ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳು

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳ ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಈ ಪುಸ್ತಕದ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ! "ಕೆಟ್ಟ" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೂಡ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ರೂ ms ಿಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವು.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಮಾತನಾಡೋಣ

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ CHOLESTEROL ನೊಂದಿಗೆ ವಿಫಲವಾಗುತ್ತಿದೆಯೇ?

ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ: “ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುವಿರಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಲಿಪಿಡ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಶತ್ರುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣಗಳು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹದಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ 15-20% ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಭಾಗಲಬ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣ:

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

• ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ
• ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ (ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್),
• ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
• ಹೈಪೋಮೇನಿಯಾ
• ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್
• ಬೀಟಾ-ಬ್ಲಾಕರ್‌ಗಳು, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು, ಇಮ್ಯುನೊಸಪ್ರೆಸೆಂಟ್‌ಗಳ ದುರುಪಯೋಗ,
• ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯ ವ್ಯಸನ,
• ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಪಾಯಗಳು

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

• ಪ್ರೋಟೀನ್-ಲಿಪಿಡ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ: ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್, ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್, ವಿಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ (ಎಸ್ಟೆರಿಫೈಡ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್) - 60-70%,
• ಉಚಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಒಟ್ಟು 30-40%.

2 ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ವಯಸ್ಸಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯದ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 55 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 65 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಹಿಳೆಯರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ> 4.9 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಎಲ್.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟ ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?

“ಹೆಚ್ಚುವರಿ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಪಧಮನಿಯ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಒಳ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಲ್ಯಾಬೊರೇಟರಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಿ

ಅನ್ನಾ ಪೋನ್ಯೇವಾ. ಅವರು ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ (2007-2014) ಮತ್ತು ರೆಸಿಡೆನ್ಸಿ ಇನ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಲ್ಯಾಬೊರೇಟರಿ ಡಯಾಗ್ನೋಸ್ಟಿಕ್ಸ್ (2014-2016) ನಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು. ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಿ >>

ಒಂದು ಪ್ಲೇಕ್ ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಯ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಜಿನಾ ಪೆಕ್ಟೋರಿಸ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ಲೇಕ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ನಾಳಗಳ ಅತಿಯಾದ ವಿಸ್ತರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಕುಸಿದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾಶವಾದ ಪ್ಲೇಕ್‌ನ "ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಗ್ರುಯೆಲ್" ಮೆದುಳಿನ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಇಸ್ಕೆಮಿಕ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

Drug ಷಧ ತಿದ್ದುಪಡಿ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್,
• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ,
• 18 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರು
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಲ್ಬಣ,
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
• ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಜನರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಪ್ರಕಾರ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10, 10 ಸಿ ಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ತಿದ್ದುಪಡಿ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

1. ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 2600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೀರಬಾರದು.
2. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 90 ಗ್ರಾಂ (ಅದರಲ್ಲಿ 55-60% ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ).
3. ಕೊಬ್ಬಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 80 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ (ಅದರಲ್ಲಿ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ).
4. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
5. ದಿನಕ್ಕೆ als ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 5-6.
6. ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಮಿ.ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲ.
7. ಹಾನಿಕಾರಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
8. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 30-45 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ನಾರು, 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಬೇಕು.
9. ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮೀನುಗಳ ಬಳಕೆ.
10. ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆ

1 ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ.

2 ಉಪಹಾರ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್.

Unch ಟ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು.

ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ರಸ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್.

ಆಹಾರ ಅನುಮೋದಿತ ಆಹಾರಗಳು

• ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಸೂಪ್,
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಟ್ಟು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ,
• ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ,
• ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು,
• ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ರವೆ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್,
• ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು,
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
• ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ,
• ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್,
• ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ations ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಈ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವು ಈಗಾಗಲೇ 6-8 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಆಹಾರದ ಕೆಳಗಿನ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು:

1. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇವು ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಾಗುವುದು.
3. ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೆನುವಿನಿಂದ ವಿನಾಯಿತಿ.ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
4. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಭರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೇನು-ಸೇಬಿನ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದ್ದರೆ ನಾನು ಯಾವ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಇಂದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು:

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಇದ್ದರೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಬ್ಬು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

80% ಕಡಿಮೆ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಮ್ಲ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫರ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಶೇಖರಣೆಯು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ negative ಣಾತ್ಮಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ.

