ಮೇಜಿನ ರಹಸ್ಯಗಳು №5
ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಐದು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಪಿತ್ತರಸದ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಐದನೇ ಸಂಚಿಕೆ ಸೋವಿಯತ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಎಂ.ಐ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪೆವ್ಜ್ನರ್. ಇಂದು, ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಪೋಷಣೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಈ ತಜ್ಞರ 15 ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಐದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ: ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.
ಆಹಾರದ ಮೆನು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ದ್ವಿತೀಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಐದನೇ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ
ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೂ to ಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಐದು ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಪ್ರತಿದಿನ, 90 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 30-35 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
- ಒಂದು ದಿನ 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 80 ಗ್ರಾಂ - ಸಕ್ಕರೆ.
- ದಿನ, 95 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು) ಇಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ 60-65 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿರಬೇಕು.
- ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಅಲ್ಲದ ದ್ರವದ ಹೇರಳ ಬಳಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್.
- ಇಡೀ ಮೆನುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 2800 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
ಐದನೇ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೇಮಿಸುವಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಮೆನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಕೆಲವು ತತ್ವಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಸಲಹೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:
ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಭಾಗಶಃ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ.
ದೈನಂದಿನ meal ಟ ಸಮಯದ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 8 ಗಂಟೆಗೆ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಇದು ತಿಂಡಿ, ಭೋಜನ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಐದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರದ 3 ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ: ಅಡುಗೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಒರಟಾದ ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು ಎನ್ನುವುದನ್ನೂ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಎಲ್ಲಾ ರೌಗೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ?
ನೀವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು, ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:
- ರೈ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್, ಆದರೆ ತಾಜಾವಾಗಿಲ್ಲ: ನಿನ್ನೆ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಮತೋಲಿತವೂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸೂಪ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಸೂಕ್ತ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
- ಆಹಾರ ಮೆನುವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ಇದನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
- ನೇರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ.
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು.
- ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್).
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.
ಐದನೇ ಕೋಷ್ಟಕವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.
ಮೇಲಿನವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಸರಿಯಾದ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ವಂಚಿತರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಐದನೇ ಕೋಷ್ಟಕವು ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ:
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಜೋಳ, ಎಲ್ಲಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್ ಆಧರಿಸಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಐದನೇ ಕೋಷ್ಟಕವು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದ್ರವಗಳನ್ನೂ ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ: ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಅವನ ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದಿದ್ದಾರೆ.
ವಾರದ ಆಹಾರ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ರೋಗಿಯ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಐದು ಅನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದರ ಅವಧಿ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ವಾರಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹರಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ವಾರ ಪೂರ್ತಿ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ತರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ 20 ಎಂದಿಗೂ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ!
ನೀವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, lunch ಟಕ್ಕೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಂಪೊಟ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ - ಹಣ್ಣು.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಬಕ್ವೀಟ್, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಒಂದೆರಡು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, lunch ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ, dinner ಟಕ್ಕೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಅಕ್ಕಿ, ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅನುಮತಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ವಾರದ ಮೆನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಿಂದ ವಿಮುಖವಾಗದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೋರ್ಷ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕೋಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಅದರಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಎಲ್ಲವೂ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಬೋರ್ಷ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಪವರ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೂಲ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ:
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪೂರ್ಣ ಉಪಸ್ಥಿತಿ,
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ನಿರ್ಬಂಧ,
- ಆಹಾರ 5 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು,
- ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ,
- ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು, ಜೊತೆಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು,
- ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು,
- ಉಬ್ಬುವುದು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು,
- ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ ಐದು ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದುದು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಆರು ಬಾರಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭಾಗಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದೇ meal ಟದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒರಟು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿನೆವಿ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಸಿರು ಪಟ್ಟಿ
ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ನಾನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ,
- ರವೆ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ,
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು,
- ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ,
- ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ,
- ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕಾಡ್, ಹ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ,
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು,
- ದಿನದ ಮೆನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು,
- ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ರೈ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್,
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಯಾವ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಬಹುದು? ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಿನ್ನುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ
ಈ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು:
- ಮೂಲಂಗಿ, ಚೀವ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
- ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಜೋಳ, ರಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
- ಬಲವಾದ ಚಹಾಗಳು, ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು,
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು: ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಮೆಣಸು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ಕೆನೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ವಾಯು, ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು,
- ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರುಗಳು,
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ವೀರರ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ.
ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ
ರೋಗ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಧಿ ಐದು ವಾರಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು, ಇದು ರೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಂತೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. Lunch ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಲಘು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಂಜೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಬಳಸಿ.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು ರವೆ ಗಂಜಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಹಾಗೆಯೇ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು dinner ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದ ಒಂದು ಕಪ್ ದುರ್ಬಲ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನ್ನಾ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್, ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. Lunch ಟದಂತೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ lunch ಟದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಜೊತೆಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಮತ್ತು ಭೋಜನವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಂತೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ದ್ರವ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ, ಜೊತೆಗೆ ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮ .ಟವಾಗಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಆಗಿದೆ. Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸೇಬು-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. Lunch ಟದಂತೆ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆವಿಯಾದ ಕಾಡ್. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಸಂಜೆ, ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಭೋಜನದಂತೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ lunch ಟವೆಂದರೆ ಮೀನು ಕೇಕ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್. ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೀವು ಮೀನು ಸೂಪ್, ಸೇಬು-ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಮೇಲಿನ ಅಂದಾಜು ಮೆನುವನ್ನು ವಾರದಿಂದ ವಾರಕ್ಕೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ನಾಲಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಹೊರತುಪಡಿಸಿ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ನೀವು ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆ. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿವಾರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧವಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸಲಾಡ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು.
- ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಬೋರ್ಷ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರು. ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ನಿರ್ಬಂಧದ ಭಾಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೈ, ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಧಿ, ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಕೆಳಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಗೋಧಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಗೋಧಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು:
- ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ,
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಂತರ (ಪಾಸ್ಟಾ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಖಾದ್ಯದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಅಕ್ಕಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಳಿ), ರವೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರದಂತೆ ತಾಯಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅಂಜೂರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಗತ್ಯ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್.
- ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಾನೀಯಗಳು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾದರಿಯ ಸಿಹಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಆಮ್ಲೀಯ ರಸಗಳು (ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿ, ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕುರಂಟ್, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು), ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ವಯಸ್ಸಿನ ರೂ than ಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ (6 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 1 ಗ್ಲಾಸ್, ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ medic ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಷಾಯದಿಂದ ಮಗುವು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ: ಲಿಂಗನ್ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆ, ನೀಲಿ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲವರ್ ಹೂಗಳು, ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ರೂಟ್, ಪಕ್ಷಿ ಪರ್ವತ ಹುಲ್ಲು, ರೋವನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ವಿಟಮಿನ್ ಶುಲ್ಕಗಳು.
ಮಧುಮೇಹ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು
ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ (ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ರವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಬಹುಶಃ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳು), ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ:
- ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಅದೇ ಗೋಧಿ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ,
- ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ,
- ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ), ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಗಮನಿಸಿ! ಫೈಬರ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ತರಕಾರಿಗಳು, ಫುಲ್ ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.
ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು.
ಮಗುವಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಆಡಳಿತ. ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಅವನಿಗೆ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಂಚಿತನಾಗಬಾರದು, ಎಲ್ಲರಂತೆ ಅಲ್ಲ.
ಶಾರ್ಟ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಡಳಿತದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ತಲುಪಿಸಬೇಕು.
ಸುದೀರ್ಘ ಕ್ರಿಯೆಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸುವಾಗ - ಅದರ ಆಡಳಿತದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ.
ಅಲ್ಲದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ-ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸುವಾಗ, 3 ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು.
ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಲಘು ತಿಂಡಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ರೋಗದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
1: 0.8: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಅವರು ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡದೊಳಗೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕು, 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ವಿಚಲನಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮೌಲ್ಯವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಸಿವು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಿಯಮಗಳು
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು - ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 7 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ, ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 1700 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 80 ಗ್ರಾಂ (ಪ್ರಾಣಿಗಳು 45 ಗ್ರಾಂ), ಕೊಬ್ಬುಗಳು 55 ಗ್ರಾಂ (ತರಕಾರಿ 15 ಗ್ರಾಂ), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 235 ಗ್ರಾಂ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ ನಿಖರವಾಗಿದೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.
ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಆಡಳಿತದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ - ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಮೂರು ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ 2 ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು. ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ನಿಯಮದ ಅನುಸರಣೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಗತ್ಯ, ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು 7-30 - 8-00, 9-30 ರಿಂದ 10-30 ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ lunch ಟ, 13-00 ಕ್ಕೆ lunch ಟದ ಸಮಯ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ 16-30 - 17-00, ಭೋಜನ 19-00 - 20-00. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಚಲನವು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು meal ಟದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ವಿತರಿಸಬೇಕು. 21-00ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭೋಜನ ಇರಬಹುದು. ಹದಿಹರೆಯದವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. For ಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಸೂಚಕವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕ. 1 ಎಕ್ಸ್ಇ 12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು 2.8 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1.93 ಐಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು (ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಘಟಕಗಳ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು) ಉತ್ಪನ್ನ ಇರಬಹುದು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು 12 ರಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ. ಮಗುವಿಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 2 ಎಕ್ಸ್ಇ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕೆ 1 ಎಕ್ಸ್ಇ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ 2 ಎಕ್ಸ್ಇ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭೋಜನಕ್ಕೆ 1.5 ಎಕ್ಸ್ಇ ಪಡೆಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:
- ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬರಬೇಕು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ವಕ್ರೀಭವನದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮಟನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬರಬೇಕು, ಆದರೆ ಯುವ ಮಾಂಸ - ಕರುವಿನ, ಎಳೆಯ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲ ಹೀಗಿರಬಹುದು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸದಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುದಿಯುವ, ಉಗಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹುರಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒರಟಾದ ನಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.
- ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಾರವನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು prepare ಟ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ
ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಐದು ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಯಸ್ಸು, ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆಹಾರದ ನಿಖರವಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಕೃತಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಬೇಕು.
ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ಅವರು ತರಕಾರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ದರವನ್ನು ನೀಡಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಮಾಂಸ: ಮೊಲ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
- ಮೀನು: ಕಾಡ್, ಪೊಲಾಕ್, and ಾಂಡರ್, ಪೈಕ್, ಬ್ರೀಮ್. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಡೈರಿ: ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ನ ಮೃದು ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ, ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿರಬೇಕು. ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಗಂಜಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಡಯಟ್ ಮೆನು ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯವಲ್ಲ), ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೈಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಧಿ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಸಾರು ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಏಕದಳ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಶ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಬಲವಾದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದು meal ಟದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬಾರದು. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಗುವಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ, ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಾಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂತಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಿಟ್ರಸ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ, ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಚಹಾಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:
- ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಎಲೆ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು.
- ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ.
- ಕೆಂಪು ಪರ್ವತದ ಬೂದಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲವರ್ ಹೂಗಳು.
- ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆ.
- ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು
ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಚಿಕೋರಿ ರೂಟ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಗ್ರಹ, ಚಹಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಲೆಗಳು, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಏನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ
ಡಯಟ್ ಥೆರಪಿಯನ್ನು ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ರದ್ದು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧುಮೇಹದ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. Nutrition ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಿಗಿತಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಅನಿವಾರ್ಯ. ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ದೋಸೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸಗಳು.
- ಚಿಪ್ಸ್, ತಿಂಡಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೆರುಗು.
- ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಗ್ರಾನೋಲಾ, ಏಕದಳ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಮಿತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮಿದುಳುಗಳು, ಯಕೃತ್ತು.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಶೇಖರಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಶಾರೀರಿಕ ಮಾನದಂಡದ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೆನೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತೋಫು ಸೇರಿವೆ.
ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಗು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ, ಕೆಲವು ತುಂಡು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬರಬಹುದು. ತಣ್ಣನೆಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ನಂ 5 ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿರಂತರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕು - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಗ್ಲೈಕೇಟೆಡ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್, ರಕ್ತದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞನು ಮಗುವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 3-4 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ಆಹಾರದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಡಯಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5: ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ
ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಡಯಾಬೆನೋಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನಿಗದಿತ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದಕ್ಕೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯತೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ನಿರ್ಬಂಧದಿಂದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ನೀರು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ನೀರಿಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನ ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಂಡರೆ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೋವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ, ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಅವನು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಕೇವಲ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಕೊರತೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ .ಷಧಿಗಳಿಂದ ನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾತ್ರೆಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ನೋವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರೋಗವು ಪ್ರಗತಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ drugs ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯು ಬಹಳ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಅವರ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸರಳವಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಸೋಡಾ, ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಬಹುತೇಕ ಯಾರಾದರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ... ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹದ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲವು. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕುಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಅವನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅವರು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ವಿವಿಧ ರಸಗಳು, ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ನೀರು ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದ್ರವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬೇಡಿ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರು ಮಾತ್ರ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಲ್ಲದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮರೆಯಬಾರದು.
"ಆಕ್ವಾ-ಸಿಸ್ಟಮ್" ನೀರಿನ ರಚನೆಯ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಇಜ್ವೆಕೋವ್ ಲಿಯೊನಿಡ್:
- ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಂತೆ ವಸಂತ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೀರು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಉಳಿದಂತೆ ಆಹಾರ! ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕಾಫಿ, ಜ್ಯೂಸ್, ಸೂಪ್, ಟೀ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ದ್ರವಗಳು. ಕಚ್ಚಾ ನೀರನ್ನು ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವರು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಗುಣಪಡಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು. ಅಂತಹ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಉಪಯುಕ್ತ ನೀರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5: ವಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನುಗಳು
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ 5 ಕೋಷ್ಟಕವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಆಹಾರವು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೋವಿಯತ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಎಂ. ಐ. ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಒಂದು. ಇಂದು, medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಈ ತಜ್ಞರ ಹದಿನೈದು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾಪಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ರೋಗಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗಿನ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್,
- ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗ
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಉಲ್ಲಂಘನೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯ 5 ಕೋಷ್ಟಕವು ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಪ್ರದೇಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ರೋಗಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಹಾರವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ:
- ದಿನಕ್ಕೆ 90 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ 30 ಪ್ರತಿಶತ ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.
- ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ 80 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
- 90 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ 60 ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.
- ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
- ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವು 2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:
- ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಐದರಿಂದ ಆರು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
- ಪ್ರತಿದಿನ, ನೀವು ಒಂದೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.
- ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಬಿಡುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
- ತುಂಬಾ ಸಿನೆವಿ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ನಾರಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒರೆಸಬೇಕು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ. ಒರಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಐದನೇ ಟೇಬಲ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿವೆ.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗಳ ನಡುವೆ ರವೆ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು, ದಾಳಿಂಬೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಇದು ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸದಿಂದ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಾಲಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಲದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಂದರೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, and ಾಂಡರ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಕಾಡ್, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಡಯಾಬೆನೋಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಇರಬೇಕು.
ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ವಿಧಾನವು ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಅಲಂಕಾರಿಕವಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಕಷಾಯ ಮಾಡುವುದು, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ:
- ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ ಸೇವನೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ರಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ವಾಯು ಉಂಟುಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ, ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸಿಹಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷ ಗಮನವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 5 ನೇ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ ಪಥ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5
5-ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಧಿಯು ಐದು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗದ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ವಾರದ ಕೆಳಗಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೂಪ್, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಪಿಯರ್.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿಯ ಕಷಾಯ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ತುರಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯುಕ್ತ.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೃದುವಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ರವಿಯಿಂದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ, ಗ್ರಾನೋಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು-ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಲಾಡ್.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್, ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ದುರ್ಬಲವಾದ ಚಹಾದ ಗಾಜು.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನ್ನಾ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್, ಅಕ್ಕಿ ಕಷಾಯ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಿಂದ ರಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಅಕ್ಕಿ, ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್, ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಲಾಡ್.
- Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಕ್ಕಿ ಕಡುಬು.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಚಿಕನ್ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ದುರ್ಬಲ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಗಾಜು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ತುಂಡು.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ, ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್.
- Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟೀಸ್, ಪಿಯರ್ ಡ್ರಿಂಕ್.
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್, ತುರಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್.
- Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ.
- Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಕಾಂಪೋಟ್.
- ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜೊತೆಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ.
- ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಮೀನು ಸೂಪ್, ಸೇಬಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು.
ರೋಗಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಈ ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 7.30–8.00,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ - 9.30–10.30,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ - 13.00,
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - 16.30-17.00,
- ಭೋಜನ - 19.00-20.00.
ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಗಡಿಯಾರಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಂಚಬೇಕು.
ಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗದ ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, 1 ಮತ್ತು 2 ನೇ ಉಪಹಾರವನ್ನು 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಮರುಹೊಂದಿಸಬಹುದು. 21.00 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಘು ಭೋಜನ ಇರಬಹುದು. ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆ
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಗುವಿನಂತೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ತಯಾರಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೊಡಕಿನೊಂದಿಗೆ, ಹಿಸುಕಿದ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮಧುಮೇಹ ಗಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆವಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬದಲಿ
ಗಮನಿಸಿ! ಬ್ರೆಡ್ ಯುನಿಟ್ (ಎಕ್ಸ್ಇ) ಜರ್ಮನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕವಾಗಿದೆ, ಇದು 12.0 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ 20-25 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. 1 ಎಕ್ಸ್ಇ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ್ನು 2.8 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಲೀ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 1 XE ಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 1.3 U ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಾನು XE ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು? ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ "100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಸೂಚನೆಯಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು 12 ರಿಂದ ಭಾಗಿಸಬೇಕು, ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂನ ಎಕ್ಸ್ಇ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅನುಪಾತದ ವಿಧಾನದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ.
ಸಕ್ಕರೆ | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್., 2 ತುಂಡುಗಳು, 10 ಗ್ರಾಂ |
ಹನಿ, ಜಾಮ್ | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್., 15 ಗ್ರಾಂ |
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 12 ಗ್ರಾಂ |
ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಮೊಸರು, ಕೆನೆ, ಹಾಲೊಡಕು | 1 ಕಪ್, 250 ಮಿಲಿ |
ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ | 30 ಗ್ರಾಂ |
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲು | 110 ಮಿಲಿ |
ಸಿಹಿ ಮೊಸರು | 100 ಗ್ರಾಂ |
ಸಿರ್ನಿಕಿ | 1 ಮಧ್ಯಮ, 85 ಗ್ರಾಂ |
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 65 ಗ್ರಾಂ |
ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟು: ಪಫ್ / ಯೀಸ್ಟ್ | 35 ಗ್ರಾಂ / 25 ಗ್ರಾಂ |
ಯಾವುದೇ ಒಣ ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ | 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 20 ಗ್ರಾಂ |
ಏಕದಳ ಗಂಜಿ | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 50 ಗ್ರಾಂ |
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ | 3.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 60 ಗ್ರಾಂ |
ಪನಿಯಾಣಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ | 50 ಗ್ರಾಂ |
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ | 2 ಪಿಸಿಗಳು |
ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ | 4 ಪಿಸಿ |
ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 15 ಗ್ರಾಂ |
ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟು | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 20 ಗ್ರಾಂ |
ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು 12 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಗ್ರ 50 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುವ ಚಮಚಗಳು | 12 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, 50 ಗ್ರಾಂ |
ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ | 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 15 ಗ್ರಾಂ |
