ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಚಿತ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ರೋಗಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ರೋಗದ ರೋಗಿಗಳು ಆಹಾರಗಳ ನಡುವೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ವರ್ತಿಸಬೇಕು, ತಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ.
ಖಾದ್ಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಿವೆ: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ತಿರುಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರ, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 89 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 346 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂದಾಜು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವು 116 ಅಂಕಗಳು.
ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ರೋಗದ ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಲೋಳೆಯ ಗಂಜಿ, ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮಸುಕಾದಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣ ಮತ್ತು ದಾಳಿಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ರೋಗಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಸಿಹಿ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಹಣ್ಣು ನಯ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು (ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ),
- ಸೌಫಲ್.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, 500 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕೆನೆ ತೆಗೆದು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿನ ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ, ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಧುಮೇಹವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನೇಕ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ, ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ, ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?
ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಧ್ವನಿ ನೀಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ತಜ್ಞರು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಮೃದುವಾದ, ಹೊದಿಕೆಯ ವಿನ್ಯಾಸ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ.
ಹಳದಿ ಭ್ರೂಣದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಂಚಿಕೆ:
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮರುಕಳಿಸುವ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಲ್ಬಣ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ಮರುಕಳಿಸುವ ನೋವು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ರೂಪವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು.
ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ - ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?
ಸೇವಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರದಿಂದಲೂ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ತಿನ್ನಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದವು - ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದವು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಸಂದಿಗ್ಧತೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ರೋಗಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಠರಗರುಳಿನ ತಜ್ಞರು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಭ್ರೂಣವು ಆಹಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ: ಅನುಮತಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಾವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ದುಃಖದಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂದರೆ ಮಾರಕ.
ತೆವಳುವ ಮುನ್ಸೂಚನೆ, ಅಲ್ಲವೇ? ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪೋಷಣೆಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು? ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಾನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೂಪಗಳು
ಈ ರೋಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ರೂಪಗಳನ್ನು ಏನು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ? ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ನೋವು ಇಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವನ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ess ಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದಾಳಿ ಸಂಭವಿಸುವವರೆಗೆ.
ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ - ಇದು ಆಕ್ರಮಣ. ಅವನೊಂದಿಗೆ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ವಾಂತಿ, ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವುದು, ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೋವು ನಿಖರವಾಗಿ ಹದಗೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತಲೆ, ಅದರ ಬಾಲ ಅಥವಾ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.
ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ನೋವು. ಅಂಗದ ಬಾಲದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಡ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಎದೆ ಮತ್ತು ಎಡಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾದ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಅಂಗವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದರೆ, ನಂತರ ನೋವು ಕವಚದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.
ಏನು ಮಾಡಬೇಕು
ತುರ್ತಾಗಿ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಆಕ್ರಮಣವು ನೋವಿನ ಜೊತೆಗೆ, ವಾಂತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಅವನಿಗೆ ಸಮಾಧಾನವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅತಿಸಾರ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ತೊಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಬಹಳ ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತುಣುಕುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ವಿಫಲವಾದರೆ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು.
ಏನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ?
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಹುರಿದ ಆಹಾರ.
ಇಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು? ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಈಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆ ಏನು? ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ? ಮೊದಲಿಗೆ, ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ಹಸಿವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎರಡು - ಮೂರು ದಿನ ರೋಗಿಯು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇದು ಈಗ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
- ಓಟ್, ರವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನಿಗ್ಧ ಗಂಜಿ. ಸೂಪ್ಗಳು - ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್. ಸೂಪ್ - ದುರ್ಬಲವಾದ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ನೂಡಲ್ಸ್. ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ನೇರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ: ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಗೋಮಾಂಸ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು. ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಂಪೋಟ್ಸ್. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅದು ಸಾಧ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು “ಆದರೆ” ಇದೆ. ಸೇಬುಗಳಂತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನಾನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ - ಅದು ಸಾಧ್ಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವು ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಅವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅವರಿಂದ ಹಾನಿ
ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಮಾಧುರ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಹೇಳಿದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಬಹಳ ರುಚಿಯಾದ ವಿಷಯ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನಾನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಹೌದು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹೌದು. ಭಾಗಶಃ ತಿನ್ನುವುದು, ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ.
ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಆಹಾರ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಶೀತ. Meal ಟಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸಿದ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಎಷ್ಟು? ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐದು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಸಾರಾಂಶ
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಓದುಗರಿಗೆ ತಿಳಿಸುವುದು ಲೇಖನದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ - ಹೌದು, ಅದು ಸಾಧ್ಯ.
ಯಾವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
- ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.
