ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಮಧುಮೇಹ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಲ್ಲ

2. ಖನಿಜಗಳು:

3. ಲ್ಯುಕೋಪಿನ್:

ನೀವು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸರಿಯಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು “ವೇಗದ” ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

2. ಕೋಬಾಲ್ಟ್

3. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ 9)

4. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ

ಮತ್ತು ಕೋಮಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ - “ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು”. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಹಾದಂತೆ ಕುದಿಸಬಹುದಾದ ಬೀಜಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ.

ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 2.6% ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಜಿಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದ ನಂತರ, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಹಿಂಸೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಸಿವಿನ ನೋವಿನ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಜವಾದ ಕ್ರೂರ ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿರೋಧಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅವನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸರಾಸರಿ ಈ treat ತಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮೋದಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 1 ಯುನಿಟ್ 135 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಗುಡಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನೀಡುವ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹವು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೆನುಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ: ದೇಹದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವು ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಸಿವಿನ ಅಂತಹ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು 200 ಗ್ರಾಂ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ ಅಥವಾ, ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀನೀ ಕಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಧುಮೇಹ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧವು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕಾಂಡವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಸೈನಸ್‌ಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಭ್ರೂಣದ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ, ನರಹುಲಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ನೇರಳೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚರ್ಮದ ಕಹಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ರಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಫೀನಾಲ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರೋಗಕಾರಕಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ವಿರುದ್ಧ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಎಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ drugs ಷಧಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಭಾಗಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ines ಷಧಿಗಳು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾದವು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ:

• ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ಸಾರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 48% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ medicines ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ

• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ .ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ

• ಮೊಮೊರ್ಡಿಕ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಹಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗದಿದ್ದರೂ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚೀನೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಲಾಡ್, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲೆಗಳಿಂದ ನೀವು tea ಷಧೀಯ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಹೋಲುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಚಹಾವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ತಾಜಾ ರಸವು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಭಾಗವು 20-50 ಮಿಲಿ.

ಒಣಗಿದ ಪುಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಬೀಜವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿರುಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು to ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5 ರಿಂದ 15 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಚೂರುಚೂರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಬೇಸಿಗೆಯ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಸೋರೆಕಾಯಿ season ತುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಇಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ.

ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಇದನ್ನು ಈಗ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ತುಂಡು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ - 2.4 ಗ್ರಾಂ.
• ಸುಕ್ರೋಸ್ - 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ - 4.3 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ 70 ರಿಂದ 103 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 1 ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ 260 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಅದೇ 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳಿನ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು 1: 0.1: 8.3 ಎಂದು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದು ನೋಡಬಹುದು.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿಷಯವು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂಸೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲಘು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಟಿಕ್ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ದುರ್ಬಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿವೆ:

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಣ ಅವಶೇಷಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕವು ರೋಗದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಮೂರನೇ ರೋಗಿಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅದರ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಿಟ್ರುಲೈನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿನಿಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಲೈಕೋಪೀನ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅವಲೋಕನಗಳು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ: ಇದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಆಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತುಂಡು - ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವು ಸೂರ್ಯನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ತಂಪಾದ ಮಾಂಸವು ಉಲ್ಲಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅವಲಂಬಿತ ಜನರು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಹೊಸ ಬಗೆಯ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ತಳಿಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಗತಿ ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಈಗ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಸರಾಸರಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತವು 1: 0.5: 12.3, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ 39 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಸುಕ್ರೋಸ್ 5.9 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ 1.1 ಗ್ರಾಂ.

ಕಡಿಮೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಭ್ರೂಣದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕೂಡ ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
1 XE ಗಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿದಂತೆ) ತೂಕದ ಸರಾಸರಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಸುಮಾರು 65. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು: 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಲೈಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಮಾರು 1.5-2 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುಕ್ರೋಸ್ ಹಗುರವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಡೆದು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರೋಗದ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ರೂಪದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ ಭ್ರೂಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆರಂಭಿಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಜನರಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹಕ್ಕೂ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಯಾರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ, ಅಂತಹ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.
• ಕಡಿಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್.
• ಲೈಕೋಪೀನ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಮಧುಮೇಹ ಆಂಜಿಯೋಪಥಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವು ನೆಫ್ರೋಪತಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು ಮೃದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಲೈಕೋಪೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಎಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು 10 ಪಟ್ಟು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಸೋರೆಕಾಯಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಮುಖ್ಯ.

ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು: ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದೇ? ಬಹುಶಃ ಇದು ರೋಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೋಳಗಳು, ನರಿಗಳು, ನಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ನರಿಗಳು ಸಹ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪರಭಕ್ಷಕ ಬುಡಕಟ್ಟಿನ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬೆರ್ರಿ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೌದು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9),
• ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಇ),
• ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1),
• ನಿಯಾಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ)
• ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6),
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2),
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ),
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ರಂಜಕ
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

ಈ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ಬಲವಾದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್ ಲೈಕೋಪೀನ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದೆಲ್ಲವೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಾಗ ಅದರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಫಾರ್

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ದೌರ್ಬಲ್ಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ನಾವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ನಂತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಸಲು ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಬೆರ್ರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳಿಗೆ, 2.4 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು 4.3 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 2.6 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು 0.9 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ - 2.5 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ (ಜಿಐ) ನಂತಹ ವಿಷಯವೂ ಇದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಸೂಚಕ ಇದು. ಸೂಚಕವು ತುಲನಾತ್ಮಕ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಜೀವಿಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಅದರ ಜಿಐ 100 ಅನ್ನು ಅದರ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, 100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಶಕ್ತಿಯೊಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಗ್ರಹವು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದರೆ, ದೇಹವು, ಹುರುಪಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಏರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ (10-40), ಮಧ್ಯಮ (40-70) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ (70-100) ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಎಚ್‌ಎ ಅಧಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಜಿಐ ಪ್ರಮುಖ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತ, ಜೊತೆಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಜಿಸಿ ಕಡಿಮೆ, ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುವುದು ಸುಲಭ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 72 ಜಿಐ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ - 0.7 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬು - 0.2 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ - 8.8 ಗ್ರಾಂ. ಉಳಿದವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೀರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಈ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ.

ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮಟ್ಟವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ.

ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಸ್ವಾಗತ ಅತಿಥಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 0.3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 0.6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 7.4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಆಗುತ್ತಾನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅವನು ತನ್ನ ಆಹಾರದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು, ಕ್ರೆಡಿಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಡೆಬಿಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾದ ವಿಧಾನ ಇದು. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, 700 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂತಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಮೆನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 1 ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ನೀವು ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅನಧಿಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದರವನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಸ್ವಭಾವದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನೂ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗೆ, ಅಂದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹವು ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಟಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ

ವಾಹ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪರಿಣಾಮವೇ ಅವನು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂತಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್,
• ಅತಿಸಾರ
• ಕೊಲೈಟಿಸ್
• .ತ
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ.

ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಅಪಾಯವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಲಾಭದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಣ್ಣ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಳಗೆ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರ ವಹಿಸಬೇಕು.

ಆಕೃತಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮಾತನಾಡಿದರು

ಮಾಸ್ಕೋ, ಆಗಸ್ಟ್ 2 - ಆರ್ಐಎ ನ್ಯೂಸ್. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ಈ ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರಿಗೂ ಸಹ, ಆದರೆ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿ.

ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈ ವರ್ಷ ಆಗಸ್ಟ್ 3 ರಂದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಇಲಾಖೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 20 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

"ಈ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಒಂದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳಿವೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀವಾಣು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ”ಎಂದು ಆರ್ಐಎ ನೊವೊಸ್ಟಿ ರಷ್ಯಾದ ಎಫ್‌ಎಂಬಿಎ, ಅಲರ್ಜಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಸ್ಟ್‌ನ ಫೆಡರಲ್ ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಅಂಡ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸೆಂಟರ್‌ನ ಸಲಹಾ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಕೇಂದ್ರದ ಮುಖ್ಯ ವೈದ್ಯ ನಟಾಲಿಯಾ ಬೊಂಡರೆಂಕೊ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಇದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬೊಂಡರೆಂಕೊ ಹೇಳಿದರು.

ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಸ್ಟ್-ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ವೈದ್ಯ ಜಾರ್ಜಿ ವಿಕುಲೋವ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. “ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಮೇಲೆ ಪರೋಕ್ಷ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ನೇರ ಅಡಾಪ್ಟೋಜೆನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ”ಎಂದು ಅವರು ಆರ್ಐಎ ನೊವೊಸ್ಟಿಗೆ ವಿವರಿಸಿದರು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಎಕಟೆರಿನಾ ಬೆಲೋವಾ ಆರ್ಐಎ ನೊವೊಸ್ಟಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. "ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ತಾವು ಸಿಹಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, "ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

ನಿಯಮಕ್ಕೆ ವಿನಾಯಿತಿ

ಮಕ್ಕಳ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಮಾರಿಯಾ ವಶುಕೋವಾ ಅವರು ಮೊದಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ರೋಟವೈರಸ್ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ಇಂತಹ ಕ್ರಮ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. "ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಮಾರಾಟಗಾರನನ್ನು ಕೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸೋಂಕು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು" ಎಂದು ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

“ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯುಗುಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ ”ಎಂದು ಬೊಂಡರೆಂಕೊ ವಿವರಿಸಿದರು.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

ಕಳೆಗಳಿಂದ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೊಂಡರೆಂಕೊ ಹೇಳಿದರು. ತುರಿಕೆ, ಸುಡುವಿಕೆ, ಬಾಯಿಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಜನರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸಿದರು. ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೆಲೋವಾ ಹೇಳಿದರು. "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಲಾಗಿದೆಯೆಂಬ ಅನುಮಾನವಿದೆ, ಆಗ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ" ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ season ತುಮಾನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಖಾಸಗಿ ಮಾರಾಟಗಾರರಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಬಲವಾದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಇಂಧನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಜ್ಞರು ಈಗ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ನೆಲದಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು", ಮಳೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗುವುದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್ ತಜ್ಞರು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ತಪಾಸಣೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ತಿರುಳಿನ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಅದು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

"ಉಳಿದಂತೆ, ಈಗ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ to ತುವಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಇಲಾಖೆಯ ತಜ್ಞರು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. (ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ)

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಅವರನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಲೋಚಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ಕಾಲೋಚಿತ ಸಿಹಿ treat ತಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದ್ರೋಹ ಮಾಡುವ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಇದು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ
• ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು,
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವುದು,
• ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಳು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ:

• ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಗುಲ್ಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಈ ಸೂಚಕದ 100% ಶುದ್ಧ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಂತರ ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸೂಚಕವು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ dose ಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ದೇಹದ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕನಿಷ್ಟ ಡೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬಳಕೆಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಿಕೆಯು ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರೋಗಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಿಂಸೆಯಾಗಬಹುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು - ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು .ತಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮುಖ್ಯ meal ಟದಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಒಂದು ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ರೋಗಿಯನ್ನು ಅವನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂತಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಇದ್ದಾಗ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ರೋಗಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಆದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

1. 
   ಅಮೆಟೊವ್ ಎ.ಎಸ್. ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ ಕುರಿತು ಆಯ್ದ ಉಪನ್ಯಾಸಗಳು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸುದ್ದಿ ಸಂಸ್ಥೆ - ಎಂ., 2014. - 496 ಪು.
2. 
   ಕಸತ್ಕಿನಾ ಇ.ಪಿ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್. ಮಾಸ್ಕೋ, ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ ಹೌಸ್ "ಮೆಡಿಸಿನ್", 1990, 253 ಪು.
3. 
   ವಾಸಿಲೀವ್ ವಿ.ಎನ್., ಚುಗುನೋವ್ ವಿ.ಎಸ್. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಿವಿಧ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾನುಭೂತಿ-ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಚಟುವಟಿಕೆ: ಮೊನೊಗ್ರಾಫ್. , ಮೆಡಿಸಿನ್ - ಎಂ., 2016 .-- 272 ಪು.

ನನ್ನನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ. ನನ್ನ ಹೆಸರು ಎಲೆನಾ. ನಾನು 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತ ನನ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರನೆಂದು ನಾನು ನಂಬಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸೈಟ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಅವರನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಲೋಚಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ಕಾಲೋಚಿತ ಸಿಹಿ treat ತಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದ್ರೋಹ ಮಾಡುವ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ರೋಗಿಗೆ ಇದು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ
• ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು,
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವುದು,
• ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಳು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ:

• ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಗುಲ್ಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಈ ಸೂಚಕದ 100% ಶುದ್ಧ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಂತರ ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸೂಚಕವು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬಳಕೆಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಿಕೆಯು ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಬಲವಾದ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರೋಗಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಿಂಸೆಯಾಗಬಹುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು - ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು .ತಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮುಖ್ಯ meal ಟದಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದು?

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಒಂದು ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ರೋಗಿಯನ್ನು ಅವನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮುಂತಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಇದ್ದಾಗ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ರೋಗಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಆದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Goodbye Joergen - LWIAY #0082 (ಮೇ 2024).