ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೆನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ಗೆ ಸೂಪ್ಗಳು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಮಧುಮೇಹ ಸೂಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, 2 ರೀತಿಯ ಮೆನುಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧದ ಸೂಪ್ಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸೂಪ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ದ್ವಿತೀಯಕ ಸಾರು.
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್. ಸೂಪ್ನ ಅಂತಿಮ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೋರ್ಷ್ಟ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಗೆಯ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.
- ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್. ಈ ಸೂಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು. ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೆ ನೀವು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನರ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಮೀನು ಸೂಪ್. ಮಧುಮೇಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಇ ಸೇರಿದಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ಸಾರು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ (ಜಿಐಟಿ), ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ (ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ಭವಿಷ್ಯದ ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜಿಐ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಚಕದಿಂದ eating ಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಮಟ್ಟ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸೂಪ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ದ್ವಿತೀಯ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ತೆಳ್ಳಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಮೂಳೆಯಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ.
- ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಸೂಪ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಬೋರ್ಷ್, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, 0.5 ಕೆಜಿ ಹೂಕೋಸು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1-2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ಬೀನ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ನಾವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ 1 ಲೀಟರ್ ಸಾರು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿ ದಾಸ್ತಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ, ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್. ಮೀನು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 1 ಕೆಜಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ ಕಾಲು ಕಪ್ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿ. ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಸಾರು ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಎರಡೂ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್. ಮಶ್ರೂಮ್ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, 2 ಪಿಸಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಲೀಕ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ 50 ಗ್ರಾಂ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್. ನಿಮಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, 150 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, 1 ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ತೊಳೆದು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ, ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿ ("ಎರಡನೇ" ನೀರಿನಲ್ಲಿ). ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸಾರು ಹಾಕಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಾರು, ನಂತರ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ನಂತರ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ತಂದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮಧುಮೇಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.