ನೀವು ಮನುಷ್ಯರೆಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ದೃ irm ೀಕರಿಸಿ

ಈ ಪುಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:

ವಿಸ್ತರಣೆಯಿಂದ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ (ಉದಾ. ಜಾಹೀರಾತು ಬ್ಲಾಕರ್‌ಗಳು)
ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾವಾಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಉಲ್ಲೇಖ ID: # 14816560-a636-11e9-a45d-2578855cca7b

ಪದಾರ್ಥಗಳು

600 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ,
5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್,
4 ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಈರುಳ್ಳಿ
1 ಚಮಚ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ,
ಸಾಸಿವೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
Z ಜಿರಾ ಟೀಚಮಚ,
ಮೆಣಸು
ಉಪ್ಪು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ಬಾರಿಗಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ

ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಮೇಲಿನ / ಕೆಳಗಿನ ತಾಪನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆದು ನಯವಾದ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪಾಕವಿಧಾನ "ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀಟ್‌ಲೋಫ್":

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್.
ಡೈಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ತಿರುಳನ್ನು (ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ), ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ತುರಿದ), 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ನನ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವಿದೆ). ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಬಹುದು).

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಆಯತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮಡಿಸುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ).

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಆಯತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ.

ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಯತದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ರೋಲ್ನ ಅಂಚುಗಳು ತೆರೆದಿರಬಾರದು.
ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ನಾವು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 * ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಲ್ಗೂರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಟ್ಲೆಟ್ ಡಾಲಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯ, ವಸಂತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು! ನೋಡೋಣ, SPRING.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು. ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೂಡ್.

ವಿಕೆ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಕುಕ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಒಡ್ನೋಕ್ಲಾಸ್ನಿಕಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ?

ಸೇರಿಸಲು ಬಿಬಿ ಕೋಡ್:
ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಬಿ ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸೇರಿಸಲು HTML ಕೋಡ್:
ಲೈವ್ ಜರ್ನಲ್ ನಂತಹ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ HTML ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅದು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಮೇ 27, 2017 olgameduza #

ಜೂನ್ 6, 2014 ಓಲ್ಕಾ-ಟರ್ಕ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಮೇ 26, 2014 ದಿನಾರಾ 18 #

ಮೇ 28, 2014 ಓಲ್ಕಾ-ಟರ್ಕ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಏಪ್ರಿಲ್ 8, 2014 veronika1910 #

ಏಪ್ರಿಲ್ 8, 2014 ಓಲ್ಕಾ-ಟರ್ಕ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಮಾರ್ಚ್ 3, 2014 ನಟಾಪಿಟ್ #

ಮಾರ್ಚ್ 3, 2014 ಓಲ್ಕಾ-ಟರ್ಕ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಮಾರ್ಚ್ 3, 2014 ನಟಾಪಿಟ್ #

ಮಾರ್ಚ್ 3, 2014 ಗೌರ್ಮೆಟ್ 1410 #

ಮಾರ್ಚ್ 3, 2014 ಓಲ್ಕಾ-ಟರ್ಕ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಮಾರ್ಚ್ 2, 2014 ಕೆಟ್ಟ ರೋಬೋಟ್ #

ಮಾರ್ಚ್ 2, 2014 ಓಲ್ಕಾ-ಟರ್ಕ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಮಾರ್ಚ್ 2, 2014 ಬಾರ್ಸ್ಕಾ #

ಮಾರ್ಚ್ 2, 2014 ಓಲ್ಕಾ-ಟರ್ಕ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)