ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮೆನು: ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಬಹುಪಾಲು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಹವರ್ತಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ರೋಗಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶ, ಅವನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾರ್ಮೋನ್, ಹೆಚ್ಚು ಬೊಜ್ಜು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ವೃತ್ತವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಎರಡನೇ ವಿಧ) ನಂತಹ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು (ವೈದ್ಯರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.
ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಯಾವ ಮಾತ್ರೆಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಯಾವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ರೋಗವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಏನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು
ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಗತಿಯು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಪೋಷಕರಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀನ್ಗಳೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, "ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತಾರೆ."
ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಾನವ ದೇಹವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೊಜ್ಜಿನ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ನ ಅಂತಹ ಪರಿಮಾಣವು ಕೊಬ್ಬಿನ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಜೀನ್ಗಳು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ನಂತಹ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಇದರ ಕೊರತೆಯು ಖಿನ್ನತೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಹಸಿವಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಟ್ಟಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
- ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ.
- ತಪ್ಪಾದ ಆಹಾರ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ದುರುಪಯೋಗ.
- ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
- ಅನಿಯಮಿತ ಪೋಷಣೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ.
- ಕೆಲವು ಸೈಕೋಟ್ರೋಪಿಕ್ drugs ಷಧಿಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ರೋಗಿಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ation ಷಧಿ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅವನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಡ್ರಗ್ ಥೆರಪಿ
ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಾವ medicine ಷಧಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುಪಾಲು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ತೀವ್ರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ medicine ಷಧವು "ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ medicine ಷಧಿಯು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಅಟ್ಯಾಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.
5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:
- ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಡೋಸೇಜ್ 100 ರಿಂದ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
- Drug ಷಧದ ದೈನಂದಿನ ದರವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಪೂರಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದಿಲ್ಲ: ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಡ್ಡಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು.
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್, ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿನುರಿನೈನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ drug ಷಧವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅದನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು (ಹಾಲು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲ).
ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಈ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, 5-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ದೀರ್ಘ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಿಯೋಫೋರ್ (ಮುಖ್ಯ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತು ಮೆಟ್ಫಾರ್ಮಿನ್) ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಫೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಎರಡು drugs ಷಧಿಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು
ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, drugs ಷಧಗಳು ಮಾತ್ರ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಬೊಜ್ಜು (ಫೋಟೋ) ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ drugs ಷಧಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಲ್ಲಿ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತರಬೇತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಗಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಗತ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕ್ರೀಡೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು, ಆದರೆ ನಿರಂತರ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸುಗಮವಾಗಿರಬೇಕು, ತಿಂಗಳಿಗೆ 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
- ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನ ಹಠಾತ್ ನಷ್ಟವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಈಜು. ಅವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಈ ಹಿಂದೆ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗದ ರೋಗಿಗೆ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊರೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದವಿ 2 ರ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಹೊರೆ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಣ್ಣ ನಡಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ತರಬೇತಿಯ ವೇಗವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ರೋಗಿಯು ತ್ವರಿತ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ations ಷಧಿಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಹಾಯ - ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆಹಾರ ಚಟ
ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪದೇ ಪದೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಭ್ಯಾಸವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮರಳುತ್ತವೆ.
ಆಹಾರವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿರ್ಬಂಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ಥಗಿತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ದೇಹ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಆಹಾರ ಅವಲಂಬನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಧೂಮಪಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಗರೇಟ್ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದಾಗ. ಆದರೆ ಸಣ್ಣದೊಂದು ವೈಫಲ್ಯ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಚದರ ಒಂದಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ.
ವ್ಯಸನವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ವಿಶೇಷ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:
- ಸಣ್ಣ eat ಟ ತಿನ್ನಿರಿ.
- Between ಟಗಳ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ (ಇದು ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅವಲಂಬನೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಕ್ತಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸದಿದ್ದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಎಂದಿಗೂ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ವಿವಿಧ ತೊಡಕುಗಳು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ರೋಗಿಯು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂಬ ಗೀಳು ಕೇವಲ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ ಅಲ್ಲ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾದ ರೋಗ, ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಅತಿಯಾದ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ation ಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅನೇಕ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಡೈರಿಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅನುಭವಿ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅಳತೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಜೀವನದ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕ್ರಮೇಣ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವನು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾನೆ - ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ರೋಗಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗಿಯು ಮಧುಮೇಹದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡರೆ, ವೈದ್ಯರು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:
- ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್),
- ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನು.
