ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ: ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನು

ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವರಣೆ 03.05.2017

• ದಕ್ಷತೆ: 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ
• ಉತ್ಪನ್ನ ವೆಚ್ಚ: 1700-1800 ರಬ್. ವಾರಕ್ಕೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ಆರಂಭಿಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳ ಅಪಧಮನಿ ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಹಂತ ಲಿಪಿಡೋಸಿಸ್) 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಲಿಪಿಡ್ ಕಲೆಗಳು ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯ 10% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು 25 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೊತ್ತಿಗೆ 30-50% ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ, ಲಿಪಿಡೋಸಿಸ್ ಮೊದಲೇ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ನಾಳೀಯ ಲಿಪಿಡೋಸಿಸ್ 35-45 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ: ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಯ ಲುಮೆನ್ ಕಿರಿದಾಗುವುದು ಪ್ರಗತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಕ್ಕೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯು ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಕೊರತೆಯು 50-70% ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ತೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯದಿಂದ, ಮಾತಿನ ದುರ್ಬಲತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಧಮನಿಯ ಹಡಗುಗಳ ಸೋಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿರೋಧಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು, ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಇದರ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಡಿತ (ವೇಗವಾಗಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹವು).

ಒರಟು-ನಾರಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತವೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ 20% ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 80% ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ - ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಯಾವಾಗ ಆಹಾರ ಹೃದಯ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಇತರ ಹಡಗುಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತೆಯೇ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆವರ್ತಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು "ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು" ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಮಿದುಳುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್). ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಪಾಯವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನಾರಿನ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗದ ನಿಜವಾದ ಶತ್ರುಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯದ ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ 50 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಮಧುಮೇಹನಂತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ ರಚನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ರಕ್ತನಾಳದ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ದೊಡ್ಡ ಅಪಧಮನಿಯ ture ಿದ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಇಲ್ಲದ ಜನರಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆ ಬೊಜ್ಜು: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ - 90-100 ಗ್ರಾಂ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದವರು), ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 80 ಗ್ರಾಂ (ತರಕಾರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು - 350-400 ಗ್ರಾಂ (ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ). ಈ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 2600-2700 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು (ದಿನಕ್ಕೆ 70 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು (2200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ 10 ಸಿ ಯಾವಾಗ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ:

ನಾನು ಆಯ್ಕೆ ಹಿನ್ನೆಲೆ 10 ಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಆಯ್ಕೆ II - ಜೊತೆ ಬೊಜ್ಜು.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ರವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುಂಡಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು.

ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತು, ನೀವು ತಟ್ಟೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಗಂಜಿ 2/3 ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಬೇಕು. ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಕಡಲಕಳೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಫಿಲೆಟ್ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ, ನೆನೆಸಿದ ಹೆರಿಂಗ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ, ರೈ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಧಾನ್ಯ, ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಕುಕೀಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವಾಗಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ 5% ಮತ್ತು 9% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ, ಓಟ್, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈಬಲ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲ ಹಾಲಿನ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ, ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ. ಆಹಾರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ .ಷಧವಾಗಿದೆ. ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು

ಗ್ರೀನ್ಸ್2,60,45,236 ಬಿಳಿಬದನೆ1,20,14,524 ಬೀನ್ಸ್6,00,18,557 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ0,60,34,624 ಎಲೆಕೋಸು1,80,14,727 ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ3,00,45,228 ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು1,80,34,029 ಈರುಳ್ಳಿ1,40,010,441 ಕ್ಯಾರೆಟ್1,30,16,932 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು0,80,12,815 ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು1,30,05,327 ಸಲಾಡ್1,20,31,312 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು1,50,18,840 ಸೆಲರಿ0,90,12,112 ಸೋಯಾಬೀನ್34,917,317,3381 ಶತಾವರಿ1,90,13,120 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ0,60,24,220 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು2,10,112,861 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ1,30,37,728 ಬೀನ್ಸ್7,80,521,5123 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ6,50,529,9143 ಮಸೂರ24,01,542,7284 ಆವಕಾಡೊ2,020,07,4208 ಕಿತ್ತಳೆ0,90,28,136 ದಾಳಿಂಬೆ0,90,013,952 ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು0,70,26,529 ಪೇರಳೆ0,40,310,942 ಕಿವಿ1,00,610,348 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು0,90,13,016 ಮಾವು0,50,311,567 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು0,80,27,533 ನೆಕ್ಟರಿನ್0,90,211,848 ಪೀಚ್0,90,111,346 ಸೇಬುಗಳು0,40,49,847 ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್0,60,27,743 ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್1,00,47,344

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಬೀಜಗಳು15,040,020,0500 ಗೋಡಂಬಿ25,754,113,2643 ಎಳ್ಳು19,448,712,2565 ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು18,342,228,9534 ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು23,06,458,3323 ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು20,752,93,4578

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು

ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಕರ್ನಲ್)12,63,362,1313 ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್12,36,159,5342 ಓಟ್ ಮೀಲ್11,97,269,3366 ರಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್11,53,369,3348 ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್10,41,366,3324

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸಾಸೇಜ್12,113,50,0170 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್23,11,20,0110 ಟರ್ಕಿ19,20,70,084

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಮೀನು18,54,90,0136 ಸ್ಕ್ವಿಡ್21,22,82,0122 ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್9,11,50,050 ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್0,85,10,049

ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಬೆಣ್ಣೆ0,582,50,8748 ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ0,099,80,0898 ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ0,099,80,0898 ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ0,099,90,0899

ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪಫ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಿ. ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಮಿದುಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆ, ಸಾಸಿವೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜಾಮ್ ವಿರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಿಠಾಯಿ

ಜಾಮ್0,30,263,0263 ಜಾಮ್0,30,156,0238 ಕ್ಯಾಂಡಿ4,319,867,5453 ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್0,226,016,5300 ಕುಕೀಸ್7,511,874,9417 ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್3,76,922,1189 ಕೇಕ್4,423,445,2407 ಚಾಕೊಲೇಟ್5,435,356,5544

ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು

ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು0,00,00,0- ಹಸಿರು ಚಹಾ0,00,00,0-

* ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಡೇಟಾ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪಫ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಿ. ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಮಿದುಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆ, ಸಾಸಿವೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜಾಮ್ ವಿರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ	ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಗ್ರಾಂ	ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ	ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಮೂಲಂಗಿ	1,2	0,1	3,4	19
ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ	1,4	0,0	4,1	21
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿ	1,2	0,1	3,4	20
ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ	1,9	0,2	6,7	35
ಪಾಲಕ	2,9	0,3	2,0	22
ಸೋರ್ರೆಲ್	1,5	0,3	2,9	19
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು	1,5	0,2	21,8	95
ದ್ರಾಕ್ಷಿ	0,6	0,2	16,8	65
ಅಣಬೆಗಳು	3,5	2,0	2,5	30
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ	2,9	0,6	66,0	264
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು
ರವೆ	10,3	1,0	73,3	328
ಅಕ್ಕಿ	6,7	0,7	78,9	344
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ
ಪಾಸ್ಟಾ	10,4	1,1	69,7	337
ಮಿಠಾಯಿ
ಜಾಮ್	0,3	0,2	63,0	263
ಜಾಮ್	0,3	0,1	56,0	238
ಕ್ಯಾಂಡಿ	4,3	19,8	67,5	453
ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್	0,2	26,0	16,5	300
ಕುಕೀಸ್	7,5	11,8	74,9	417
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್	3,7	6,9	22,1	189
ಕೇಕ್	4,4	23,4	45,2	407
ಚಾಕೊಲೇಟ್	5,4	35,3	56,5	544
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
ಸಾಸಿವೆ	5,7	6,4	22,0	162
ಮೇಯನೇಸ್	2,4	67,0	3,9	627
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹಾಲು 3.6%	2,8	3,6	4,7	62
ಹಾಲು 4.5%	3,1	4,5	4,7	72
ಕೆನೆ	2,8	20,0	3,7	205
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 25% (ಕ್ಲಾಸಿಕ್)	2,6	25,0	2,5	248
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
ಚೀಸ್	24,1	29,5	0,3	363
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 11%	16,0	11,0	1,0	170
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 18% (ಕೊಬ್ಬು)	14,0	18,0	2,8	232
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹಂದಿಮಾಂಸ	16,0	21,6	0,0	259
ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು	18,8	3,6	0,0	108
ಹಂದಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ	13,0	3,1	0,0	80
ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು	1,4	92,8	0,0	841
ಕೊಬ್ಬು	2,4	89,0	0,0	797
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು	17,4	3,1	0,0	98
ಗೋಮಾಂಸ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು	12,5	1,8	0,0	66
ಗೋಮಾಂಸ ಮಿದುಳುಗಳು	9,5	9,5	0,0	124
ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್	16,2	44,6	0,0	466
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್	9,9	63,2	0,3	608
ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು	10,1	31,6	1,9	332
ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು	12,3	25,3	0,0	277
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ	27,5	8,2	0,0	184
ಬಾತುಕೋಳಿ	16,5	61,2	0,0	346
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾತುಕೋಳಿ	19,0	28,4	0,0	337
ಹೆಬ್ಬಾತು	16,1	33,3	0,0	364
ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು	26,8	9,9	0,0	196
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು	19,2	2,0	0,0	190
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್	32,0	15,0	0,0	263
ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್	28,0	9,7	0,0	203
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು	17,5	2,0	0,0	88
ಕಾಡ್ (ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು)	4,2	65,7	1,2	613
ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು	0,0	99,7	0,0	897
ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬು	0,0	99,7	0,0	897
ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು
ಒಣ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ	15,0	3,5	0,0	94
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ	20,0	5,1	6,9	152

* ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಡೇಟಾ

ಮೊದಲ ದಿನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ	ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚಹಾ
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ	ಒಂದು ಸೇಬು.
.ಟ	ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಪ್, ಉಗಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ	ಗುಲಾಬಿ ಸಾರು.
ಡಿನ್ನರ್	ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಹಾ
ರಾತ್ರಿ	ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್.

ಎರಡನೇ ದಿನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ	ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ	2 ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ.
.ಟ	ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್, ಕಂದು ಅನ್ನದ ಸೇವೆ compote.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ	ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.
ಡಿನ್ನರ್	ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಕ್ 120 ಗ್ರಾಂ -150 ಗ್ರಾಂ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸೇಬು.
ರಾತ್ರಿ	ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮೊಸರು.

ಮೂರನೇ ದಿನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ	ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ	2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಸೇಬು.
.ಟ	ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಭಾಗ, compote.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ	ಕಿತ್ತಳೆ.
ಡಿನ್ನರ್	ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ (ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ), ಒಂದು ಸೇಬು.
ರಾತ್ರಿ	ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.

ಬಾಧಕಗಳು

ಸಾಧಕ	ಕಾನ್ಸ್
ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿವು ಅನುಭವಿಸದೆ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.	ಇದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಗಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಉಪವಾಸವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ: ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ, ಥೈರೊಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ಒಲವು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ದೃ has ೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು (ಪಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ) ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ದೃ have ಪಡಿಸಿವೆ - ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸಮತೋಲನ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಮಿಯಾ.

ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳ ಜೀವನದ ನಿಯಮವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕವು ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಎಲ್ಲಾ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಒಮೆಗಾ 3 PUFA ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳದ ಕಾರಣ. ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 2 ಗ್ರಾಂ. ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅಗಸೆ ಬೀಜವು ನಾಯಕ - 22.8 ಗ್ರಾಂ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ - 6.8 ಗ್ರಾಂ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ - 2.5 ಗ್ರಾಂ, ಹೆರಿಂಗ್ - 1.5-3, 1 ಗ್ರಾಂ, ಟ್ಯೂನ - 1.6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಸೋಯಾಬೀನ್ - 1.6 ಗ್ರಾಂ, ಸಾಲ್ಮನ್ - 1.4 ಗ್ರಾಂ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ). ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಸ್ವತಃ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಲದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯ 25-30 ಗ್ರಾಂ. ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಬೀನ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬೀಜಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 2.5 ಗ್ರಾಂ) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ (1-2 ಗ್ರಾಂ): ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು.

ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು — ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಜೊತೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್. ನ ಮೂಲಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಪಾಲಕ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಟ್ಯೂನ, ಸಾರ್ಡೀನ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಾಲಿನಿಂದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಗುಪ್ತ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ರೋಲ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಚರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ - ನೀವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್, ಓವನ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.

ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ “ವೇಗವಾಗಿ”, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಸಕ್ಕರೆ, ಕೇಕ್, ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು) ನಿವಾರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾನೆ. ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಡಗುಗಳ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯು ಸಡಿಲವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವು ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ಸಿ ಅಥವಾ ಅದರ ರೂಪಾಂತರಗಳು (ಮೇಲೆ ನೋಡಿ).

ನಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಬ್ಲಿಟೆರಾನ್ಸ್ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವುದು ಕೆಳ ತುದಿಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅವರ ಚಳಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಪಾದಗಳ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಕರು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸೆಳೆತ, ಕಾಲಿನ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಂತರ ಕ್ಲಾಡಿಕೇಶನ್‌ನಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ - ಪಾದಗಳ ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನಾಳೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಟ್ರೆಂಟಲ್, ವಾಜಪ್ರೊಸ್ತಾನ್, ಇಲೋಮೆಡಿನ್), ಥ್ರಂಬೋಲಿಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು - ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ .ಷಧಗಳು. ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು), ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ).

