ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಆಹಾರ - ವಾರದ ಪೋಷಣೆ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನುಗಳು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೂಲ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂಬುದು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳ ವರ್ಗದಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ 3, ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಹೆಮೋಲಿಟಿಕ್ ವಿಷಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ (ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ), ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ತತ್ವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಲ್ಲವೇ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಸಮತೋಲನ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್, ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು), ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ (ಆನುವಂಶಿಕತೆ, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯ, ಧೂಮಪಾನ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಅಲ್ಲದೆ, ಯುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ (ಕೊಬ್ಬು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೆಣ್ಣೆ), ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಬೇಕು.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು.

ಬಹುಪಾಲು, ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳ ಕಡೆಯಿಂದ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 19.00 ರ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ನಾರು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು) ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ವಿವಿಧ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಮೇಲಾಗಿ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ): ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಜೋಳ, ಬೀನ್ಸ್, ಹೂಕೋಸು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ವೆಜಿಟೇರಿಯನ್ ಬೋರ್ಶ್, ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
• ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಅನಾನಸ್, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿ, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ).
• ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ತುಳಸಿ, ಸಲಾಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು: ರಾಪ್ಸೀಡ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜ, ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ಕೆಲ್ಪ್, ಮೀನು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಪಾನೀಯಗಳು: ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸರಳ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದ ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಹಾ.

ಮಧ್ಯಮ ತೂಕದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (ನೀರಿನ ಮೇಲೆ) ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ:

• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನದಿ ಮೀನುಗಳು.
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ.
• ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಬಿಳಿ (ಚರ್ಮರಹಿತ) ಕೋಳಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ನಂತರ ದ್ವಿತೀಯಕ ಸಾರು (ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಾರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೊಸ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
• ಅಣಬೆಗಳು (ಒಣಗಿದ, ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ).
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮೇಲಾಗಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪೂರ್ವ-ವಯಸ್ಸಾದವರು). ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.
• ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು).
• ಕೆಚಪ್ (ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ), ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ಚಹಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು (ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು): ತಾಳೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳು: ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಕುತ್ತಿಗೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು.
• ವಿವಿಧ ಅಪರಾಧ: ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮಿದುಳುಗಳು, ಯಕೃತ್ತು (ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಅಂಟಿಸಿ), ಶ್ವಾಸಕೋಶ.
• ಕೋಳಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ.
• ಮೀನು, ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು, ಸ್ಟರ್ಜನ್, ಮೀನಿನ ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ, ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಠಾಯಿ.
• ಪಾಸ್ಟಾ.
• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ: ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೇಕ್, ಡ್ರೈಯರ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್) ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್.
• ಅವರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳು:

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ನಡುವೆ ನಿರಂತರ ಸಮತೋಲನ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳು (ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು), ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ (ವರ್ಗ) ಆಗಿರಬೇಕು ಒಮೆಗಾ ಮತ್ತು ಇತರರು).

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಆರಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ತೆಳುವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯದೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರಬೇಕು (ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ), ಉಳಿದ 100-200 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ಬಾರಿ ಭಾಗಶಃ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಡಿನ್ನರ್ ಇರಬಾರದು.Dinner ಟದ ನಂತರ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಲು, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೀನು, ಕಡಲಕಳೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್.

ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು (ರೈ, ಹೊಟ್ಟು, ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ).

ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಂದಾಜು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಮೆನು.

ಮೊದಲ ದಿನ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ (200 ಗ್ರಾಂ), ಹಸಿರು ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ (200 ಮಿಲಿ).

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಲಾಡ್ (250 ಗ್ರಾಂ).

Unch ಟ: ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ (300 ಗ್ರಾಂ), ಸೇಬು ರಸ (200 ಮಿಲಿ) ತುಂಬಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.

ಲಘು: ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು (ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್), ಒಂದು ಮಧ್ಯದ ಪಿಯರ್.

ಭೋಜನ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (300 ಮಿಲಿ) ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಷ್.

ಎರಡನೇ ದಿನ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (250 ಗ್ರಾಂ), ದುರ್ಬಲ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (200 ಮಿಲಿ) ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

Unch ಟ: 1 ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 3 ಪ್ಲಮ್.

Unch ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (100 ಗ್ರಾಂ), ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (200 ಗ್ರಾಂ).

ಲಘು: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು (250 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ 4% ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (200 ಗ್ರಾಂ), ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ (150 ಗ್ರಾಂ).

ಮೂರನೇ ದಿನ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ತಾಜಾ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (250 ಗ್ರಾಂ), ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ (200 ಮಿಲಿ).

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಹಸಿರು ಚಹಾ (200 ಮಿಲಿ).

Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ (300 ಮಿಲಿ), ಎರಡು ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್.

ತಿಂಡಿ: ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ (250 ಗ್ರಾಂ), ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು (200 ಮಿಲಿ).

ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ (150 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ) (200 ಗ್ರಾಂ).

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವೈದ್ಯರು ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಮೋಟಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು (ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯಪಾನ) ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಅವಳು ಹೇಗಿದ್ದಾಳೆ?

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು. ಈ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣದಿಂದ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ:

• ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ,
• ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ,
• ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಏರಿದರೆ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಜನರಿಗೆ ಅಂತಹ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರವೇಶವು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ವಸ್ತುವಿನ ಬಹು ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ನೇರ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ. ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು:

1. ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ! "ಹಸಿವಿನಿಂದ" ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ನಾಶವಾದರೆ - ಈ ಆಹಾರವು ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಅಲ್ಲ.
2. ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು between ಟಗಳ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ: ಮೂರು ಮುಖ್ಯ and ಟ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಎರಡು ತಿಂಡಿಗಳು.
3. ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಭೋಜನ ಇರಬಾರದು.

ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಾಗಿರಬೇಕು,
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು (ಪ್ರಾಣಿಗಳು) ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು,
• ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು,
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, ಅದು 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು,
• ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ: ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್.
• ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಾಲಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ: ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು 6-7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ನೋವುಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅನಿಯಮಿತ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಅದಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂರು ಪಟ್ಟಿಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

ತಿನ್ನಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು:

• ಬೀಜಗಳು (ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್),
• ತರಕಾರಿಗಳು (ಬಟಾಣಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟರ್ನಿಪ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು),
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ತಾಜಾ),
• ಟರ್ಕಿ
• ಸಮುದ್ರ ಮೀನು (ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸೇರಿದಂತೆ) - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು,
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು,
• ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್,
• ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ರಸಗಳು,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಆಲಿವ್, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಬಾದಾಮಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ).

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ:

• ನದಿ ಮೀನು
• ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಆದರೆ ಹುರಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ),
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಚರ್ಮರಹಿತ, ಬಿಳಿ, ಜಿಡ್ಡಿನಲ್ಲದ),
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಹುರುಳಿ
• ಕರುವಿನ
• offal,
• ಚೀಸ್
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಕಾಫಿ (ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ),
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್
• ಜೇನು
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್).

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು 3% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದೆ (ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು),
• ಕೊಬ್ಬು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬು,
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ),
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ,
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು,
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು,
• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಕೆಂಪು),
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೀಗಡಿ),
• ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು,
• ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್,
• ಪಾಸ್ಟಾ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್
• ಸಕ್ಕರೆ
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಸೋಮವಾರ

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ನೀರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
• Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ (2 ಹೋಳುಗಳು), ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆರ್ರಿ ರಸ.
• ಲಘು: ಸಮುದ್ರ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ.
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು (ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ).

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ಚೀಸ್ (2 ಪಿಸಿ.), ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಬೀಜಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ), ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್.
• Unch ಟ: ಹುರುಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಸೇಬು).
• ಲಘು: ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ (2 ಪಿಸಿ.), ಪಿಯರ್.
• ಭೋಜನ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ), ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು.
• Unch ಟ: ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕಿವಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
• ಲಘು: ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್.
• ಭೋಜನ: ಹಿಸುಕಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ತುಂಡು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್.
• Unch ಟ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಶ್ಟ್ ಅಥವಾ ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.
• ಲಘು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್.
• ಭೋಜನ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಏಕದಳ (ದೊಡ್ಡ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು), ಹಣ್ಣಿನ ರಸ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಹಣ್ಣುಗಳು (ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್) ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು.
• Unch ಟ: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.
• ತಿಂಡಿ: ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೀರ್, ಬೀಜಗಳು (150 ಗ್ರಾಂ).
• ಭೋಜನ: ಅಣಬೆಗಳು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಕಾಫಿ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ.
• ತಿಂಡಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್.
• ಭೋಜನ: ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಭಾನುವಾರ

• ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಾಫಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ.
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು.
• Unch ಟ: ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಮಸೂರ ಸೂಪ್, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ.
• ತಿಂಡಿ: ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.
• ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಆವಿಯಾದ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದರೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಕೋರ್ಸ್ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