ಆಹಾರ ಮೆನುವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ.
ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇರಬಾರದು.
ತೂಕ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಾಗಿ, ಮಾಂಸ, ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೋಳಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ವಾರದ ಡಯಟ್ ಮೆನು
ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸೋಮವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. Lunch ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಬೋರ್ಷ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಡಿನ್ನರ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ ಸೇರಿವೆ.
ಮಂಗಳವಾರ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೀನು, ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೇಬನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ unch ಟ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಂಗಳವಾರ ಭೋಜನವು ಕೆಲವು ಬ್ರೆಡ್, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಎರಡನೇ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಬುಧವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ unch ಟ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಂಜೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಿರಿ. ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು ಜೊತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗುರುವಾರ ಉಪಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಫಿಶ್ ಸೂಪ್,
ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
ಸಂಜೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿಗಳಿಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಶುಕ್ರವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಗೌಲಾಶ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಂಜೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು
ಗಂಜಿ. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದಿನವನ್ನು ಮುಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಭಾನುವಾರದ ಉಪಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಹುರುಳಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. Lunch ಟಕ್ಕೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ,
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್. ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಮೆನುಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ make ಟ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೊಪ್ಪು, 2 ಲೀಟರ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ದಾಸ್ತಾನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 500 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಎಲೆಕೋಸು, 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, 1 ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು 1 ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಾರು ಸುರಿಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.
ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ 3 ಚಿಗುರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಪೂರ್ವ ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು. 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.“ಹಿಟ್ಟನ್ನು” ತಯಾರಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು 20 ನಿಮಿಷ ಇರಬೇಕು.
ಅವರಿಗೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಾವು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ದಿನದಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಆಹಾರ
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ನೀಡಿದಾಗ ಇದು ಹೀಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಮೆನು ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾದರಿ ಮೆನು
ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ತರಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಹಲವಾರು ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಗಂಜಿ (ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನೂಡಲ್ಸ್), ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್, 2 ಚೀಸ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ.
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 1 ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ 20 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು.
- Unch ಟ: ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, 2 ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್.
- ತಿಂಡಿ: 1 ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ.
- ಭೋಜನ: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ ಗಂಜಿ, ಉಗಿ ಕ್ಯೂ ಬಾಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, 1 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ.
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು: 30 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್.
ಈ ಮೆನುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, 2 ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, 2 ಚೂರು ಚೀಸ್, ಚಹಾ.
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 1 ಹಣ್ಣು, 2 ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
- Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸಾರು, 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನ 2 ಚೂರುಗಳು.
- ಲಘು: 200 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
- ಭೋಜನ: ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ (ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ).
- ಮಲಗುವ ಮೊದಲು: 1 ಕಪ್ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.
ಅಂತಹ ಮೆನುವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 1800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ತರಕಾರಿಗಳು (ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ).
- ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ಹಣ್ಣು.
- ಮಧುಮೇಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
- ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು), ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಣಬೆಗಳು.
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ, ಪಾಸ್ಟಾ.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ:
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆವಾಸ್, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.
- ರವೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.
- ಎಣ್ಣೆ (ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್.
- ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು.
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಅವು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿವೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು
ಮಧುಮೇಹ 2 ರ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ:
- Training ಟದ ಸಮಯ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಬೇತಿ ಸಮಯದಂತೆ.
- ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬೇಕು. ಸೂಕ್ತ: ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಫುಲ್ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು.
- ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- Meal ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ.
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
- ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಹುರಿದ, ಅಡುಗೆ, ಹಬೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:
ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಿದ ಮೆನುವು ಹಸಿದ ಮೂರ್ ting ೆ ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್ - ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು
ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ರೋಗಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್) ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು:
- ಎಲ್ಲಾ ಗುಂಪುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು
- ಪ್ರತಿ .ಟದಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಕೆ ಕೂಡ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ 30-60 ನಿಮಿಷ ನಡೆಯುವುದು) ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿತದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ drugs ಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತೊಡಕುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:
- ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಬಂಧನ
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ,
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಿತಿಗಳು,
- ತೂಕ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ (ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು).