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ಈ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿರ್ಬಂಧವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರೋಗಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

• «... ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ನಿಜ, ನಾನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಿದೆ»,
• «... ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ: ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಸೌಂದರ್ಯ!»,
• «... ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮಾತ್ರ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹಾಗೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ»,
• «... ನನ್ನ ಫಲಿತಾಂಶ ಮೈನಸ್ 5 ಕೆಜಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ»,
• «... ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು, ಆದರೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ».
• «... ಇದು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ಯಾರೂ ಅವಳನ್ನು ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ನೇಮಿಸದಿದ್ದರೂ ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ».

ಆಹಾರದ ಬೆಲೆ

ಈ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ. ಮೇಲಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನಿಮಗೆ 2 ಕೆಜಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್, 1 ಕೆಜಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, 3-4 ಕೆಜಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು 1 ಕೆಜಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಹಾಗೆಯೇ 0.5 ಕೆಜಿ ಗೋಮಾಂಸ, 1 ಕೆಜಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು 2 ಕೆಜಿ ಮೀನು. ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವಿನ ವೆಚ್ಚ ಅಂದಾಜು 1700 - 1800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ತತ್ವಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ದೇಹವು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಹೀಗಿದೆ:

• ದಿನಕ್ಕೆ ಆರು ಬಾರಿ als ಟದ ಆವರ್ತನ,
• ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬೇಕು
• ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ,
• ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇಳಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು,
• ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ,
• ದಿನಕ್ಕೆ 2.0 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬಳಸುವ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ,
• ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ,
• ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು (60.0% ವರೆಗೆ).

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬಾರದು:

• ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಾರದು,
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ,
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ,
• ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ
• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಾಂಸ, ಜೊತೆಗೆ ಆಫ್‌ಲ್ ಬಳಕೆ,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್
• ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸಾಗರ ಮೀನು,
• ರವೆ ಗಂಜಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ,
• ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗಿದೆ,
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು,
• ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್
• ಅಣಬೆ ಪ್ರಕಾರದ ಸಾರುಗಳು,
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಸಿಹಿ ಕೋಕೋ
• ಕಪ್ಪು ಚಹಾ
• ಕಾಫಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ.

ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳ ಹಾನಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕಾಲುಗಳ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ

ಕಾಲುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಗಂಭೀರ ರೋಗವೆಂದರೆ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಬ್ಲಿಟೆರಾನ್ಸ್. ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ರಚನೆಯಾಗುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ), ಇದು ಅಪಧಮನಿಯ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಡಚಣೆಯವರೆಗೆ, ಕಾಲಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಕಾಲು ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಗಚ್ utation ೇದನದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು (ಸುಧಾರಿತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ).

ಈ ರೋಗವು ತುಂಬಾ ಕಪಟವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಅಳಿಸಲು ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ (ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ 92%). ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ಪಾದಗಳ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಯಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದು, ಒಣ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಉಗುರುಗಳ ನಿಧಾನ ಬೆಳವಣಿಗೆ, "ಮಧ್ಯಂತರ ಕ್ಲಾಡಿಕೇಶನ್" (ನಡೆಯುವಾಗ ಕರು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ನೋಟ, ಅದು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ), ಕಾಲುಗಳ ಅಪಧಮನಿಗಳ ದುರ್ಬಲ ಬಡಿತ. ಯಾದೃಚ್ om ಿಕ ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೋವು ಸ್ಥಿರವಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಳ ಕಾಲಿನ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣಗಳು (ಪಲ್ಲರ್, ಸೈನೋಸಿಸ್, ಮಾರ್ಬ್ಲಿಂಗ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳು, ಪಾದಗಳು, ಕಾಲುಗಳ ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್.

ಮೆದುಳಿನ ಅಪಧಮನಿಗಳು

ಈ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟದ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಿ ಮತ್ತು ಬಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ದಿನದ ಡೋಸೇಜ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರಬೇಕು:

• ಅಧಿಕ ತೂಕ ಬೊಜ್ಜು: 300.0 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 70.0 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ 90.0 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್,
• ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಿಯ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ 350.0 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 80.0 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು, 100.0 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವನೆಯು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯಾಗಿದೆ:

• 1000 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ದ್ರವ
• 0.50 0.80 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ,
• 3.0 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು,
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ 1.0 ಗ್ರಾಂ
• 1.0 1.60 ಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 4.0 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 100.0 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 3.0 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ 15.0 30.0 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ.

ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಭಾಗಶಃ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮಿದುಳಿನ ನಾಳಗಳು

ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ವರ್ಗವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ
• ಚಹಾ ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ
• ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ರಸಗಳು. ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್‌ಸೆಸ್‌ಗಳಿಂದ ರಸ,
• ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ,
• ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಬ್ರೆಡ್, ಜೊತೆಗೆ ಏಕದಳ ರೈನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್, ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು,
• ಸೂಪ್ಗಳು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬೋರ್ಷ್ ಬೇಯಿಸಿ,
• ಸೀಫುಡ್ ಕಡಲಕಳೆ (ಕೆಲ್ಪ್), ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೀಗಡಿ,
• Vegetable ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ als ಟಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 2 ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ,
• ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಹುದು, ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಜೊತೆಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• ರಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ. ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು,
• ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಂದು), ಜೊತೆಗೆ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಸೌಫ್ಲೆ ಅಥವಾ ಮೌಸ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಂಬೆ ಚಹಾ 1 ಅಥವಾ 2 ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬ್ರೆಡ್ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಗುಲಾಬಿ ಸಾರು ಲೆಂಟನ್ ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿ ರಸ

ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನೇಕ ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೊದಲ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಒಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಂಡು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾನವ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆ ಅಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ ಇರಬೇಕು.

ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣ:

• ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿನ ಮಿತಿಗಳು 6.0 8.0 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 400.0 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ,
• 60.0 ಗ್ರಾಂ ನಿಂದ 70.0 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು,
• ರೋಗಿಯ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1.50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬರಬೇಕು,
• ವಿಟಮಿನ್ ರುಟಿನ್, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 4.0 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದರ ವಿರುದ್ಧ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಳಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಹಡಗುಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ತಂತ್ರಗಳ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಭ್ಯಾಸದ ಪೋಷಣೆ (ಆಹಾರ) ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆ:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನ್ ಚಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದೆ, ಕಾಲುಗಳ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ,
• ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಶ್ಚಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವು ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ,
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯ ಅಂಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಜೀವಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಂಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್,
• ಡ್ರಗ್ ಆಂಟಿಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಥೆರಪಿ ರಕ್ತ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು,
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ. ಈ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿನ ಜೈವಿಕ ದ್ರವದ ಚಲನೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಾಹ್ಯ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
• ಬಾಹ್ಯ ಅಂಗಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಸೇವನೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಲುಗಳ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಸ್ವಾಗತ

ಅಂಗಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಅಪಧಮನಿಗಳು

ಕಾಲುಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು 15.0% 20.0% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದಾಗಿ, ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ತುದಿಗಳ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ, ಬೀನ್ಸ್, ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು), ಕಾರ್ನ್ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 50.0% ರಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವಿನ ಅಂದಾಜು ಸಂಯೋಜನೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ	ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ,
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ,
ಸ್ಟೀಮ್ ಆಮ್ಲೆಟ್,
ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾದರಿಯ ಕುಕೀಗಳು.
ಲಘು	Fruit ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, 200.0 ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,
ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
Ber ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
.ಟ	Vegetable ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್,
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಜೊತೆಗೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ,
· ಮೊಲ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ	Fat ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು,
Fat ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾದರಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
ಹಣ್ಣಿನ ನಯದೊಂದಿಗೆ ರೈ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್.
ಭೋಜನ	ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್,
· ಸೀಫುಡ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ - ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ,
ಉಗಿ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್.
ಮಲಗುವ ಮೊದಲು	K ಕೆಫೀರ್‌ನ 150.0 ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ,
ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಕೆಲವು ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ,
· ಒಂದು ಕಿವಿ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. 1 2 ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ.

ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಏಕದಳ ಕೆಫೀರ್‌ನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಸೂಪ್

ಕತ್ತಿನ ಅಪಧಮನಿಗಳು

ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆದುಳಿನ ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊ ಸರ್ಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಡಚಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತುರ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರದ ಆಹಾರವು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಕ್ರಮಣದ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಆಯ್ದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವರ್ಗಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಪುನರ್ಬಳಕೆಯ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕತ್ತಿನ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಒಂದು ದಿನದ ಮಾದರಿ ಮೆನು:

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ	· ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಕಾಫಿ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ,
ಲಘು	ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಿರಿ,
.ಟ	Or ಬೋರ್ಷ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ	ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಕಷಾಯ, ಅಥವಾ 1 ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ,
ಭೋಜನ	· ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಮೀನು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ.

1 ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ 2 ಉಪಹಾರ lunch ಟದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಭೋಜನ

ಹೃದಯ ಮಹಾಪಧಮನಿಯ

ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಹಾಪಧಮನಿಯಲ್ಲಿನ ರಕ್ತದ ಚಲನೆಯ ದುರ್ಬಲತೆಯ ಮೊದಲ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಅಂಗದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕವಲೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದ ವರ್ಗವನ್ನು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಈ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವವಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:

• ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್,
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ,
• ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಇಡೀ ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಹೃದಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಕೊಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಗಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರಕಾರದ ವಾಕಿಂಗ್.

ತೀರ್ಮಾನ

ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಾಖೆಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಹೃದಯ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂ, ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಪಧಮನಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಉಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಖ್ಯ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ನಾಶಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾವು ಕೂಡ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ನೀವು 900.0 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು. ನೀರಿನ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ 2000 ಮಿಲಿಲೀಟರ್, ಉಪ್ಪಿನ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ 2.0 3.0 ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳು

• ವೃದ್ಧಾಪ್ಯ
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ಮಧುಮೇಹ
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್
• ಧೂಮಪಾನ
• ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನರ ಅನುಭವಗಳು
• ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕಾಲುಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗುವ ಫ್ರಾಸ್ಟ್‌ಬೈಟ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಇಂದು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ (ಮುಖ್ಯ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಬೈಪಾಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ತೆಟಿಕ್ಸ್, ಅವುಗಳ ಬಲೂನ್ ಆಂಜಿಯೋಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಂಟಿಂಗ್).

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ (ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ) ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಾಲುಗಳ ನಾಳಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದು, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ವಿವಿಧ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಾಸೊಸ್ಪಾಸ್ಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪಾದಗಳನ್ನು ಲಘೂಷ್ಣತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಲಿಸುವಾಗ ಓವರ್‌ಲೋಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಅಪಧಮನಿಯ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಡಿಗರ್ ಡಹ್ಲ್ಕೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ: ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯು ಸತ್ತ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅಲೆದಾಡಿತು, ಹತಾಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ. ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವ ಚೈತನ್ಯವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿಗ್ಬಂಧನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

• ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯಂತೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು (ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ) ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
• ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಧೂಮಪಾನದಿಂದ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ), ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಟ್ಟರೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೈಕಾಲುಗಳ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ನೋವು, ಇತ್ಯಾದಿ)
• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ದೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಮತ್ತು ಗೌರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲೂ ಸಹ ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು!

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ

1. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಟಾಣಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ತೈಲಗಳು (ಸಂಸ್ಕರಿಸದ). ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಟ್ಟು ಸಹ.
2. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅಥವಾ ಕಡಲಕಳೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ.
3. ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಸಬಹುದು (ಬಣ್ಣ ಹಗುರವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
4. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ನೀವು ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚವನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸುವಾಗ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ, ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
7. ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿಯನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ: ಒಂದು ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಮುಲ್ಲಂಗಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
8. ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ) ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದೂವರೆ ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು (ಮೇಲಾಗಿ ತಾಜಾ) ಮತ್ತು 4-6 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು (ಒಮ್ಮೆ ಅಲ್ಲ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ). ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
10. ತಾಜಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ “ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದಿನಗಳನ್ನು” ಕಳೆಯಿರಿ.
11. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಿರಿ.
12. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
13. ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:
14. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಮಿದುಳುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಸಹ ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
15. ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ: ದಿನದ ರೂ m ಿ 2-3 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
16. ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಬೇಡಿ.
17. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 4 ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು.
18. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು (ಸುಣ್ಣ, ಲವಣಗಳು, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂಬ ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಆಪಲ್-ರೈಸ್ ನಾಳೀಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆಹಾರ

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಸೇಬು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಡಾಗ್‌ರೋಸ್, ಹುರುಳಿ ಹೂವುಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಆಪಲ್-ರೈಸ್ ಡಯಟ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು.

ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಲೋಳೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮರುದಿನ, ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. 3 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಆಪಲ್ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 4 ಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ದಿನಗಳನ್ನು 3 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ 7 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹೃದಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್) ಹೊಂದಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು (ಆಸ್ಪರ್ಕಮ್, ಪನಾಂಗಿನ್) ಕುಡಿಯಿರಿ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪೋಷಣೆ

ವೈದ್ಯಕೀಯ "ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ" ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಹಾರವು ಸಂಖ್ಯೆ 10 ಆಗಿದೆ.

ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಭಾಗ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ “ಒಳ್ಳೆಯದು”, ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅನಿಮಲ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್-ಎನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಾಳಗಳಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

PUFA ಒಮೆಗಾ -6 ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೀನು ಎಣ್ಣೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಇದರ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ತೈಲಗಳು, ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದ 7% ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಎಫ್‌ಎ ಗ್ರಾಂ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 9 ರಿಂದ ಗುಣಿಸಿದಾಗ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ದರವನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ

ಮೆನುವಿನ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ 50-60% ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯದ ಆಹಾರ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು. ಅವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಿಂದಿನದು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಣುಗಳನ್ನು 2 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಕರಗಬಲ್ಲ - ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಸೇಬು, ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕರಗದ - ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ತ್ವರಿತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ವಿಷಯವು 0.1 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಪೋಷಕಾಂಶ, 4 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 1 ಗ್ರಾಂ. ಇದು ಮಾಂಸ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನುಗಳು, ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದ 10-15% ರಷ್ಟಿದೆ.

ನಾಳೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು - ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಕಾರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಟ್ರೌಟ್, ಕಾಡ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಂದ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನೀವು ತೋಫು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದನಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ರೋಗಿಗಳು ತೆಳ್ಳಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ರೋಗಿಯ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅಂದಾಜು ಪ್ರಮಾಣ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು

ರೆಟಿನಾಲ್, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಅವು ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪೇರಳೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ನೇಮಕಾತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶೇಷ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಒಂದು ಟನಸ್ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಚಾನಲ್‌ಗಳು ಒಳಗಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ನಿಷೇಧಿತ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಬೆಣ್ಣೆ / ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, incl. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ.
• ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸಾರು.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಯಕೃತ್ತು, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, 20% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
• ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಪಾಲಕ.
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.
• ಸಾಸಿವೆ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್.
• ಹಾಲು, ಕೋಕೋ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ):

• ಹಳದಿ.
• ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ, ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
• ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜಾಮ್.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾರಾಂಶ ಕೋಷ್ಟಕ

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು

2/0,1/4,8

31

ವರ್ಗ	ವೀಕ್ಷಿಸಿ	ಸಾಧ್ಯ / ಇಲ್ಲ	BZHU	ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು	ಬಿಳಿಬದನೆ	+	1.2/0.1/4.5	24
	ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ	+	0.6/0.3/4.6	24
	ಈರುಳ್ಳಿ	+	1.4/0/10.4	41
	ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು	+	1.5/0.1/8.8	40
	ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ	+	7.5/0.5/21.5	123
	ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು	+	0,8/0,1/2,8	15
	ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ	+	0.6/0.2/4.2	20
	ಮೂಲಂಗಿ	—	1.2/0.1/3.4	19
	ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಗಳು	—	1.5/0.3/2.9	19
ಹಣ್ಣು	ಪೀಚ್	+	0.9/0,1/11,3	46
	ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು	+	0,7/0.2/6,5	29
	ಹಸಿರು ಸೇಬು	+	0,4/0,4/9,8	47
	ಕಿವಿ	+	1/0,6/10.3	48
	ಆವಕಾಡೊ	+	2/20/7,4	208
	ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು	ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ	1.5/0.2/21,8	95
ಹಣ್ಣುಗಳು	ಕರ್ರಂಟ್: ಕೆಂಪು	+	0,6/0.2/7.7	43
	ಕಪ್ಪು	+	1/0,4/7.3	44
	ದ್ರಾಕ್ಷಿ	ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ	0.6/0.2/16.8	65
ಅಣಬೆಗಳು	ಯಾವುದೇ	—	3.5/2/2.5	30
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು	ಆಕ್ರೋಡು	+	15/40/20	500
	ಗೋಡಂಬಿ	+	25.7/54.1/13.1	640
	ಅಗಸೆಬೀಜ	+	18.3/42.2/28.9	534
	ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ	ಮಧ್ಯಮ	2.9/0.6/66	265
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಸಿದ್ಧವಿಲ್ಲದ)	ಹುರುಳಿ	+	12.6/3.3/62.1	313
	ಓಟ್ ಪದರಗಳು	+	11.9/7.2/69.3	365
	ಬಾರ್ಲಿ	+	10.4/1.3/66.2	324
	ಡಿಕೊಯ್	—	10.3/1/73.3	328
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ	ಪಾಸ್ಟಾ	ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ	10.4/1.1/69.6	337
ಮಿಠಾಯಿ	ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್	ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ	0.3/0.2/63	263
	ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು	—	4.3/19.8/67.4	453
	ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್	—	7.5/11.8/74.8	417
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್	ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್	—	3.7/6.9/ 22.1	189
ಕೇಕ್	ಕೆನೆ ಕೇಕ್	—	4.4/23.3/45.2	407
ಚಾಕೊಲೇಟ್	ಡಾರ್ಕ್	—	5.2/35.4/56.5	545
ಮಸಾಲೆಗಳು	ಜೇನು	+	0,8/0/81.5	328
	ಸಾಸಿವೆ	—	5.7/6.4/22	160
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು 2% ಕೊಬ್ಬು	+	4.3/2/6.2	60
ಕೆನೆ 25%	—	2.6/25/2.5	250
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್	ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಉತ್ಪನ್ನ	+	18/0.6/1.9	90
	ತೋಫು	+	8.1/4.2/0.6	73
	ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ (50%)	—	24.2/29.5/0.3	367
ಮಾಂಸ	ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ	+	18,9/19.4/0	187
	ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲ	+	21/8/0	156
	ಹಂದಿ ಹ್ಯಾಮ್	—	16/21,6/0	259
ಸಾಸೇಜ್	ಆಹಾರ ವೈದ್ಯರು	+	11.1/13.5/0	171
	ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ	—	9.9/63.2/0.3	610
ಹಕ್ಕಿ	ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ	+	23.1/1.2/0	110
	ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್	+	19.2/0.7/0	84
	ಡಕ್ಲಿಂಗ್	—	16.5/61.2/0	348
ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ	ಕಾಡ್	+	18.5/4.9/0	136
	ಕೆಲ್ಪ್	+	0.8/5.1/0	49
	ಸ್ಕ್ವಿಡ್	+	21.2/2.8/2	120
	ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್	—	32/15/0	260
ಕೊಬ್ಬು	ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ	+	0/99.9/0	899
	ಕೆನೆ	ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ	0.5/82/0.8	750
	ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು	—	0/99.8/0	896
ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು	ನೀರು	+	0/0/0
	ಹಸಿರು ಚಹಾ	+	0/0/0
	ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಒಣ)	ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ	20/5.1/6	150

ಸೋಮವಾರ

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಲಘು ಕಾಫಿ / ಚಿಕೋರಿ.
2. 2 ನೇ ಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು.
3. Unch ಟ: ಎಲೆಕೋಸು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಕಾಂಪೋಟ್.
4. ಲಘು: ಲಘು ಕೆಫೀರ್‌ನ ಗಾಜು.
5. ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಹಾ.

1. ಮೊದಲ ವಿಧಾನ: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ರಾಗಿ ಗಂಜಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಿಕೋರಿ.
2. ಎರಡನೆಯದು: ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್.
3. ಮೂರನೆಯದು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ-ಮುತ್ತು ಸೂಪ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರು.
4. ನಾಲ್ಕನೆಯದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೇಬು / ಕಿತ್ತಳೆ.
5. ಐದನೆಯದು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಗಂಜಿ.

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಚೊಂಬು.
2. ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
3. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕೆಲ್ಪ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್.
5. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದುರ್ಬಲ ಹಸಿರು ಚಹಾ.

• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ.
• ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ - ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಚೀಸ್, ಚಿಕೋರಿ.
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಶ್ಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು, காயಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ.
• ಮೊಸರು.
• ಚಿಕನ್ / ಟರ್ಕಿ, ಕೆಫೀರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಲಾಫ್.

• ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕರಗದ ಕಾಫಿ.
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, 1 ಸೇಬು.
• ಡಯಟ್ ಸೂಪ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯ.
• ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು - ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಚಹಾ.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ.

• ಹಾಲು ಇಲ್ಲದ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಚಿಕೋರಿ.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್.
• ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಕೇಕ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆ.

ಭಾನುವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು.
• Unch ಟ: ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು.
• ತಿಂಡಿ: ಕೆಫೀರ್.
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸುಮಾರು 200-250 ಗ್ರಾಂ ರೈ ಅಥವಾ ರೈ-ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೊಟ್ಟು ಬಳಕೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

• ತರಕಾರಿಗಳ ಕಷಾಯ, 325 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಪಿಸಿ.
• ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - ತಲಾ 10 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 10 ಗ್ರಾಂ.

ತೊಳೆದ ಏಕದಳವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬಿಡಿ, ತಳಿ, 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಬಾರ್ಲಿಯು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

• 2 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು.
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಬೆಣ್ಣೆ.
• 4 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇರು ಬೆಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿಯಿರಿ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಸಿರು “ದೋಣಿಗಳನ್ನು” ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸತತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ.
• ಹಾಲು 2.5% 50 ಮಿಲಿ (1/4 ಕಪ್).
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. l

ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜ ರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಒರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

• ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಮಿಲಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕರಗಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅನುಸರಣೆ ರೋಗದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅದರ ಅಪಾಯವು ಕೇವಲ ಉದ್ಭವಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ರೋಗಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಎಎನ್‌ಸಿ ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರೋಗವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ರೋಗಿಗಳು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಗ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವ ಜನರ ಪಟ್ಟಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

• ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು. ಈ ರೋಗವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುವುದರಿಂದ, ವಯಸ್ಸಾದವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ನಾಳೀಯ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು. ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯವು ಎಎನ್‌ಸಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯಪಾನ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ದುರುಪಯೋಗದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಈ ಅಂಶಗಳು ಎಎನ್‌ಸಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು

ಎಎನ್‌ಸಿಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ (ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅವು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಅದರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್)
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ)
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್).

ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸಹ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಎಎನ್‌ಸಿ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪಿ, ಬಿ 6, ಬಿ 12, ಪಿಪಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಯೀಸ್ಟ್ - ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕರ್ಸ್.

ಆದರೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಅದು:

• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ,
• ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದೆ.

ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ, ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಜಾಮ್.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಎಎನ್‌ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಗಂಭೀರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು,
• ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಸಾರು,
• ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್,
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು,
• ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರ,
• ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ,
• ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ,
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ,
• ತಿಂಡಿಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳು,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು,
• ಗೋಡಂಬಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ.

ಕುಡಿಯುವ ಮೋಡ್

ಆಹಾರವು ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 1.5-2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕುಡಿಯುವ ದ್ರವದ ನಿಖರವಾದ ರೂ m ಿಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಥಿರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು - ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ. ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಸಿರು ಚಹಾ
• ಗುಲಾಬಿ ಸಾರು,
• ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ,
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ,
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು
• ಸರಳ ಶುದ್ಧ ನೀರು
• ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು,
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಚಹಾಗಳು - ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಥೈಮ್, ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಬಾರಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 1 ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ 3.3 ಮಿಲಿ. ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 900 ಮಿಲಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1.5 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

ವಿವರವಾದ ಮೆನು

ದಿನಕ್ಕೆ 5 als ಟವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 7:00,
• lunch ಟ - 10:00,
• lunch ಟ - 14:00,
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - 17:00,
• ಭೋಜನ - 19:00.

ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು:

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ, ಗ್ರಾಂ

ಸೋಮವಾರಓಟ್ ಮೀಲ್ - 150, ಚಿಕೋರಿ - 150, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ.ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 60, ಹಣ್ಣು.ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ - 150, ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - 60, ಬ್ರೆಡ್ - 30, ಕಾಂಪೋಟ್ - 150.ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು., ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ - 200.ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 150, ಕೋಲ್‌ಸ್ಲಾ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಜ್ಯೂಸ್ - 150. ಮಂಗಳವಾರಹುರುಳಿ - 150, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ - 100, ಹೊಟ್ಟು ಸಾರು - 150.ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ - 150.ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಪ್ - 150, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ, ಬೆರ್ರಿ ಸಾರು.ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100, ಒಂದು ಸೇಬು.ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ - 150, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 50 ಗ್ರಾಂ. ಬುಧವಾರಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - 200, ಚಿಕೋರಿ - 150.ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 60, ಹಣ್ಣು.ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಷ್ - 150, ಉಗಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - 60, ಕಾಂಪೋಟ್ - 150.ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ - 50, ಸೇಬು, 2 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ 150 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ಟ್ಯೂ 60, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ - 200. ಗುರುವಾರಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ - 150, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ - 50, ಚಹಾ.ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ - 200.ನೇರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ - 150, ಮೀನು ಕೇಕ್ - 60, ಕಾಂಪೋಟ್ - 150.ಕಿಸ್ಸೆಲ್ - 150, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕುಕೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.ರಿಯಾಜೆಂಕಾ - 200, ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಶುಕ್ರವಾರಓಟ್ ಮೀಲ್ - 150, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 50, ಚಹಾ - 200.ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 60, ಸೇಬು.ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಷ್ - 150, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 50, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 50,ಕೆಫೀರ್ - 200.ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ - 150 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ - 200. ಶನಿವಾರಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100, ಮೊಸರು - 100, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಹಿಪ್ ಕಷಾಯ - 200.ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ - 150, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 50, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ - 200.ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150, ಕಿತ್ತಳೆ.ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 60, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿ., ಸಲಾಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ. ಭಾನುವಾರಆಮ್ಲೆಟ್ - 100, ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.ಕೆಫೀರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು.ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 200 ಗ್ರಾಂ, ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ - 50, ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯ - 150.ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 60 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ - 50, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ - 150.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿತರೆ, ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು:

• ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ,
• ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು.

ನಿಮ್ಮ lunch ಟ, ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

1. ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ನಿಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
   • ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 325 ಗ್ರಾಂ,
   • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
   • ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್ - ತಲಾ 10 ಗ್ರಾಂ,
   • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 15 ಗ್ರಾಂ
   • ಬಾರ್ಲಿ - 15 ಗ್ರಾಂ
   • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
   • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.ಏಕದಳವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ತಳಿ, ಕುದಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಯುವ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜರಡಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೂಲಕ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ರಾಗಿ - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರಾಗಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಆಹಾರದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ.
• ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.
• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಭಾಗಶಃ ತತ್ವವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.

ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಇದರ ಬಳಕೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಬೇಕು.
• ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ - ಜನರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು - ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ.

• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಮೇಲೆ ಒಲವು,
• ಹೊಟ್ಟು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ,
• ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ,
• ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 10 (ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ) ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಿ.

ಎಎನ್‌ಸಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರವು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಕ್ಷೀಣತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದ ನಂತರ ಕಾಲು ನೋವು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ರಾಮಬಾಣವಾಗಿದೆಯೇ?

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಕಾರಣವಾದರೆ, ಒಂದು ಆಹಾರವು, ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣವಾದದ್ದು ಸಹ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು, ಎಎನ್‌ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಜೀವನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ:

• ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೊರತೆ,
• ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು
• ಮದ್ಯಪಾನ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡ
• ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ.

ಮೇಲಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ - ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಇಚ್ p ಾಶಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಮಾನಸಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕನ ಸಹಾಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಕ್ರೀಡೆಗಳು, ನಡಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಣದ ಹೊರಗಿನ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಈಗ “ಕಿರಿಯ” ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಹದಿಹರೆಯದವರು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತಿಳುವಳಿಕೆಯುಳ್ಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಸ್ಟಾ, ರವೆ, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನಾಳವನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಎರಡೂ.ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಒರಟಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೀಡಿ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು (ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ). ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಯ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಹೀಗಿರಬೇಕು - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು (ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್), ಉಳಿದ ಅರ್ಧ 2/3 ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ. ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೂರನೇ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು. ನೀವು ವಿವಿಧ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಆಂಟಿ-ಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದರೆ - ಹಳದಿ (ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್), ಕೆಂಪು (ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಸೇಬು), ಬರ್ಗಂಡಿ (ಬೀಟ್), ಹಸಿರು (ಲೆಟಿಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ವಿರೇಚಕ), ದಿನಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ (ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್) ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಂಟಿಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸತತ ಆರು ತಿಂಗಳಾದರೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಪರಿಣಾಮ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅನಲಾಗ್ಗಿಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಾಜಾ ಲವಂಗವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಇದೆ - ಫೆಂಗುರೆಕ್, ಇದನ್ನು ಮೆಂತ್ಯ ಹೇ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಫೆಂಗುರೆಕ್ ಬೀಜಗಳು, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಕರ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಗಸೆ ಬೀಜವು ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ನೆಲ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದು ನೆಲ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಆಹಾರದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗೆ ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಯಾವುದು?

ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವು ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ದರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 10-15% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 1500 - 2000 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು. ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಕಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೇಬು, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೈಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು - ಮಿದುಳುಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು - ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ರೋಗಿಗಳು ಪಾಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 80 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಯ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 300-400 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲವಣಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬಹುದು - ರೋಗಿಯ ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 1, 4, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ರುಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪುಷ್ಟೀಕರಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ರುಟಿನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ರೋಗಿಯ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಿಂದ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬಹುದು - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಕಡಲಕಳೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಏಡಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನಂತಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ.ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ರೋಗಿಯು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್, ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬೊನೇಟ್-ಸಲ್ಫೇಟ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿಯಾದರೂ ನೀವು ಅಂತಹ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಮಾನವ ತೂಕದ 1 ಕೆಜಿಗೆ 3.3 ಮಿಲಿ ದರದಲ್ಲಿ. ಇದು 900 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, .ಟಕ್ಕೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸುಮಾರು ಆರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ 10

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ಅನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳ ನಾಳೀಯ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶ.

ಈ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ದ್ರವ ಸೇವನೆಯ ನಿರ್ಬಂಧ - ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಯು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸೇರಿದಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣ "ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ 10 - ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ., ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 70-80 ಗ್ರಾಂ. (30% ತರಕಾರಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 350-400 ಗ್ರಾಂ. (ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ 30-50 ಗ್ರಾಂ). ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೈಪೋನಾಟ್ರಿಯಮ್ ಆಹಾರ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರು.

ಗರಿಷ್ಠ ಸೇವಿಸುವ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು 2500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ರೋಗಿಯು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 1800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.

ಅಡುಗೆಯ ತತ್ವ - ಅಡುಗೆ, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು - ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ. ರೋಗಿಯು ಒಂದು ದಿನ ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ - 3 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ als ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಆರು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇತರ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ತಿನ್ನಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ರವೆ, ಪಾಸ್ಟಾಗಳ ಹಳದಿ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು. ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲದೆ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ರೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲದ ಸಾರು ಮೇಲೆ. ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

, , ,

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ತೊಂದರೆಗೀಡಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಳ ತುದಿಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಂಭವ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ - ಧೂಮಪಾನ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು. ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಉಪ್ಪು, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು.

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರವು ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಬ್ಕಲೋರಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮುಂತಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಎಲೆಕೋಸು ದರ ಪ್ರತಿದಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಯಟ್ ನಂ 10 ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

, , , , , , , ,

ಮೆದುಳಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ

ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ation ಷಧಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.ಮೆದುಳಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವು ಯಶಸ್ಸು ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಿಮುಖರಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಮರಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಜನರು ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ನಾವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮರಳೋಣ - ಇದು ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರೋಗದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಎಲೆಕೋಸು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ. ಏರೋಬಿಕ್ ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಾಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಮುಂತಾದ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿರಬೇಕು. ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಧೂಮಪಾನ - ದುಃಸ್ವಪ್ನದಂತೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

, , , , ,

ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ

ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಮಗ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವು ರೋಗಿಗೆ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಅಪಘಾತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಅದು ಎಷ್ಟೇ ಸರಳವಾದರೂ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸ್ವಚ್ mechan ಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಬೇಕಾದ ಒಂದು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗೆ ಅಂತಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಮೆನು, ಎಲ್ಲಾ ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

, , , , , ,

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಮೆನು

ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಬಹುದು, ಆಕರ್ಷಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀರಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೆನಪಿಡುವ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನಾವು ಮೆನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಾವು ಅನುಮತಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಹೋಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (ಅಥವಾ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳಿಗೆ) ಸುಂದರವಾದ ಮೆನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವಾದದ್ದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾದ als ಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬಹುದು, ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನದ ಉದಾಹರಣೆ ಮೆನು:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್ - 150 ಗ್ರಾಂ. ಅಥವಾ ರವೆ ಗಂಜಿ - 150 ಗ್ರಾಂ. ಚಹಾ
• Unch ಟ - ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• Unch ಟ - ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ., ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 55 ಗ್ರಾಂ +50 ಗ್ರಾಂ., ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೋಟ್ - 200 ಮಿಲಿ.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯ ಸಾರು - 200 ಮಿಲಿ,
• ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 150 ಗ್ರಾಂ. + 85 ಗ್ರಾಂ., ಹಣ್ಣು ಪಿಲಾಫ್ - 90 ಗ್ರಾಂ., ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ - 200 ಮಿಲಿ.
• ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ - 120 ಗ್ರಾಂ. ದಿನಕ್ಕೆ, ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ., ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ.

ಇನ್ನೂ ಒಂದು ದಿನ ಮೆನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ - 150 ಗ್ರಾಂ., ಚಹಾ - 200 ಮಿಲಿ.,
• Unch ಟ - ಒಂದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್,
• Unch ಟ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಮಿಲಿ., ಸ್ಟೀಮ್ ಕೇಕ್, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು - 80 ಗ್ರಾಂ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ - 200 ಮಿಲಿ.
• ಲಘು - ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಗಳ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಚಹಾದ ಸಾರು,
• ಭೋಜನ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ - 150 ಗ್ರಾಂ., ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು - 80 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಹಾ - 200 ಮಿಲಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

"ಅಜ್ಜಿಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ" ನಾಳೀಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧ.

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ರಹಸ್ಯ ಅಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರು - ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ.200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ತಾಜಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಯಿತು, ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು (ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ). ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ day ಟವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಹತ್ತು ಹನಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ವಾರಗಳು, ಕೋರ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
2. ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮಿಶ್ರಣ - 500 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ತಳಿ - ml ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು 100 ಮಿಲಿ, ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೋರ್ಸ್ ಮೂರು ತಿಂಗಳು,
3. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹೂಗಳು, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಟ್ರೆಫಾಯಿಲ್, ಅಡೋನಿಸ್ನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ eating ಟ ಮಾಡಿದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಒಂದು ವಾರದ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಡಗುಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಡೊಮ್ಲೋಮಾ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 400 ಗ್ರಾಂ. ಮಾಂಸ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ - 50 ಗ್ರಾಂ., ಟೊಮೆಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು, ಗ್ರೀನ್ಸ್.
• ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಈಗಾಗಲೇ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ (ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ), ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ವಿಭಾಜಕದಲ್ಲಿರಬಹುದು). ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 700 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನೊಫ್‌ನ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿಡಿ.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಂಸ. ನಮಗೆ ಬೇಕು: 700 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸಾರು, 8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ರಾಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ

ಮೀನು ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ನಮಗೆ ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ (ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ - 2 ಚಮಚ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು - ಎರಡು ಚಮಚ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಸೊಪ್ಪು. ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 15% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ - ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ), ಒಂದು ಚಮಚ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷ. ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು. ಪದಾರ್ಥಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಒಣ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 40 ಗ್ರಾಂ., ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಹಾಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪೂರ್ವ ನಯಗೊಳಿಸುವ ರೂಪ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರವು ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೋಕ್ಷವು ಚಲಿಸುತ್ತಿದೆ!

ನೆನಪಿಡಿ: ನಿಮ್ಮ ದಣಿದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಸೋಫಾದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ, ಇದು ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತವೆ.ನೀವು ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದರೆ, ವ್ಯಾಯಾಮವು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವು ಕಾಲುಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ

ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರೋಗಕ್ಕೆ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ರೋಗದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕಾಲುಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ:

• ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೊರತೆ,
• ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು
• ಮದ್ಯಪಾನ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡ
• ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ.

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಗಾಳಿಯಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.

ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕಿರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಕಾಲಿನ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುವು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜಿಸದೆ ಕ್ರಮೇಣ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಂಡಾರ್ಟೆರಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ತತ್ವಗಳು

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಅದರಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಿಯಾದ ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು 10 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.

ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ದೇಹವು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಭಾಗಶಃ ಇರಬೇಕು. -4 ಟ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿ ಮಾಡದೆ, ಇದು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಬಳಕೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಈ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರೊಂದಿಗೆ season ತುವಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಲುಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಅನುಸರಣೆ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಅದರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ನೋಟವನ್ನು ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ.

ಮದ್ಯಪಾನ

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳ ತುದಿಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು ​​ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ 2-3 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (100 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಷೇಧದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಇತರರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮೀಸಲಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ	ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಮಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಫಲ್.ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.	ಈ ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು	ನಿಷೇಧವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ (ಸರಳವಾದ ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು), ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಧುಮೇಹವೂ ಇದೆ.
ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ	ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದುರ್ಬಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ 3-4 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ
ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು	ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಇದನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ಹಿಟ್ಟು	ಅನುಮೋದಿತ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್.
ಸಿಹಿ	ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ವ್ಯಸನ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾತ್ರ.
ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮುಂತಾದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇತ್ತು. ಇಂದು, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾದಾಗ, ಅನೇಕರು ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ನಂಬುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಹೊರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಾರಕ್ಕೆ 8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ಹಣ್ಣುಗಳು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಹೂವುಗಳು,
• ಹಣ್ಣುಗಳು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ,
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ,
• ತರಕಾರಿಗಳು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು,
• ಬೀಜಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ನೇರ ಮಾಂಸ - ಮೇಲಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಲದ ಮಾಂಸ,
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ನೇರ ಮೀನು
• ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ,
• ಜೇನು ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ - ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕ್ರಮಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ರೋಗಿಯು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆ ಸಾಕು.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಬ್ಲಿಟೆರಾನ್ಸ್ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಎಂದರೆ ಕಾಲುಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಒಳಗಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ನರಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಾನಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೈಕಾಲುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಮನಗ ವರದ ಊಟದ ಮನ ಪಲನ ತಯರ ಮಡವದ ಹಗ?Indian Weekly Meal Plan-Yashashwini (ಮೇ 2024).