1. ಮೊದಲ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ: ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ. ಸೇವೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ. Als ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು.
2. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, cook ಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ: ಮಾಂಸ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಬ್ರೆಡ್.
3. ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು “ನಿಷೇಧಿತ” ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಇರಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ als ಟವು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು als ಟ.
4. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರವೂ, ನೀವು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್, ಫಾಫುಡ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
5. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸರಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. “ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ” ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಜನರು ಭಯಭೀತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಇದು ಯಾರನ್ನೂ ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಿಂದ ಸಿಹಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. “ತೃಪ್ತಿ” ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಡಯಟ್‌ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅದರ ಮಿತಿಗಳು ರೋಗಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಚರಿಸುವ ಅವಧಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು "ನಿಷೇಧಿತ" ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು: ಕನಿಷ್ಠ 8 ಲೋಟ ನೀರು. Liquid ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಸರು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ “ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್” ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಎರಡೂ ತಾಜಾವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದವು, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸೋಮಾರಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು.

"ಆಹಾರ" ಮಾಡದವರಿಗೆ ಅಸೂಯೆ ಪಡುವ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. "ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಏರ್ ಪುಡಿಂಗ್."

• ರವೆ - 2 ಚಮಚ,
• ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1,
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2,
• ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು –0.5 ಕಪ್,
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು,
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ: ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಹಾಕಿ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಗಂಜಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೇಬು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದೃ fo ವಾದ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮನ್ನೋ-ಆಪಲ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ. 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

.ಟಕ್ಕೆ. ಸೂಪ್ "ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ."

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದು),
• ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ: ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇಳಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ, ಉಪ್ಪು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಕ್."

• ಹ್ಯಾಕ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ,
• ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ: ಮೀನಿನಿಂದ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ), ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಮೀನು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 3 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ "ಟೇಸ್ಟಿ" ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ!

ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

• ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್
• ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್
• ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು
• ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆ
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

• ವೃದ್ಧಾಪ್ಯ
• ಅಧಿಕ ತೂಕ
• ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?

ಹೌದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಕೆಲವು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಂಭೀರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ:

• ಮೀನಿನ ಸೇವನೆಯು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು 20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಅಪಘಾತದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ಮರಣವು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರವು ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆ, ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರಿಂದ ಅಂತಹ ಮಹತ್ವದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬಾರದು:

• ತೀವ್ರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
• ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅವಲಂಬನೆ,
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ,
• ಕಡಿಮೆ ತೂಕ
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ
• ಸ್ತನ್ಯಪಾನ
• 18 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರು.

ಎಲ್ಲಾ ಇತರರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೋಗಿಗಳ ತಪ್ಪುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವಿವೇಕದ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅವು ಸಾಧ್ಯ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ನರಗಳ ಕುಸಿತಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಆಹಾರದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಗದಿತ ations ಷಧಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಸಮಗ್ರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ drugs ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ .ಷಧಗಳು.

ಆದರೆ ರೋಗಿಯು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು "ಸವಿಯಾದ" ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೋಟಾರು ಚಟುವಟಿಕೆ, ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ) ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಸರಣೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಗೋಚರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ವೇಗವು ಆಯ್ದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಆರಂಭಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು, ವೇಗವಾಗಿ ಅವು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹೆಸರು ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು,
• ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಸುಧಾರಿತ ಹಂತಗಳು
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ
• ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್.

ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಅನುಸರಣೆ ಮೇಲಿನ ರೋಗಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಇತರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ನೀವು ನಿಯಮಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ತಂತ್ರವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು,
2. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರ ಪೂರ್ತಿ ಅನುಭವಿಸದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ,
3. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ,
4. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅವಧಿ,
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ,
• ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್,
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
• ವಯಸ್ಸು 18 ವರ್ಷ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆ

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರದಂತೆಯೇ ಅದೇ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು:

1. ಕೊನೆಯ meal ಟವನ್ನು ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕು,
2. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 1.6 ಲೀಟರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು,
3. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ,
4. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ,
5. ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ,
6. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ನಿಯಮಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಷೇಧಿತ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಎರಡೂ ವಿಭಾಗಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್),
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು,
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಚಹಾ,
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ).

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

.gif "/> .gif "/>

ಮೂರು ದಿನಗಳ ಆಹಾರ

ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಇದು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಆಹಾರದುದ್ದಕ್ಕೂ ದೇಹವು ಕ್ಷೀಣಿಸಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನೀವು 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹಿಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಳೆದುಹೋದ ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ನಂಬಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಗುರಿಯಲ್ಲ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 3-4 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 5-8 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್, ಕೊಬ್ಬು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವು) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿರ್ಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳು

1. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 als ಟ (ಹೌದು 200-250 ಗ್ರಾಂ).
2. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ meal ಟ.
3. ಕೊಬ್ಬು, ಕರಿದ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
4. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸೂಕ್ತ ಸಂಖ್ಯೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1200-1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
5. ದ್ರವಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5-2 ಲೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
6. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
7. ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
8. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ.
9. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ (ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು) ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು.
10. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಡಿ, ನಿನ್ನೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ರೈ.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ (ಸುದೀರ್ಘ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಜೀವ), ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಈ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, “ಮಧ್ಯಮ” - ಇದರರ್ಥ ಇದು ವಾರಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ (150 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾರದ ಮೆನು

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೆನುವನ್ನು ಸಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಹುರುಳಿ, ಸಂಜೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ,

ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್,

ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ “ಎರಡನೇ” ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್,
ರೊಟ್ಟಿ.

ತಿಂಡಿ:
ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು.

ಭೋಜನ:
ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನು,
ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಮಂಗಳವಾರಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ:
ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್,
2 ನೇ ಉಪಹಾರ:
ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ:
ನೇರ ಕೆಂಪು ಬೋರ್ಷ್.
ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು.ತಿಂಡಿ:
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ,
ರೊಟ್ಟಿ.

ಭೋಜನ:
ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ,
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ. ಬುಧವಾರಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ:
ಹಣ್ಣು ಪಿಲಾಫ್
ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.2 ನೇ ಉಪಹಾರ:
ಕಿವಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ:
"ಎರಡನೇ" ಸಾರು ಮೇಲೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್,
ರೊಟ್ಟಿ.

ತಿಂಡಿ:
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್.

ಭೋಜನ:
ಹಿಸುಕಿದ ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ. ಗುರುವಾರಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ:
ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ,
ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು
ರೊಟ್ಟಿ.2 ನೇ ಉಪಹಾರ:
ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು,
ಕಾಫಿ.ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ:
ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮೀನು ಸೂಪ್,
ರೊಟ್ಟಿ.

ತಿಂಡಿ:
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.

ಭೋಜನ:
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು
ರೊಟ್ಟಿ. ಶುಕ್ರವಾರಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ:
ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ,
ಚಹಾ2 ನೇ ಉಪಹಾರ:
ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್.
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ:
ಚಿಕನ್ ರೈಸ್ ಸೂಪ್,
ರೈ ಬ್ರೆಡ್.ತಿಂಡಿ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ಭೋಜನ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಸ್ಟೀಕ್,
ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ. ಶನಿವಾರಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ:
ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ (150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).2 ನೇ ಉಪಹಾರ:
ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ತಿಂಡಿ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆ.

ಡಿನ್ನರ್:
ತರಕಾರಿ ಪಿಲಾಫ್
ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್. ಭಾನುವಾರಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ:
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ,
ಕಾಫಿ.2 ನೇ ಉಪಹಾರ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್.ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ:
ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ.

ತಿಂಡಿ:
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಭೋಜನ:
ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.

ಕೆಂಪು ನೇರ ಬೋರ್ಷ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 300 ಮಿಲಿ,
• ನೀರು - 2.5-3 ಲೀಟರ್.

1. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
6. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

• ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ನೆನೆಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ.

1. ಸ್ತನವನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಡಾಯಿ ಹಾಕಿ.
3. 0.5 ಲೀ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

• ಮೆಣಸು ತುಂಬಿದಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ,
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ,
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

1. ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (1 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೆಣಸು ಬಿಡಿ).
4. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಹಾರ್ಟ್ ಡಯಟ್

ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳು ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ:

• ಉಪ್ಪನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು.
• ನೀರನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1.2 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ

ಒಲಿವಿಯಾ ಜೂನ್ 11, 2016

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ, ಅದರ ಆಚರಣೆಯ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು, ಒಂದು ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಓದಿ.

ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಎಂದರೇನು?

