ಕೋಲ್ಸ್ಲಾ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. . ಮತ್ತಷ್ಟು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ದೃ irm ೀಕರಿಸಿ

ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರಸಭರಿತವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ತಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಪೀಕಿಂಗ್, ಬಿಳಿ-ತಲೆಯ, ಕೆಂಪು-ತಲೆಯ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬಣ್ಣ, ಸಮುದ್ರ, ಇತ್ಯಾದಿ) ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನಂಬಲಾಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರಾಪಂಚಿಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ನಿಂದ ರಾಯಲ್ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ. ಮತ್ತು ಕೋಲ್‌ಸ್ಲಾಕ್ಕಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳ ಎಷ್ಟು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು! ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 25 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು) ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ತಾಜಾ ರಸವು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಣೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಆಸ್ತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ರುಚಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯು ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಹೆಚ್ಚು ತಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಗ್ರಹಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

ನಿಂಬೆ ರಸ - ರುಚಿಗೆ

ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು - ಐಚ್ .ಿಕ

ಉಪ್ಪು - ಐಚ್ .ಿಕ

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಐಚ್ .ಿಕ

• 32
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 3 ಪ್ರಮಾಣ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಉಪ್ಪು - ಐಚ್ .ಿಕ

• 127
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 800 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 350 ಗ್ರಾಂ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

ಬೇ ಎಲೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕರಿಮೆಣಸು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

• 70
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಕೆಜಿ

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್:

ಅಸಿಟಿಕ್ ಸಾರ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ.

• 74
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 180 ಮಿಲಿ.

ವಿನೆಗರ್ (9%) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 9 ಲವಂಗ

ಬಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ) - ರುಚಿಗೆ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

• 120
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸಿನ 1 ಸರಾಸರಿ ತಲೆ,

ರುಚಿಗೆ ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ,

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

ಮೇಯನೇಸ್ - ಐಚ್ .ಿಕ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - ಐಚ್ .ಿಕ

• 75
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ

ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್:

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 70 ಮಿಲಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 107
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 120
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು - 4-5 ಶಾಖೆಗಳು

ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 138
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ತಲಾ 0.5 ಗೊಂಚಲು

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಗೊಂಚಲು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

• 86
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಫೋರ್ಕ್ಸ್

ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ

ಸೋರ್ರೆಲ್ - 0.5 ಕಿರಣಗಳು

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 80
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

• 142
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ

• 46
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ,

ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.,

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು - 0.5 ಗುಂಪೇ,

ಚೀವ್ಸ್ - 0.5 ಬಂಚ್ಗಳು,

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,

ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

• 74
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 60 ಗ್ರಾಂ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 60 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 4-5 ಚಮಚ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಗೊಂಚಲು

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 145
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಗೊಂಚಲು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಬಂಚ್ಗಳು

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಚಮಚ

ಹರಳಿನ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 49
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ

• 94
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

• 132
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪಾರದರ್ಶಕ ನೂಡಲ್ಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಚಮಚ

ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಚೀನೀ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಚಮಚ

ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - ಒಂದೆರಡು ಹನಿಗಳು

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

• 63
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ,

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ,

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

• 105
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ,

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು,

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ,

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಬಂಚ್,

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (15%) - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

• 137
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ

ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 118
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ

ಅರ್ಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 0.5 ಫೋರ್ಕ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ತಲೆ

ಆಲಿವ್ಗಳು - 8-10 ಪಿಸಿಗಳು.

ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 125
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 3 ಶಾಖೆಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

• 74
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 52
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ,

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300-400 ಗ್ರಾಂ,

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 4-5 ಉಂಗುರಗಳು,

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 4-5 ಪಿಸಿಗಳು.,

ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

• 197
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 80 ಗ್ರಾಂ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 5-6 ಶಾಖೆಗಳು

ಉಪ್ಪು - ಐಚ್ .ಿಕ

ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 121
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಫಿಲೆಟ್ ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು.

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ ರಸ (ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪಿಂಚ್

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

• 122
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ

ಬೇ ಎಲೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಕರಿಮೆಣಸು

• 112
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

• 102
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು: 250 ಗ್ರಾಂ,

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್: ರುಚಿಗೆ,

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆ: 30 ಮಿಲಿ,

• 109
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ತಲೆ,

ಮೂಲಂಗಿ - 200 ಗ್ರಾಂ,

ಹಸಿರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ,

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

• 75
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ,

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ,

ಸಲಾಮಿ - 200 ಗ್ರಾಂ,

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ,

ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

• 124
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 120 ಗ್ರಾಂ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 137
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 270 ಗ್ರಾಂ

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 240 ಗ್ರಾಂ

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

• 155
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಈರುಳ್ಳಿ - 10 ಗ್ರಾಂ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ)

ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್

ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪಿಂಚ್

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ವಿನೆಗರ್ 9% - 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 42
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 2 ಕೆಜಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (300 ಗ್ರಾಂ)

ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (200 ಗ್ರಾಂ)

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ (10 ಗ್ರಾಂ)

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 250 ಮಿಲಿ

ವಿನೆಗರ್ 9% - 100 ಮಿಲಿ

ಉಪ್ಪು - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (37 ಗ್ರಾಂ)

• 92
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೀ ಕೇಲ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200-300 ಗ್ರಾಂ

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 4-6 ಚಮಚ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 69
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 25 ಮಿಲಿ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ

ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟಾಪ್ ಇಲ್ಲದೆ

ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟಾಪ್ ಇಲ್ಲದೆ

• 187
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 120 ಗ್ರಾಂ

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 136
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.,

ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

ಚೀವ್ಸ್ - 2-3 ಗರಿಗಳು.

