ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
  3. ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.
  4. ಈ ತರಕಾರಿ ಸಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,

ಇದು ಮುಖ್ಯ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಅನುಕೂಲಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನೇಕ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿವಿಲ್ಲ. ಇದು ಅದರ ಅಹಿತಕರ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಸಿವಿನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು,
  • ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ,
  • ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು,
  • ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡ
  • ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗವನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉಬ್ಬಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದರ ನಾಳಗಳು ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾಳಗಳು ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗದ ನಂತರದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕರುಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ರಸದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು, ತರುವಾಯ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೀಲ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ರೋಗವು ಸಹ ದೀರ್ಘವಾಗಬಹುದು.

ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ! ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಲು ಅವನು ಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದಾನೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಉಲ್ಬಣವು ಗುಣಪಡಿಸಿದ ನಂತರ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇತರ ತೀರ್ಪುಗಳಿವೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ season ತುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನ ಆಹಾರವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದೇ ಹೇಳಬಹುದು, ಇದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಹಂತವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಓದುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಾರದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರೋಗವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ!

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದರೆ ಈ ನಿಲುವನ್ನು ಒಪ್ಪುವವರು ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅವಿವೇಕದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದವರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಯಾವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಬಹುಶಃ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಅಂಗವು ಪೆರಿಟೋನಿಯಂನ ಯಾವ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ; ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಒಂದು ಅಂಗವು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸೊಕ್ರೈನ್. ಮೊದಲನೆಯದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ (ಇನ್ಸುಲಿನ್, ಗ್ಲುಕಗನ್, ಸೊಮಾಟೊಸ್ಟಾಟಿನ್), ಇನ್ನೊಂದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವಿಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ: ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಿಶ್ಚಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂಗದ ಬಲವಾದ elling ತ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವನು ಅಂಗದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಹತ್ತಿರದ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದೇಹದ ತೀವ್ರವಾದ ಮಾದಕತೆ ಇದೆ, ಇದು ತೀವ್ರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ಎಡ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ನೋವು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ), ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ವಾಂತಿ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: “ಭಾರವಾದ” ಆಹಾರವು ಒಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ವರ್ಧಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಶ್ಚಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಅವಲಂಬನೆಯ ಮೂಲತತ್ವವಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಷೇಧಕ್ಕೆ ಒಳಪಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ತರಕಾರಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಯಾವುದೇ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ರಸವು ಸಲ್ಫಾನೈಲ್-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ರೋಗದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಉಲ್ಬಣಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ as ಷಧವೆಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ರೋಗನಿರೋಧಕ, ಉಸಿರಾಟ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಸಂವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಅನುಬಂಧಗಳ (ಉಗುರು ಫಲಕಗಳು, ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳು) ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ + ನಿಂಬೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೋಪುಲ್ಮನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೇ ಎಂದು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ - ಇಲ್ಲ!

ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಏಕೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಕರುಳಿನ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ. ಅನುಭವಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರೋಗಪೀಡಿತ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಅಂಗವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು "ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5" ಅನ್ನು ನೇಮಿಸಿ. ರೋಗವು ಕೊಳೆಯುವ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ (ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೋರ್ಸ್), ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮಾಂಸ (ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಕರುವಿನಕಾಯಿ, ಟರ್ಕಿ ಕೋಳಿ), ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ) ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು season ತುವಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು. ನಿಷೇಧವು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ರಾಜನ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳಾಗಿವೆ: ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಸ್ಮಾರ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳು.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಮೀರುವುದು (ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಹಲ್ಲುಗಳು) ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ. 7 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಗುವ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕ್ಷರರಾಗಿರಿ!

ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಬಾರದು - ಇದು ಪ್ರಶ್ನೆ! ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾಡಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಅವರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟ.

ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರವಾದ ತರಕಾರಿ ಕೇವಲ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ: ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ರೋಗಿಗೆ ಈ ಹಿಂದೆ ಕೆಲವು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ, ಹಾಗೆಯೇ ಕುದಿಯುವ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ.

ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಭಾಗಶಃ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ಅದರ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದಂತೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋದ ನಂತರವೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತಾರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮತ್ತೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಡೋಸೇಜ್, ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಆವರ್ತನದ ಪ್ರಶ್ನೆ

ವೈದ್ಯರು ಇನ್ನೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ಮಾತ್ರ ರೋಗಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಏನಾದರೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆಯೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ರೋಗದ ಹಂತಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಹ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ

ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ನಂತರ, ಅದು ತನ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಬಹುತೇಕ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಸಮರ್ಪಕ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಯಾವುದೇ ಹುರಿದ ಆಹಾರದಂತೆ ಕರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಹೂವಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ - ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

    ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 2 ಪಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ 2 ಪಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ.

ಟಿಂಚರ್

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ.

    3 ಕಪ್ ಹಾಲು, 10 ಲವಂಗ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ನಂತರ ಉಗಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಸರಿಸಿ. ಹಿಂದಿನ ಪರಿಮಾಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೇರಿನ ತರಕಾರಿಯ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವು ಅನೇಕ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವೇ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಮಾನವರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಹಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಿ 9 ಸೇರಿದಂತೆ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಕಹಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ತರಕಾರಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅದರಂತೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಬಿಳಿ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹಸಿರು (ಯುವ) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬಾಣಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಕಹಿ ದಂತದ್ರವ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವರಣೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮಾನವರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಹೊಟ್ಟುಗಳು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಶೀತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಫೈಟೊಸೈಡ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಕೊಂದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಲವಂಗದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವಿಕೆಯು ಶೀತ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಕಹಿ ಲವಂಗವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ತುತ್ತಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಕ್ಷಯದಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಿಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸವು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ರಸವು ಕೆಲವು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆಯೇ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸುವೊರೊವ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಸುವೊರೊವ್ ಈರುಳ್ಳಿ). ಲವಂಗವನ್ನು ದಿಂಬಿನ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಈ ಆಸ್ತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿವರಣೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಾಜಾ ಲವಂಗ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯ. ಇದು ಮಾನವೀಯತೆಯ ನ್ಯಾಯಯುತ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೊಡೆಯೆಲುಬಿನ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನೋವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಲ್ಲಿ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿಸಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಬಿಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಕಷಾಯ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲಿಸಿನ್ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ. ಇದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಿಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪುರುಷ ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸ್ನಾಯು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ತರಕಾರಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಿಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಹಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಲವಂಗದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಜೀವಾಣುಗಳಿವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಈ ವಿಷಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಅದೇ ಜೀವಾಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹದಗೆಟ್ಟರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಿಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ. Culture ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಅನೇಕ ations ಷಧಿಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪರಿಣಾಮ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಬದಲಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಅಂಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಬ್ಬಿರುವಾಗ. ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಬ್ಬಿರುವ ಅಂಗದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸಗಳು ಚಲಿಸಬೇಕು. ಮಸಾಲೆ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊರಹರಿವಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನಿಶ್ಚಲತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಶ್ಚಲತೆಯು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯವರೆಗೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಗದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯು ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

  • ಶೀತ - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದ ಮಧ್ಯಮ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ.
  • ಹಸಿವು - 2-3 ದಿನ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧ (ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ).
  • ವಿಶ್ರಾಂತಿ - ಬೆಡ್ ರೆಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೇಮಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದರೆ ತೀವ್ರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇಂತಹ ನಿಷೇಧವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಉತ್ತಮ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಸಾಲೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ತಮ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಈ ಅಂಗಗಳ ಅತಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದ ಮರಳುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆವರ್ತಕ ಉಲ್ಬಣಗಳಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಎರಡನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸದೆ. ತರಕಾರಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ಈ ಮಸಾಲೆ ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದು ಕ್ರಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದು ಹೀಗಿರಬಹುದು:

  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು),
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು,
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್ಗಳು,
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು
  • ಕೆಚಪ್
  • ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು.

ರೋಗದ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು.

ಉಪಶಮನ ಅವಧಿ

ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿ, ರೋಗವು ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಇದು ಕಪಟ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸತತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಹ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾದ ನಂತರ ಅವು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ರಾಶ್ ಆಕ್ಟ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನ ಹೊಸ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ರೋಗದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನೀಡುವ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಖರವಾಗಿ, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.

ಆದರೆ, ಅನಾಮ್ನೆಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ).

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
  • ತರಕಾರಿ ಮಾನವ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ,
  • ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
  • ಪುಲ್ಲಿಂಗ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಸಾಮರ್ಥ್ಯ).

ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಈ ತರಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಅತಿಯಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಪಿನ ಮಸಾಲೆ ತಿನ್ನಬಹುದು? ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, la ತಗೊಂಡ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಸುಡುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶದ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಕಾರಣ ಗ್ರಂಥಿಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ - ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಸಾರು ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು la ತಗೊಂಡ ಅಂಗವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡಿನ ಸಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಗದ ಆಹಾರವು ಚೇತರಿಕೆಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್
  • ಸಾಸ್‌ಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಇತರರು),
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ
  • ಚೀಸ್
  • ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ.

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಉತ್ತರವು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ: ಮಸಾಲೆ ದಾಳಿಯ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಣ್ಮರೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ, ಹೆಲ್ಮಿಂಥಿಕ್ ಪರಾವಲಂಬಿಯನ್ನು ಕರುಳಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಚರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಶೀತ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ: ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ ಕಣ್ಣಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮ: ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.
  • ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ನಾಳಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತವೆ. ಕಿರಿದಾದ ನಾಳಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದರ ಬಿಡುಗಡೆಯು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಸವು ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಎರಡು ಅಂಚಿನ ಕತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ: ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ರೋಗದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಬಲವಾದಾಗ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಭಾಗಶಃ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಬಿಸಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ವರೂಪದೊಂದಿಗೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಹಂತಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಂತೆ ನೀವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಇದು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಕೆಚಪ್, ಮಯೋನೈಸ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಬಿಸಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಎರಡೂ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಗಮನಿಸಬಹುದು.

Under ಷಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಪಿತ್ತವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜಲಾಶಯವಾಗಿದೆ. ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಮ್ಮ ಜಂಟಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎರಡೂ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಹೊರಹರಿವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ವಸ್ತುಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಾಶಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ನಾಳಗಳ ಒಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ಎರಡು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ: ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಿಣ್ವಗಳು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳು ಒಂದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಾಜಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತೆ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಒಮ್ಮೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸದ ಗರಿಷ್ಠ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಎರಡೂ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು: ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಈ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾದ season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವೆಂದರೆ ಜಠರದುರಿತ. ಈ ರೋಗವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಫೈಬ್ರೊಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಕೊಪಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಜಠರದುರಿತ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ವಿವರಣೆಗಳಿವೆ: ಕಾರ್ಯನಿರತ ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ, ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿಂಡಿಗಳು, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ, ನರಗಳ ಉದ್ವೇಗ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೂಲವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ರೋಗವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಡೀ ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನವನ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೆರಳಿಸದಂತಹ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉಬ್ಬುವುದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುವಂತೆ, ಹೆಲಿಕಾಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಅನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

  • ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ ಮಸಾಲೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ,
  • ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಗೆ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅವು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅತಿಯಾದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂಗದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಆದರೆ ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧ ಅಥವಾ ಅನುಮತಿ ನೇರವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸದಲ್ಲಿನ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮಸಾಲೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಎದೆಯುರಿ ಅಥವಾ ನೋವು ಉಂಟಾದಾಗ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಗು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅಥವಾ ನೆಗಡಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಾಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಇತರರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯು ಎಡಿಮಾವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಗರ್ಭಪಾತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆರಿಗೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ರಕ್ತವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಹೆರಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಿಸೇರಿಯನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ, ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಮತ್ತೊಂದು ಅಹಿತಕರ ಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಬಹುತೇಕ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಂಗಬಾರದು, ಆದರೆ ಅಗಿಯಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿರುವುದು ಕಪ್ಪು ತರಕಾರಿ: ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಕಹಿ ತರಕಾರಿ ಅಲರ್ಜಿ. ನಿಜ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ. ಆದರೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಬಿಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆದುಳಿಗೆ ಹಾನಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲ್ಫಾನೈಲ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಅಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ತದಿಂದ ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಡಾ. ಆರ್. ಬ್ಯಾಕ್ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ತನ್ನ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದರು.

ಕಹಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಗಮನವು ವಿಚಲಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೋಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ತಲೆನೋವು ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು .ಟದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ರೋಗಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆರ್. ಬ್ಯಾಕ್ 1950 ರಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಡೇಟಾವನ್ನು ದೃ is ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ ವಾಹನ ಚಲಾಯಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆ ಏನು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಳಕೆ ಏನು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಪರಾವಲಂಬಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇಡೀ ಲವಂಗವನ್ನು ನುಂಗಬೇಕು. ನುಂಗುವಾಗ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾದರೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ನುಂಗಲು ಅನುಮತಿಸದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಳ್ಳೆಯದು. ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಾಜಾತನದಿಂದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ನುಂಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ, ಬಿಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಂದೆರಡು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಒಂದಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕಷಾಯ, ಕಠೋರ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಶೀತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನಿಮಗೆ ಸೀರಮ್ ಮತ್ತು 2 ಲವಂಗಗಳ ಸಿಮೆಂಟು ಬೇಕು. Properties ಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಘೋರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೀರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಘೋರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪಾನೀಯ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಜೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸೀರಮ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಣ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ಹೊಟ್ಟು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು.

ಹರ್ಪಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬಿಳಿ ಲವಂಗಗಳ ಸಿಮೆಂಟು, ಹಿಂದೆ ಗೊಜ್ಜು ಹಾಕಲಾಗಿತ್ತು, ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಬಿಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ತಲೆ 750 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಉಪಕರಣವನ್ನು 72 ಗಂಟೆಗಳ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹ, ಲವಂಗವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಾಲಿಗೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮರುಹೀರಿಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಈಗ pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಲವಂಗಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅವರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲವಂಗದಿಂದ 5-6 ಹನಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಘೋರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಕೂದಲಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. 12 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು, ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ವಸಂತ ತರಕಾರಿ ಆಗಿರಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯದ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅಪವಾದ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ತರಕಾರಿಯಿಂದ, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ - ಪ್ರಕೃತಿಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೆಟ್. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೋರ್ಷ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ಜಿಕಾ / ಸ್ಪಾರ್ಕ್ / ಮುಲ್ಲಂಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿದೆ. ಈಗ ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ ಅವನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ಇಲ್ಲ? ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Studies ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೀತವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 61% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ಲಸೀಬೊ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಶೀತದ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದವು, ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು 5 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮ

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1858 ರಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಲೂಯಿಸ್ ಪಾಶ್ಚರ್, ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಬಲವಾದ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ವಸ್ತುವಾದ ಆಲಿಸಿನ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇ.ಕೋಲಿಯನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬಿಡಿ.

ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು 70 below C ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೂ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು: ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ.

ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಅದರ ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ce ಷಧೀಯ ದಳ್ಳಾಲಿ, ಸಿಪ್ರೊಫ್ಲೋಕ್ಸಾಸಿನ್ ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮೌಖಿಕ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾ ಅಲ್ಬಿಕಾನ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಸರಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ದಂತ ಅಮೃತದ ಬದಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಒಂದು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಬೇತಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ

ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಮೊದಲು ಮೊದಲ ಒಲಂಪಿಯನ್ನರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹಲವಾರು ಚಮಚಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಆರ್ಕೈವಲ್ ದಾಖಲೆಗಳಿವೆ. ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು.

6 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಗರಿಷ್ಠ ಹೃದಯ ಬಡಿತವು 12% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹಾರ್ಟ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೊಸೈಟಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಜಿಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಜೋಗ ಅಥವಾ ತಾಲೀಮು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ

ಸಲ್ಫರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಲ್ಫರ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲ.

ಕಾರ್ ಬ್ಯಾಟರಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕರೊಂದಿಗೆ ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 3 ವಾರಗಳ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸೀಸದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವಿಷಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ

ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನ್ಯೂರೋ ಡಿಜೆನೆರೆಟಿವ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಅದರ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಮೈಲಾಯ್ಡ್ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಇದು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. “ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ” ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಹೈಪರ್ ಟೆನ್ಷನ್ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿತು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಲಿಸಿನ್ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಡೆದವರು ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೈಟ್ರೊಸಮೈನ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ, ಇದು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಪರಾಧಿಗಳು.

ದೇಹದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಬರುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಕೊಲೊನ್, ಅನ್ನನಾಳ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ದೇಹವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಳೆಯುವ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ರೋಗದ ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕರಿಂದ ಅಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ನಾಳಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾಗುವುದರಿಂದ, ರಸವು ಅದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸುವಾಗ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಒಂದೇ ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ಎರಡು ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ! ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಅದರ ವಸ್ತುಗಳು ಬಹಳ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಿದರೆ, 1 ಡೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸತತ ಉಪಶಮನ ಸಹ ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸ್ವತಃ ಅನುಭವಿಸಲು, ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತಹ ತೆಳುವಾದ ರೇಖೆಯಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಅನುಭವವು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