- ಅವರು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಹ. ಇದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತೀವ್ರ ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಬದಲು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಮಾಧಾನ. ನೆಚ್ಚಿನ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅವುಗಳು ಬದಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಚಯವು ಅದರ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮೆನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ನ ಹಂತವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ “ಮೈನಸಸ್” ಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗದ ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ
ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಆಕ್ರಮಣದಿಂದ, ರೋಗಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಮರಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರ, ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಮರಳಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್
ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅವನಿಗೆ ಎದೆಯುರಿ, ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಂಟರ್ಟಿಕಲ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ als ಟಗಳ ಉದಾಹರಣೆ:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಎರಡು ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅಥವಾ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ವಿವಿಧ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಉಪಶಮನದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ, ರೋಗಿಗಳ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ.ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾದ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಸಿಹಿ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಚ್ಚಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿ, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾಲನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಿರಲು, ಮೂಲ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:
- ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ, ಅದರ ವಿಭಜನೆಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದರೆ ರುಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಗಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸರಕುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸರಿಯಾದತೆಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದಾಗ, ಉತ್ತರ ಹೌದು. ಆದರೆ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ತೀವ್ರ ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಏಕೆ ಅಸಾಧ್ಯ?
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕೆಲವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈ ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಅವುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೌಫಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಒರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಳೆ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್
ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಬ್ಬಬೇಕು. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹಾದಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಶಿಫಾರಸು: ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಬರದಿದ್ದರೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಿಂಡಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಟೆಗಳು), ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಬಹುದೇ?
ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಯಾವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ?
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಭಾರವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ದೂರು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ನೋಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲೂ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಬಳಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು
Medicine ಷಧದಲ್ಲಿ "ಗೋಲ್ಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೂಲ ನಿಯಮ: ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಹೊರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಎರಡನೆಯ ನಿಯಮ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಆದರೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 1: 1. ರೋಗದ ದಾಳಿಗಳು ಹಾದುಹೋದ ತಕ್ಷಣ, 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೋರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೌದು, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಏಕೈಕ ನಿಯಮವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಬಾಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ 150 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ತಯಾರಿ:
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೊಸರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೀಚ್. ಕುಕೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
ಅಡುಗೆ
ಮೊದಲು ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು 0.5 ಲೀಟರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈಗ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳು. ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಪೀಚ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ತಯಾರಾದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳ ನಂತರ ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಸಹ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.ಈಗ ನಿಖರವಾಗಿ 1 ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಗಂಭೀರ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಲಿಖಿತವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಿದಾಗ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಆಮ್ಲವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ರಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸುವಾಸನೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿದ ನಂತರ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಇತರ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಜೊತೆಗೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಯುಭಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ. ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸ್ಥಗಿತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಅದರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅದರ ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಷ್ಟ. ಇದು ರೋಗದ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತದೆ.
ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು (ನೀವು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿನ್ನಿರಿ) . ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ದಾಳಿಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನುಕೂಲತೆ ಉಂಟಾದರೆ, ಹೊಸ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಅಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಈ ಅವಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಬೇಕಾದರೆ, ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಂದ ಪೀಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗಳೊಂದಿಗಿನ ರೋಗದ ಸ್ವರೂಪವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅನುಮತಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದು. ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವವು ಹಲವಾರು ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ:
- ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ವರ್ಗೀಯ ನಿಷೇಧವು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು la ತಗೊಂಡ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿಯಾದರೂ ನಡೆಸುವ ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಿಡುವಿನ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಇದು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಬ್ಬು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಇದರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ, ಲಿಪೇಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್.
- ಸಿದ್ಧವಾದ als ಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಆರಾಮದಾಯಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸೆಳೆತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಮನಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಅವಧಿಯು ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಂಟಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ, ಅವು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮೊದಲೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒರಟಾದ ನಾರಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ವಿಭಜನೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯಿಂದ ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಎಲ್ಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ನಮಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸೈಟ್ನ ಇತರ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದು ನನಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿತು. ಅವರ ಮಾಂಸ ಎಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದಲೇ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಅದು ಅಸಾಧ್ಯ, ವಿಚಿತ್ರ. ನನಗೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವಾದಾಗ, ವೈದ್ಯರು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದರು, ಅದನ್ನು ನಾನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.
ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ದೇಹವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವೇ ಮುದ್ದಿಸು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಗಂಜಿ ಹೊರಬಂದಿದೆ, ಬಹುಶಃ, ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪು ಮಾಡಿದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ಅವನು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಭಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರಿಂದ ಅವನಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾದಾಗ, ಅದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಗಳು ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನನಗೆ ಭಯಾನಕ ನೋವುಗಳಿವೆ, ಆದರೂ ಈಗ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಅಂಗದ elling ತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅನುಚಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅದರ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಗ್ರಂಥಿಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಅಂಗಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂಗಡಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೂ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗವು ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್ ಅಥವಾ ವಾಯು ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ ಇರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ನಾನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವರನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ರೋಗದ ಯಾವ ಹಂತಕ್ಕೆ (ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ) ಬಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉಬ್ಬಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ರೋಗದ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆ (ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ) ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದಾಳಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿಂದ ನಂತರ 30-50 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ನೋವು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.