ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಗಾಲಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ - ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ “ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್” ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ .

ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಕನ್

Lunch ಟಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ. ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ, ವೇಗವಾಗಿ.

ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹಸಿವನ್ನು - ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜುಲಿಯೆನ್ (ಅಥವಾ ಜುಲಿಯೆನ್) ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುವಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಗ್ರೇವಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಳಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಹ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ಯಾವುದು ರುಚಿಯಾಗಿರಬಹುದು? ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಒಂದರಲ್ಲಿ ಎರಡು. ನಾನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆನೆ ಬಳಸುವುದು, ನಂತರ ಗ್ರೇವಿ ಕೋಮಲ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್, ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆಕ್ಕುತ್ತೀರಿ.

ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ದೈನಂದಿನ lunch ಟ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬಿದ್ದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದು, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ - ಇದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೂ, ಚೀಸ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕನ್ ನಿಮಗೆ ಬಹಿರಂಗವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ!

ಚಾಪ್ಸ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಿರುವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರ.

ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಡಂಪ್‌ಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅತಿ ಸುಂದರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - "ಐ ಡಿಶ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಕಾರದಿಂದಲೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ರಚಿಸಿ, ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ lunch ಟದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ!

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್. ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಖಾದ್ಯ, ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಕರವಾದ - ಲಾರೆಂಟ್ ಪೈ. ಅಣಬೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ತುಂಬುವುದು. ಮೊದಲ ತುಣುಕಿನಿಂದ ನೀವು ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ!

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮತ್ತು lunch ಟಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ವಿಷಯ :) ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರೂ ಸಹ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಖಾದ್ಯ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೂಲಿಯೆನ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದವರೆಲ್ಲರೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್.

ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಹಸಿವು - ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು. ಈ ಹಸಿವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು - ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ. ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿರುವ ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ಪೈ. ಅಂತಹ ಮಾಂಸ ಪೈ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು!

ಚಿಕನ್ ಕಚ್ಚಿಯಾಟೋರ್ (ಬೇಟೆ ಕೋಳಿ) - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಖಾದ್ಯ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಇದು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬವೂ ಆಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಬಹುದು.

ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಜನ್ಮದಿನ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಬಹುಮುಖ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್-ಅಪ್ .ಟ. ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ: ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ. ರಜೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಉಳಿದಿಲ್ಲ!

ವಿಶೇಷ ವಿಧದ (ಅರ್ಬೊರಿಯೊ) "ಪಿಷ್ಟ" ಅಕ್ಕಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯ. ರಿಸೊಟ್ಟೊಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ (ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು), ಮೂಲ ನಿಯಮವು ಕೆನೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದೃ firm ವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಸೊಟ್ಟೊವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿದೆ. ನಿಜ, ಈ ಅಡಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೈ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಏಕೆ ಎಂದು ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳು.

ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳು - ಟೇಸ್ಟಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯ! ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ನೀವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು ಪೂರ್ಣ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ “ಬ್ಯಾಗ್” ಒಳಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ತಯಾರಿಕೆ: ಮಫಿನ್ ಟಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಗಳು. ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚಿಕನ್ ಪೇಟ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಸುತ್ತಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಒಣಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ರಸದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಗಾಳಿಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆನೆ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಟೇಸ್ಟಿ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್.

ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಖಾದ್ಯದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ.

ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಗಣಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಬಂದಿತು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ z ್ರೇಜಿ.

ಪೈ “ಮದರ್ ಕೋಳಿ” ಕೋಮಲ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು, ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಮೂಲ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ!

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲಘು ಭೋಜನವಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬಿಸಿ ಸಲಾಡ್. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷ 2012 ಬರಲಿದೆ. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ವರ್ಷ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ “ಡ್ರ್ಯಾಗನ್” ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಲಾರೆಂಟ್ ಪೈಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಭರ್ತಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪೈ =)))

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಂದರಲ್ಲಿ ಐದು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ! ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ!

ರುಚಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ! ಹೌದು, ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಮಶ್ರೂಮ್" ರಹಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ.

ಹಿಂದಿನ | ಮುಂದಿನ

ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್", ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್!

