ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ: ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ರೋಗಿಗಳು ಬಹುಶಃ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಪದೇ ಪದೇ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ "ಪವಾಡ" ದ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಏನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ? ಆದರೆ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಣಬೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದು ಸಸ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ನಡುವೆ ಏನಾದರೂ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳು ಸಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವಿದೆ - ಲೆಸಿಥಿನ್. ಈ ವಸ್ತುವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಈ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹವು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಆಹಾರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಚಿಟಿನ್, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದೆ, ಅಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬೊಜ್ಜು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಿಟಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಈ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಲ್ಲದ ತೃಪ್ತಿ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಣಬೆಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಪೀಡಿತ ಯಕೃತ್ತು ಇರುವ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ನೀವು ಕೊಂಬುಚಾದೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕಂಡುಬರುವ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳು: ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ "ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ" ಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮೂರು ವರ್ಗದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅನೇಕ ಬಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಿಧವೆಂದರೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರು.

ಇತರ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು, ಅವು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಚಾಗಾ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ದೃ is ವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು:

ಜೇನು ಮಶ್ರೂಮ್ (ಜೀವಿರೋಧಿ)
ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು (ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ)
shiitake (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ)
ಚಾಗಾ (ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ)
ಕೇಸರಿ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಪ್ (ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ).

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವೆರಡೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮದ್ದು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜನರು ಅದರ ಅದ್ಭುತ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ

ಮಧುಮೇಹವು ಬೆಂಕಿಯಂತೆ ಈ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ!

ನೀವು ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ...

ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೀಗೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವನೆಯ ರೂ is ಿಯಾಗಿದೆ.

ವಿಷವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸಹಾಯಕವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಐದು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಚಾಗಾವನ್ನು 1 ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್‌ನಿಂದ make ಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ 2-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ.

ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ). ಈ ವಿಧಾನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 2 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊದಲು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿದ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಂದ, ಶಿಟಾಕೆ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕಾರಣ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ನಿಶ್ಚಿತ.

ವಿಶೇಷ "ಕೆಫೀರ್" ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರವವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. Pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಾಲನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ medicine ಷಧಿಯನ್ನು 7 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 2/3 ಕಪ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇದ್ದಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಇದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗದ ಸೂಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಎಷ್ಟು ಏರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಅನುಪಾತ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಅಣಬೆಗಳು ಕೇವಲ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅವು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೊದಲ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ - 10 ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸೂಚಕದ ಈ ಮೌಲ್ಯವು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 15 ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವೀಡಿಯೊಗಳು

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ:

ಮೇಲಿನಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ, ನೀವು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಎ ಮತ್ತು ಬಿ. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಣಬೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರೋಗಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಡೀಬಗ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಿಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವು ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಡೀ ವೈವಿಧ್ಯದಿಂದ, ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ:

ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ - ಅವರು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ಗೆ - ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಶುಂಠಿ - ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.
ಶಿಟಾಕೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಚಾಗಾ ಮರದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಂತರದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಕಷಾಯವು ಆಡಳಿತದ ನಂತರ 3 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು 15-30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆ ಮತ್ತು 1: 5 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. Glass ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಷಾಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ನಂತರ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ದಿನಗಳು.

ನಾವು ಅರಣ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ ಇದು, ಆದರೆ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳೂ ಇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಜಾತಿಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕೊಂಬುಚಾ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿಯೂ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜೈವಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಇದೆ?

ಕೊಂಬುಚಾ ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಹಕಾರವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ತಿರುಗುವ, ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ "ಚಹಾ" ದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಿನವಿಡೀ ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆ ಎನ್ನುವುದು ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಅಂತರ್ಸಂಪರ್ಕಿತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಅವುಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುತ್ತವೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 25 ದಿನಗಳು, ನಂತರ 3-4 ವಾರಗಳ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಚಕ್ರ.

ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, pharma ಷಧಾಲಯದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು 7 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು 2/3 ಕಪ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅವರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ತಿಂದ ನಂತರ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವುಗಳಿಂದ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ಸಾಕಷ್ಟು “ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ” ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ರೋಗದ 2 ನೇ ವಿಧದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ?

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ರೋಗದ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೂಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವನೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಶಿಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರಲಿಲ್ಲ. ಅನುಗುಣವಾದ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅದರ "ವಯಸ್ಸನ್ನು" ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಕಿರಿಯ, ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ. ಹೊಸ ಖಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ನೆನಪಿಡುವ ಮೊದಲ ನಿಯಮ ಇದು.

ಎರಡನೆಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಅವರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಡುವೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್
ಅಣಬೆಗಳು
ಕೇಸರಿ ಹಾಲು
ಶಿಟಾಕೆ
ಫ್ಲೈವೀಲ್ಸ್,
ಚಿಟ್ಟೆಗಳು
ಬಿಳಿಯರು
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್.

ತೈಲ ಮತ್ತು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲುಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಂಜಕವು ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ - 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 127 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ದೇಹದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಹೇಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ?

ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಮಧುಮೇಹದ ಹೊರತಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕಾರಣ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ನಿಜವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚಿಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಆಹಾರದ ನಾಶಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಅದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹವು ಈ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಇದು ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಈ ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಸ್ಥಿರ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಾಗಿವೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಬೇಯಿಸಿದ. ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮನೆ ಡ್ರೈಯರ್‌ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ - 23 ಗ್ರಾಂ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧನವಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ಎಲೆಕೋಸು, ಹುರುಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದ ಜನರು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಯಾಯ .ಷಧಿಯಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅಣಬೆಗಳು

ಪರ್ಯಾಯ .ಷಧದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಕೆಲವರು ಅವಳನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ದೇಶಕ್ಕೆ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದಿರುವ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲದ ಚೀನೀ medicine ಷಧದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೇ ಹೇಳಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಗಣಿ ಜೀರುಂಡೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಚೀನೀ medicine ಷಧಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯುವ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಾಗಾದಿಂದ ನೀವು ಇತರರಿಂದ ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಚೀನೀ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಚಾಗಾದ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಈ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 200 ಮಿಲಿ. ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಪುಡಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಚಾಗಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಅಣಬೆ ಎಂದು ಕರೆಯದೆ ಜೀವಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶಿಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ಬಗ್ಗೆ ಜನರ ವರ್ತನೆ ಮಿಶ್ರವಾಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಅವನನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಸಂಶಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜನರಿಗೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರೂಪಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಬೇಕು. ಅಣಬೆ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ: ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವೀಕರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ?

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಆರೋಪವನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ: ಈ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅವಧಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಲಕ್ಷಣರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿನ್ನುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಂಬುವವರಿಗೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾದಂತೆ, ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು. ಆದರೆ ಚಹಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಹಾಲು. ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ. ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಅದರ (ಗ್ರಂಥಿ) ಕೆಲಸದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.