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಪಡೆದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಅಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.
ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ (ಪಿಷ್ಟ ರಹಿತ) ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾಲಕ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಚಾರ್ಡ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅನ್ನದಂತೆಯೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶುದ್ಧ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ನೀವು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸಿಹಿ ರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸೇಬು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೀಚ್, ಪೇರಳೆ, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಅನಾನಸ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ 100% ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ:
- ಧಾನ್ಯಗಳು, ಈ ಹಿಂದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಮತ್ತು ಈ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿವೆ.
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯ, ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿವೆ.
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಂತೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಏಕದಳ ಆಹಾರದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ರೋಗಿಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
- ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ
- ಸಕ್ಕರೆ - ರಕ್ತದಲ್ಲಿ 6 mmol / l ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
- ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಡುವಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಮಧ್ಯಂತರವು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಸಿವಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ವಸ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ದೈನಂದಿನ ದರ (ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಹಾ, ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು “ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ”, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬದಿಗಳನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನಕಾಯಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ವನ್ಯಜೀವಿಗಳ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವೇಕದಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಂಭವನೀಯ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಯಾರಕರು ಸೇರಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.
ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
- ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ದೈನಂದಿನ meal ಟ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು "ಗಡಿಯಾರದಂತೆ" ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು.
- ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲ.
- ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು
ತೈಲಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೈಲವು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖದ ಮಾನ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬು ಯಾವಾಗಲೂ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ಫ್ರೈಡ್ ಫುಡ್ಸ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಅಥವಾ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ತೈಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಿಷ್ಟದಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಅನೇಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಹುದು.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಈ ಸರಳ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
- ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ
- ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ
- ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀಡುವ ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಳಿ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಮುಖ್ಯ
ಸೂಚಕ | ವಿವರಣೆ |
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಕಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಅವರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 100 ಆಗಿದೆ. |
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ | ದೇಹದಿಂದ ಪಡೆದ ಶಕ್ತಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. |
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಅದು ಹೇಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ?
ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಕೆಲವು ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದು ರೀತಿಯ “ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿ” ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಭಾಗವು ಹಿನ್ನಡೆಯಾಗಿ, ಸ್ನಾಯು ಅಥವಾ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲು AI ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅನುಮೋದಿತ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ations ಷಧಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸಬೇಕು, ಅನುಮತಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೆನುವೊಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ರೋಗವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೋಗದ ಸೌಮ್ಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ, ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಪಟ್ಟಿ |
ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದರ ಘಟಕವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೇಣಿಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಆಗಿದೆ. ಒರಟಾದ ರುಬ್ಬುವ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ರೈ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು. |
ತರಕಾರಿಗಳು | ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಜಿಐ ಮತ್ತು ಎಐ ದರಗಳು ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ. |
ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಂದರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಬೇಕು.
ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೋಗಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ:
- ಫೈಬರ್
- ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಂಕಾ
- ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು
- ಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು
- ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.
- ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ,
- ಪರಿಸರದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ಸುಸ್ಥಿರ ಪ್ರತಿರೋಧ,
- ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ನಿರಂತರ ನವೀಕರಣ,
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ,
- ಉರಿಯೂತದ ಮೌಲ್ಯ
- ಮನಸ್ಸಿನ ಸಮತೋಲಿತ ಸ್ಥಿತಿ.
ದೈನಂದಿನ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಮೆನು
ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಮೊದಲು ನೀವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಪ್ರಕಾರವು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿ ಆಹಾರ ಮೆನು
ವಾರದ ದಿನ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | .ಟ | .ಟ | ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ | ಡಿನ್ನರ್ | ನಿದ್ರೆಗೆ ಮುನ್ನ ತಿಂಡಿ |
ಸೋಮ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ (ಓಟ್ ಮೀಲ್), ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ (ಮೇಲಾಗಿ ಹಸಿರು) | ಕಿತ್ತಳೆ | ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಫಿಶ್ ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ), ಕಾಂಪೋಟ್ | ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಲ್ಗಳು (ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ) | ತರಕಾರಿಗಳು (ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ), ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಚಹಾ | ಕೆಫೀರ್ |
ವಿ.ಟಿ. | ಹಾಲು ಗಂಜಿ (ಹುರುಳಿ), ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು, ಚಹಾ | ಬುಲ್ಸೆ | ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ | ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ | ಪೊಲಾಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ | ರಿಯಾಜೆಂಕಾ |
ಎಸ್.ಆರ್ | ಹಾಲು ಗಂಜಿ (ಓಟ್ ಮೀಲ್), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ | ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು | ರಾಗಿ ಸೂಪ್, ಅಕ್ಕಿ (ಕಂದು), ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು | ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ | ರಾಗಿ ಗಂಜಿ, ಒಂದು ತುಂಡು ಚಿಕನ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಚಹಾ | ಸಿಹಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಲ್ಲ |
ಗುರು | ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೌಫಲ್ | ಮಾವು | ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಪ್ | ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ | ಶತಾವರಿ, ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ | ಕೆಫೀರ್ |
ಪಿಟಿ | ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | ಬುಲ್ಸೆ | ಕಿವಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಂಪೋಟ್ ಮಾಡಿ | ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ | ಗೋಮಾಂಸ, ಹುರುಳಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ | ಕೆಫೀರ್ |
ಶನಿ | ಆಮ್ಲೆಟ್, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ | ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ | ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಕಾಡ್, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ | ಕಿತ್ತಳೆ | ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಚಿಕನ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ | ರಿಯಾಜೆಂಕಾ |
ಸೂರ್ಯ | ಹಾಲು ಗಂಜಿ (ರಾಗಿ), ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾ | ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು | ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಟರ್ಕಿಯ ತುಂಡು, ಅಕ್ಕಿ (ಗಾ dark), ಕಾಂಪೋಟ್ | ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಫಲ್ | ಮೀನು, ಸ್ಟ್ಯೂ (ಶತಾವರಿ) | ಗ್ಯಾಲೆಟ್ನಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ |
ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಕಡಿಮೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು.
ಭಕ್ಷ್ಯ | ಉತ್ಪನ್ನಗಳು | ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು | |
ಶೀರ್ಷಿಕೆ | ಕ್ಯೂಟಿ | ||
ಸಲಾಡ್ | ಅರುಗುಲಾ | 1 | ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. |
ಚೀಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಪಾರ್ಮ) | 150 ಗ್ರಾಂ | ||
ಪಿಯರ್ | 1 | ||
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ | 100 ಗ್ರಾಂ | ||
ವಿನೆಗರ್ | |||
ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್ | ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು - ಕನಿಷ್ಠ) | 400 ಗ್ರಾಂ | ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಸೇಬುಗಳು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. |
ಆಪಲ್ | 1 | ||
ಮೊಟ್ಟೆ | 2 | ||
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ | |||
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ | ಹುರುಳಿ | 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ | ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಹುರುಳಿ ಕುದಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ. ಇದು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. |
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ | 4 | ||
ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು) | 150 ಗ್ರಾಂ | ||
ಬಿಲ್ಲು | 1 | ||
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ | 3 ಲವಂಗ | ||
ಹಿಟ್ಟು | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ | ||
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ | 1/3 ಕಪ್ | ||
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ | |||
ಉಪ್ಪು |
ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಡಯಾಟಾಲಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರೋಗಿಗೆ ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಪಾದಿತ ಹಾನಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಏನು ಸಾಧ್ಯ? | ಅಸಾಧ್ಯ ಯಾವುದು? |
ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು), ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ), ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು , ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು ಪಿಸಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.), ಬೀಜಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಹಸಿರು ಚಹಾ. ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. | ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೇಕ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ವಿನಾಯಿತಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ), ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಲಾಮಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆಹಾರಗಳು, |
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ವಾರ ಮೆನು
ದಿನ | ಮೆನು |
ಸೋಮವಾರ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು, 2 ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ 1 ಸ್ಲೈಸ್..ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ: ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಚಹಾ, ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.ಡಿನ್ನರ್: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮಿಶ್ರಣ. |
ಮಂಗಳವಾರ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಕೋಕೋ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು..ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಲಾಡ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆರಹಿತ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ: ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಟೊಮೆಟೊ.ಡಿನ್ನರ್: ಪಾಲಕ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಲಾಡ್, ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣುಗಳು. |
ಬುಧವಾರ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಚಹಾ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು..ಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ಯೂನಾದ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.ಡಿನ್ನರ್: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಡ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, 1 ಕಿವಿ. |
ಗುರುವಾರ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ..ಟ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ: ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್.ಡಿನ್ನರ್: ಸಾರು ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು. |
ಶುಕ್ರವಾರ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾಜು..ಟ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.ಡಿನ್ನರ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಹಣ್ಣುಗಳು. |
ಶನಿವಾರ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ, ಒಂದು ಸೇಬು..ಟ: ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್, ಟರ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ: ಬೂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು.ಡಿನ್ನರ್: ಚಹಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಹಣ್ಣುಗಳು. |
ಭಾನುವಾರ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಇಡೀ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು..ಟ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, ಪೀಚ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ: ಹಣ್ಣು, ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡು.ಡಿನ್ನರ್: ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸುಟ್ಟ ಸಾರ್ಡೀನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. |
ಬೊಜ್ಜು ಮಾದರಿ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು (ಲಿಪಿಡ್-ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ) ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.
ಡಯಟ್ 9 ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಮೆನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ) ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 2 ಗಾಗಿ ಡಯಟ್: ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮೆನು ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಡಯಟ್ ಬಾಡಿ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್: ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಆನ್.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ರೋಗಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಾನು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ.
ಇದು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ (19) ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೇವಲ ಜನಪ್ರಿಯ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉಲ್ಲೇಖ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ನಿಖರತೆಗೆ ಹಕ್ಕು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ರಿಯೆಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲ. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ) ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ (ಟ್ಯಾಬ್.
- ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು), ಬೆಣ್ಣೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಟಾಲೋ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಸೇರಿವೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯರು ಪರಸ್ಪರ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್
ಅವರು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ (100 ಗ್ರಾಂ), ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಈ ಅಂಶವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾತ್ರದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಒಂದು ನೋಟವಿಲ್ಲದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸೇವನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ, ವಿಶಿಷ್ಟ
ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಅಕ್ಕಿ) ಗಂಜಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ.
- ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹುರುಳಿ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಈ ಎರಡು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳು ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಂತರದ ಅಂಗಗಳ ಅಂಗಚ್ utation ೇದನದೊಂದಿಗೆ ಗುರಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ: ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಪ್ರಶ್ನೆ: ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ನೋಮ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್.
ದಿನಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು 800 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಅವನಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ತಕ್ಷಣವೇ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಷ್ಟಕರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭವಾಗಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಗೆಲ್ಲುತ್ತೇವೆ!
ಪೆವ್ಜ್ನರ್ ಅವರ ಮೂಲ ಆಹಾರವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ - ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಚಹಾ.
Unch ಟ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಡ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ. Unch ಟ: ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, 2 ಸ್ಟೀಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ lunch ಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಒಟ್ಟು 250 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಹೋಳುಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ನನ್ನ ಉತ್ತರ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ - “ಹೌದು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 8 ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ.
ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಟೇಬಲ್ ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು, ಮಫಿನ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್. ನಾನು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಎಕ್ಸ್ † ವೃಷಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಕ್ಸ್ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಮಾಧುರ್ಯವು ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ € 2.4 † ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / ಗ್ರಾಂ.
ಎರೋನಿಕಾ (ಹುಲ್ಲು) ಸಿ 60 † ಗ್ರಾಂ, ಬಾಲ್ಸಾಮ್ (ಎಲೆಗಳು €) ಸಿ 15 † ಗ್ರಾಂ, ಸೆನ್ನಾ (ಎಲೆಗಳು €) ಸಿ 15 † ಗ್ರಾಂ, ಲೈಕೋರೈಸ್ ಗುರಿಗಳು € (ಮೂಲ) ಸಿ 10 † ಗ್ರಾಂ. ರೋಗಿಯು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ.
ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಆಯ್ದ ಮೆನುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಈ drugs ಷಧಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ನೀವು ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಎರಡನ್ನೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.ಅವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ - ಈ ಉಪವಾಸವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳ ಕರಗದ ನಾರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿವೆ.
ನಾವು ಮೊದಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಉಗಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
- ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ದೈನಂದಿನ ದರ C 58 † g ಆಗಿದೆ.
- ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮೂಲ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ರೋಗಿಯು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಲಿಸಬಹುದು.
- ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಭರವಸೆ ನೀಡುವ ವೇಗದ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
- ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಟೇಬಲ್ ನಂ 9 ಎಂದು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮಧುಮೇಹವಿದ್ದರೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಅವಕಾಶವೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಈ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು € 50 † ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, 50 † ಗ್ರಾಂ ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ, 4 ಸಿ 5 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ € x ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮೂರನೇ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ.
ಮೂಲ ತಂತ್ರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಓರ್ಸಿ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಗಣ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿವೆ.
ಮಧುಮೇಹ 2 ರ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.
ಭಾವೋದ್ರೇಕದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ತಯಾರಿ: ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಕಷಾಯದ 350 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎರಡೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣ ದ್ರವದ ತೀವ್ರ ನಷ್ಟ, ಇದು ರಕ್ತದ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂರ್ ting ೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದಲೂ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ತಲೆಬುರುಡೆಯ "ತಡಿ" ಗಾತ್ರವೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.
- ಆದರೆ ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕರುಳುಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ?
- ಸೈಟ್ ಆಡಳಿತವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
- ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ಲುಕೋಕ್ರೋಮ್ ಡಿ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅವಲೋಕನಗಳು ಕೇವಲ 7% ರೋಗಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಯುವಕ ಮತ್ತು ವೃದ್ಧ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಬಹುದು.
ಕಪ್ಪು ಚಮಚ ಚಮಚ €, 5 ಲೋಟ ನೀರು. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಚರಿಸುವ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅಥವಾ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ದಿಲ್ಯಾರಾ, ನಿಮ್ಮ ಲೇಖನಗಳಿಗೆ, ನೀವು ನಮಗೆ ನೀಡಿದ ಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಭಾಗದ (ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಮೀನು, ಪಕ್ಷಿ) ಸುಮಾರು 30 † ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 7 † ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 5 † ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 75 † ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಸಕ್ಕರೆ ಈಗ ಇದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕುಸಿದಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ನಷ್ಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸರಳವಾದ ಮೆನುವಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಗೆಯ ಮೀನುಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ.
ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು 1650 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, als ಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 5-6 ಬಾರಿ.
X sun sun ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಡದ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನೆರವೇರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.
ನೀವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ. ರಷ್ಯಾದ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕುರುಡುತನ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಪ್. ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವನ ರೋಗಿಗೆ drugs ಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರಚಿಸುವುದು. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಬಹುದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು) ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವು ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂತಸದಿಂದ ಮೇಜಿನಿಂದ ಹೊರಬನ್ನಿ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ)
ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 2 ರ ಆಹಾರವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಟೈಪ್ 2 ರೋಗದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೂ above ಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರವು ಫೈಬರ್ (ಫೈಬರ್), ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ, ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು 7 ಎಂಎಂಒಎಲ್ / ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲವಲ್ಲದ ಗ್ಲುಕೋಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ರಿಯೆಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗ್ಲುರೆನಾರ್ಮ್ (ಗ್ಲೈಸಿಡೋನ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಲಘು: ಮೌಸ್ಸ್ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮರಿ, ಕಿವಿ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಒಂದು ಟೇಬಲ್.
ತಿಂಡಿಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ಸ್ (ಆಯ್ಕೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು (ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಲ್ಲ), ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಿಡಿ ಕಾಯಿಗಳು.
ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೇಕ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ. ಆಹಾರವು ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ, 1 † ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ರೂ m ಿ 75 0.75-0.8 † ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಘು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನ ಗಾಜು. ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್
ಈ ರೋಗವು ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತವೆ. ರೋಗಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ, ಈ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಈ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಅದು ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಗುರುತುಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಧಿಕ ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಜನರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಆರಂಭಿಕ ಗುರಿಯೆಂದರೆ ಸೇವಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಾಂಸ (ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ),
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಂತಹ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್,
- ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ನೀವು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು, ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕೋಳಿ ಚರ್ಮದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಬದಲಿ.
- ಮಿಠಾಯಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
- ಮಾರ್ಗರೀನ್
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗಾಗಿ ಆಹಾರ: ಮಾದರಿ ಮೆನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಟೇಬಲ್
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಒಂದು ರೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯ ರಕ್ತವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಅಂಶವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಡಬೇಕು? ಇದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.
ಈ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಮಾನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನ ಆಹಾರದ ಅರ್ಥವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಅಧಿಕ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ಆಧರಿಸಿದೆ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಡಯಟ್ ನಂ 9 ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವಾಗ ರೋಗಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕಟ್ಟುಪಾಡಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ: ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು
ಅಂತಹ ರೋಗದ ಆಹಾರವನ್ನು ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪುನರುಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದರರ್ಥ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು:
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು,
- ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದರಿಂದ ಆರು ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ),
- ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಬದಲಿಗಳ ಪರವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು,
- ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು,
- BZHU (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು) ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ, ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಉತ್ತಮ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಬಳಲುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಲಿಪೊಟ್ರೊಪಿಕ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿವೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರ ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು “ಮಾಡಬಹುದು” ಉತ್ಪನ್ನಗಳು “ನಿಷೇಧ”
- ಧಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, | - ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, |
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, | - ಬಾತುಕೋಳಿ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಬ್ಬಾತು, |
- ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ, | - ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು, |
- ವಿವಿಧ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, | - ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಸಿಹಿ ಮೊಸರು, |
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್, | - ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಮೃದ್ಧ ಸಾರು, |
- ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, | - ರವೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, |
- ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ, | - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, |
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (1 ತುಂಡು / ದಿನ), | - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, |
- ಆಹಾರ ಮಿಠಾಯಿ, | - ಮಸಾಲೆಗಳು, |
- ಕಾಫಿ, ಹಾಲು, ರಸಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕಷಾಯ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, | - ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, |
- ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. | - ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಸಗಳು, |
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. |
ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು
ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವಿನ ಈ ಉದಾಹರಣೆಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- 1 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
- 2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ - 200 ಮಿಲಿ,
- Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ (150 ಮಿಲಿ), ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ (150 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- ಲಘು: ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ (100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- ಭೋಜನ: 200/100 ಗ್ರಾಂ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.
- 1 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಹುರುಳಿ (150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- 2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಸೇಬು (1-2 ಪಿಸಿ.),
- Unch ಟ: ಬೋರ್ಷ್ (150 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ), ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ (150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್,
- ಲಘು: ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಸಾರು (ಸುಮಾರು 150 ಮಿಲಿ),
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ), ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ).
- 1 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- 2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಸಾರು (150 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ),
- Unch ಟ: ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ (ಸುಮಾರು 150 ಮಿಲಿ), ಉಗಿ ಮೀನು ಕೇಕ್ (150 ಗ್ರಾಂ), ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ),
- ತಿಂಡಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ (1 ತುಂಡು),
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು (150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ).
- 1 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಆಮ್ಲೆಟ್ (2 ತುಂಡುಗಳು),
- 2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು (150 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ),
- Unch ಟ: ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ (150 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ),
- ತಿಂಡಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (200 ಗ್ರಾಂ), ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ).
- 1 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ (ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ), 1 ಸೇಬು,
- 2 ನೇ ಉಪಹಾರ: 2 ಕಿತ್ತಳೆ,
- Unch ಟ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು (20 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ), ಮಾಂಸ ಗೌಲಾಶ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಬಾರ್ಲಿ (100 ಗ್ರಾಂ),
- ಲಘು: ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (150 ಗ್ರಾಂ),
- ಭೋಜನ: ಕುರಿಮರಿ (250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.
- 1 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಹೊಟ್ಟು ಗಂಜಿ (150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), 1 ಪಿಯರ್,
- 2 ನೇ ಉಪಹಾರ: 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ,
- Unch ಟ: ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- ಲಘು: ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ (150 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- ಭೋಜನ: ಕುರಿಮರಿ (250 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.
- 1 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ),
- 2 ನೇ ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- Unch ಟ: ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ (150 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ), ಮಾಂಸ ಗೌಲಾಶ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ (100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ),
- ತಿಂಡಿ: ಬೆರ್ರಿ ಸಲಾಡ್ (ಸುಮಾರು 125 ಗ್ರಾಂ),
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ), ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ (100 ಗ್ರಾಂ).
ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ವೈದ್ಯರ ನೇಮಕಾತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.