ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್
ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ | 100 ಗ್ರಾಂ |
---|---|
ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು (ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ) | 100 ಗ್ರಾಂ |
ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು | Pos g ಗೆ 20 + ಸ್ವಲ್ಪ |
ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಕಾಗುಣಿತ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ |
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ | 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ |
ಉಪ್ಪು | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ |
ಪಾಸ್ಟಿ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ | 300 ಗ್ರಾಂ |
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ | 7 ಪಿಸಿಗಳು |
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು | ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು |
ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
- 175 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೂಪವನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. (ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.)
- ಮೊದಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಯವಾದ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಲೋಫ್ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ. ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಹೋಳಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 3 ಚಮಚಗಳು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾದಾಮಿ (ಓಟ್) ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಕಿತ್ತಳೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಿನ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 0% ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಹಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 160 ಸಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 13.49 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೊಬ್ಬು: 5.08 ಗ್ರಾಂ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 21.80 ಗ್ರಾಂ.
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 189.90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ 3 ಚಮಚಗಳು
- 1,5 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 0%
- ದಿನಾಂಕಗಳ 6 ತುಣುಕುಗಳು
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್) ಎಣ್ಣೆ
ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 180 ಸಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
0.1 ಕೆಜಿಗೆ ಅಂದಾಜು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನ ಹೀಗಿದೆ:
ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ | ಕೆಜೆ | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಅಳಿಲುಗಳು |
271 | 1131 | 4.2 ಗ್ರಾಂ | 18.9 ಗ್ರಾಂ | 19.3 ಗ್ರಾಂ. |
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು (ಸಂವಹನ ಮೋಡ್). ನಂತರ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರಮುಖ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ತಾಪಮಾನವು 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಒಂದು ಕಡೆ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಈಗ ಒಣ ಘಟಕಗಳ ಸರದಿ ಬಂದಿದೆ. ಬಾದಾಮಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅಗಸೆಬೀಜ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಸೋಡಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ 1 ರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ಇರಬಾರದು.
- ಕೊನೆಯ ಹಂತ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ರೇಖಾಂಶದ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಕೇವಲ 60 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಣ್ಣ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಅದು ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.
ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ: ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಎಳೆದ ಬಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಡಿಸಬೇಕು.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು! ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯ.
ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಹಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಬಹುದು!
ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು
ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅನೇಕರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿರಲು. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು! ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಜೊತೆಗೆ ಅಳಿಲು ಅವನು ಶ್ರೀಮಂತನು ಫೈಬರ್ , ಇದು ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲರೂ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಮತ ಚಲಾಯಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೀಕಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಟೀಕಿಸಲಾಯಿತು.
ಯಾವುದು ನಿಜ ಮತ್ತು ಪುರಾಣ ಎಂದರೇನು?
ಯಾವ ಬ್ರೆಡ್, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೇರ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಏಕದಳ, ಹಮ್ಮಸ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನಾಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದರೇನು?
ಇದು ಭಾರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಳಗೆ ಮೂರರಿಂದ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು .
ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸೋಯಾ ಪದರಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಗಸೆಬೀಜ ಅಥವಾ ಲುಪಿನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು / ಬೀಜಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು . ಈ ಬ್ರೆಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್:4-7 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 26 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 10 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಮಿಶ್ರ ಬ್ರೆಡ್:47 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾ y ವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಓಪ್ಸೀಸ್ , ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ: ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.
ವೇಗದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ) ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು,
ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿ, ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಯಾ, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಏಕದಳ / ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಮೊಸರನ್ನು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಏಕದಳ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಸುಳಿವು:ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದಾಗ ಬ್ರೆಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
“ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಕ್ತ ಯೀಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ” ಕುರಿತು 6 ಆಲೋಚನೆಗಳು
ನಾನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅರ್ಧ ವರ್ಷ ಉಳಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆತ್ಮವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿನಂತಿಸಿತು. ಈಗ ನಾನು "ಬೊರೊಡಿನೊ" ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ನಾನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ...
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವನನ್ನು ಮನೆಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಾವೇ ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು
ಈಗ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೆಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆ ಹೊರಹೋಗುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಬೇಕು ...