ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು

ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು? ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಜೇನು. ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಭೂತಾಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ಈ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ? ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಈ ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬಹುದು?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಕಂದು ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ವಿವರಿಸಬಹುದೇ? ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ?

ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿದೆಯೇ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏನು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಏಕೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಪಗಳು

1. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಇದು ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟದು? ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ವಭಾವದಿಂದ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಎಂಬುದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಅಣುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಲಾಲಾರಸ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಜೋಡಣೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದೇಹವು ಅತ್ಯಂತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ರಕ್ತವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಪ್ರತಿ ಕಿರಿದಾದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ 3.5 ರಿಂದ 5.5 ಮಿಲಿಮೋಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಈ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹದ ಅಸಮರ್ಥತೆಯು ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಹಸಿವಿನ ತೀವ್ರ ದಾಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನೋಡಿದಂತೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳಾಗಿ (ಕೊಬ್ಬುಗಳು) ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಡಿಪೋಸೈಟ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸೇವನೆಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಮೀಸಲು ಮೂಲಕ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆ ಮೆದುಳನ್ನು ಹಸಿವಿನ ತೀವ್ರ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೂಲಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಾವು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ವಿಂಗ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೊದಲು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರಿದಾಗ, ನಂತರ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೆ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ನಾವು ಬೇಗನೆ ದಣಿದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕು, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಕಾರಿ

ಜನರು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮಾನವಕುಲದ ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಕ್ಕರೆಯು ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪರೂಪದ ಆನಂದವಾಗಿತ್ತು.

ಆದರೆ 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಯಿತು, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳೆಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 35% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ - ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅದೇ ಗ್ಲೂಕೋಸ್.

ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 68 (.) ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 5 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಭೂತಪೂರ್ವವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾದವು.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಶಕ್ತಿ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ, ನಂತರ ನಾವು ಉಸಿರಾಟದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಡೋಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಚಟವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಡವಳಿಕೆ, ಆಲೋಚನೆಗಳು, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಏಕೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ?

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಸ್ಥಿತಿ ಕಡಿಮೆ (ಮೂಲ) ಇನ್ಸುಲಿನ್ - ದೇಹವನ್ನು ಶೇಖರಣಾ ಮೋಡ್‌ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನ್.

ಬೇಸ್‌ಲೈನ್ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಡಿಪೋಸೈಟ್ ಕೋಶಗಳು ತಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು “ತೆರೆಯುತ್ತವೆ” ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪುಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾರೀರಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿದ್ದರೂ ಸಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಕನಿಷ್ಠ ಶಾರೀರಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸುರಕ್ಷಿತ, ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಈ ಎಲ್ಲ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.

1. ಎರಿಥ್ರೈಟಿಸ್ ಅಥವಾಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ (ಇ 968) - ಕಾರ್ನ್, ಟಪಿಯೋಕಾ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಹೊಸ ಸಿಹಿಕಾರಕ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ (ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ). ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
2. ಸ್ಟೆವಿಸಿಯೋಡ್ (ಇ 960) - ಸಕ್ಕರೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅರಿಯದ ಅಮೆರಿಕದ ಭಾರತೀಯರು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಸ್ಯದ ಸಾರ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಲ್ಲ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ (ಇ 955) - ಸುಕ್ರೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ರಹಿತ, ಶಾಖಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಕರು ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರೇಖೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿ, ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನವು ಸುರಕ್ಷಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

ಫಿಟ್ ಪೆರಾಡ್ - ಸಂಖ್ಯೆ 7

ಎರಿಥ್ರೈಟಿಸ್, ಸುಕ್ರಲೋಸ್, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ. 1 gr ನಲ್ಲಿ 60 ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, 1 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣವು 5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಾಸರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬೆಲೆ 120 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು (ಫೆಬ್ರವರಿ 2019 ರಂತೆ).