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಆವೃತ್ತಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ಹಿಂದಿನ | ಮುಂದಿನ

Www.RussianFood.com ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಕಾನೂನಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೈಟ್ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, www.RussianFood.com ಗೆ ಹೈಪರ್ಲಿಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅನ್ವಯ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ಹೈಪರ್ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು www.RussianFood.com ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಲೇಖನಗಳ ಲೇಖಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳದಿರಬಹುದು



ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಈ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ ಮೂಲಕ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಡೇಟಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಸೈಟ್‌ನ ನೀತಿಯನ್ನು ನೀವು ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 4 ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು (ಸ್ತನಗಳು),
  • 500 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೌನ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 6 ಲವಂಗ,
  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಅಂದಾಜು 100 ಮಿಲಿ),
  • 150 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು,
  • 1/2 ಗುಂಪಿನ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,
  • ಹುರಿಯಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ಬಾರಿಗಾಗಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸುಮಾರು ಇರುತ್ತದೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ಕೆಜೆಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳುಕೊಬ್ಬುಗಳುಅಳಿಲುಗಳು
702921.4 ಗ್ರಾಂ1.3 ಗ್ರಾಂ13.0 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ.

ಮೊದಲು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಹೊರಗೆಳೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆದು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ದಾಸ್ತಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾ en ವಾಗಿಸಿ.

ಮಾಂಸವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸುಕಾಗಲು ಬಿಡಿ

ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ತಬಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮುಂತಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ವಿನೋವಾ, ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ "ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ":

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೊಲಿಮ್. ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಫಲಿತಾಂಶದ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶ!))) ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ! 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ (ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ತುಂಡುಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ)))

ವಿಕೆ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಕುಕ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಒಡ್ನೋಕ್ಲಾಸ್ನಿಕಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ?
ಸೇರಿಸಲು ಬಿಬಿ ಕೋಡ್:
ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಬಿ ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಸೇರಿಸಲು HTML ಕೋಡ್:
ಲೈವ್ ಜರ್ನಲ್ ನಂತಹ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ HTML ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಅದು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಜನವರಿ 5 ಅಚಿಯಾ ತಿಹಯಾ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಮೇ 18, 2015 nora88 #

ಮೇ 18, 2015 ಅಚ್ಯಾ ತಿಹಯಾ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಜನವರಿ 5 ಅಚಿಯಾ ತಿಹಯಾ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಏಪ್ರಿಲ್ 30, 2015 ಟೋಟಮಾ #

ಮೇ 1, 2015 ಅಚಿಯಾ ತಿಹಯಾ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಏಪ್ರಿಲ್ 30, 2015 ಅಚ್ಯಾ ತಿಹಯಾ # (ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಖಕ)

ಏಪ್ರಿಲ್ 30, 2015 ಐರಿನಾ ಸುಖೋಮ್ಲಿನ್ #

ಏಪ್ರಿಲ್ 30, 2015 ಇರಿಶಾಬಾರ್ #

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿನಿನ್‌ಗಳು
  • ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್,
  • ಬಿಲ್ಲು
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
  • ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ - ಕೋಮಲ, ಕೆನೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

  1. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳು.
  2. ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  5. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ.
  6. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ.
  7. ತೆಳುವಾದ ಅಗಲವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  8. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಆತಂಕವಿದ್ದರೆ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಬಹುದು.
  9. ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗೆ 1 - 2 ಚಮಚ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  10. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹುರಿಯುವ ತಾಪಮಾನ - 180.
  11. ಚೀಸ್ ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಕರಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಗಾ en ವಾಗಬಾರದು.
  12. ಕಾಲು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತಯಾರಿಸಲು.

ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್, ಉದ್ದನೆಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
  • 3 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 200 ತಾಜಾ ಹೋಳಾದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ
  • 100 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ
  • 1 ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಗಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.

ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಾಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ.

ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 700 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು,
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು
  • 3 ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಮೂಲ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • 1-2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
  • 3-5 ಬಟಾಣಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ
  • 1/2 ಗಂಟೆಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ನೀರು
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮಡಕೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಹೂಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್‌ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಸಿರೆಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ.
  5. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ, ಉಳಿದ ಸಾರುಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  6. ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ

  • 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ
  • 125 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ

ಭರ್ತಿಗಾಗಿ

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
  • 2 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ
  • 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು
  • 4 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದವುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪೈಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರಕ್ಕೆ ಹುರಿದು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ ಹುರಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಈ ಭರ್ತಿ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ಬಿಡಿ), ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ಅದು ಮೂರರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಅಚ್ಚನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು) ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಾಗ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರದಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (190 ಡಿಗ್ರಿ) ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ರಸವನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿದಾಗ ಈ ಚಿಕನ್ ಪೈ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸುತ್ತವೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 4 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
  • 1 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
  • ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4 ಬೀಜಕೋಶಗಳು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
  • 250 ಮಿಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಿದೆ.

  1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.
  5. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
  6. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಮಾಂಸ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  8. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  9. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  10. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೆನೆಸಿ ಬಡಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬಿಡಿ.

ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1 ಲೀಟರ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
  • 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು 1 ಗುಂಪೇ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನೆಯ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ
  • ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 550 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
  • ತಾಜಾ ಥೈಮ್ - 1-2 ಶಾಖೆಗಳು
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ - 200 ಮಿಲಿ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಹಸಿರು ಎಣ್ಣೆಗೆ

  • ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ - 70 ಗ್ರಾಂ
  • ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯಲ್ಲೂ ಇರಬೇಕು.

ಹಸಿರು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ (ಚರ್ಮದ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ). ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 180 ° C ಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಿ. ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಾಸರ್ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮೇಲೆ - ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಮೆಡಾಲಿಯನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
  • 125 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
  • ಸಿಹಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 1 ಪಾಡ್
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪಾಡ್
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣ ಶೆರ್ರಿ ಚಮಚಗಳು
  • 250 ಮಿಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
  1. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸದೆ ಕುದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  5. ಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಮುಂದೆ, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  7. ಸಾರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
  8. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  9. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  10. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5-6 ಲವಂಗ
  • ರೋಸ್ಮರಿ - 4-5 ಶಾಖೆಗಳು
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲಿ
  • ಹಸಿರು ಶತಾವರಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ

  • ಚಾಂಪಿನಾನ್‌ಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಳವಿಲ್ಲದ - 70 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ
  • ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 100 ಮಿಲಿ
  • ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 150 ಮಿಲಿ
  • ಕೆನೆ 33% - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಥೈಮ್ - 1 ಚಿಗುರು
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 180 ° C ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಆಲೂಟ್ಗಳಾಗಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಸಾರು, ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಥೈಮ್ ಸೇರಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಕುದಿಸಿ. ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಕೆನೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ

  • ದೊಡ್ಡ ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು - 300-400 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕೆನೆ - 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸೊಪ್ಪು

ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ - ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, “ಪೈ” ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ (ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಬಹುದು), ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ - ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಚ್ಚುವಷ್ಟು ಕೆನೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಓರೆಗಾನೊ, ಥೈಮ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು “ವೇಗದ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಫಿಲೆಟ್) - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಾಂಪಿನಾನ್‌ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 120 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ - 50 ಮಿಲಿ
  • ವರ್ಮೌತ್ - 20 ಮಿಲಿ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 10 ಮಿಲಿ
  • ಹಿಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ
  • ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 20 ಗ್ರಾಂ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಳಿಯ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹೋಳಾದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮೌತ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳ 4 ತುಂಡುಗಳು (ಅಂದಾಜು 680 ಗ್ರಾಂ)
  • 400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಿಕನ್ ಸಾರು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆನೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  4. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ “ಬೇಕರಿ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಸಮಯವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
  5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
  6. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಅಡುಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
  7. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೌತೆ ಮಾಡಿ.
  8. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  9. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ “FRY” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಸಮಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಅಡುಗೆ ತೊಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
  10. ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  11. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಟಿ ಮಾಡಿ.
  12. ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.
  13. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಒತ್ತಡ - 0. ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷ.
  14. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  15. “FRY” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ಒತ್ತಡ - 0.
  16. ಬಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು
  • 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಚಿಕನ್ ಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆ
  • 3 ಟೀ ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • 20 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್
  • ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಎದೆಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಕ್ರೀಭವನದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: НЕЖНЕЙШИЕ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ ПО @ВЕНЕСУЭЛЬСКИ@ #ВЕНЕСУЭЛА (ಮೇ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