ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯವೇ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಾರುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಫೈಬರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣ
• ದೇಹದ ತೂಕದ ನಿಯಂತ್ರಣ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ).

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೇರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ಶಿಫಾರಸು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ - ಸಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

"ಎರಡನೇ" ಸಾರು ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸಾರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು.

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 30 ಘಟಕಗಳು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಟಾಣಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 80 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಅ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ಮಾಂಸ ಬದಲಿ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಬಟಾಣಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು 35 ಘಟಕಗಳು. ಆದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 48. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಈ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಖಾದ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಹ್ಯ ಸಂವಹನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ),
• ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ, ರೋಗಿಯು ನಿದ್ರೆಯಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೆಳವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಬಟಾಣಿ ಇನ್ನೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಚಯವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬಟಾಣಿ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಅವರೆಕಾಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬೀನ್ಸ್. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀನ್ಸ್ ಫೈಬರ್, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿನ ಇಂತಹ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆ). ಮೊಳಕೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀನ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀನ್ಸ್ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಅವರೆಕಾಳು ಅದರ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಮಾಗಿದ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯಯುತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಮಧುಮೇಹಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ವಿಶೇಷ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಟಾಣಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಅಂತಹ ಸುಧಾರಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ,
• ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ,
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಶುಲ್ಕ,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ,
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ,
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಳ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬಟಾಣಿ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪೂರಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಅವರೆಕಾಳು ವಾಯು ಕಾರಣವಾಗುವುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
• ಗೌಟ್, ಜಂಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು,
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್,
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್
• ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್.

ಬಟಾಣಿಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. A ಷಧಿಯಲ್ಲದ ಬಟಾಣಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಬಟಾಣಿ 35 ರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವ ಹಸಿರು ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಎಳೆಯ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ medic ಷಧೀಯ ಬಟಾಣಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 25 ಗ್ರಾಂ ಬಟಾಣಿ ಫ್ಲಾಪ್ಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು.
• ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬಟಾಣಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳಿವೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
• ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಟಾಣಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ, ಚೌಡರ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿ ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಕಾರ್ಯಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿ, ಹೆಚ್, ಸಿ, ಎ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕದ ಲವಣಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಫೈಬರ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪಿಷ್ಟ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಬಟಾಣಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 298 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಇದರಲ್ಲಿ 23 ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1.2 ಪ್ರತಿಶತ ಕೊಬ್ಬು, 52 ಪ್ರತಿಶತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ.

ಯಾವ ಬಟಾಣಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ?

ನಾವು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗ ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ಬಟಾಣಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಳಿದಿದೆ.

ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - ಹಾಲಿನ ಪಕ್ವತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ ಸಹ ಅವುಗಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಅವುಗಳ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಟಾಣಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು:

• 
  ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
• ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
• ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ,
• ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಹುರುಳಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಹಲವಾರು drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಈ ನಿರ್ವಿವಾದದ ಸಂಗತಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಪರವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು status ಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಟೈಪ್ 1 ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ರೋಗದ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸ್ವತಂತ್ರ ರೂಪದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ. ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಂದರೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುರಿಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ (ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).

ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಟರ್ಕಿ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ. ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವರು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಣ್ಣ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಳಿವು! ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬರಿದು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಧೂಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿಸುವಾಗ, ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಗಂಜಿ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉತ್ತರವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಲವಾರು ಸಹವರ್ತಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಸೇವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹಾಜರಾಗುವ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು

ಪ್ರಮಾಣಿತ lunch ಟದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಮೆನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೇಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೋಟೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ದೇಹದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ! ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ "ಎರಡನೇ" ಸಾರು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ರೋಗಿಗಳು ಕಲಿಯಬೇಕು.

• ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಜಿಗಿತವು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಪ್ರತಿ ರೋಗಿಯ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧಕ್ಕಿಂತ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• "ಹುರಿಯಲು" ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಬಹುದು.
• ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾವನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ನೀವು ಮೊದಲ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗುವ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.

ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್

ಎಲ್ಲರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡಬೇಕು. ಬಟಾಣಿ ಆಧರಿಸಿ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಆದರೆ ಒಣಗಿಸದಿರುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಾರು “ಎರಡನೆಯದು”, “ಮೊದಲು” ಕೇವಲ ಬರಿದಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ:

• ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ,
• ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ,
• ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ,
• ಮಾರಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ
• ಹೃದಯಾಘಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಂದರೆ, ದೇಹದಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಯುವಕರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಆಧಾರಿತ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು

ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು:

ಪ್ರಮುಖ! ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ (ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬಾಣಲೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮುಂದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ವೇಗದ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ವ್ಯಾಪಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ನೆಲೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

• ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ).
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
• ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು.
• ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಡೆಯಿರಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಿರತೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
• ಸಾರು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು.
• ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ - ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಕೆನೆ ರಚನೆ, ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು,
• ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು,
• ಸ್ತನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
• ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ,
• ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ನೀವು ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕಾಡಿನ “ನಿವಾಸಿಗಳು” ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜ್ಞಾನವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

1. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
2. ಕಾಲುಭಾಗದ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿನ ಅವರೆಕಾಳು ಒಂದು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಕಡೆ, ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹೊರೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಸಹ, ಬಟಾಣಿಗಳ ಘನ ಭಾಗವು (ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವನೆ) ಸುಲಭವಾಗಿ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ: ಸುಧಾರಿತ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬಟಾಣಿ (ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ) ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ನಡುವೆ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 40 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗಿನ ವಸ್ತು) ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಖನಿಜಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ, ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಕೊಡುಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಸುಮಾರು 250 ಮಿಗ್ರಾಂ). ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನ. ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿವೆ:

• 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಥಯಾಮಿನ್,
• 38 ಎಂಸಿಜಿ ರೆಟಿನಾಲ್,
• 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್
• 2.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ನಿಯಾಸಿನ್,
• 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ
• 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್,
• 65 ಎಂಸಿಜಿ ಫೋಲಾಸಿನ್.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದು 81 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 300, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸರಳ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಟುಕರು ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವನ್ನು ಹೇಳಿದರು! ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿದರೆ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೋಗುತ್ತದೆ. More ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>>

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 40 ಘಟಕಗಳು, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವು - 35 ರವರೆಗೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ?

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಅವರೆಕಾಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಮಾಗಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೀಮಿತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆವೃತ್ತಿಯು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೂ ನೀವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದರರ್ಥ ಒಂದೇ ಸೇವೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಮೀರಬಾರದು. ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬಟಾಣಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಬಟಾಣಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಗಂಜಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದಂತಹ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ) ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಗಂಜಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದೇ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಬಟಾಣಿ ಸಾರು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇದು ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್‌ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಿಮಗೆ ನಾಲ್ಕು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಬಟಾಣಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಂದಿನಂತೆ ಕುದಿಸಿ, ಆದರೆ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ 10 ದಿನಗಳು.

ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಟಾಣಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾರು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಚಮಚವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಡಯಾಬೆಟೊಲಾಜಿಸ್ಟ್ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಅಲೆಕ್ಸೆ ಗ್ರಿಗೊರಿವಿಚ್ ಕೊರೊಟ್ಕೆವಿಚ್! ". ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ >>>

ಬಟಾಣಿ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂಭವನೀಯತೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಇದು ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇಡೀ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಕಬಳಕಯ ಸಪ - ಡಯಬಟಕ ರಸಪ (ಮೇ 2024).