ಫಿಟ್ ಪೆರಾಡ್ - ಸಂಖ್ಯೆ 14

ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ. ಬಿಡುಗಡೆ 0.5 ಗ್ರಾಂನ 100 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, 0.5 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣವು 5 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 150 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ನೊವಾಸ್ವೀಟ್- ಸ್ಟೀವಿಯಾ

ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಯ ಸಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿಡುಗಡೆ ರೂಪ - 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು. ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 2 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 350 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಸ್ವೀಟ್ ವರ್ಲ್ಡ್ - ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್

ಎರಿಥ್ರೈಟಿಸ್, ಸುಕ್ರಲೋಸ್, ಸ್ಟೀವಿಯೋಸೈಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ. ಬಿಡುಗಡೆ ರೂಪ - 250 gr ನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ. ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 220 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಇದು ಸಮಗ್ರವಾದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ, ಇದು ನೀವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದ ಲೇಖಕರು ಮನೆಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಆಧರಿಸಿ ಇತರ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (ಇ 951), ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ (ಇ 954), ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ (ಇ 952) ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೇ?

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಪ್ಪುನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೆಕ್ಮೆಜ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಭೂತಾಳೆ ರಸ, ಮೇಪಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದೇ ಸಕ್ಕರೆ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ.

ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇವು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ - ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿವಿನ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿರಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೋಲಿಸೋಣ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಬದಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ನೈಜ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಚಟವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ರಾಮಬಾಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಾಧನ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ನಿರ್ಧಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಜೀವನದ ಕಡೆಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡರೆ ನಾನು ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ, "ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ" ಗುಂಡಿಗಳು ಕೆಳಗೆ ಇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವರ್ತನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ - ಇದು ನನಗೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಎಲ್ಲ ಓದುಗರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದರೇನು

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅದರ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ:

1. ರೀಡ್
2. ಬೀಟ್ರೂಟ್
3. ಪಾಮ್
4. ಮ್ಯಾಪಲ್
5. ಸೋರ್ಗಮ್.

ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಡುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮೀರದಿದ್ದಾಗ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ:

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾನವರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
2. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೆದುಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ
3. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಅಂತಹ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
• ಇದು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಹೃದಯ ಬಡಿತ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಳೆಯದು, ನಿರ್ಜೀವವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
• ಇದು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
• ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ,
• ಇದು ವ್ಯಸನಕಾರಿ, ಆತಂಕದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ.

ದೈನಂದಿನ ದರ

ಈ ಸೂಚಕವು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಎತ್ತರ, ತೂಕ, ಲಿಂಗ, ವಯಸ್ಸು, ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ), ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷನ ದೈನಂದಿನ ರೂ 9 ಿ 9 ಟೀ ಚಮಚ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ - 6 ಟೀ ಚಮಚ.

ಪ್ರಮುಖ! ದೈನಂದಿನ ದರವು ನೀವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ವಿವಿಧ ಬದಲಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅವರ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು, ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ವಿಷಯ ಕಡಿಮೆ, ಉತ್ತಮ.

ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ (ಅದರ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆ 100 ಘಟಕಗಳು). ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಸೂಚನೆ ಏನು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಲಿಂಡೆನ್ - 55 ಘಟಕಗಳು,
• ನೀಲಗಿರಿ - 50 ಘಟಕಗಳು,
• ಅಕೇಶಿಯ - 35 ಘಟಕಗಳು,
• ಪೈನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ - 25 ಘಟಕಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ! ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ

ಇದು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ಪಡೆಯಿರಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ ಕಬ್ಬಿನ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಜೇನು ಹುಲ್ಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಕಹಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಮೂಲಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 18 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು) ಮತ್ತು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಡಿ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಟ್ಯಾನಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಧುಮೇಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು,
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದ್ದಾರೆ,
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇಡೀ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್

ಈ ಬದಲಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತಿ, ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ, ಅದು ಯಾವುದರಲ್ಲೂ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಹಾಗೆಯೇ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ 9 ಘಟಕಗಳು).

ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಕಡಲಕಳೆ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಅದರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಕೆಟ್ಟದು, ಏಕೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು, ಮೂತ್ರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯಷ್ಟೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ,
2. ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
3. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯೋಗವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ.ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನೊಳಗೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜನರು ಮಾನಸಿಕ ಅವಲಂಬನೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಲು ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಆನಂದವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟೀವಿಯಾಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯ

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್. ಈ ರೋಗದ ಮೊದಲ, ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಮನ! ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ (ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೃತಕ ಬದಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ ಸೇರಿವೆ. ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಪರ್ಯಾಯದ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲು ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಅನಾನಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಏಕೈಕ ಮೈನಸ್ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿಕಾರಕವೆಂದರೆ ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಈ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು 160 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಿದರೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಬಹಳ ಸಮಯದ ನಂತರವೂ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದರಿಂದ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಅದರ ಹಿಂದಿನ ದೈನಂದಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಬದಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ

ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಡೆ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಡಯೆಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮೇಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾಧುರ್ಯವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು" ಎಂಬ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಅಂಬರ್-ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಅಪರೂಪದ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟಾನ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ.

ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ವಿಭಜನೆಯು ಮೆದುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿರಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಅನನ್ಯತೆಯು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

"ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಯಾವುದು ಸಾಧ್ಯ?" - ಅವರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಬಹಳಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಉಪಕರಣವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವೂ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರುವವರು, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಮಟ್ಟ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳು, ಸಕ್ರಿಯ ಅಥವಾ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

• ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು,
• ಜೆಲ್ಲಿ
• ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಜೇನು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ದಿನಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು? ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆತಂಕದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಠಾಯಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಡುಕಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು

ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು ಎಂಬ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬೇಕು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಡುಕಾನ್ ಆಹಾರವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು “ಮಿಲ್ಫೋರ್ಡ್”. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಕರೈಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಿನಾಂಕ ಸಿರಪ್. ಇದು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಸಿರಪ್ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಬದಲಿ

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ, ಸೀಮಿತ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹಾಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಡೈರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಕ್ಕರೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸುವ ಪರ್ಯಾಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು?

“ಸಕ್ಕರೆ” ಎಂಬ ಪದವು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದರ್ಥ.ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಗನೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಮೆದುಳಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅದು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತೆ ಮೆದುಳಿಗೆ ಅದರ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕೇತ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ. ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸರಾಸರಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ನೆಮ್ಮದಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ವ್ಯಾಕುಲತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಆತಂಕ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೇಲಿನ negative ಣಾತ್ಮಕ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಾ? ಇದೆ ಅನೇಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಿರಪ್, ಪುಡಿ, ಮಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಕಂದು (ಕಬ್ಬಿನ) ಸಕ್ಕರೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ, ಆಹಾರವು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮಾತ್ರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು - ಅವರು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಮೆದುಳನ್ನು “ಟ್ರಿಕ್” ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ಇದು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ, ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್‌ನ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (0%).

ಅಂತಹ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಡಿ:

ಇಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು?

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಜೇನು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಇತ್ಯಾದಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ನಂಬುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಇದು ಒಂದೇ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ, ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಒಂದೇ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಮೂಲದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬಳಕೆ - ಶುದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಮತ್ತು ಡೋಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ce ಷಧಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಾದ:

ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಪುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ತಯಾರಕರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, drugs ಷಧಗಳು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ವರ್ಷಗಳಿಂದ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವವರು, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿ

ಸ್ಟೀವಿಯಾ - ಇದು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಇದು. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ - ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಸಂತೋಷವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಚಹಾ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎರಡೂ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಡಯಟ್ ನೆಪೋಲಿಯನ್, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್, ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ.

• ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಬಹುತೇಕ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಹನಿಬದಲಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಶೀತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪಾನಕವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಾರ್ಮಸಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಬದಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಸಲಹೆ ಎಂದರೇನು?

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ - ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ವಿಧವನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ-ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ drug ಷಧಿಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ನಿಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಸ್ಪರ್ಕಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಸ್ಟೀವಿಯಾ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ als ಟ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು 600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು? ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಮುಂತಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಡಯಟ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ

ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತರಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಡೋಪಮೈನ್ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ - ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೊದಲ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದರ ನಂತರ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು, KBZhU ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಂಗಡಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಜಿಗಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮೂಲಕ್ಕಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಕೃತಕವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು:

• ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಬದಲಿಗಳನ್ನು (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ) ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಡುಗಡೆ ರೂಪ: ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಪುಡಿ, ಸಿರಪ್.
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಬದಲಿಗಳು ನೂರಾರು ಪಟ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿವೆ. ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.
• 72 ಗ್ರಾಂ (1200 ಮಾತ್ರೆಗಳು) ತೂಕದ ವಿತರಕದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ - ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ 5.28 ಕೆಜಿ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನ ಮಧುಮೇಹ ವಿಭಾಗದ pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಮಧುಮೇಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂ 40 ಿ ಮೀರಬಾರದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಡುಗಡೆ ರೂಪ - ಪುಡಿ, ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೇ?

ತೂಕ ಇಳಿಸುವಾಗ ಆಯ್ಕೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ - ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ

ಐರಿನಾ, 27 ವರ್ಷಗಳು. ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ (ಭಾನುವಾರದಂದು) ನಾನು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ವಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚೀಟ್ ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ - ಇವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಈ ಮೋಡ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಸೊಂಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇನೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ.

ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ, 22 ವರ್ಷ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಬಳಿಗೆ ಹೋದೆ, ನಾನು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಜೇನು ಹುಲ್ಲು) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. ನಾನು ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಿಟ್‌ಪರೇಡ್ ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಅದು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತೀವ್ರವಾದ ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾನು 5 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ನಾನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಓಲ್ಗಾ, 33 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ನಾನು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅಹಿತಕರ ಸಾಬೂನು ನಂತರದ ರುಚಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಅಂಗಡಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್, 40 ವರ್ಷ. ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಸಿಹಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರ, ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಾಗಿ

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದರ ಭಾಗವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಆಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ad ಅಡಿಪೋಸೈಟ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 4,0,0,0,0,0 ->

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ: ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 5,0,0,0,0 ->

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಲ್ಲಿ “ಕೆಲಸಗಳನ್ನು” ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಅದರ ಗಣನೀಯ ಭಾಗವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೊಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 6.0,0,0,0,0 ->

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಗುರಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ - ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು. ನಾವು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 7,0,0,0,0 ->

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾವು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಚಮಚಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ತದನಂತರ ಅವನು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾನೆ:

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 8,0,0,0,0 ->

• ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ: ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ,
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ,
• ಕ್ಷಯಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ
• ವಿನಾಯಿತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
• ಯಕೃತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿದೆ,
• ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ),
• ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ,
• ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ,
• ಮೂಳೆಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ,
• ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರಾಣವನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುವುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೌದ್ಧಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬೇಕು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದೃ ir ೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು (329 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ ಜಿಐ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (50 ರಿಂದ 70 ಘಟಕಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ), ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 10,0,0,0,0 ->

• ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ
• ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 11,0,0,0,0 ->

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಜೇನು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಜಿಐ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 12,0,0,0,0 ->

ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಓದಿ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 13,0,1,0,0 ->

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 14,0,0,0,0 ->

• ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ / ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ / ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಇ 967

ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ಸ್, ಗಟ್ಟಿಮರದ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಪದವಿ: ಮಧ್ಯಮ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 367 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ದೈನಂದಿನ ದರ: 30 ಗ್ರಾಂ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 15,0,0,0,0 ->

• ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ / ಗ್ಲುಸೈಟ್ / ಇ 420

ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಪಿಷ್ಟ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಪದವಿ: ಕಡಿಮೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 354 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ದೈನಂದಿನ ದರ: 30 ಗ್ರಾಂ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 16,0,0,0,0 ->

• ಮೊಲಾಸಸ್ (ಕಪ್ಪು ಮೊಲಾಸಸ್)

ಅದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಪದವಿ: ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 290 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ದೈನಂದಿನ ದರ: 50 ಗ್ರಾಂ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 17,0,0,0,0,0 ->

• ಸ್ಟೀವಿಯಾ / ಇ 960

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ: ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಸ್ಯ (ಇದನ್ನು "ಜೇನು ಹುಲ್ಲು" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ). ಮಾಧುರ್ಯದ ಪದವಿ: ವಿಪರೀತ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 0.21 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ದೈನಂದಿನ ದರ: 1 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ 0.5 ಗ್ರಾಂ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 18,0,0,0,0 ->

• ಸುಕ್ರಲೋಸ್ / ಇ 955

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ. ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಪದವಿ: ವಿಪರೀತ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 268 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ದೈನಂದಿನ ದರ: 1 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ 1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವಿದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 19,0,0,0,0 ->

ಭೂತಾಳೆ ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 20,0,0,0,0 ->

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 21,0,0,0,0 ->

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬದಲಿಗಳು

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 22,0,0,0,0 ->

• ಸ್ಯಾಚರಿನ್ / ಇ 954

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಬಳಕೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 0.25 ಮಿಗ್ರಾಂ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 23,0,0,0,0 ->

• ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್ / ಇ 952

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 0 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಬಳಕೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 7 ಮಿಗ್ರಾಂ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 24,0,0,0,0 ->

• ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ / ಇ 951

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಬಳಕೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 40 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಅನಾನುಕೂಲತೆಯು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 25,0,0,0,0 ->

