ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ "ನುಟೆಲ್ಲಾ"

ಫೆರೆರೊ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಫೆರೆರೊ 1946 ರಲ್ಲಿ “ಪಾಸ್ಟಾ ಗಿಯಾಂಡುಜಾ” ಎಂಬ ಮುನ್ನೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕಥೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಪಾಸ್ಟಾ 20% ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 72% ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

1963 ರಲ್ಲಿ, ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಅವರ ಮಗ ಮಿಚೆಲ್ ಫೆರೆರೊ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅವರೊಂದಿಗಿನ ಮೊದಲ ಜಾರ್ ಜನಿಸಿದ್ದು ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 1964 ರಂದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಫೆರೆರೊ ಸ್ಥಾವರವು ನಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, 2012 ರಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಫೆರೆರೊ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಿದರು.

ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಫೋಟೋ: ಡಿಐ ಮಾರ್ಕೊ / ಇಪಿಎ / ಟಾಸ್

ಮೈಕೆಲ್ ಫೆರೆರೊ ಏಪ್ರಿಲ್ 1925 ರಲ್ಲಿ ಪೀಡ್‌ಮಾಂಟ್ ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಅವರ ಶಿಕ್ಷಣವು ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಶಾಲೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಎಂಬಿಎ ಡಿಪ್ಲೊಮಾವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರ ಜೀವನದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಉಪಭಾಷೆಯನ್ನು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರು.

ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವನ ಪೋಷಕರು ಆಲ್ಬಾ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿಯೊಂದನ್ನು ತೆರೆದರು. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು "ಜನುಜಾ" ಎಂಬ ಕಾಯಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಳನ್ನು ಒಬ್ಬ ಟ್ಯೂರಿನ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು: ನಂತರ ಬ್ರಿಟಿಷರು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ದಿಗ್ಬಂಧನವನ್ನು ಹಾಕಿದರು, ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಕೂಡ ವಿರಳ ಸರಕು. 1946 ರಲ್ಲಿ, ಫೆರೆರೊ ಕುಟುಂಬವು 300 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು, ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ - ಹತ್ತು ಟನ್. ಮೊದಲಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫೆರೆರೊ ಕೆನೆ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಇದು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿತ್ತು.

ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಕುಟುಂಬದ ತಂದೆ ನಿಧನರಾದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹೋದರ ಜಿಯೋವಾನಿ ಕುಟುಂಬ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು, ಮತ್ತು 1957 ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಮರಣದ ನಂತರ, ಕಂಪನಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರ ಪುತ್ರ ಮಿಚೆಲ್ ಯುಜೆನಿಯೊ ಫೆರೆರೊ ಅವರು ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡರು. ಅವನು ಯುಜೆನಿಯೊ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಜವಾದ ಪ್ರತಿಭೆ ಎಂದು ತಾಯಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಳು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಸರಿ.

ಫೋಟೋ: ಎಕಟೆರಿನಾ_ಮಿನೇವಾ / ಶಟರ್ ಸ್ಟಾಕ್.ಕಾಮ್

ಕಂಪನಿಯ ಯುವ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ವಲೇರಿಯಾ ಹೊಸತನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿಕೊಂಡರು. ಅದು ತಾಯಿ ಅಲ್ಲ, ಹೆಂಡತಿಯಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಿಚೆಲ್ ಅವರ ಅಜ್ಜಿಯಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗೃಹಿಣಿಯ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಮೂಹಿಕ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ಕರೆದರು, ಅವರು ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟನು: ಈ ಮಹಿಳೆ ಏನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ? ಅವಳು ಹೇಗೆ ಬದುಕುತ್ತಾಳೆ? ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ? ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಏನು ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ?

ನಂತರ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಮೈಕೆಲ್ ಯೋಚಿಸಿದರು: ಅವರು ಈಸ್ಟರ್ ದಿನದಂದು ಮಾತ್ರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ? ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬೇಕೆಂದು ತಾಯಂದಿರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿಂಡರ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು: ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಒಳಗೆ ಕ್ಷೀರ ಬಿಳಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಆಟಿಕೆ ಹುಡುಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮಿಚೆಲ್ 20 ಕಾರುಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ, ಕಾರ್ಮಿಕರು ಅವನಿಗೆ ಹುಚ್ಚು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರು: ಈಸ್ಟರ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಆದೇಶವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ಅವರು ಅವರ ಪತ್ನಿ ಮಾರಿಯಾ ಫ್ರಾಂಕಿ ಅವರನ್ನು ಕೇಳಿದರು. ದೃ mation ೀಕರಣವನ್ನು ಕೇಳಿದ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ನಂಬಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಈಗ ಈಸ್ಟರ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಿಂಡರ್ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.

1964 ರಲ್ಲಿ, ಮಿಚೆಲ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಅವಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೊನೆರಸ್ ಹೆಸರನ್ನು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕೊಟ್ಟನು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಫೆರೆರೊ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ - un ಹಿಸಲಾಗದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪದ “ಜನುಜಾ” ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ “ವಲೇರಿ” ಗೆ ನೆನಪಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ, ಕಂಪನಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವಾರು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಕಚೇರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಫೆರೆರೊ ಕಚೇರಿಗಳು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಈಗ ಕಾಯಿ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮಾನವೀಯತೆಯು ಸುಮಾರು 370 ಸಾವಿರ ಟನ್ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೆರೆರೊ ವಿಶ್ವದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್‌ನಟ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಖರೀದಿದಾರನಾಗಿದ್ದು, 25% ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - ಅದರ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮಿಚೆಲ್ ಟಿಕ್ ಟಾಕ್ ಜೊತೆ ಬಂದರು. ಸ್ಥಳೀಯ ಹೆಂಗಸರು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಕೇವಲ ಎರಡು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಉಲ್ಲಾಸಗೊಳಿಸುವ ಪುದೀನ ಡ್ರೇಜಿ ಅವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿರಬೇಕು.

ಅವರ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಿಚೆಲ್ ಫೆರೆರೊ 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರ ಕಂಪನಿಯ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು, ವಿಭಿನ್ನ ನವೀನತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಉದ್ಯಮಿ ಸ್ವತಃ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡರು. ಅವರು ಹೆಲಿಕಾಪ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹಾರಿದರು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದರು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಜ್ಞಾತ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದರು.

ಕಂಪನಿಯ ಕಚೇರಿಗಳು ಮಡೋನಾದ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಫೆರೆರೊ ರೋಚರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನ ಬಂಡೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ವರ್ಜಿನ್ ಮೇರಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಮಿಚೆಲ್ ತನ್ನ ಕೊನೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದ ಕಂಪನಿಯ ಏಕೈಕ ಬ್ರಾಂಡ್ ಇದು.

ಅವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕ್ಯಾಥೊಲಿಕ್ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ er ದಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರು: ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಂಬಳವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, ದಾರಿ ತಪ್ಪಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಸಹ ಕಂಪನಿಯ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮುಷ್ಕರ ನಡೆಸಲಿಲ್ಲ. 1983 ರಲ್ಲಿ, ಫೆರೆರೊ ಕಂಪನಿಯ ನಿವೃತ್ತ ಮಾಜಿ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ನಿಧಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಅವರು ಸಮಾಜವಾದಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಅವರು ಉತ್ತರಿಸಿದರು: "ನಾನು ಸಮಾಜವಾದಿ." ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಕೃಷಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು.

1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಮಿಚೆಲ್ ನಿವೃತ್ತರಾದರು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಮತ್ತು ಜಿಯೋವಾನಿ ಅವರ ಪುತ್ರರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದರು. ಉದ್ಯಮಿ ಸ್ವತಃ ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಅವರನ್ನು ಆಲ್ಬಾದಲ್ಲಿ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅವರ ನಾಯಕತ್ವದಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು 53 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕಚೇರಿಗಳು, 20 ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, 34 ಸಾವಿರ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ 8 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ಆದಾಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಫೆರೆರೊ ತನ್ನ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಇತರರಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಲೇರಿಯಾವನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸದಿರುವುದು.

ಈಗ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ.

2012 ರ ದೂರದರ್ಶನ ಜಾಹೀರಾತುಗಳಲ್ಲಿ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅವರನ್ನು "ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನ" ಎಂದು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ" ದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ಫೆರೆರೊಗೆ million 3 ಮಿಲಿಯನ್ ಪಾವತಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿತು (ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ವಂಚಿಸಿದ ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ $ 4 ದರದಲ್ಲಿ). ಸಹಜವಾಗಿ, ವಾಣಿಜ್ಯವನ್ನೂ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು, ಕೋಕೋ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಲೆಸಿಥಿನ್, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ 70% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಟೆಲ್ಲಾ 200 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (11 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 21 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ).

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸರ್ಕಾರವು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಈ ತೆರಿಗೆಗೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತೆರಿಗೆ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಇಡಲಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲವೂ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಆನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ 20% ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 50% ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ 30% ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಕೋಕೋ, ಬೀಜಗಳು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು “ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ” ದ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಂಬಲಾಗದ ಕಥೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: ಮಾರ್ಸ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ಸ್ ಇತಿಹಾಸ ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ರಷ್ಯಾದ ಸ್ಟ್ಯೂನ ಜಿಜ್ಞಾಸೆಯ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ - ಆಲಿವಿಯರ್. ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಇತಿಹಾಸ ಏನೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಬಲ್ಲೆ, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಇತಿಹಾಸ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸರಿ, ವಿಶ್ವದ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಯಾರಕರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು, ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಲೆಸಿಥಿನ್, ವೆನಿಲಿನ್ ಪರಿಮಳ. ತಯಾರಕರ ಪ್ರಕಾರ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ GMO ಗಳು, ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು (ಕ್ಯಾಲೋರೈಜೇಟರ್) ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಇವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳು.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ತಯಾರಕರು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವರ್ಷವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ to ಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಹಾನಿ

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಲೇಬಲ್ ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು, ಉಳಿಸಲು, ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಹುತೇಕ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ - ಇದು ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಪದರವಾಗಿದೆ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಫ್ರೈಬಿಲಿಟಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾದ ಇತಿಹಾಸದ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಡೈಫೈವ್ಟಾಪ್ ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ “ನುಟೆಲ್ಲಾ ಹಿಸ್ಟರಿ” ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

1964 ರಲ್ಲಿ, ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಜಾರ್ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಯಿತು. ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಂತರ ಇದನ್ನು ಬಿಳಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
1969 ರಲ್ಲಿ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಇದು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೆರೆರೊ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದೆ ಬರಲು ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎಂದಿಗೂ ಮಾರಾಟವಾಗಲಿಲ್ಲ.
ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕವಾಗಿದೆ. ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ದೇಶೀಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 1990 ರವರೆಗೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಮೂರ್ತ ಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಮಿಕ್ಸ್‌ನ s ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2007 ರಲ್ಲಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ತಂಡದ ಬಾಣಸಿಗ ಕ್ಲಾಡಿಯೊ ಸಿಲ್ವೆಸ್ಟ್ರಿ ಅವರು ಸ್ವತಃ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
2012 ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೆನೆಟರ್ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲಿನ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಧ್ಯಮಗಳು ಈ ಉಪಕ್ರಮವನ್ನು "ನುಟೆಲ್ಲಾ ತೆರಿಗೆ" ಎಂದು ಕರೆದವು.
ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅರಣ್ಯನಾಶದ ನಿಷೇಧವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲು ಫೆರೆರೊ 2013 ರಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್‌ಪೀಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿದರು. ಕಂಪನಿಯು "ನುಟೆಲ್ಲಾ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಅರಣ್ಯ" ಎಂಬ ಘೋಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇಂದಿಗೂ, ಫೆರೆರೊ ತಾಳೆ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಮರಗಳ ನಾಶವಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುವ ಘಟಕಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ವಿಷಯ. ಆಧುನಿಕ ಪಾಸ್ಟಾವು ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಜಂಡುಯಾದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದಲ್ಲಿ ಈಗ ಏನು ತೊಡಗಿದೆ?

ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ

ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಾಮ್ ಎಲೈಸ್ ಗಿನೆನ್ಸಿಸ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಭಾಜಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಇದನ್ನು ನುಟೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲವು ಇತರ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಅದು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸ, ಉತ್ತಮ ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಜನೇಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯ ಸಣ್ಣ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಪನಾಂಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಂಪನಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಫೆ z ೆರೊ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಖರೀದಿಯು ಜಾಗತಿಕ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಮಾರಾಟದ ಸುಮಾರು 25% ನಷ್ಟಿದೆ. ನುಟೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸರಿಸುಮಾರು 13% ಆಗಿದೆ.

ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು

ಫೆರೆರೊ ಪ್ರಕಾರ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಕಾನೂನಿನ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ (ಸರಬರಾಜುದಾರರಲ್ಲಿ, ವಿತರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಕೇಂದ್ರ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ) ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಪಾಲು 6.6%.

ಸೋಯಾ ಲೆಸಿಥಿನ್

ಲೆಸಿಥಿನ್ ಅನ್ನು ನುಟೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ (ಉತ್ಪನ್ನವು GMO ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ). ಲೆಸಿಥಿನ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸವಿಯಾದ ಅದರ ವಿಷಯವು ಕಡಿಮೆ.

ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲಿನ್ ಅಣುವಿಗೆ ಹೋಲುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜಾಗತಿಕ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತದೆ. 400 ಗ್ರಾಂ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 0.08 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕು.

ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅನೇಕ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳಂತೆ, ಫೆರೆರೊ ನುಟೆಲ್ಲಾದ ನಿಖರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಇಡುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾದ ಅನೇಕ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು:

ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೆರೆಂಡಾ,
ಜರ್ಮನಿಯ ನುಸ್ಪ್ಲಿ ಮತ್ತು ನುಡೋಸಿ,
ಟರ್ಕಿಯ ಆಲ್ಪೆಲ್ಲಾ,
ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಚೊಕೊನುಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ಲಾ,
ನ್ಯೂ ಕ್ಯಾಲೆಡೋನಿಯಾದಲ್ಲಿ (ಫ್ರಾನ್ಸ್) ಬಿಸ್ಕೊಕೊಕ್. ಇಟಾಲಿಯನ್ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರಾಟವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು.
ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ನೊಸಿಲ್ಲಾ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೀರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ treat ತಣ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಏನೂ ಹೇಳುವುದು. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 546 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ:

ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 98% ರಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 30% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇವು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುಗಳು. ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಎತ್ತರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಲಿಸುವವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ treat ತಣವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಸುಳ್ಳು ಜಾಹೀರಾತಿಗಾಗಿ ಫೆರೆರೊ ವಿರುದ್ಧ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಲಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ 2012 ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು million 3 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೋ ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿತು.

ನುಟೆಲ್ಲಾ ತೆರೆದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಯಸಿದರೂ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಬಹಳ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಅದರ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಮ್ ಆಯಿಲ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮುಕ್ತಾಯದ ದಿನಾಂಕದವರೆಗೆ ತೆರೆದ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರು ನಮಗೆ ಸವಾಲು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಖರೀದಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. 450 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
ಬೆಣ್ಣೆ - 80 ಮಿಲಿ,
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಯಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ-ಕಾಯಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯದೆ, 6-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮನೆಯ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಯಕೃತ್ತು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಪಾಸ್ಟಾದ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಇದರ ಬೆಲೆ 3 ಕೆಜಿಗೆ ಸುಮಾರು 18 ಯೂರೋ ಆಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅದೇ 3 ಕೆಜಿಯನ್ನು 1800-1900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. 350 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿಮಗೆ 300 ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ.

