ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ > ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು" ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ದೃ are ನಿಶ್ಚಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು) ಹರಿದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಮೂರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಎರಡು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ಆರು ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಸಡಿಲವಾದ ಮೊಸರನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಹ ಮಾಡಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

400 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರಿದರೆ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅವರಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಡಯಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಸಡ್ಡೆ ಅಭಿಜ್ಞರನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೂರು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಇಂಧನ ತುಂಬಲು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಸಲಾಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಜೆಯ ಮೆನುವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದರೂ ಸಲಾಡ್, ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಗಾಲಾ ಡಿನ್ನರ್‌ನ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಅದು ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಾ y ವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ ಸಾಸ್ ಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
ಮೊಸರಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಮುಂದೆ, ಉಳಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ (150 ಗ್ರಾಂ) ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (ಮೂರು ಚಮಚ) ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೇಕ್ನಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರೋಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ:

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀವ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರೆಸ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಒಂದು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಲವಂಗ) ಸೇರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ “ಲಿಂಪ್” ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ರೋಲ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಸಲಾಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್‌ನ ಆರು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಐದು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ, ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಜನರಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ; ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರುಚಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

2 ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್,
2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಧಾನ್ಯದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ,
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 1 ಚಮಚ,
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ).

ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ,
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೆಣಸಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ,
ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ,
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಹೆ: meal ಟಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗದು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ,
ಹರಳಿನ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ,
ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ,
ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ,
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,
ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮರಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಕಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಿ,
ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ.

ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಖಾದ್ಯವು ಈಗ ಯಾರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಈ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ,
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ,
ಹರಳಿನ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ,
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 100 ಗ್ರಾಂ,
ಒಣ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ,
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು,
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,
ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಇರುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಖಾದ್ಯ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ season ತು, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು 2 ಬಾರಿಯಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ರುಬ್ಬುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಧನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೃಷ್ಟ!

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಗೊಂಚಲು (50 ಗ್ರಾಂ), ಮೂಲಂಗಿ - 7-10 ಪಿಸಿಗಳು., ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು., ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ಪಿಸಿಗಳು., ಧಾನ್ಯದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ , ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ.

ಅಕ್ಕಿ - 1/2 ಕಪ್, ನೀರು - 1 ಕಪ್, ವಿನೆಗರ್ (ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸೇಬು) - 1/4 ಕಪ್, ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಟ್ರೌಟ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್) - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ, ಆವಕಾಡೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು., ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ) - 1 ಪಿಸಿ., ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್

VIČI ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೈ ಲಾಭ

ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ: ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ, ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು., ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: ಏಡಿ ಮಾಂಸ VIČI - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 200

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 0.5 ಪ್ಯಾಕ್.
ಟೊಮೆಟೊ (ಮಧ್ಯಮ) - 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಸಣ್ಣ) - 1 ಪಿಸಿ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಯಾವುದೇ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ) - ರುಚಿಗೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲ) - ರುಚಿಗೆ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಯಾವುದೇ) - ರುಚಿಗೆ

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸೇವೆಗಳು: 1

ಪಾಕವಿಧಾನ "ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್":

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ + ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಂತೆ ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು) + ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ತುಳಸಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಅಡುಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಾರ" ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು. ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಚರ್ಚೆ - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

ವಿಕೆ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಕುಕ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ಒಡ್ನೋಕ್ಲಾಸ್ನಿಕಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ?

ಸೇರಿಸಲು ಬಿಬಿ ಕೋಡ್:
ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಬಿ ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸೇರಿಸಲು HTML ಕೋಡ್:
ಲೈವ್ ಜರ್ನಲ್ ನಂತಹ ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ HTML ಕೋಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅದು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಬೇಯಿಸಿದ (14) ಫೋಟೋಗಳು "ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್"

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಆಗಸ್ಟ್ 7, 2018 ಎಲೆನಾ ಬೆಲ್ಟನ್ #

ಆಗಸ್ಟ್ 9, 2018 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಜುಲೈ 5, 2018 ಲೋರುವಾ #

ಜುಲೈ 5, 2018 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಆಗಸ್ಟ್ 28, 2015 ಲಂಕಾ ಎಫ್ #

ಆಗಸ್ಟ್ 31, 2015 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಜುಲೈ 3, 2015 ಟಾರ್ಟೆಲಿಯಾ #

ಜುಲೈ 4, 2015 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಜುಲೈ 4, 2015 ಟಾರ್ಟೆಲಿಯಾ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 23, 2014 panna1979 #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 24, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 14, 2014 ಲೊರೊಚ್ಕಾಟ್ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 14, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6, 2014 ಕೊಟೆನೊಚ್ಕಿನ್ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6, 2014 ಕೆಟ್ಟಿ ಮೇರಿ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6, 2014 ಕೊಟೆನೊಚ್ಕಿನ್ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2, 2014 ತಜ್ಞ # (ಮಾಡರೇಟರ್)

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2, 2014 ತಜ್ಞ # (ಮಾಡರೇಟರ್)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 30, 2014 ಅಲೆನ್ಕಾವಿ #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 30, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 24, 2014 ಜೆಸೆಕಿ # (ಮಾಡರೇಟರ್)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 29, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 29, 2014 ಜೆಸೆಕಿ # (ಮಾಡರೇಟರ್)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 29, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 22, 2014 ಮಾರ್ಫುಟಾಕ್ # (ಮಾಡರೇಟರ್)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 22, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 21, 2014 ಬಾರ್ಸ್ಕಾ #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 22, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 23, 2014 ಬಾರ್ಸ್ಕಾ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6, 2014 ಕೆಟ್ಟಿ ಮೇರಿ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6, 2014 ಬಾರ್ಸ್ಕಾ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 7, 2014 ಕೆಟ್ಟಿ ಮೇರಿ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 7, 2014 ಬಾರ್ಸ್ಕಾ #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 20, 2014 suliko2002 #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 20, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 20, 2014 suliko2002 #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 20, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14, 2014 mtata #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15, 2014 mtata #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 13, 2014 ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ 77 #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 13, 2014 ಡೆಮುರಿಯಾ #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14, 2014 ಡೆಮುರಿಯಾ #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 12, 2014 ತಟ್ಟಿಯಾ #

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 12, 2014 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 19, 2013 ಪಟಾಸ್ #

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 19, 2013 ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ # (ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲೇಖಕ)

ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಸಣ್ಣ), ಏಡಿ ಮಾಂಸ (ಅನುಕರಣೆ) - 1 ಪ್ಯಾಕ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತಾಜಾ) - ರುಚಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು., ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 0%) - 150 ಮಿಲಿ ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿ (ಸಿದ್ಧ) - ರುಚಿಗೆ, ಉಪ್ಪು,

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ (ಚಳಿಗಾಲ)

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವಳು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಅದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲ ಎಂದು ಕರೆದಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು! ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆದರೂ ಇದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆ -2 ಪಿಸಿಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು (ಸಣ್ಣ)
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು -3-4 ಪಿಸಿಗಳು (ಸಣ್ಣ)
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೀವ್ಸ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ -0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಲೆಟಿಸ್ - ಸೇವೆ ಮಾಡಲು

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಬಹಳ ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಲ್ಲ.

3. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಒರಟಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ತಂಪಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು, ನಾನು ಎಗ್ ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ "ಒಣಹುಲ್ಲಿನ" ಹಾಕಿ.

6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

8. ಸಣ್ಣ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದಿಂದ ಒಳಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹೊದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಡಿಶ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವತಃ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ತದನಂತರ ಈ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

9. ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.

10. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಫಾರ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

11. ಉಳಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

12.ಎಲ್ಲವೂ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮೂಲ! ಹೀಗಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತೇವೆ! ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಪದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಪದಗಳಿಲ್ಲ! ನನ್ನ ಗಂಡನನ್ನು ಗುರುತಿಸದವನು, ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅವನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಾಗ, ಅವನು ತುಂಬಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತನಾದನು!

ಇದು "ವಿಂಟರ್ ಸಲಾಡ್" ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈಗ "ಬೇಸಿಗೆ" ಬೇಯಿಸೋಣ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ (ಬೇಸಿಗೆ)

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಮೂಲಂಗಿ - 7-8 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು (ಸಣ್ಣ)
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 6-7 ಶಾಖೆಗಳು
ತುಳಸಿ - 3-4 ಶಾಖೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
adjika -1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -1 ಲವಂಗ
ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು - ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಲಘು. ನೀವು ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಲಘು ಉಪಾಹಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಂದಿನಂತೆ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ತಿಂಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ. ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ನಾನು ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

1. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಕೆಲವು ಉದ್ದವಾದ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ಜಿಕಾ ಸಹ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಡ್ಜಿಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರಬಹುದು. ನಾನು ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತವಾಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಲಘು ಸ್ವಲ್ಪ "ದ್ರವ" ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.

ಈ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೇ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗ ಇದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೇವಲ ಎರಡು ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ!