ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ:

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಎನ್ನುವುದು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ! ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಜೀವನವನ್ನು ಹೇಗೆ imagine ಹಿಸಬಹುದು? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿವೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು? ಶುಗರ್ (ಸುಕ್ರೋಸ್) ಒಂದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಬೇಗನೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ವಿಧಗಳು

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ, ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂತಹ ಬದಲಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಅದರ ವಿಭಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲದ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಒಡೆದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಹಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೂಲದಿಂದ, ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ (ಎಲ್ಲಾ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲದವು),
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಥೌಮಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು!

ಇತ್ತೀಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇವಿಸುವಾಗ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತುಂಬಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಮೆದುಳು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೆದುಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪ್ಲಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆದು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ...

ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅತಿಸಾರ, ವಾಕರಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ನರಗಳು ಮತ್ತು ರೆಟಿನಾಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ನ ನ್ಯೂನತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ:

  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ (ಅತಿಸಾರ, ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ).
  • ಕರುಳಿನ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗಬಹುದು (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ).
  • ಆಹಾರದಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ.

ಥೌಮಾಟಿನ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ (ಇಸ್ರೇಲ್, ಜಪಾನ್), ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ನೂರಾರು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  • ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ.
  • ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುಣವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಅಂದರೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ.
  • ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್.
  • ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಅಂಗಾಂಶ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ಷಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಅನೇಕ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸ್ಟೀವಿಯಾ!

ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ

ಅಂತಹ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಬದಲಿಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಸುಕ್ರಾಸೈಟ್, ನಿಯೋಟಮ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸೇರಿವೆ.

ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (ಇ 951) ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರ ಸುತ್ತ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ ...

ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾಗಳಿಗೆ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ - ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಗಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವು ಒಡೆದಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಥನಾಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತು).

ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

  • ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ (ಖಿನ್ನತೆ, ಆತಂಕ, ಸೆಳೆತ, ತಲೆನೋವು). ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
  • ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ (ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ).
  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ವಿರೂಪಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.
  • ಇದನ್ನು ಫೀನಿಲ್ಕೆಟೋನುರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ (ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್, ಇ 952) ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 40 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಯಾಚರಿನ್ (ಇ 954) ಮನುಷ್ಯ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಮೊದಲ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಈಗ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸೋಣ.

ಸುಕ್ರಜೈಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಎರಡು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಮೇಲೆ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಸುಕ್ರಾಸೈಟ್ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್‌ನಂತೆಯೇ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಯೋಟಮ್ (ಇ 961) ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸಾವಿರ (.) ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಯೋಟಮ್ ಅನ್ನು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಯೋಟಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಯೋಟಮ್ನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯಂತೆ, ಮೆಥನಾಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ನಿಯೋಟಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದಿಲ್ಲ.

ಸುಕ್ರಲೋಸ್ (ಇ 955) - ಹೊಸ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರದಿಂದ (ಕ್ಲೋರಿನೀಕರಣ ವಿಧಾನ). ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು output ಟ್‌ಪುಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬದಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 600 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿಗಳಂತೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಯೋಟಮ್ನಂತೆ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ಪ್ರಶ್ನೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ? ಖಚಿತ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನೀವು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿಗಳಿಂದ ಆರಿಸಿದರೆ, ನಿಯೋಟಮಸ್ ಅಥವಾ ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಕಟಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಯಾವ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದ ಪರ್ಯಾಯವು ಕೆಟ್ಟ ಭಾಗವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ “ಸಿಹಿ ಜೀವನ” ದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಬದಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಬದಲಿ: ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ

ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ನಿರಂತರ ಚಯಾಪಚಯ ಅಡಚಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ವೀಡಿಯೊ (ಆಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ).