ಕೈಸಾ (ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್) ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದರಿಂದ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 3.4 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಬ್ಬು 1 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ 62 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 7 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಸತುವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇದು 0 ಆಗಿದೆ.

ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಿಕ್ ಅಥವಾ ಉಜ್ಬೆಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 80% ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಅವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉದುರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ರಕ್ತದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿದ್ದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹೃದಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗವು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತರುವಾಯ ಅದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ತೊಡಕು ಅಥವಾ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಲವಣಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿತಿಮೀರಿದವು ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಘನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರಚನೆಯ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ನಾಳೀಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ತಲೆನೋವಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ವಸಂತ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾಕು.

ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮಿಶ್ರಣವಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತದನಂತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಂಪೊಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳು

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ಸಲ್ಫರ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ನಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತಿಸಾರ, ಅಲರ್ಜಿ, ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಮುಂತಾದ ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಇವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.Medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

1. ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್
2. ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್.
3. ಪಾಲಿಫೆನಾಲ್
4. ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್.
5. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.

ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ವಸ್ತುವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ. ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಟೊ ಎಣ್ಣೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಬೀನ್ಸ್, ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದಿಂದ ಮಾತ್ರ, ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲ. ಸಸ್ಯ ಕೋಶ ಪೊರೆಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್‌ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು 15% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಿಫೆನಾಲ್ ಕಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈ ವಸ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯ ನಾರು ಒರಟಾದ ಹೊಟ್ಟು, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು. ಫೈಬರ್ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಪಂಜಿನಂತೆ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೀನು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ವೈಲ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್,
• ಪೊಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಕ್,
• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಆಹಾರವು ಉಪಯುಕ್ತ ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅವರು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೀನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೂಡಾ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು “ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ”, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ - ಅದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ತೈಲಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅಗಸೆ, ಎಳ್ಳು. ನೀವು ಕೇವಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಮಚ.

ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ನೀವು ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಥಿಸಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಥಿಸಲ್ ಅನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಹಡಗುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

1. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು (ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ).
2. ಹಸಿರು ಚಹಾ (ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ).
3. ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು (ಫೈಬರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ).
4. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ).
5. ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ (ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ).
6. ಆವಕಾಡೊ (ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಸ್ಟೆರಾಲ್‌ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ).
7. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ವಿರುದ್ಧ, ಅವರು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವದು.
8. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು - ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಲಿಪಿಡ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
9. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು 400 ಮಿಗ್ರಾಂ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
10. ಶುಂಠಿ ಬೇರು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಬಹುದು.

ನಾಳೀಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಕೋಷ್ಟಕ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವು ಅನುಮತಿಸುವ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಲಿಪಿಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೋಷ್ಟಕ:

ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಥವಾ ಇತರ ವ್ಯಸನಗಳಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್, ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ವೈದ್ಯರ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಒಂದು ವಾರ ನೀವೇ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವಾರದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವೇ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಹಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅವು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಆಹಾರವು ಪೂರಕ ಅಥವಾ .ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆಯೇ?

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ತನ್ನ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೊಡ್ಡ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ತಲೆನೋವು) ಹಾಗೂ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ
• ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ
• ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು,
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ
• ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದರ ಉಬ್ಬಿಕೊಂಡಿರುವ ಮಟ್ಟದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವ ಬೀಜಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೋಷಣೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳು. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು 1/3 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 5 - 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 25% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು (ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್) ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪಾತ್ರ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 80% ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೋಶ ಗೋಡೆಯ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ:

Ad ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು,

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ: ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್:

Healthy ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ - 5.0 mmol / l ವರೆಗೆ,

H ಐಎಚ್‌ಡಿ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ (2009 ರಿಂದ) ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ:

ಹಸಿವು, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಮಾರಕ ರೋಗಗಳು, ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಗಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

40 ವರ್ಷದ ನಂತರ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಬಾರಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರಿಣಾಮ

ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದವು.

ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ

ಇದನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಹಾಲು - ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 1.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,

• ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ,

• ಚೀಸ್ - 35% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ,

• ಮೊಸರು - ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ - 2% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,

Mar ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಜೋಳ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕರುವಿನ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಹೃದಯ, ಮೆದುಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ (3 - 5%) ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ವಾರಕ್ಕೆ 3 - 4 ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮರಣ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು "ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು" ಎಂಬ ನಿಯಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಳಸಲಾಗಿದೆ:

Fresh ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ (3 ಚಮಚ),

• ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು (1 ಚಮಚ),

Fro ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (2 ಚಮಚ).