• 103
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 2 ಕೆಜಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆಗಳು

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1-2 ಬಂಚ್ಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ:

ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಪ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು)

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಕಪ್

ಬೇ ಎಲೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಉಪ್ಪು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ

ಮಸಾಲೆ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ವಿನೆಗರ್ 9% - 250 ಮಿಲಿ

• 82
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 129
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ) - 200 ಗ್ರಾಂ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತಾಜಾ) - ರುಚಿಗೆ

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

ಮೊಸರು (2.5% ಕೊಬ್ಬು) - 50 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ

• 138
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಗೊಂಚಲು

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 139
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ

• 72
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಈರುಳ್ಳಿ - 70 ಗ್ರಾಂ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ರುಚಿಗೆ)

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಐಚ್ .ಿಕ

• 147
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ತರಕಾರಿ ಕಡಿಮೆ - ಹುರಿಯಲು

• 60
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 139
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಕೆಜಿ

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ

• 62
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ - ಐಚ್ .ಿಕ

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 101
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.

ತಾಜಾ ಪುದೀನ - 3 ಶಾಖೆಗಳು

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 4 ಶಾಖೆಗಳು

ಚೀವ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪಿನ 1/3

ಗಿರಣಿ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 100 ಗ್ರಾಂ.

• 65
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು - 0.25 ಫೋರ್ಕ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಉಪ್ಪು - 3 ಪಿಂಚ್ಗಳು

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

• 33
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂದಿ ನಾಲಿಗೆ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ

ಚೀವ್ಸ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಐಚ್ .ಿಕ

• 95
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಸೀಗಡಿ - 200 ಗ್ರಾಂ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 69
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 45
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 400-500 ಗ್ರಾಂ

ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.25-0.5 ಗೊಂಚಲು (ರುಚಿಗೆ)

ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು - 2 ಚಮಚ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ / ಸುಣ್ಣ (ರಸ) - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ರುಚಿಗೆ)

• 106
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - 4 ಶಾಖೆಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 75
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೂಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 30 ಗ್ರಾಂ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಮಿಲಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

• 66
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೀ ಕೇಲ್ (ಸಲಾಡ್) - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - 60 ಗ್ರಾಂ

ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 60 ಗ್ರಾಂ

ಮೇಯನೇಸ್ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 170
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 120 ಗ್ರಾಂ

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1/2 ಕ್ಯಾನ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಐಚ್ .ಿಕ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 62
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಚಮಚ

• 47
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 160 ಗ್ರಾಂ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ

• 176
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 15 ಗ್ರಾಂ

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

• 45
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೂಕೋಸು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಚಿಗುರು

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀರು - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ

• 38
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್

ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸೆಲರಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಚಿಗುರು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

• 74
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ

ತೊಟ್ಟುಗಳ ಸೆಲರಿ - 1 ಕಾಂಡ

ಹಸಿರು ಸೇಬು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಕಾಯಿ 2-3 ಭಾಗಗಳು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು

• 91
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೋಡಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 5 ಶಾಖೆಗಳು

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 34
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಎಳೆಯ ಎಲೆಕೋಸು - 0.5 ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳು

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ - 2-3 ಹೋಳುಗಳು

ಚೀವ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 56
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 80 ಗ್ರಾಂ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ - 20 ಗ್ರಾಂ

ಕೆಂಪು ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಶಾಖೆಗಳು

• 103
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.3 ಗೊಂಚಲು (10-20 ಗ್ರಾಂ)

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 70
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3-4 ಶಾಖೆಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 155
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಶಾಖೆಗಳು

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ರುಚಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

• 107
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಾಸಿವೆ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 58
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೂಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಚಿಗುರು

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 43
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ - 65 ಗ್ರಾಂ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 68
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು - ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ

ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ತಲೆ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವರೆಗೆ.

• 84
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳು - 20-25 ಗ್ರಾಂ

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 120 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 120
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಚಮಚ

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ

• 103
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ದಿನಾಂಕಗಳು - 100-130 ಗ್ರಾಂ

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (15%) - 150 ಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿ

• 235
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲೆ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 92
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 1 ಪಿಂಚ್

ಉಪ್ಪು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ - ರುಚಿಗೆ

• 89
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ,

ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ,

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,

ಸಕ್ಕರೆ - ಐಚ್ .ಿಕ

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಸೇವೆ ಮಾಡಲು.

• 98
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 450 ಗ್ರಾಂ,

ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಚೀವ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ.

• 98
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 60 ಗ್ರಾಂ

ಬಿಸಿಲಿನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 60 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಕಾಲಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

• 42
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 270 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್

ಮಸಾಲೆಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

• 311
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಚಮಚ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳು

• 40
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 140 ಗ್ರಾಂ

ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ) - 0.25 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 87
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

• 132
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣ) - 1 ಪಿಸಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1-2 ಶಾಖೆಗಳು

ನೇರ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 85
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಓರ್ಜೊ ಪಾಸ್ಟಾ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 0.5 ಪ್ರಮಾಣ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 4-5 ಶಾಖೆಗಳು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 94
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.

ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ (ನೆಲ)

ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಐಚ್ .ಿಕ

• 124
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 56
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಫಿಲೆಟ್) - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು (ಎಲೆಗಳು) - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ (ಚೂರುಗಳು) - 10 ಪಿಸಿಗಳು.

ಥೈಮ್ (ತಾಜಾ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ:

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ

ಥೈಮ್ (ತಾಜಾ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ

• 285
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ

ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ

• 64
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಚಿಗುರು

• 64
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು (ಎಲೆಗಳು) - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ

ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು - 1/4 ಕಪ್

ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - ರುಚಿಗೆ

• 215
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 335 ಗ್ರಾಂ

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ

• 174
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ

ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

• 71
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು: 300 ಗ್ರಾಂ,

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು: 30 ಗ್ರಾಂ,

ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,

• 47
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,

ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.,

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.,

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ) - 5 ಚಮಚ,

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ,

ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

• 28
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ (ಚೈನೀಸ್) ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.,

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 240 ಗ್ರಾಂ. (1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್)

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್,

• 100
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ,

ಪಿಷ್ಟ - ಸ್ಲೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್,

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 0.5 ಕ್ಯಾನ್,

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು

• 120
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ

ಉಪ್ಪು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 75
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 5 ಶಾಖೆಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ

ನಿಂಬೆ ರಸ 1/3 ನಿಂಬೆ

• 40
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ಸ್ತನ) - 300 ಗ್ರಾಂ

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 20 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 15 ಗ್ರಾಂ

ಹಾಲು ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1/2 ರೋಲ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಗೆ 15% ಕೊಬ್ಬು

• 175
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 170 ಗ್ರಾಂ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 70 ಮಿಲಿ

• 113
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 80 ಗ್ರಾಂ

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 90 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು - 5-10 ಗ್ರಾಂ

• 93
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 2 ಶಾಖೆಗಳು

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಶಾಖೆಗಳು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 26
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಚಮಚ

ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 81
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 260 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 100 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್

ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 5 ಗ್ರಾಂ

• 119
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 70 ಗ್ರಾಂ

ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಕಾಂಡದ ಸೆಲರಿ - 40 ಗ್ರಾಂ

ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 10 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 25 ಮಿಲಿ

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 25 ಮಿಲಿ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ

ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 114
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ

ಸಲಾಡ್:

ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು (ಎಲೆಗಳು) - 3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 5 ಮೊತ್ತ

ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಫಿಲೆಟ್) - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ

ಸುನೆಲಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹಾಪ್ಸ್

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 165
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳು (ಪಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ) - ರುಚಿಗೆ

• 44
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 100
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು - 4 ಎಲೆಗಳು

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 0.5-1 ಲವಂಗ

ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು ಅಥವಾ ರುಚಿ

ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್

ಮೇಯನೇಸ್ - ಐಚ್ .ಿಕ

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ಐಚ್ .ಿಕ

• 149
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 3 ಚಮಚ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

• 62
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಲ್ (ಕೇಲ್) - 100 ಗ್ರಾಂ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ

• 184
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 53
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 120 ಗ್ರಾಂ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

• 88
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 3-4 ಎಲೆಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ

ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕರಿಮೆಣಸು) - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

• 108
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 140 ಗ್ರಾಂ

ಸೋರ್ರೆಲ್ - 6-7 ಹಾಳೆಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 5-10 ಗ್ರಾಂ

• 53
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೂಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 3-4 ಶಾಖೆಗಳು

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 93
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 325 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 170 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 5 ಗ್ರಾಂ

• 38
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 220 ಗ್ರಾಂ

ಎಳೆಯ ಬಟಾಣಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ) - 70 ಗ್ರಾಂ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ

ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್

• 110
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯುವ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ

ಹುರುಳಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 1/4 ಕಪ್

ನೀರು - 3/4 ಕಪ್

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ

• 68
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 5 ಹಾಳೆಗಳು

ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಗ್ರಾಂ

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

• 101
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 30 ಗ್ರಾಂ

ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

• 65
• ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Coleslaw ಕಲಸ. u200cಲ (ಮೇ 2024).