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ವೈಫಲ್ಯ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಲಿಪಶುವಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಜ್ಞರು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

Drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ರೋಗಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಕೃತಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಜ್ಞರು ರೋಗಿಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ,
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
  • ಸುರಕ್ಷಿತ
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಡೋಸೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಸ್ಮಾಕ್ಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ,
  • ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರೋಗಿಗಳು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಂಪಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೂರಕತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತಿನ್ನಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿಧಾನವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯ ರಚನೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕವು ವಿರೇಚಕ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಕೊಟೊಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಇದು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಕ E967 ಮತ್ತು ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇ 420 ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ನರರೋಗವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಸರಿನಿಂದ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಗಿಂತ ಅದರ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅದು ಏಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಅಂತಹ ಪೂರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಿಷೇಧಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಮೊದಲ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರಕವು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಇದು ಹಲವಾರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್, ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್. ಫೀನಿಲ್ಕೆಟೋನುರಿಯಾದ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪೂರಕವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ, ತಲೆನೋವು, ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ರೆಟಿನಾದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳ ಸಾಧ್ಯ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ದೇಹವು ಬೇಗನೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಂತೆ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ನೀವು ಪೀಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಿಮ್ಮ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಓದಿದ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ >>

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೂರಕ ಇದು. ಆದರೆ ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮುಂದುವರಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಮೊಸರುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಸಾರ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ, ಇಂಟ್ರಾಕ್ರೇನಿಯಲ್ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಲ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನರಮಂಡಲದಿಂದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜಕವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸಿರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಜ್ಞರು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಧುನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಬಹುತೇಕ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಅವಕಾಶವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅವರಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇನ್ನೂ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು 2 ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲದ.

  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು - ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್. ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಅವು ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು - ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಶಕ್ತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ನೋಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಈ ವಸ್ತುವಿನ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಾಕು. ಇಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಗುಂಪಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ 50 ಿ 50 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಸಕ್ಕರೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ನೀವು ಉಬ್ಬುವುದು, ನೋವು, ಅತಿಸಾರ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಕಹಿ ಹೊರಸೂಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು - ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಗುಂಪು, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ.

ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಸುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಹಾಗೆಯೇ ಫೀನಿಲ್ಕೆಟೋನುರಿಯಾ ರೋಗಿಗಳು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು:

  • ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸೈಕ್ಲೋಮ್ಯಾಟ್ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ವಸ್ತುಗಳು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅವರು ಕಹಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
  • ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ರಹಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 700 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಸ್ತುವು ಇಂದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ, ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ.

ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಒಂದು ನವೀನ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ; ಇದು ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನ ಅನುಕೂಲಗಳ ಪೈಕಿ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ, ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾದಕತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು: ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಜ್ವರ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು, ಅನುಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷವನ್ನು ತರಬಹುದು. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದೇ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇನ್ನೂ ವಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಭಾಗದಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನರರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಟೆರಾಟೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ವಿರೂಪಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬಯಕೆಯಿಂದ ರೋಗಿಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅವರ ಪ್ರಭಾವದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಯಾವ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು?

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೃತಕ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಮರ್ಪಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಲ್ಲದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ವೈಫಲ್ಯವು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧಗಳಾದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ರೋಗಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೋಗಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀವ್ರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಜ್ಞರಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. Ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಬಳಕೆ ದರವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆನುವಿನಿಂದ ಬನ್, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರೋಗಿಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೃತಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಅವರಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು:

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಂದಾಗುವ negative ಣಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ,
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಭದ್ರತೆ
  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಕಾರಕ.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ, ಅವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಾಹ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ,
  • ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು:

  1. ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರು-ಪರಮಾಣು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಣ್ಣರಹಿತ, ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. Loss ಷಧವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸುಮಾರು 3.5 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ / ಗ್ರಾಂ. ಉಪಕರಣವು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಾಯು ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. Drug ಷಧವು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 40 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
  2. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್. ಕಾರ್ನ್ ಹೆಡ್ಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು, ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಹತ್ತಿ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 3.7 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ / ಗ್ರಾಂ. ಘಟಕವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹಾದಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಉಪಕರಣವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 40 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
  3. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ / ಗ್ರಾಂ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಅಂಶವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ.
  4. ಸ್ಟೀವಿಯಾ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಾರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಬದಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸಾಧ್ಯ. Drug ಷಧವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಳಕಿನ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯುರೋಪಿನ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ರೋಗಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಅವರ ಸ್ವಾಗತವೂ ಸಾಧ್ಯ.

ಬದಲಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಗಮನ! ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ.

ಮಾಧುರ್ಯದ ಗುಣಾಂಕಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ವಿಧಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೇ ಇರಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ನರ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬೇಡಿ.

ನೀವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಶುದ್ಧತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗೆ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಹಿಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿರುಪದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು
  • ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ,
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಿ ಸುರಕ್ಷತೆ,
  • ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ:

ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರದ ವಸ್ತುಗಳು; ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಬದಲಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದವು, ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮದ ಕೊರತೆ,
  • ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಬಾಹ್ಯ des ಾಯೆಗಳ ನೋಟ,
  • ಭದ್ರತಾ ಪರಿಶೀಲನೆಗಳ ಸುಳ್ಳು.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಬಯಕೆ ಸ್ವಭಾವತಃ ಮನುಷ್ಯನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅನುಭವಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದು ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಗಳು ಇಂದಿಗೂ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಡೋಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಆಧುನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೋಷದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, negative ಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು? ಆಯ್ಕೆ ಇಂದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ; ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮಿತ ಸಕ್ಕರೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆಧುನಿಕ ಉದ್ಯಮವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ 2 ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲದ.

  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸೇರಿವೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ,
  • ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸೇರಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೃತಕವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ರುಚಿ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಸಾಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಬದಲಿ ದೇಹಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೂಲಂಕಷ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವೈದ್ಯರಿಂದ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ. ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ? ಹೆಸರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು - ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅಥವಾ ಸೈಕ್ಲೋಮ್ಯಾಟ್. ಆದರೆ 6 ಅಕ್ಷರಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಇದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗದ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ವಂಚಿತರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು, ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾದ ಎರಡನೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ರವಾನಿಸದಿರುವುದು ಸಾಕು. ಉತ್ತಮ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತೀವ್ರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ಡೋಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಧುರ್ಯದ ಮಟ್ಟವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು. ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಬ್ಬುವುದು, ಮಲದಲ್ಲಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ನೋವು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಜಿಗಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ - ಯಾವುದೇ ಕಹಿ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ತಜ್ಞರೊಡನೆ ತಪ್ಪಿಲ್ಲದೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಆದರೆ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು - ಗರಿಷ್ಠ ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ - ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವವರು ಮಹಿಳೆಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಲಿಗಳಿವೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೃ has ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ negative ಣಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲ, ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಒಂದು ನವೀನ ಪ್ರಕಾರದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಯಾವುದೇ ಜೀನ್ ರೂಪಾಂತರವಿಲ್ಲ, ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲ. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಪ್ರಕಾರದ ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ನೀವು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಚಯಾಪಚಯವು ಅದರ ವೇಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು - ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 400 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ medic ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ, ರೋಗಕಾರಕ ಗುಣಗಳಿಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರವು ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಇಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಮೀರದೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಮಾದಕತೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಬಂಜೆತನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರ ಗುಣಗಳು ಮಾನವನ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ನರರೋಗದ ವೇಗವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ. ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರನೇ ವಾರ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಗರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರು ಸಹ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ನಂತರ ಟೆರಾಟೋಜೆನಿಕ್ ಪ್ರಕಾರದ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವಿರೂಪಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇರಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಫೀನಿಲ್ಕೆಟೋನುರಿಯಾ ಇರುವವರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕು. ಮಾನವನ ದೇಹದಿಂದ ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹಿಸದಿದ್ದಾಗ ಇದು ಆನುವಂಶಿಕ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅವರು ವಿಷದಂತೆ ವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವ ಜನರನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.


