ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್
10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿನಿಗ್ನಾನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. 6 ಬಾರಿಗಾಗಿ?
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋವನ್ನು ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ!
- 10 ನಿಮಿಷಗಳು
- 10 ಉತ್ಪನ್ನ.
- 6 ಭಾಗಗಳು
- 47
- ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಸೇರಿಸಿ
- ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ
- ಫೋಟೋ ಸೇರಿಸಿ
- ತಿನಿಸು: ಇಟಾಲಿಯನ್
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: .ಟ
- ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಸಲಾಡ್ಗಳು
- -> ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ + ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ
- -> ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ + ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಪೋಸ್ಟರ್ - ಆಹಾರ 150 ಗ್ರಾಂ
- -> ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ + ಕಿತ್ತಳೆ
ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಅಣಬೆಗಳು (ಯಾವುದೇ - ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.) - 250 ಗ್ರಾಂ
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು (ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ) - 1 ಪಿಸಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲು.
- ಲವಂಗ (ಕಿತ್ತಳೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು - 1 ಪ್ಯಾಕ್) - 10 ಗ್ರಾಂ
- ಎಳ್ಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
- ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ (ರುಚಿಗೆ)
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ)
ಪಾಕವಿಧಾನ "ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್":
ನನ್ನ ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತಿರುಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಧಾರಿತ ಫಲಕಗಳು ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ (ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.)
ನನ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳಿದ್ದವು. ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.
ನಾವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಮೆಣಸು ಬೇರೆ ಬಣ್ಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ).
ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ತಣ್ಣಗಾದ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಧಾರಿತ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಲವಂಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು.
ನಾವು ನಮ್ಮ "ಫಲಕಗಳನ್ನು" ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಹಸಿವು. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ.
ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ? | ||||||||||||
ಸೇರಿಸಲು ಬಿಬಿ ಕೋಡ್: ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಬಿ ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ |
ಸೇರಿಸಲು HTML ಕೋಡ್: ಲೈವ್ ಜರ್ನಲ್ ನಂತಹ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ HTML ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ |
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಅಕ್ಟೋಬರ್ 26, 2013 ಮರೌಸಿಯಾ 4201 #
ಅಕ್ಟೋಬರ್ 26, 2013 SNezhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಆಗಸ್ಟ್ 18, 2013 ಬ್ಯಾಟನ್ 90 #
ಮೇ 2, 2013 ಟ್ಯಾಶ್ #
ಮೇ 2, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಮೇ 2, 2013 ಟ್ಯಾಶ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 22, 2013 ಬಬಿತಾ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 22, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 22, 2013 ಚುಡೋ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 22, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 22, 2013 ಚುಡೋ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 22, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 21, 2013 ಓಲ್ಚಿಕ್ 40 #
ಏಪ್ರಿಲ್ 21, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಯೋಹೋ # (ಮಾಡರೇಟರ್)
ಏಪ್ರಿಲ್ 21, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 solndse #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಲ್ಯುಡ್ಮಿಲಾ ಎನ್ಕೆ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 mixrutka #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಸಿಂಪಿಗಿತ್ತಿ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 tomi_tn #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಅಲೆಕ್ಸ್ ಯೂಸ್ಟಾಸ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಅಲೆಕ್ಸ್ ಯೂಸ್ಟಾಸ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಅಲೆಕ್ಸ್ ಯೂಸ್ಟಾಸ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಅಲೆಕ್ಸ್ ಯೂಸ್ಟಾಸ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 ಅಲೆಕ್ಸ್ ಯೂಸ್ಟಾಸ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 asesia2007 #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 asesia2007 #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 asesia2007 #
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 20, 2013 asesia2007 #
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 ಅಣ್ಣಾಸಿ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 ಗಾಲ್ಹೆನೋಕ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 OLGA_BOSS #
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 ಎಲೆನಾವಿಕ್ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 ಆವೃತ #
ಏಪ್ರಿಲ್ 19, 2013 SNizhk_a # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)
ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಒಂದೇ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಫಾರ್ಫಲ್ಲೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಚಿಟ್ಟೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಉಳಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಯವಾದ ತನಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಚಿಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ..
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಅಂದಾಜು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ .ಟದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
kcal | ಕೆಜೆ | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | ಕೊಬ್ಬುಗಳು | ಅಳಿಲುಗಳು |
62 | 259 | 4.8 ಗ್ರಾಂ | 2.4 ಗ್ರಾಂ | 4,5 ಗ್ರಾಂ |
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಜ್ಯೂಸರ್. ಇತರ ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಿಂದ ದ್ರವ ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೀರನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಆವಿಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ಅವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಎರಡು ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.