ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಹುರುಳಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇದು ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆ ಅಲ್ಲವಾದರೂ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಜಾತಿಯಂತೆಯೇ ಹಿಟ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

14 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ, ರಾಗಿ ಜೊತೆಗೆ ಹುರುಳಿ ಬಡ ಸ್ಲಾವ್‌ಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರಗತಿಯಾಗಿದೆ.

ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ರೋಗ. ಇಂದು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕೇವಲ ಸಂಜೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಉತ್ತರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಅಧಿಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹದ ಮೇಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ), ಇದು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹುರುಳಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಲೈಸಿನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕಿದೆ).

ಹುರುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ರುಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ), ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಡಿಕೆಯು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಹೂವಿನ ಕೆಳಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೂಪ್ ಸಹ ರುಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ರುಟಿನ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಾವು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರೆ, ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ, ಇ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೂ ಹುರುಳಿ.

ಹುರುಳಿ - ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ಕೆನಡಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹುರುಳಿ ಬೀಜದ ಸಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು 12-19% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿರೋನೊಸೈಟಿಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್‌ಒ) ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಫೆಡರೇಶನ್ ಆಯೋಜಿಸಿದ ಅಭಿಯಾನದ ಭಾಗವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.

ಮ್ಯಾನಿಟೋಬಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಅಧ್ಯಯನವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಹೊಸ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸುರಕ್ಷಿತ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಹೃದಯ, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ತೊಂದರೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಮಧುಮೇಹ ಸಂಬಂಧಿತ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ, ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸೂಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಹುರುಳಿ (ಅಥವಾ ಸಾರ) ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ದೃ established ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಎತ್ತರದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೇರಿತ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 40 ಇಲಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಸಂಶೋಧನಾ ತಂಡವು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಇಲಿಗಳು ಹುರುಳಿ ಸಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡವು, ಎರಡನೆಯದು ಪ್ಲೇಸ್‌ಬೊವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 12-19% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಸೀಬೊ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸಾರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ತ.

ಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಖರವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಡೆದ ಜ್ಞಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಅಂಶಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವು ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಕರಿಸಬಲ್ಲವು ಎಂದು can ಹಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಖಂಡಿತ, ಹೌದು! ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ! ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವು ಫೈಬರ್, ಜೊತೆಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆಯು ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಏಕದಳವು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 1 ಅಥವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ದಿನಚರಿ, ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಹುರುಳಿ ದೇಹದಿಂದ “ಕೆಟ್ಟ” ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಬೋರಾನ್, ತಾಮ್ರದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಏಕದಳದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ, ಇ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ಬಿ 9) ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರ

ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನುಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು! ವೈದ್ಯರಿಂದ “ಒಳ್ಳೆಯದು” ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರವೇ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿ.

ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನಿಮಗೆ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು 1% ಕೆಫೀರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಫೀರ್ - ಕೇವಲ 1 ಲೀಟರ್. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮಲಗುವ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಅವಧಿ 1-2 ವಾರಗಳು. ನಂತರ ನೀವು 1-3 ತಿಂಗಳು ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹುರುಳಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ g ವಾದ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನವಿಡೀ ನೀರಿನ ಬದಲು ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನಾನು ಡಯಾಬೆಟ್‌ಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಎಷ್ಟೋ ಜನರು ಸತ್ತಾಗ ಅದು ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅಂಗವಿಕಲರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಹೇಳಲು ನಾನು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ - ರಷ್ಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೆಂಟರ್ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ drug ಷಧದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು 100% ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು program ಷಧದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಮೊದಲು ಜುಲೈ 6 ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಉಚಿತ!

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ?

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಏಕದಳವು ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ವಿವಿಧ GMO ಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತೊಳೆಯುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀರು ಬರಿದಾದ ನಂತರ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಿಮಧೂಮ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು 3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನೀವು ಹಾಲು, ಮಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿ ತಿನ್ನುವುದು, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಏನು ಅಪಾಯಕಾರಿ? ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