ಕಟ್ಲೆಟ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ | 1 ಪಿಸಿ, 160 ಗ್ರಾಂ |
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಯಾವುದೇ ರೋಲ್ | 1 ತುಂಡು, 20 ಗ್ರಾಂ |
ಕಪ್ಪು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ | 1 ತುಂಡು, 25 ಗ್ರಾಂ |
ಡಯಟ್ ಬ್ರೆಡ್ | 2 ತುಂಡುಗಳು, 25 ಗ್ರಾಂ |
ರಸ್ಕ್ಗಳು, ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
ಬಟಾಣಿ (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) | 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ, 110 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್ | 7-8 ಕಲೆ. l., 170 ಗ್ರಾಂ |
ಜೋಳ | 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸ್ಲೈಡ್, 70 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ½ ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ |
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ | 1 ಮಧ್ಯಮ, 65 ಗ್ರಾಂ |
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 80 ಗ್ರಾಂ |
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ | 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 12 PC ಗಳು., 35 ಗ್ರಾಂ |
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ | 25 ಗ್ರಾಂ |
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು | 60 ಗ್ರಾಂ |
ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ (ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) | 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 15 ಗ್ರಾಂ |
ಬೀಟ್ರೂಟ್ | 110 ಗ್ರಾಂ |
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಲೆಟಿಸ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರುಟಾಬಾಗಾ, ಸೆಲರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ವಿರೇಚಕ, ಟರ್ನಿಪ್, ಪಾಲಕ, ಅಣಬೆಗಳು | 200 ಗ್ರಾಂ |
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ | 150-200 ಗ್ರಾಂ |
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ | 2-3 ಮಧ್ಯಮ, 120 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ವಿನ್ಸ್ | 1 ದೊಡ್ಡ, 140 ಗ್ರಾಂ |
ಅನಾನಸ್ (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) | 1 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, 90 ಗ್ರಾಂ |
ಕಿತ್ತಳೆ (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ / ಇಲ್ಲದೆ) | 1 ಮಧ್ಯಮ, 180/130 ಗ್ರಾಂ |
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) | 250 ಗ್ರಾಂ |
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ / ಇಲ್ಲದೆ) | 1/2 ಪಿಸಿಗಳು. ಬುಧ ಮೌಲ್ಯಗಳು 90/60 ಗ್ರಾಂ |
ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ | 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 140 ಗ್ರಾಂ |
ಚೆರ್ರಿ (ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ) | 12 ಪಿಸಿಗಳು., 110 ಗ್ರಾಂ |
ದ್ರಾಕ್ಷಿ | 10 ಪಿಸಿಗಳು. ಬುಧ, 70–80 ಗ್ರಾಂ |
ಪಿಯರ್ | 1 ಸಣ್ಣ, 90 ಗ್ರಾಂ |
ದಾಳಿಂಬೆ | 1 ಪಿಸಿ ದೊಡ್ಡದು, 200 ಗ್ರಾಂ |
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ / ಇಲ್ಲದೆ) | 1/2 ಪಿಸಿ., 200/130 ಗ್ರಾಂ |
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ | 130 ಗ್ರಾಂ |
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ | 9 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 170 ಗ್ರಾಂ |
ವೈಲ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ | 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 170 ಗ್ರಾಂ |
ಕಿವಿ | 1 ಪಿಸಿ., 120 ಗ್ರಾಂ |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು | 10 ಮಧ್ಯಮ, 160 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು | 120 ಗ್ರಾಂ |
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ | 20 ಪಿಸಿಗಳು., 140 ಗ್ರಾಂ |
ನಿಂಬೆ | 150 ಗ್ರಾಂ |
ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ | 12 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 200 ಗ್ರಾಂ |
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ / ಇಲ್ಲದೆ) | 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. ಬುಧ, 1 ದೊಡ್ಡ, 160/120 ಗ್ರಾಂ |
ನೆಕ್ಟರಿನ್ (ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ / ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ) | 1 ಪಿಸಿ ಸರಾಸರಿ, 100/120 ಗ್ರಾಂ |
ಪೀಚ್ (ಕಲ್ಲಿನಿಂದ / ಕಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ) | 1 ಪಿಸಿ ಸರಾಸರಿ, 140/130 ಗ್ರಾಂ |
ಪ್ಲಮ್ | 80 ಗ್ರಾಂ |
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ | 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 150 |
ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ | 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 120 ಗ್ರಾಂ |
ಬಿಳಿ ಕರ್ರಂಟ್ | 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 130 ಗ್ರಾಂ |
ಪರ್ಸಿಮನ್ | 1 ಪಿಸಿ., 70 ಗ್ರಾಂ |
ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ (ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ) | 10 ಪಿಸಿಗಳು., 100 ಗ್ರಾಂ |
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು | 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., 170 ಗ್ರಾಂ |
ರೋಸ್ಶಿಪ್ (ಹಣ್ಣುಗಳು) | 60 ಗ್ರಾಂ |
ಆಪಲ್ | 1 ಪಿಸಿ., 100 ಗ್ರಾಂ |
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪ್ಲಮ್, ಸೇಬು, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ | 80 ಮಿಲಿ |
ಚೆರ್ರಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ | 125 ಮಿಲಿ |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ | 160 ಮಿಲಿ |
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ | 190 ಮಿಲಿ |
ಟೊಮೆಟೊ | 375 ಮಿಲಿ |
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ | 250 ಮಿಲಿ |
ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ | 45 ಪಿಸಿಗಳು., 85 ಗ್ರಾಂ |
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ | 90 ಗ್ರಾಂ |
ಬಾದಾಮಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಪಿಸ್ತಾ | 60 ಗ್ರಾಂ |
ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು | 50 ಗ್ರಾಂ |
XE ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಗುವಿಗೆ XE ಯ ಅಂದಾಜು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ:
1-3 ವರ್ಷಗಳು | 4-10 ವರ್ಷಗಳು | 11-18 ವರ್ಷಗಳು | ||
ಎಂ | ಡಿ | |||
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | 2 | 3 | 4–5 | 3–4 |
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ | 1–1,5 | 2 | 2 | 2 |
.ಟ | 2 | 3–4 | 5 | 4 |
ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ | 1 | 1-2 | 2 | 2 |
ಡಿನ್ನರ್ | 1,5–2 | 2–3 | 4–5 | 3–4 |
2 ನೇ ಭೋಜನ | 1,5 | 2 | 2 | 2 |
ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಥಗಿತದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು
- ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಿಠಾಯಿ, ಜಾಮ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು) ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗಿಂತ (ಪಿಷ್ಟ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ, ಪಾಸ್ಟಾ) ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಕೊಳೆತವು ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಣ್ಣನೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು.
- ವ್ಯಾಯಾಮವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಿಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ 15 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮಗುವಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿದ್ದರೆ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆ)
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅಪರೂಪದ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ, ನೀವು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಕೋಮಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:
- ಶಾರೀರಿಕ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡದ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 5-25% ಆಗಿರಬೇಕು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಾಡ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟನ್.
- ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ 85-90% ರಷ್ಟು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ 10–15% ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಅನುಮತಿಸುವ ರೂ below ಿಗಿಂತ ಕೆಳಗಿರುವಾಗ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿಯೂ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಇಳಿಕೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೆದುಳು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತಹ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೆರಡು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಇರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿಹಿ ಜೆಲ್ಲಿ, ಚಹಾ, ಕುಕೀಸ್ (5 ತುಂಡುಗಳು), ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (1-2 ತುಂಡುಗಳು) ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದು ಉತ್ತಮಗೊಂಡ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ರವೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀಡಬೇಕು. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೂ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಹಿತಕರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಅವು ಮಗುವಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ (20 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಆದುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಹೆತ್ತವರಿಂದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇದ್ದರೂ, ಮುಂದೆ ಹಾಲುಣಿಸಬೇಕು, ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಮಾತ್ರ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಫೀಡಿಂಗ್ಗಳ ನಡುವೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ als ಟ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬೊಜ್ಜು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
- ಮಿಠಾಯಿ
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್,
- ಪಾಸ್ಟಾ
- ರವೆ.
ಹೊರಗಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳು
ಪಾರ್ಟಿಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪೋಷಕರು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮೆನುವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೊರಾಂಗಣ ಆಟಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ un ಟ. ಇಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕರು ಸಹ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವಾರದ ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಗು ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು.
ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಶಾರ್ಟ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು meal ಟ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಣಿಸಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹವು ಕಪಟ ರೋಗವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಿದರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.