ಈ ಬಗ್ಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಸ್ಟಾದ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ: “ಅವಳ ರಹಸ್ಯವೇನು?” ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯಗಳಿಲ್ಲ. ಬಹುಪಾಲು, ಜನರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವಂತಹದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಬದುಕು, ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ಸುಗಮವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿ ಮತ್ತು ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಮಾಯಕೋವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: “ನೀವು ಚಿಕ್ಕವರಿದ್ದಾಗ ನುಟೆಲ್ಲಾ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಓಡಿಹೋಗಿರಿ. "ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ - ಅದನ್ನು ಶತ್ರುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ!"

ಸಂಯೋಜನೆ ಸಂಪಾದಿಸಿ

ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಫ್ರೆಂಚ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ರೂಪಾಂತರದಲ್ಲಿ, ಯುಎಸ್ಎ, ಕೆನಡಾ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (2006 ರವರೆಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು). ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: 5% (ರಷ್ಯಾ, ಇಟಲಿ, ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ) ನಿಂದ 8.7% (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ).

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸಂಪಾದಿಸಿ

ರಂಜಕ: 172 ಮಿಗ್ರಾಂ = 21.5% (*)
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: 70 ಮಿಗ್ರಾಂ = 23.3% (*)
ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್): 6.6 ಮಿಗ್ರಾಂ = 66% (*)
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ₂ (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್): 0.25 ಮಿಗ್ರಾಂ = 15.6% (*)
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ₁₂ (ಸೈನೊಕೊಬಾಲಾಮಿನ್): 0.26 ಎಮ್‌ಸಿಜಿ = 26% (*)

(*) - ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಫೆರೆರೊ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ನ್ಯೂಟ್ರೆಲಾ ಮಾನದಂಡವು 15 ಗ್ರಾಂ (ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು). ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 4.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 8.3 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅಂಶವು 0.1%, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಅಂಶವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ದೋಸೆ, ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಕ್ರೊಸೆಂಟ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1946 ರಲ್ಲಿ, ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಫೆರೆರೊ (ಇಟಾಲಿಯನ್) ರಷ್ಯನ್. , ಆಲ್ಬಾ ಬೇಕರಿಯ ಮಾಲೀಕರು, ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಪಾಸ್ಟಾ ಜಿಯಾಂಡುಜಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಬಾರ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಫೆರೆರೊ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು, ಇದು ಪೀಡ್ಮಾಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿತ್ತು. 1951 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆನೆ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರು ಸೂಪರ್ಕ್ರೀಮಾ .

1963 ರಲ್ಲಿ, ಅವರ ಮಗ ಮಿಚೆಲ್ ಫೆರೆರೊ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಮತ್ತು 1964 ರಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು ನುಟೆಲ್ಲಾಅವರು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು.

2007 ರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಫೆಬ್ರವರಿ 5 ರಂದು ವಿಶ್ವ ನುಟೆಲ್ಲಾ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಸವಗಳು ಅಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಆಚರಣೆಗಳು ಸಂಗೀತ ಕಚೇರಿಗಳು, ಬೀದಿ ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

2007 ರಲ್ಲಿ, ಫೋರ್ಬ್ಸ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ 10 ಸರಳ ವಿಚಾರಗಳ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದರು, ಅದು ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರಿಗೆ ಶತಕೋಟಿಗಳನ್ನು ತಂದಿತು.

ಫೆಬ್ರವರಿ 2009 ರಲ್ಲಿ, ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಪುಟಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು. ಸುಮಾರು 3 ಮಿಲಿಯನ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದರು.

ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು 75 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 1995 ರಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಮದುದಾರರು - ಫೆರೆರೊ ರಷ್ಯಾ ಸಿಜೆಎಸ್ಸಿ (ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ). 2011 ರಿಂದ, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನುಟೆಲ್ಲಾ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪ್ರದೇಶದ ವೋರ್ಷಾ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿರುವ ಕಂಪನಿಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಟಾರ್ಪಿಡೊ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಕ್ಲಬ್ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪ್ರಾಯೋಜಕರಲ್ಲಿ ಫೆರೆರೊ ಕಂಪನಿ ಒಂದು. ಎಫ್‌ಎನ್‌ಎಲ್ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಶಿಪ್ 2011/12 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡುವ ತಂಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಲಾಂ was ನವಿತ್ತು.

ಇಟಲಿ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 179 ಸಾವಿರ ಟನ್ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

2006 ರ ಪ್ರಕಾರ, ನುಟೆಲ್ಲಾ ತನ್ನ ವಾರ್ಷಿಕ ವಹಿವಾಟಿನ 5.1 ಬಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳ 38% ನಷ್ಟು ಫೆರೆರೊವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಜಾಹೀರಾತು ಘೋಷಣೆ - "ಚೆ ಮೊಂಡೋ ಸರೆಬ್ಬೆ ಸೆನ್ಜಾ ನುಟೆಲ್ಲಾ?" (ಇಟಾಲಿಯನ್‌ನೊಂದಿಗೆ. - “ನುಟೆಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲದೆ ಜಗತ್ತು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?”).

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಹಾನಿಕಾರಕ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್

ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಕೇವಲ 2 ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೆಳೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೊದಲನೆಯದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ನೂರ 100 ಕ್ಕೆ 530 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ 4 ಚಮಚ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಎರಡನೆಯದು 56 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೇಳೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ನೀವೇ ನೀಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೈಪರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಓಡುತ್ತೀರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನನ್ನ ಇಮೇಲ್ನಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಬರೆಯಿರಿ.

ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾನ್ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಷೇರಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ 630 ಗ್ರಾಂಗೆ 220 ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು. ನಾನು ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಮಗ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕಾಲೇಜು ನಂತರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಿರಿ - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಇದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ "ಆದರೆ."

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಹಾಲೊಡಕು, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದದ್ದು ಏನು?! "ನುಟೆಲ್ಲಾ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ - ಇವುಗಳು ಸುವಾಸನೆ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಸಿನ್ನಂತೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಕೋಲಿನ ಮೇಲೆ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ ಆಲೋಚನೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು: ಬಹುಶಃ ಇದು ನಕಲಿ?! ಆದರೆ ಲೇಬಲ್ "ತಯಾರಕ: A ಾಓ ಫೆರೆರೊ ರಷ್ಯಾ. ಫೆರೆರೊನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದೆಯೇ? ಅಥವಾ ತಯಾರಕರು ಅಸಹ್ಯಕರರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ: ನಾವು ಮತ್ತೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತೇವೆಯೇ? "ಫೆರೆರೊ" ನಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಂಪನಿ ಏಕೆ ತನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಖರೀದಿಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಬಿಟ್ಟದ್ದು, ಆದರೆ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ (ನುಟೆಲ್ಲಾ) ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಅವಳು ಮೊದಲು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿತ್ತು. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್, ಲೋಫ್, ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊದಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಹಾಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಪೋಷಕರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಈಗ ನಾನು ನುಟೆಲ್ಲಾ (ನುಟೆಲ್ಲಾ) ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕಾಯಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ, ಸಕ್ಕರೆ. ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇನೆ! ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ - ವಿಷಯ !!

ನಿಮ್ಮ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಸ್ವೀಟ್‌ನಿಂದ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸಹ್ಯ ಹರಡುವಿಕೆ.

ಇದು ಪಾಪಿಗಳ ವೆಚ್ಚವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅದು ಹೇಗೆ ನಾಚಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪಾದಕನು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಅನುಮತಿಸಬೇಕೆಂದು ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ.