ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಕಾರ 1 ಮತ್ತು 2 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಡಯಾಬೆನೋಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ನೀವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಆಹಾರದಿಂದ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಈ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

• ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
• ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ
• ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ
• ವಾರದ ಮಾದರಿ ಮೆನು
• ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ವಿಡಿಯೋ: ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್

ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಟೇಬಲ್ ನಂ 9 ಎಂದು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ: ಕಣ್ಣುಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ನರಮಂಡಲದ ಹಾನಿಯಿಂದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

• ಪೂರ್ಣ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಕಾಗಬೇಕು - ಸರಾಸರಿ 2400 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾದ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ) ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವು ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
• ಬಳಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ರೂ m ಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 6-7 ಗ್ರಾಂ.
• ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. 1.5 ಲೀಟರ್ ಉಚಿತ ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
• ಭಿನ್ನರಾಶಿ meal ಟ - ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣ.
• ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವು ಮಾಂಸದ ಉಪ್ಪು (ಮಿದುಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ), ಹಂದಿಮಾಂಸ. ಅದೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು), ಬೆಣ್ಣೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಟಾಲೋ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ.
• ಆಹಾರವು ಫೈಬರ್ (ಫೈಬರ್), ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ, ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೋಯಾ, ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಚಿತರಾಗಬಹುದು:

• ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಲ್ಲದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊದಲ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಸೂಪ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
• ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹ್ಯಾಕ್, ಕಾರ್ಪ್, ಪೈಕ್, ಬ್ರೀಮ್, ಪೊಲಾಕ್, ಪರ್ಚ್. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ (ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ) ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು - ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ವಾರಕ್ಕೆ 4–5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ - ಅವು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಳದಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ರೈ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 2 ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಭಾಗವು ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
• ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ, ಹೂಕೋಸು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.
• ಪಿಷ್ಟ- ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು).
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಭರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ (ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು) ಇಲಾಖೆಯಿಂದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್, ಖನಿಜ ಸ್ಟಿಲ್ ವಾಟರ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಲಘುವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಮುಂದೆ, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು:

• ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು.
• ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಖರೀದಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
• ಪಾಸ್ಟಾ.
• ಮಂಕಾ, ಅಂಜೂರ.
• ಜೋಳ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
• ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
• ವಕ್ರೀಭವನದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ಮಟನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಟಾಲೋ.
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
• ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ನೋಡಿ).

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ! ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಂಭವಿಸಲು ಕಾರಣವೇನು.

ಸೋಮವಾರ

1. ಹಾಲಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. Lunch ಟದ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಸೇಬು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
3. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೋರ್ಶ್ಟ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗ, ಕೊಹ್ರಾಬಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಲಾಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.
4. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸಾರು.
5. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಒಂದು ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಪ್ಪರ್.
6. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು, ಅವರು ಒಂದು ಲೋಟ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

1. ಅವರು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (100 ಗ್ರಾಂ), ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
3. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ), ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
4. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸೇಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
5. ಹೂಕೋಸು ಸೂಫ್ಲೆ (200 ಗ್ರಾಂ), ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ), ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಕುರಂಟ್ ಕಾಂಪೋಟ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ) ಸೂಪ್.
6. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಕೆಫೀರ್.

1. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆ (5 ಗ್ರಾಂ), ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ (250 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಲೋಟ ಕಾಂಪೋಟ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ (ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲ).
3. ಅವರು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (70 ಗ್ರಾಂ), ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ine ಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
4. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ (150 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ.
5. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 2 ನೇ ತರಗತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ.
6. ಎರಡನೇ ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಮೊಸರು (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಇಲ್ಲದೆ).

1. ಚಿಕನ್ ಚೂರುಗಳು (150 ಗ್ರಾಂ), ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.
3. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಟೇಬಲ್ ಫಿಶ್ ಸೂಪ್, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ (150 ಗ್ರಾಂ), ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ (ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮುಂತಾದ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ).
4. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ.
5. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಮೀನು ಕೇಕ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿಹಿ ಚಹಾ (ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ).
6. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು.

1. ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (100 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ತುಂಡು (150 ಗ್ರಾಂ), ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ als ಟ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕಾಂಪೋಟ್.
3. ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಶ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (70 ಗ್ರಾಂ) ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ), ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚಹಾ (ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ) ಮೇಲೆ ine ಟ ಮಾಡಿ.
4. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗೆ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
5. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಪ್ಪರ್.
6. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

1. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ (150 ಗ್ರಾಂ), 2 ಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ (ಚಿಕೋರಿ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. Lunch ಟಕ್ಕೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (150 ಗ್ರಾಂ).
3. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ (ಫುಲ್ ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬಳಸಿ), ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಮಾಂಸ ಗೌಲಾಶ್ (70 ಗ್ರಾಂ), ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಅನುಮತಿಸಿದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾ.
5. ಅಕ್ಕಿ, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು (100 ಗ್ರಾಂ), ಕೌಬೆರಿ ರಸ (ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ) ಸೇರಿಸದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಪ್ಪರ್.
6. ಮಲಗುವ ಮೊದಲು - ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು.

ಭಾನುವಾರ

1. ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್ ಸೇಬು (100 ಗ್ರಾಂ), ಮೊಸರು ಸೌಫ್ಲೆ (150 ಗ್ರಾಂ), ತಿನ್ನಲಾಗದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ), ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
2. ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ .ಟಕ್ಕೆ ಸಾಕು.
3. Lunch ಟಕ್ಕೆ - ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ (150 ಗ್ರಾಂ), ಸಿಹಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ರಸ.
4. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುವ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ (200 ಗ್ರಾಂ), ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿಹಿ ಚಹಾ (ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ).
6. ಎರಡನೇ ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಮೊಸರು (ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ).

ಮಧುಮೇಹ ಮೆನು ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್

• 250 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು,
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಉಪ್ಪು
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಟ್ಟು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್

• ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು
• 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ,
• ಉಪ್ಪು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು (ಸ್ವಲ್ಪ).

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕೊಚ್ಚಿದ ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ನೀಡುವವರೆಗೆ ತಕ್ಷಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
5. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಒಳಗೆ ಹುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಡಬಾರದು.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಡಿಮೆ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಷ್

• 2-3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• ಎಲೆಕೋಸು
• ಸೆಲರಿಯ 1 ಕಾಂಡ,
• 1-2 ಈರುಳ್ಳಿ,
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಕೆಲವು ಕಾಂಡಗಳು,
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು.

1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಚೂರುಚೂರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರು (2 ಲೀ) ಹಾಕಿ. ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
6. ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ.
8. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
9. ಅವರು ಸೇರಿಸುವ ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
10. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಹಾಕಿ ತಕ್ಷಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್

• 3 ಅಳಿಲುಗಳು,
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾಲು ಚಮಚ,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ.

1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್

ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

ಡಯಟ್ ಕೇವಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇತರ ತತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೂರ್ಣ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ. ರೋಗಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ (ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರ ಇರಲಿ), ರೋಗಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ರೋಗದ ಪ್ರಕಾರ
• ರೋಗಿಯ ವಯಸ್ಸು
• ದೇಹದ ತೂಕ
• ಜೀವನಶೈಲಿ
• ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.

ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅವರಿಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನೀಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ:

• ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ: ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ, ಕರುವಿನ, ಕೋಳಿ,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಕರ್ರಂಟ್,
• ನೇರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್
• ಚಿಕೋರಿ
• ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ರಾಗಿ ಗಂಜಿ,
• ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
• ಗುಲಾಬಿ ಸಾರು.

ಈ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ರೋಗಿಯು ಕಾಫಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.

ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ವಿಶೇಷ ನಿಯಮವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ರ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಅಥವಾ ಏಕದಳವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ವರ್ಗದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಿಕೋರಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ.
• ಲಘು. ತಾಜಾ ಸೇಬು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್.
• .ಟ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಷ್.
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ. ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಚಹಾ.
• ಡಿನ್ನರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು.
• ಎರಡನೇ ಭೋಜನ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೈಯಾಜೆಂಕಾದ ಗಾಜು.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಹೆದರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವರ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ:

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಡಯಾಬೆನೋಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ - ತಲಾ 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ,
• ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಈ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ:

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ l ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಟಾಣಿ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 3 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅದೇ ರೀತಿ ಅವರು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು "ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ" ಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಹೂಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೆಚಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ,
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು.

1. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
2. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒರಗಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಚಪ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
4. ಈ ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಾದ ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವು ರೋಗಿಯನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಣ್ಣ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹುರುಳಿ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಚಾಂಪಿನಾನ್‌ಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಒಣ ಅಣಬೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ,
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು,
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಂದೆರಡು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ.

1. ತುರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ, 1: 2 ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಸ್ಟ್ಯೂಪಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ (ಅದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ).
5. ತರಕಾರಿ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹುರುಳಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೂ ಇವೆ. ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೋಟದಿಂದ ಹರಿದ ಘಟಕಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ,
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ season ತು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್" ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹೂಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಉಪ್ಪು.

1. ಹೂಕೋಸು, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಗಾ en ವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ).
3. ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರಿಸಿ: ತೊಳೆದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಲೆಕೋಸು - ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ (ಹಿಂದಿನದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ), ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲೆ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆನಂದವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ರೋಗಿಯ ಮೆನುವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಧುಮೇಹವು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ತೊಡಕುಗಳಿಲ್ಲದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರು, ನೀವು ರೋಗದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಕೋಕೋ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 0.5 ಕೆಜಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 1%),
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಕಾರಕ (ರೋಗವು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು),

• ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೋಡಾ (ಇದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ),
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ).

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಡಾ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಹಣ್ಣನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ; ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ನೀವು ಸರಳವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು).
5. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು-ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಫಲಿತಾಂಶದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಟೈಪ್ ಟು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರವೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆಹಾರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಬೇಕಿಂಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾದರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
• ಟರ್ನಿಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬೆಳಕಿನ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.
5. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸುಂದರವಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಆದರೆ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ (ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು),
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್
• ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
2. ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹರಡಿ.
3. ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಮೇಲೆ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ.
5. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ ಪದರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನುಕರಣೀಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೆಕೆಂಡ್ ಆಗಿ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ - ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬೀಫ್ ಪಲ್ಪ್ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಹಂದಿ ತಿರುಳು - 0.5 ಕೆ.ಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:
ನಾನು ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಲೈಟ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ಆವಿಯಾದ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ
• ಹಂದಿ ಮಾಂಸ
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು
• ಉಪ್ಪು
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:
ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಗ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ
• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ಬೇ ಎಲೆ
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:
ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.

ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಉಪ್ಪು
• ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃದಯಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:
ಹೃದಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಅಡುಗೆ” ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕಳುಹಿಸಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 50-60 ನಿಮಿಷ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ತಿರುಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು
• ಮಸೂರ
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ
• ಉಪ್ಪು
• ಮೆಣಸು
• ಬೇ ಎಲೆ

ಅಡುಗೆ:
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಅಡುಗೆ” ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ತಕ್ಷಣ ಮಸೂರ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• ಕರಿ
• ಉಪ್ಪು
• ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:
ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ವಲಯಗಳಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮೇಲಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಮಸೂರ
• ಮಾಂಸ
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ

ಅಡುಗೆ:
ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ...

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ರೋಗವನ್ನು ಕೂಲಂಕಷವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು drug ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ರೋಗಿಯು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು, ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಈಗ, ಒಂದು ಮಡಕೆ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್

ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

• ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ,
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪಿಸಿ.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಸಿರು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ), ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಆಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಹಾಕಿದ್ದರು, ರಸವನ್ನು ಬಿಡಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಯಿತು. ಈಗ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ಪೀಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಂದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಈ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೊಲಾಕ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಲಾಕ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಮಯವನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಹವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಿಡಬಹುದು.

• ಪೊಲಾಕ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮೀನಿನ ಶವವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ತಯಾರಾದ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಿಸ್ಸೆಲ್

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್,
• ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ನೀರು - 1200 ಮಿಲಿ,
• ಸಿಹಿಕಾರಕ - ಐಚ್ .ಿಕ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಕಾರ 1 ಮತ್ತು 2 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಾಗ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉಗಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಜಿಐ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮದ ಡಿಜಿಟಲ್ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಸೂಚಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

ಹೊರಗಿಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅದರ ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ 35 ಯುನಿಟ್‌ಗಳ ಜಿಐ ಇದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ 85 ಯುನಿಟ್‌ಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅನುಮತಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಂದರೆ, ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸೂಚಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• 50 PIECES ವರೆಗೆ - ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ,
• 70 ಘಟಕಗಳವರೆಗೆ - ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
• 70 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು
2. ಹೂಕೋಸು
3. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
4. ಲೀಕ್
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
6. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
7. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು,
8. ಮಸೂರ
9. ಒಣ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ,
10. ಅಣಬೆಗಳು
11. ಬಿಳಿಬದನೆ
12. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
13. ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಕಚ್ಚಾ ಮಾತ್ರ).

ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು
• ಪೇರಳೆ
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
• ಕಿತ್ತಳೆ
• ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು
• ನಿಂಬೆ
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
• ಪ್ಲಮ್
• ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್
• ಪರ್ಸಿಮನ್
• ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ
• ನೆಕ್ಟರಿನ್.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾತ್ರ. ಮಾಂಸದಿಂದ, ಆಫಲ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
2. ಟರ್ಕಿ
3. ಮೊಲದ ಮಾಂಸ
4. ಗೋಮಾಂಸ
5. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್
6. ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು
7. ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ,
8. ಪೈಕ್
9. ಫ್ಲೌಂಡರ್
10. ಹ್ಯಾಕ್
11. ಪೊಲಾಕ್.

ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಿವೆ.

ಅವರ ಸರಿಯಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ರೈ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಆಪಲ್ ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಳಿಲುಗಳು,
• 300 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಪೇರಳೆ,
• ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು),
• ರೈ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ,
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಅರ್ಧ ಚೀಲ,
• ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಕೆನೆ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು, ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಪೊರಕೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಜರಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸೇಬನ್ನು ಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಮಯವು ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಐದು ರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಕುಸಿಯಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವಾಗಲಿವೆ. ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು “ಸ್ಟ್ಯೂ” ಮತ್ತು “ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್” ಮೋಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬಹುವಿಧದ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನಾನು ಉಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಪಿಲಾಫ್. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮೊದಲ ಭೋಜನವಾಗಲಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಷೇಧದಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಂದು (ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರು ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 700 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ,
• 600 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು (ಕಂದು) ಅಕ್ಕಿ,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಈ ಹಿಂದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ 800 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. “ಪಿಲಾಫ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 120 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಫ್ಲೌಂಡರ್ ದೈನಂದಿನ ಮಧುಮೇಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

1. ಒಂದು ಕೆಜಿ ಫ್ಲೌಂಡರ್,
2. ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
3. ಒಂದು ನಿಂಬೆ
4. ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
5. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೀನುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಎರಡನೆಯ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ - ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, “ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ” ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಅವರಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ 500 ಗ್ರಾಂ
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ನೆಲ.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಂಕೀರ್ಣ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು lunch ಟ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ರಟಾಟೂಲ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

1. ಒಂದು ಬಿಳಿಬದನೆ
2. ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ
3. ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
4. ಟೊಮೆಟೊ ರಸ (ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ) - 150 ಮಿಲಿ,
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ
6. ಎರಡು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
7. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರೂಪದ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ, ಪರಸ್ಪರ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ರಟಾಟೂಲ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೋಡ್ ಮುಗಿಯುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಲಿಂಗವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ತೋರಿಸು. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ತೋರಿಸು. ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಂದು ಗೃಹಿಣಿಯರ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಹುರಿಯುವಾಗ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಹುವಿಧದ ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೋಳಿ (ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್) ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹುವಿಧದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಸ್‌ನಂತೆ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಯಾವುದೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪೊಲಾಕ್ಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಗೆ ಬಹಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಸವನ್ನು ಹರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ (ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ) ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ) ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (“ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್). ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಡೋಸ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಕಾರಣ ಅದು ಹಸಿವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ರಜಾ ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಸದಭಿರುಚಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.

ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬಹುಶಃ ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಸೇವಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾರಾಂತ್ಯಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಂತೋಷದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸಿಹಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು - ಅಲ್ಲ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ als ಟ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ರಜಾದಿನವು ಮೋಡಿಮಾಡುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಖಾರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೋರ್ (ಬೀಜಗಳು) ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ is ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಇದು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ), ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೋಣಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಕೇಕ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಪನೆಯಷ್ಟು ಸಾಕು ಎಂದು ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವವರಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ). ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರಿಗೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು (200 ಗ್ರಾಂ), ರಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ನಿಂದ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಸ್ತನದಿಂದ ಸಾರು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು: ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಡಯಟ್ ಥೆರಪಿ drugs ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಮೊದಲು ಬಳಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಮೌಖಿಕ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್).

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್) ಅನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ ವರ್ತನೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಸೀರಮ್‌ನಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದ್ದರೂ, ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಏರಿಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲೂ ಇದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಘಟಕದ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಗೋಮಾಂಸ ಬೋರ್ಷ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು (ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ).

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ medicine ಷಧಿಯಾಗಬಹುದು (ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ) ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಚೋದಕ. ನಂತರ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಏನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು?

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು 2 ವಿಧದ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಇದೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ತಾಜಾ ಹೂಕೋಸು (150 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನೀವು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಲಾಡ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆಗೆ ನೀವು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮೆನುಗಳು: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಆನುವಂಶಿಕತೆಯನ್ನು ದೂಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ "ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು" ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಧುಮೇಹವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಚೋದಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ “ತಪ್ಪು” ಆಹಾರ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಶೇಷ without ಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ: ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತವಲ್ಲದವರು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನುಗುಣವಾದ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಉಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಧ್ವನಿ ನೀಡುವ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ನಿಷೇಧಗಳು! ಮತ್ತು ಇದು ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆಯಿಂದ ನೋಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೆಲವು ಜನರು, ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅತೃಪ್ತಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಅವರು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕೃತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಭೌತಿಕ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ.

ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಟಾಪ್ಸ್, ಅಂದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್) ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಕಾಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ (ಕಾಡು ಲೀಕ್, ಕಾಡು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ) ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟರ್ನಿಪ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೂಲಂಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು) ಬೇಯಿಸದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಅತಿಥಿ - ಆವಕಾಡೊ - ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು (ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ 25-30 ಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ದೈಹಿಕ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಈ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು? ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ನದಿ ಮೀನುಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಮಿಲಿ).

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಮೆನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು 5-6 into ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರವು 3-3.5 ಗಂಟೆಗಳ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಲಗುವ ಮೊದಲು, ಇದನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಭೋಜನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, 30 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ (ಸೋಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ಬೆರೆಸಿ. ದಪ್ಪವಾದ ತಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು “ಕ್ಲಚ್” ಆಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲು ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆ ಕೇವಲ 30-40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರುಳಿಯಾದ ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ (30-40 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಜವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಬೆವ್ಸ್ಕಿ, 10 ಗ್ರಾಂ)

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಸಿವು

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (60 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶಾಖೆಗಳು (5-7 ಗ್ರಾಂ). ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೂಲಂಗಿ ವಲಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ)

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ತಲಾ 60 ಗ್ರಾಂ, ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - ತಲಾ 15 ಗ್ರಾಂ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ), ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (160 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ಟೀವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ರಸ.

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸೇಬು (60 ಗ್ರಾಂ)

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (200 ಗ್ರಾಂ) (ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 100 ಗ್ರಾಂ) ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಚಹಾ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ (80-100 ಗ್ರಾಂ) ಮೇಲಿನ ಉದಾಹರಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್

ಬ್ಲೆಂಡರ್ 70 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ (1 ಸೇವೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಇಡೀ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು! ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದವರು: ಸ್ನೋಕ್ವೀನ್ ಆಫ್‌ಲೈನ್ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Red Tea Detox (ನವೆಂಬರ್ 2024).