ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್: ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮೂಲಗಳು

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ (ಉಪ್ಪು) ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದೇ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು (ಅವನಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ).

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ: ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗತಿಗಳು

• ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ನರಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಬಳಸುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪದಗಳಾಗಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
• ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ times ಟ ಸಮಯ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು meal ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. Sk ಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಅಥವಾ ತಡವಾಗಿ taking ಟ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ) ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಅವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ:

• ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
• ಇಡೀ ಗೋಧಿ
• ಕ್ವಿನೋವಾ
• ಓಟ್ಸ್
• ಹಣ್ಣು
• ತರಕಾರಿಗಳು
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ).
• ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) - ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ / ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು (ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಚಿಪ್ಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಇತ್ಯಾದಿ).
• ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಲದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುಸ್ಥಿರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಹಂಬಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ)
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಐದು ಬಗೆಯ “ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು” ಸೇರಿವೆ: ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು (ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಾಣಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಎಂದರೇನು

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು (ಗ್ಲೂಕೋಸ್) ರಕ್ತದಿಂದ ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸರಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ನರಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಶಗಳು ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಐಲೆಟ್ ಬೀಟಾ ಕೋಶಗಳ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ನಾಶದಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಲುಗಡೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಜನರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ರೋಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ times ಟ ಸಮಯ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ (ಬಾಸಲ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಥವಾ ಎನ್‌ಪಿಹೆಚ್) ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೂ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ (ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ) ಇರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ als ಟ ಅಥವಾ ತಡವಾದ als ಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಸಲ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಶಾರ್ಟ್-ಆಕ್ಟಿಂಗ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ (ನಿಯಮಿತ ಇನ್ಸುಲಿನ್) ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಪ್ರಮಾಣ).

ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬದಲಿಗೆ ನಿರಂತರ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪಂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ನೈಜ-ಸಮಯದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅರಿವಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವರ als ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಘರ್ಷದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒದಗಿಸಿವೆ. ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಯೋಚಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ times ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು.

With ಟದೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು (ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ರಕ್ತದಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಗುರಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಎಂದರೇನು

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಬಳಸುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪದಗಳಾಗಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (ಸೂಚ್ಯಂಕ) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮಾಪನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಎಂಬುದು ಆಹಾರದ ಒಂದೇ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಟಾಣಿ ಬಟ್ಟಲಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 68, ಮತ್ತು ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ 16 (ಕಡಿಮೆ ಉತ್ತಮ). ನೀವು ಕೇವಲ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದರೆ, ಬಟಾಣಿ ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಬಟಾಣಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು 35 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ 5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಪಾಸ್ಟಾದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು, ಫೈಬರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಮೆನುಗಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ವರ್ಗ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

• ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
• ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಕ್ವಿನೋವಾ
• ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್
• ತರಕಾರಿಗಳು
• ಹಣ್ಣು
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ)

ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ "ಬಿಳಿ ಆಹಾರಗಳು" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ,

• ಸಕ್ಕರೆ
• ಪಾಸ್ಟಾ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ)
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು
• ಬೇಕಿಂಗ್ (ಕುಕೀಸ್, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೇಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ)
• ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಪರವಾಗಿ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು) ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ (ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು)

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಡಯಟ್ ಮೆನುಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು

• ಕೊಬ್ಬುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ (ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಮೊಸರು ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು ರೋಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
• ಕೊಬ್ಬು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಮೆನುಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್

ರಕ್ತವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಧಾನ, ಸ್ಥಿರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುಸ್ಥಿರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಬೀನ್ಸ್
• ಮಸೂರ
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗಳು
• ಬೀಜಗಳು
• ಬಟಾಣಿ
• ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ವಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

• ಬೀನ್ಸ್
• ಹುರುಳಿ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ
• ಸಾವಯವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಬಟಾಣಿ
• ತೋಫು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯಂತಹ ನೇರ ಮಾಂಸ

ಯಾವುದೇ during ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರಬೇಕು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬರಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ
• ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ, ಅಜೈವಿಕ ಹಾಲು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
• ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಖಾನೆ ನಿರ್ಮಿತ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು

ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, “ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್” ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗೋಧಿ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್) ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಧಾನ್ಯದ ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕೂ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಇನ್ನೂ ಪಾಸ್ಟಾ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂಖ್ಯೆ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 25 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬೇಕು. ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಜೋಳ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ 1 ಸೇವೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು

ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.ಈ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಸೀಮಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು! ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು - ನಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ ಬೇಕು. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸಿ - ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಅನೇಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ)
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ)
• ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (“ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ” ಪದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು)
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು

ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಗಳಂತಹ “ಬಿಳಿ ಆಹಾರ” ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಆಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆಹಾರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ರೋಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜಿನಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಧಾನ್ಯದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ
• ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು
• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಆಹಾರ

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಜನರಂತೆ, ಅದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗೃತರಾಗಿರಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

1. ಒಂದು ಘಟಕದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ 15 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು 20 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯಗಳು, 70 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಪಾತವನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹದ ಅವಧಿ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅನುಪಾತವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. Ins ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಗುರಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 120 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 50 ಪಾಯಿಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರಬೇಕು. 45-65% ರಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸಲು, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
4. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬರಬೇಕು.
5. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ನಿಜವಾದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು "ಅಮೇರಿಕನೈಸ್ಡ್ ಇಟಾಲಿಯನ್" ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಸಾರ್ಡೀನ್‍ಗಳಂತಹ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಈ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು

ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಜಂಟಿ ners ತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಹಿ! ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರು ಮನೆಯ ಹೊರಗೆ eat ಟ ಮಾಡುವಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು als ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು hours ಟದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ after ಟದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

• ನೀವು eat ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಏನನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡದಂತೆ ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿ.
• ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಎಷ್ಟೇ ತಪ್ಪು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಿನಂತಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಗಣನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಕ್ತ ಸಂವಹನ ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ 5 ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು

ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಬಹುದು. ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದಂತೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

1. ಫೈಬರ್

ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ (ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ) ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಫೈಬರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಬರ್ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕರಗುವ ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು:

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೀನು ಉರಿಯೂತದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಅತಿಯಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ನಾಶದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾದರಸ ಅಥವಾ ಪಿಸಿಬಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.

ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಣ್ಣ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಸಹ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸೇರಿದಂತೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಉಪವಾಸದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ (ಪೋಸ್ಟ್‌ಪ್ರಾಂಡಿಯಲ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್). ದೇಹದ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅನೇಕ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ತೊಂದರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ: ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿ treat ತಣವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಗಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಮೇಲೆ ಸಮತೋಲಿತ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇವನೆಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಗಾ dark ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ನಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತವೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

1 ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ (ಪಾನೀಯ) = 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (25–30 ಮಿಲಿ), 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ (100–120 ಮಿಲಿ) ಅಥವಾ 1 ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಯರ್ (220–260).

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾದಕತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹವಿದೆ ಎಂದು ಕಂಕಣ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಧರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಿಶ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು (ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್‌ನಂತಹವು) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಭರತಯರಗ ಡಯಬಟಸ ಡಯಟ (ನವೆಂಬರ್ 2024).