ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆ ಪ್ರಕಾರ 2 ಮಾದರಿ ಮೆನು
By ವೈದ್ಯರಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲೇಖನ
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪಾಲಿಸುವುದರಿಂದ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಏಕತಾನತೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.
ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಇಂದಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಹಚರರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಂತಹ ಮಂದ ಆಹಾರ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ
ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ
ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಉತ್ಪನ್ನ ಪಟ್ಟಿ
ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸರಳ (70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ), ಮಧ್ಯಮ (ಜಿಐ 50-70%) ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ (ಜಿಐ 50% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ). ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಬರುವುದು ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಏರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಜಿಐ 40% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. 40 ರಿಂದ 50% ನಷ್ಟು ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. 50 ರಿಂದ 70% ನಷ್ಟು ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಿಐ 70-90% ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅದರ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಮಧುಮೇಹ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹನಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಟೇಬಲ್
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ - ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುವಂತಿಲ್ಲ. ಮಹಿಳೆಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು 1200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಪುರುಷರು - 1600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸರಾಸರಿ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ರೋಗಿಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ
ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) - ದಿನಕ್ಕೆ 900 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಮೀನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ (ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ), ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (0.5 ಲೀ ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (400 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ - 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ
ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭೋಜನ - ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ. ದೇಹವನ್ನು ದಿನಚರಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಸಿಕೊಂಡು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ 3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಿದಿಲ್ಲ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ
ಮುಖ್ಯ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಧುಮೇಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ನೀವೇ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್
ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಏಕರೂಪದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಾದ ಮೀನು. ಮೆನು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಹೋಗುವುದು
ಅನೇಕರಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ನಿಜವಾದ ಸವಾಲಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೊದಲು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವುದು. ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ತಟ್ಟೆ
ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸೋಡಾ ಬದಲಿಗೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪೈಗಳು
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ
ನೀವು ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ine ಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತಂತ್ರವು ನಿಮಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್
ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕರುವಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಹುರಿದ ಮೀನು. ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ತೆಗೆಯಿರಿ
ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ರವೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್, ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೋಫ್ ಬದಲಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು als ಟದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 als ಟಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಕೂಡ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದಾಗಿ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಭೋಜನವನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಮೊದಲೇ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ
ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು
ವಾರದ ದಿನ | ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | 2 ಉಪಹಾರ | .ಟ | ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ | ಡಿನ್ನರ್ | 2 ಭೋಜನ |
---|---|---|---|---|---|---|
ಸೋಮ | ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್, ಗ್ರೀನ್ ಟೀ | ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಟೀ | ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಕಾಂಪೋಟ್ | ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ | ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ | ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆನೆರಹಿತ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ |
ವಿ.ಟಿ. | ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ | ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಚಹಾ | ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಚಿಕನ್, ಸೇಬು, ಕಾಂಪೋಟ್ | ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು ಗಾಜು | ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾ | ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು |
ಎಸ್.ಆರ್ | ಹುರುಳಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ | ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಾಂಪೋಟ್ | ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರೆಡ್ | ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು | ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು | ಮೊಸರಿನ ಗಾಜು |
ಗುರು | ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ, 2 ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು, ಕಾಫಿ | ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ | ಕಿವಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು | ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ | ಹುರುಳಿ, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಟೀ | ಹಾಲಿನ ಗಾಜು |
ಪಿಟಿ | ಸೇಬು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್ | ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು | ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಗೌಲಾಶ್, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ | ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಟೀ | ಮೀನು, ರಾಗಿ ಗಂಜಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ | ಕೆಫೀರ್ |
ಶನಿ | ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್, ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಫಿ | ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ | ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು, ಅಕ್ಕಿ ಸೂಪ್, ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ | ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು | ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬ್ರೆಡ್, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ | ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ |
ಸೂರ್ಯ | ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಚೀಸ್ 2 ಚೂರುಗಳು, ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ | ತಾಜಾ ಸೇಬು, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ | ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಪಿಲಾಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪಾನೀಯ | ಕಿತ್ತಳೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹಾ | ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಗಂಜಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಚಹಾ | ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜು |
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು
ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲೂ, ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ, ತೂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯ ಮಟ್ಟ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಧುಮೇಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂಬ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.