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ವೈಫಲ್ಯ, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರಗಳು, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕಾರಣ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾನೆ - ದೇಹವು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಗಳ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಧಮನಿಯ ಬೈಪಾಸ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಈ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನುಸರಣೆಯ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ. ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು:

1. ಕೊನೆಯ meal ಟ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನಡೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ, ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು - ಕನಿಷ್ಠ 1.4 ಲೀಟರ್.
3. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ: ಅಡುಗೆ, ಉಗಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.
4. ಆಹಾರ ವಿಧಾನವು ಭಾಗಶಃ ಆಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು (1200-1400) ಐದು ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.
5. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
6. ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಭೌತಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
7. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

• ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಮಾರ್ಗರೀನ್, ತಾಳೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ,
• ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಮಾಂಸ, ಆಫಲ್ (ಯಕೃತ್ತು, ಮೆದುಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು),
• ಕೋಳಿ ಚರ್ಮ (ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ),
• ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
• ಪಾಸ್ಟಾ
• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು,
• ಮೀನು ರೋ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು,
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ಸ್ಟರ್ಜನ್, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಏಡಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್,
• ಮೇಯನೇಸ್, ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮಿಠಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್,
• ಕಾಫಿ
• ಸೋಡಾ
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ತಾಜಾ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿ:

• ಪಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ),
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಪೇರಳೆ),
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಪಾಲಕ, ಸಲಾಡ್,
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಸಮುದ್ರ ಮೀನು
• ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್,
• ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀರು,
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ರಾಗಿ
• ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು,
• ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ರಾಪ್ಸೀಡ್ ತೈಲಗಳು.

ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನು
• ಗೋಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ,
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ,
• ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬೀಜಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• ನದಿ ಮೀನು
• ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ದ್ವಿತೀಯಕ ಸಾರು,
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆ
• ಹುರುಳಿ
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಅದರಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್,
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಆಹಾರ ಮೆನು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆಳಕನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಡಯಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಒಬ್ಬರು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಲಘು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಒಂದು.

ಮುಂದೆ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನುವನ್ನು ಓದಿ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೋಮವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾ.
• Unch ಟ - ಬಗೆಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (250 ಗ್ರಾಂ).
• Unch ಟ - ಒಂದು ಲೋಟ ಸೇಬು ರಸ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ - ಒಂದು ತುಂಡು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ).
• ಲಘು - ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್, ಸೇಬು.
• ಡಿನ್ನರ್ - ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಷ್ನ ಪ್ಲೇಟ್.

ಮಂಗಳವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ತಟ್ಟೆ.
• Unch ಟ - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, 3 ಪ್ಲಮ್.
• Unch ಟ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್.
• ತಿಂಡಿ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ).
• ಡಿನ್ನರ್ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಾದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್.

ಬುಧವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (260 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲ.
• Unch ಟ - ಬಗೆಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (250 ಗ್ರಾಂ).
• Unch ಟ - ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಹುರುಳಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡು (100 ಗ್ರಾಂ).
• ತಿಂಡಿ - ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗ.
• ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ನೀರು.

ಗುರುವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದು ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಸಿರು ಚಹಾ.
• Unch ಟ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಕೆಲವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
• Unch ಟ - ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಷ್‌ನ ತಟ್ಟೆ.
• ತಿಂಡಿ - ಕಡಲಕಳೆ (200 ಗ್ರಾಂ).
• ಡಿನ್ನರ್ - ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಖನಿಜ ಸ್ಟಿಲ್ ವಾಟರ್.

ಶುಕ್ರವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ರಾಗಿ ಗಂಜಿ, ಚಹಾ.
• Unch ಟ - 2 ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ.
• Unch ಟ - ದ್ವಿತೀಯಕ ಸಾರು, ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೋರ್ಶ್.
• ತಿಂಡಿ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (250 ಗ್ರಾಂ).
• ಡಿನ್ನರ್ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಪ್ಲೇಟ್.

ಶನಿವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
• Unch ಟ - ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಹಾ.
• Unch ಟ - ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್, ನೇರ ಸೂಪ್.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್.
• ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ, 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರಸ.

ಭಾನುವಾರ

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ - ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (260 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ.
• Unch ಟ - ಬಗೆಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ನೀರು ಅಥವಾ ಟೀ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ners ತಣಕೂಟ.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್.
• ಭೋಜನ - ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ತಟ್ಟೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 1 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ಜನರು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರು ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರದಿಂದ ಇಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆ ಎಂಬ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ,
2. ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು,
3. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ,
4. ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು
5. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ
6. ಗರ್ಭಧಾರಣೆ

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಶಾಶ್ವತ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು 2 ರಿಂದ 8 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ವಾರದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಮೊದಲ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು 2 ತಿಂಗಳು ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತೂಕವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು:

• ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಮರುಹೀರಿಕೆ,
• ಹೃದಯ ಕಾರ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ
• ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ,
• ತೂಕ ನಷ್ಟ
• ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವ,
• ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ,
• ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಘುತೆ
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆ,
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೇತರಿಕೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು

ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ, ಉಪವಾಸದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.
2. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
3. ಒಂದು meal ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಆಹಾರವು ಭಾಗಶಃ ಇರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 5 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.
5. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು.
7. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
8. ಆಹಾರವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 5 into ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.
9. ನೀವು ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
10. Between ಟ ನಡುವಿನ ಸಮಯ 2-4 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ರಾತ್ರಿ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು 10 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
11. ಕೊನೆಯ ಭೋಜನವು ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಇರಬೇಕು.
12. ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈಗ ನೀವು ಸಕ್ರಿಯರಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.
13. ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ವಿರೋಧಿಸಬಾರದು.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು

• ಬೇಕರಿ ಬೇಕಿಂಗ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹುರಿದ, ಫ್ರೈಸ್, ಚಿಪ್ಸ್.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು.
• ಕೋಳಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ.
• ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಕನ್, ಕೊಬ್ಬು.
• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಪಿಜ್ಜಾ.
• ಕೆಲವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ನಳ್ಳಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್, ಸಿಂಪಿ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಆಧರಿಸಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ.
• ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ.
• ಆಫಲ್: ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು.
• ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ.
• ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು.
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ (ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ).
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮಾಂಸ.
• ವಿಪರೀತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಬ್ರೆಡ್: ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ರೈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ.
• ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು: ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಸೋಯಾ.
• ಬೀಜಗಳು: ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು.
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು (ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ).
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮಿತವಾಗಿ.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ - ಕೋಳಿ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕ್ವಿಲ್, ಟರ್ಕಿ.
• ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಕೆನೆರಹಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಹೇಗೆ?

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕು. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿರ್ಗಮನವು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.

ಆಹಾರದ ನಂತರ ಮೊದಲ ದಿನ, ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 100-120 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಿರಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಆಹಾರ

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು: ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೀಗಡಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಹೊಟ್ಟು, ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಗಸೆಬೀಜ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಬಾರ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕನಿಷ್ಠ 75% ನಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ

ಈ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕು:

1. ದಿನಕ್ಕೆ 1000-1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.
2. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2.5 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ವಿರಾಮ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳು.
3. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ: ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
4. ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
5. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.

ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಜೀವನಶೈಲಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸಬಹುದು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಣುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು) ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಕು. ಅವು ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ (ಆಂತರಿಕ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಬಹಳ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ವಿಷವನ್ನು "ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು" ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೋಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ತಾಜಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಣುಗಳ ಒಟ್ಟು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ “ಕೆಟ್ಟ” ಮತ್ತು “ಉತ್ತಮ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಒಮೆಗಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದದ ಮೀನುಗಳು, ಮೊದಲ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಅಗಸೆಬೀಜ.

ಅಗಸೆಬೀಜವು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು 1 ಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು, ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಟ್ಟದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಹಾರ ಯಾರಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು.

ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ, ಶಾಶ್ವತ ಬಳಕೆಯ ಪೋಷಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇಂತಹ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾಳಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು, ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವರ, ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

.ಟವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಉಪವಾಸವು ಚಯಾಪಚಯ ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಪ್ರತಿದಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. Meal ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ವಾರದಲ್ಲಿ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಬಾರದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
3. ಕೊನೆಯ ತಿಂಡಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಹಸಿವು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಬಹುದು.
4. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಿರಿ, ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ವಾಗತಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 1300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು (ಪುರುಷರಿಗೆ - 1500). ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
5. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ.
6. ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತರಗತಿಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರಬೇಕು, ಇದು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆನೆರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಶ್ಯಕ.
8. ಹಕ್ಕಿಯ ಚರ್ಮವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ.
9. ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
10. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳ ಕೊರತೆಯು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
11. ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೈ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಈ ಪಟ್ಟಿಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

• ಒಂದು ಶೇಕಡಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್,
• ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ,
• ನದಿ ಮೀನು
• ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು),
• ಒಣಗಿದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್,
• ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಹುರುಳಿ,
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸಿವೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ,
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ),
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ,
• ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಗಾಜಿನ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಕ್ತರಾಗಬಹುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವು ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಾನ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕೋರ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ತೀರ್ಮಾನ: ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಂಶ. ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಯುವ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ

ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು

1. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಅವು ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ ಕನಿಷ್ಠ 50-60% ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಂಚಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯ ದೈನಂದಿನ ರೂ 500 ಿ 500-600 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
2. ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮತೋಲನ. ಪಾಲಿಅನ್‌ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮತೋಲನವು 1: 1 ಆಗಿರಬೇಕು.
3. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ (ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆಯಂತಹ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
4. ತಡವಾಗಿ ners ತಣಕೂಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿ (19 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ). ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ner ಟ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೆಳಕು. After ಟದ ನಂತರ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಉಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ 1 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
5. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಸರಾಸರಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು.

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆ ಐದು als ಟಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ - ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ.
2. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು: ಮಾರ್ಗರೀನ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ.
3. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ.
4. ಕೋಳಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
5. ವಿವಿಧ ಆಫಲ್: ಮಿದುಳುಗಳು, ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು (ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ).
6. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೀನು ರೋ, ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಮಾಂಸ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ.
7. ಅವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
8. ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
9. ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ.
10. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
11. ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್.
12. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
13. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು

1. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
2. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ (ಹೊಟ್ಟು, ರೈ ಮತ್ತು ನಿನ್ನೆ ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ).
3. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪುಗಳು: ಲೆಟಿಸ್, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.
4. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್, ಟಿಕೆಮಾಲಿ ಸಾಸ್, ಅಡ್ಜಿಕಾ.
5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ: ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಜೋಳ, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಸೋಯಾ.
6. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಗೋಮಾಂಸ.
7. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕೆಲ್ಪ್.
8. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
9. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪಾನೀಯಗಳು: ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ನೀರು.

ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರ als ಟವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದೇ ಷರತ್ತು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ 1 ಭಾಗವನ್ನು 3 ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಗಂಜಿ.

ಎರಡನೇ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚುವಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು.

Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ meal ಟಕ್ಕೆ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ತಾಜಾ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ಕೆಲಸದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಗಮನಿಸಬಹುದು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಹುಡುಗಿ ಆದರ್ಶ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಧನೆಯನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಅನೇಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಸ್ತುವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅಧಿಕವು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಾರಣ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಜಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆನು ಕುರಿತು ನಾವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಹುಡುಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಹೆಸರು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವಳು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ, ಇದನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ವೈಫಲ್ಯ,
• ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್,
• ಬೊಜ್ಜು
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜೇಡ್.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ವಿಧಾನವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನ ಕೊಡಿ! ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಬಾಧಕ

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆಂಟಿಲಿಪಿಡ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ನೀವು ನಿಯಮಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ವಿಧಾನವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಫ್ಯಾಶನ್ವಾದಿಗೆ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅವಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ,
• ಲಿಪೊಡೆಮಿಕ್ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ,
• ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ವಿಧಾನದ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಕೇವಲ 1 - ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸೀಮಿತ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಅಕ್ರಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಕ್ರಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಡಿಮೆ ಲಿಪಿಡ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒಂದು ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ:

• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ,
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ,
• ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅವಲಂಬನೆ
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು
• ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್.

18 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಫಿಗರ್ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಅವರು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಯೋಜನೆಗೆ, ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಡಿ,
• ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 1.4 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ,
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ,
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
• ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ,
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಥವಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೆನುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡಿಕ್ ಆಹಾರ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ, ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಅನುಮತಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ತನ್ನನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎರಡೂ ವಿಭಾಗಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು
• ನೇರ ಮಾಂಸ
• ಹಸಿರು ಚಹಾ, ರಸ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಹುಡುಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
• ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ
• ಮೀನು ರೋ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು,
• ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್,
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ
• ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲಿಪಿಡ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ತಯಾರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಯಾಷನಿಸ್ಟಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಹುಡುಗಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿದೆ:

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಡಯಟ್ - ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ

ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಯಾವ ಗಾಯದ ಅಂಗಾಂಶವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಸುತ್ತ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ನಾಳಗಳು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹೊರಹರಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ರಕ್ತದ ಹರಿವು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಡಗಿನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಅಂಗಾಂಶವು ಸಾಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನಾನು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು?

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್,
• ಮಿಠಾಯಿ: ಕೇಕ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು,
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಪಾಸ್ಟಾ
• ಮೀನು ರೋ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು,
• ಮಾಂಸ ಕವಚ,
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ವಿವಿಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ,
• ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು,
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು,
• ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು:

• ತರಕಾರಿಗಳು
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು
• ಚಹಾ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ.

ಈ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವು ಒದಗಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನಿಯಮಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದ ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಹುರಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಹಾರದಿಂದ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕು. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ದೈನಂದಿನ .ಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.ಆದರೆ, ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾರು ತರಕಾರಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವು ಒದಗಿಸುವ ನಿಯಮದ ಪ್ರಕಾರ. ವಾರದ ಮೆನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀವೇ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದಲ್ಲ. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಪುಡಿಂಗ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು,
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ರವೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ರುಚಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ರವೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕರೂಪದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

• ಸೆಲರಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್, ಸೆಲರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 3/4 ಪ್ಯಾಕ್,
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
• ರವೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್,
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು, ಎರಡು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ತೈಲ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಬೇಕು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಅದರಿಂದ ಕ್ಯಾಮ್‌ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ರೋಗಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಕಠಿಣವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಪಾಲಿಸಬಾರದು.

ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 30-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಅದೇ ಸಮಯದ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎಂಟು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಜೆ ತೀವ್ರ ಹಸಿವು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ದೇಹಕ್ಕೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸಹ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು. Schedule ಟವನ್ನು ನಿಗದಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ದಿನಕ್ಕೆ 1200 ಮೀರಬಾರದು.

ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವು 8-12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ ತಿಂಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭಯಪಡಬಾರದು. ಅದರ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಳಿಕೆ ಎಂದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಥಾಪಿತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸುಧಾರಣೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು "ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಲು" ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವಾಗಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡಿ: ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಆಹಾರವು ಅದರ ತಿದ್ದುಪಡಿಯ ನಂತರವೂ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಅವರಿಗೆ drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯ, ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಸಾಕು:

1. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ) ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು,
2. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹಾರದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ,
3. ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವು ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಕೊನೆಯ meal ಟಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಸಂಜೆ ಏಳು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ.

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಡಯಟ್ ಫುಡ್ಸ್

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವಾಗ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಮೂರು ವರ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು - ನಿಷೇಧಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು - ಇವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ವರ್ಗವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ should ಗೊಳಿಸಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೂಲಂಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟರ್ನಿಪ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್, ಹೂಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಇತರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ . ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಬೋರ್ಷ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು,
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದವು.ಇದು ಸೇಬು, ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ಚೆರ್ರಿ, ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು season ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ (ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ,
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾಲಕ, ತುಳಸಿ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಲೆಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು: ರಾಪ್ಸೀಡ್, ಆಲಿವ್, ಲಿನ್ಸೆಡ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ,
• ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳಾದ ಕೆಲ್ಪ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ),
• ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಖನಿಜ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಅಕ್ಕಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ನೀರಿನ ಮೇಲೆ) ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಡಯಟ್ ಫುಡ್ಸ್

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ :

• ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹರಡುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು,
• ಕೆಂಪು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಚರ್ಮ,
• ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿವೆ,
• ಯಾವುದೇ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ (ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು),
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು,
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು (ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ),
• ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಕುತ್ತಿಗೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ), ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು,
• ಮೀನು ರೋ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್,
• ಪಾಸ್ಟಾ, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು.

ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಗಳು

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು:

• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫೀರ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು,
• ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರೂಪುಗೊಂಡ ದ್ವಿತೀಯಕ ಸಾರು (ಮೊದಲ ಸಾರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಸ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ),
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುರಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ,
• ಬೀಜಗಳು: ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ನದಿ ಮೀನು,
• ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ. ಬಳಸಬಹುದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಡಯಟ್ - ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಇದ್ದಿಲು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ,
• ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು (ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ),
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕೆಚಪ್, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಅಡ್ಜಿಕಾ, ವಿನೆಗರ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು,
• ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ.

ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಮೆನು

ಅಂದಾಜು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಹೈಪೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ ಡಯಟ್ ಮೆನು:

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 200 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ,

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ 2: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್,

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಿದ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, 200 ಮಿಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸೇಬು ರಸ,

ಲಘು: ಎರಡು ಏಕದಳ ಬ್ರೆಡ್, ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್,

ಭೋಜನ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ 300 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಷ್.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, 200 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ,

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ 2: ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಮ್, ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು,

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: 200 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್,

ತಿಂಡಿ: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,

ಭೋಜನ: 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, 150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ 250 ಗ್ರಾಂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, 200 ಮಿಲಿ ಕಾಫಿ (ನೀವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು),