ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮೆನು: ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮುಖಪುಟ »ಡಯಟ್» ಡಯಟ್ಸ್ type ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ » ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರ: ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೆನು

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ, ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಮಂಜಸವಾದ ಸಮತೋಲನ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯೋಚಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮೆನು ಅವರ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  1. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ
  2. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುವವರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು 5-6 ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ (ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ) ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ) ಆಹಾರವು ಹಲವಾರು ಲಘು als ಟಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ, ಬೇಯಿಸುವ, ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧ, ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ರೋಗಿಯು ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುವಾಗ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು:

  • ಬ್ರೆಡ್. ರೈ ಆಗಿರಬೇಕು, ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಧಿ. ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ, 150 ಗ್ರಾಂ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು,
  • ಸೂಪ್. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮಾಡಬಹುದು,
  • ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗಂಜಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು. ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್,
  • ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ - ನಿಷೇಧಿತ, ಹಾಗೆಯೇ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು. ಕೋಳಿ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಮೊಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡು 150 ಗ್ರಾಂ. ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮೀನು - ಈ ರೂ than ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,
  • ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಸಾಕು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೇರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೌಮ್ಯ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ,
  • ತಿಂಡಿಗಳು, ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಸ್ಪಿಕ್ ಮಾಂಸ, ಮೀನು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ,
  • ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳ ರಸಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಮೌಸ್ಸ್. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ನೀರು (ಸೋಡಾ ಅಲ್ಲ), ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್‌ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ,
  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗ್ರೇವಿ. ಅರಿಶಿನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಕಷಾಯದ ಮೇಲೆ ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾರು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

2000 - ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ರೋಗಿಯ ಮೆನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು:

  • ಅತ್ಯಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇರುವ ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ,
  • ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರುಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,
  • ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳು,
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್,
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು,
  • ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ, ಕೆವಾಸ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿಂದ ರಸ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು. ಮೆನುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 2000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಇಲ್ಲದೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೋಟಾರು ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲಿಕ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಸೋಮವಾರ:

  • ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ,
  • ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೀನಿನ ತುಂಡು, ಚಹಾ,
  • ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಗಾಜಿನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಮಂಗಳವಾರ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ,
  • ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಎರಡನೇ ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ,
  • ತಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು,
  • ಹುಳಿ ಹಾಲು.

ಬುಧವಾರ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುಂಡು ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಕಡಲಕಳೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಫಿ,
  • ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಒಂದು ಲೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ದಪ್ಪ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಹಸಿರು ಚಹಾ,
  • ಕೆಫೀರ್.

ಗುರುವಾರ:

  • ತರಕಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೀನು ಪ್ಯಾಟಿ, ಚಹಾ,
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್, ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಟೀ,
  • ಹುರುಳಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಹಾಲು.

ಶುಕ್ರವಾರ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಕಾಫಿ, ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಶ್ಟ್, ಕೋಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಚಹಾ,
  • ಮೊಸರು.

ಶನಿವಾರ:

  • ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಸರು,
  • ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ,
  • ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಕೆಫೀರ್.

ಭಾನುವಾರ:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣು, ಚಹಾ,
  • ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ,
  • ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ಸಾರು,
  • ಕೆಫೀರ್.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಆಹಾರವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆನು ದಿನಕ್ಕೆ 1300 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಸೂಚಕವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು 80 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಗರಿಷ್ಠ 70 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು - 80.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ; ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಕು. ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆ.

ಸೋಮವಾರ:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಟೀ,
  • ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚಹಾ
  • ಬೋರ್ಷ್, ಸಲಾಡ್, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಬ್ರೆಡ್,
  • ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿ, ಚಹಾ,
  • ಕೆಫೀರ್.

ಮಂಗಳವಾರ:

  • ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಮೀನು, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಚಹಾ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಹಾ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಸೇಬು, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಚೀಸ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು,
  • ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್,
  • ಕೆಫೀರ್.

ಬುಧವಾರ:

  • ಹುರುಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಹಾ,
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಒಂದು ಸೇಬು
  • ಕರುವಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ,
  • ಮೊಸರು.

ಗುರುವಾರ:

  • ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಅಕ್ಕಿ, ಚೀಸ್, ಕಾಫಿ,
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
  • ಫಿಶ್ ಸೂಪ್, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ,
  • ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ, ಟೀ,
  • ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ,
  • ಹಾಲು.

ಶುಕ್ರವಾರ:

  • ಆಪಲ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ,
  • ಸೇಬು, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಗೌಲಾಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಚಹಾ
  • ಹಾಲು, ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ, ರಾಗಿ ಗಂಜಿ,
  • ಕೆಫೀರ್.

ಶನಿವಾರ:

  • ಹಾಲು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಫಿ,
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಹಾ
  • ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು, ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಅನಿಲವಿಲ್ಲದ ನೀರು,
  • ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ
  • ಕೆಫೀರ್.

ಭಾನುವಾರ:

  • ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ,
  • ಆಪಲ್ ಟೀ
  • ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್, ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಪಿಲಾಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್,
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಚಹಾ
  • ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್,
  • ಕೆಫೀರ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ತೂಕದಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೊಜ್ಜು 200-250 ಗ್ರಾಂ, ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು 70 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು - 200- 250 ಗ್ರಾಂ

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೂತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಕೆಲವು ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಮಾತ್ರ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಕ್ಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ,
  • ಗುಂಪು ಬಿ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ - ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
  • ಸಿ, ಪಿ, ಇ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಂಪು ಬಿ - ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣುಗಳ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಜೊತೆಗೆ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೂಡ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು ದೃಷ್ಟಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು!

ಜನರು ತಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕಹಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಲಿಸಿದರು ...

ಯಾವುದೇ drugs ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಕೋಶಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಷ್ಟೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

.ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ವ್ಯಾಯಾಮ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವು ತಿಂಗಳ ನಿರಂತರ ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣ ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈಜು, ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್, ರೋಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಾಗಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶಕ್ತಿ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು, ಹೃದಯ ತರಬೇತಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬಲವಂತದ ತರಬೇತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಆನಂದದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ:

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಒಂದು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸುಮಾರು 85% ಎಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ವಾರದ ಆಹಾರ ಯಾವುದು, ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು:

  • ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ವಾಗತಗಳ ನಡುವೆ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕು.
  • ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಸಂಜೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಎಡಿಮಾದ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಬೇಕು. ಕಚ್ಚಾ ತಿಂದರೆ ಅವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವರಿಂದ ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು; ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವೂ ಸೇರಿದೆ. ಅವರು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು) ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು - ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಹಭಾಗಿತ್ವದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ

ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಮೆನುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೆನುಗಳು, ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ .ಟ

ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್.

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.

ಮಾಂಸ ಉಗಿ ರೋಲ್.

ಆಹಾರ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್.

ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್.

ಕರುವಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ.

ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರು ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್.

ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕುಕೀಸ್.

ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಮೊಲದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.

ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಮೂಲ als ಟ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಏನು ಬಳಸಬಹುದು:

  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
  • ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್.
  • ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು.
  • ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರು.
  • ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
  • ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕುಕೀಸ್.
  • ರಸಗಳು.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುವ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನೂ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗೆ drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ನುಗ್ಗುವ, ಅವು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಂತೆಯೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇತರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ ಇರುವ ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. 20 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ಡಯಟ್ 9 ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೆನು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ನಿವಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಆಹಾರದ ಅರ್ಥ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಲ) ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ 30 ಗ್ರಾಂ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಗಾಜಿನಿಂದ ಆವಿಯಾದ ರೋಲ್. ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಶತಾವರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು .ತವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. 300 ಗ್ರಾಂ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು 3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ದಾಸ್ತಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಣಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

  • ಸ್ಲಿಮಿ ಸೂಪ್

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಆಹಾರವು ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆ ಸಾರು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನದ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಓಟ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕದಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಕರುಳು ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಸೂಪ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಧುಮೇಹ ಮೆನು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದ ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಲೋಳೆಯ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 70 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆ

ಅನೇಕ ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 8 ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು).
  • ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು.
  • ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ.
  • ಲಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು.
  • ರವೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್).
  • ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
  • ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು.

ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವು ಯುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬದುಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ. ಈ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ.

ಇದರೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವನ ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅವನ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ವೈದ್ಯರು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹದ ಕೆಲವು ರೂಪಗಳನ್ನು ation ಷಧಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ.

ನಾನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 30% ಮಧುಮೇಹಿಗಳು drugs ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:

  1. (ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು - ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ, ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ,
  2. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಕಿಂಗ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರವೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು
  3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಟಾಣಿ - ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ,
  4. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು,
  5. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನಕಾಯಿ, ಟರ್ಕಿ, ಮೊಲ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು,
  6. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ರಸವಾಗಿದ್ದರೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಇದು.

1, 2 ಮತ್ತು 3 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವಾಗ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ತೂಕ, ಲಿಂಗ, ವಯಸ್ಸು, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಗ್ರೇಡ್ 3 ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಈ ವಿಧಾನವು 2 ನೇ ಪದವಿಯ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ರೋಗಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ದ್ರವದ ಸೇವನೆಯನ್ನು 1-1.2 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಇಳಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಳಕೆ. ನೇರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ಬೊಜ್ಜು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ದಿನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಬೇಕು. ಆಹಾರವು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವಿಟಾಮಿನ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀರಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: 8 ಗಂಟೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 11 ಗಂಟೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: 14 ಗಂ.ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ.

ತಿಂಡಿ: 16 ಗಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು.), ಟೀ.

ಮೊದಲ ಭೋಜನ: 19 ಗಂಟೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್.

ಎರಡನೇ ಭೋಜನ: 22 ಗಂಟೆ. ಕೆಫೀರ್.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಪಟೋಸಿಸ್ (ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ) ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿರಬಹುದು: ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೂಲ (ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಚಟದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು) ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ (ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ).

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಹಾರ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ: ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.

ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹೊಟ್ಟು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಕಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: 200 ಮಿಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, 1 ಕ್ರೂಟನ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, 50 ಗ್ರಾಂ. ಆಹಾರ ಚೀಸ್, 100 ಗ್ರಾಂ. ಅನಾನಸ್.

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಒಂದು ಲೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.

Unch ಟ: 200 ಮಿಲಿ ಸಾರು, 150 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು.

ತಿಂಡಿ: 200 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು.

ಭೋಜನ: ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್, ಟೀ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ದೈಹಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ- ation ಷಧಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಇನ್ನೂ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವರು ಅರ್ಹವಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಸೂಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಎರಡೂ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವನ ಜೀವನವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಯಾವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ದೇಹವು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ, ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನಿಜವಾದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು (ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ) ಕಾರಣ ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಈ ಮೂರು ಕಾರಣಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ರೋಗಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೊಜ್ಜಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾಕು - ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗೆ ದೇಹದ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಿದಾಗ, ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

  • 2008 ರಲ್ಲಿ, 0.5 ಬಿಲಿಯನ್ ಜನರು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
  • 2013 ರಲ್ಲಿ, 42 ಮಿಲಿಯನ್ ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರು.
  • ಸುಮಾರು 6% ರಷ್ಟು ಶಾರೀರಿಕ ಜನರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇರುವ 5 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾವಿದೆ.
  • ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, 3 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತಾರೆ.ನಿರಾಶಾದಾಯಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಯುಎಸ್ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು 2025 ರ ವೇಳೆಗೆ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಪ್ರತಿ ಮೂರನೇ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ict ಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸರಾಸರಿ 28 ವರ್ಷ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ.

Medicines ಷಧಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಇಳಿಕೆ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 5-10% ನಷ್ಟು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸಹ ರೋಗಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವನ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಬೇಗನೆ ಹೋಗಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೊಜ್ಜುಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ವಾರಕ್ಕೆ 500-1000 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವಾಗಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಎಂದಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಅಥವಾ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಆವರಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂದಾಜು ಮೊತ್ತ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗೆ ಮಾದರಿ ಆಹಾರ ಮೆನು

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.
  • ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ) ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯ.
  • Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರುವಿನ ತುಂಡು.
  • ಲಘು: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು.
  • ಭೋಜನ: ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

1. ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಆಹಾರದ ಆರಾಧನೆಯು ಹವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಗೀತ, ಓದುವಿಕೆ, ಹೂವುಗಳು, ಪ್ರಕೃತಿ, ಸುಗಂಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಪ್ರಪಂಚದ, ಜನರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

2. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲದ ರಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

3. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ ಬಳಸಿ.

4. ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಡಿಲವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

  1. ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಾಧನೆ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
  2. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಇರಿಸಿ: 30% ಪ್ರೋಟೀನ್, 15% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 50-60% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು.
  3. ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಸಿ, ಇಡೀ ದಿನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಂಚದ ಮೇಲೆ ಕಳೆಯಬೇಡಿ.
  4. ಸಿಹಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಜಂಕ್ ಫುಡ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನರು ಈ ರೋಗವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಮಕ್ಕಳಿಗಿಂತ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಜೀವಕೋಶದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ತಜ್ಞರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.ಕೆಲವು ಯುವಕರು ಎರಡು ಮೂರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಬೊಜ್ಜು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ.

ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಾಲ್ಕು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿವೆ:

  1. ಪ್ರಥಮ ಪದವಿ. ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ತೂಕವು ರೂ m ಿಯನ್ನು 10-29% ಮೀರಿದೆ.
  2. ಎರಡನೇ ಪದವಿ. ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಿ 30-49% ತಲುಪುತ್ತದೆ.
  3. ಮೂರನೇ ಪದವಿ: 50-99%.
  4. ನಾಲ್ಕನೇ ಪದವಿ: 100% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆನುವಂಶಿಕ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪೋಷಕರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು. ಜೀನ್‌ಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆತಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಜ್ಜು ಪೀಡಿತ ಜನರಿಗೆ ಸಿರೊಟೋನಿನ್‌ನ ಆನುವಂಶಿಕ ಕೊರತೆಯಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಅವು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಸಿವು, ಖಿನ್ನತೆಯ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಆಗುತ್ತದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

  • ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಬೇಕು. Lunch ಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸ ರಹಿತ ಸೂಪ್, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್.
  • ತಿಂಡಿ: ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೇಬು ರಸ, ಅಥವಾ ಒಂದು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ.
  • ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಗಂಜಿ, ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಸೇಬು. ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಪೀಚ್.
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: ಬೀನ್ಸ್, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬೋರ್ಷ್.
  • ತಿಂಡಿ: ಒಂದು ಸೇಬು.
  • ಭೋಜನ: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕುಕೀ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್.

ತಜ್ಞರು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಕೆಬಿಎಲ್‌ಯು ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು?

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಬಿಜೆಯು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.

ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಕೆಬಿಎಲ್‌ಯು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ:

  • ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವ ಸೂತ್ರ: 655+ (ಕೆಜಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ * 9.6) + (ಸೆಂ + 1.8 ಎತ್ತರ). ವಯಸ್ಸಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಗುಣಾಂಕ 4.7 ಅನ್ನು ಫಲಿತಾಂಶದ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಕಳೆಯಬೇಕು.
  • ಪುರುಷರಿಗೆ ಸೂತ್ರ: 66+ (ಕೆಜಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ * 13.7) + (ಸೆಂ * 5 ಎತ್ತರ). ವಯಸ್ಸಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು 6.8 ರ ಗುಣಾಂಕವನ್ನು ಫಲಿತಾಂಶದ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಕಳೆಯಬೇಕು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಾಗ, ಅವನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ: (2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ * 0.4) / 4.
  • ಕೊಬ್ಬು: (2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ * 0.2) / 9.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: (2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ * 0.4) / 4.

ಜಿಐ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗದಿರಲು, ಮರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು:

  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
  • ಸಿಹಿ ಆಹಾರ.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ.
  • ಮಸಾಲೆಗಳು.
  • ಸಕ್ಕರೆ
  • ಹಿಟ್ಟು.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳು.
  • ಲವಣಾಂಶ.

ಈ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅವಲಂಬನೆ ಏನು ಎಂದು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ರೋಗಿಯು ತೃಪ್ತಿ, ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮತ್ತೆ ಆತಂಕ, ಆತಂಕವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವನಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಅವಲಂಬನೆ ಇದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹವರ್ತಿ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅವು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ:

ಕೆಳಗಿನ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆ.

ಸೋಮವಾರ, ಗುರುವಾರ, ಭಾನುವಾರ:

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ. ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ.
  • .ಟ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್.
  • ಡಿನ್ನರ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಹುರುಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ. ಸೇಬು.
  • .ಟ ಬೋರ್ಷ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕಾಂಪೋಟ್.
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು.
  • ಡಿನ್ನರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಆಮ್ಲೆಟ್.
  • ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು.
  • .ಟ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್.
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
  • ಡಿನ್ನರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಈ ಮೆನು # 9 ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಮೆನುವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟದ ನಂತರವೂ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಸೇವೆಯು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಾಮ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ, ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಮಾತ್ರ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

  • ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್.
  • ಸೇಬು.
  • ಕಿತ್ತಳೆ
  • ಪೀಚ್.
  • ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಟೊಮೆಟೊ
  • ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ.
  • ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.
  • ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್
  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
  • ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಹೊಸ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತರಗತಿಗಳು ಸರಳ ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತರಬೇತಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ತರಬೇತಿಯ ಹೊರೆ ಮತ್ತು ಅವಧಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು 5 ​​ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುಲಭವಾದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಓಡಬೇಕು.ನಂತರ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ಹಿಂದೆ. ಪುಷ್ ಅಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಚೆಂಡನ್ನು ಆಡಬಹುದು, ಓಡಬಹುದು, ಹೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ತೊಂದರೆಯಂತೆ, ಲಘು ಓಟವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

  • ಆಹಾರ ಡೈರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಗಂಭೀರ, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಿ.
  • ನೀವು sk ಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.
  • ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
  • ಪ್ರೇರಣೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಷೇಧಿತ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡಬೇಕು, ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು, ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ತಜ್ಞರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ನಿಜವಾದ ಸಹಾಯಕರಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹವು ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಎಂದಿನಂತೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಈ ಎರಡು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಒಂದರ ನೋಟವು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದಾಗ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆ ಮಾತ್ರ.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅವನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ಈ ಕಾರ್ಯವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಪೊಲಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ದರದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹುಪಾಲು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು, ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅನೇಕ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಮೂಲಕ ನೀಡಬೇಕು.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ತಜ್ಞರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ನಿಖರವಾದ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಅವನು ಮಾತ್ರ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವೇಗದ ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾನವ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅಡಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಜಿಗಿತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅಂತಹ ಭಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಜಿಗಿತಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು. ಇದನ್ನು ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನಾರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಅಂಶದ ಸ್ಥಗಿತದಿಂದ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚು negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಈ ರೂ already ಿ ಈಗಾಗಲೇ 300-350 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ, ಕಾಣೆಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊನೆಯ ರೋಗಿಯು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ನಿಖರವಾದ ದರವನ್ನು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಅವರು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ, ರೋಗಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ, ಮೂಲ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ. ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2000–2200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪುರುಷರಿಗೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 2800–3000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಅವನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ರೂ m ಿಯು 1.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು 10–15% ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ದರ 2200 ರೊಂದಿಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಅದನ್ನು 1700 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಅನುಭವಿ ಮಧುಮೇಹವು ಅವನಿಗೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೃದಯದಿಂದ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ.
- ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು.
- ಯಾವುದೇ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಜೋಳದಂತಹ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ.
- ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಏಕದಳ.
- ರವೆ ಗಂಜಿ.
- ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳು.
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾಸ್‌ಗಳು.
- ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೋಗಿಗೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾನಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
- ಯಾವುದೇ ಕೆನೆರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
- ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲ.
- ಯಾವುದೇ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.
- ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಮುಂತಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಾರಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಒರಟಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು.
- ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆಯ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು).
- ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
- ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಮೂರನೇ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು).
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಜಾ.
- ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೌಸ್ಸ್, ಕಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು.
- ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟಗಳ ಕಷಾಯ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು 5-6 als ಟಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಾಯಿಗಳು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ.
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
Unch ಟ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್, ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ತಿಂಡಿ: ಡ್ರೈ ಡಯಟ್ ಕುಕೀಸ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು.
ಭೋಜನ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೋಳಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು.
ಎರಡನೇ ಭೋಜನ: ಒಂದು ಲೋಟ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪು.
ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 1800 ರಷ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಾಸರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಈ ಉದಾಹರಣೆ ಮೆನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯು ಕೇವಲ 15% ಮಾತ್ರ, ಇದು ತಿಂಗಳಿಗೆ 3-4 ಕೆಜಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಕು.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ations ಷಧಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇವು ಮೆಟ್‌ಫಾರ್ಮಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಯೋಫೋರ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಕೋಫೇಜ್. ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು. ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಹಕ್ಕಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವಾಕಿಂಗ್, ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್, ನೃತ್ಯ, ಅಥವಾ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಂತಹ ಲಘು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವ್ಯಾಯಾಮವು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿತು.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಹಂತದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೊನೆಯ ಹಂತವಲ್ಲ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ರೋಗವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯುವಕರು, ವೃದ್ಧರು, ಬೊಜ್ಜು ಸಹ ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಾನವರಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವೈದ್ಯರು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರವಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಟೈಪ್ 2 ಅನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಎರಡು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು - ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆಯೂ ಸಹ. ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಯಾವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ರೋಗದಿಂದ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ತೊಂದರೆಗೀಡಾಗುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ನರಳುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ - ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಅಂತಹ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಇಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು. ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಏಕತಾನತೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿವೆ. ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಯಾವುವು?

  • ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಅಥವಾ 6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ಸೇವೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು (2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್).
  • ದೈನಂದಿನ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ (2 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ).
  • ಆಹಾರಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಿ.
  • ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
  • ಹಸಿವು, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
  • ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಗೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
  • ಮೊದಲ meal ಟ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು.
  • ನೀವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ (ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಠಾತ್ ಕುಸಿತ) ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿ.
  • ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ (ಸಲಾಡ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್) ಸೇವಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
  • ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
  • ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
    ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
  • ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ತಿಂಡಿ, ಚಿಪ್ಸ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು ಬೊಜ್ಜಿನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಎಂದರೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಅವುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜಿಐ ಕಡಿಮೆ (0-50 ಯುನಿಟ್), ಮಧ್ಯಮ (50-69) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ (70-100) ಆಗಿರಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಕೇವಲ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು. ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸರಾಸರಿ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಈ ವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಯೂನಿಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಎಕ್ಸ್‌ಇ) ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ 12-14 XE ದಿನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಬೊಜ್ಜು 2-ಎ ಪದವಿ - 10 XE, 2-B - 8 XE. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಎಕ್ಸ್‌ಇ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

1 XE ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಬ್ರೆಡ್ 25 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಸಕ್ಕರೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಚಿಪ್ಸ್ 35 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 75 ಗ್ರಾಂ.
  • ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದವು.
  • ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 1 ಸಾಸರ್.
  • ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ 70 ಗ್ರಾಂ.
  • 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು 70 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪ್ಲಮ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ವಾಸ್ 250 ಮಿಲಿ.
  • ಅನಾನಸ್ 140 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 270 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬಿಯರ್ 200 ಮಿಲಿ.
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ.
  • ಡ್ರೈ ವೈನ್ 1 ಗ್ಲಾಸ್.
  • ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್.
  • ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 1 ಕಪ್.
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 65 ಗ್ರಾಂ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಗುರಿ ಹೊಂದಿದ್ದ ಎಲ್ಲಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿನಾಯಿತಿಗಳಿವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದರೆ, ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಕ್ರಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು.
  • ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  • ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು.
  • ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
  • ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್.
  • ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  • ಆಹಾರ ಮಿಠಾಯಿ.
  • ಕಾಫಿ, ಚಹಾ.

  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.
  • ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ.
  • ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.
  • ಗೂಸ್, ಬಾತುಕೋಳಿ.
  • ಉಪ್ಪು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಹಾರಗಳು.
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕೇಕ್, ಜಾಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕಗಳು.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರಗಳು.
  • ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಫ್ರೆಶ್‌ಗಳು.
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ.
  • ಕೊಬ್ಬು.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಚ್ hes ೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಳಗಿನ ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ season ತುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪೂರಕಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ರೋಗಿಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಮೆನು ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು.
  • Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಹಾ.
  • ತಿಂಡಿ: ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
  • ಭೋಜನ 1: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ಚಹಾ.
  • ಡಿನ್ನರ್ 2: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಬಾರ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
  • Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ, ಚಹಾ.
  • ತಿಂಡಿ: ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಡಿನ್ನರ್ 1: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ.
  • ಡಿನ್ನರ್ 2: ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್‌ನ ಗಾಜು.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್.
  • Unch ಟ: ಅಣಬೆಗಳು, ಹುರುಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕಡಲಕಳೆ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್.
  • ತಿಂಡಿ: ಚಹಾ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತೋಫು ಚೀಸ್.
  • ಡಿನ್ನರ್ 1: ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಟೀ.
  • ಡಿನ್ನರ್ 2: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

4 ನೇ ದಿನ (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆ):

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹಾಲು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಆಮ್ಲೆಟ್.
  • Unch ಟ: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಸಲಾಡ್ (ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ), ಚಹಾ.
  • ತಿಂಡಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಭೋಜನ 1: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (ಪೊಲಾಕ್), ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಲಕಳೆ, ಚಹಾ.
  • ಡಿನ್ನರ್ 2: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಹಾ.
  • Unch ಟ: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಡುರಮ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್, ಸಲಾಡ್, ಟೀ.
  • ಲಘು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಲಾಡ್.
  • ಭೋಜನ 1: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು (ಪೈಕ್), ಚಹಾ.
  • ಡಿನ್ನರ್ 2: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಚಹಾ.
  • Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಹಾ.
  • ಲಘು: ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಡಿನ್ನರ್ 1: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.
  • ಡಿನ್ನರ್ 2: ತೋಫು ಚೀಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಹಾ.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದು ಸೇಬು.
  • Unch ಟ: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ.
  • ತಿಂಡಿ: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಡಿನ್ನರ್ 1: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (ಪೊಲಾಕ್) ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
  • ಭೋಜನ 2: ಕೆಫೀರ್.

ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಒಂದು ವಾಕ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದಿಂದ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ನಿಯಮ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೊಜ್ಜು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಗಳು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಎರಡು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕ್ರಮಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ
  • ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ,
  • drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುವಿದೆ. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಆತಂಕದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ದೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ:

  • ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತಿದೆ
  • ಹಸಿವು
  • ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಚಡಪಡಿಕೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಫಿಲ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆತಂಕದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು "ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ" ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಆಕೃತಿ, ಆರೋಗ್ಯ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವ ಜನರ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಏರುತ್ತದೆ.

ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಆಡುತ್ತವೆ:

  • ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ
  • ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ
  • ಅನಿಯಮಿತ .ಟ
  • ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನಿದ್ರೆಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ,
  • ಸೈಕೋಟ್ರೋಪಿಕ್ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನ ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕವು ತಜ್ಞರಿಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಕೇವಲ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತಲೇ ಇದೆ.

ಕೆಲವು ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೇವಲ ಹದಿನೈದು ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹವು ಬೊಜ್ಜು ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

Drugs ಷಧಿಗಳ ನೇಮಕಾತಿ ತಜ್ಞ. ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರಗಳು "ನಾಣ್ಯದ ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗವನ್ನು" ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಗಳು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳಾಗಿವೆ. ನಾವು 5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಈ medicine ಷಧವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ನರರೋಗಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, 5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಹೆಚ್ಚು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಈ drug ಷಧದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
  • ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗಿಯು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ drug ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು,
  • ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ drug ಷಧವು ಹಲವಾರು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ವಾಯು
  • ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
  • ಅತಿಸಾರ
  • ವಾಕರಿಕೆ

ಈಗ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. Drug ಷಧವು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿನುರಿನೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಕ್ಷಣ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಸರಳ ನೀರಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತಜ್ಞರು ಸಿಯೋಫೋರ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಫೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಿಯೋಫೋರ್‌ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪಕರಣವು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲುಕೋಫೇಜ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಯೋಫೋರ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. Drug ಷಧದ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವು ಕ್ರಮೇಣ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಿಯೋಫೋರ್ ಮೆಟ್ಫಾರ್ಮಿನ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದರೆ, ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಗ್ಲುಕೋಫೇಜ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು. Drug ಷಧಿಯನ್ನು ರೋಗಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು: ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಜೀವನ ವಿಧಾನ. ನೀವು ಸಂತೋಷದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪವರ್ ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಮೆನುವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಭತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ರೋಗಿಗಳು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಮುಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಅವನ ಇಡೀ ಜೀವನವು ಬದಲಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಸ್ಥಿರೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು: ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಐದರಿಂದ ಆರು ಬಾರಿ. ಈ ನಿಯಮವು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಎರಡನ್ನೂ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ದ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ:

  • ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ .ಟ. ಪ್ರತಿ ನಂತರದ ಭಾಗವು ಹಿಂದಿನ ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಬಳಕೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದೇ meal ಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು:

  • ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ತರಕಾರಿಗಳು
  • ಹಣ್ಣು
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು,
  • ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮಿಠಾಯಿ, ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು:

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು.

ಬೊಜ್ಜು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  • ಹಾಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ,
  • ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಚಹಾ,
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ,
  • ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ,
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್, ಜೊತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಮಾದರಿ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ,
  • ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
  • .ಟ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ,
  • ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಭೋಜನ. ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು,
  • ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿದಿದೆ.

ನೀವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಮೆನು ಮಾಡಲು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ!

ಪೋಷಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ರೋಗದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ಪೋಷಣೆ,
  • ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಅನುಮತಿಸುವ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ,
  • ತಜ್ಞರಿಂದ ವೀಕ್ಷಣೆ
  • ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ನಿರಂತರ ಸ್ವಯಂ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ.

ನೀವು ಬೇಗನೆ ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ವಯಸ್ಕನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅವರ ಪೋಷಕರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  • ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನ. ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೀರಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆ. ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಸೋಡಾ, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ,
  • ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು: ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಆಹಾರವು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು,
  • ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ನಾವು ಶಕ್ತಿ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈಜು, ವಾಕಿಂಗ್, ಓಟ, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೀತಿಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಹತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಸಂಭವಿಸುವಲ್ಲಿ ಆನುವಂಶಿಕ ಅಂಶಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ation ಷಧಿ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೋರಾಡಬಹುದು. ನೀವು ರೋಗವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ದೈಹಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ವಯಂ- ation ಷಧಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ!

ಐಡಿಎಫ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇಂದು ವಿಶ್ವದ 347 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಜವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿ 9.5 ಮಿಲಿಯನ್ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ (ಸುಮಾರು 6 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರಿಗೆ ಅವರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ).

ಇಂದು, ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹೊರೆಯಾಗಿರುವವರು".

ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವೇನು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು?

ಮಧುಮೇಹದ ನೋಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ:

  • ಆನುವಂಶಿಕತೆ

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ತಂದೆಯ ಕಡೆಯಿಂದ 10 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಕಡೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು 3-7 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು, ಎರಡೂ ಪೋಷಕರ ಅನಾರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ - 70 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ, ಎರಡೂ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ 80 ಪ್ರತಿಶತ, ಮತ್ತು ಪೋಷಕರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ 100 ಪ್ರತಿಶತ.

ಈ ಅಂಶವನ್ನು (ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ 2 ನೇ), ಅದರ ಸ್ಪಷ್ಟ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು.

  • ಅಂಗ ರೋಗಗಳುಇದರಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ ಕೋಶಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ (ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಇತ್ಯಾದಿ).
  • ವೈರಲ್ ಸೋಂಕು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮಾನವರಲ್ಲಿ 1 ಮತ್ತು 2 ನೇ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ “ಪ್ರಚೋದಕ” ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

  • ಒತ್ತಡ
  • ವಯಸ್ಸು

ಹಳೆಯದು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ.

ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವೇನು?

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಇಂದು ಶತಮಾನದ ಕಾಯಿಲೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಆಧುನಿಕ “ಪ್ರಯೋಜನಗಳು”, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆಹಾರವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ, ಹಲವಾರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಧಿಕ ತೂಕವು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಏಕೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ?

  • ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶವು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸ್ಥಗಿತ.
  • ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  • ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲಮೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ (ಮತ್ತು ಇತರ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ "ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತ" ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ, ರೋಗಿಯ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಿಂತ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ತೂಕದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು:

  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹೊರೆ ಕಡಿತ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬೀಟಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸೂಚಕವನ್ನು ಬಯಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಕು.

  • ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಘಟನೆ (ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ, ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 9) ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಯಂತ್ರಣ.

  • ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ

ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವಾಕಿಂಗ್, ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್, ಈಜು, ಓಟ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯ. ಟ್ಯಾಕ್ಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿನಿ ಬಸ್‌ಗಳ ಬದಲಾಗಿ - ಕಾಲ್ನಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 2-3 ಕಿ.ಮೀ. ಲಿಫ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ - ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೋಗಿ.

  • ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು
  • Medicines ಷಧಿಗಳು
  • ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿ, ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ, ಹೊರೆಗಳ ಸಂಘಟನೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಲು ಬರುತ್ತವೆ.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಸಿಹಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ), ಸಕ್ಕರೆ.
  • ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳು.
  • ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್.
  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
  • ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೂಪ್.
  • ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ / ಮೀನು.
  • ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಸೀಮಿತ ಅನುಮತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು.
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಆಟ, ಕುದುರೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಲ, ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ).
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್.
  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ (ಶಿಫಾರಸುಗಳು):

  • ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ.
  • .ಟವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ.
  • ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು.
  • ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
  • ಕೋಳಿ / ಮಾಂಸದಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  • ಕೊಬ್ಬು / ಮಾರ್ಗರೀನ್ / ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
  • ಅಡುಗೆಯ ರೂಪಗಳಿಂದ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
  • ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  • ನಾವು ಒರಟಾದ ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು.
  • ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
  • ನಾವು ಪೀಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೆಕ್ಟರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅವು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಅಂದಾಜು ಮೆನು.

1 ದಿನ:

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 1 - 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆರಹಿತ ಚೀಸ್ (ಬಿಳಿ) +20 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ + ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ + ಅನುಮತಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು.
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 2 - ಒಂದು ಸೇಬು.
  • Lunch ಟಕ್ಕೆ - 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ + ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ) + ತರಕಾರಿಗಳು (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ) + 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲೊಡಕು.
  • ಡಿನ್ನರ್ - 20 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ + 30 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್ + 50 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ (ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ).

2 ನೇ ದಿನ:

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 1 - ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು + 50 ಗ್ರಾಂ ರೋಲ್ + 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು (ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ).
  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 2 - 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು + ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ + 100-120 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
  • Lunch ಟಕ್ಕೆ - 250 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಮೀನು + 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + 200 ಗ್ರಾಂ 2 ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು + ಒಂದು ಲೋಟ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.
  • ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ + 20 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ + 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ + ಚಹಾ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ - ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ), ಸೋಡಾ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕು. ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ, ಒತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಬಯಕೆ ಯಶಸ್ಸಿನ ಮೂರು ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಯು ತನ್ನ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವು ನಿಯಮಿತ als ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನೀವು ರೋಗಿಯನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ “ನಿಷೇಧಿತ” ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತಡೆಯಲಾಗದ ಬಯಕೆ ಇದ್ದಾಗ.

Planning ಟವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗಾಗಿ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೂಲ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:

  • ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ,
  • ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ,
  • 2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ,
  • ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ
  • ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ,
  • ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಆಗಿರಬೇಕು.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡದ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳು:

  1. ಒಂದೆರಡು
  2. ಕುದಿಸಿ
  3. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ
  4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ
  5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ
  6. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಈ ಸೂಚಕವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವೇಗವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಮುಂದೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಆಹಾರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಪವಾದಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಯಾವುದೇ ಜಿಐ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರವಿದೆ - ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಿಐ ಅನ್ನು ಮೂರು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • 0 - 50 PIECES - ಕಡಿಮೆ,
  • 50 - 69 PIECES - ಮಧ್ಯಮ,
  • 70 ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು - ಹೆಚ್ಚು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಸಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ, ಅವರು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಏಕರೂಪದ ಹರಿವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಸರಾಸರಿ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಾಪಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು, ನೀವು ಈ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ. ಇವು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತರ್ಕಬದ್ಧ als ಟ, ಜೊತೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಸರಾಸರಿ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಕಳೆದುಹೋದ ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.

ಇದು ದೈಹಿಕ ಶಿಕ್ಷಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತರಗತಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಕ್ರಮೇಣ ಕ್ರೀಡಾ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗಿನ ಕ್ರೀಡೆ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, "ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

  1. ನಾರ್ಡಿಕ್ ವಾಕಿಂಗ್
  2. ವಾಕಿಂಗ್
  3. ಜಾಗಿಂಗ್
  4. ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್
  5. ಈಜು
  6. ಫಿಟ್ನೆಸ್
  7. ಈಜು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಸಹಾಯದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭಾಗವು 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಹರಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೈನಂದಿನ ದರ 50 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನು

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.

ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ) ಸೇರಿಸದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸುವಾಗ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಗಂಜಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ. ಕೊನೆಯ meal ಟ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಇರಬೇಕು. ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲ ದಿನ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಸೇಬಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಎರಡನೆಯದು - ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಲಘು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊಲಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನ ಗಾಜಿನನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

  1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಹುರುಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್,
  2. lunch ಟ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಹಾ,
  3. ಲಘು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್,
  4. ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ಚಹಾ,
  5. ಭೋಜನ - 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಮೀನು, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
  • lunch ಟ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್, ಚಹಾ,
  • ಲಘು - ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
  • ಭೋಜನ - ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಒಂದು ಆಮ್ಲೆಟ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ,
  • ಭೋಜನ - ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್‌ನ 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.

  1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು,
  2. lunch ಟ - ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕಡಲಕಳೆ, ಚಹಾ,
  3. ಲಘು - ಚಹಾ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತೋಫು ಚೀಸ್ ತುಂಡು,
  4. ಭೋಜನ - ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಚಹಾ,
  5. ಭೋಜನ - 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಆಹಾರದ ಐದನೇ ದಿನದ ಮೆನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಐದನೇ ದಿನ (ಪ್ರೋಟೀನ್):

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಟೀ,
  • lunch ಟ - ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ,
  • ಲಘು - 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
  • ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊಲಾಕ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಲಕಳೆ, ಚಹಾ,
  • ಭೋಜನ - ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.

  1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಹಾ,
  2. lunch ಟ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಟೀ,
  3. ಲಘು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್,
  4. ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಹಾ,
  5. ಭೋಜನ - 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

  • ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಹಾ,
  • lunch ಟ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಹುರುಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಹಾ,
  • ಲಘು - 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು,
  • ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚಹಾ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಭೋಜನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
  • ಭೋಜನ - ತೋಫು ಚೀಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಚಹಾ.

ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಿನದ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮೇಲಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸುಸ್ಥಿರ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಏಳು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ ದಿನದಂದು ಸಹ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಘನಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ
  3. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು - 70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್.
  4. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನೀವು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಬಹುದು. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಮಹತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು:

  • ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸ್ವಾಗತಗಳ ನಡುವೆ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕು.
  • ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಸಂಜೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ಎಡಿಮಾದ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಬೇಕು. ಕಚ್ಚಾ ತಿಂದರೆ ಅವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವರಿಂದ ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು; ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವೂ ಸೇರಿದೆ. ಅವರು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು) ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು - ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಹಭಾಗಿತ್ವದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಪ್ರಕಾರದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಾರ್ಮೋನಿನ ಕ್ರಿಯೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಇದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:

  • ಭಾಗಶಃ, ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 als ಟ,
  • ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗಿದೆ,
  • ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
  • ಮೆನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ (ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು,
  • ಲಘು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ
  • ಸೇವಿಸುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹದ ತೂಕದ 30-40 ಮಿಲಿ / 1 ಕೆಜಿ, ಇದರಲ್ಲಿ 70% ಶುದ್ಧ ನೀರಾಗಿರಬೇಕು,
  • ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ .ಟದ ನಂತರ ಜಿಐ ಅನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, medicine ಷಧಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ನೆನಪಿಸುತ್ತಾರೆ: ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಆಹಾರದಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು,
  • ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು / ಹಣ್ಣುಗಳು
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ,
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
  • ಮಿಠಾಯಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್,
  • ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು.

ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳು, ಸೋಡಾ, ಕಾಫಿ / ಚಹಾವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ?

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸದೆ ಮಧುಮೇಹದ ಬೊಜ್ಜು ನಿವಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ಡಯಟ್ 9 ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೆನು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ನಿವಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಆಹಾರದ ಅರ್ಥ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

  • ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಂಸವನ್ನು (ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಲ) ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ 30 ಗ್ರಾಂ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಗಾಜಿನಿಂದ ಆವಿಯಾದ ರೋಲ್. ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಶತಾವರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು .ತವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. 300 ಗ್ರಾಂ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು 3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ದಾಸ್ತಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಣಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

  • ಸ್ಲಿಮಿ ಸೂಪ್

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಆಹಾರವು ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆ ಸಾರು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನದ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಓಟ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕದಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಕರುಳು ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಸೂಪ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಧುಮೇಹ ಮೆನು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದ ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಲೋಳೆಯ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 70 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಾರದ ಮೆನು

ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾರದ ದಿನಗಳುಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ.ಟಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾಡಿನ್ನರ್ಎರಡನೇ ಭೋಜನ
ಸೋಮವಾರಓಟ್ ಮೀಲ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾಕಿತ್ತಳೆತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕಾಂಪೋಟ್ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ಚಹಾಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಹಾಲುಕೆಫೀರ್
ಮಂಗಳವಾರ

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಜೆಲ್ಲಿದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕೋಲ್‌ಸ್ಲಾ, ಕಾಂಪೋಟ್ಮೊಸರು, ಹಾಲುಮೀನಿನ ಸೌಫಲ್, ಹಸಿರು ಚಹಾಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ
ಬುಧವಾರ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಹಾಆಪಲ್ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಕೆಫೀರ್
ಗುರುವಾರ

ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಸಿರು ಕಾಫಿಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಂಪೋಟ್ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕಾಂಪೋಟ್ಮೊಸರು
ಶುಕ್ರವಾರ

ಹಾರ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಟೀಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಗೋಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಜೆಲ್ಲಿರಿಯಾಜೆಂಕಾ
ಶನಿವಾರ

ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಸಿರು ಕಾಫಿಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್, ಟೀಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಶ್ಟ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಕೆಫೀರ್
ಭಾನುವಾರಹಾಲು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿಆಪಲ್ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಷ್, ಮೊಲದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಚೀಸ್, ಹಾಲುಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್ರಿಯಾಜೆಂಕಾ

ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ದಿನದ ಕೊನೆಯ ಭೋಜನವು 19.00 ಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕು.

ನಿಯಮದಂತೆ, 2-4 ವಾರಗಳ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ನಂತರ, ರೋಗಿಗಳು ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ, ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಮಿತಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ. ಸ್ವಂತ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಹಾರವು ತೊಡಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಅರೋನೊವಾ ಎಸ್.ಎಂ. ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಓದಿ

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary 2008 (ಮೇ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