ಮಧುಮೇಹ ಕಡಲೆಕಾಯಿ > ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮಧುಮೇಹ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ನಂತರ ರೋಗಿಗಳು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ. ಕೆಲವರು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮರೆತುಹೋದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ತರಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೈವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಶೆಲ್ ಬೀಜದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿಯನ್ನು ಕಂದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೀಜವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಚ್ಚಾ, ಹುರಿದ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ರೂಪಗಳಿವೆ. ಟೈಪ್ 1 ರೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 2 ರೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ,
ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ಜೀವಕೋಶದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,
ದೇಹದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ,
ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ,
ಒತ್ತಡವು ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚಿದ ಲೈಂಗಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ,
ಸಂವಹನಗಳು ಸುಗಮವಾಗುತ್ತವೆ, ಉಗುರುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೂದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಉದುರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ,
ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,
ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳು,
ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ
ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್
ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ
ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟರಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ 26%, ಕೊಬ್ಬು - 45%, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 9.9% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ನಾರು ಮತ್ತು ನೀರು ಇರುತ್ತವೆ. ಅಡಿಕೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.

ಗುಂಪು ಬಿ - ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್, ಕೋಲೀನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು,
ಸಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ,
ಇ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್,
ಎಚ್ ಬಯೋಟಿನ್,
ಕೆ - ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಸರಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ರಂಜಕ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಗಂಧಕ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು - ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸೆಟ್:

ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಸಿಸ್ಟೀನ್, ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಲೈಸಿನ್, ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾನವನ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -6 ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -9 ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಒಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಡೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಡೋಸೇಜ್

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನೂ ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು. ನೂರು ಗ್ರಾಂ 552 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ವಿಧಗಳು

ಖರೀದಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಶೆಲ್ ಒಳಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಧೂಳಿನ ಮೋಡವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ ಎಂಬ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ

ಉಷ್ಣ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ನರಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಷ್ಟಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು,
ಅಲರ್ಜಿಯ ಇಳಿಕೆ,
ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣೆ,
ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅವಕಾಶಗಳ ಕೊರತೆ.

ಆದರೆ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಂತೆ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ಆದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವುದರಿಂದ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಡೆಯುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾದರೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ,
ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು,
ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಸಾಂದ್ರತೆ,
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೊಜ್ಜು,
ಉರಿಯೂತದ ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು
ಆಸ್ತಮಾ

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗಗಳು.

ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿರಬೇಕು. ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ

ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತವಾಗಿರಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅತ್ಯಧಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆಘಾತ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಇದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಇದನ್ನು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ಹುರಿಯಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡು ಚೀಸ್ ಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಮಾತ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ

ಉಪ್ಪು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ರುಚಿ ಇದ್ದರೆ. ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪ್ಪು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ - ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ

"ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬಹಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 550 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಸಮಾನಾಂತರ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು (ಟೈಪ್ 2 ಕಾಯಿಲೆ). ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಅಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಶಾಖದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

"ಸಿಹಿ" ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ). ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು 15,
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 550 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

50 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.ಆದರೆ, ಇತರ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ನಡುವಿನ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವು ದೇಹದೊಳಗಿನ ಕೆಲವು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿದೆ.

ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ದುರುಪಯೋಗವು ಈ ಅಂಗಗಳ ಅತಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಖರವಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 50 ಗ್ರಾಂ. ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು:

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಕಷ್ಟದ ಮಟ್ಟ,
ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವು) ನಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅದನ್ನು ಗಾ, ವಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಅಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹದಗೆಡಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ರೆಡಿಮೇಡ್ ತಿಂಡಿ) ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇದು ರೋಗಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಯಾವಾಗ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ?

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಜಗಳು. ಇದನ್ನು "ಸಿಹಿ" ಅನಾರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಮೀರಿದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ವೈಫಲ್ಯ. ಈ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ,
ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರತಿಜನಕ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ (ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳು, ಎಡಿಮಾ),
ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು. ಬೀಜಗಳು ರಚನೆಗಳ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ,
ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೋವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ,
ಗೌಟ್ ಬೀಜಗಳು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ನೋವು ಮತ್ತು elling ತ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ
ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.