದು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. 90–120 ಗ್ರಾಂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಿಸುಕಿದಾಗ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ. ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ರುಚಿ, ತಿಳಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ತರಲು, ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಈ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು 49 ಘಟಕಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.50 - 69 ಘಟಕಗಳ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ರೋಗವು ಸ್ವತಃ ಉಪಶಮನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 70 ಯುನಿಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಮಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ. ಆದರೆ ಇದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜಿಐ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಹೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಯಾವ ಜಿ ಹೊಂದಿದೆ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 61 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
- ಸೂಚ್ಯಂಕವು 15 ಘಟಕಗಳು.
ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದರಿಂದ ನೋಡಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಯ 250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು "ಸಿಹಿ" ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಪ್ರತಿ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಇನುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣ 10-15%.
ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಕೃತಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹದ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ಅದರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಪ್ರಶಂಸಾಪತ್ರಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
- ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ
- ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ
- ಇನುಲಿನ್
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
- ಸಿಲಿಕಾನ್
- ರಂಜಕ
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
- ಕಬ್ಬಿಣ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನ್ಯುಲಿನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ-ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಮಗು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಆಂಟಿಮೆಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಟೇಕ್ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ತರಕಾರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ,
- ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
- ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ, ವಾಕರಿಕೆ,
- ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಎಡಿಮಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ಹೊಂದಿರುವ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ 70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇರುಗಳಿಂದ ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಅದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 800 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ,
- ಕನಿಷ್ಠ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ,
- ಒತ್ತಡದ ನಂತರ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:
- ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ, ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾ,
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು
- ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ
- ಮೊದಲ, ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹ,
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು - ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸು ಇಲ್ಲ - ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫೈಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. “ಸಿಹಿ” ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಮೂಲ ಬೆಳೆ, ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಸಿರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಲೋಹವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನ್ಪೀಲ್ಡ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೂ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
Drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿರಪ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮಧುಮೇಹವು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ? ಮಧುಮೇಹ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ವೊಡ್ಕಾದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ತಪ್ಪು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಟಿಂಚರ್ ಮಧುಮೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆಳಗಿನ ಟಿಂಚರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಒಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂಲವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ,
- ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಳಿ.
ಇದು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೇಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ದರ ಮೂರು ವಾರಗಳು.
ಈ ಟಿಂಚರ್ "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ಗೆಡ್ಡೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ? ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? 1 ಮತ್ತು 2 ವಿಧದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಇನುಲಿನ್, ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು? ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬಳಕೆಯು ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ರೋಗದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಧಾರಿತ drugs ಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಕಷಾಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಾರದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಇತರರ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 57-58 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪೈ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಪೈ ತುಂಬಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕ್ವಾಸ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ; ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- 250 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
- 20 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀನ್ಸ್
- 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
- ಬೇರು ಬೆಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ ಕುದಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 500 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಮಧ್ಯಮ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 8-12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಎದೆಯುರಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಶುಂಠಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ: http://diabetiky.com/pitanie/produkty/imbir.html
ರೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ
- 1 ಪ್ರಕಾರ. ಇದು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳು, ಯುವಜನರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಾಗಿ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 2 ಪ್ರಕಾರ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕ ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ. ಇನುಲಿನ್, ದೇಹವನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ವಸ್ತುವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ದೇಹ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನೇಕ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು (ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳು, ಅಸಿಟೋನ್) ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಳಿರುವ ಇನುಲಿನ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವುದು.
- ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಬದಲಿ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ. ಇನುಲಿನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಜೀವಕೋಶಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹಾದುಹೋಗುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಳಿಕೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ
ಡಯೆಟರಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನಿಂದ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಹುರಿಯಬಹುದು, ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇಂದು ನಾವು ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲದಿಂದ ಸರಳವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಿರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತನಕ ನೀವು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯಗೊಳಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಹುರಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
"ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂತೋಷ"
ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವ-ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಆಲಿವ್).
ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್. ಕೆಲವು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಅದರಿಂದ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯ, ಅದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಯಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾದ ಕಾರಣ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯವು ತನ್ನ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವನಿಗೆ ಕಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ನಾವು ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ :) ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಂಡದಂತೆ ರುಚಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ-ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೂ ನನ್ನ ತಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದರಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ :) ನೀವು ಅದನ್ನು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದರ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತಿದ್ದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಲ್ಲ! ಏನು ಕರುಣೆ ... ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ! ನನಗೆ ಮಧುಮೇಹವಿದೆ, ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನನ್ನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ನಿಯಮಿತ ಪ್ರವೇಶದೊಂದಿಗೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ!
ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ! ನಾನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿತ್ತು, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ರುಚಿ ... ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!
ನಾನು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಅವಳು ನನಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಳು, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನಾನು 15 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂಬ ಐವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಅರ್ಹತೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಳೆಸಿದ್ದೇನೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಸಾಪೇಕ್ಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಮಧುಮೇಹದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ take ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಅವರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಪಿಯರ್, ಬಲ್ಬ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicines ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಪೀಡಿತರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನುಲಿನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪಿಯರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.