  1. ತಲನೋವ್ ವಿ.ವಿ., ಟ್ರುಸೊವ್ ವಿ.ವಿ., ಫಿಲಿಮೋನೊವ್ ವಿ.ಎ. "ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ... ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ... ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ... ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗೆ Plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು." ಕರಪತ್ರ, ಕಜನ್, 1992, 35 ಪು.

  2. ಬೋರಿಸೋವಾ, ಒ.ಎ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ / ಒ.ಎ. ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾದಗಳ ಮೈಕೋಸಿಸ್. ಬೋರಿಸೊವ್. - ಎಂ.: ಟೋಮ್, 2016 .-- 832 ಪು.

  3. ಲಿಬರ್ಮನ್ ಎಲ್. ಎಲ್. ಲೈಂಗಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಜನ್ಮಜಾತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೆಡಿಸಿನ್ - ಎಂ., 2012. - 232 ಪು.
  4. ಕೊಗನ್-ಯಾಸ್ನಿ, ವಿ.ಎಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ / ವಿ.ಎಂ. ಕೊಗನ್ ಯಾಸ್ನಿ. - ಎಂ .: ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಹಿತ್ಯದ ರಾಜ್ಯ ಪ್ರಕಾಶನ ಮನೆ, 2006. - 302 ಸಿ.
  5. ಚೆರಿಲ್ ಫೋಸ್ಟರ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ). ಮಾಸ್ಕೋ, ಪನೋರಮಾ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ ಹೌಸ್, 1999.

ನನ್ನನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸೋಣ. ನನ್ನ ಹೆಸರು ಎಲೆನಾ. ನಾನು 10 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.ನಾನು ಪ್ರಸ್ತುತ ನನ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರನೆಂದು ನಾನು ನಂಬಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸೈಟ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದೇ?

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಕೃತಕ. ಮೊದಲಿನವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಲವು.

ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

  • ಕೃತಕ ವಿಸರ್ಜನೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
  • ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು,
  • ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಕಂಡುಬರುವುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅವು ಎಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಗಳು (ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು) ಅಥವಾ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ವಯಸ್ಸು, ಅವನ ಲಿಂಗ, ರೋಗದ "ಅನುಭವ" ದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತಜ್ಞರು ಮಾತ್ರ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ತೊಡಕುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ನಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ದ್ರವ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು

ಕಟುಕರು ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವನ್ನು ಹೇಳಿದರು! ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿದರೆ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೋಗುತ್ತದೆ. More ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>>

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 2.6 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

  • ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ,
  • ವಸ್ತುವು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ,
  • ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ, ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು (ಎದೆಯುರಿ, ಉಬ್ಬುವುದು, ದದ್ದು ಮತ್ತು ಇತರರು) ಸಾಧ್ಯ. ಮಧುಮೇಹ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಒಂದು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕಾರಣ. ಅಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅವರು ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಹಾಗೂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಸಿ ಇರುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕವನ್ನು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು.

ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾತ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ 100% ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. 90 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ,
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ,
  • ಬಾಹ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ನಿಕಟತೆ.
.

ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೇರೆ ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು) ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರ್ಶ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹವು ಇದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಿದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಮಹತ್ವವು ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ವೈಫಲ್ಯ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಲಿಪಶುವಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಜ್ಞರು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

Drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ರೋಗಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಕೃತಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಜ್ಞರು ರೋಗಿಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವಲೋಕನ

ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ,
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
  • ಸುರಕ್ಷಿತ
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಂತಹ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಡೋಸೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಸ್ಮಾಕ್ಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ,
  • ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಅಂತಹ ಪೂರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಿಷೇಧಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಮೊದಲ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರಕವು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಇದು ಹಲವಾರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್, ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಕಾರ್ಬಿನಾಲ್. ಫೀನಿಲ್ಕೆಟೋನುರಿಯಾದ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಪೂರಕವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ, ತಲೆನೋವು, ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರೆಯ ತೊಂದರೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ರೆಟಿನಾದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳ ಸಾಧ್ಯ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ದೇಹವು ಬೇಗನೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಂತೆ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಡಯಾಬಿಟಾಲಜಿ - ಟಟಿಯಾನಾ ಯಾಕೋವ್ಲೆವಾ

ನಾನು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಎಷ್ಟೋ ಜನರು ಸತ್ತಾಗ ಅದು ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅಂಗವಿಕಲರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಹೇಳಲು ನಾನು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ - ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಾಜಿಕಲ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೆಂಟರ್ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ drug ಷಧದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು 98% ಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು program ಷಧದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮೇ 18 ರವರೆಗೆ (ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಕೇವಲ 147 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ!

ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ತಯಾರಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೂರಕ ಇದು. ಆದರೆ ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮುಂದುವರಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಮೊಸರುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅತಿಸಾರ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ, ಇಂಟ್ರಾಕ್ರೇನಿಯಲ್ ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಲ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನರಮಂಡಲದಿಂದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜಕವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸಿರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳುಸುಕ್ರೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಫೆಕ್ಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳುಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳುಸುಕ್ರೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಫೆಕ್ಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್1,73ಸ್ಯಾಚರಿನ್500
ಮಾಲ್ಟೋಸ್0,32ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್50
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್0,16ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್200
ಸ್ಟೀವಿಯಾ300ಮನ್ನಿಟಾಲ್0,5
ಥೌಮಾಟಿನ್3000ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್1,2
ಓಸ್ಲಾಡಿನ್3000ಡಲ್ಸಿನ್200
ಫಿಲೋಡುಲ್ಸಿನ್300
ಮೊನೆಲಿನ್2000

ರೋಗಿಯು ಮಧುಮೇಹದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಅವನು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮಧುಮೇಹ ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ:

  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
  • ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ರಿಯೆ,
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆಗಳು,
  • ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮಗುವನ್ನು ಹೆರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿವೆ, ಅವು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಅವು ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಜುಕ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಟೈಮ್ ಸೇರಿವೆ.

ರೋಗಿಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಕಲಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಆಜೀವ ಆಡಳಿತ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಜವಲ್ಲ! ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವೇ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>

ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅವುಗಳ ಆಡಳಿತವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ದೇಹ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಚರಿನ್ ಮೊದಲ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜಕವು ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೂರಕ ಫಲಿತಾಂಶವು:

  • ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ,
  • ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಫೀನಿಲ್ಕೆಟೋನುರಿಯಾ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ - ಅಪಸ್ಮಾರದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು, ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ತಲೆನೋವು
  • ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ನಿದ್ರೆ
  • ಖಿನ್ನತೆ
  • ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು.

ನಿಯಮಿತ ಮಧುಮೇಹ ಆಡಳಿತವು ರೆಟಿನಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೈಕ್ಲೋಮ್ಯಾಟ್ ಸಂಯೋಜಕವು ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇತರ ಕೃತಕ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರಚನೆಯ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ತಯಾರಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊಸರು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲರ್ಜಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಜಿಐ 0 ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೀರ್ಘ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ:

  • ಅತಿಸಾರ
  • ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಬದಲಿಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದು ಇನ್ನೂ ಸಣ್ಣದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು? ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗದ ಬದಲಿಗಳು ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಆಡಳಿತದ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನವೀನ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲದೆ ಪೂರಕವು ಜೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಜೇನು ಹುಲ್ಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು, ನೀವು:

  • ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
  • ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

ಪೂರಕವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

  1. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು.
  2. ಅತಿಸಾರ
  3. ಉಬ್ಬುವುದು.
  4. ವಾಂತಿ
  5. ವಾಕರಿಕೆ
  6. ಜ್ವರ.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇವು ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿನ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಉಲ್ಲಂಘನೆ,
  • ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳು, ಕರುಳುಗಳು,
  • ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು,
  • ಗೆಡ್ಡೆಯ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬೆದರಿಕೆಗಳು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಉತ್ತರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಸಕಕರ ಕಯಲ ಇರವವರ ಈ ಹಣಣಗಳನನ ತನನಬರದ. ತದರ ! List Of Foods For Diabetics To Avoid (ಮೇ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