ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಈ ಪುಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:

• ವಿಸ್ತರಣೆಯಿಂದ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಉದಾ. ಜಾಹೀರಾತು ಬ್ಲಾಕರ್‌ಗಳು)
• ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಉಲ್ಲೇಖ ID: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಆವಕಾಡೊ
• 1 ನಿಂಬೆ
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ,
• 1 ಆಳವಿಲ್ಲದ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದ 1 ಕ್ಯಾನ್ (ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ),
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ,
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ,
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ,
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ಬಾರಿಗಾಗಿ. ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ದೊಡ್ಡ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಳೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಡ ಅಥವಾ ಬಲಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿರುಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆಲೂಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟ್ಯೂನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಈಗ ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಪೋಷಣೆ, ಕೋಮಲ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ: ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು, ಅಡುಗೆ ವೇಗ - ಇವು ಯಶಸ್ಸಿನ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ರುಚಿಕಾರಕವಿದೆ.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ

6 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 420-450 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆವಕಾಡೊಗಳು - 2 ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ 3 ಮಧ್ಯಮ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ / ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಉತ್ತಮ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್)
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
• ಕರಿಮೆಣಸು - 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನಾವು ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ ತಿರುಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕು. ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದಪ್ಪವಲ್ಲದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಆತ್ಮದೊಂದಿಗೆ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು!

ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

• ಲೆಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ prepare ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ನೀವು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆರಿಸಿ (30% ವರೆಗೆ). ಆವಕಾಡೊ ಸ್ವತಃ ಮೇಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು! ಇದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ದೋಣಿಗಳು"

ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಆಡಬಹುದು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ!

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ

ನಮಗೆ 4 ಬಾರಿ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾನ್
• ಆವಕಾಡೊಗಳು - ಎರಡು ಮಧ್ಯ
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ¼ ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಸೆಲರಿ - ಹಲವಾರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು
• ನೆಚ್ಚಿನ ಸೊಪ್ಪುಗಳು - 3-4 ಶಾಖೆಗಳು
• ನಿಂಬೆ (ರಸ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಾಸಿವೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಎಳ್ಳು - 1 ಚಮಚ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ)
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೆಚ್ಚಿನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಎಂದಿನಂತೆ - ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬಿಟ್ಟಾಗ ನಾವು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಬೋಟ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾ dark ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ (ಪ್ರತಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ). ಹೇಗಾದರೂ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಲಘು ರುಚಿಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಖಾಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಷ್ಟೆ!

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್! ಮತ್ತು ತಲೆಯಲ್ಲಿ - ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ, ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ "ಗ್ರೀಕ್ ಕರಾವಳಿ"

ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಟ್ಯೂನಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು? ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಜನರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೂಲವೆಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ!

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 12 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 280 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ

6-8 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು
• ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಪ್ರಮುಖ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಬ್ರೈನ್ಜಾ (ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್) - 100 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉದಾ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು)
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಬೆರೆಸುವ ಚಲನೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಿಂದ ಮೀನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್. ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವತಃ - ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಫೀಂಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗತಗೊಳಿಸಿ>

ಸಾಬೀತಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮೂಹವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ!

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್"

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಆಶಾವಾದದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕಿದೆ. ಕ್ರಮ್, ಕ್ರೋಮ್, ಕ್ರೋಮ್ - ಈ ಶಕ್ತಿಯುತ ಧ್ವನಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿ ಜೀವಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಿನವು ಹೆಚ್ಚು ಆಗುತ್ತದೆ!

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ

4 ಬಾರಿ ಏನು ಬೇಕು:

• ಟ್ಯೂನ (ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ) - +/- 300 ಗ್ರಾಂ
• ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಪ್ರಮುಖ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದು
• ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 3 ಸಣ್ಣ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ
• ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡದು - ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ

• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಹೌದು, ಹೌದು, ಮತ್ತೊಂದು ಕಟ್ ಸಲಾಡ್ನ ಅನಿಸಿಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದಪ್ಪ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಯವಾದ ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ! ವಸಂತ ಬಂದಿದೆ!

ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉಳಿಯದಂತೆ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕು. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ. ವಸಂತ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

During ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತ .ತಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ನೋಟದಿಂದ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೀಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಟ್ಯೂನ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ,
Vir ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
2. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

3. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು. ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಜರಡಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಆವಕಾಡೊ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಆವಕಾಡೊ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಲಹೆ!
ಈ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಕ್ಷಣವೇ treat ತಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಆವಕಾಡೊ ಹಸಿರು ಬದಲಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ, ಟ್ಯೂನ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ತುಂಬಾ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಈ ಸತ್ಕಾರದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ .ಟವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 8 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 180 ಗ್ರಾಂ,
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ,
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ,
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚೆರ್ರಿ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಫೆಟು ಚಾಪ್ ಘನಗಳು.

3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಉದ್ದವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಬಿಡಿ.
4. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟ್ಯೂನ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

5. ನಾವು ಹಸಿವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಬಿಟ್ಟು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಹೆ!
ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ. ಫೆಟಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಚಿಕ್ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಅದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್,
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 2 ಚಮಚ,
• ಹರಳಿನ ಸಾಸಿವೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

2. ಈಗ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯೋಣ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಿನ ಸಾಸಿವೆ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಆವಕಾಡೊ, ಟ್ಯೂನ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ನಾವು ಎರಡು ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಜೋಡಿಸಿ.
6. ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಹೆ!
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಟ್ಯೂನ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅದ್ಭುತವಾದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆನಂದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರವಾನಿಸಬೇಡಿ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ಸತ್ಕಾರವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಅತಿಥಿಯಾಗಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಾಸ್ಟಾ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್,
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 150 ಗ್ರಾಂ,
Salt ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ,
• ತಾಜಾ ಮೆಣಸು ಸುತ್ತಿಗೆ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು,
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ,
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಟ್ಯೂನ, ಆಲಿವ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಜೊತೆ treat ತಣಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.

ಸಲಹೆ!
ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ದಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಪ್ರತಿ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಮೂಲಕ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ - ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈಗ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ, lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ವಿಶ್ವ ಪಾಕಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮೀನು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಈ ಟಂಡೆಮ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಟಿನ್‌ಗಳಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲ ಸೇವೆ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊ ಒಳಗೆ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಇರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಟ್ಯೂನ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಅಂತಹ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಭಾರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆವಕಾಡೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟ್ಯೂನ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - ಟ್ಯೂನಾದ 1 ಜಾರ್ (ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ 185 ಗ್ರಾಂ)
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಚಮಚ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ:

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ಬಾರಿಯ

ಅಡುಗೆ

ಆವಕಾಡೊದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಟ್ಯೂನ, ಆವಕಾಡೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ. ಮಿಶ್ರಣ. ಆವಕಾಡೊದ ಟೊಳ್ಳಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ತಿಸಿದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಲಾವಾಶ್ ಹಸಿವು

ಈ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನಿಂಬೆ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಲೆಟಿಸ್

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ:

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 7 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ಬಾರಿಯ

ಅಡುಗೆ:

ಆವಕಾಡೊ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಲ್ಲು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ನೀವೇ ತೋಳು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಾವು ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಪಶರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿ ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕಾಣೆಯಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲಘು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೂ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಬೇಗನೆ ನೆನೆಸಲು ಅಂತಹ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಭರ್ತಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್. ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ, ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆವಕಾಡೊ 1 ತುಂಡು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
• ನಿಂಬೆ ರಸ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಪಾಲಕ 100 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ:

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ಬಾರಿಯ

ಅಡುಗೆ

ಟ್ಯೂನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಟ್ಟೆ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, 180 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾನ್, ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

ತಾಜಾ ಪಾಲಕವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಡಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒದ್ದೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನೀರಿನಿಂದ ಅದರ ಎಲೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಲಿಂಪ್ ಆಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೀನಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳು. ಅಗ್ರ ಆವಕಾಡೊ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ನಂತರ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಜಪಾನೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಸುನಾ ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ, ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳು, ವಾಸಾಬಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕನ್ಸೋಕಾಡೊ ಅಬೊಕಾಡಾನ್ ಆಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (170 ಗ್ರಾಂ),
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ,
• ವಾಸಾಬಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್,
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್,
• ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಐಚ್ al ಿಕ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ) - 1-2 ಶಾಖೆಗಳು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ:

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 4 ಬಾರಿಯ

ಅಡುಗೆ

ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಟ್ಯೂನ ತುಂಡು ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಟ್ಯೂನ ಇನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದರೆ, ಹಿಂದಿನ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಆದರೆ ದ್ರವವನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಆವಕಾಡೊ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಘನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಇದು ಸರಿ, ನಮ್ಮಂತೆಯೇ ಜಪಾನಿಯರು ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ, ಅದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಒರೆಸಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮೂಳೆ ಇದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದಿಂದ ಚರ್ಮದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಿರುಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ವಾಸಾಬಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್) ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಾಸಾಬಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಕಂಟೇನರ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಶೀತ ಹಸಿವು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನಮಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ!

ಆವಕಾಡೊ ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ (ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಶತಮಾನವಲ್ಲ!). ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ರೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪ್ರಚಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಎರಡೂ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಯನ್

ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಯಪಡುತ್ತೀರಾ? ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ದಿನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ!

• ಬಿಲ್ಡ್ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ

3-4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉದ್ದ (ಹಸಿರುಮನೆ) ಸೌತೆಕಾಯಿ - c ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ದೊಡ್ಡ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - c ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಆಪಲ್ - ½ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು
• ಲೆಟಿಸ್ (ಅಥವಾ ಐಸ್ಬರ್ಗ್) - 1 ಗುಂಪೇ
• ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ - 1 ಪಿಸಿ.

• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು
• ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ - ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್. ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಟ್ಯೂನ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಡಯಟ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಫೋರ್ಕ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ / ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಒಣ ಸಾಸಿವೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ರೋಸ್ಮರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಉಷ್ಣವಲಯದ ದ್ವೀಪ"

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಸಿ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ, ಶಾಶ್ವತ ಬೇಸಿಗೆಯ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರಾತಂಕದ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಉಪಚರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆ.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ

ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ 4 ಬಾರಿ:

• ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ (ಲೆಟಿಸ್ / ಐಸ್ಬರ್ಗ್ / ವಾಟರ್ಕ್ರೆಸ್) - 1 ಗುಂಪೇ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 240 ಗ್ರಾಂ
• ಆವಕಾಡೊ - ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ

• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ
• ನಿಂಬೆ - ರಸ c ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು - ¼ ಟೀಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ) - ¼ ಟೀಚಮಚ

ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ!

ನಾವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಟ್ಯೂನ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಎಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಜಲಸಸ್ಯವನ್ನು (ನೆರಳು ಸಾಸಿವೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ನಾವು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲೆಗಳ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಮೇಲೆ ನಾವು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್, ಟ್ಯೂನ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಚಲಿಸುತ್ತವೆ, ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಮೂಲ ಮೇಳವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರಾಗುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿಶಾಲ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ವೇಗವಾದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್-ರಸಭರಿತವಾದ!

ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪರ್ ಫುಡ್ಸ್ ಪವರ್

ನಿಮಗೆ ಕ್ವಿನೋವಾ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಗಂಜಿ) ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹೊಸ ದಿಗಂತಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯ. ಇಲ್ಲಿ ಈ ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಕಥೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಆವಕಾಡೊದಂತೆ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 260 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ

ನಮಗೆ 2 ಸೇವೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಿನೋವಾ ಕೃಪಾ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ - 120 ಗ್ರಾಂ
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಪಾಲಕ - 50 ಗ್ರಾಂ (1 ಗುಂಪೇ)
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು (ಹುರಿದ) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ನಿಂಬೆ - 1 ಶ.
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತೇವೆ. ಪಾಲಕವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡು ಚಮಚಗಳ ಲಘು ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಆವಕಾಡೊ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಲಘುವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಪವಾಡದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ!

ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ನಿಲ್ಲಿಸಿ"

ಸರಿಯಾದ ಸೇವೆ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬಹಳಷ್ಟು. ಕೇವಲ ಕ್ರೂರ ಹಸಿವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲು, ಸೊಗಸಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಮೆರವಣಿಗೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ! ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪ್ರಿಯರ ಕನಸು.

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ - 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ

2-3 ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಒಣ!)
• ಟ್ಯೂನ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸದಲ್ಲಿ) - 90-100 ಗ್ರಾಂ
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
• ಮೊಸರು - 1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 85 ಗ್ರಾಂ (ತಾಜಾ / ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ)
• ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ½ ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿ
• ನಿಂಬೆ - c ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ
• ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ (ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆಗಳು) - ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮತ್ತೆ ಬೆಳಕು!

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕರಗಿಸೋಣ. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಿಂಬೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಹಿಸುಕಬೇಡಿ!).

ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವವಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪ ಸ್ನಿಗ್ಧ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡಲು ಮೊಸರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು! ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಾಗ ಹಸಿರು ಫಲಕವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿದಾಗಿಸಬೇಡಿ - ಕೇವಲ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕಲು ಕೈಗಳು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಘನ ಅಥವಾ ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಜಾರ್ನಿಂದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ season ತು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಉದ್ದದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೂ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೀನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.

ನೀವು ಎಳ್ಳಿನಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾದ ಆಯ್ಕೆ - ಆವಕಾಡೊ, ಟ್ಯೂನ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಪಾಲಕವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆವಕಾಡೊದಂತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಬೆರೆಸಿ, ಮೊದಲ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದಿರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಟ್ಯೂನಾದಲ್ಲಿ ಸಾಕು. ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ಸರಳ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ಆವಕಾಡೊ, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆರ್ರಿ - ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ.
2. ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ - ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಇರುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೂಚನೆ:

1. ಟ್ಯೂನಾದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪದರವು ಸಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸುಕಬಹುದು.
2. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈ ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿ.
3. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ.
4. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಬನ್ನಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಎಳ್ಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೂಲ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾಗಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಕು).
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, 4-8 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
4. ಟ್ಯೂನ ರಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.
5. ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಮೇಲೆ ಅರುಗುಲಾ ಹಾಕಿ.

ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು: ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಟಾರ್ಟಾರ್ ಅಥವಾ ಪೆಸ್ಟೊ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕವೆಂದರೆ ಚೀಸ್. ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಸಲಾಡ್ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ರಚಿಸುವ ಹಂತಗಳು:

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಟ್ಯೂನ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಘೋರ ರೂಪಗಳು ಬರುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
4. ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆವಕಾಡೊ, ಟ್ಯೂನ ಹಾಕಿ, ಬೇಗನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

ಫೈನಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚು ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಜೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದಿಂದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಜೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಅವಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಆ ಬೌಲ್ ಆವಕಾಡೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸುಲಭ - ಫಿಲೆಟ್ನ ಪೂರ್ಣ ಚೂರುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು.
2. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆಯಿರಿ. ದಟ್ಟವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಎರಡು ಖಾಲಿ ದೋಣಿಗಳು ಇರಬೇಕು.
3. ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ದಾಳಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ (ಆವಕಾಡೊ, ಟ್ಯೂನ, ಸೆಲರಿ) ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಟಾಸ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ದೋಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
7. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು.
8. ಪ್ರತಿ ಸಲಾಡ್ “ಟ್ಯೂಬರ್ಕಲ್” ಗೆ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳ ಚೆರ್ರಿ ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಒತ್ತಿ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಹೊಂದಿರುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು: ಇದು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವು. ಆದರೆ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಾರದು, ಆದರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಅಂತಹ ಭೋಜನವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.