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಸಂಘರ್ಷದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ಜಿಐ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಾಂಟಿಗ್ನಾಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತರರು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಇದು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 26,1,0,0,0 ->

ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 27,0,0,0,0 ->

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 28,0,0,0,0 ->

ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಬಗ್ಗೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನೋಟ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಬ್ಬನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು:

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 29,0,0,0,0 ->

• ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ
• ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮಲ ಮತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ,
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ,
• ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದೂಡಬೇಡಿ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ "ಸಹೋದರರ "ಂತೆಯೇ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಇದು 398 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 30,0,0,0,0 ->

ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ನಿಜ, ಮೊದಲ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮತ್ತು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಷ್ಟೊಂದು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 31,0,0,0,0 ->

ಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಎರಡೂ) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಮೂಲಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸತ್ಯವು ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ದೃ .ೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ “ಮರೆಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ”. ನಾವು ಯೋಚಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಸೇಜ್ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೀರಾ? ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ: ಅನೇಕ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 33,0,0,0,0 ->

ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 34,0,0,0,0 ->

• ಮೊಸರು, ಮೊಸರು, ಮೊಸರು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ,
• ಕುಕೀಸ್
• ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಗ್ರಾನೋಲಾ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು, ಗ್ರಾನೋಲಾ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು,
• ಕೆಚಪ್, ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಜೋಳ, ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು.

ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಜೋಳದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ .ಟದ ನಂತರವೂ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಒಂದು ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ರಚನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಧಾನ್ಯ ಸಿರಪ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್, ಕಾರ್ನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಡಬ್ಲ್ಯುಎಫ್‌ಎಸ್ ಅಥವಾ ಎಚ್‌ಎಫ್‌ಎಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 35,0,0,0,0 ->

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, "ಸ್ವೀಟ್ ಕಿಲ್ಲರ್" ಇಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 36,0,0,0,0 ->

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 37,0,0,0,0 ->

ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 38,0,0,0,0 ->

• ಮಾಂಸ
• ಚೀಸ್
• ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ,
• ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಪಾಸ್ಟಾ
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಗುಡಿಗಳು,
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು,
• ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿ
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಕುಡಿಯುವ ನೀರು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿ. ಸಕ್ಕರೆ ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ drug ಷಧಿ ಬಳಕೆಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂ m ಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 60 ಗ್ರಾಂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 140 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ - ಇದು ನಿಷೇಧಿತ ಮೊತ್ತವು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನೂ ಸಹ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 40,0,0,0,0 ->

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 41,0,0,0,0 ->

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಧ್ಯ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 42,0,0,0,0 ->

ಮೊದಲ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಸೂಚಕವು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಹ) ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 43,0,0,0,0 ->

ಎರಡನೇ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ನೀವು 2 ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು:

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 44,0,0,0,0 ->

1. ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಚಹಾ + ½ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ / 1 ಕ್ಯಾಂಡಿ + ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗಂಜಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ.
2. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ - ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಎರಡನೇ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಸರಳ ಅಂಕಗಣಿತವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ:

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 45,0,0,0,0 ->

100 ಗ್ರಾಂ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ - 390 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ. - 6 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದರೆ, ನಾವು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 46.8 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅತ್ಯಲ್ಪ ಮೊತ್ತ, ಇದು 1,200 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 46,0,0,0,0 ->

ಹೇಗಾದರೂ, ಇಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣವು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚಹಾದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 47,0,0,0,0 ->

ಸಕ್ಕರೆ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 48,0,0,0,0 ->

• ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು
• ಚರ್ಮದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ
• ಹೃದಯದ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ,
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು,
• ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 49,0,0,0,0 ->

• ಕಹಿ, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಉದ್ವೇಗ, ಕಿರಿಕಿರಿ,
• ನಿದ್ರಾ ಭಂಗ
• ಆಲಸ್ಯ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತ ಆಯಾಸದ ಭಾವನೆ,
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ
• ಸ್ನಾಯು ನೋವು ಸಿಂಡ್ರೋಮ್
• ಉಪವಾಸ ದಾಳಿ
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಹಂಬಲ.

ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. 4-5 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಆಕೃತಿಗೆ ಶತ್ರುಗಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ II-III ಹಂತದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 50,0,0,0,0 ->

p, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 51,0,0,0,0 -> ಪು, ಬ್ಲಾಕ್‌ಕೋಟ್ 52,0,0,0,1 ->