ಡಯಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

1. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ (ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ, ಸಮಯ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು).
2. 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಬುಡವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು). ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
6. ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ), ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಕೋಮಲ ಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಸೌಫಲ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ.

• ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಹನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಮೊಸರು - 140 ಗ್ರಾಂ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಡಯೆಟರಿ ಕೇಕ್ ಖಾದ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ):

ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ವಿವಿಧ ಕೆನೆ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು, ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಅಂಶವು 63% ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುದ್ದಾದ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಾಂಬ್.

ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಉತ್ತಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದಿನಾಂಕ ಕೇಕ್

ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾವು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿ ಆನಂದಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್,
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.,
• ದಿನಾಂಕಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕಪ್,
• ಸೇಬುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

1. ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಎಸೆದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
4. ಮುಂದೆ, ದಿನಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸೇಬು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
6. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
7. ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ:

• ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 275 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.,
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 3.6 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 35 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 8.6 ಗ್ರಾಂ.

ಆಹಾರ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ"

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಆಹಾರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಹಿ ರಚಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಸೇಬು - 1 ಗಾಜು,
• ಕೊಕೊ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅದು ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಮೊಸರಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕುರುಡು “ಆಲೂಗಡ್ಡೆ”, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
6. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಿಹಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ:

• ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 211 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.,
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 9 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 4 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 33 ಗ್ರಾಂ.

ಡಯೆಟರಿ ಬ್ರೌನಿ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಏನು? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ತಯಾರಿಸಿ:

• ಸೇಬು - 100 ಗ್ರಾಂ.,
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಕೊಕೊ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಐಚ್ al ಿಕವಾಗಿರಬಹುದು (ಆದರೆ 2-3 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).
4. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ವರದಿ ಮಾಡಿ.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಬ್ರೌನಿ ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
7. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

• ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 265 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.,
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 16.2 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 10 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 21 ಗ್ರಾಂ.

ಲೋಫ್ ಕೇಕ್

ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಟ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇದು ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು (ದೋಸೆ, ಜೋಳ, ಗಾಳಿ),
• ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.,
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
3. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ.,
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 15 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.,
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ.,
• ಕೊಕೊ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ:

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
3. ನಂತರ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಿಂದ ಬರುವ ಈ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 60 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕಿತ್ತಳೆ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.,
• ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ.,
• ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ.,
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ / ವೆನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ,
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ಮುಂದೆ, ರುಚಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸ್ವತಃ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
3. ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ: ಕುಕೀಗಳ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ.
4. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಮೊಸರು

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದೀಗ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವವರನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• ಹೊಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರುಚಿಗೆ ಶುಂಠಿ.

1. ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ.
2. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ.
4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
5. 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದರೆ ನೀವು ಕೇಕ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಲಘು ಸಿಹಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅನಾನಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಮಾಗಿದ. ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಇದನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಜಾರ್ನಿಂದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಬೆರೆಸಬಹುದು - ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಹಾರ ಸೇವಕರಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್

ಮತ್ತೊಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ತರಹದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಚಮಚ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ 3 ಚಮಚ ಹೊಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೊರಕೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ವಾಯುಗಾಮಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ನಡೆಯಲಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಾಳೆ ಕಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಸ್ತಾದಾಗ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೇಗಾದರೂ ಬಿಡಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಾರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಈ ಸರಳ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕ್ರೋಡು ಕೂಡ ಇದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈಗ ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ - ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವೂ, ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ, ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್

ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲವೇ?

ತುರಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮತ್ತು ಸೇಬು ಕಪ್ಪಾಗದಂತೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಹರಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ರೌನಿ

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅವರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವನು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾರು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ, ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಇದು ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ.

3 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ ಸಿಹಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 140 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ತುಂಡಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮಾನಗಳಿಗೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮಧ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್‌ನ ಜಿಐ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪಶ್ಚಾತ್ತಾಪವಿಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಜಿಐ ಹೆಚ್ಚು - 75, ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಂಪು ವಲಯದಲ್ಲಿದೆ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಡಯಟ್ ಕ್ರೀಮ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಕೇಕ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಸವಿಯಾದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಡಯಟ್ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 67 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 600 ಗ್ರಾಂ., ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 300 ಗ್ರಾಂ., ಜೆಲಾಟಿನ್ - 15 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಇಂದು ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಮೊಸರು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಆನಂದವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರವು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಅನೇಕ ತೂಕ ನಷ್ಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಆಹಾರದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಡಯಟ್ ಮಾಡಿ

ಈ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ಹೊಟ್ಟು 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, 40 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಡಯಟ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ (ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ, ಸಮಯ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು).
   
2. 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಬುಡವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು). ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
6. ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ), ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಕೋಮಲ ಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಸೌಫಲ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸೇವೆ: 12

ಪಿಪಿ ರೆಸಿಪಿ ಡಯಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಓಟ್ ಚಕ್ಕೆಗಳು - 2 ಕಪ್.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 1 ಕಪ್.
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 3-4 ಚಮಚ.
• ರಮ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯದ ರುಚಿಯ ರುಚಿ (ಐಚ್ al ಿಕ).
• ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ - 2 ಚಮಚ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 7 ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಆಹಾರದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

• ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.
• ಒಣಗಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ತಂಪಾಗುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ಕಾಫಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು 2 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಉಳಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
• ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು-ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ರಮ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಕೋಕೋ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪುಡಿ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು.
• ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತರಿ.
• ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ (ಇದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
• ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಡಯಟ್ ಕೇಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಬ್ರೌನಿಯ ಡಯಟ್ ಕೇಕ್.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಿಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು! ನೀವು ಲೇಖನ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಡಯಟ್

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ. (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್.),
• ಬೀಜಗಳು (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್) - 30 ಗ್ರಾಂ.,
• ತಿಳಿ ಮೊಸರು (ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ) - 70 ಗ್ರಾಂ.,
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಒಂದು ಚಮಚ (gr30 gr.).

• ಸೇಬು (ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೇಬನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) - 150 ಗ್ರಾಂ.,
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.,
• ಲಘು ಮೊಸರು - 100-130 ಗ್ರಾಂ.,
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - ಒಂದು ಗಾಜು (200 ಮಿಲಿ.),
• ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.,
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಒಂದು ಚಮಚ (gr30 gr.),
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ (ಕೆಲವು ಪಿಂಚ್ಗಳು).

• ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲು, ಮೊಸರು ಸೌಫ್ಲಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇಬಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು).

• ನಿರ್ಗಮನ: 4 ಕೇಕ್.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು + ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯ (1.5-2 ಗಂಟೆಗಳು).

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Simple Diet Plan For Vegetarians #ವಜ ಡಯಟ ಪಲನ (ನವೆಂಬರ್ 2024).