ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಮಗಳಿಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮೂಲ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದು 70% ರಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಇನ್ಯುಲಿನ್, ಮತ್ತು ಇದು ತರಕಾರಿಯ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಅಪರಾಧಿ ಆಗುತ್ತದೆ.ಇನುಲಿನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ರೂಟ್ ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಂದರೇನು?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಒಂದು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.

ಅವರನ್ನು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಮಾತ್ರ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯು ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃ have ಪಡಿಸಿವೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು.

ಮೊದಲಿಗೆ, "ನವೀನತೆ" ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆಯೂ ಇತ್ತು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಆಸಕ್ತಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಇಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಖರೀದಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಿರಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಕಾದವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಭಾಗ ಯಾವುದು?

ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
2. ನೀರು.
3. ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.
4. ಪಿಷ್ಟ.
5. ಆಹಾರದ ನಾರು.
6. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು.
7. ಬೂದಿ
8. ರೆಟಿನಾಲ್
9. ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
10. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.
11. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ
12. ಖನಿಜಗಳು (ಫೆ, ಸಿ, ಕೆ, ಎಂಜಿ, ಪಿ, ನಾ, ಸೆ, ಅಲ್, ಕ್ಲ, ಐ, ಬೊ, ಕೋ, ಕು, n ್ನ್, ಮೊ, ಎಂಎನ್, ಎಫ್).

ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾಹಿತಿ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್) ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟರ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ 4 ಮೀಟರ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಇದು ಬಲವಾದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೃದುವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾದ, ಸಣ್ಣ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಡೈಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡವಾಗಿದೆ. ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಭೂಗತ ಚಿಗುರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ನೋಟ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ.

ವಿಭಿನ್ನ ಗುರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯಿರಿ:

• ಸೈಟ್ನ ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ,
• ಹೆಡ್ಜ್ ಆಗಿ,
• ಆಹಾರ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಯಾಗಿ,
• ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮೇವಿನಂತೆ
• ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ.

300 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಇನುಲಿನ್ ನಂತಹ ಒಂದು ಘಟಕದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದು ಅವನೇ.

ಇನುಲಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್,
• ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು,
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ,
• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್,
• ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ,
• ಬೂದಿ ಮತ್ತು ನಾರು,
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್).

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ. ರೋಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು, 1 ಸ್ಟವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. .ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಚಮಚ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ!

ಸತ್ಯ ಮತ್ತು ಪುರಾಣಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೋಕ್ಷವನ್ನು ನೋಡಿದ ಜನರಿಗೆ ಧೈರ್ಯ ತುಂಬದಿರಲು, ಕೆಲವು ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊರಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ?

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಗಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಅವನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಅವನಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿತ್ತು. ಇದರ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ತರಕಾರಿ ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೋಡಣೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದಿರಬಹುದು (ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸಮಾಧಾನ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದಾಗಿ).

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?

ಚಿಕೋರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶತಾವರಿ, ಬರ್ಡಾಕ್, ಕೋಲ್ಟ್ಸ್‌ಫೂಟ್, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್, ಎಕಿನೇಶಿಯ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂತಾದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇನುಲಿನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಧುಮೇಹದ ಹಾದಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಯಾವುದೇ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಲ್ಲದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಹೇಳಿಕೆ ಒಂದು ಪುರಾಣ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂತಹ ರುಚಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಅಪವಾದ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಇದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 70% ಗೆಡ್ಡೆ ನಾರುಗಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಇರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ವಿಪರೀತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಿರಪ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಸರಕುಗಳ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ!

ಯಾರು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ?

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ age ಷಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಏಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. C ಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು, ಈ ರೋಗವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ies ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಜೈವಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನುಲಿನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೀಳಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂತರ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದವು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇನುಲಿನ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಾಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಡಳಿತದ ಅಗತ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಇಳಿಕೆ,
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪರ್ಯಾಯ,
• ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು,
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ,
• ಚಯಾಪಚಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ,
• ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆ, ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಪುಷ್ಟೀಕರಣ,
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ,
• ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ಎರಡೂ. ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿರಪ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 30% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ತೊಂದರೆಯಾದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ),
2. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಬಹುದು,
3. ಪಡೆದ ಗಂಜಿ ಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಅಥವಾ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು),
4. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸವನ್ನು 60 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಿಚನ್ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ,
5. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
6. ರಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೂಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಪನ ವಿಧಾನವನ್ನು 6 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
7. ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಾರಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ರೋಗದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಕರುಳಿನ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳು ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
• ಮಗುವನ್ನು ಹೊರುವ ಅವಧಿ (ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಕೆ ಸಾಧ್ಯ),
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಸ್ವತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಳಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿತದ ಬದಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಲಹೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

1. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.
2. ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
3. ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಇದು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು 100% ರಷ್ಟು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ: ಅವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತವೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
5. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ನೀವೇ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಈ ತರಕಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ತಯಾರಿಸಲು, ಕುದಿಸಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ - ಒಂದು ದಾರ. ಯುಎಸ್ಎದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. 50 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. 50 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಷಫಲ್.

150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅವರಿಗೆ 2 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ ರವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಬೀಟ್. ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು. ಪೂರ್ವ-ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 180 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 2 ಲೀ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ವಿಧಾನ 1. ಗೆಡ್ಡೆಯ ಮೂಲಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

ವಿಧಾನ 2. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಂದು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಲೇಯರ್ ಗೇಜ್ ಬಳಸಿ, ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ತಳಿ. 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ 4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಾರು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಅವನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಭರವಸೆ ಇಡಬೇಡಿ. ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಿ, ಹಸಿವಿನ ದಾಳಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ - ಹೌದು. ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ವಿಶೇಷ ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ವೈದ್ಯರ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಈ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಇನುಲಿನ್ ಕಾರಣ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ನ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಸಾಮರಸ್ಯವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪುರಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.ಒಂದು ತರಕಾರಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ drugs ಷಧಗಳು ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ರಕ್ತದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು 200 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಜಿನ್‌ಸೆಂಗ್, inal ಷಧೀಯ ಗಲೆಗಾ ಮತ್ತು ಅರೇಲಿಯಾ ಅಧಿಕ. ಅವುಗಳ ಘಟಕಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

“ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್” ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಇನುಲಿನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ - 18% ವರೆಗೆ,
• ಸಾರಜನಕ ವಸ್ತುಗಳು - 4% ವರೆಗೆ,
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 3% ವರೆಗೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (3% ವರೆಗೆ), ಸುಕ್ರೋಸ್ (1% ವರೆಗೆ), ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 1, ಸಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್) ಪ್ರಮಾಣವು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ (ಜುಲೈ-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್) ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಅಗೆಯಲು, ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಮೇ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳು, ಹೆದ್ದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೈಲ್ವೆಗಳು, ಭೂಕುಸಿತಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪರಿಸರೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ area ವಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. 20 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಇದು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಪಿಯರ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವು ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಣುಗಳು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಾರುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂತಿಮ ವಿಭಾಗವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಬೇರಿನ ರಸವು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

• ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು,
• ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ,
• ಬೊಜ್ಜು.

Drug ಷಧಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು ವಿಷದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೀಮೋಥೆರಪಿಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪಡೆಯುವ ದುರ್ಬಲ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇನುಲಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಜ್ಯೂಸರ್, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ 50-60 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ. ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ, ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ 6 ಬಾರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಸವು ಕ್ರಮೇಣ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು 0.8–1.0 ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ 1 ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ದರದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಗಾ and ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಾರದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಿರಂತರ ತಾಪನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ y ಷಧಿಯನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. T ಷಧವಾಗಿ, ಇದನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. l -ಟಕ್ಕೆ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ: “ಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಇನ್ನು ಮೆಟ್‌ಫಾರ್ಮಿನ್, ಡಯಾಬೆಟನ್, ಸಿಯೋಫೋರ್, ಗ್ಲುಕೋಫೇಜ್ ಮತ್ತು ಜಾನುವಿಯಸ್ ಇಲ್ಲ! ಇದನ್ನು ಅವನಿಗೆ ಉಪಚರಿಸಿ. "

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಿರಪ್ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಸುಮಾರು 40% ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪೂರ್ಣತೆಯ ದೀರ್ಘ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ಪಾಲಿಮರ್ ಇದೆ ಎಂದು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ಇದು ಅಂತಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯೆಂದರೆ ಸಿರಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇನುಲಿನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವರ್ಣಪಟಲದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತರಲಾಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ; ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಎಡಿಮಾ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕನಿಷ್ಠ ಅಡ್ಡ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹುತೇಕ .ಷಧದ ಎಲ್ಲ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಿಯಂತ್ರಣ
• ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
• ಒತ್ತಡ ಕಡಿತ
• ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ,
• ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ,
• ಎಮೆಟಿಕ್ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ತಟಸ್ಥೀಕರಣ,
• ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ,
• ಮೊಡವೆ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ,
• ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೋಸಿಸ್ ನಿರ್ಮೂಲನೆ,
• ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು, ಲವಣಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷ,
• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಿ,
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ,
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ
• ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಥೆರಪಿ,
• ನಿದ್ರೆಯ ಮಾದರಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
• ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.

ಸಸ್ಯ ನಾರಿನ ಸುಮಾರು 40% ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಪಾಲಿಮರ್ ಇದೆ; ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, c ಷಧೀಯ medicine ಷಧಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹಾಯಕನಾಗಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಬಹುದು. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದೊಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಕ್ಷೇಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿಶೇಷ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೂ ಇವೆ, ಅದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‍ಗಳಿಗೆ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತವೆ.

ಇನುಲಿನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಶಕ್ತಿಯ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನುಲಿನ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಹಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಇವೆ:

1. ಜೀವಸತ್ವಗಳು
2. ಖನಿಜಗಳು
3. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು
4. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು
5. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಸಂಕೀರ್ಣ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ದ್ರಾವಣವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಧನವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಇಳಿಕೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತಲೆನೋವಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೇರು ಬೆಳೆವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಕುದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪವಾಗುವಂತೆ ಐದು ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ದ್ರವಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಎಡಿಮಾದೊಂದಿಗೆ),
2. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು,
3. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ (ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ),
4. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ
5. ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ,
6. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
7. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
8. ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ರಚಿಸಿದರೆ, ತಾಪಮಾನವು 55 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸಿರಪ್ನ cy ಷಧಾಲಯ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸಿಹಿ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ದೇಹದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಎಂದು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಬೌದ್ಧಿಕ ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮರದ ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ನೀರು ಹರಿಯುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.ವಸ್ತುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಅಂಶವು ಸಸ್ಯದ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೂಲಂಗಿಯಂತೆ ರುಚಿ. ಸಸ್ಯವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಬಹುದು. ಇಂಧನ ತುಂಬಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾದಾಗ, ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೆಲವು ಮೌಲ್ಯಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

Purpose ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ als ಟಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎರಡು ವಾರಗಳು. ಹತ್ತು ದಿನಗಳ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೈವಿಕ ಉತ್ತೇಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತರಸ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾಗೆ ಈ ಕಾರ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು:

1. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೂರು ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು,
2. ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು,
3. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 250 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: lunch ಟದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ 600 ಗ್ರಾಂ,
• 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 2 ತುಂಡುಗಳು,
• 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, 3 - 4 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
• ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 2 ತುಂಡುಗಳು,
• 4 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
• 4 ಚಮಚ ರವೆ,
• 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸೇವನೆಯು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ತೊಡಕುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ taking ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಈ ಲೇಖನದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತರು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿದ್ದಾರೆ.

ಬಟಾನಿಕಲ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿನ್ನದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೂವುಗಳು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಒಂದೇ ಕುಲ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. 50 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ 3-4 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಿರುವ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ರೈಜೋಮ್ ಭೂಗತ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ ವರ್ಣಗಳ ಉದ್ದವಾದ ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಲು, ಅವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಡಿಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ನ ರುಚಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನು-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ is ವಾಗಿದೆ.ಸಸ್ಯವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ರೈಜೋಮ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು

ಹಾರ್ಡಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹೇರಳವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಅಗೆದು ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಪರೂಪದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಕಾಡು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇನುಲಿನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಘಟಕವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಷಯರೋಗದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ನರ, ಸ್ನಾಯು, ಹೃದಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ),
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ)
• ಸಿಲಿಕಾನ್ (ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ),
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಗಳ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ),
• ಅರ್ಜಿನೈನ್ (ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ),
• ಪೆಕ್ಟಿನ್ (ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ),
• ಬಾಷ್ಪಶೀಲ (ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ),
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ).

ಇನುಲಿನ್ ನ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಹಲವಾರು ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಲಿಪಿಡ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು,
• ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಆಂಟಿ-ಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಸಂತೋಷ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ನೇಹಿತ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್. ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟ ಇನುಲಿನ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇನುಲಿನ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಜಿಗಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸರಾಸರಿ 16 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ, ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ವೇಗವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.

ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 267 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್), ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಜೈವಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಸಾಂದ್ರತೆ:

• ದೇಹವನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ,
• ಸ್ಲ್ಯಾಗಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಸ್ನೇಹಿತ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸಸ್ಯ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು

ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ (1 ಚಮಚ) ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ರೋಗಗಳನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಟಿ-ಲಿಂಫೋಸೈಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ವಿದೇಶಿ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಕೋಶಗಳು. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಕಾಡು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಸಸ್ಯದ ನಾರುಗಳು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

1. ತರಕಾರಿ ನೆಲದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದಿಂದ ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
2. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ರಸವನ್ನು 50-60 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ದಪ್ಪ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು 5-6 ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಅಂತಿಮ ತಾಪನದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (1-2 ಸಿಹಿ ಚಮಚ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಡಯಾಬೆನೋಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಅವರು ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ನಿಜ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗವನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅಧಿಕೃತ c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರವು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ drugs ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಖಾಸಗಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಸ್ಟರೇಸಿಗೆ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು 2 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೀಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳು ಆಸ್ಟರ್‌ಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಮೇಲಿನಿಂದ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಎಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಠಿಣ ವಿಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಅಪಾಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತುಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸಸ್ಯವು ಇರಬಾರದು ಎಂದು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮೇವಿನ ಹುಲ್ಲಿನಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಜ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬೇರುಗಳು ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೂಲವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, 2 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ವಸಂತ the ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಮವು ನಿಂತುಹೋದ ತಕ್ಷಣ, ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರೆಗೆ ಅಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಗರವಾಸಿಗಳು ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಖರೀದಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು ಘನ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸೈಟ್‌ಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರುಗಳು ಮಾತ್ರ ಒಣಗಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು. ಬೇರುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಇದು 4-5 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಒಣ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾಡಿಗಳು). ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪುಡಿಯನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ, ಅದರಿಂದ ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ಬೇರುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಖನಿಜಗಳನ್ನು (ಸಿಲಿಕಾನ್, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಿಲಿಕಾನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮೂಳೆಗಳ ಬಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದೊಂದಿಗಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಈ ವಸ್ತು ಇರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ

ಆದರೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತು ಇನುಲಿನ್, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ವಸ್ತುವು ಶೇಕಡಾ 20 ರಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಇನುಲಿನ್ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕೋರಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಎಲೆಕಾಂಪೇನ್ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಅಣುವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅವಶೇಷಗಳ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇನುಲಿನ್ ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾನವ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಡಿ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನುಲಿನ್‌ನಿಂದ ಸೀಳಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಾಬೊಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟಾಬೊಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸರಪಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ನಾಶವಾದ ಇನುಲಿನ್ ಅಣು ಜೀವಕೋಶದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೂ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಶಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗದ ಇನುಲಿನ್ ಅಣುಗಳು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿವರವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ನಂತರ, c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೂಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಲವಾರು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದು

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಟೋಪಿನಾಟ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಒಣಗಿದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ 80 ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು 20 ದಿನಗಳ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ drug ಷಧಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಇನುಲಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ drug ಷಧವು ಶುದ್ಧ, ಇನುಲಿನ್-ಪಡೆದ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು,
• ಟೋಪಿನೆಕ್ಸ್ ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು medicine ಷಧವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಈ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಎಂಡೋಕ್ರೈನಾಲಜಿ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ರೋಗಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಟೋಪಿನೆಕ್ಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಬೊಜ್ಜು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಡಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಓದುಗನು ಬಹುಶಃ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. ಇದು ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರತೆಗೆದ ಮೂಲ ರಸದಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಅಥವಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗ್ರಾಮೀಣ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ತಾಪಮಾನವು 50 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಮೊದಲ ವಿಧದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಮಧುಮೇಹ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಿಚನ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಕುದಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಜ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲವು ಮೂಲಂಗಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ತುರಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಚಹಾದಂತೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 6 ರಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾಲೋಚಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುದುಗುವಿಕೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನ?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್) ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು, ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಲಾಗ್ ನಲ್ಲಿದೆ.

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ
• ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
• ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
• ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು
• ಉಪಯುಕ್ತ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾನೀಯಗಳು
• ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ. ಅವರು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಅಣುಗಳ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್) ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್ ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತವೆ (ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ), ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರದಲ್ಲೂ ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಹಲವು ಅಂಶಗಳು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಒಂದು ಅಂಶದ ಅಧಿಕವು ಇನ್ನೊಂದರ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇರಿದಂತೆ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಸ್ವತಃ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿದಾಗ ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು "ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ". ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ (20% ವರೆಗೆ) ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಇತರ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಇನುಲಿನ್ ಆಹಾರ ಘಟಕಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ - ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಸ್, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಮೂಲಕ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುವ ವಸ್ತುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದೂ ಸೇರಿದಂತೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇನುಲಿನ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇನುಲಿನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರ ಜೀವನವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.ಇದು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ (ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಯುಲಿನ್‌ನ ಬೃಹತ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮೊದಲು ವಾಯುಭಾರದಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದ ಜನರಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಂತಹ ಯೋಜನೆಯ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಯು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ (ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ) ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಪಾಯ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಇಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಇನುಲಿನ್ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಲ್ಲ. ದೇಹವು ತನ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇದ್ದಾಗ, ಅದು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ (ಮತ್ತು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ), ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಓದುಗರು ಡಯಾಬೆನೋಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಇನುಲಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ), ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲನು. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು .ಷಧಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಳಗೆ ಇರುವ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ದೃ is ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ
• ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಮನಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 3 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರರಿಗಿಂತ ದೇಹದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಜೀವನ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಸ್ಮೋಡಿಕಲ್ ಅಲ್ಲ, ಅಂತಹ ರೋಗಕ್ಕೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜಿಐ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್ (ಜಿಎನ್) ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಮುಖ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಜಿಬಿವಿ ಇದು ನಮಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕವು ಹೆಚ್ಚು, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ:

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ / 100 × ಜಿಐ = ಜಿಎನ್

ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 12 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಚ್ಯಂಕ 50 ಆಗಿದೆ. ಸೂತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಾವು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು:

12/100 × 50 = 6. ಇದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಗೀ.

ಆದರೆ ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• 11 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ - ಕಡಿಮೆ ಹೊರೆ,
• 11-19 - ಸರಾಸರಿ
• 20 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು - ಹೆಚ್ಚು.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಡೋನಟ್ ನಡುವೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತಿದಿನ 4 ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ 20 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ drug ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ 2-3 2-3- than courses ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ, ನೀವು 14 ದಿನಗಳ ಅವಧಿಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾನೀಯಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ), ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರಸವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಸಹ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಾಕು, ತದನಂತರ ತಳಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 200 ಮಿಲಿ ಮೊದಲು 200 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. 1: 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಆದರೂ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇವನೆಯು 2 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಭ್ರೂಣದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ 4 ಚಮಚ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು (1 ಲೀಟರ್) ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಚಹಾ, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರವಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಸುಮಾರು 70%) ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 1 ವರ್ಷ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ (50 ° C) ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿರಪ್ನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 15. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಲೆ 350 ಗ್ರಾಂಗೆ 200 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅವು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್.

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
• ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಘಟಕ),
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (1 ಘಟಕ),
• ಸೇಬು (1 ಘಟಕ),
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಪದರದಿಂದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು (ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ), ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು (ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).

2. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.

• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ 3-4 ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ (3 ಘಟಕಗಳು),
• ಹಿಟ್ಟು (4 ಚಮಚ),
• ರವೆ (4 ಚಮಚ),
• ಹಾಲು (2 ಚಮಚ),
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (1 ಚಮಚ),

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ದುರುಪಯೋಗವು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದುರುಪಯೋಗವು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಗತಿಗಳಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಈ ತರಕಾರಿ ಏನೆಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು "ವೋಲ್ಗಾ ಟರ್ನಿಪ್" ಅಥವಾ "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯಂತೆ. ಇದು ಒಂದೇ ನೇರ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಳದಿ ಹೂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಇದಲ್ಲದೆ, “ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್” ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಇನುಲಿನ್. ಅವನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು "ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್" ನ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಪಾಡುವುದು?

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಅನೇಕರಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ರಸದ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾಜಿನ 2-3 ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು 50 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡು, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸಿರಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಿಸಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಲಾಡ್

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

1. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಯ ಹಲವಾರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬನ್ನು ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ತುರಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ಟ್ಯೂಬರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆ

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಆಸೆ ಅಥವಾ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಗಾಜು, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಷ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿರಪ್ - ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣ, ಮೋಡದ ಕೆಸರು ಇಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ನಡುವೆ ಬಳಸಬಹುದು.

• ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್ - 600 ಗ್ರಾಂ,
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು (ಮೇಲಾಗಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು) ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿರಾಮಿಕ್ ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ಸುಟ್ಟ ಮಶ್ರೂಮ್ ರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ, ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180ºC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಅಯ್ಯೋ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಅದರ ಘಟಕಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿತಿಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಷೇಧಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ drug ಷಧದ ಸಕ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳು ಕಲನಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುವೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಹೈಪರ್ಕಾಲೆಮಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಯಿಂದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸಿಹಿ ವೈದ್ಯರು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವಿದೆ.
• ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ .ಟದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಿಪ್ಪೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 250 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು between ಟದ ನಡುವಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸ್ಟೇರೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬವು ಆಸ್ಟರ್ಸ್, ಡೈಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, 3 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ನೇರ ತೆಳುವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು - 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗದಿಂದ ತಿರುಚಿದ ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಕೀಲುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ರುಟಾಬಾಗಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬಡವರನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅವರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೇವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.ಅನೇಕ ಜನರು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೂರುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನುಲಿನ್ ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಎಫ್‌ಒಎಸ್ (ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಸ್) ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗ ಮತ್ತು ದೇಹ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕಗಳು, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಸಂಧಿವಾತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವತಂತ್ರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆಯು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ದಿನದಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ a ಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ವಲ್ಪ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕ್ಯಾರೊಟೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳು. ಶೀತದ ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆನ್ನಿನಲ್ಲಿ ನೋವು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ಇದು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ ly ೇದ್ಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು 429 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 9% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳು, ತುರಿದ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೈಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಬಿ-ಗ್ರೂಪ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧ್ಯಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 73 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು 3.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 42.5% ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು

ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೂ, ತರಕಾರಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಿರುಳು ಸೇಬಿನಂತೆ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಬೇಗನೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲೀಕೃತ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್‌ಗಳಂತೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬದಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಸೀಸನ್" ಮಾಡಬಹುದು. ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ (ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಂತೆ). ಬೇಯಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತಹ ಇತರ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಟರ್ಕಿ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ: 3-4 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನುಲಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜಡ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ 95% ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.

ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇನುಲಿನ್ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇನುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನುಲಿನ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಹಿತಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು (ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅನಿಲ ರಚನೆ), ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಮೊದಲು ಬಳಸುವವರಿಗೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸರಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಭಾಗಶಃ ding ಾಯೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹಿಸದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ನೆಡುವುದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಮಣ್ಣು ಹಿಮದಿಂದ ದೂರ ಹೋದಾಗ. 2 ಅಥವಾ 3 ಉಬ್ಬುವ “ಕಣ್ಣುಗಳು” ಹೊಂದಿರುವ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡಬೇಕು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 60-65 ಸೆಂ.ಮೀ ಹಜಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ 30-42 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವಾಗ ಅರಳುತ್ತದೆ? ಇದು ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಾಯಿಗಳು, ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಸಹ ತಿನ್ನಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆಯುವ of ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಇದು 180 ರಿಂದ 200 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬಸವನವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬೇರಿನ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಪರೂಪ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸಸ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಕಡಿಮೆ. ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ನೆಲದಿಂದ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು. ಬೇರೂರಿದ ನಂತರ, ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ lunch ಟ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.

ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿಳಿ ಬೇಸಿಗೆ ಆವೃತ್ತಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು, ಮಧ್ಯಮ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು.

ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಗಾ en ವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ 20 ಮಿಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತುಳಸಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ.ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಮಾಗಿದ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು, ನೆಲದ ಪೇರಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳು, ಮಾಗಿದ ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಪರೀತವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುಳಿ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಎರಡು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿವೆ: ಅವು ಹಸಿವಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

500 ಗ್ರಾಂ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, 100-150 ಗ್ರಾಂ ರವೆ.

ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಬೇರು ಬೆಳೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು.

ಇದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಗಂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಲ್ಲ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಹ ಇವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು - ತಲಾ 200 ಗ್ರಾಂ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 600 ಗ್ರಾಂ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ., ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ., ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30-40 ಮಿಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.

ನಿಮಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ-ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ನರಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆವನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯೂರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಭಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ

ವಿಟಮಿನ್ ಸೂಪ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಯುವ ನೆಟಲ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸೋರ್ರೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ನೆಲದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯಿಂದ ಆಹಾರದ ಸೂಪ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಬೇಯಿಸಿ.ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡಿನಿಂದ ಕೂಡಿರದಂತೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸ್ತನ ಅಥವಾ ತೊಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವದ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಸಾರು ಕೋಳಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಬೇರಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದು ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬೇಕು. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ .ಟದೊಂದಿಗೆ ಥರ್ಮೋಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಜನರಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಬಂದಿತು. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬಜೆಟ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಘಟಕವನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೆಲದ ಪಿಯರ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಬ್. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾನೀಯಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟದ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿದಿನ 150-300 ಮಿಲಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾತ್ರ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅವರು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಜೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎರಡು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ tea ಷಧೀಯ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಳತೆ ಮಾಡಿ. l 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಳೆ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ರೂಪವನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತುಣುಕುಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಒಣಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಯನ್ನು ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯಂತೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಎಳೆಯ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ಮಾತ್ರ, ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ:

1.5-2 ಕೆಜಿ ತೊಳೆದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ. 45-50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನಿಂದ ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮೇಲೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ಭವಿಷ್ಯದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಒಲೆ ಹಾಕಿ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗ ಆವಿಯಾಗಬೇಕು. ಪಾನೀಯವು ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆಯೇ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿರಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 3-4 ದಿನಗಳು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, 20-30 ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ

ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇನುಲಿನ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್) ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ, ಘಟಕವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಳಸದೆ, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ರೋಗಿಯು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಕ್ರಮೇಣ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳು ಈ ಹಾರ್ಮೋನನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಅಂಶಗಳು ಯಾವುವು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹಾನಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ನಿಧಾನಗತಿಯಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವೇಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನ, ಅವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರೆಟಿನಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಹ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಳದಲ್ಲಿರುವ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವು ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು before ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂಲಂಗಿಯಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಂತೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಈ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಸಸ್ಯ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂರು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಬದಲು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಡಿ. ಸಸ್ಯವು ಸಹಜವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೇ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನವನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, drug ಷಧಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇನ್ಸುಲಿನ್, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸುಮಾರು 15% ಇನುಲಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ:

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ - ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಅಥವಾ age ಷಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವು ವೃದ್ಧರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಾಯುಗುಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನುಲಿನ್, ಮಾನವನ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಿಲುಕುವುದು, ಕ್ರಮೇಣ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗ ಮಾತ್ರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ರೋಗಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವನ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಭ್ರೂಣದ 3-4 ಚಮಚ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.

Roop ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎರಡು ವಾರಗಳು, ನಂತರ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು:

ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.ಮೂಲ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. Meal ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಪಡೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ, ನೀವು ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೇಕು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಣ್ಣನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ನಿಮಗೆ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆ ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲದಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಲವು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿಷ್ಟ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಂತೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಹಿಸುಕಬಹುದು.

ಚೇತರಿಕೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇದ್ದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಸಮಯೋಚಿತ medic ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನರಗಳಾಗದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಜಾನಪದ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಅವರು ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ನಿಜ, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ರೋಗವನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅಧಿಕೃತ c ಷಧಶಾಸ್ತ್ರವು ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ drugs ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಟೊಮಿನಾಂಬೋರ್ ಸಿರಪ್ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಚ್ಚಾರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್, ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಬಾಣಸಿಗರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೇರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಹಾಲು, ಕಾಫಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಟೊಮಿನಾಂಬೂರ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಕೆಯು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ

ಟೊಮಿನಾಂಬೂರ್ ಸಿರಪ್ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇನುಲಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಂಶವಾಗಿ, ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇನುಲಿನ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಸಸ್ಯದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕವಲೊಡೆದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಟೊಮಿನಾಂಬರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮಡಿಸಿದ ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ರಸವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.5-6 ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. 6 ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸಿರಪ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯು ಒಂದು ದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸದಿರಲು, ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಾಗದಂತೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟೊಮಿನಾಂಬೂರ್ ಸಿರಪ್ ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಬರಡಾದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಟೊಮಿನಾಂಬೂರ್ ಸಿರಪ್ ಕನಿಷ್ಠ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆ (ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂತ್ರನಾಳದ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು), ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ವಿಪರೀತ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ - ಉಬ್ಬುವುದು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ರೂ ms ಿಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಸಾಕು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಸಕಕರ ಕಯಲಗ ಸಲಭ ಪರಹರ easy salutation to sugar control (ನವೆಂಬರ್ 2024).