ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗಂಜಿ: ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಡುಗೆ ನಿಯಮಗಳು, ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕೆಲಸವು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಶಾಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಓಟ್ ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದಾಗ ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರೋಗಿಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೀವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ:

  1. ಓಟ್ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಮೊದಲ ದಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
  2. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ, ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ, ಗಂಜಿ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು la ತಗೊಂಡ ಅಂಗಕ್ಕೆ ಹೊರೆಯಾಗದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೇವಲ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಆಹಾರವು "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ರೋಗಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಹೊರೆಯಾಗದಂತಹ ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  1. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅವರ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  3. ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ಲೋಳೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉದ್ರೇಕಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಲೋಳೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ರೋಗಕ್ಕೂ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, .ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ವಸ್ತುವಿನ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುವ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ-ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳಿವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪೀಡಿತ ಅಂಗದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಜಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ದೀರ್ಘ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಪಾತ.
  2. ಪಿಷ್ಟ.
  3. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ.
  4. ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.
  5. ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.

ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗಳು ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೋವಿನಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವುದು. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೋಡಣೆ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಅವು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಗ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಕ್ರಮಣದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನ, ಓಟ್ ಪೌಡರ್ ಬಳಸಿ ಗಂಜಿ ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸರಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ದ್ರವ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು.

ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಂತಾಗ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ರೋಗದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅರೆ-ದ್ರವ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮರುಕಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಏಕದಳದಿಂದಲೂ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಧಾರಿತ ಗಂಜಿ ಬಳಸಲು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾದುಹೋದಾಗ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಾಂಶದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಧಾನ್ಯ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೆಲ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಧಾನ್ಯದ ಹೊಸ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ರಚಿಸಲು, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಅದರಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಹಾಕಬೇಕು.

ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು 2 ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಧಾರಿತ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು la ತಗೊಂಡ ಅಂಗದ ಕೆಲಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಡಾ. ಇಜೋಟೊವ್ ಅವರ ರೂಪಾಂತರವಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  1. 5 ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 3.5 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ; ಇದರ ಅಂದಾಜು ತಾಪಮಾನ ಸುಮಾರು 40 ಡಿಗ್ರಿ.
  2. ದ್ರವಕ್ಕೆ 0.5 ಕೆಜಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಆದರೆ 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  4. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು.
  5. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ವಿಷಯವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಕಿಸ್ಸೆಲ್ (ಬಿಳಿ) ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು - ಕೆವಾಸ್ (ಪಾರದರ್ಶಕ). ಕ್ವಾಸ್ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, 400 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಲಭದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿಮುಖರಾಗುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ನನ್ನ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗಂಭೀರ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ?

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಯಂ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಇದು ಹೊಸ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಪಾನೀಯವು ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿಸ್ಸೆಲ್ - ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ರೋಗಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

  • ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
  • ಕಿಣ್ವಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಯಂತೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ರೋಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ, ನೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಉರಿಯೂತದ ಫೋಸಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕರುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಫಲಪ್ರದವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮೋಟಾರ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ತನ್ನದೇ ಆದ ತಯಾರಿಕೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚುಂಬನ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ರೋಗಿಯು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿ ಪುಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿವೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಈ 2 ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಗಸೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಹಸಿವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಳೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದಾಳಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಸುಮಾರು 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಇದು.

ತಾಜಾ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿವೆ. ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟ, ನೀರು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು ದಪ್ಪಗಾದ ನಂತರ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಜೆಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ನಿಂತು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡಲು ಆದ್ಯತೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವರು ಚುಂಬನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಲನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  • ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.
  • ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

  1. ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  2. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ.
  4. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದೆ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇಜೋಟೊವ್ ಮತ್ತು ಮೊಮೊಟೊವ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ - ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ

ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಕೇವಲ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಚುಂಬನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಮೊಮೊಟೊವ್ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

  1. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯ.
  2. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಒರಾಗ್ನಿಜ್ಮಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ: ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ 125 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓಟ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, 3 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು.

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು, ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ದ್ರವವು ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು.

ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ತುಂಬಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು 2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಚಕ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಜಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಪದರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಓಟ್ ಕ್ವಾಸ್, ಕೆಳಭಾಗವು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಬೆರೆಯದಂತೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ತರುವಾಯ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಜೆಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾಗಿರಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ವೈದ್ಯರಿಂದ ಏನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಅವಕಾಶಗಳು ಇವೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಇಜೋಟೊವ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚುಂಬನದ ಸಂಯೋಜನೆ:

  1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.
  2. ಕೆಫೀರ್ - 100 ಮಿಲಿ.
  3. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  4. ಶುದ್ಧ ನೀರು - 6 ಲೀಟರ್.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಾತ್ರ 6 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮೇಲೆ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಹಾಕಿ.

ದ್ರವಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 36 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು.

ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಉಳಿದ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಉಳಿದ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮತ್ತೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಎರಡೂ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೆರೆಸಿ 18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 2 ಪದರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: kvass ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆ.

ರಬ್ಬರ್ ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು (ಕೆವಾಸ್) ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದ ಇತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು, ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಗರಿಷ್ಠ 3 ವಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅದೇ ಏಕಾಗ್ರತೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಕ್ರಮಣಕಾರ ಇದು.

ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದಾಗ, ನಂತರ ಅದನ್ನು kvass ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮಗೆ 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು 55 ಮಿಲಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ, ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಸ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು kvass ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಕರೂಪದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 50 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಅಗಸೆಬೀಜ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಏಕರೂಪದ ಮೆತ್ತಗಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
  • ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅವನು ನಿಲ್ಲಬೇಕು.
  • ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನು.

ದಿನವಿಡೀ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

  • ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ 500 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  • ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಪಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಿಷ್ಟ. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.
  • ಸೇಬಿನ ಸಾರುಗೆ ಪಿಷ್ಟ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಮತ್ತೊಂದು 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ದಿನವಿಡೀ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

  • 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಕರ್ರಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ - 500 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪಿಷ್ಟ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 85 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಇನ್ನೊಂದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
  • ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಜೆಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನು.

ಪಾನೀಯ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಓಟ್ ಸಾರು ವಿವಿಧ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಘಟಕದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ, ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ಹೊದಿಕೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ (ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳು) ರಕ್ಷಿಸುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಷಾಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು "ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ", ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಗಳನ್ನು “ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ” ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಫೈಬರ್, ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಿತ್ತಕೋಶದ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಾಗಿ (ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆ, ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ಅಡಚಣೆ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ರೋಗವು ಉಂಟಾದ ಅಥವಾ ಮುಂದುವರಿಯುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಆಸ್ತಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಸಾರು ಜೊತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಜ್ಞರ ಒಪ್ಪಿಗೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ. ಇದು ರೋಗದ ಹೊಸ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಅತಿಸಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಕಷಾಯದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವೂ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ಹಾಜರಾಗುವ ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಓಟ್ ಆಯ್ಕೆ

ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ಹೊದಿಕೆಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಏಕದಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಕಷಾಯವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ಧಾನ್ಯದಿಂದ, ಸಾರು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ criptions ಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು.

ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗಳ ನಡುವೆ ಓಟ್ಸ್

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಮುಖ್ಯ criptions ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಬಹುಶಃ ಸೀಮಿತ ವಿಧದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ದ್ರವ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಕದಳ ಇತರ ಅನುಕೂಲಗಳು:

  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆ,
  • ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು,
  • ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ,
  • ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.

ಓಟ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ದೇಹದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಂಥಿ ಕೋಶಗಳ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಳಗಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ರೋಗಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಏಕದಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ದಿನ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಂತರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ. ಆಹಾರವು ಅರೆ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಸೌಫ್ಲಿ, ಸೌಫ್ಲೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಂದ ಆವಿಯಾದ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೆನುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಕ್ರಮಣದ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯ ಕಾರ್ಯವು ದ್ವಿತೀಯಕ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಮತ್ತು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು.

ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ರೋಸ್ ಶಿಪ್ ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ಏಕದಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಕಷಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಓಟ್ಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು.

  • ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅವು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ದ್ರವ ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಶೇಷ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
  • ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಟಿಂಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರದ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಓಟ್ ಕಷಾಯ

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಪಮಾನ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬಾರದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ತದನಂತರ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ತಾಜಾ ಟಿಂಚರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು 1 ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ long ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು (ಸರಿಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ). ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಅವಧಿ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಮದರ್ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಹಾಲನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಶೆಲ್ ಮಾಡದ ಏಕದಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು, ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒರಗಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮರದ ಪುಡಿ ಬಳಸಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಉಳಿದ ಸಮಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಕರಣವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬಿಳಿ int ಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) .ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನವಿಡೀ 3 ಬಾರಿ.

ಇದನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ 15 ದಿನಗಳು.

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನ ಕಷಾಯ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಓಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು (ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್), 1 ಲೀಟರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಜೆಂಟರನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಮರುದಿನ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು s ಟಕ್ಕೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೋರ್ಸ್ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ

ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಏಕದಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯು ನಿಗದಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು.

ಅಂತಹ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ), ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಉಳಿದ ಸಾರು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಅರೆ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಏಕದಳವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಓಟ್ಸ್, ಇತರ plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

  • ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಒಳಗೆ ಕಲ್ಲುಗಳು,
  • ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು,
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ
  • ಅಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂವೇದನೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಇದು ರೋಗವನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣ ಇರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತಲೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಅನುಸರಣಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಬಳಕೆಗೆ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಇರುವ ಜನರು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಓಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದ ಪ್ರಾರಂಭದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಏಕರೂಪವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತ್ವರಿತ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪೂರಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಒಂದು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸಂಘಟಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  1. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಹೊದಿಕೆಯ ಆಸ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈಫಲ್ಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
  4. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ.
  5. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉಪಶಮನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು.
  • ಪಿಷ್ಟ.
  • ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಪಿಪಿ.
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಸತು, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
  • ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ರೋಗಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ದ್ರವ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಕಷಾಯ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸೌಫ್ಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಅರೆ ದ್ರವ ಗಂಜಿ ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಲ್ಬಣವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ನ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಕಷಾಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಕನಿಷ್ಠ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಘಟಕಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓಟ್ ಸಾರು ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ದ್ರವವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಗಾ and ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ. ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ನೆಲದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು, before ಟಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ತಾಜಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಬೇಕು. ಏಕದಳ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಗಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗೆ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಿ. ಗಂಜಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ನೀವು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ, ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಬೇಡಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ, ಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಂತರ ಓದಲು ಲೇಖನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ, 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಅದರಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸ್ರವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಕ್ರೂಪ್ ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಾಳಿ ಮುಗಿದ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆದು, 0.5 ಲೀ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್. 12 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸೇವೆಯನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಂದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ಎರಡನೆಯದು - ಮಲಗುವ ಮೊದಲು.

ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಇದ್ದರೆ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿ:

  1. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಕಹಿ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. 1: 3, ಉಪ್ಪು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ರೋಗದ ದಾಳಿಯ ನಂತರ ಮೂರನೇ ದಿನದಿಂದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಭಾಗವು 300 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪಬಹುದು.

ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ la ತಗೊಂಡ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅನ್ನನಾಳದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒರಟು ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ ನೀರಿನಂಶದ ಗಂಜಿ ಒಂದು. ರೋಗದ ಮೊದಲ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ರವೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನ್ನಾ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗಂಜಿ ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊದಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೊನೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗಂಜಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಓಟ್ಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

  • ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ.
  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.
  • ತ್ವರಿತ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.

ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಗಂಜಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಲೋಳೆಯ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದಲೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಏಕದಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಲ್ಬಣವು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜೋಳ

ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ರೋಗವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕುದಿಸಿದಾಗ ಸಹ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮಿತಿಗಳು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಉಬ್ಬಿರುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ ಉಪಶಮನಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ ನಂತರ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಗಂಜಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ಅರ್ಧ ಲೋಟದಲ್ಲಿ 500 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಗಂಜಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು. 35 ರಿಂದ 85 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಬಳಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ

ಉಪಶಮನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ರಾಗಿ ಗಂಜಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಂಪು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಷೇಧದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಆದರೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಮೂರನೇ ವಾರದಿಂದ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಯಾವ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಯ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅಪಾಯವು ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದಾಳಿಯ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ರಾಣಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಟಮಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ, ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ - ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವವು ರೋಗಿಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ (ಅಮೈಲೇಸ್) ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಿಣ್ವದ ಸಾದೃಶ್ಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಗುಣವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಹ ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈದ್ಯರು ಇನ್ನೂ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ (ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ), ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಪಿತ್ತರಸ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದಿಂದ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ಕೆಲಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಹದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಗಂಜಿ ಮಿತಿಗಳು

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ವಾಯುಭಾರದಂತಹ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಉಂಟಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಹಗುರವಾದದ್ದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ರೋಗವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಪುನರಾರಂಭವಾದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಘಟಕಗಳ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು. ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊದಲಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಂತೆ, ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅಗೋಚರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಲಭತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗತ್ಯ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ರವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಲಿಂಗವನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ತೀವ್ರ ಆಕ್ರಮಣವು ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಾಲು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಗಂಜಿ ನಂತರ ಕಷಾಯ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಮೌಸ್ಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಸೌಫಲ್ಸ್. ತೀವ್ರವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣದಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಓಟ್ಸ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಏಕದಳವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಏಕರೂಪದ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಇತರ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು - ಕಾರ್ನ್, ರಾಗಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

  1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
  2. ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಕೊರತೆ - ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ.
  3. ತಿಂದ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಇದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಬೇಕೇ?

ಉತ್ತರ: ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಮತ್ತು ನೀವು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಅದೇ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ (ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ) ಮತ್ತು ಹಾಲು (ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್) ಎರಡನ್ನೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಅವು ಹೇಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಅಷ್ಟೇ. ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅನಾನಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಗಳು, ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಓಟ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಗಿದ ಸೇಬನ್ನು (ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ) ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಡು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ನುಸುಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಟ್ರೋಫಿಕ್ (ಹೈಪೋಆಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ರುಬ್ಬುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಒಡೆದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನೋವಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಉಲ್ಬಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವವರೆಗೂ, during ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಭಾಗಶಃ) ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಶೀತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಹ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ರೋಗಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ:

  • ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು,
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು
  • ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,
  • ಆಹಾರದ ನಾರು

ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವೆಂದರೆ ರೋಗದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿದ ಹಾಲು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ: ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ತಜ್ಞರ ಅನುಮತಿಯಿಂದ, ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒತ್ತಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ರಾಣಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ಆಧಾರವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಿ ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ:

  • ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆ,
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಧಾರಣೆ,
  • ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಗಳ ಸ್ಥಿರೀಕರಣ,
  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಬೆಂಬಲ.

ಹೃದಯದ ಕೆಲಸ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನರ ಸ್ಥಿತಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುನ್ನರಿವು ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ನರ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಸಂಘಟಿತ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಹಾರ್ಮೋನ್.

ಹೆಚ್ಚು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು,
  • ಆಹಾರದ ನಾರು
  • ಅಳಿಲುಗಳು
  • ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು,
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ,
  • ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್,
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ
  • ಪಿಷ್ಟ.

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ನೋವು, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಳಿಗೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದವು, ಒತ್ತಿದ ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉಪಶಮನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸ್ಥಿರ ಉಪಶಮನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಏಕದಳ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವೂ ಸಹ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

  1. ಕೊವಾಲೆವ್ ವಿ.ಎಂ. ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪದ್ಧತಿಗಳು. ಎಮ್., 1998
  2. ಕಾಶಿನ್ ಎಸ್.ಪಿ. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು. ಎಂ. 2013
  3. ಮೊರೊಜೊವ್, ಎ.ಟಿ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಎಂ. ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರ 1981
  4. ಮಕ್ಕಳ ಆರೈಕೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಲಾಟ್ನಿಕೋವಾ ಟಿ.ವಿ. ಫೀನಿಕ್ಸ್ 2013
  5. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಎಂ. ಅರ್ಕೈಮ್ 2011
  6. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ತೃಪ್ತಿಕರ. ಎಮ್. ಎಕ್ಸ್ಮೋ 2009
  7. ಸೋಪಿನಾ ಎಲ್.ಎನ್. ಕುಕ್ಬುಕ್. ಎಂ .: ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರ 1990
  8. ಸೊಕೊಲೊವ್ಸ್ಕಿ ವಿ.ಪಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ. ಎಂ. ಮೆಡಿಸಿನ್ 1981
  9. ವಿಶೇಷ ಸಂಪಾದಕ ಜಿ. ಇನಿಖೋವ್ ಡೈರಿ ಆಹಾರ. ಎಂ .: ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ 1979
  10. ಸೊಕೊಲೊವ್ಸ್ಕಿ ವಿ.ಪಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ. ಎಂ. ಮೆಡಿಸಿನ್ 1981

ತೀವ್ರ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀವ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿಗಳ ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಷಾಯ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಪೀಡಿತ ಅಂಗವನ್ನು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದಂತೆ, ರೋಗಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅರೆ-ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ತೀವ್ರವಾದ ಕೋರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಏಕದಳವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. "ಶಿಖರ" ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕರುಳಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಹುರುಳಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮಲದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಾಯು. ಗಂಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪರಿಚಯವಿರುವವರಿಗೆ ನೀವು ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ.

ಹುಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರೋಗಿಯು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಅಪರೂಪ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಹಾಲು ಇಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು:

  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು,
  • ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು,
  • ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ
  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
  • ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬೇಯಿಸದಂತಹವುಗಳು. ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್

ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದಾಗಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಉಪಶಮನಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ,
  • ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ
  • ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
  • ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೆಮ್ಕಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ನೋವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ರವೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಳೆತ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು.

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು.

ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ "ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ರಾಣಿ" ನೋವು, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ವಾಯು ನಿವಾರಣೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು 0.5 ಕಪ್ ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ.
  2. 0.5 ಕಪ್ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  3. ಒತ್ತಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ತಯಾರಕರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಮೇರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಚಕ್ಕೆಗಳು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸ್ನಿಗ್ಧ-ಲೋಳೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
  5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಮೂಲಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡ 3 ನೇ ದಿನದಂದು ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. 7-14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 1: 1 ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರ ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಕೆಲವರು ಮೊದಲು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಏಕದಳ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸೌಫ್ಲೆ, ಪುಡಿಂಗ್ಸ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಯ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಿ ಹಾಲು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ರೋಗಿಗೆ ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ meal ಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ನೇರ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ) - 100 ಗ್ರಾಂ.,
  • ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್ ಅಥವಾ 250 ಗ್ರಾಂ.,
  • ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ - ತಲಾ 1 ಸಣ್ಣ,
  • ಉಪ್ಪು
  • ಎಣ್ಣೆ ತುಂಡು
  • ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

  1. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
  2. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ, ಫೋಮ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
  4. ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 5-10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
  5. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  6. ಕವರ್, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
  7. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ “ಪಿಲಾಫ್” ಅಥವಾ “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ರೋಗದ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ರೋಗಿಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಂಡ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಓಟ್ಸ್‌ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಅಪರೂಪ.

ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ನ ಉಲ್ಬಣವು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪೊರೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಆಮ್ಲದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೀಗಿರಬೇಕು:

  • ವೇಗವಾಗಿ ಡೈಜೆಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  • ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

ಈ ಗುಣಗಳು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ:

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. Drugs ಷಧಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ತುರಿದ, ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಚಪ್ಪಡಿ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು
  • ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು.
  • ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ.

ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊಸ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದ ಮೂಲಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಒರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಏಕರೂಪದ, ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು.

ಉಪಶಮನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಮೆನುವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಪೀಡಿತ, ಹುರುಳಿ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ

ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕರುಳಿನಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅರೆ-ದ್ರವ ಹಿಸುಕಿದ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.ಕ್ರೂಪ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ ಅನ್ನದಿಂದ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಇದು ಅವಶ್ಯಕ! ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೀನುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಉಗಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು.

ರವೆ ಗಂಜಿ

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಧಿಯಿಂದ ರವೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರವೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಬಿ 1 ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಹೊಂದಿರುವ ರವೆ ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ ಗಂಜಿ ನೋವು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಡೈರಿ ಖಾದ್ಯವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗ್ಲುಟನ್‌ನಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ (ರವೆ) ಕೆಳ ಕರುಳಿನಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣು ಇರುವ ರವೆ, ಲೋಳೆಯಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣಿನಿಂದ, ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸುವ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ದ್ರವ ಹುರುಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕದಳವನ್ನು ಅರೆ-ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಶಮನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರುಳಿ ಸಹ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಇಡೀ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಗಂಜಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: NYSTV - Forbidden Archaeology - Proof of Ancient Technology w Joe Taylor Multi - Language (ಮೇ 2024).

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