47 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನನಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾಯಿತು. ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಸುಮಾರು 15 ಕೆಜಿ ಗಳಿಸಿದೆ. ನಿರಂತರ ಆಯಾಸ, ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯದ ಭಾವನೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ನಾನು 55 ನೇ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ಆಗಲೇ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನಿಂದ ಇರಿದಿದ್ದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿತ್ತು. ರೋಗವು ಮುಂದುವರಿಯಿತು, ಆವರ್ತಕ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದವು, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ನನ್ನನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಿತು. ಈ ಸಮಯವು ಕೊನೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ನನ್ನ ಮಗಳು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದಾಗ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಯಿತು. ನಾನು ಅವಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಾದ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಈ ಲೇಖನ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಕಳೆದ 2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಚಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕಮ್ಮಗಳು ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯು ಬರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ನನಗೆ 66 ವರ್ಷ ಎಂದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾರು ದೀರ್ಘ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ರೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕು, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸೋಡಾಗಳು, ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ-ಹಾಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ನಾರಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಧುಮೇಹ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಾಸರಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು (ಜಿಐ -55) ಹೊಂದಿದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ರುಟಿನ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಹುರುಳಿ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೀರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ತಟಸ್ಥ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಹುರುಳಿ ಬಳಸುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ರೋಗಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪರಿಚಯವು ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿಐ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

20 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ತಳಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ಸಾರು ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚಮಚ ಹುರುಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ take ಟ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು .ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸುವಾಗ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು. ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, .ಟಕ್ಕೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ತದ ಘನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ನಯವಾದ ತನಕ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 400 ಮಿಗ್ರಾಂ ನೀರಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಎರಡು ತಿಂಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುಳಿವು! ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು before ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹುರುಳಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು (ಕುದಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಹೂವುಗಳು), ಹೃದಯ ರಕ್ತಕೊರತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರುಳಿ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಎದೆಯುರಿ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ

ಪ್ರತಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಕ್ಲಿನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ.

ನಾನು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಾಗ, ನಾನು ನನ್ನ ಒಡನಾಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರದೃಷ್ಟದಿಂದ ಮಾತನಾಡಿದೆ (ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಮೂವರು ಇದ್ದರು). ನನ್ನಂತೆಯೇ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಹುರುಳಿ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಇದು ಸುಮಾರು 11 ಘಟಕಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅದು 6.8 ಆಯಿತು.

ಪ್ರಮುಖ! ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಒರಟಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೋಲುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಿರಿ. l., ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷೆಯಂತೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹುರುಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಸರಿ: ಸಕ್ಕರೆ ಬಹುತೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ನ ಸೂಚಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಏರಿದ ತಕ್ಷಣ - ಮತ್ತೆ ಹುರುಳಿಗಾಗಿ! ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಕಪಟ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದ ಹುರುಳಿ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, 300 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹುರುಳಿ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 55 ಘಟಕಗಳು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಕೆನಡಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹುರುಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿರೋನೊಸಿಟಾಲ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಷೀಣತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್

ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ (2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ eating ಟ ಮಾಡದ ನಂತರ), ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಬಳಸಿ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು 10 ದಿನಗಳು.

ನೆಲದ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಣ ಹುರುಳಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಬ್ಬುವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಚಮಚಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಆಡಳಿತದ ನಂತರ, ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರವೇಶದ ಕೋರ್ಸ್ 1 ವಾರ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಳೆಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಿದೆ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಹುರುಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು, ಹುರುಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:

ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಏಕದಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ

ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹುರುಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸದೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಹುರುಳಿ ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ

ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಲೋಳೆಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ನೇರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಿ ಮತ್ತು ಇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಿಂತ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದರಲ್ಲಿ 8 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೈಸಿನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಥ್ರೆಯೋನೈನ್. ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಫೈಬರ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಶೇಖರಣೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ. ಆಹಾರ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಪದೇ ಪದೇ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಹುರುಳಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಹುರುಳಿ ಎಂದರೇನು, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಹುರುಳಿ, ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ medic ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ? ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ತೋರಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಆಸಕ್ತಿ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ (ಪಾಸ್ಪಲಮ್) ಎನ್ನುವುದು ಹುರುಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಲವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಿಕೆಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವು ಕಾಂಡದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ನೇರ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 140 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೃದಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಟ್ರೈಹೆಡ್ರನ್, ಮಾಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾದ ಕಂದು. ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಪಿಷ್ಟ (80% ವರೆಗೆ), ಸಕ್ಕರೆ (0.3-0.5%), ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರರು), ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 1, ಬಿ 2 , ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಪಿ), ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಬೋರಾನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್). ಹುರುಳಿ ಹುಲ್ಲು ಬಹಳಷ್ಟು (1.9-2.5%) ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹುರುಳಿ, ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ, “ದೈನಂದಿನ” ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ದೇಶಗಳ ಎಲ್ಲಾ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಕಾಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ಗಣ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುರುಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜನರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು.

ಪೂರ್ವ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜನರು ಈ ಏಕದಳವನ್ನು 7 ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಲಿತರು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಎಂದಿನ ಹೆಸರಿನಿಂದ, “ಹುರುಳಿ”, “ಗ್ರೀಕ್ ಏಕದಳ”, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಗ್ರೀಕ್ ವಲಸಿಗರಿಗೆ ಹುರುಳಿ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂತು. ಇದನ್ನು "ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಲಾಭಗಳು

ಬಹುಶಃ ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಆಸ್ತಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಹುರುಳಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಈಗ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಯಾವುವು - ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹುರುಳಿ, ಬುಕ್‌ವೀಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಹುರುಳಿ ಯಿಂದ ಗಂಜಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಭರಿತ .ಟದ ನಂತರ ಸ್ಪಾಸ್ಮೋಡಿಕಲ್ ಅಲ್ಲ.

ಸಲಹೆ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುರುಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ, ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ರುಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಮತ್ತು "ಹುರುಳಿ" ನಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಬಕ್ವೀಟ್ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ, ದೇಹವು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ತೂಕವು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಮರಳಿದಾಗ, 90% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪುನಃ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ನ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅದರ ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಹುರುಳಿ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಯ ದೀರ್ಘ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಹುರುಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು (ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ), ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 355 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ - ಸಂಜೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹುರುಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಬಹುತೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ! ತಾಜಾ ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಫ್ಯೂರನ್‌ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ರಸವನ್ನು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ (ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ .ಷಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹುರುಳಿ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರಬಹುದು.

ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು. ಇದು ಉತ್ತಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ.

ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಎರಡೂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. 6-8 ಚಮಚ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು 2-3 ಎಂಎಂಒಎಲ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ 3-4 ಎಂಎಂಒಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚಮಚ ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಗಳು ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷ 4-5 ಬಾರಿ ನಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇಳಿದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಓದಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈಡ್ ಅಲ್ಲದ ಹುರುಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದನ್ನು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೊಳೆದು, ಬರಿದಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಜಿ ಹಾಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ 3-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ! ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿಗೆ 15-16 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್), ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇ, ರುಟಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಹುರುಳಿ 11% ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಒಂದು ದುರ್ಬಲ ರೋಗ ಅಥವಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಹಾನಗರದ ಸರಾಸರಿ ನಿವಾಸಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ರುಟಿನ್, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ, ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತಹೀನತೆ (ರಕ್ತಹೀನತೆ), ದೊಡ್ಡ ರಕ್ತದ ನಷ್ಟ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಹುರುಳಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಮೊದಲು ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆಯಿಂದ ನೀವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಳಜಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಗಳಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ - 13-15% ಕೊಬ್ಬು - 2.5 -3% ಸಕ್ಕರೆ - 2.0-2.5% ಪಿಷ್ಟ - 70% ಫೈಬರ್ - 1.1-1.3% (ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಅದು 1.5 ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ -2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು). ಬೂದಿ ಅಂಶಗಳು - 2.0-2.2%

ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು (ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ). ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಹುರುಳಿ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪಿಷ್ಟ ಕೂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೈರ್ಮಲ್ಯ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಒಂದೇ ಒಂದು ಷರತ್ತು - ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ!

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಅದರ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರುಳಿಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ರಹಸ್ಯವು "ನಿಧಾನ" ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ “ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತವೆ” ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ:

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (ಕರ್ನಲ್) ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 313 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 92 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ:

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆ ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಸಿವಿನ ತೀವ್ರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದಿಂದ ಎರಡು.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಬಹುಪಾಲು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ನೀಡಬಹುದು:

ತೂಕ ಕಡಿತ; ಕೂದಲು, ಉಗುರು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಗಳ ಸುಧಾರಣೆ; ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನಿರ್ವಿವಾದದ ಅನುಕೂಲಗಳಿಂದ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:

ಅಡುಗೆಯ ಸುಲಭ. ನಿಮಗೆ ಬೇರೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಹುರುಳಿ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು. ವೆಚ್ಚ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪರೂಪ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ. ದಕ್ಷತೆ. 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀವು 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹುರುಳಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ ನೀವು ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದರೆ, ತೂಕವು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 1-2 ಲೀಟರ್ ದ್ರವದ ಮಿತಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಹುದು.