ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರತಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಬೆಳೆದಾಗ ಅದು ಮಾಡುವ ನಿಜವಾದ ಹಾನಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ನಾವು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು (ಲಿಪಿಡ್) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೊರೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಸ್ತುವಿಲ್ಲದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊಸ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಹ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ರಚನೆಯು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು. ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಟ್ಟದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಗ್ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾಳೀಯ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಮುಂದೂಡಬೇಡಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯಬೇಕು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಇದು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: ಕಾರಣಗಳು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರಣಗಳು:

  1. ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿನ್ನುವ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅವನನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಹ ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
  2. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯ ಅಥವಾ ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ ದೇಹ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೋಟಾರು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಪಳಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಈ ಸೂಚಕದ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಶಾರೀರಿಕ (ಚಯಾಪಚಯ) ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಐವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. Op ತುಬಂಧದ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
  4. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಚಕದ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  5. ಧೂಮಪಾನ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಧೂಮಪಾನವು ಹಡಗುಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ವಿವಿಧ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಭವನೀಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು “ಸರಿಯಾದ” ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಯಾಪಚಯ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು.

ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

  1. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  2. ಭಾಗಶಃ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅಂದರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು "ನಿವಾರಿಸಲು" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಏಕರೂಪದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು).
  4. ಮೆನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
  5. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
  6. ಆಹಾರದ .ಟವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
  7. ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ರಸಗಳು ಇರಬೇಕು. ಅವು ಹಡಗುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ರಸಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  8. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು.
  9. ಯಾವುದೇ ರೂಪ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗದ ನಿಷೇಧವಾಗಿದೆ.
  10. ದಿನದ ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ meal ಟ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು. ಹಗುರವಾದದ್ದು .ಟ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ನೇರ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ದಿನವು ಮೂರು ಪೂರ್ಣ als ಟ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಹಲವಾರು ವಾರಗಳಿಂದ ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ). ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐದು ರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮಾನವನ ಹಡಗುಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

  • ಮೊದಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಏಕದಳ. ಹುರುಳಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಗಂಜಿ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಮುಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್. ಇದು ಹೊಟ್ಟು ಜೊತೆ ರೈ ಆಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಿಸ್ಕಟ್ ಡಯಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಮಾಂಸದಿಂದ ನೀವು ಕೋಳಿ, ಮೊಲ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಆಲಿವ್, ಎಳ್ಳು, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಹಾಲು) ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವೂ ಇರಬೇಕು.
  • ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಚಹಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು ಎಲೆ ಚಹಾ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಪ್ರತಿದಿನ, ಮೆನುದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ಅದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಪಾಲಕ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ದ್ರವಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ:

  1. ಬೀಜಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ. ಅವು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು - ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಅಲರ್ಜಿ).
  2. ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತೀವ್ರ ರೋಗಗಳಾಗಿವೆ.
  3. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳಿಂದ ರಸ. ಈ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ನಿಂಬೆ ರಸ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  4. ಅದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ರಸ. ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  5. ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ “ಬ್ರಷ್” ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರಾನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಲೀನರ್ ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
  6. ಬಿಳಿಬದನೆ ಅನನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಟ್ಯೂಸ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
  7. ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಈ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಾಲಿಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.

ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು?

ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಲು, ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹಲವಾರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಈ ಆಫಲ್ನಿಂದ, ಸಾರು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮುಂದಿನ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಮೇಯನೇಸ್. ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಮರೆತುಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಐಟಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಾರಣ ಎರಡನೆಯದು "ರಾಜ".

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಇದು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು.

ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಂಗದ ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

  1. ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು. ಕೇವಲ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತಾನೆ. ವ್ಯಸನಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಅವಲಂಬನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾರ್ಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಿಯಂತ್ರಣ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದಂತೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ. ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಓಟ, ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್, ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸ. ನೀವು ಈಜು, ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್, ಯೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಮಾನಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಜಡ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹಕ್ಕೂ ಸಹ.
  4. ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್) ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು (ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಥವಾ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್) ನಿರ್ಧರಿಸಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅತಿಯಾದದ್ದಲ್ಲ.
  5. ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಡಚಣೆಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಎದುರಾದರೆ, ನೀವು ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಹೈಪೋಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ತರಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳು:

  • ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ,
  • ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ,
  • ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ,
  • ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿ,
  • ಮಾಂಸವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 100.0 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಇರಬಾರದು (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ),
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
  • ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ 60.0% ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು,
  • ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು
  • ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2.0 - 5.0 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ,
  • ಮದ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸು. ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಒಣ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಮಾತ್ರ, ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (1 ಗ್ಲಾಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).
ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿವಿಷಯಗಳಿಗೆ

ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

ಏಕದಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್,
Grain ಪಾಸ್ಟಾ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ರೈ ಫುಲ್‌ಮೀಲ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,
ಬ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್,
ತಯಾರಿಸದ ಅಕ್ಕಿ
ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ
ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಓಟ್, ಗೋಧಿ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ.
ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಹಾಲು ಹಾಲು
ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
ಶೂನ್ಯ ಶೇಕಡಾ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್,
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
Mo ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾದಂತಹ ಚೀಸ್.
ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುIne ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಭೇದದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು,
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್.
ಕೊಬ್ಬುಗಳುಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು:
ಆಲಿವ್
ಎಳ್ಳು
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ
ಅಗಸೆಬೀಜ
· ಕಾರ್ನ್.
ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು - ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹಾಗೆಯೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ತರಕಾರಿಗಳು,
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು,
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಸಿರು ಎಲೆ ಮತ್ತು ತಲೆ ಸಲಾಡ್, ಪಾಲಕ.
ಮಾಂಸಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ಟರ್ಕಿ
ಮೊಲದ ಮಾಂಸ
Without ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮಾಂಸ.
ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣMeat ಎರಡನೇ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್,
Vegetable ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್.
ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳುPlant ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಸಾಸಿವೆ
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳುಹಣ್ಣು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್,
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಸ
Sugar ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲ್ಲಿ.
ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10

ಅಲ್ಲದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ:

  • ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ
  • ಚಹಾ - ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು,
  • ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ,
  • ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಕಷಾಯ,
  • ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳು,
  • ಅನಿಲವಿಲ್ಲದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅನುಭವಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್,
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಿಠಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ,
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಾರುಗಳು,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು,
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು,
  • ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಪಾಸ್ಟಾ,
  • ರವೆ ಗಂಜಿ
  • ಸಾಲೋ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು,
  • ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು
  • ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ,
  • ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು,
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್,
  • ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು (ತಾಳೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್).

ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತಕ್ಷಣ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹದಂತೆಯೇ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು:

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಷಯಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು
ಹಂದಿಮಾಂಸಟರ್ಕಿ
ಕೊಬ್ಬಿನ ಗೋಮಾಂಸಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
ಕುರಿಮರಿಕ್ವಿಲ್ ಮಾಂಸ
ಹೆಬ್ಬಾತು ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿ.ಮೊಲದ ಮಾಂಸ
· ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯುವ ಕರುವಿನ.
ಅಪರಾಧ:Raw ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗುಲಾಮರು,
ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು,· ಸೀ ಕೇಲ್.
ಶ್ವಾಸಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸ,
· ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮಿದುಳುಗಳು.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ:ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್
ಸೀಗಡಿ
ಕ್ರೇಫಿಷ್.
ಮೊಟ್ಟೆ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು
· ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.ಉದ್ಯಾನ ಸೊಪ್ಪು,
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು
ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್,
· ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
ಫ್ಯಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್· ಶೂನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು,
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್,ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕೆಫೀರ್,
ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು.Fat ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಚೀಸ್ (ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ).
ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್
Filling ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಕೇಕ್,ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಡ್ರೈ ಕುಕೀಸ್,
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳುRed ಬ್ರೆಡ್.
ಕೇಕ್
ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್
· ಕ್ರೊಯಿಸಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್,
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
ಹಸು ಬೆಣ್ಣೆಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು:
Pork ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬು,ಆಲಿವ್
· ಲಾರ್ಡ್.ಎಳ್ಳು
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ
ಅಗಸೆಬೀಜ
· ಕಾರ್ನ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿದರೆ, ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ ಅಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ಅಪಧಮನಿಯ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆ, ಇದು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ದದ್ದುಗಳು ಅಪಧಮನಿಯ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರಕ್ತದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಗಗಳ ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ಅಪಧಮನಿಯ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಥ್ರಂಬೋಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,
  • ಹೃದಯ ಅಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ - ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್, ಪೀಡಿತ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್,
  • ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳ ಹೆಪಟೋಸಿಸ್,
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ,
  • ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ,
  • ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಣುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹೈಪೋಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 10 ಆಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಹೈಪೋಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರದ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೈಪೋಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