ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಎಲ್ಲಾ ಐಲೈವ್ ವಿಷಯವನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಸೈಟ್‌ಗಳು, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಸಾಬೀತಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬ್ರಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು (,, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅಂತಹ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ಕೊಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ನಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಹಳೆಯದು ಅಥವಾ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು Ctrl + Enter ಒತ್ತಿರಿ.

ಬೀಜಗಳು ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವರ ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮಾನವನ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂ 5 ರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ?

ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಭೇದಿಸುವ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸರಳವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಒಳಗೆ ಬರುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಅಂಗದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೋವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಸಿಂಹ ಪಾಲು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಹಾಲು, ಪಾಸ್ಟಾ, ವಿರಳವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮೀಸಲಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಈ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅಂಗದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವೂ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ದಾಳಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಯಾವ ಬೀಜಗಳು ಸಾಧ್ಯ?

ಬೀಜಗಳ ಅಂತಹ ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಲ್ಬಣವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದ, ಸ್ವಚ್ and ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೂಲ ಪೋಷಣೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಕೀರ್ಣವೆಂದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ 12 ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಆಹಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಉರಿಯೂತವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅವಲಂಬನೆಯ 40% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, 30% ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20% ಬೊಜ್ಜು ಜನರಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾಹಿತಿಯು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಒಂದು ಅಂಗವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಮಾದಕತೆಗೆ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಬಹುದು.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ರೂಪಗಳಿವೆ - ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಬಲ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾರೊಕ್ಸಿಸ್ಮಲ್ ನೋವಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುತ್ತುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವು ಬೂದು-ಮಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ಕ್ಲೆರಾದ ಹಳದಿ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯ ದಾಳಿ, ಮಲಗಳ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ, ಲೋಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಲದಲ್ಲಿನ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ವೈದ್ಯರು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ drugs ಷಧಗಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಪಿಹೆಚ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರ. ಇದು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ:

  • ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳು,
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು,
  • ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು),
  • ತರಕಾರಿಗಳು (ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ),
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ (ಸಾಸಿವೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಥೈಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ),
  • ವಿವಿಧ ರಸಗಳು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಳು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು:

  1. ನಿನ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ.
  2. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
  3. ಡಯೆಟರಿ ಸೂಪ್.
  4. ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  5. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ).
  6. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹುಳಿ ರಹಿತ ಸೇಬುಗಳು).
  7. ದುರ್ಬಲ ಚಹಾ, ಉಜ್ವಾರ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಂಪೋಟ್.
  8. ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ನಿಂದನೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಉಪ್ಪಿನಂಶ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ತಜ್ಞರು ವರ್ಗೀಯ ನಿಷೇಧವನ್ನು ವಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ರೂ 2 ಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ದೇಹವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ರೋಗಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಹಲ್ವಾದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಭಾಗವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ (ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ), ನೀವು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯು ಅವುಗಳ ನಂತರ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ la ತಗೊಂಡ ಅಂಗವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ (ಪಿತ್ತರಸ). ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ). ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಫೈಬರ್, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ರೋಗ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಿದರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು (ಅಥವಾ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು).

ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ (ಅಥವಾ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ) ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ (ಹುರಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ) ನಿಂದನೆ. ರೋಗವು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಆದರೆ ರೋಗಿಯು ಅವರ ನಂತರ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನಿಷೇಧವಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳಿವೆ:

  1. ಅವುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
  2. ಭಾರಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ನಿಷೇಧ.

ಈ ಎರಡು ಷರತ್ತುಗಳು, ಈಡೇರಿದಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ, ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸೇವನೆಯ ದರದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ, ದೃಷ್ಟಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗ ಕಾಯಿಲೆಯು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಎರಡು ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗದ ವಿಭಿನ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ನೇಮಕಾತಿಗಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಉಲ್ಬಣ ಮತ್ತು ಉದ್ವೇಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:

  • ಉಬ್ಬುವುದು (ವಾಯು),
  • ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ನೋವು,
  • ವಾಕರಿಕೆ
  • ವಾಂತಿ
  • ಮಲಬದ್ಧತೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ - ಇಲ್ಲ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಿತ್ತರಸ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರೋಗದ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ - ಇಲ್ಲ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿಯುವ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಸ್ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವಾಗ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೆಂಜಪೈರೀನ್ ಎಂಬ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯುಕ್ತವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಬಲವಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೊಳೆತ, ಅಚ್ಚು ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲ). ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ (ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು) ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಅಂತಹದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
  • ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳು
  • ಸಿಹಿ
  • ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು, ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಹೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಿಗೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಅವರ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಜನರಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಯಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ:

  • ಕೊಜಿನಾಕಿ
  • ಹಲ್ವಾ
  • ಮಫಿನ್, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್,
  • ಹುರಿದ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಖಚಿತವಾದ ಪದವನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡದಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಅಂಶವು ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅವರಿಗೆ ದುಃಖಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬೀಜ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೀವ್ರ ಹಂತವು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಷ್ಠಾನವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಒರಟು ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೂಯಿಂಗ್ ಸಹ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಕೋಷ್ಟಕದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಅಷ್ಟೊಂದು ಕಠಿಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ವಾ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 als ಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಇದು ವಿಷದ ತೀವ್ರ ದಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಗಮನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಅಗತ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ:

  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕರಗಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಮ್ಲಗಳು,
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
  • ವಿಟಮಿನ್ ಗುಂಪುಗಳು
  • ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬೀಜಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಮೇಲಿನದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು - ಸರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ - ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಸೇವನೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವಾದ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅನುಷ್ಠಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ರೋಗಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನ್‌ಪೀಲ್ಡ್ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೋಗಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಕಾರವು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಕಾರಕಗಳು ಇವೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಈ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
  2. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  4. ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.
  5. ಒತ್ತಡ.
  6. ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ವೈದ್ಯರ ಒಪ್ಪಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೋಟ. ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸತುವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಒಣಗಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಷಾಯ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಎಳ್ಳು

ಎಳ್ಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬೀಜಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ರಕ್ತದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಒದಗಿಸುವುದು.
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಲಹೆಗಳು

ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಡಾರ್ಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ತೇವಾಂಶ ಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಆರ್ದ್ರ ಬೀಜಗಳು ಬೇಗನೆ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅವು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಅಶುದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಕಾರಣ ಅಧಿಕ ತೂಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿ. ಘಟಕದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಡಿ. ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ.

ನಂತರ ಓದಲು ಲೇಖನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಬೀಜಗಳು

ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಗಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಎಂದರೆ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಎರಡರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣವು ಬೀಜಗಳ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೋರ್ಸ್, ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿದ್ದರೂ, ಆಯ್ಕೆಯ ಅಂತಿಮ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು

ಪರಿಗಣನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಪ್ರಚೋದಕಗಳು.

ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗದ ಕಾರಣಗಳು ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಕಲನಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿರಬಹುದು, ಅದು ಅದರ ಹೊರಹರಿವಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅದರ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಕ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನ? ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ

ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು, ಅದೇ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಉಪಶಮನಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಒಂದು.

ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ತತ್ವಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪಶಮನಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಲು, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

  1. ಈ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾತ್ರ.
  2. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ರೋಗಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  4. ಉಪಶಮನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  5. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುವುದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
  6. ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ತಾಪಮಾನವು 40 ಡಿಗ್ರಿ.
  7. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್. ಇದು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
  8. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಹೆದರಬೇಡಿ.

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿ, ನೋವು, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸವಾಗಿದ್ದು, ರೋಗಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತನ್ನ ಪಾದಗಳಿಗೆ ಎತ್ತುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಪವಾಸದ ತತ್ವಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  1. ಮೊದಲ 3 ದಿನಗಳು ನೀವು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅನಿಲಗಳಿಲ್ಲದೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
  2. 4 ನೇ ದಿನ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸದ ಸೂಪ್, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.
  3. ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
  4. ಸೂಚಿಸಿದ ಆಹಾರವು ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ರವೆಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಮೆನು ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಅದು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.

ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕಾದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ ನಿರ್ಗಮನವು ಹೊಸ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಆಹಾರದ ಘಟನೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ಅನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಇಳಿಕೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಯಟ್‌ಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

  1. ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 2, 700 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
  2. ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 115 ಗ್ರಾಂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 60% ಮಾತ್ರ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದವು.
  3. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂ m ಿ 12 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು - ದಿನಕ್ಕೆ 63 ಗ್ರಾಂ.
  4. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
  5. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  6. ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೋರ್ಬಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ - 20-30 ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  7. ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಅನಿಲವಿಲ್ಲದ ನೀರು - ಸುಮಾರು 3 ಲೀಟರ್.
  9. ನಿನ್ನೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಯುವವರೆಗೂ ರೋಗಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಲವಣಾಂಶ.
  2. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು.
  3. ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
  4. ಮಸಾಲೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
  5. ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್.
  6. ಅಣಬೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
  7. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.
  8. ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
  9. ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್.
  10. ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದಿನಾಂಕಗಳು.
  11. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.
  12. ಅನಿಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರು.
  13. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲ ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗಳು.
  14. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್.
  15. ಮಿಠಾಯಿ
  16. ಕೊಕೊ, ಚಾಕೊಲೇಟ್.
  17. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಆಫಲ್, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಅವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:

  1. ಚಿಕನ್, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿಯ ಮಾಂಸ.
  2. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
  4. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್.
  5. ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು.
  6. ಕಿಸ್ಸೆಲ್, ಕಾಂಪೋಟ್.
  7. ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ.
  8. ಬ್ರಾನ್.
  9. ಆಲಿವ್, ಬೆಣ್ಣೆ.
  10. ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.
  11. ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರವೆ, ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ.
  12. ನಾನ್ಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲು.
  13. ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.
  14. ಲವಂಗ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
  15. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.
  16. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
  17. ಗ್ಯಾಲೆಟ್ನಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್.
  18. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಧುಮೇಹದ ಇತಿಹಾಸವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪರಿಗಣನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಕ್ಷಣ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಹಾರವು ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಿರಿ. ರೋಗಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಾಗ, ಹಾಲು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ನಿಷೇಧಿತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲನ್ನು ಮೂರನೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಕನಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಸರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಾಜಿಕಲ್ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುವ ಜನರಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಾಯು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದಲೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು.
  2. ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  3. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಗಣನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳು

ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಲುಟೀನ್, ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಆಮ್ಲಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.ವಿಟಮಿನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ರೂ m ಿ 20 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.

ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮೆನುವಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಪರಿಗಣನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತಗಳು ಅವುಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಗಳಂತೆ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಜನರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ, ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅಸಭ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಅದು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಭಾಗಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಿರಿ. ಎರಡನೇ lunch ಟದ ಆಯ್ಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ. ಭೋಜನವು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಮೆನು ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರಬಾರದು. ಅದನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸು.
  2. ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.
  3. ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿ.
  4. ಸಂಭವನೀಯ ತೊಡಕುಗಳು.
  5. ಆನುವಂಶಿಕತೆ.
  6. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ವಾರದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಿಯ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ರೋಗದ ಸುಧಾರಿತ ರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ, ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು 10 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮೇಲೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮುಂದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಮಾತನಾಡಬೇಕು:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಸುಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಉದ್ದನೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
  3. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಟಾಣಿ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
  4. ಟರ್ಕಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಣ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇಳಿಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವು ಪಕ್ಷಿ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  5. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು: 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು, ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಲವಾರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್, ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾಟಿಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ 7 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, 4 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೊಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  7. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಿಲಾಫ್. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಿ, ಪಿಲಾಫ್ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರವು ಏಕತಾನತೆಯಂತೆ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ

ರೋಗಿಗಳು ವೈದ್ಯರ criptions ಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದಾಗ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳ ನಿಯಮಿತ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ, "ಸತ್ತ" ಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅವನತಿ, ಹುಣ್ಣು, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಆಹಾರವೇ ಪ್ರಮುಖ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಂತೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ರೋಗಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು negative ಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು:

  1. ಎ, ಬಿ, ಇ, ಡಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
  2. ನರ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.
  3. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳು.
  4. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
  5. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.
  6. ಅವರು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದ್ರೋಗದ ದಾಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

  1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.
  2. ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತವೆ.
  3. ಬೀಜಗಳು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  4. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅವರ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.
  5. ಉತ್ಪನ್ನದ ಒರಟುತನದಿಂದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಡಚಣೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಇವು ಬೀಜಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳು, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬೀಜ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ರೋಗವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಬಳಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಭೇದವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇತರವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ.

ರೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಎಳ್ಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನವಾದಾಗ, ನೀವು ಎಳ್ಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಳ್ಳು ಕೇವಲ ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಗಸೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಇಡೀ ಜೀವಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕಷಾಯ, ಕಷಾಯ, ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.
  2. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ದ್ವಿತೀಯ ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
  5. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
  6. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು, ಅವುಗಳಿಂದ ಪುಡಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಗಸೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಬಹುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗಸೆ ಸೇವನೆಯು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

ಅಂಗದ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಬೀಜ ಸಾಧ್ಯ, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಪಿತ್ತರಸ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಮೂಲ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಬಳಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  1. ಹುಣ್ಣು ಇರುವಿಕೆ.
  2. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ.
  3. ಗುಲ್ಮದ ರೋಗಗಳು.

ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಸಗಸೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಗಸಗಸೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು:

  1. ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  2. ನೋವು ನಿವಾರಣೆ.
  3. ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.
  4. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು.

ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾದ ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ.
  2. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು.
  3. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಧಿ.
  4. ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮ.

ಈ ರೀತಿಯ ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕೇವಲ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಯು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ meal ಟದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇವೆ, ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹವಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  1. ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಕಿರಣಗಳು.
  2. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ವಾಯು ಪ್ರವೇಶ.
  3. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
  4. ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚು ಕಾಳುಗಳು ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀವಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  3. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹತ್ತಿ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಶುಷ್ಕ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಭಾರೀ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಇರುತ್ತವೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುರಿಯುವ ನಂತರ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಈ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಹೊರೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ರಸ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಶೇಷವು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಿಶ್ಚಲವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋರ್ ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪ್ರಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ als ಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಲಕ್ಷಣರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅನೇಕರು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಮರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಟಿವಿಯ ಮುಂದೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅವರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ? ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ; ಅವು ಗ್ರಿಲೇಜ್, ಈ ಸವಿಯಾದ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, 600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಶಕ್ತಿಯು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 63% ಕೊಬ್ಬು.

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಅವುಗಳ ಘನ ರಚನೆ - ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ?

ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ

ತಾಜಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಉಪಶಮನದ ಒಂದು ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗವು ಜಟಿಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಿದಂತೆ, ಅವನ ಆಹಾರವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿದ
  • ಹುರಿಯುವಂತಹ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 25 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲೇ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಬೀಜಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ - ಹಲ್ವಾ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೂ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೂ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಖ್ಯ meal ಟದ ನಂತರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಖನಿಜಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ ಸಂಯುಕ್ತವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ:

  1. ದೇಹದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು
  2. ಗುಂಪು ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
  3. ಖನಿಜಗಳು: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ
  4. ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ

ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಬೀಜಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಕೇವಲ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:

  • ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ, ಒಂದು ಲೋಟ ಬೀಜಗಳು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ
  • ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಬೆಂಜೊಪೈರಿನ್
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೀಡಿಯೊ ತುಣುಕಿನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು:

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ:

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಅವು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದರಿಂದ ನಿಶ್ಚಲವಾಗಿರುವ ರಾನ್ಸಿಡ್ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ
  • ಉರಿಯೂತದ
  • ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ವಿರೋಧಿ
  • ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್,
  • ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ
  • ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ರೋಗದ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ:

  • ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
  • ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ,
  • ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗಸಗಸೆ

ಗಸಗಸೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
  • ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
  • ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದೊಂದಿಗೆ ಅವು ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವವರಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧದ ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ತರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು,
  • ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ,
  • ಅವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ,
  • ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸಿ.

ಗಮನ! ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತಲೂ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನವು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ) ಮತ್ತೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಲಗಿಸಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಮತ್ತು ಕೊಜಿನಾಕಿಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಣಗಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಲ್ವಾಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಬೀಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ, ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:

  • ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕೊಳೆತದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ,
  • ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ (ಅವು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ),
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ-ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು (ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ).

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಬೇಯಿಸದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಚ್ಚು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶವು ಗಾ dark ಮತ್ತು ಒಣಗಿರಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಜಗಳು ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಹೊರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಬೀಜಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಶ್ಚಲತೆ, ಲುಮೆನ್ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವಿಕೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಬೀಜಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇತರರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅನುಮತಿಸಲಾದವುಗಳು ಸಹ, ನೀವು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲೂ ಪ್ರವೇಶದಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಜನರ ಅನುಭವ ಅಥವಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಬೇಡಿ. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೇಖನಗಳನ್ನು ವಿಮರ್ಶೆಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಲಿಪ್ನಿಂದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು:

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