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್

ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಆಕ್ರಮಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೂ ms ಿಗಳು:

Men ಪುರುಷರಿಗೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 21 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕಗಳು,

Women ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ - 14 ಘಟಕಗಳು.

1 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಘಟಕವು 8 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪುರುಷರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - 60 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ ರೆಡ್ ವೈನ್, ಅಥವಾ 220 ಗ್ರಾಂ ಬಿಯರ್). ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಮೇಲಿನ ಮೊತ್ತದ 2/3 ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೀರಿದ ಕಾರಣ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಕಾಫಿ

ಆಹಾರದಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 17% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಅದರ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಚಹಾವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು

ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಮೆನು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ 3 ದಿನಗಳ ಅಂದಾಜು ಮೆನು:

ಮೊದಲ ದಿನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (100 - 150 ಗ್ರಾಂ), ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಟೀ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್.

Unch ಟ: ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ.

ಲಘು: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಲಾಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.

ಭೋಜನ:, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.

ಎರಡನೇ ದಿನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಸೇಬು ರಸ.

Unch ಟ: ಸೂಪ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೀನ್ಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ.

ತಿಂಡಿ: ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಭೋಜನ: ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ.

ಮೂರನೇ ದಿನ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ವಿವಿಧ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಗಂಜಿ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್.

Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಕಾಂಪೋಟ್.

ತಿಂಡಿ: ಸೇಬು, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್.

ಭೋಜನ: ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, 2 ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಜಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಸೇರುತ್ತವೆ. ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಅವುಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಫೈಬರ್. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಕ್ರಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರದ ತಿಂಡಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

ಈ ಆಮ್ಲವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

1. ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದೊಳಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ಇದು ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ "ಕೆಟ್ಟ" ರೀತಿಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ (30 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಾಕು, ಇದು ಸರಾಸರಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು) ಈ "ಕೆಟ್ಟ" ರೀತಿಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 10% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು:

• ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್
• ಪಿಸ್ತಾ
• ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳು,
• ಪೆಕನ್
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳಿವೆ:

• ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್
• ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ,
• ಗೋಡಂಬಿ
• ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೀಡರ್.

ಇದು ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿದರೆ, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.

ಇತರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು:

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

1. ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು (ಆಲಿವ್ ಉತ್ತಮ). ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬೀಜಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು - ಇದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮಾತ್ರ. ಹುರಿದ ಮೀನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು:

• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿತವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಏರುತ್ತಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ತೀವ್ರ ಬದಲಾವಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ - ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ (3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ) ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಬಹುದು.
2. ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ, ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಂಬಾ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಲಿಂಡೆನ್ ಕಷಾಯವು ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
3. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು - ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಘರ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ದಿನ ಸುಮ್ಮನೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದ ಆನಂದವು ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ? ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ನಿಜವೇ? ಇಲ್ಲ, ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸ್ನೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನಾವು ಭಾಗಶಃ ಮಾತ್ರ ಸತ್ಯವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು.

• ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
• ಕುಕೀಸ್ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಜಾಣತನ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಹತಾಶವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಹಂಬಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಕಹಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುರಿದ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತೆ, ಬೀಜಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾರನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ.

• ಹಲ್ವಾ. ಹಲ್ವಾ ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಯಸ್ಸು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ವಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ .ತಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಹಲ್ವಾ ಸಸ್ಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಅದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲ್ವಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಲ್ವಾ ಎಳ್ಳು, ನಂತರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಲ್ವಾ. ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಹಲ್ವಾ ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಎಳ್ಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಂದು ದಿನ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

• ಮರ್ಮಲೇಡ್. ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು (ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಅಗರ್-ಅಗರ್) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಅಗರ್ ಅಗರ್ ನಂತಹ ಘಟಕಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಗೆ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಯಾನೀಕರಿಸುವ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ದ್ರವ, ಇದನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅನುಪಾತ: 1 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ 750 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಗೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ತತ್ವ - ಹಿಸುಕಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್. ಮಾರ್ಮಲ್ಲೊಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನಂತೆ, ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಂತಹ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಗೂ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಅಗರ್-ಅಗರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ.

• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಸಕ್ಕರೆ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು) ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಂತೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಸಮ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಪಾಸ್ಟಿಲ್ಲೆ ರಷ್ಯಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೊಮ್ನಾ ನಗರವನ್ನು ಅವಳ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟರ್ಕಿಶ್ ಡಿಲೈಟ್, ಆಕ್ರೋಡು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾನಕ ಇತ್ಯಾದಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಕರಿಸಿದರೂ, ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು. ಇದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹದಿಂದಲೇ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕವು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು "ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ". ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಳತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ! ಇದು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದರೇನು?

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

• ನರ ನಾರುಗಳ ಪೊರೆ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಪಿತ್ತರಸದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
• ಇದು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಹೊರಗಿನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಸೂಚಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ: ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಕ್ರಮವಾಗಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಎಚ್ಡಿಎಲ್).ಈ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅವರು ಕಾರಣರು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ, ಆಲ್ಫಾ-ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2% ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ! ಅವು ಆಹಾರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.

ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸೀಗಡಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ? ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ 160-200 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಪ್ರಮಾಣವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸೂಚಕ ಇದು. ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಇಲ್ಲ, ನಂತರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅದರ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ. ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಳು ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಮೀನು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಅವರು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ಅವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲರ್ಜಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಚರ್ಮದ ದದ್ದು.
• ಓರೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ elling ತ.
• ರಿನಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್.
• ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು: ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು.
• ತಲೆನೋವು.
• ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಿರಿಕಿರಿ.
• ತೀವ್ರವಾದ ಕೋರ್ಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತ.

ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಇದಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೀಗಡಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವು ಹೇಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೃತಕ ಸೀಗಡಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದಿರಬಹುದು. ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಒಣಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸೀಗಡಿ ಅದರ ತಲೆ ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ಸೀಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲವಾದರೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಸೀಗಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕೆಟ್ಟದು, ಸೀಗಡಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಪನಿಯು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅದ್ವಿತೀಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ.

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ. ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುವ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಾಳೀಯ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವು ಇಸ್ಕೆಮಿಕ್ ಅಂಗ ಹಾನಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ.

ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ

• ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಕೊಬ್ಬು,
• ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಅಕ್ಕಿ,
• ಸಿಹಿ ಸೋಡಾಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್,
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು,
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
• ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಕೋಕೋ,
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
• ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮತ್ತು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಾರದು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

1. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗೆ 20 ಹನಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಟಿಂಚರ್ ಸೇರಿಸಿ. Prop ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚಹಾಕ್ಕೆ 3-5 ಹನಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
3. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಬೇರಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಟೀಪಾಟ್‌ಗೆ ಕೆಲವು ಚೂರು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಇದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳು). ಅಂತಹ ಚಹಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ನೀವು 1-2 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುನೊಣ ಪರಾಗವನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು.
5. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 2 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 10 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಲು ಬಳಸಿ.
6. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಿ. 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಬೇರು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ತಳಿ.ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
7. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 2 ಚಮಚ ಜೇನುನೊಣ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. .ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ

ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯದ ಕಾರಣವಾಗಿ ದೈಹಿಕ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.

ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಾರದು. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ನಾರ್ಡಿಕ್ ವಾಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವುದು,
• ಬೆಳಕು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ
• ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು (ಸ್ಕ್ವಾಟ್‌ಗಳು, ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೂಗಾಡುವುದು, ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಜಿಗಿಯುವುದು),
• ನಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ವ್ಯಾಯಾಮ,
• ಡಂಬ್ಬೆಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ವ್ಯಾಯಾಮ,
• ಏರೋಬಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಈಜು.

ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಯಾರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು

ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಜಿಪಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸಕ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞರ ಬಳಿ ನೋಡಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿ, ರೋಗದ ಕಾರಣ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟ, ವಯಸ್ಸು, ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - .ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂಬುದು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ 80% ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಸ್ತುವು ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಕೋಶಗಳ ರಚನೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• “ಉತ್ತಮ” ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್),
• “ಕೆಟ್ಟ” ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (ಎಲ್ಡಿಎಲ್),
• ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು.

ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಡಗುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ತೆರವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯೋಚಿತ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಯಕೃತ್ತು, ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೂ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ರೆಟಿನಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಸಹ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ drug ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ದಿನ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ದುರುಪಯೋಗದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ, ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಖನಿಜಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಎಲಿವೇಟೆಡ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನೇಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ. Op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣು.

ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪರಿಣಾಮವು ಕರಗದ ನಾರುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಪ್ರೋಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರೋಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸು ನಾರುಗಳು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಹೊಸ ಆಮ್ಲಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಹಿಂದೆ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿದ ಸುಮಾರು 10 ತುಂಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು, ಜೊತೆಗೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಆಹಾರ ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮರುಹೀರಿಕೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆ, ಇದು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅವುಗಳ ತ್ವರಿತ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲಿವೇಟೆಡ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಜನರಿಗೆ ತುರ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖಾದ್ಯ. ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

2. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಕೋಶಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಅಗತ್ಯ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಮಾನವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಸೂಚಕಗಳ ವಿಚಲನವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಇದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮುಂತಾದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಪಾಯವು ದೃ is ೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಹತೋಟಿ ಗುರುತಿಸಬೇಕು.ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಅವನ ಪೋಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮಾನವರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಾನವನ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆಯೇ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಪುರಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸತ್ಯಗಳಿಂದ ದೃ confirmed ೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಅವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಗೋಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ರಂಜಕ
• ಅಯೋಡಿನ್
• ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು
• ಪಿಪಿ ಗುಂಪಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಗಮನ! ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಂಶವು ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ - ದೃ confirmed ಪಡಿಸಿದ ಸತ್ಯ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಮೂದಿಸಬೇಕು:

• ಕೇಸ್ - ಕಲ್ಲುಗಳಿಲ್ಲದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ,
• ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 3.4 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ,
• ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ - 1 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ,
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 62 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾನವ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬೇಕು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಈ ಅಂಶವು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಘಟಕದ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 50 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಬಣ್ಣಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ವಿಷಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಮುನ್ನುಡಿ
• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ತತ್ವಗಳು
• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ನಾಳೀಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣ
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪುಸ್ತಕದ ಪರಿಚಯಾತ್ಮಕ ತುಣುಕು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ 100 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ಐರಿನಾ ವೆಚೆರ್ಸ್ಕಯಾ, 2013) ನಮ್ಮ ಪುಸ್ತಕ ಪಾಲುದಾರ - ಲೀಟರ್ ಕಂಪನಿ ಒದಗಿಸಿದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹತ್ತಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ 400 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಲಭ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೋಗಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮರುಹೀರಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಟರ್ನಿಪ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬೆಳೆಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.

ಸಲಾಡ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದಿಂದ, ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನಬೇಕು (ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ). ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದಿಂದ, ಕರುವಿನ, ಗೋಚರ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದ ಯುವ ಮಟನ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಲವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಮೀನುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೀನು ಕೊಬ್ಬು, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೀನು ದುಬಾರಿಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಹ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಡಿ, ಒಮೆಗಾ-ಮೂರು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಹೆರಿಂಗ್ - ವಾರಕ್ಕೆ 200-400 ಗ್ರಾಂ 2-3 ಬಾರಿ. ಟ್ಯೂನ, ಕಾಡ್, ಹ್ಯಾಡಾಕ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್ - ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ.

ಯಾವುದೇ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ನಾದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು 3-4 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ದಿನ. ಉಪಯುಕ್ತ ಬಾದಾಮಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಣ್ಣದ ನಿಕ್ಷೇಪ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಾರುಗಳು ಬೊಜ್ಜು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಗಂಜಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ, ತ್ವರಿತವಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳು, ಘನಗಳು, ಜಾಡಿಗಳು, ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್, ಇದು ಬಡಿತ ಮತ್ತು ಬೆವರುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತುಂಬಾ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಫ್ಲೋರೈಡ್, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ.

ರಸಗಳು. Lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ರಸ, ಅಥವಾ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಕು.

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್, ಏಕದಳ, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು.

ಸ್ಕಲ್ಲಪ್, ಸಿಂಪಿ.

ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್.

ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಹಾ, ನೀರು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ: ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಪ್ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಮಸಾಲೆ, ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ, ಮೊಸರು ಬಳಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಕೋಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಲೆಸಿಥಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇರುತ್ತವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲದ 2 ಟೀ ಚಮಚದೊಳಗೆ (ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು), ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0% ಅಥವಾ 5%, ಹಾಲು - ಗರಿಷ್ಠ 1.5%. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕೆಫೀರ್ 1% ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ 30% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ - ಸುಲುಗುಣಿ, ಅಡಿಘೆ, ಒಸ್ಸೆಟಿಯನ್, ಬ್ರೈನ್ಜಾ, ಪೊಶೆಖೋನ್ಸ್ಕಿ, ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಚೀಸ್.

ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್.

ದ್ರವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಮೀನು.

ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಏಡಿಗಳು, ನಳ್ಳಿ.

ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಯಕೃತ್ತಿನ ನೇರ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಮಿಠಾಯಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಕ್ರೀಮ್, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಬೀಜಗಳು: ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು.

ಮೊಸರು ಪಾಸ್ಟಾಗಳು, ಮೊಸರು ಕೇಕ್, ಬನ್, ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬ್ರೆಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಹಾರ್ಡ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಕೇಕ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ), ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ, ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾಲಕವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್, ಮೃದುವಾದ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್.

ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೀನು, ಘನ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಅಪರಿಚಿತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಏಡಿ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು.

ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು, ಕೊಬ್ಬು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಪರಿಚಿತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಮಸಾಲೆಗಳು: ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಕೆನೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪೂರಕಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಇ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಒಮೆಗಾ ಮೂರು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ-ಮೂರು ಅನ್ನು ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು: ಅಗಸೆಬೀಜ, ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ. ಈ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು) ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಗುಣವಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೆನಿಸ್ಟೀನ್ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣವನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3). ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು 30% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಬಿ 6, ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟಿನ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ನಾವು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, (140 ಗ್ರಾಂ), ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ (ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್).

2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಕೆಲ್ಪ್ ಸಲಾಡ್.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: ಏಕದಳ ಸೂಪ್ (ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಆವಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಒಂದು ಸೇಬು.

ತಿಂಡಿ: ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, (200 ಮಿಲಿ ಕಷಾಯ), ಸೋಯಾ ಬನ್ (50 ಗ್ರಾಂ).

ಭೋಜನ: ಹಣ್ಣು ಪಿಲಾಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ: ಕೆಫೀರ್ (200 ಮಿಲಿ).

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಡಿಲವಾದ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಒಂದು ಸೇಬು.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ (ಸೂಪ್),

ಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್), ಕಾಂಪೋಟ್.

ತಿಂಡಿ: ಬ್ರೂ ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ.

ಭೋಜನ: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತು. ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಮೀನು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಚಹಾ

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ: ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಅಥವಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ.

2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದು ಸೇಬು, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯ ಸಾರು ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ: ಟ: ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು.

ಭೋಜನ: ರಸ್ಕ್‌ಗಳು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸಕ್ಕರೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಪಾನೀಯ. ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿದ ಎಲೆಕೋಸು (and ಾಂಡರ್), ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಲಾಫ್, ಚಹಾ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ: ಒಂದು ಲೋಟ ಮೊಸರು.

ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಜೇನುನೊಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಇದನ್ನು hour ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆ, ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ: 25 ಹನಿ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಕಾಲು ಕಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, day ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ: ತಾಜಾ ರಾಯಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (1: 10 ಅನುಪಾತ), te ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಮೂರು ಟೀ ಚಮಚ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ರಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲಿಂಡೆನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮೂಲಂಗಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ), ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು: ಪ್ರತಿದಿನ ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರ, ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧವಾದ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ತುಂಡು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಅಂಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರುಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೂ ಸಹ ಇವೆ:

• ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಸ್ಥಾಪನೆ,
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ,
• ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ,
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ,
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆ.

ಹುಳಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಹಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬೊಜ್ಜು.

ಗಮನ! ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಭ್ರೂಣವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇವನೆಯು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಗಮನಹರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕು.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕೀ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ರೋಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ದೃ confirmed ೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳಿಗೆ ಅಂಶದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇರುತ್ತದೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಕಾರಣ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು, ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಳದ ವಿರುದ್ಧ, ಆಮ್ಲೀಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹದಿಂದ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ 6 ತುಂಡುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಕು.

ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಗುಣಪಡಿಸುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ದಿನಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, 2-3 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಂಪೋಟ್. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.